企业经营管理学概论导学讲授人：工商管理系沈波

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六、教学方法 ➢ 企业经营管理学概论是一门理论性与实践应用
性较强的课程，为了使学生的理论学习与实践 有机地结合起来，教师在教学媒体上，采用文 字主教材和指定阅读参考教材，把课堂教学、 课后学生自学、网上学习、案例分析、实训教 学等多种方式相互结合起来，使学生能通过多 种途径获得企业经营管理的基本理论、知识与 方法，并能提高运用理论和知识去分析解决实 际管理问题的能力。
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➢ （1）《企业经营管理经典案例分析》蒋 彬主编 时事出版社1997年
➢ （2）《工商企业经营管理》彭好荣主编 经济管理出版社 1997年
➢ （3）《现代企业经营决策学》肖刚主编 中国经济出版社2002年
➢ （4）《企业经营管理》中国企业管理研 究会《企业管理》编写组 经济科学出版 社2002年
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➢ 2、网络资源：
➢ 南京城市职业学院网页
➢ 在网页上以电子文本和视频课件（正在 制作中）方式对各章教学重点、难点进 行辅导，并发布教学辅导资料，网上辅 导内容是：
➢ （1）本课程的教学、教学大纲和实训大 纲；
➢ （2）企业经营管理学概论助学与导学
➢ （3）电子教案
➢ （4）各章复习题及解答；
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➢ 3．建立纸质、声音、电子、网络等多种媒体 构成的立体化教学载体。
➢ 课程学习资料：企业经营管理学电子教案、相 关参考书目介绍、企业经营管理学概论网络课 程、经营专题讲座录像等实践教学资料全部上 网运行。
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➢ 4．教师的支持帮助。 ➢ 主讲教师和辅导教师及时向学生推荐扩充性学
习材料（包括相关学术论文、理论前沿跟踪、 企业经营管理实例、各类的相关参考书籍等） 并指导学生阅读学习，从而拓宽了学生的知识 面，为学生的自主学习创造了良好条件。
➢ 属于了解层次的，考试时所占份量较轻； ➢ 属于理解与掌握和重点理解与掌握层次的是考
试的重点，一定要深入理解。
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具体说，在教学中按“了解、掌握、理解”三 个层次要求。
➢ 了解即要清楚地指导有关内容，一般以 选择、判断、简答等题型进行考核；
➢ 掌握即要一般掌握有关内容，一般以选 择、判断等题型进行考核；
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（二）课程任务 ➢ 经营管理对市场经济下的企业具有重要意义。
当今世界面临经济全球化、市场化、信息化 的挑战，市场竞争激烈，大中型企业要建立 现代企业制度，进行经营管理创新，迫切需 要建立起适应市场经济发展需要的经营理念、 经营体系和经营方式。 ➢ 学习工商企业经营管理课程，可以使同学们 掌握现代经营管理的基本理论、经营管理基 本职能和方法并树立科学的经营理念，为进 一步学习专业课和为日后的实际经营管理工 作奠定基础。
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三、本课程教学内容和基本要求 ➢ （一）基本内容 ➢ 工商企业经营管理是研究企业经营管理活动过
程及其规律的科学，是经营管理实践活动的科 学总结。具体内容包括： ➢ 企业经营管理的基本理论、企业经营环境分析、 市场调查与预测、经营战略与决策、经营策略、 经营业务管理、企业发展与投资、跨国经营策 略、CI与企业文化、企业经营活动的分析评价 等。
专业必修课，企业经营管理学概论是研究 企业中经营管理活动一般规律的科学。 ➢ 经营是指商品生产者以市场为对象，以商 品生产和商品交换为手段，为了实现企业 的目标，使企业的生产技术经济活动与企 业的外部环境达成动态均衡的一系列有组 织的活动。企业经营管理属于工商管理专 业的专业课程，同时它又具有很强的实践 性，属于应用学科。
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➢ 另外学习中要紧密联系实际，学会运用基本理论、 原则和方法进行案例分析，把学科理论的学习融 入对工商经营活动实践的研究和认识之中，切实 提高分析问题、解决问题的能力。
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➢ 学习“工商企业经营管理”这门课程，还要求 在学习中处理好全面与重点、理解与记忆、原 理与方法的关系。在教学中，对教学内容分成 了解、理解与掌握、重点理解与掌握等三个层 次要求。
➢ （5）案例学习和分析提示等。
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五、教学改革 ➢ 1．课程教学方法的改革。 ➢ 以调动学生的积极性为核心，以激励学生自主
学习为目标，从以教师教为主转变为以学生学 为主；从以学生听为主转变为学生以练为主、 以亲身体验为主。 ➢ 教师甘当“指导者”、“辅导者”、“助手”， 积极采用参与式、互动式、体验式等的现代教 学方式方法。
➢ 理解即要非常清楚地掌握有关内容并能 够熟练运用，一般以简答、案例分析等 题型进行考核。
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四、课程教学资源 ➢ 1、文字教材 ➢ 本课程使用的文字基本教材是《企业经营管理
学概论》蒋新宁等主编，（东南大学出版社出 版，2009年出版）为本课程的主要文字教材。 该教材主要是针对高职教育的特点同时也兼顾 到成人开放教育网上学习的要求来编写的，教 材是本课程教学及考核的主要依据，同时为了 便于学生自学并加深对企业经营管理理论知识 的理解，推荐以下参考书目：
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➢ 2．注重实践教学。 ➢ 综合运用多种模拟实践教学的形式。 ➢ 模拟实践，或称“准实践”,是一种介于直接实践
教学与理论教学之间的一种特定形式。即在课堂 内或校园内，引入经营要素，建立仿真环境，营 造经营管理情景，使学生向实际经营管理者那样 进行模拟经营与决策。
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➢ 具体形式主要有： ➢ （1）案例分析讨论; ➢ （2）模拟决策; ➢ （3）参观或网上专题调查； ➢ （5）经营专题讲座（录像）； ➢ （6）方案策划等。
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➢ （二）教学基本要求 ➢ 工商企业经营管理是工商管理类专业的专业课程，
学生们通过本课程的学习，要求首先正确认识课 程的性质、任务及其研究对象，全面了解课程的 体系、结构，对工商企业经营管理有一个总体的 认识； ➢ 其次要掌握企业经营管理学的基本职能、基本概 念、基本原理和基本方法，了解工商企业经营的 新问题和新思想。
企业经营管理学概论导学
讲授人：工商管理系 沈 波
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一、课程基本说明 ➢ 1、课程的对象
企业经营管理学概论是南京城市职业 学院工商管理类各专业学生的专业课。 ➢ 2、学时及学分 学时：72课时；学分：4学分。
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二、本课程的性质和任务 ➢ （一）课程性质： ➢ 工商企业经营管理是高职工商管理专业的