自热米饭的原理
自热米饭
三．评价
1. 优点 a. 方便,易携 带； b. 操作简单 ，不需要热水； c . 相对方便面更有营养，更健康； D. 米饭易消化，能量高。
2.缺点 a. 自热米饭为防腐，可能添加防腐剂——致癌物； b. 食品长期储存，自身会产生一些细菌，同时会产生“亚硝酸盐”－ －致癌物； c. 餐盒不卫生，尤其加热时，或多或少会产生有害物质； d. 营养不全面； e. 加工、储存过程中，极易受到污染！
二.制热原理
自热米饭带有一个发热包，遇到水后在3－5秒钟内即刻升 温，温度高达150℃以上，蒸汽温度达200℃，最长保温时间可 达3小时，很容易将生米做成熟饭。
反应式 ：
CaO+H2O=Ca(OH)2
反应过程中会放出大量的热，发热包就是这样制成啦！ 操作过程： /programs/view/pC-1Iw0_CWQ/
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随着人们生活节奏的不断加快，人们的饮食生活也被深深 打上了时代的烙印。方便食物成为了很多人生活中主要的的 同时又补充了人体所需的营养，所以成为 了继方便面以后很多人生活中不可缺少的 方便食物组成部分。它机构简单，处理方 便很适应无电禁火的牧区、林区、水上渔 民和爱吃热食的国内外人们使用。
劝君少吃！
自热米饭的秘密
自热米饭的秘密作者：冯思源郑一舟崔杰来源：《化学教与学》2017年第01期文章编号：1008-0546（2017）01-0097-01 中图分类号：G633.8 文献标识码：Bdoi：10.3969/j.issn.1008-0546.2017.01.032现代社会，人们的生活节奏越来越快，于是便免不了快餐的出现，在日常生活中，就出现了方便面等一些快餐食品，虽然快速、便捷，不过，相对于一顿正常的饭菜来说，却缺乏太多人体自身生命活动所需要的营养，最近，市场上还出现了一种“自热米饭”，简简单单就能够对饭菜进行加热。
自热米饭是如何制热的呢？为了研究自热米饭的制热秘密，我们决定通过实验来探寻发热包的化学反应原理。
实验过程：组装好实验器材，向量杯中倒入自热米饭包装中的“发热包”物质，然后向量杯内倒入发热水。
在短时间内，发热包中的物质就与发热水迅速的反应。
下面是实验视频截图。
实验表明：发热包内的物质与水反应后，能够在短时间内产生大量的热量，从而达到制热的目的。
通过多方查阅我们得知：自热米饭发热包中的主要成分为生石灰（氧化钙CaO），而生石灰（氧化钙CaO）与水反应后会产生大量的热量，从而煮熟了米饭，温热了配菜。
由此可知，氧化钙与水完全反应的比例为56∶18 = 28∶9，也就是说，28g的氧化钙能够与9g的水完全反应。
在“无机化合物的标准热力学数据表”中查得下列数据：水的反应热ΔH（H2O）=-285.8kJ/mol氧化钙的反应热ΔH（CaO）=-634.9kJ/mol氢氧化钙的反应热ΔH[Ca（OH）2]=-985.2kJ/mol所以化学反应的反应热为：ΔH =ΔH[Ca（OH）2]-ΔH（CaO）-ΔH（H2O）=-985.2-（-634.9）-（-285.8）=-64.5（kJ/mol）计算可知，100g的氧化钙与水完全反应放出的热量为115kJ，可使100g水的温度上升：Δt =Q/cm=115×103J/[4.2×103J/（kg·℃） ×0.1kg]=273.8℃说明氧化钙与水完全反应能够放出大量的热量，从而达到制热的目的。
自热米饭加热原理
自热米饭加热原理
自热米饭是一种方便快捷的食品，它的加热原理是利用化学反应产生的热量来加热食物。
这种化学反应叫做自热反应，主要是通过水和钙氧化合物之间的反应来释放热量。
自热米饭的包装中有两个隔离的袋子，一个装有食物，另一个装有加热剂。
当需要加热食物时，只需要把加热剂的袋子挤压，让其中的水与钙氧化合物发生反应。
这个反应会产生大量的热量。
钙氧化合物一般是氢氧化钙，而水是从加热剂的包装之外注入的。
当水与氢氧化钙发生反应时，会生成氢氧化钙的水合物，并伴随着放热反应。
这种反应是一个自发反应，速率取决于水与氢氧化钙的接触面积和温度。
当水与氢氧化钙发生反应后，产生的热量会传递到食物袋中，使米饭迅速加热。
通常情况下，自热米饭只需等待几分钟，食物就可以达到适宜的温度。
需要注意的是，自热米饭中所使用的化学反应只能发生一次，它是不可逆的。
一旦加热剂中的化学反应完成，就无法再次利用。
因此，自热米饭只能用于一次性加热食物，无法重复使用。
自热米饭的加热原理是一种创新的科学技术应用，它的便捷性和高效性使得它成为了许多人在户外活动和紧急情况下的理想选择。
自热米饭 原理
自热米饭原理自热米饭，顾名思义就是可以自行加热的米饭，无需借助微波炉或火炉等外部热源。
这种方便快捷的食品备受人们青睐，那么它是如何实现自加热的呢？接下来，我们就来探讨一下自热米饭的原理。
首先，自热米饭的加热原理主要依靠化学反应来产生热量。
在自热米饭的包装袋中，通常会含有两种物质，一种是水，另一种是氧化铁粉。
当需要加热米饭时，只需轻轻一摇，包装袋内的水和氧化铁粉就会混合在一起。
这时，氧化铁粉与水发生反应，生成氢气和氧化铁。
这个反应会释放出大量的热量，从而使米饭迅速升温，达到食用温度。
其次，自热米饭的加热过程是一个自催化反应。
所谓自催化，是指反应物本身就是催化剂，能够加速反应速率。
在自热米饭中，氧化铁粉就起到了这样的作用。
一旦氧化铁粉与水混合，反应就会自行进行，无需外界干预，这也是自热米饭能够在没有外部热源的情况下完成加热的原因之一。
另外，自热米饭的加热过程还受到包装袋的设计影响。
包装袋内部通常会有隔热层，这样可以减少热量的散失，让米饭能够更快速地被加热。
同时，包装袋上也会有一个小孔，用于释放产生的氢气，以防止包装袋因气压过高而破裂。
总的来说，自热米饭的原理是利用化学反应产生热量，实现米饭的自加热。
通过包装袋内的水和氧化铁粉的混合反应，释放出的热量能够快速加热米饭。
此外，自热米饭的加热过程是一个自催化反应，不需要外部热源，而且包装袋的设计也能够提高加热效率。
希望通过本文的介绍，您对自热米饭的原理有了更清晰的认识。
自热米饭的便利之处在于它不仅可以在户外、旅行、露营等环境下方便食用，也可以在日常生活中为人们提供更加便捷的饮食选择。
自热米饭的原理
自热米饭的原理
自热米饭是一种便携式方便食品，具有即食、易保存和高品质的特点。
其原理是利用化学反应提供热量，使米饭在没有外部能源的情况下加热至食用温度。
自热米饭的包装通常由两层组成，内层是真空密封的食品袋，外层则是含有发热元素的袋子。
发热元素包括干燥剂和铁粉，它们之间通过隔离膜分隔开来。
当打开包装袋时，隔离膜会被撕开，使铁粉与干燥剂发生反应。
这种反应被称为铁粉氧化反应，化学方程式为：Fe + 2H2O → Fe2O3 + 2H2。
在这个反应中，铁粉和水反应生成氧化铁和氢气，同时放出大量的热量。
这种反应是一种氧化还原反应，铁原子失去了电子成为Fe2+离子，而水分子则接受了这些电子，并发生水的分
解反应产生氢气。
由于该反应是自发进行的，因此在撕开包装袋后的几分钟内，自热米饭会逐渐升温。
通过调节包装袋内的铁粉和水的比例，可以控制升温速度和食物加热的温度。
一般情况下，自热米饭可以在10-15分钟内加热到60-80摄氏度，足够将其加热到食用温度。
食用时，只需将自热米饭搅拌均匀，即可享受到美味的热米饭。
这种利用化学反应加热食物的原理，使得自热米饭成为一种便
携且方便的食品选择，特别适合户外活动或无法方便获得外部能源的场合。
自热米饭是什么原理
自热米饭是什么原理
自热米饭是一种方便快捷的食品，其原理是通过热量触发化学反应来加热食物。
自热米饭的包装袋内通常含有两种不相容的化学物质：一种是含有水的物质，另一种则是能够与水发生剧烈反应产生热量的物质。
当两种物质接触到彼此时，它们迅速反应，并释放出大量的热量。
具体而言，自热米饭的包装袋通常有两个部分，一个是食物部分，另一个是烹饪部分。
在食物部分，米饭等食材已经事先做好了，而烹饪部分则包含着水和化学激活剂。
当想要食用自热米饭时，只需要按照包装上的指示进行操作。
一般来说，需要将烹饪部分的包装袋捏破，使水与化学激活剂充分混合。
混合后的物质开始反应，并迅速产生热量。
这时，将烹饪部分放回食物部分，包装密封。
数分钟后，热量会逐渐传递到食物，使其迅速变热，达到可食用的温度。
整个过程通常需要5至10分钟，具体时间会因产品不同而有所差异。
需要注意的是，自热米饭的加热过程会产生蒸汽和热气。
因此，在操作时要小心不要使包装袋破裂，并避免将自热米饭靠近面部等敏感区域。
同时，使用后的包装袋应正确处理，避免对环境造成污染。
总的来说，自热米饭利用化学反应产生的热量，通过包装袋内的烹饪部分与食物部分进行热传导，从而实现食物的加热，达到方便食用的效果。
自热米饭加热原理
自热米饭加热原理自热米饭是一种方便快捷的食品，它利用化学反应产生热量，从而加热米饭，让食物变热。
那么，自热米饭是如何实现加热的呢？接下来，我们就来探讨一下自热米饭的加热原理。
自热米饭的加热原理主要是通过化学反应来释放热量。
自热米饭的包装中通常含有两种化学物质，一种是水，另一种是氧化钙。
当需要加热的时候，将包装中的水和氧化钙混合在一起，两者发生反应，产生氢氧化钙和大量的热量。
这个反应的化学方程式如下：CaO + H2O → Ca(OH)2 + 热量。
这个反应是一个放热反应，也就是说在这个化学反应中会释放出热量。
这些热量会被传递到米饭上，使其升温，从而达到加热的效果。
需要注意的是，自热米饭的加热过程是一个不可逆的过程。
一旦开始加热，就无法停止，因为化学反应会持续释放热量，直到反应物完全消耗为止。
因此，在使用自热米饭的时候，一定要注意控制加热时间，避免食物过热或者包装破裂的情况发生。
除了化学反应产生热量外，自热米饭的包装还设计了一些特殊的结构，用来保证加热效果。
通常，自热米饭的包装中会有一个隔热层，用来减少热量的散失，从而提高加热效率。
此外，包装中还会有一个通风孔，用来释放反应产生的气体，避免包装破裂。
总的来说，自热米饭的加热原理是利用化学反应产生热量，通过特殊的包装结构来实现加热效果。
这种加热方式不需要外部能源，非常方便，适合在户外或者没有微波炉的环境下食用。
但是在使用的过程中，也需要注意控制加热时间，避免食物过热或者包装破裂的情况发生。
希望通过本文的介绍，大家对自热米饭的加热原理有了更深入的了解。
自热米饭作为一种方便快捷的食品，其加热原理的掌握对我们的生活也有一定的帮助。
自加热米饭原理
自加热米饭原理
自加热米饭是一种烹饪技术，它利用微波辐射来加热食物。
微波辐射可以穿透食物，并与食物内部的水分分子产生摩擦，从而使其快速升温。
以下是自加热米饭的原理：
1. 微波产生：自加热米饭的设备内部有一个称为“磁控管”的部件，它会产生微波辐射。
磁控管是一种射频发射器，通过高压电流穿过阴极和阳极之间的空间产生高频电场，激发磁控管中的电子，进而产生微波辐射。
2. 微波传递：产生的微波辐射被传输到设备的食物加热腔内。
加热腔内通常有一个旋转的玻璃托盘，用于保证食物均匀暴露在微波辐射下。
3. 微波加热：当设备开始工作后，微波辐射穿透食物，并与其中的水分分子发生相互作用。
微波辐射的电场会改变水分分子的方向，并引发分子内部的摩擦。
这种摩擦会产生热量，并逐渐传导到周围的食物部分。
4. 热量传导：产生的热量会通过热传导方式传递到食物的其他部分，使整个米饭均匀受热。
由于玻璃托盘的旋转，米饭在自加热过程中会均匀翻搅，确保加热的均匀性。
5. 自加热结束：设备内部通常配备了一个传感器，用于检测食物的温度。
当米饭达到设定的温度后，设备会自动停止加热，以避免过热或烧焦。
通过上述原理，自加热米饭设备可以快速、均匀地加热食物，提供便利和舒适的用餐体验。
自热米饭干燥工艺-概述说明以及解释
自热米饭干燥工艺-概述说明以及解释1.引言1.1 概述概述自热米饭是一种方便快捷的速食产品，通过特殊的包装和发热技术，可以在没有外部热源的情况下自行加热，实现即时食用。
自热米饭的生产过程中，干燥是一个至关重要的工艺环节。
本文将探讨自热米饭干燥工艺，包括工艺概述、步骤、优势等方面内容，旨在深入了解这一技术，为该领域的研究和应用提供参考。
1.2 文章结构文章结构部分将包括以下内容：1. 引言部分：介绍自热米饭干燥工艺的概念和意义。
2. 正文部分：- 自热米饭干燥工艺概述：介绍自热米饭干燥工艺的定义、原理和应用领域。
- 自热米饭干燥工艺步骤：详细描述自热米饭干燥工艺的操作步骤和技术要点。
- 自热米饭干燥工艺优势：分析自热米饭干燥工艺相比传统干燥方法的优势和特点。
3. 结论部分：对自热米饭干燥工艺进行总结，探讨其应用前景和未来发展方向。
1.3 目的本文旨在探讨自热米饭的干燥工艺，通过分析和总结相关研究成果，揭示自热米饭干燥工艺的优势和特点。
希望可以为食品加工行业提供参考和启发，推动自热米饭生产工艺的进步和优化。
同时，通过深入讨论自热米饭的干燥工艺，为相关领域的研究人员和从业者提供更多的思路和实践经验，促进食品工业的可持续发展与创新。
2.正文2.1 自热米饭干燥工艺概述自热米饭干燥工艺是一种现代化的食品加工技术，旨在通过科学的加工方法将新鲜米饭制成干燥的便携式食品。
该工艺将新鲜煮好的米饭通过一系列的干燥处理，最终使其成为可以直接食用的干燥米饭，无需添加额外的热水或加热即可食用。
自热米饭干燥工艺的核心是将新鲜米饭中的水分充分脱除，同时保留米饭的口感和营养成分。
采用先进的干燥技术，能够有效地控制温度和湿度，保证干燥过程中米饭的质量和口感不受影响。
这种工艺的出现，极大地方便了人们在户外活动或者紧急情况下的食品需求。
无论是露营、徒步旅行还是灾害救援，都可以通过自热米饭快速获得热饭食用，提高了食品的便携性和应用范围。
自热米饭的使用方法
自热米饭的使用方法
1、首先，把自热包打开，放到饭的外盒最底部。
2、打开米饭盒，里面的米是脱过水的干米饭，用勺子将米饭弄松。
有的带有米饭用的水，将水倒入米饭中，搅拌均匀。
3、将发热用水包倒入放着加热包的外盒内。
4、把米饭放在加热包上。
5、这时候，盖好盖子，一定要撕掉盖子上面的包装纸，上面有透气孔。
6、把菜包直接放在盒子下面，等蒸汽慢慢变小了，就加热完毕了。
7、将也已经加热的菜包倒在米饭上，就可以实用了。
自热米饭发热包原理
自热米饭发热包的成分：发明一种多用途自发热袋，主要就是利用焙烧硅藻土、铁粉、铝粉、焦炭粉、活性炭、盐组成一袋，经搓揉可发热至60℃，可用于冬季取暖、医疗热敷，加入生石灰、碳酸钠和水，温度可升至120℃用来加热饭菜或蒸煮食物，温度保持时间长20分钟降至100℃，60分钟后降至60℃。
本发明用于冬季取暖热敷后的材料可以反复使用，使用后仍可以与生石灰、碳酸钠混u>虾螅铀拢糜诩尤仁澄铩/p>。
电饭煲煮饭原理
电饭煲煮饭原理
电饭煲是一种便捷的厨房电器，用于煮熟大米和其他谷物。
它的工作原理基于以下几个步骤：
1. 加热：电饭煲内部有一个加热元件，通常是一个电热丝。
当插入电源后，电饭煲开始加热。
加热元件会产生热量，传递给内盆底部。
2. 热传导：内盆底部是由热传导材料制成，它能迅速将热量传递给盖子上的蒸汽孔。
蒸汽孔处的热量会进一步传递给盖子上的锅饭区域。
3. 煮沸：当内盆底部传来的热量传递到锅饭区域时，水开始加热并逐渐变热。
当水达到沸点时，它会开始沸腾。
4. 控温：电饭煲内置了一个温度传感器，用于监测锅内的温度。
一旦锅内温度达到一定程度，加热元件会停止加热，并转为保温模式。
保温模式会维持锅内的温度在一个适宜的范围内，防止米饭过熟或变凉。
综上所述，电饭煲的工作原理是利用加热元件传递热量，让水加热至沸腾，并通过控温保持食物的温热状态。
这样做不仅可以煮熟米饭，还可以方便地制作各种谷物和米饭菜肴。
自热食品原理
自热食品原理
自热食品是一种便捷且方便携带的食物，它的原理是利用化学反应释放热量来加热食品。
具体来说，自热食品的包装内部通常包含两个密封袋，其中一个袋子中装有食品，另一个袋子则装有水。
当需要加热时，只需在包装上方的特定位置按压，将水袋中的水释放到与之相连的食品袋中。
在食品袋中，水与某种化学物质分离开来。
这种化学物质通常是氧化铁（Fe3O4）和铝（Al）的混合物，在加热过程中与水
反应产生热量。
具体的反应是：3Fe3O4 + 8Al + 9H2O -> 9FeO + 4Al(OH)3 + 6H2。
当水与化学物质混合时，反应迅速开始，并释放出大量的热量。
由于反应是在封闭的袋子中进行，所以热量无法散发，导致食品袋中的温度迅速升高。
经过几分钟的反应，食品袋中的温度可以达到60-80摄氏度，足以将食品加热至可食用的温度。
除了加热食品，自热食品包装还必须具备保温的功能，以保持食品的温度。
通常，包装中的外部层会使用隔热材料，如聚乙烯泡沫或聚酯绒布，以防止热量散失。
这确保了食品在加热后能够保持一定的温度，以便在食用时享受到热腾腾的美味佳肴。
综上所述，自热食品利用化学反应释放热量来加热食品。
这种原理使得自热食品成为一种方便携带且迅速加热的食品选择。
无论是远足、露营还是在没有微波炉的环境下，自热食品都能够让我们在任何时候都能够享受到温暖的美食。
自热米饭到底是不是塑料做的？辟谣来了!
自热米饭到底是不是塑料做的？辟谣来了！自热米饭到底是不是塑料做的?辟谣来了!把塑料做成大米的工艺成本远比普通大米高，在食品安全方面也过不了关，所以大家基本上不用担心自热米饭中的大米是塑料做的。
自热米饭中的米大概可以分为再造米、α米和无菌米饭三类，主要原料都是大米。
自热米饭有毒吗?自热米饭一般是没有毒的，可以正常的吃。
自热米饭主要是通过加热包来进行加热，能够使米饭成熟，是一种携带比较方便，在外出旅游的时候都可以佩戴，通常不会产生有毒物质，对身体健康造成影响，可以正常的吃，而且在怀孕期间也可以吃，和正常的米饭营养价值是一样的，吃了以后可以减少营养，缺乏同时也可以补充所需要的营养成分。
在生活当中尽量少吃一些添加剂的食物，比如膨化食品或者是火锅，养成良好的饮食习惯，一日三餐要有规律。
长期吃自热米饭对身体有害吗?长期吃自热米饭对身体还是有一定的害处，自热米饭虽然非常的方便，里面都会带有一些防腐剂，在生产加工过程中还容易受到环境的污染，里面维生素含量也是比较低的，在加热过程中还会导致破损的现象，长时间吃的话对身体是没有营养的，如果处理方法不当还会引起烫伤皮肤或者是发生小爆炸的现象。
自热饭和泡面哪个危害大?自热饭和泡面在危害性方面没有明确的科学比较，因为两者的成分和制作过程不同，具体的危害也会因人而异。
但是可以提出以下观点供参考：1. 自热饭和泡面都是方便食品，它们在制作过程中都可能使用一些添加剂和防腐剂等化学物质，这些物质如果长期食用可能会对身体健康造成一定的影响。
2. 自热饭中含有较多的淀粉，属于高热量食物，如果长期单一食用可能会导致营养不均衡，而且其中的添加剂和防腐剂等化学物质可能会对肝脏和肾脏造成一定的负担。
3. 泡面则含有较多的油脂和简单碳水化合物，长期食用可能会导致肥胖和心血管疾病等健康问题。
此外，泡面中的钠含量通常较高，长期食用可能会增加高血压的风险。
自热米饭的营养怎么样?因为再制米通常都是用的经过精制的白米，如果做营养比较当然也是跟精制白米。
自热米饭原理
自热米饭原理
自热米饭是一种方便快捷的食品，它的原理是利用化学反应来产生热量，将米饭加热至适宜的温度，使人们可以随时随地享用。
这种技术通过在包装中添加一种特殊的化学物质，称为水合剂。
自热米饭包装通常由两个部分组成：一个内袋，用来装米饭，和一个外袋，用来装水合剂。
内袋中的米饭事先经过蒸煮和真空处理，保持了良好的新鲜度和口感。
外袋中的水合剂是一种含有钙石灰和铝粉的混合物，封装时与内袋中的米饭相隔离。
当需要食用自热米饭时，只需将外袋中的水合剂压碎，使其与内袋中的米饭混合。
在混合的过程中，水合剂中的铝粉与水分发生剧烈的反应，产生大量的热量。
这个反应称为铝热反应，其化学方程式为：
2Al + 3H₂O -> Al₂O₃ + 3H₂ + 热量
这个反应产生的热量可以迅速加热内袋中的米饭，使其达到食用温度，通常在65°C左右。
这个过程只需几分钟，而且无需外部热源，非常方便。
需要注意的是，自热米饭只能使用一次，因为铝热反应只能发生一次，并且在反应中生成的气体会增加内袋的压力，使其在适当的时候断裂，防止内袋爆破。
总之，自热米饭利用铝热反应原理，通过添加水合剂，可以在
没有外部热源的情况下迅速加热米饭，提供一种方便的食品选择。
这种技术的发明极大地方便了人们的生活，特别是在没有灶具或微波炉的情况下。
自热米饭里的加热原理
自热米饭里的加热原理
自热米饭是一种便捷食品，它的加热原理是利用化学反应产生的热量。
自热米饭的内包装袋中包含两个不同的室温液体（通常是水和氧化铁粉），这两种液体被隔开，不会混合反应。
当我们需要加热米饭时，只需要轻按包装袋上的指示标记，使两种液体相互混合。
当两种液体混合后，内部的氧化铁粉开始与水反应，氧化铁的氧化反应是一个放热反应。
这个反应将大量的热能释放出来，使得整个包装袋内部迅速升温。
同时，包装袋上有透气孔，可以释放出一些产生的气体。
这种放热反应的化学方程式可以表示为：
Fe + H2O →FeO + H2 + 热量
通过这个化学反应，自热米饭内部的温度可以升高到大约80-100摄氏度的温度，从而使米饭快速加热。
需要注意的是，由于反应放热能力有限，自热米饭的加热时间是有限的，一般在10-15分钟左右。
因此，在加热过程中需要密封包装袋，以保持热量不散失，并且避免袋子过烫引起烫伤等安全问题。
自热米饭
自热米饭自热米饭带有一个发热包，遇到水后在3－5秒钟内即刻升温，温度高达150多摄氏度，蒸汽温度达200摄氏度，最长保温时间可达3小时，很容易将生米做成熟饭。
发热过程无任何污染，而且成本低廉，没有任何安全隐患。
据了解，传统方便食品需要开水浸泡才能食用，一些特殊人群，如野外探险、旅游、部队以及民警执行任务等，如果没有开水就无法食用。
便米饭可以在包装盒里准备一份水，撕开外包装，拉动拉绳，水和发热包自动混合升温，将米饭加温或者烧熟，即刻就可食用。
产品原理常温下保质期可达2年传统方便食品需要开水浸泡才能食用，一些特殊人群，如野外探险、旅游、部队以及民警执行任务等，如果没有开水就无法食用。
方便米饭可以在包装盒里准备一份水，撕开外包装，拉动拉绳，水和发热包自动混合升温，将米饭加温或者烧熟，即刻就可食用。
解密自热米饭发热包的成分：一种多用途自发热袋本发明一种多用途自发热袋，主要就是利用焙烧硅藻土、铁粉、铝粉、焦炭粉、活性炭、盐组成一袋，经搓揉可发热至60℃，可用于冬季取暖、医疗热敷，加入生石灰、炭酸钠和水，温度可升至120℃用来加热饭菜或蒸煮食物，温度保持时间长20分钟降至100℃，60分钟后降至60℃。
本发明用于冬季取暖热敷后的材料可以反复使用，使用后仍可以与生石灰、炭酸钠混合后，加水升温，用于加热食物。
产品分类现在可在市面直接购买或网上购物的自热米饭主要分两种民用的和军用的。
上面所说的是民用产品的发明者。
用食品与国内快餐食品相比。
但是，社会仍然呼唤军用快餐何时“军转民”。
军用生产企业军用生产企业主要是与海军后勤供应有关的企业，包括海军军需特种食品试制部、海阳食品总厂(原中国人民解放军第四零零三工厂)等。
海军军需特种食品试制部"海军军需特种食品试制部"是隶属于海军后勤部的全民事业性编制单位，使命是完成军队下达的特种军需食品研究、试制，开发和生产加工任务。
中国人民解放军海军军需特种食品试制部以总后军需装备研究所、海军医学研究所、空四所等为技术依托，结合市场不断完善产品结构，来满足民品市场的供给需求.以“呵护健康、关注生活”为企业理念，产品严格按军队工艺、配方生产铁听、软包装罐头系列（肉、海鲜、豆、菜类等）、压缩饼干系列、酱菜系列等，服务于部队及民品市场。
自热米饭什么原理
自热米饭什么原理
自热米饭是一种方便快捷的速食产品，它可以在没有微波炉或火炉的情况下迅
速加热食用，因此备受消费者青睐。
那么，自热米饭是如何实现自我加热的呢？这涉及到一个称为自热包的神奇原理。
自热米饭的自热包是其能够自我加热的核心。
自热包内部含有水和氧化铁粉末，而外部则是包裹着气密的塑料膜。
当我们需要加热米饭时，只需轻轻按压自热包，使内部的水与氧化铁粉末发生反应。
这个反应是一个放热反应，也就是说它会释放热量。
这个过程可以用化学方程式来表示：
3Fe2O3 + H2O → 2Fe3O4 + 3H2O + 热量。
在这个反应中，氧化铁和水反应生成了氧化亚铁和水蒸气，同时释放出大量的
热量。
这个热量可以让米饭迅速升温，从而实现自热效果。
这种自热包的原理其实是利用了化学反应中的放热原理。
放热反应是指在反应
过程中释放热量的反应，这种反应可以用来实现自热效果。
而自热包中选择使用氧化铁和水的反应，是因为这个反应释放的热量比较大，可以迅速将米饭加热至适宜的温度。
除了自热包中的化学反应，自热米饭的包装也起到了至关重要的作用。
包装材
料需要具有良好的隔热性能，以防止热量散失。
同时，包装材料还需要具有一定的透气性，以便释放出来的水蒸气可以顺利排出，避免包装被破坏。
总的来说，自热米饭能够实现自我加热，主要依靠自热包中的化学反应。
当我
们需要加热米饭时，只需轻轻按压自热包，就可以启动内部的化学反应，释放大量热量，从而实现米饭的自热效果。
这种技术不仅方便快捷，而且在没有外部能源的情况下也能实现加热，因此备受消费者喜爱。
自热米饭或自热火锅加热的热量来源于什么反应
自热米饭或自热火锅加热的热量来源于什么反应
自热火锅的热量来源于发热包。
发热包（也称食品发热包）是由自热材料（主要成分有氧化钙、碳酸氢钠等）经无纺布密封包装，最后再经OPP膜（包装组成的整体。
需要使用时，先撕开OPP 膜后，将发热包放置在耐高温盒中，加入一定量的常温水（禁止使用热水），利用发热包与水反应产生的水蒸气生成的热量来加热食物（发热包使用时利用隔层与食物隔断，不直接接触食物，产生的水蒸气无毒无害）的原理。
发热包遇到水后在3-5秒钟升温，温度可高达150℃以上，蒸汽温度达200℃，8-15分钟即可食用，最长保温时间可达3小时。
自热米饭对人的危害
自热米饭对人的危害和方便面一样,这种速食食品虽然能填饱肚子,但其营养价值并不高,谈不上对健康有多大危害,致癌作用也微乎其微。
但是吃多了以后,会导致身体因为营养缺乏而出现营养不良的现象,进而影响身体健康,导致各种身体疾病的出现。
因此,在日常的生活中,偶尔吃一次自热米饭是没关系的,最多一周吃一次。
自热米饭对人的危害 2在自热米饭的盒子里面,有一个加热包,里面装的是活性炭、生石灰、焦炭粉等成分的一种物质。
所以加热包在遇水后几秒钟就会产生近1500℃的高温(化学方程式是:cao+h2o=(caoh)22 ),所以约10分钟后米饭就能被煮熟了。
需要注意的是,加热米饭的水虽然没有毒性,但是也不适合饮用,所以加热米饭的水应该倒掉。
自热米饭对人的危害 31.要注意发热包是否有破损自热米饭也存在一定的安全隐患,新闻上出现过不少因为加热包引起的意外事故,所以一定要留意。
在加热包没有破损的情况下,米饭可以正常被加热。
但在加热包有破损的情况下,加热出来的米饭也会被加热包中的物质污染,无法食用。
2..最好不要长期吃这样的速食食物缺乏维生素,且添加剂较多,建议多吃些新鲜水果蔬菜,保证膳食均衡。
如果可以选择,建议食用现做出来的饭菜。
3.正确使用发热包自热米饭的食用方法是打开包装,把菜肴包垫在最底层,撕开发热袋放在盒内最底层,将水袋导入发热带,2分钟后发热包开始冒烟,把饭盒放上去开始热饭,盖上盖子,加热8-15分钟左右,发热完成后把菜肴倒入米饭中,就能开吃了。
4.通过正规渠道购买因为发热包里面含有化学成分,如果生产不正规,可能引起爆炸事故。
所以大家在购买时一定要去正规的商铺购买,千万不要为了贪便宜购买不合格、已经过期的自热米饭。