完整版云南高原特色农业产业
云南省九大高原湖泊流域农业绿色发展总体规划（2021—2025年）
云南省九大高原湖泊流域农业绿色发展总体规划（2021—2025年）文章属性•【制定机关】云南省农业农村厅•【公布日期】2022.02.11•【字号】云农环〔2022〕1号•【施行日期】2022.02.11•【效力等级】地方规范性文件•【时效性】现行有效•【主题分类】农业管理综合规定正文云南省九大高原湖泊流域农业绿色发展总体规划（2021—2025年）前言生态文明建设是中华民族永续发展的千年大计，推进农业绿色发展是农业发展观的一场深刻革命。
党的十八大以来，以习近平同志为核心的党中央，将生态文明建设纳入中国特色社会主义“五位一体”总体布局。
党的十八届五中全会明确提出创新、协调、绿色、开放、共享“五大发展理念”，将绿色发展作为关系我国发展全局的一个重要理念。
2019年中央一号文件提出，“创建农业绿色发展先行区”。
中央农村工作会议强调，要加强农村生态文明建设，保持战略定力，以钉钉子精神推进农业面源污染防治。
2021年中央一号文件明确将推进农业绿色发展作为加快推进农业现代化的重要举措。
2021年8月，农业农村部等6部委印发《“十四五”全国农业绿色发展规划》，为加快农业全面绿色转型，持续改善农业农村生态环境提供了指南和遵循。
九大高原湖泊（以下简称“九湖”）流域是云南省粮食、蔬菜、水果等重要农产品的主产区，是云南人口密度最大的区域，也是人为活动较频繁、经济相对发达的区域。
但同时，“九湖”流域农业生产方式比较粗放，种植业结构调整进展缓慢，化肥农药施用量大的农作物种植比例较大，畜禽粪污资源化利用水平有待提升，农业面源污染和生态环境治理还处在治存量、遏增量的关口，农业绿色发展仍处于低水平、低端化的阶段。
习近平总书记在2015年和2020年考察云南时强调，“要把生态环境保护放在更加突出位置，像保护眼睛一样保护生态环境，像对待生命一样对待生态环境；推动经济高质量发展，决不能再走先污染后治理的老路，要坚持生态优先、绿色发展，锲而不舍，久久为功。
宾川县高原特色农业发展分析
宾川县高原特色农业发展分析【摘要】宾川县位于云南省西南部，地处高原地区，具有得天独厚的自然条件和地理优势，适宜发展高原特色农业。
本文通过对宾川县高原特色农业的现状及发展模式进行分析，发现其具有优势和劣势，并探讨了如何开发和推广高原特色农产品，以及如何进行产业结构调整和寻找农业发展路径。
本文也对宾川县高原特色农业未来的发展趋势进行了展望，并提出了政策建议，为该县高原特色农业的可持续发展提供指导和支持。
通过本文的研究，有助于深入了解宾川县高原特色农业的潜力和挑战，为当地农业产业的升级和发展提供参考和借鉴。
【关键词】宾川县、高原特色农业、发展分析、优势、劣势、农产品、开发、推广、发展模式、产业结构调整、农业发展路径、趋势、政策建议、展望1. 引言1.1 宾川县高原特色农业发展现状宾川县位于云南省西南部，地处滇西北边缘，属高原山地地区。
该地区气候温和湿润，土地资源丰富，适宜农业生产，特别是适合发展高原特色农业。
宾川县目前在高原特色农业领域已取得了一定的成绩，主要表现在以下几个方面：一、优质绿色农产品供给充足。
宾川县积极引进先进技术，推广有机种植、绿色生产理念，培育了一批高品质农产品品牌，如川东苹果、宾川杨梅等，供给充足，质量优良。
二、农业产业结构逐渐优化。
宾川县注重发展山地农业、畜牧业等特色产业，实现了传统农业向特色农业的转变，农产品加工业逐渐兴起，农业产业结构逐渐多元化。
三、科技创新成果丰富。
宾川县加大科技投入力度，积极推动高原特色农业的科技创新，取得了丰硕成果，如新品种培育、高效农业技术推广等，为发展高原特色农业提供了有力支撑。
宾川县的高原特色农业发展取得了一定的成绩，但也面临着一些挑战和问题，需要进一步完善政策支持，加大投入力度，推动高原特色农业的可持续发展。
1.2 研究目的和意义本文旨在对宾川县高原特色农业的发展现状进行深入分析，探讨其优势和劣势，探讨高原特色农产品的开发与推广策略，寻找适合该地区的发展模式，以及探讨产业结构调整与农业发展路径的可能性。
云南推进高原特色农业实现新跨越
县 １０ 。具体 的创建 标准 是 ：农 村 ５个 集 体 “ 资 ” 理制 度 完善 ， 产 台 管 资 账 、资 产 和资 源 的承 包 租 赁合 同 文 本 等 内 容格 式统 一 规 范 ； ｉ 资 ” “ 管 理监督 到 位 ， 全县９ ％以上 的村能 够 ８
解读 ： 当前 ， 南 正 处 于传 统 农 业 云
管理 的 制度 化 、 范化 ， 规 实现 农 村 集 向现代 农 业加速 转 变的 关键 阶段 。云 南 体 “ 资 ” 保 值 增 值 ， 障 群 众 的 发展 农 业 ， 是要 打 高原 牌 、 特 色路 三 的 保 就 走
合 法 权 益 构或 专职Ｔ作 Nhomakorabea人 员等。 业 发 展水 平 。￣ ２ １年 ， １０６ 农林 牧 业 综 合
农 农产 品Ｈ 口额 ｛ 解 读 ：创 建全 国农 村 集体 “ 三 产值 、 民人均纯收入 、 ０ ． ｌ 实现“个翻番 ”粮食总产量 、 ３ ， 资” 管理 示 范县 ， 分发 挥 典型 示 范 较２ １ｆ－ 充
进云 南特 色农 业现代 化 的必 由之路 。
于保 障农 产 品稳 定 供 给 。
云南省委 、 省政府最近出台《 关于
最 近 ，云 南 省 出 台 了２ １年 妇 幼 ０２
加快 实施科技兴农 战略持续增强农产 健康计划 ，要求加大农村孕产妇住 院
品供 给保 障能力 的若 干意 见》鼓励 有 分娩 补助力度 ， ， 提高住 院分娩率 ， 对农 条件 的机 构和地方 通过 投资入 股 、 产 村孕产妇住 院分娩给予补助。同时 ， 建 权 置换 、 回购 回租 、 公建 租用等 方式 ， 立和完善 医疗保健机构危重孕产妇转 建 设 和 改 造 一 批 非 营 利 性 农 产 品 批 诊 、 抢救绿色通道工作机制 ， 保证 制度 发、 零售 市场 。力争 到２ １年 ， 育建 落实 ， ０５ 培 切实降低孕产妇和婴儿死亡率 。 设 （ 造 ）０ 重 点 农 产 品流 通 企 业 、 农村孕产妇住 院分娩实行 限价 ，人均 改 ５户 ３个 区域性大 型农 产品批 发市场 、０ 补助４ ０ ； ０ １０ ０ 元 不足部分 由新 型农村 合作 个专业特色农产品批发市场 、００ １０ 个乡 医疗按 照标 准给予补助 。民政部 门负 镇农贸（ 集贸） 市场， 初步形成布局合理 、 责对农村低保对象 、农村 五保对 象孕 功能完善、 竞争有序的农产品市场网络。 产妇 住院分娩 按２０ 例 的标准 给予 ０ 元／ Ｎ２ 年，农村合作经济组织力争达到 ０ １ ５ 次性 临时生活 困难救助 。定点 医疗 １ 万家，综合服务社覆盖全省９％以上 保健机构对农村孕产妇住 院分娩 实行 ． ８ ５ 的建制村 。 每年重点培育和扶持２ ０ ０家省 限价 ；在提供全部基本服务项 目的前 级示范社 。支持农民专业合作社兴办农 提下 费用包干 。农村孕产妇在定 点医 产品加工企业或参股农业龙头企业 ， 鼓 疗保健机构住 院分娩全免 费。新 生儿 励两个以上农民专业合作社组建联合社 父母任何一方户籍在云南省 ，即可享 并依法办理工商登记。 支持供销合作社 、 受云南省免费筛查项 目。 农民专业合作社 、邮政物流发挥在农村 解读 ：妇 幼卫生事业发展关 系国 的网络优势 ， 开展农资 、 用消费品下乡 家发 展 和 民 族 未 来 ，妇 幼健 康 水 平 的 日 和农产品进城双向流通配送服务。支持 提 高是社会 文明进 步和卫生事业发展
云南高原特色农业发展探讨
云南高原特色农业发展探讨摘要高原特色农业是促进云南粮食增产和农民增收的基本保证，是推动农业现代化、农村现代化和农民现代化的基本途径。
该文通过分析云南高原特色农业发展优势与短板，提出加快云南高原特色农业发展的对策；以进一步提高高原特色农业发展的水平和能力；实现云南经济的科学发展、和谐发展、跨越发展，保障云南粮食安全，推动高原特色农业的可持续发展，保障粮食安全。
关键词农业；高原特色农业；优势与短板；粮食安全；云南省云南省委书记、省人大常委会主任秦光荣在2012年3月6日《人民日报》发表文章提出，通过发展高原特色农业，探索现代农业新路，补齐农业产业短板，增强农业竞争能力，促进农民持续增收。
2012年6月云南第九次党代会提出发展高原特色农业的任务，其内涵是生态、安全、实效、环保、低碳、丰富，其实质是建设切合云南实际，具有云南特色的现代农业。
发展高原特色农业能保持云南农业持续、稳定、健康发展和云南粮食增产、农民增收、农村稳定，因此，推动高原特色农业发展对云南来讲不仅具有重要的经济意义，而且还有重要的政治意义。
1 高原特色农业的内涵特色农业是中国农业经济发展新阶段提出的现代农业的一种主要模式。
特色农业是指为了适应特定的农业生产条件，以效益为中心，以市场需求为导向，充分利用自然资源、人文环境、区域、技术、管理等方面的比较优势，围绕“特色”进行农业生产或提供服务，从而提高产业核心竞争力的新型农业发展形式[1]。
海拔高度一般在1 000 m以上，面积广大，地形开阔，周边以明显陡坡为界，比较完整的大面积隆起地区称为高原。
特色是指事物所表现出的独特的色彩、风格等。
高原特色农业是指高原地区独特的农业类型，集高原粮仓、特色经作、山地牧业、淡水渔业、高效林业、开放农业于一体的现代农业。
2 云南高原特色农业发展优势与短板大力发展高原特色农业，是云南省根据云南农业现状和发展需要做出的一项重要决定。
高原特色农业将成为云南省经济发展新的增长点，农民增加收入的重要来源，但在发展高原特色农业中也存在一些优势与短板，应主动思考，采取对策。
云南高原特色农业现代化重点产业
昭 龙绿 色 产业 示 范带 和澜 沧
江 、 金 沙 江 、 怒 江 、红 河 流
域绿色产业示范带 等。
一
五大重 点产业板 块
滇 东北 ： 重点发展 中药材 、
水 果 、生 猪 、牛 羊 、蔬 菜 、花 卉等 产 业 。
批现代 农业 示范园 区
以云 南红河百 万 亩高原特
色 农 业 示 范 区 、洱 海 流 域 １ ｏ ｏ 万 亩高效 生 态农 业示 范 区 、石 林 台湾 农 民创 业刚 、砚 山觋代
食用菌等产业 。
１ ５
治 、中低产 田地 改造 和高 标 准农 田建设 ，推进 ７ ０个粮食 产 能县 、市 、区基地 建设 。
积极 开展 粮食绿 色 高产高 效
创 建和耕 地质 量保护 与提 升 行 动 ，继续 实施 百亿 斤粮 食
增产计划 。
养殖 和野生食 用菌等产 业发展 。扎 实推进 以
滇 西 北 ：重 点 发 展 牛 羊 、
一
批特 色产业专 业村镇
以蔬 菜、仡舟 、中药材 、畜牧养殖 等为
生猪 、 中药材 、 蔬菜、 核桃、 水果 、
主业 ，建立 一 一 批特 色优 势产业 专业村镇 ．
食用菌等产业 。
滇西 南：重 点发 展茶 叶 、
咖啡 、 热带水果 、 核桃 、 中药材 、
一 政第晴自缀一 ｚ Ｈ ｌ— 滇 东南 ：重点发展 巾药材 、
蔬 菜 、水 果 、生 猪 、牛羊 、茶
叶等产业 。 滇 西：莆点 发展 核桃 、牛
农 业科 技 示范 园等 为 重点 ，加
快建设一批现代农业示范 吲 。
羊、 生猪 、 蔬菜、 中药材 、 水果 、 食用 菌等产业 、
云南高原特色农业品牌定位思考
云南高原特色农业品牌定位思考【摘要】云南高原地处于西南地区，气候湿润，土壤肥沃，适宜农业发展。
本文将对云南高原特色农业品牌定位进行思考。
首先介绍了云南高原特色农业的概况，包括丰富的产业资源和独特的气候条件。
其次分析了云南高原农产品的优势，如绿色有机、地理标志农产品等。
然后探讨了品牌定位的重要性，指出定位能够提升产品价值和竞争力。
接着提出了云南高原农业品牌定位策略，包括品牌定位的选择和市场定位的制定。
最后讨论了市场推广和营销策略,强调了品牌宣传和产品推广的重要性。
结论部分总结了云南高原特色农业品牌定位的关键因素，展望了未来的发展方向，指出应注重品牌建设和市场拓展，实现可持续发展。
【关键词】云南高原、特色农业、品牌定位、农产品优势、市场推广、营销策略、关键因素、发展方向。
1. 引言1.1 云南高原特色农业品牌定位思考在云南高原这片美丽而富饶的土地上，各种独特的农业资源得到了充分的发展和利用。
随着农产品市场需求的不断增长，如何让云南高原特色农产品在市场中脱颖而出成为了摆在农业生产者面前的一个重要问题。
品牌定位作为农业产品推广和市场营销的重要手段，对于提升产品竞争力和市场知名度起着至关重要的作用。
在这个背景下，对云南高原特色农产品的品牌定位思考显得尤为重要。
通过深入分析云南高原特色农产品的生产环境、优势和特点，结合市场需求和潜在消费群体，进行科学的品牌定位是至关重要的。
只有准确把握了产品的定位和市场需求，才能更好地制定出符合消费者口味和市场趋势的推广和营销策略。
本文将从云南高原特色农业的概况、优势分析开始，探讨品牌定位的重要性，分析云南高原农业品牌定位的策略，最终以市场推广和营销策略为切入点，为云南高原特色农产品的品牌定位提供一些理论和实践的思考。
2. 正文2.1 云南高原特色农业概况云南高原是中国西南地区的重要农业生产基地，地处云贵高原腹地，拥有丰富的自然资源和气候优势。
云南高原的农业产业以种植业为主，主要种植作物包括水稻、玉米、小麦、烟草等，同时还种植了大量的水果、蔬菜和花卉等特色产品。
2024年云南省农业主导品种、主推技术
2024年云南省农业主导品种一、主要农作物（16个）稻5个：云粳37号、云两优502、滇禾优918、滇屯506、楚粳49号；小麦2个，云麦112、滇麦7号；玉米5个：云瑞408、正大811.云瑞668、隆瑞888、亲瑞189;大豆4个：云环资大豆7号、云黄17、滇大豆2号、齐黄34。
二、非主要农作物（29个）薯类2个：云薯108、丽薯18号；杂粮5个：罗慧1号、云饲麦10号、保啤麦28号、云大麦14号、保绿豆1号；油菜2个：云油33号、玉油9号；糖类1个：云蔗0551;蔬菜5个：迷您黄2号、云干椒7号、芸白豆3号、云油麦1号、昭芥1号；果树4个：云砧3号、云砧4号、贵妃芒果、天使红软籽石榴；茶树1个：紫娟；橡胶树1个：云研73-46;澳洲坚果1个：A16;中药材6个：云归2号当归、云红七号、苗乡抗七1号、煜欣红、滇灵4号、翡翠麻1号；牧草1个：滇东北黑麦。
三、畜牧水产类（2个）家蚕1个：云夏3号；鸡1个：新广铁脚麻鸡。
2024年云南省农业主推技术农学类1.甘蔗宽膜双沟覆盖栽培技术2.低效咖啡园嫁接改造技术3.小麦双单倍体育种技术4.甘蔗全生物降解地膜覆盖栽培技术5.水稻化肥减量增效栽培技术6.云当归绿色高效栽培技术7.甘薯种苗周年繁育技术8.橡胶树气刺微割高效采胶技术9.中低海拔玉米起垄防涝栽培技术10.桑园套种鲜食蚕豆技术11.马铃薯优质高效栽培技术12.澳洲坚果抗旱保墙技术13.洱海流域双低甘蓝型油菜生态种植技术14.油菜绿色高稳产栽培技术园艺类15.切花月季高效生产营养枝和花枝培养关键技术16.芒果林下套种魔芋技术17.大棚番茄绿色高效栽培技术18.短日照草莓夏秋季鲜果生产技术19.黄白设施高效栽培技术20.嫌猴桃现代高效栽培集成技术21.番茄嫁接优质种苗培育技术22.露地蓝莓高垄种植技术23.仿古茶园改造技术24.大樱桃避雨栽培关键技术25枝猴桃〃伞"形棚架技术26.鲜食葡萄提质增效集成技术植物保护类27.稻菜种子保健处理及轻简化轮作技术28.蔬菜病毒病绿色综合防控技术29.水稻主要种传病害全生育期绿色防控技术30.茄科作物土传病害绿色防控技术31.低纬高原甘蔗中后期灾害性真菌病害防控技术32.玉米全生育期草地贪夜蛾防治减量化技术33.果树橘小实蝇绿色防控技术34.巫豆病虫害绿色防控技术35.苹果黑星病绿色高效防控技术畜牧兽医类36.肉用山羊同期发情定时输精技术37.翅果菊牧草丰产栽培利用技术38.家庭式标准化牛舍设计建造技术39.巨菌草青贮技术40.猪呼吸道疾病综合征防控技术41.养殖场病媒昆虫综合防治技术农业姿源环境类42.果园土壤酸化综合调控技术43.重金属中轻度污染旱地安全利用技术44."云上乡村鸡"微农场绿色低碳养殖技术45.玉米秸秆还田种植山药栽培技术46.鲜食玉米水肥一体化技术47.冬马铃薯水肥一体化技术农业机械化类48.甘蔗分步式机械化收获技术49.山地茶园机修机采技术50.澳洲坚果一体化智能加工技术51.玉米秸秆青贮高效机械化技术52.山地果园单轨道运输技术53.丘陵山区玉米种植全程机械化生产技术。
会泽县高原特色农业发展现状及成效
会泽县高原特色农业发展现状及成效摘要从产业布局、科学规划、项目储备、园区建设、经合组织等方面介绍了会泽县高原特色农业发展现状，分析了高原特色农业发展成效，并提出了进一步发展的方向。
关键词高原特色农业；现状；成效；发展方向；云南会泽会泽县坚持以创建全省高原特色农业基地县和示范县为目标，紧紧围绕全县粮食、畜牧、渔业、核桃、蔬菜、水果、花卉、中药材等特色优势产业，按照农业产业特色化、特色产业庄园化、庄园经济品牌化、品牌经济市场化的思路，以绿色生态为品牌，突出基地、园区、企业、市场建设4个重点，重点培育扶持发展畜牧、马铃薯、蔬菜、核桃4个主导产业，水果、水产、中药材、花卉4个特色产业和玉米、水稻、麦类、杂粮4个传统产业，着力打造农业产业丰富多样、生态环保、安全优质、四季飘香4张名片，切实加快现代农业庄园经济发展。
1会泽县高原特色农业发展现状1.1抓产业布局，促结构调整结合会泽县实际，围绕省高原特色农业发展规划和昆曲绿色经济示范带建设，科学合理布局全县畜牧产业发展重点，着力建设四大基地，促进畜牧产业结构调整，即以金钟、者海、迤车、乐业4个乡（镇）为重点，在全县21个乡（镇）全面推进优质肉猪产业基地建设；以金钟、者海、五星、上村、迤车、田坝6个乡（镇）为重点，建设优质仔猪繁育基地；以新街、金钟、者海、乐业、迤车、娜姑、上村7个乡（镇）为重点，建设优质肉牛基地；以金钟、驾车、大海、田坝、鲁纳、火红、马路、上村、待补9个乡（镇）为重点，建设优质肉羊基地。
1.2抓科学规划，明发展目标紧紧围绕会泽县情，结合高原特色畜牧产业发展方向，明确了高原特色生态牧业的具体任务，即：到2017年，畜牧业综合产值突破42亿元，进一步加强良种体系建设，提高良种普及率，重点推广秸秆青贮及氨化技术、牧草高产栽培技术和天然草地改造技术，巩固国家级生猪调出大县及肉牛肉羊基地县成果，加强26.67万hm2天然草山、6 666.67 hm2人工草场的保护和开发利用。
打响四张名片 形成六大特色 推进八大行动——云南加快发展高原特色农业
求平衡。为贯彻 落实云南省第九次党 代会和全省高原 特色农业 推进大会精 神 ， 实高原粮 仓 ， 保粮食 安全 ， 夯 确 全 省各地正在积极探索高原特色农业发 展之路 ， 采取政策宣传到户 、 种植面积 落实到户 、 农业技术服务 到户 、 粮食补 贴兑现到户 、 农业税减免到户 、 粮食增 产 和农 民增 收措施 落实 到户等措 施 ， 进一步提高粮食综合生产能力。 人们期 待 ， 随着一 系列政策 、 科技 和工程措施 的落实 ，云岭大地将呈现 连年稻菽千重浪 的喜人局 面 ，广 大种 粮农 民将迎来一个又一个五谷丰登 仓 廪实 的美好年景 。
黼
田
打响 四张名片 形成六大特色 推进八大行动
云南加快发展高原特色农业
８ 日，中共云 南省 委常 委 月７ 会 审议 通过 《 于加 快高原 特色 关 农 业发展 的决定 （ 审稿 ） （ 送 》 以下 简称《 决定 》 ， ）强调 要充分 利用 云 南地理 优势独 特 、 候优势 突 出 、 气 物种优 势 明显 、开放 优势 巨大 等 条件 ，打造 在全 国乃 至世界 有优 势 、 竞争力 的绿 色战略 品牌 ， 有 增 强农业 发展 的动力 和活力 ，努力 走 出一 条具 有 云南 高 原 特 色 的农业 现代化道路 。 《 决定》 明确 了加快高原特色农业 发展的指导思想 、主要 目标 和基本原 则 ，提出以加快 转变农业 发展 方式为 主 线 ， 力 打 响 “ 张 名 片 ” 重 点 建 设 全 ４ 、
力度 。
“ 大特色农业” 精心打造一批 特色优 ６ 、 势产业 、 着力 推进“ 大行动 ” 用城 乡 ８ ， 统筹统领农业 ， 用农业机 械装备农业 ， 用 现 代科 技 提 升农 业 ，用 市场 理 念经 营农业 ， 新型农户发展农业 ， 用 推进农 业区域化布局 、 准化 生产 、 标 规模化种
云南高原特色农业发展战略
（ 二） 市场互补性较强。 随着云南省交通运 合因素的共同作用，中国与东盟在 ２ １ 世纪初 名品牌的基础 。
输条件 的 日 益 完善 ， 云南省与东盟之间贸易量 进一步加强合作与交流，如 ２ ０ ０ ３ 年，中泰的
（ 二） 不断完善基础设施及其功能。 基础设
的增加 ， 云南省充分发挥与东盟在水果品种上 “ 早起收获”协议进一步推动双方蔬菜水果贸 施的建设是存进热带水果产业发展的基础， 基
有关中国与东盟 自由贸易区的建立 国占有 重要份额 ； 光热 条件 ， 同时， 热带 亚热带季风 气候为热 带 年代以后， 三是市场 区位优势 ， 市场 目 云南与邻国的边境贸易及 标 明确， 水果 的生产带来了充足的降水。 优越的地理位 与云南的区位优势、 流通渠道畅通 ， 运销便捷 ， 对产业发展 置， 充足 的光热和 降水条件 ， 良 好 的地缘优 势， 其发展、 云南在建立中国与东南亚国际大通道 带动力强 ； 四是加强产业化基础 ， 增强科研 、 生 成为许多学者关注和研究 产 、 成为 云南省适 宜各种 热带水果的先决条件 ， 也 中的地位和作用等， 人 才、 技术 、 市场等方 面基础 ， 发展有带动 成为云南省发展热带水果产业 的 自 然优势 。 的话题 。 由于历史 、 地理、 资源互补性和其他综 能力强 的农业产业化龙头企业 ， 创建农产 品知
一
（ 三） 较 强的市场供给 能力。在 我国， 有广 植应当遵
热带水果产 业发展 的优势和机遇分析 西、 广东 、 福 建、 海 南、 云南等热 带水果生产较 地特有 的气候资源， 发展特 色林果业 。 其次 ， 应
（ 一） 良好的地缘优势。从整体上来看， 云 大 省份 。 云南省生产的热带水果除了能够供给 当按照因地制宜、 突出重点、 规模发展的原则，
云南高原特色农业面临的问题及挑战
云南高原特色农业面临的问题及挑战一、问题（一）基础设施薄弱农田水利基础设施差，耕地有效灌溉面积仅占耕地面积的40%左右，高稳产农田占耕地面积不到三分之一，一半以上耕地面积得不到有效灌溉。
农机耕种收综合机械化水平仅为44.5%，低于全国63%的平均水平18.5个百分点，农业生产抵御自然灾害能力不足。
畜牧业生产设施设备落后，规模养殖比例较小。
农业信息化水平，信息化在农业生产、经营、管理、服务等领域的应用处于起步阶段，农业大数据平台、物联网运用、电子商务等发展滞后，“互联网+高原特色农业”推进缓慢。
（二）产业化经营水平不高高原特色农业总体上表现为“大资源”“小产业”“弱效益”，反差强烈。
种植养殖大户、专业合作组织培育不够，发育不足。
规模化生产基地配套设施不完善，优势特色产品损耗大，增值低。
大多数农业企业仍以原料供给型、资源消耗型、初级加工型为主、生产、加工、销售一体化水平低，产前、产中、产后衔接不紧密。
龙头企业散、小、弱，缺乏精深加工研发能力和市场开拓能力强的大企业，难以带动更多的农民建立紧密的利益联接机制。
多数产业处于分工低端，产业链条短，产品开发层次不高，附加值低。
农产品加工业与农业总产值之比仅为0.65:1，远低于全国2.2:1的水平。
（三）农业现代化程度低参照我国2020年现代农业发展的5项定量指标，云南农业现代化程度较低。
土地适度规模经营比重仅为30%，低于70%的标准40个百分点；高标准农田比重仅为27%，低于60%的标准33个百分点；农作物耕种收综合机械化水平仅为44.5%，低于80%的标准35.5个百分点；农业科技进步贡献仅为55%，低于60%的标准5个百分点；农村常住居民人均可支配收入仅为8242元，低于23000元的标准14758元。
（四）科技创新和服务能力不强全省优质品种研发、关键科技攻关、配套技术集成、高端产品开发等方面的科技创新能力不足。
科技成果转化服务体系不完善。
高素质科技和管理人才匮乏。
高原特色农业
打造云南高原特色农业农业始终是最基础的产业。
在云南省，75%的国民收入、70%的财政收入、60%的创汇收入和80%的轻工业原料，直接或间接来自农业。
显而易见，没有农民的增收致富，没有农村的和谐稳定，云南的跨越发展就无从谈起。
今天，云南省农业走进了粮食生产连续9年增产、农民人均年纯收入越过4000元关口的大好时光，也步入了农业生产发展和农民增收困难突出、挑战严峻的时期。
在科学发展、和谐发展、跨越发展的大潮中，作为基础产业的农业如何担当起持续保障和深度牵引的重任？这无疑是摆在我们面前的一个重大现实命题。
高原特色农业绝不是一个简单的符号或翻新的定义，而是传统农业向现代农业有机对接的一次重新出发，是资源优势向产业优势和经济优势转化的又一重大提升，是云南抓住深入推进西部大开发战略、建设面向西南开放重要桥头堡的历史机遇谋划跨越发展作出的科学决断，更是立足4600万各族人民群众根本利益确定的民本取向。
“要大力发展高原特色农业，这是云南的优势。
”胡锦涛总书记参加十一届全国人大五次会议云南代表团审议时，要求云南要加快农业现代化步伐，加快农业科技创新，把高原特色农业优势发挥出来，促进农业增产，农民增收，农村繁荣。
云南发展高原特色农业优势在哪里?怎样发展高原特色农业?云南省委书记秦光荣说：“发展高原特色农业，就是要充分利用云南地理优势独特、气候优势突出、物种优势明显、开放优势巨大等条件，广泛运用现代科学技术和先进管理技术，通过现代生产经营组织方式，拓展食物保障、原料供给、就业增收、生态保护、观光休闲、文化传承6大功能，生产更多的具有保障、保健、休闲功能的‘云系’、‘滇牌’特色农产品，打造云南在全国乃至世界有优势、有影响、有竞争力的绿色战略品牌，全面提升云南农业的综合效益，持续增加农民收入，不断壮大经济实力，努力走出一条具有云南高原特色的农业现代化道路。
”这是秦光荣对云南高原特色农业的综合评说。
“特点亦即优势。
”秦光荣认为，“丰富多样、生态环保、安全优质、四季飘香”是云南高原特色农业的特点，也是云南高原特色农业的最大优势、最大潜力、最大亮点。
云南高原特色生态农业浅析
温带 、中 温带 和高原 气候 ７个气候 类 型 ，适 宜 多种作 物 的 生长 ，发展 生态 农业有 明 显的气 候优 势 。③ 物种 优 势 ：云 南素 有 “ 植 物 王国” 、“ 动物 王 国 ” 、“ 药材 宝 库 ” 、“ 香 料 之 乡” 、“ 天 然花 园 ” 的 美誉 。拥 有 全 国 ６ ０ ％ 的高 等 植 物
２ ． ２ 政策背 景 在 云南发 展生 态农 业既有 利于控 制水 土流 失 ，促 进 生 态 环境 的保护 和恢 复 ，又能改 善农业 资 源配置 ，实现农 业 由粗放 型增 长转 向集约 型增 长 ，推 动经 济的发 展 ，增 加 农
１ 生态农 业 的定 义
生 态农业 的概念 最 早 由美 国土 壤 学 家 Ｗ． Ａ ｌ ｂ ｒ ｅ ｃ ｈ ｅ提 出 ，后 在 １ ９ ８ １年 由英 国生 态农 业专 家 Ｍ． Ｋ ． Ｗｏ ｒ ｔ ｈ ｉ ｎ ｇ ｔ ｏ ｎ进
型多样 ，有北 热带 、南 亚热 带 、中亚热 带 、北 亚 热带 、南
业建 设示 范工 程 ，结 合各 地 的 实际 ，按 照 “ 整 体 、协调 、 循 环 、再 生 ” 的 要 求 ，和 “ 农 、林 、 田、水 、路 ” 综 合
治 理 的原则 ，各地 均建 立 了一 些生 态农业 示 范点 ，为大 面 积发展 生态农 业积 累 了许 多 宝贵 的经 验 。据 ２ ０ １ ２年 云 南 省环保 厅统 计 ，截 至 ２ ０ １ １年 年底 ，全 省 １ ５个 州 （ 市） 、 ７ ０个 县 （ 市 、区 ） 开展 了生 态 州 、县创 建 工 作 ；各 地 积
开 放 ” 的内涵 实际 。
2024年高原特色农业市场分析现状
2024年高原特色农业市场分析现状引言高原特色农业是指在高海拔地区开展的一种农业经营模式，它利用高原独特的气候、地理和土壤条件，种植适合这一地区生长的特色农作物。
近年来，随着人们对健康和绿色食品的需求的增加，高原特色农业市场得到了迅速发展。
本文将分析高原特色农业市场的现状，包括市场规模、发展趋势、竞争态势和存在的问题。
市场规模高原特色农业市场的规模在过去十年间持续增长。
这归功于人们对健康食品的日益重视以及高原特色农产品的独特品质。
据统计数据显示，2010年高原特色农业市场的总产值为10亿元，到2020年已增长到50亿元。
市场规模的增长主要受益于消费者对高原特色农产品需求的增加。
发展趋势高原特色农业市场面临着许多发展机遇和挑战。
首先，国家政府对农业发展的政策支持不断增加，鼓励农民在高原地区从事特色农业生产，并推动高原特色农产品走向市场。
其次，高原特色农业产品的独特品质和口感赢得了消费者的喜爱，这为市场的快速扩张提供了动力。
此外，消费者的健康意识和对绿色食品的需求不断增加，使得高原特色农产品成为市场热门。
然而，高原特色农业市场的发展也面临一些挑战。
首先，技术和设备的落后限制了生产能力和质量的提高。
其次，高原地区的气候和土壤条件对作物生长有一定限制，这使得产量和品质波动较大。
最后，市场营销和品牌建设的不足阻碍了高原特色农产品的知名度和竞争力。
竞争态势目前，高原特色农业市场竞争态势尚未形成明确的格局。
虽然市场中存在着一些知名企业和品牌，但相对来说，市场上的限制和门槛较低，新进入者较多。
当前，市场上竞争主要集中在产品品质、价格和渠道销售方面。
一些企业通过改善产品质量、降低价格和拓宽销售渠道来获得市场优势。
然而，随着市场竞争的加剧，企业需要进一步加大研发和品牌建设力度，以保持竞争优势。
存在的问题高原特色农业市场虽然取得了较大发展，但仍存在一些问题。
首先，技术研发和创新能力相对薄弱，限制了产品质量和生产效率的提升。
(完整版)云南高原特色农业产业
杨 梅
菠 萝 蜜
猕猴桃
树莓
红醋栗2号 鹅莓 稠 李
越桔（Байду номын сангаас莓）
忍 冬
小蘖
五味子
蒙自石榴
早熟葡萄
荔枝
热带水果-杨桃
云南蔬菜产业概况
云南具有令世界瞩目的得天独厚的气候优势及植 物资源，也具有邻近东南亚国际市场的区位优势。云 南省种植蔬菜除了土地与劳动力价格低廉外(与其它省 份相比)，在大多数地区几乎无任何污染，“冬春早熟 蔬菜”和“夏秋反季蔬菜”已形成明显产业优势。
云南高原特色农业产业 -高原果蔬
园林园艺学院 杨正安
高原果树产业概况
云南有着国内其他省区发展水果产业所 不可比拟的资源优势、气候优势和区位优势。 云南果树资源约占全国果树种类的66%，是一 个极为罕见的果树种质基因库；加之云南地 处低纬高原，立体气候十分明显，各类果树 在云南均能找到最适宜的栽培区。 目前，云 南果树面积达3880万亩，产值约200亿(其中 干果约3500万亩，水果380万亩）。
高海拔地区桃上色较好，果实商品品质极佳
云南滇中广大地区因光照好，红梨系列品种色泽鲜艳，是发展红梨的最 佳生态区域
云南芒果种植于金沙江河谷地带的高海拔地区（华坪），成熟晚，能 错开芒果集中上市时间，经济效益十分可观
云南香蕉普遍种植于高海拔地区（相对全国主栽区），香蕉品质较好， 台风的风险小
桑椹
2010年全省蔬菜播种面积1300万亩，总产量1590 万吨，人均占有量348千克，总产值271亿元，人均占 有量增加90千克。蔬菜产值占种植业产值的30%。
冬春早熟蔬菜
邱北辣椒1
邱北辣椒2
茄科 - 龙葵 Solanum nigrum
发展较快果树
云南高原特色农产品类目
云南高原特色农产品类目详解云南，被誉为“植物王国”和“动物王国”，因其得天独厚的自然条件孕育出了丰富多样的农产品。
以下是对云南高原特色农产品的深入解读：1. **普洱茶**：作为云南的瑰宝，普洱茶具有深厚的历史文化底蕴。
其独特的风味和陈香，源自于云南高原的肥沃土壤、适宜的气候以及传统的制作工艺。
普洱茶经过长时间的陈放，味道醇厚、甘滑，具有助消化、降血脂等多种保健功能。
在云南的普洱市，你还能品尝到由普洱茶制作的各式美食，如普洱茶酥、普洱茶糕等，每一口都是对云南高原的致敬。
2. **花卉**：云南高原的花卉产业堪称世界之最。
从浪漫的玫瑰到高雅的百合，再到具有异国风情的康乃馨，这里的每一朵花都犹如艺术品。
它们不仅为云南的乡村带来了繁荣，更为全球的园艺市场提供了源源不断的供应。
云南的花卉种植技术也日益精湛，现代化的温室和大棚为花卉生长提供了最佳的条件，使得云南高原的花卉无论在品质还是产量上都达到了新的高度。
3. **水果**：说到云南高原的水果，那简直是味觉与视觉的双重盛宴。
无论是汁多味甜的柑橘、甜软可口的香蕉，还是肉质饱满、口感鲜美的葡萄和草莓，这里都能找到。
云南高原凭借其温暖湿润的气候，为各种水果的生长提供了得天独厚的条件。
近年来，随着农业技术的不断进步，云南的水果种植结构也日趋多样化，满足了消费者对新鲜、健康、绿色水果的追求。
4. **中药材**：云南高原不仅拥有丰富的植物资源，还是许多珍贵中药材的原产地。
这里的中药材品质上乘，被誉为“道地药材”。
三七、重楼、天麻等云南特色的中药材，在中医临床治疗和保健中占有重要地位。
它们具有显著的疗效和独特的药理作用，为中华民族的医学宝库增添了宝贵的财富。
云南的中药材种植也渐成规模，不仅满足了国内市场需求，还出口到世界各地。
5. **肉类**：在云南高原，牛、羊、猪等畜禽养殖业非常发达。
得益于高原清新的空气和丰富的天然草料，这里的肉类品质极高，口感鲜美。
随着人们对健康饮食的日益重视，云南高原的绿色、生态养殖方式受到了广泛的关注和认可。
发展高原特色农业引领咖啡产业健康发展
发展 高原 特 色农 业 引领 咖啡产 业健 康 发展
张 晓群 杨 琼聪 ２
（ ’ 云 南省 芒 市农 业技 术推 广 中心 云 南芒 市
云 南省德 宏 州 经作 站 云 南德 宏
６ ７ ８ ４ ０ ０
６ ７ ８ ４ ０ ０）
要
摘
要 ：本文 简述 了德宏发展 高原特 色农 业优 势及发展 思路和 目标 ，并对存在的 问
题加 以分析 ，提 出对策。 关键词 ：高原特 色农业 ；咖啡 ；存在问题 ；对策
发展高原 特色农业 就是要立足 优势抓特色 ，突 出 特色创 品牌 。云南德宏 地 区在发展 高原特色农业方 面 具有 “ 地 理优 势 、区位 优势 、气候 优 势 、水 资源 优
３ 个层面 ，力争把咖啡打造成优势特色农产 品生产 、加
工 、物 流 中心 。
一
、
德宏咖啡产业基本概况
德宏傣族景颇族 自治州地处祖 国西南边陲 、云南西 部 ，与缅甸接壤。全州 自然环境优美 、区位优势突出 、 自然资源丰富，素有 “ 中国咖啡之乡”、 “ 中国坚果之 乡”美誉 ，是 我国西南边境 的重要开放 窗 口，是 云南 “ 桥头堡”建设的 “ 黄金 口岸 ”，是国家建设 的重点开 发开放试验区。近年来 ，尤其是云南省第九次党代会 做 出建设高原特色农业重大决策部署 以来 ，德宏以咖啡为
（ 德政发 ［ ２ ０ ０ ９ ］２ ３ ４ 号 ）、 《 中共德宏州委 德宏州人 民政府关于加快发展农业特色产业 的实施意见 》 （ 德发
２ ． ２ ２ 万吨 ，实现总产值４ ４ Ｌ 元 ，拥有全 国唯一一家咖啡行
云南特色农产品现状
云南特色农产品现状
云南是中国重要的农产品生产基地之一，拥有丰富的农业资源和特色农产品。
以下是云南特色农产品的现状：
1. 红河哈尼梯田：红河哈尼梯田是中国的农业文化遗产，被联合国教科文组织列为世界文化遗产。
这里特别适宜水稻种植，红河哈尼梯田的水稻产量高、品质优秀，被誉为“天下第一梯田”。
2. 普洱茶：普洱茶是中国著名的茶叶品种，云南是普洱茶的产地之一，拥有广阔的种植茶园和悠久的茶叶加工历史。
普洱茶以其特殊的制作工艺和独特的口感而闻名于世，深受茶叶爱好者的喜爱。
3. 腊肉：云南的腊肉制作工艺独特，以新鲜的猪肉和特殊的腌制手法制作而成。
腊肉口感鲜美、肥而不腻，是云南重要的特色农产品之一。
4. 花卉苗木：云南气候温暖、土壤肥沃，是中国重要的花卉苗木生产基地。
云南的花卉苗木品种丰富，包括牡丹、茶花、玫瑰等，其优质的品种和种植技术享有国内外盛誉。
5. 红薯：云南是中国主要的红薯产区之一。
云南的红薯品种多样、产量高，具有丰富的营养价值。
红薯在云南人的日常饮食中占有重要地位，也以其独特的口感和营养价值赢得了全国消费者的喜爱。
，云南特色农产品丰富多样，产量高、品质优良，深受消费者的青睐。
云南的特色农产品不仅满足了本地人民的需求，也为其他地区提供了丰富的农产品资源。
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高海拔地区桃上色较好，果实商品品质极佳
云南滇中广大地区因光照好，红梨系列品种色泽鲜艳，是发展红梨的最 佳生态区域
云南芒果种植于金沙江河谷地带的高海拔地区（华坪），成熟晚，能 错开芒果集中上市时间，经济效益十分可观
云南香蕉普遍种植于高海拔地区（相对全国主栽区），香蕉品质较好， 台风的风险小
桑椹
发展较快果树
? 1、石榴（蒙自甜石榴、建水酸石榴、全国第二） ? 2、柿（甜柿、水柿） ? 3、葡萄（酿酒品种、鲜食品种） ? 4、澳洲坚果 （全国第一） ? 5、青枣 ? 6、枇杷 ? 7、核桃 ? 8、小浆果（蓝莓为主） 全省约3000亩
云南滇中及滇东北、滇西北，光照好，是全国最好的早熟苹果产区
规模化、基地化发展的果树
? 1、苹果： 昭通市、丽江市、曲靖市（早熟品种）剑川县 ? 2、梨： 安宁、泸西、晋宁、昆明官渡、呈贡县。 ? 3、柑橘类： 红河、玉溪、大理、保山、思茅、德宏 ? 4、芒果: 元江、临沧、华坪 ? 5、香蕉: 红河、版纳 ? 6、桃： 全省各地
?Байду номын сангаас7、石榴： 蒙自、建水、巧家、禄丰
2010年全省蔬菜播种面积 1300万亩，总产量 1590 万吨，人均占有量 348千克，总产值 271亿元，人均占 有量增加90千克。蔬菜产值占种植业产值的 30%。
冬春早熟蔬菜
邱北辣椒1
邱北辣椒2
茄科 - 龙葵 Solanum nigrum
杨 梅
菠 萝 蜜
猕猴桃
树莓
红醋栗2号
鹅莓 稠 李
越桔（蓝莓）
忍 冬
小蘖
五味子
蒙自石榴
早熟葡萄
荔枝
热带水果-杨桃
云南蔬菜产业概况
云南具有令世界瞩目的得天独厚的气候优势及植 物资源，也具有邻近东南亚国际市场的区位优势。云 南省种植蔬菜除了土地与劳动力价格低廉外 (与其它省 份相比 )，在大多数地区几乎无任何污染，“冬春早熟 蔬菜”和“夏秋反季蔬菜”已形成明显产业优势。
云南高原特色农业产业 -高原果蔬
园林园艺学院 杨正安
高原果树产业概况
云南有着国内其他省区发展水果产业所 不可比拟的资源优势、气候优势和区位优势。 云南果树资源约占全国果树种类的66%，是一 个极为罕见的果树种质基因库；加之云南地 处低纬高原，立体气候十分明显，各类果树 在云南均能找到最适宜的栽培区。 目前，云 南果树面积达3880万亩，产值约200亿(其中 干果约3500万亩，水果380万亩）。