《家畜环境卫生与设施》作业1、2参考答案
电大《家畜环境卫生与设施》真题及答案六

试卷代号:2772中央广播电视大学2009-2010学年度第一学期“开放专科”期末考试家畜环境卫生与设施试题一、名词解释(每题4分,共20分)1.畜禽动物福利:是指满足动物与它的环境相协调一致的精神和生理完全健康的状态的一种需求。
2.等热区:家畜在适宜的温度范围内,机体可不必利用本身的调节机能,或只通过少量的散热调节就能维持体温恒定。
此时,机体的产热和散热基本平衡,代谢率保持在最低水平。
通常,把这一适宜的温度范围称为等热区。
3.贼风:是冬季密闭舍内,通过一些窗户、门或墙体等处的缝隙进入舍内的一种气流。
4.4.牛床:牛床是奶牛采食、挤奶和休息的地方。
牛床的主要作用是奶牛在卧地的时候,乳房接触在清洁、干燥、松软的床面上,保证奶牛既舒适又清洁。
5.稳定塘系统:是利用一些适宜的自然池塘、人工改造或修建池塘,通过不同的工作原理和净化机理,以保证其排出水的水量水质不超过受纳水体的自净容量的污水处理塘系统。
二、是非题(判断正误并改错。
每小题3分,共15分)1.为防止佝偻病和软骨病的发生,在对畜禽进行紫外线光照射时,必须选用波长283—295nm的紫外线,不可用一般的紫外线灯代替。
( 对)2.机体散热主要有辐射、传导、对流、蒸发等四种方式。
( 对 )3.从透光角来看,卧式窗户比立式窗户的采光效果好,但立式窗户散热较多,不利于冬季保温。
( 错 )改正:从透光角来看,立式窗户比卧式窗户的采光效果好,但立式窗户散热较多,不利于冬季保温。
4.不论在寒冷的北方或炎热的南方,天棚上铺设足够厚度的保温层(或隔热层),是提高天棚保温隔热性能的关键,而结构严密(不透水、不透气)则是提高保温性能的重要保证。
( 对 )5.对因烈性传染病而死的畜禽必须用深埋法和高温分解法进行处理。
( 错 )改正:对因烈性传染病而死的畜禽必须进行焚烧火化处理。
三、单项选择题(每小题2分,共10分)1.在全部太阳辐射中,红外线约占一,紫外线约占____,其余为可见光部分。
《家畜环境卫生与设施》作业参考答案
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精心整理《家畜环境卫生与设施》作业1、2参考答案作业11、什么是家畜的环境?影响家畜生产和健康的环境因子有哪些?家畜的环境是指家畜生存的环境,或者是指环绕于家畜居住空间周围的各种客观环境条件的总和。
家畜的环境包括空气环境、水环境、光环境以及其他环境因子。
空气环境因子主要包括空气温光环境2没用畜3②对泌乳的影响:适宜的光照强度和光照时间会使奶牛泌乳量增加,光照时间不足或过长会使泌乳量降低③对产蛋的影响:家禽是长日照动物,短光照或逐渐缩短的光照会使产蛋量下降④对生长、增重和胴体组成的影响:适当的光照可促进家畜的生长和增重。
光照不足会影响蛋白质和矿物质的沉积,使生长发育受阻,生长迟缓;光照过强或过长,会使家畜兴奋、代谢过强、休息时间减少,影响增重和饲料利用率。
⑤对被毛生长的影响:光周期对毛生长有强烈影响4、简述等热区和临界温度的概念,其主要影响因素有哪些?家畜在适宜的环境温度范围内,机体可不必利用本身的调节机能,或只通过少量的散热调节就能维持体温恒定。
此时,机体的产热和散热基本平衡,代谢率保持在最低水平。
通常,把这一适宜的温度范围称为等热区。
将等热区的下限温度称为临界温度;等热区的上限温度为上限临界温度,为有别于下限的临界温度,常称其为过高温度。
其主要影响因素有:动物种类、年龄和体重、皮毛状态、饲养水平、生产力水平、对气候的适应性、管理制度和空气环境因素等。
51234这种56②建立严格的防疫制度,对畜群进行定期防疫注射和检疫;③保证畜舍通风性能良好,使舍内空气经常保持新鲜.并尽可能在进气管上安装除尘装置。
④严格消毒。
新建场须经过严格、全面、彻底消毒,才可进入家畜。
场区所有出入口都应设置消毒池,以便人和车辆消毒。
⑤注意畜舍的防潮干燥的环境条件不利于微生物的生长和繁殖。
⑥采取各种措施减少畜舍空气中灰尘的含量,以使舍内病原微生物失去附着物而难以生存。
⑦注意防潮,及时清除粪便和污浊垫料,搞好畜舍的环境卫生;⑧绿化。
家畜环境环境卫生试题及答案[1]
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家畜环境卫生学:是研究家畜与其环境相互关系的科学。
HW1-2 应激:是指机体对外界环境的不良刺激发生的防御性反应。
HW1-3 温热环境:是指直接与家畜体热调节有关的外界环境因素的总和,包括热辐射、温度、湿度、气流等,它们是影响家畜健康和生产的极为重要的外界环境因素。
HW1-4 气象:是大气下层(对流层)所发生的冷、热、干、湿、风、云、雨、雪、霜、雾、雷、电等各种物理现象和物理状态的统称。
HW1-5 天气:指综合的气象因素在一定时间、空间所形成的物理状态。
HW1-6 气候:(climate)是指某地区多年所特有的天气情况。
HW1-7 体温:是指身体深部(体核)的温度.HW1-8 显汗蒸发:又叫出汗蒸发(perspiration evaporation),即通过汗腺分泌,使汗液在皮肤表面蒸发。
HW1-9 隐汗蒸发:又叫渗透蒸发(diffusion evaporation),即皮肤组织水分通过上皮向外渗透,水分在皮肤表面蒸发。
HW1-10 基础代谢产热:是指动物处于饥饿、休息(静卧清醒)、温度适宜(20℃)、消化道没有养分可吸收、清醒、安静状态下的产热量。
HW1-11 体增热:当动物休息于舒适的环境中,产热量取决于采食量,饥饿动物因采食而增加的产热量被称为体增热(Heat increment,HI)。
HW1-12 散热调节:当环境冷热程度发生改变时,畜体通过行为、生理生化的乃至形态解剖结构,改变产热和散热速度的过程,被称为热调节(thermoregulation)。
其中使散热增加或减少的反应称为“散热调节”或“物理调节”(physical regulation)。
HW1-13 产热调节:当环境冷热程度发生改变时,畜体通过行为、生理生化的乃至形态解剖结构,改变产热和散热速度的过程,被称为热调节(thermoregulation)。
其中使产热增加或减少的反应称为“产热调节”或“化学调节”(chemical regulation)。
电大《家畜环境卫生与设施》真题及答案三
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试卷代号:2221中央广播电视大学2010-2011学年度第二学期“开放专科”期末考试家畜环境与设施试题一、名词解释(每题4分,共20分)1.畜禽动物福利是指满足动物与它的环境相协调一致的精神和生理完全健康的状态的一种需求。
2.相对湿度指空气中实际含有的水汽密度与同温度下饱和水汽密度的百分比,由于在温度相同时,水汽密度与水汽压成正比,所以相对湿度也等于实际水汽压与同温度下饱和水汽压的百分比。
3.有害气体是指对人、畜的健康产生不良影响,或对家畜的生产力和人的健康虽无影响,但使人感到不舒服、影响工作效率的气体。
4.贼风是冬季密闭舍内,通过一些窗户、门或墙体等处的缝隙进入舍内的一种气流。
5.堆肥是利用微生物好氧发酵有机废弃物以达到稳定化和农肥化的一种方法。
二、填空题(每空2分,共20分)1.在紫外线照射下,被照射部位皮肤会出现潮红,这种皮肤对紫外线照射的特异反应称为----------(红斑作用)2.影响畜禽生产和健康最重要的环境因素是-----------—。
(温度)3.四种散热方式中,辐射、传导、对流这三种方式又称为“-----------一”,这部分热能使环境温度升高,故又称为可感散热或显热。
(非蒸发散热)4.舍内空气中的微生物主要通过以下三种方式进行疾病传播:-------、--------和飞沫核传染。
(尘埃传染飞沫传染)5.畜牧业主要污染源有-------、-----和 ------.(臭气生产污水畜禽粪便)6.在种畜场,目前广泛采用----------作为种牲畜的标记。
(耳号牌)7.粪尿沟要求平滑、不透水,沿流动方向有1-2%的坡度,一般将其设在猪栏墙壁的--------------侧。
(外)三、单项选择题(每小题2分,共20分)1.为保证舍内的适宜光照强度,透光角一般不应小于( B)。
A.2。
B.5。
C.10。
D.1502.母猪和仔猪对环境温度的要求不同,母猪的适宜温度为____℃,而出生后几天的仔猪要求___℃。
家畜环境卫生学试题及答案
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家畜环境卫生学一、判断题1. 仔猪生长的最适宜温度随日龄的增加而下降。
()2. 随着环境温度的升高,家畜的采食量增加。
()3. 雏鸡生长的最适宜温度随日龄的增加而上升。
()4. 动物的采食量越大,产生体增热越多。
()5. 过度的红外线照射可以使家畜皮肤温度升高。
()6. 在自然条件下,鸡的产蛋规律是春季逐渐增多,秋季逐渐减少,冬季基本停产。
()7. 红外线具有光热作用,红外线灯可用于家畜的局部取暖。
()8. 红外线既具有镇痛作用,又具有消肿作用。
()9. 畜舍中的氨气主要来自于家畜的呼吸。
()10. 在选择畜牧场场址时,应远离传染源。
()11. 畜舍空气中的有害气体大部分来自于舍外大气。
()12. 加大畜舍的通风换气量可以降低畜舍内有害气体的浓度。
()13. 畜牧场的各区之间没必要设置防护设施。
()14. 畜牧场的场址应当选择在向阳避风的地方。
()15. 畜牧场内应设排水设施,以便及时排除雨雪水及生产污水。
()16. 畜牧场的场址选择时,地下水是畜牧场首选的水源。
()17. 畜舍窗户的透光角愈大,愈有利于光线进入舍内。
()18. 外墙之两长墙叫做纵墙,两端短墙叫做端墙。
()19. 畜舍窗户的入射角愈大,愈不利于畜舍的采光。
()20. 在畜舍内使用垫草的方法有常换法和厚垫法。
()21. 未经处理的家畜粪尿是造成畜牧场环境污染的主要污染物。
()22. 家畜粪尿是很好的有机肥料,不但能供给农作物养分,还能改进土壤理化性质,提高土壤肥力。
()23. 畜牧场的恶臭气味主要来自有机物的厌氧分解。
()24. 化学耗氧量是衡量污水腐败有机物质污染程度的指标。
()二、名词解释1. 体温:2. 皮温:3. 传导散热:4. 温湿指数:5. 相对湿度:6. 光周期:7. 红斑作用:8. 色素沉着作用:9. 短日照动物:10. 微粒11. 有害气体:12. 灰尘传染13. 飞沫传染14. 地势:15. 地形:16. 场地规划:17. 建筑物布局:18. 联合通风:19. 机械通风:20. 入射角:21. 自然光照:22. 水体污染:23. 环境污染:24. 生化需氧量:25. 化学好氧量:三、简答题1. 动物体内的热量主要来自哪几方面?2. 动物体内的热量是以哪些方式散失的?3. 气温对产蛋有何影响?4. 如何防制太阳辐射热对家畜的影响?5. 减少畜牧场有害气体的措施有哪些?6. 减少畜牧场微粒的措施有哪些?7. 减少畜牧场微生物的措施有哪些?8. 微粒对家畜的危害有哪些?9. 选择畜牧场场址时对地形和地势的要求?10. 选择畜牧场场址时对土壤的要求?11. 选择畜牧场场址时对水源的要求?12. 选择畜牧场场址时对社会联系的要求?13. 畜舍采用的蒸发降温措施有哪些?14. .垫料的主要作用是什么?使用方法有哪些?15. 畜舍通风换气量计算的主要方法有哪些?16. 机械通风的主要方式有哪些?各有何特点?17. 畜牧场造成环境污染的原因包括哪几方面?18. 利用畜禽粪便生产有机肥需要哪些条件?19. 利用畜禽粪便生产沼气需要哪些条件?20. 水体的自净作用包括哪些方面?四、论述题1. 影响家畜等热区和临界温度的因素有哪些?2. 蛋鸡生产中恒定光照制度的控制与作用?3. 为什么要减少畜舍空气中的微粒?措施有哪些?4. 在进行养殖场建筑物布局时如何确定建筑物的位置?5. 如何提高畜舍外围护结构的保温隔热设计?6. 请论述造成畜牧场环境污染的主要原因?家畜环境卫生学答案一、判断题1. 对2. 错3. 错4. 对5. 对6. 对7. 对8. 对9. 错10. 对11. 错12. 对13. 错14. 对15. 对16. 对17. 对18. 对19. 错20. 对21. 对22. 对23. 对24. 对二、名词解释1. 体温:指身体深部的温度,是衡量动物热平衡唯一可靠的指标,一般以直肠温度作为深部体温的代表。
《家畜环境卫生与设施》作业1、2参考答案
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《家畜环境卫生与设施》作业1、2参考答案作业11、什么是家畜的环境影响家畜生产和健康的环境因子有哪些家畜的环境是指家畜生存的环境,或者是指环绕于家畜居住空间周围的各种客观环境条件的总和。
家畜的环境包括空气环境、水环境、光环境以及其他环境因子。
空气环境因子主要包括空气温度、相对湿度、气流速度、热辐射等热环境因子,空气成分、有害气体、空气微生物、空气中的微粒等空气环境质量因子。
水环境因子主要是指水源、水质以及供水、排水和污水处理系统。
光环境因子主要为光照及辐射。
此外,还有如土壤质地、土壤结构、土壤理化性质、土壤生物等土壤土壤因子,地球表面上的海洋、湖泊、陆地、草原、高原、高山、丘陵、经纬度、海拔等地理因子;饲养设备、设施等组成的家畜生活空间环境因子;畜禽之间、及生物个体之间的社会环境因子等。
2、造成我国规模化畜禽场粪便污染的原因有哪些①由于我国发展集约化养殖业的时间不长,开始缺乏经验,资金短缺,尤其是认识不足,没用把畜禽粪便处理作为集约化畜禽生产的一个重要环节列入畜禽场建设计划。
在畜禽场固化设计时,忽视大量畜禽粪尿对环境和畜禽自身的影响,缺乏经济有效的收集、处理。
②粪便排放量大,蛋处理和总会技术跟不上。
特别是大中城市近郊区,农村城市化进展快、畜禽饲养密度大,有限的土地消纳不了大量的畜禽废弃物。
③现代农业丢掉了粪便作为有机肥是传统习惯。
人们在观念上把曾作为农业注意肥源的畜禽粪便,当作废弃物看待。
以往,畜禽粪便在农业生产中作为肥田的主要肥源,返回农田,基本上不存在污染环境问题。
在现代化农牧业中,由于化肥的大量使用,丢掉了传统的肥源。
加之施肥季节性强,淡季时农民不愿接受粪便,造成了粪便的积压浪费,并污染环境。
④对于全国数以万计的大中型养殖场,目前缺乏统一的粪便环境管理条例、标准和有关的法规,也是造成粪便污染环境的一个原因。
3、可见光是如何影响家畜的繁殖和生产①.对家畜性成熟和繁殖力的影响:光照可促进幼畜禽的性腺发育;成年动物的性机能明显受光照强度和时间的影响②对泌乳的影响:适宜的光照强度和光照时间会使奶牛泌乳量增加,光照时间不足或过长会使泌乳量降低③对产蛋的影响:家禽是长日照动物,短光照或逐渐缩短的光照会使产蛋量下降④对生长、增重和胴体组成的影响:适当的光照可促进家畜的生长和增重。
电大《家畜环境卫生与设施》真题及答案二
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试卷代号:2772中央广播电视大学2010-2011学年度第二学期“开放专科”期末考试家畜环境卫生与设施试题一、名词解释(每题4分,共20分)1.红斑作用:在紫外线照射下,被照射部位皮肤会出现潮红,这种皮肤对紫外线照射的特异反应称红斑作用。
2.畜禽动物福利:是指满足动物与它的环境相协调一致的精神和生理完全健康的状态的一种需求。
3.有害气体:是指对人、畜的健康产生不良影响,或对家畜的生产力和人的健康虽无影响,但使人感到不舒服、影响工作效率的气体。
4.水生植物塘:就是在塘中种养一些漂浮植物、浮叶植物、挺水植物和沉水植物等,利用这些水生植物来处理污水,可将污染物浓度降低到相当于二级、超二级和三级出水的水平。
5.堆肥:是利用微生物好氧发酵有机废弃物以达到稳定化和农肥化的一种方法。
二、填空题(每空2分,共20分)1.机体散热主要有____、____、、等四种方式。
(辐射传导对流蒸发)2.机械通风除按舍内外气压差进行分类外,也可按舍内气流方向分为________、____ 一等。
(横向通风纵向通风)3.畜禽尸体处理方法主要有____ 、和__________ (深埋法高温分解法焚烧法)4.在种畜场,目前广泛采用一作为种牲畜的标记。
(耳号牌)三、单项选择题(每小题2分,共20分)1.在全部太阳辐射中,红外线约占一,紫外线约占____。
(A )A. 50%—60%,1%B.5026~6026,2%C. 30%~40%,1%D.30%~40~6,2%2.为保证舍内的适宜光照强度,透光角一般不应小于( B)。
A.20 B.50 C.10。
D.15。
3.母猪的适宜温度为—__℃,出生后几天的仔猪要求____℃。
( C)A. 13—15 30-- 32B.15~18 28—32C. 15~18 30~32D.15~18 32~344.通常认为,在仔猪体重____ kg以上或一周龄断奶较为适宜。
(B )A.3~4 3~5 B.4~5 3~5 C 4~5 2~3 D.4~5 5~75.奶牛的汗腺不发达,当外界温度超过(A )℃时,有些奶牛就开始进行热性喘息。
《家畜环境卫生与设施(一村一)》2018期末试题及答案
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(2)畜牧场的规模;(2分)
(3)畜牧场生产工艺流程和主要工艺技术参数确定的原则;(2分)
(4)各种环境参数;(2分)
(5)饲养方式;(2分)
(6)畜群结构和畜群周转。(2分)
17.什么叫减量排放?在饲养动物过程如何实现减量排放?(10分)
答:畜牧生产过程中,通过选择合理的饲料原料,减少饲料中某些成分含量,提高畜禽群对
日粮(原料)的转化率,使畜禽排泄物的数量和成分减少或改变,以降低对环境的压力,利于环
境保护。(5分)
饲养过程中,通过品种改良,选择合理的饲料原料(如低植酸玉米等),采用有效的配方和
低蛋白日粮,实行分阶段饲养法或干湿喂法,减少饲料浪费,以及适当使用酶制剂、植酸酶等,
可实现污染物的减量排放。此外,提高家畜的生产性能,也是减少氮和磷排泄量有
家畜环境卫生与设施(一题3分,共30分)
二、填空题(每空3分,共30分)
11.畜牧业生产中,常用-----------作为雏鸡、仔猪、羔羊和病、弱畜的热源,这不仅可以采暖御寒,而且还可改善机体的血液循环,促进动物的生长发育。
12.蒸发散热通过----------和一--------两种方式进行。
16.畜牧场生产工艺设计的主要内容是什么?(12分)
17.什么叫减量排放?在饲养动物过程如何实现减量排放?(10分)
18.猪场废水处理主要工艺有哪些?(8分)
19.畜禽场对死亡畜禽尸体的处理原则是什么?有几种处理方法?(10分)
试题答案及评分标准
一、单项选择题(每小题3分,共30分)
1.C 2.A 3.C 4.A 5.D
效手段。(5分)
18.猪场废水处理主要工艺有哪些?(8分,答对任意4条即可)
最新国家开放大学电大家畜环境卫生与设施(一村一)期末题库及答案
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最新国家开放大学电大《家畜环境卫生与设施(一村一)》期末题库及答案考试说明:本人针对该科精心汇总了历年期末试题及答案,形成一个完整的题库,并且每年都在更新。
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《家畜环境卫生与设施(一村一)》期末试题及答案一一、单项选择题(每小题2分,共20分)1.红外线对动物机体主要产生( )。
A.红斑作用B.杀菌作用C.热效应D.色素沉着作用2.猪的生长、育肥效果在相对湿度so%~80%下,气温( )℃时较好。
A.14—26 B.10—26C.10~23 D.14—233.一般要求,孵化前期每( )小时翻蛋一次。
A.4 B.3 C 2 D.14.通常认为,在仔猪体重 kg以上或周龄断奶较为适宜。
( )A.3~43~5 B.4---53~5 C.4~52~3 D.4--55—75.机体散热主要有四种方式,辐射、传导、对流这三种方式又称为( )。
A.非蒸发散热 B.蒸发散热C.主动散热 D.被动散热6.大群饲养时,光照强度会助长鸡啄癖的发生,因此,产蛋期光照强度以()lx为宜。
A.2 B.5 C.10 D.207.粪便是家畜的代谢产物,每天排出的粪尿量一般相当于体重的( )%。
A.2~5 B.5~8 C 8—10 D.15~188.鸡蛋翻蛋角度以水平位偏前俯后仰各( )度为宜。
A.10 B.15 C.20 D.259.当前畜牧场被周围居民投诉的首要原因是( )。
A.臭气污染 B.噪音C.污水排放 D.交通堵塞10.养鸡生产中,叠层式笼养的清粪方式多采用( )。
A.人工清粪 B.刮粪板式清粪机C.抽屉式清粪板 D.传送带式清粪机3136二、名词解释(每题4分,共20分)11.家畜环境12.空气温度13.有害气体14.堆肥15.牛床三、填空题(每空2分,共20分)16.为防止一一和软骨病的发生,在对畜禽进行紫外线光照射时,必须选用波长283—295nm的紫外线,不可用一般的紫外线灯代替。
家畜环境卫生与设施111--中央电大开放专科期末试题卷

4. 马、驴等是髓春季 a 照逐渐路长的情况下发靖配种的,故称之为 5 绵羊、自羊等是在秩、冬日照逐渐结嚣的情况下友情交盟的,故称之为
5. 畜牧场污水处嚣的最终目的是将这些污水处理达到
6. 对匿烈性传染病而死的畜禽必须进行
处理。
三、单明选择霆{每小舰 2 分,共 20 分}
1.大醉倒彝时,无黑强皮会助长鸡毒草蝉的发生,黯此,产蛋期光摆强度以(
B. 50
C.60
5. 畜牧场防夜要求杀菌率必须在(
D‘ 70
)以中。
A.80%
B.85%
巳 90 先D. 93%
6. 环境温度适宜时,机体的蒸发散热量约占单散热壁的
,家禽约
(
)
A.25 到 17%
C.30% 3082
17 到
B.25% 20% D. 30% 20%
7. 一般认为,在气泪(
)OC 、梧茸温度 50%~80% 下,猪的生长、宵肥效果较好。
3084
施被认为是现代畜禽生产的基础和意要支撑技术。 (2 分) 2绩在多商潮渥地区,要保持畜含内空气朝对干'操比较器难,应畜舍设计和自常管理中,可
通过哪些途径来减少高湿的影响? (1 0 分怨答对任意 5 条 RP 可) :在多 m 溜湿地区,要保持畜含内空气相对干燥比较困难,在畜舍设计和日常管理中,可
)以为宜。
A.2
B.5
C. 10
D.20
2. 壤肥发酵过程产主书,数天内温度急速上升。一般堆体温度应挂翻在(
)'C
人 .50
B.55
C.60
3. 鸡蛋翻臻茹度以水平{立健前错后{取各(
D.65
)度为品。
A. 10
最新电大家畜环境卫生与设施历届考试试题与答案知识点复习考点归纳总结

试卷代号:2772家畜环境卫生与设施试题一、名词解释(每题4分,共20分)1.家畜环境2.照度3.贼风4.自然采光5.减量排放二、填空题(每空2分,共20分).1.机体的体温调节主要包括---------一和————两种形式。
2.根据畜舍内外的气压差,机械通风可分为:---------一、--------和-------三种方式。
3.为防止--------和软骨病的发生,在对畜禽进行紫外线光照射时,必须选用波长283—295nm的紫外线,不可用一般的紫外线灯代替。
4.厌氧发酵是微生物在缺乏氧的状况下,将复杂的有机物分解为简单之成分,并最终产生-------和-------等。
5.人工照明一般以一--------一和荧光灯作为光源,来代替或补充自然采光。
6.对因烈性传染病而死的畜禽必须进行________处理。
三、单项选择题(每小题2分,共20分)1.波长在____ nm以下的紫外线有明显的杀菌作用,而杀菌作用最强的波段为____ nm。
()A. 260,230—250B.300 9230~250c. 300,253~260 D.350,300~3502.一般认为,猪的生长、育肥效果较好是在相对湿度50%—80%下,气温( )℃。
A.14~26 R10~26C.10~23 D.14—233.一般要求,孵化前期每( )小时翻蛋一次。
A.4 B.3c.2 D.14.低温时,辐射是家畜散热的主要方式,散热量可占总散热量的( )。
A.80% B.70%c.60% D.50%5.为防止仔猪被母猪压死,一般对母猪进行限位饲养,母猪限位栏宽度为( ) cm。
A.60—65 B.55—60C.50~55 D.45—556.堆肥发酵过程产热,数天内温度急速上升。
一般堆体温度应控制在( )℃左右。
A.50 B.55C 60 D.657.据统计,一条年上市一万头肉猪的生产线,每天冲洗猪舍排出的污水为( )吨。
A.0—30 B.30—60C 60—80 D.80~1208.鸡抗热能力较差,环境温度长期在( )℃以上,就有热死的危险。
家畜环境卫生与设施

家畜环境卫生与设施课程考试情况本课程采用形成性考核和终结性考核相结合的方式。
形成性考核包括4次平时作业,平时作业成绩占学期总成绩的20%,实验占20%。
终结性考核即期末考试,期末考试成绩占学期总成绩的60%。
期末考试题型结构为:名词解释题――主要考查学生对专门名词、定义、概念和原理的识记和理解能力。
填空题――着重考查学生识记、理解水平和简单运用能力。
单项选择题――围绕基本概念和基本原理命题,着重考查学生理解和判断的能力。
简答题――围绕概念、概念之间的关系和基本原理命题,着重考查学生的理解程度、分析、综合能力和理论联系实际的运用能力。
名词解释题、填空题、单项选择题、简答题分别占卷面总成绩的20%、20%、20%、40%左右。
复习资料期末考试马上就要到了,利用好手中的复习资料,冲刺期末复习,才能取得好成绩。
复习资料主要包括:1.文字教材和考核说明。
尤其是考核说明,是命题的指导文件,更是我们复习的指挥棒。
2.网上资料。
在我们课程的教学辅导栏目中,有相关的练习题,可供大家做考前模拟用。
答题方法与技巧同学们复习时不能只注意教学内容,也要掌握正确的答题方法。
期末考试的题目类型有填空题、选择题、名词解释、简答题、论述题和应用题。
其中填空题、选择题主要考查同学们对基本知识的记忆,相对比较简单。
同学们只要认真做好综合练习题就可以了。
名词解释是考查同学们对基本概念的掌握。
对名词解释要注意回答要完整,既要答出概念的内涵,也要答出概念的外延,或者说,既要答出概念的定义,也要答出概念的内容和状况。
我们看到许多同学的形成性考核册,其中名词解释只答了概念的定义,这是不符合本课程的要求的。
同学们可以注意网上提供的名词解释,按它们去掌握就可以。
简答题主要是注意对答题量的控制。
有一个简单的办法:如果一道题只有三、四个以下要点、层次或方面,那么就需要对每个要点用一两句话加以说明;如果有五个要点以上,那么只答出要点就可以了。
论述题要求答题必须全面、丰满,不能只答要点。
24春国家开放大学《家畜环境卫生与设施》形考作业1参考答案

国家开放大学《家畜环境卫生与设施》形考作业1参考答案请认真核对题目,答案在题目之后1.()是气温和风速相结合以估计寒冷程度的一种指标。
2.从畜牧生产中,家畜环境温度处于()范围内时饲养家畜效益最高。
3.大群饲养时,光照强度会助长鸡啄癖的发生,因此,产蛋期光照强度以()lx为宜。
4.低温(10℃)时,辐射是家畜散热的主要方式,散热量可占总散热量的()。
5.滴水降温是一种直接降温的方法,即将滴水器水滴直接滴到家畜的肩颈部,达到降温的目的。
通常,滴水器安装在家畜肩颈部上方()mm处。
6.叠层笼养鸡舍中,机械通风时,笼具遮挡可导致风速下降()%。
7.短日照动物是在秋、冬日照逐渐缩短的情况下发情交配的动物,下列选项中是()。
8.管理良好的畜舍硫化氢浓度一般在()mg/m3以下。
一旦管理不善,硫化氢含量增加,致使人、畜中毒。
9.寒冷季节,舍内的水平温差不应超过()℃。
10.机体散热使得环境温度升高,即为可感散热或显热,下列选项中不属于这种散热方式的是()。
11.家畜可以看见的光谱范围为()nm,因此,可用白炽灯或荧光灯作为舍内人工照明光源。
12.据报道,冬季相对湿度()以上,对产蛋有不良影响。
产蛋鸡在生产中所能耐受的最高温度,随湿度的增加而下降。
13.据测定,冬季通过墙体散失的热量约占整个畜舍总失热量的()%。
14.为保证舍内的适宜光照强度,透光角一般不应小于()°。
15.为防止佝偻病和软骨病的发生,在对畜禽进行光照射时,必须选用波长283~295nm的()。
16.下列选项中,不属于小气候环境参数的是()。
17.下列选项中,不属于紫外线的生物学作用的是()。
18.下列选项中属于常年发情的动物是()。
19.一般地,绿地夏季气温比非绿地低()℃,草地的地温比空旷裸露地表温度低得多。
20.在全部太阳辐射中,红外线约占(),紫外线约占(),其余为可见光部分。
21.猪生长、育肥的适宜温度为()。
22.()是气温和气湿相结合以估计炎热程度的一种指标。
24春国家开放大学《家畜环境卫生与设施》形考作业2参考答案

国家开放大学《家畜环境卫生与设施》形考作业2参考答案请认真核对题目,答案在题目之后1.堆肥发酵过程产热,数天内温度急速上升。
一般堆体温度应控制在约()。
2.据统计,一条年上市一万头肉猪的生产线,每天冲洗猪舍排出的污水为()吨,数量十分惊人。
3.下列选项中不属于畜牧场对水源要求的是()。
4.多适用于养鸡场,不会对鸡只身体损伤,且能够通过二维码记录鸡只信息的标记用具是()。
5.奶牛适宜的外界温度为()。
6.外围护结构完整,且适合全国或部分拆卸安装的猪舍类型是()猪舍。
7.下列选项中,不属于解决哺乳母猪与仔猪对温度需求不同的矛盾的适合的加温方式的是()。
8.一般要求,孵化前期每()h翻蛋一次。
9.为防止仔猪被母猪压死,一般对母猪进行限位饲养,母猪限位栏宽度为()。
10.畜牧场防疫要求杀菌率必须在()以上。
11.蹄浴池直接设置在奶牛返回牛舍的通道上,奶牛场应根据实际需要每周进行()次蹄浴。
12.适合寒冷地区大群育成、育肥猪饲养的猪舍类型是()。
13.下列选项中,不属于畜牧生产主要的三大污染源的是()。
14.畜禽场对因烈性传染病而死的畜禽必须进行()。
15.下列选项中,关于减量排放和如何实现减量排放的措施描述错误的是()。
16.堆肥发酵前处理的最适含水率为(),Ph值为()。
17.在畜禽舍周围、入口、舍内饲养设备下面使用生石灰或火碱进行()以杀死大量细菌或病毒。
18.对于畜舍空舍的熏蒸消毒应该选择的消毒方式是()。
19.目前国内外整在推行的、投资少、见效快、综合效益较高的青贮方式是()。
20.()牛舍是现在我国成乳牛舍的主要形式,特点是:挤奶、清粪何用一条通道,操作方便,还非常便于饲养员对奶牛生殖器官疾病发生的观察。
21.下列选于养鸡场,不会对鸡只身体损伤,且能够通过二维码记录鸡特点的是()。
22.挤奶是奶牛场最重要的生产环节,如采用手工挤奶,其工作量占全场工作量的()以上。
23.鸡抗热能力较差,环境温度长期在()℃以上,就有热死的危险。
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《家畜环境卫生与设施》作业1、2参考答案作业11、什么是家畜的环境?影响家畜生产和健康的环境因子有哪些?家畜的环境是指家畜生存的环境,或者是指环绕于家畜居住空间周围的各种客观环境条件的总和。
家畜的环境包括空气环境、水环境、光环境以及其他环境因子。
空气环境因子主要包括空气温度、相对湿度、气流速度、热辐射等热环境因子,空气成分、有害气体、空气微生物、空气中的微粒等空气环境质量因子。
水环境因子主要是指水源、水质以及供水、排水和污水处理系统。
光环境因子主要为光照及辐射。
此外,还有如土壤质地、土壤结构、土壤理化性质、土壤生物等土壤因子,地球表面上的海洋、湖泊、陆地、草原、高原、高山、丘陵、经纬度、海拔等地理因子;饲养设备、设施等组成的家畜生活空间环境因子;畜禽之间、及生物个体之间的社会环境因子等。
2、造成我国规模化畜禽场粪便污染的原因有哪些?①由于我国发展集约化养殖业的时间不长,开始缺乏经验,资金短缺,尤其是认识不足,没用把畜禽粪便处理作为集约化畜禽生产的一个重要环节列入畜禽场建设计划。
在畜禽场固化设计时,忽视大量畜禽粪尿对环境和畜禽自身的影响,缺乏经济有效的收集、处理。
②粪便排放量大,蛋处理和总会技术跟不上。
特别是大中城市近郊区,农村城市化进展快、畜禽饲养密度大,有限的土地消纳不了大量的畜禽废弃物。
③现代农业丢掉了粪便作为有机肥是传统习惯。
人们在观念上把曾作为农业注意肥源的畜禽粪便,当作废弃物看待。
以往,畜禽粪便在农业生产中作为肥田的主要肥源,返回农田,基本上不存在污染环境问题。
在现代化农牧业中,由于化肥的大量使用,丢掉了传统的肥源。
加之施肥季节性强,淡季时农民不愿接受粪便,造成了粪便的积压浪费,并污染环境。
④对于全国数以万计的大中型养殖场,目前缺乏统一的粪便环境管理条例、标准和有关的法规,也是造成粪便污染环境的一个原因。
3、可见光是如何影响家畜的繁殖和生产?①.对家畜性成熟和繁殖力的影响:光照可促进幼畜禽的性腺发育;成年动物的性机能明显受光照强度和时间的影响②对泌乳的影响:适宜的光照强度和光照时间会使奶牛泌乳量增加,光照时间不足或过长会使泌乳量降低③对产蛋的影响:家禽是长日照动物,短光照或逐渐缩短的光照会使产蛋量下降④对生长、增重和胴体组成的影响:适当的光照可促进家畜的生长和增重。
光照不足会影响蛋白质和矿物质的沉积,使生长发育受阻,生长迟缓;光照过强或过长,会使家畜兴奋、代谢过强、休息时间减少,影响增重和饲料利用率。
⑤对被毛生长的影响:光周期对毛生长有强烈影响4、简述等热区和临界温度的概念,其主要影响因素有哪些?家畜在适宜的环境温度范围内,机体可不必利用本身的调节机能,或只通过少量的散热调节就能维持体温恒定。
此时,机体的产热和散热基本平衡,代谢率保持在最低水平。
通常,把这一适宜的温度范围称为等热区。
将等热区的下限温度称为临界温度;等热区的上限温度为上限临界温度,为有别于下限的临界温度,常称其为过高温度。
其主要影响因素有:动物种类、年龄和体重、皮毛状态、饲养水平、生产力水平、对气候的适应性、管理制度和空气环境因素等。
5、炎热环境和寒冷环境对家畜健康有何影响?寒冷和炎热都可使畜禽发病,所致疫病往往非某些特效疫苗所能控制,冷、热应激均可使机体对某些疾病的抵抗力减弱,一般的非病原微生物即可引起畜禽发病。
1.直接引起机体发病高温可使动物患热痉挛、热射病,低温可致冻伤。
气温大幅度升降,是呼吸道疾病发生的主要原因。
2.通过饲料的间接影响动物采食了冰冻的块茎、块根、青贮等多汁饲料,或饮用了温度过低的水,易患胃肠炎、臌胀、下痢、流产等疾病。
由于气温的原因,使动物误食有毒物质,会造成食物中毒。
如早春气温偏高,毒草萌发,往往被放牧牛、羊采食,发生有毒植物中毒。
另外,气温过低,饲料供应不足,或气温过高,采食量下降,都可使机体抵抗力下降,从而继发其它疾病。
3.影响病原体和媒介虫类的存活和繁殖适宜的温度有利于病原体和媒介虫类的存活和繁殖。
寄生虫病的发生与流行都与病原体及其宿主受外界环境温度的影响有关。
4.影响动物的抗病力在高温或低温环境中,虽然动物体温正常,但机体感染病原体后,这种不利的环境将影响疾病的预后。
冷应激可提高中对外毒性大肠杆菌和传染性胃肠炎病毒的敏感性,5.影响幼龄动物的被动免疫许多家畜如牛、羊、马、犬等的免疫球蛋白不能通过血液输送给子宫中的胎儿,初生仔畜有赖于吸收初乳中的免疫球蛋白—抗体以抵抗疾病。
冷、热应激均可降低幼畜获得抗体的能力,使初乳中免疫球蛋白的水平下降。
6、为减轻畜舍中空气微生物对畜禽的危害,可采取哪些措施?为减轻畜舍中空气微生物对畜禽的危害,可采取以下一些措施:①在选择畜牧场场址时,应注意避开医院、兽医院、屠宰厂、皮毛加工厂等污染源。
畜牧场应有完备的防护设施,注意场区与场外、场内各分区之间的隔离;②建立严格的防疫制度,对畜群进行定期防疫注射和检疫;③保证畜舍通风性能良好,使舍内空气经常保持新鲜.并尽可能在进气管上安装除尘装置。
④严格消毒。
新建场须经过严格、全面、彻底消毒,才可进入家畜。
场区所有出入口都应设置消毒池,以便人和车辆消毒。
⑤注意畜舍的防潮干燥的环境条件不利于微生物的生长和繁殖。
⑥采取各种措施减少畜舍空气中灰尘的含量,以使舍内病原微生物失去附着物而难以生存。
⑦注意防潮,及时清除粪便和污浊垫料,搞好畜舍的环境卫生;⑧绿化。
7、于①饲养管理工艺和水平②自然气候类型;③舍外环境状况;④畜舍类型及畜舍结构;⑤舍内设施与设备配置;⑥畜舍环境调控技术等。
8、饲养管理中如何减少空气中的微粒?生产中可采取以下一些措施,尽量减少畜舍空气中微粒数量,防止其对畜禽健康和生产力的影响。
①新建畜牧场选址时,要远离产生微粒较多的工厂,如水泥厂、磷肥厂等;②在畜牧场周围种植防护林带,对场区进行绿化;畜舍小气候环境状况的好坏主要取决于哪些因素?畜舍小气候环境直接决定着畜禽生产水平的高低。
其环境状况的好坏,取决③饲料加工车间、粉料和草料堆放场所应与畜舍保持一定距离,并设防尘设施。
使用粒料、湿拌料可减少粉尘的产生;④分发饲料、干草或垫料时,动作要轻。
清扫地面、翻动或更换垫草最好趁家畜不在时进行;刷拭畜体尽量在舍外进行,禁止干扫地面。
并应与挤奶、喂料等工作错开一定时间;⑤保证良好的通风换气。
采用机械通风时,可配置过滤装置或采取一些过滤措施,如在进风口蒙一层纱布,使进入舍内的空气事先滤去部分灰尘。
家畜环境卫生与设施作业21、为什么要重视畜牧业环保问题?随着国家对农村产业结构调整的深入和加大,畜牧业占农业经济的比重越来越大。
目前,我国养殖业中,千家万户搞养殖所占的比重很大,少则1-2头,多则几十头或上百头。
由于布局不规范,饲养简单,管理粗放,饲养方式落后,造成疾病多、资源浪费严重、大范围环境污染等很多问题,因此,宣传并搞好农村畜禽养殖的环境保护工作对保障人畜健康,为农村提供良好居住环境具有重要意义。
畜禽疫病可以发生在不同规模的生产场或生产户,发病症状越来越复杂,除了靠药物与疫苗外,不论是从动物健康与安全畜产品生产需要考虑,还是从根本上开拓我国健康养殖业的新局面来说,都迫切需要净化养殖场周围的环境卫生,保持良好的生态环境,这是畜牧业得以持续发展的基础与前提,关系到我国畜牧业发展的前途。
2、什么叫减量排放?在饲养动物过程如何实现减量排放?畜牧生产过程中,通过选择合理的饲料原料,减少饲料中某些成分含量,提高畜禽群对日粮(原料)的转化率,使畜禽排泄物的数量和成分减少或改变,以降低对环境的压力,利于环境保护。
饲养过程中,通过品种改良,选择合理的饲料原料(如低植酸玉米等),采用有效的配方和低蛋白日粮,实行分阶段饲养法或干湿喂法,减少饲料浪费,以及适当使用酶制剂、植酸酶等,可实现污染物的减量排放。
此外,提高家畜的生产性能,也是减少氮和磷排泄量有效手段。
3、污染物减量排放应注意哪些方面?污染物减量排放应注意以下几点:1.应根据家畜的生长发育情况和生理状况选择饲料2.高纤维素饲料影响蛋白质和氨基酸的消化率3.适当的能量4.畜舍地面设计5.饮水器溢出水专用路线6.舍栏屋檐要够宽7.条状地面的条状间隔必须足够8.畜舍内环境温度的控制4、畜牧业生产中,造成环境污染比较严重的污染源主要有哪些?它们各有什么特点?畜牧业主要污染源源有:对环境造成污染问题比较突出的是臭气、生产污水和畜禽粪便。
畜牧场臭气主要来自饲料蛋白质的代谢产物,以及粪便在一定环境下分解产生,也来自粪便或污水处理过程。
较臭的物质来自氨气、含硫化合物以及碳水化合物的分解产物。
臭气不仅影响人畜健康,对家畜的生产性能及产品品质也有影响。
畜牧业污水以规模化养猪场和奶牛场产生的数量最多,问题最为突出。
污水的数量及性质因采用不同的栏舍结构、冲洗方式和地板结构、材料以及生产规模而异。
家畜的粪便是畜产废弃物中数量最多、危害最为严重的污染源。
粪便是家畜的代谢产物,每天排出的粪尿量一般相当于体重的5~8%。
畜禽粪尿排泄量主要受环境生态因子、饲料质量、饮水量等影响。
5、现代养鸡生产应具备的条件和特点?主要特点是:1.生产工厂化、集约化2.经营专业化、配套化3.管理机械化、自动化4.品种系列化、杂交化5.饲料全价化、平衡化现代养鸡生产应具备的条件:1.良种现代化鸡种向肉用和蛋用两个方向发展,鸡种的专门化是高生产水平的物质基础。
2.全价配合饲料与科学饲养管理3.养鸡机械设备得到发展4.控制了鸡的烈性传染病6、鸡舍按建筑结构分有哪几种?各有什么特点?鸡舍分类的方法有很多,根据建筑结构,鸡舍可分为密闭式,有窗式,开敞式三种类型。
密闭式鸡舍又称无窗鸡舍。
鸡舍四壁无窗(可设应急窗),隔绝自然光源,完全采用人工光照和机械通风,基本不受或很少受外界环境的影响。
这种鸡舍对电的依赖性极强,为耗能型、高投资的鸡舍建筑。
有窗可封闭式鸡舍又称半开放式鸡舍。
在南北两侧壁设窗户,作进风口,通过开窗机构来调节窗的开启程度。
该种鸡舍能充分利用自然资源(阳光和风能),且在恶劣的气候条件下可以进行人工调控,兼备了开放与封闭鸡舍的双重功能。
此种形式的鸡舍很适合于我国中部地区使用。
开放式鸡舍,为利用自然环境因素的节能型鸡舍建筑。
鸡舍南北两墙壁上设有窗洞或通风带。
鸡舍不供暖,靠太阳能和鸡体散发的热能来维持舍内温度;以自然通风为主,必要时辅以机械通风;自然采光。
该鸡舍具有防热容易保温难,基建投资运行费用少等特点。
7、如何进行鸡舍设计?鸡舍建筑设计有哪些要求?鸡舍平面尺寸主要是指鸡舍跨度和长度,它与鸡舍所需的建筑面积有关,是根据养鸡工艺要求,机具设备布置、使用,平面布置形式,有无走道或有几列走道等加以确定。
鸡舍的剖面设计是以饲养、管理方式,机具设备,环境要求及自然条件为依据的。
鸡舍剖面设计是解决垂直方向空间处理的有关问题,即根据生产工艺需要,鸡舍空间的组合和利用,以及鸡舍剖面和结构、构造的关系确定鸡舍剖面尺寸。