星级饭店复核附表 2
关于年度旅游星级饭店复核工作情况的报告
关于年度旅游星级饭店复核工作情况的报告尊敬的领导：根据我部门负责年度旅游星级饭店复核工作的安排，我研究了相关数据并撰写了以下报告，以便向您汇报工作情况。
1. 工作目标和方法我们的目标是对年度旅游星级饭店进行复核，以确保其服务和设施符合相关标准和要求。
为了达到这一目标，我们采取了以下方法：1.1 数据收集：我们联系了相关旅游部门和协会，获得了年度旅游星级饭店的名单，并调查了他们的服务和设施。
我们还与一些行业专家和相关旅游从业者进行了访谈，并参考了用户评价和反馈。
1.2 检查和评估：根据收集的信息，我们制定了一套检查标准和指南，包括卫生和环境状况、客房和设施、餐饮和服务质量等方面。
我们派遣专业的检查员对各饭店进行实地考察和评估。
1.3 数据分析：我们对收集到的数据和评估结果进行整理和分析，以便得出结论和建议。
2. 工作进展和结果自开始执行复核任务以来，我们已经完成了对所有年度旅游星级饭店的复核工作。
以下是一些工作进展和结果的重要数据和发现：2.1 复核过程：我们对饭店的复核包括了实地检查和现场评估，同时我们还结合了饭店的管理层和员工的面试和座谈会等方式，以了解其经营和服务的实际情况。
2.2 问题发现：在复核过程中，我们发现了一些问题和不符合的情况。
一些饭店在卫生和环境状况方面存在不达标的问题，有些客房和设施的维护和更新不及时，还有一些饭店的餐饮和服务质量有待提高。
2.3 建议和改进：根据我们的观察和评估，我们提出了一些具体的建议和改进措施。
建议饭店加强清洁和消毒工作，提高客房和设施的管理水平，加强员工培训和服务质量控制等。
通过年度旅游星级饭店复核工作，我们对饭店的服务和设施情况有了更全面和准确的了解。
我们发现了一些存在的问题和不足，并提出了相应的建议和改进措施。
在未来，我们将继续密切关注年度旅游星级饭店的服务和设施，持续进行复核工作，确保其达到和维持相关标准和要求。
我们还将加强与相关部门和协会的合作，共同促进旅游业的发展和提升旅游饭店的质量和服务水平。
星级饭店内审员复核
星级饭店内审员复核
登记表
山东省旅游星级饭店评定委员会制
星级饭店复核登记表表一、基本情况
表二、必备项目
表三、选择项目
有
表四、近5年经营情况
受检饭店法人代表同意遵守以下事项：
（1）填写一、四表格中的各项数据，确切属实并对其负责。
（2）积极配合检查员在店期间的检查工作。
（3）对检查工作如有不同意见，可事后向全国星评委反映。
饭店法人代表签字
饭店（盖章）五、复核结论
1、必备及选择项目：
2、清洁卫生与维修保养情况：
3、《星级饭店访查规范》检查情况：
4、存在主要问题
5、其他评论：
6、复核意见：
（可另附页）
检查员
年月日星评委意见：
旅游星级饭店评定委员会
（盖章）
年月日。
酒店建设技术复核和隐蔽验收计划表
预埋件、预留孔洞的位置，管道及风管的坐标、标高、坡度、材质，伸缩装置的伸缩量、焊条（丝）的材质、管道试压，设备规格、设备方位、部件排版、设备安装精度、系统调试等。
11
建筑电气、建筑智能化
预埋件、预留孔洞的位置，变、配电位置，高低压进出口方向，电缆的规格型号、电缆沟的位置及走向，接地、送电方向，调试等。
12
设备安装
设备基础的标高、坐标，预留螺栓（孔）的位置、设备方位、设备安装的精度、设备的规格型号、单机试车等。
酒店建设技术复核和隐蔽验收计划表
序号
技术复核、隐蔽验收部位
复核和隐蔽内容
责任人
1
主楼定位
定位点是否标高定位是否准确
技术总工
2
楼层标高
1、轴线位移允许偏差：5mm
2、标高允许偏差：士5mm
测量员
3
地下室外墙防水
厚度、搭接、附加层、收头等
栋号长
4
屋面卷材防水
厚度、搭接、附加层、收头等
栋号长
5
屋面保温层
厚度、材质、黏贴方法
栋号长
6
楼地面防水（厕所、清洁间、盥洗室、浴室、厨房等）
厚度、平整度、涂刷方法等
栋号长
7
砌体结构构造柱、圈过梁钢筋
钢筋直径、间距、级别、根数、保护层等
栋号长
8
地下室外墙保温层
厚度、材质、黏贴方法
栋号长
9
幕墙
1）埋件（或后置埋件）的埋设；2）构件的连接节点处理；3）变形缝及墙面转角处的构造节点处理；4）幕墙防雷装置施工；5）幕墙防火构造处理；6）幕墙保温层及防潮层的设置。
2007年度星级饭店复核名单
附件12007年度星级饭店复核名单一、国家星评委重新认定的饭店（1家）金海湾大酒店（五）二、省星评委重新认定的饭店（1家）海景花园大酒店（四）三、省星评委复核的饭店（3家）白天鹅宾馆（四）、阳光大厦（四）、海都大酒店（四）四、今年内审的四星级饭店（6家）荣成石岛宾馆（四）、威海卫大厦（四）、蓝天宾馆（四）、合庆饭店（四）、乳山国际大酒店（四）、光明花园大酒店（四）五、市星评委重新认定的饭店（11家）长威大酒店（三）、圆楼大酒店（三）、山大培训中心（三）、白云宾馆（三）、荣成天都大酒店（三）、乳山宾馆（三）、威海三角宾馆（二）、海林宾馆（二）、乳山东海宾馆（二）、丽海大酒店（二）、清泉宾馆（二）六、需参加复核的饭店（7家）威海敬兰大酒店、威海金猴商务会馆、威海电子宾馆、威海佰锦苑宾馆、威海花苑宾馆、威海储备宾馆、威海祥德聚酒店-5-七、需要内审的饭店（45家）金海岸大酒店（三）、华联大酒店（三）、山花大厦（三）、荣成交通大厦（三）、新闻大厦（三）、荣成博霞山庄（三）、文登昆嵛大厦（三）、乳山国际大酒店（三）、九九大厦（三）、荣成华星宾馆二部（三）、文登宏安大酒店（三）、庆威大厦（三）、玉龙湾大酒店（三）、乳山宾馆（三）、乳山海景酒店（三）、荣成天都大酒店（三）、中汇大厦（三）、荣成黄海宾馆（三）、威胜大酒店（三）、威海海兴大酒店（三）、华海宾馆（三）、伴月山庄大酒店（三）、珍珠丽华大酒店（三）、荣成荣喜大酒店（三）、威海大屋海情酒店（三）、银滩大酒店（三）、港湾大酒店（三）、桃园居大酒店（三）、博通酒店（二）、统计培训中心（二）、宏泰大酒店（二）、清泉大酒店（二）、丽海大酒店（二）、天翔宾馆（二）、万馥通宾馆（二）、兆龙饭店（二）、海滨大厦（二）、华联购物广场大酒店（二）、东方宾馆（二）、东方雅苑大酒店（二）、文登劳动大厦（二）、文登温泉大酒店（二）、威海市九九大厦（三）威海市庆威大厦（三）、文登宏安大酒店（三）-6-附件2星级饭店内审员复核登记表-7-山东省旅游星级饭店评定委员会制表一、基本情况星级饭店复核登记表表二、必备项目-8-表三、选择项目·1·-10-·3·表四、近三年经营情况备注：以上各项除特殊说明，单位均为：万元．-12-·5·五、复核结论-14-星级饭店经营状况表饭店名称：星级：所有制形式：饭店盖章年月日城市所有星级饭店经营状况汇总表城市：市旅游星级饭店评定委员会（盖章）年月日主题词：饭店复核通知───────────────────────────抄报：山东省旅游饭店星级评定委员会。
三星级及以下星级饭店评定复核指南
三星级及以下星级饭店评定复核指南
办理依据：中华人民共和国国家标准GB/T14308-2010《旅游饭店星级的划分与评定》
受理程序：
星级评定：
1.申报三星级（含）以下的饭店正式开业一年以上可在网上填报“饭店星级申请”；
2.申办人完成网上填报后，向密云区旅游星级饭店评定委员会提交1-7项书面材料；
3. 经对申办人网上填报相关内容的审核，不符合条件的退回申办人，并一次性告知网上填报和书面材料中应改正和补齐的内容。
网上申请合格后30个工作日内进行饭店星级评定的实地评定；
4.符合标准三星级（含）以下星级饭店，经密云区旅游星级饭店评定委员会批准后，办理相关手续，告知申办人领取星级证书和星级标牌，并向北京市旅游星级饭店评定委员会备案；
5.对不符合标准的，向申办人提出整改意见，待申办人整改完成后，重新履行评定手续。
星级复核：
1.三星级（含）以下饭店接到复核通知后，确定本单位能否按期复核，如需要延期复核或取消星级申报的饭店书面上报密云区旅游星级饭店复核领导小组；
2.按期复核的饭店按照要求上报书面材料；
3.密云区旅游星级饭店复核领导小组通过电话、网络等方式对复核饭店进行暗访；
4.密云区旅游星级饭店复核领导小组对复核饭店进行实地检查，评定打分，并提出整改意见，要求饭店在规定期限内完成整改；
5.密云区旅游星级饭店复核领导小组对复核饭店进行复查，未达到整改要求的饭店，延期复核或不通过复核。
按时完成整改的饭店通过复核，并在《北京旅游信息网》上开辟专栏，刊登星级复核网上公示信息。
备注：无
办公地址：北京市密云区城后街20号旅游委319房间
办公电话：69041194。
北京市旅游星级饭店星级复核工作指导手册(1)
北京市旅游星级饭店星级复核工作指导手册(1)引言为了保证北京市旅游星级饭店的服务质量，促进北京市旅游业的繁荣发展，北京市旅游局制定了本手册，旨在为星级复核工作提供指导，确保复核工作按照标准和规定进行。
背景根据《旅游星级饭店评定标准》（GB/T 14308-2010）规定，星级饭店须进行定期复核，以保证其星级评定的真实性和系统性。
北京市旅游局每年都会对部分星级饭店进行复核，以确保其服务质量符合要求。
复核流程一、通知函复核工作开始前，北京市旅游局会向需要复核的饭店发送通知函，通知饭店进行相关的准备工作，包括复核过程需要的材料和人员安排。
二、材料准备饭店需要准备的材料包括但不限于以下内容：1.饭店主要负责人的简历、职称、从业资历等相关证明材料2.过去一年的服务质量检查记录3.过去一年的客户投诉记录4.饭店品牌宣传资料等三、外部专家评估北京市旅游局邀请了行业专家进行评估，根据《旅游星级饭店评定标准》进行审核，主要包括以下方面：1.饭店的管理制度是否符合标准2.饭店的人员素质是否符合标准3.饭店的客房设施是否符合标准4.饭店的餐饮服务是否符合标准5.饭店的环境卫生是否符合标准6.饭店的品牌宣传是否符合标准四、评分和反馈外部专家根据评估结果，对饭店的服务质量进行评分，评分分为一至五星，根据不同的星级给出相应的建议和反馈意见。
北京市旅游局综合评估结果，制定相应的整改要求，要求饭店在规定的期限内对问题进行整改。
五、复核结果公示复核结果将在北京市旅游局官方网站上公布，饭店可以在规定的期限内提出申诉。
如果饭店对复核结果不满意，可以向北京市旅游局提出申诉。
结论星级复核是保障饭店服务质量的必要手段之一。
饭店要积极配合复核工作，按照规定和标准准备相关材料，认真对待外部专家的评估，积极整改问题。
同时，北京市旅游局也要加强对复核工作的监督和管理，确保复核工作的公正性和透明度。
关于年度旅游星级饭店复核工作情况的报告
关于年度旅游星级饭店复核工作情况的报告尊敬的领导：在本年度的旅游季节中，我们对全市的星级饭店进行了复核，并在过程中发现了一些问题。
在此报告中，我们将详细介绍本次复核工作的情况，以及所发现的问题和建议。
一、复核工作概况本次复核工作于今年三月初开始，历时两个月。
我们派遣了20名专业的饭店管理员对全市的星级饭店进行了复核，涉及各种类型的饭店，包括豪华酒店、商务酒店、主题酒店等等。
在复核过程中，我们重点考虑了以下几个方面：设施、服务质量、员工素质、卫生防疫等方面的表现。
二、问题和建议1. 设施问题在本次复核中，我们发现一些饭店的设施存在瑕疵，如空调不够凉、无线网络覆盖不全、电视信号不好等等。
我们建议饭店方面加强设施的维护和更新，确保设施的良好状态，提高客户体验感。
2. 服务质量问题本次复核中，我们还发现一些饭店存在服务质量问题，如餐厅服务员服务不够周到、前台接待员态度冷淡等。
我们建议饭店方面加强对员工的培训和管理，提高服务质量，为客人带来更好的入住体验。
3. 员工素质问题4. 卫生防疫问题在本次复核中，我们也重点关注了卫生防疫方面的表现。
我们发现一些饭店的卫生状况不理想，如卫生间未及时清理、房间卫生不干净等等。
我们建议饭店方面加强对卫生防疫的管理和监督，保持饭店的卫生状况良好。
三、总结本次复核工作中，我们发现了一些问题，并提出了相关的建议。
我们希望饭店方面能够认真对待这些问题，并加以改进，提高服务质量，为客人带来更好的入住体验。
我们也将持续关注饭店的表现，并在必要时进行进一步的复核。
北京市旅游星级饭店星级复核工作指导手册
北京市旅游星级饭店星级复核工作指导手册（2017版）前言为使北京市旅游星级饭店年度星级复核和评定性复核工作进一步规范化、标准化、常态化，明确星级饭店和市、区旅游星级饭店评定委员会（简称星评委）在星级复核工作中的职责，加强各星级饭店和星评委之间的沟通与了解，使星级复核工作更加公开与透明，2017年北京市星评委在《北京市旅游星级饭店星级复核工作指导手册（2014版）》的基础上，结合近几年星级复核工作中行业管理部门和星评委总结的实践经验及建议重新修订编写了《北京市旅游星级饭店星级复核工作指导手册（2017版）》（简称《手册》）。
手册针对星级饭店和市、区星评委的星级复核工作，从易学易懂，便于操作的角度，进一步制定了星级饭店和市、区星评委星级复核工作的职责范围和程序标准,从而规范了星级饭店自查自纠、准备文件、选定内审员、接受复核检查、撰写整改报告、申请复查等工作内容与程序；对市、区星评委关于星级复核工作的星级复核检查员选调、星级复核工作培训、星级复核程序实施、整改后复查、监督管理等进行了明确与规范。
为了达到明确指导、有效实用、方便操作的目的，在手册编写和修订过程中，分别听取了市旅游委、星评委各级领导的建议与指导，征求了部分旅游饭店行业管理部门、星评委办公室和星级饭店管理人员的意见，并组织行业管理和星评专家团队亲自主笔编写修订，以更好的达到手册使用的权威性、科学性和实操性。
手册仅供北京市旅游星级饭店和市、区星评委工作人员使用。
市星评委在旅游饭店星级复核工作实施过程中，将继续总结、完善本手册。
主编：于德斌刘毅副主编：孙健、张靖、乔剑平、王洪生、李辉、游景军、徐锦祉责任编辑:居强、王萌萌、杨志忠、程伟利、石建忠执行编辑：程伟利、付万霞、郭颖专家团队：杨志忠、李永安、张黎明、雷凯、付万霞、张洋刘鹏、刘宁、吕晶、郭瑛编写时间：2013年6月修订时间：2014年11月第二次修订时间:2017年6月目录第一部分：星级饭店星级复核工作程序和要求一、申请延期复核及自愿取消星级资格二、申请饭店星级复核三、自查报告格式和内容四、文件准备五、现场复核六、整改工作要求七、整改报告八、提前申请复查九、内审员工作要求第二部分：市、区星评委星级复核工作程序和要求一、工作计划二、内审员的培训三、复核检查员标准四、复核检查员的培训和管理五、工作程序六、对星级复核未达标饭店的处理七、工作监督第一部分星级饭店星级复核工作程序及要求一、申请延期复核及自愿取消星级资格（一）在市、区星评委公布星评复核工作计划和范围后，相关饭店可根据本饭店实际情况，提出申请延期复核和自愿取消星级资格。
星级复评表格汇总
南海区星级饭店服务质量检查员考评表
年度
1、每位检查员对应1个考评表；
2、每项考评内容后的优、良、中、差对应□内打√，每项只能选1个，多选无效；
3、综合评价”得分为：得1个优计10分；得1个良计6分；得1个中计3分；得1个差计0分；
4、在检查员年度考评时，本考评表由南海区星级饭店服务质量动态管理工作领导小组办公室全体成员、年度内参与明查暗访工作的检查员以不记名方式评分，所有评分表“综合评价”分数平均分为该年度考核最终得分，满分100分，低于50分为不及格。
星级饭店服务质量动态管理检查（明查）表
2、根据检查情况在检查表小项栏目中打“√”，没有小项栏目
的，请在分项栏目中打“√”。
3、三星级饭店不具备表中项目的，则不予以评价。
饭店负责人签字：检查员签字：
检查日期：年月日
星级饭店宾客满意度调查表
QUESTIONNAIRE
尊敬的游客：
非常感谢您在珍贵的旅游过程中填好这份意见调查表。
您的宝贵意见将作为评定本饭店服务质量的重要参考依据。
谢谢您的配合支持，祝您旅游愉快。
Dear guest:
We would be very grateful if you would take a few minutes to complete this questionnaire. Your comments will be taken as reference for the hotel quality rating.
Thank you for your efforts, we hope you enjoy the hotel.
Name Country
星级旅游饭店项目检查表。
星级饭店复核
附1旅游星级饭店年度复核情况通报会议程市州星评委主持会议：一、饭店内检员汇报饭店自查情况；二、饭店总经理汇报饭店管理服务情况；三、星评员通报复核检查情况；四、星评委领导讲话；五、饭店董事长或总经理作表态发言。
附2旅游星级饭店年度复核登记表饭店名称星级年度复核类型填报时间湖南省旅游星级饭店评定委员会制旅游星级饭店年度复核登记表一、基本情况(饭店填写)二、经营管理情况(饭店填写)注：受复核检查饭店必须严格执行国家旅游局、国家统计局制定的《旅游统计调查制度》，并确保以上数据真实。
1、客房平均出租率：客房实际出租间天数/客房核定出租间天数*1002、客房实际出租平均房价：客房收入/客房实际出租间天数3、客房可出租平均房价：客房收入/客房核定出租间天数4、经营利润：营业总收入—营业成本—营业费用—营业税金及附加董事长或总经理签名：单位公章：三、饭店管理服务情况报告(饭店填写)四、饭店内部质量检查情况报告(饭店填写)五、饭店访查规范评分检查情况(饭店和检查组共同填写)项目标准得分自检得分达标率实际得分达标率前厅总机 6预订14门卫行李—到店9登记入住9叫醒服务 5礼宾/问讯服务10结帐服务8门卫行李—离店10前厅整体舒适度58前厅小计129客房客房评价62整理客房服务19开夜床服务22洗衣服务22客房微型酒吧19客房整体舒适度24客房小计168餐饮自助早餐服务19正餐服务48酒吧/茶室/大堂吧服务22送餐服务32餐饮区域整体舒适度40餐饮小计161其他服务康乐服务49商务中心11商品服务8其他服务小计68安全设施及特殊人群设施安全设施及特殊人群设施18安全设施及特殊人群设施小计18饭店整体印象公共区域28后台区域12饭店整体印象小计40员工要求与应变能力员工要求26优秀应变能力评价一般不合格总分610附3星评员工作评价表附8：2013年度湖南省满三年期评定性复核五、四星级饭店名单五星级（5家）四星级（17家）2013年度湖南省常规性复核五、四星级饭店名单五星级（13家）四星级（46家）。
一二星级旅游饭店星级复核流程
一、二星级旅游饭店星级复核
审批类型
行政确认
审批依据
依据名称、文号、
发文时期
《旅游饭店星级的划分与评定》
（中华人民共和国国家标准
GB/T14308-2003）
2003年6月2日
条 款 内 容
《旅游饭店星级的划分与评定》
7.1.3 其他城市或行政区域旅游饭店星级评定机构按照全国旅游饭店评定机构的授权和所在地区省级旅游饭店星级评定机构的督导，实施本地区旅游饭店星级评定与复核工作，并承担推荐较高星级饭店的责任
联系电话及地址
，滨湖西路南端
申 请 条 件
本市辖区内一、二星级旅游饭店
审 批 程 序
发文→复核→作出复核结论
审批需提供材料
旅游饭店星级复核申请报告书
审 批 方 式
机构复核
承诺审批时限（工作日）
18
收费依据标准
依据名称、文号、
条款内容
收 费 标 准
不收费
审批机构及
责任人
部门主管责任人
周 岫
审批科室责任人
吴金安
审批直接责任人
吴金安
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开业时间
本次复核时间
星评时间
上级主管部门
管理公司
经济类型
国有
集体
股份制
私营
中外合资
中外合作
其他
饭店地址
邮编
电话
传真
网址
客房数
套房
标准间
单人间
餐厅数
餐位数
员工数
管理人员
2、近3年经营情况
年份
项目
2011年
2012年
2013年
客房平均出租率（%）
平均房价（元
营业总收入
其
中
客房收入
餐饮收入
附件4：
2013年度复核工作处理饭店统计表
序号
所在县市
饭店名称
星级
标牌编号
处理方式
处理事由
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
备注
注：1、处理方式统一为：限期整改（注明整改期限）、取消星级。2、详细注明处理事由。
附件5：
星级标志满三年期饭店评定性复核登记表
1、基本情况
饭店名称
所在市县（区）
其他收入
营业成本
营业费用
其
中
水
电
煤/气/油
经营毛利润率（%）
全年改造维修投入
备注：1、以上各项除特殊说明，单位均为万元；
2、保证以上所填信息确切属实，并对其负责。
饭店（盖章）饭店法人代表签字
年月日
星级饭店年度复核登记表
一、基本情况
饭店名称
所在市县（区）
星级
开业时间
本次复核时间
星评时间
上级主管部门
管理公司
申请星级
检查性质
检查人员
检查时间
必备
项目
缺项及不完善的项目：
设施设备
项目
需要完善的项目：
饭店运营质量评价
备注
附件8：
星评员工作评价表
受检饭店名称
星评员姓名
抵达具体时间
年月日时分
离开具体时间
年月日时分
工作评价
评价项目
很好
较好
一般
较差
总体评价
工作态度和职业操守
星级标准的熟悉程度
政策水平和饭店业务知识
工作能力和效率
项目
本项分数小计
实得分数
得分率
总体要求
60
前厅
111
客房
126
餐厅
117
其他服务项目
84
公共、后台区域
102
总分
600
五、本年度经营情况
项目
数额
项目
数额
客房平均出租率（%）
营业成本
平均房价（元）
营业费用
营业总收入
其
中
水
其
中
客房收入
电
餐饮收入
煤/气/油
其他收入
经营毛利润率（%）
全年改造维修投入
备注：1、以上各项除特殊说明，单位均为：万元；
提出问题的准确性及建议的科学性
廉洁自律情况
其他意见：
（饭店盖章）总经理签名：
年月日
注：此表由受检饭店填写，总经理签名并加盖公章后，在检查工作结束后7天内一份寄××旅游局纪检监察室，一份寄××星评委办公室。地址：，邮政编码：
经济类型
国有
集体
股份制
私营
中外合资
中外合作
其他
饭店地址
邮编
电话
传真
网址
客房数
套房
标准间
单人间
餐厅数
餐位数
员工数
管理人员
二、必备项目
四星级饭店应达标项目79项，实际达标项目项，不达标项目项。
不达标项目是：
三、设施设备情况
四星级饭店最低得分线320分，实际得。
年度变化情况：
四、饭店运营质量评价
2、保证以上所填信息确切属实，并对其负责。
饭店（盖章）饭店法人代表签字
年月日
六、饭店奖惩及复核检查提出整改意见落实情况
本年度饭店奖惩情况:
上年度复核检查提出的整改意见落实情况：
七、复核结论
（星评员填写通过或不通过复核意见）
省级星评员：
年月日
省星评办意见：
（盖章）
年月日
附件7：
星级饭店检查问题登记表
饭店பைடு நூலகம்称