1前厅部各岗位职责
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
前厅部经理岗位职责
职位:前厅部经理
所属部门:房务部
直属上级:房务总监或总经理
直属下级:前厅部经理助理
资质要求:
(1)学历:大专以上。
(2)工作经验:从事酒店前厅部同等职位管理工作3年以上。
(3)语言能力:熟练的中英文语言及文字表达能力。
(4)应知政策法规:中外旅游法规、安全管理法规,并掌握涉外纪律和涉外工作人员相关的政策规程。
(5)应会专业技能与知识:掌握酒店管理知识、涉外礼仪、各国文化背景知识和前厅运作的工作技能,有较好的人际关系和处理宾客投诉的能力。
(6)基本素质:心理素质稳定,有较强观察力、分析能力和记忆力,且具备一定销售能力,责任心强,有组织能力和进取精神。
(7)身体条件:身体健康,容貌端庄,男身高1.70米以上,女身高1.60米以上。工作范围:在房务总监领导下,做好前厅部各分部管理工作,并与其他部门配合、协调、保障酒店的各项经营指标得以落实,各项工作达到四星级标准。
职责:
(1)根据酒店年度工作目标制定前厅部各项工作计划并组织实施,带领下属努力完成酒店的各项经营任务.
(2)按照酒店制定的制度与规范对本部门各项工作进行严格的质量管理,确保其达到四星级标准。
(3)制定前厅部各项岗位职责、操作规程和管理细则,对本部门人员配备、职务设置及聘用提供方案。
(4)代表前厅部参加酒店管理当局的各种工作会议,认真领会高管层意图并准确传达、及时落实;主持本部门工作会议,掌握基层实际情况并向上级提供改进工作
的合理化建议。
(5)与客房部保持密切协作,确保所有可用客房和有偿服务得到及时有效的销售。
(6)做好客房出租情况的分析与预测,并根据客情与相关部门搞好协作,保障宾客对全酒店各个服务环节的满意度。
(7)负责检查确认VIP的预定和分房,关注VIP入住接待工作全过程,并安排落实好涉及前厅各分部工作范围的所有细节,确保VIP的满意度。
(8)在会议、团体接待过程中,督导下属认真做好团队预定和分房工作,同时与会务组、营销部保持密切联系,努力协调好店客关系,提高接待服务质量。
(9)与相关部门加强配合,及时圆满地解决宾客投诉,向高管层汇报宾客建议和意见,并运用良好的宾客关系开展营销工作。
(10)负责做好本部门的物资管理、成本控制和节能降耗工作。
(11)负责本部门的业务培训工作,并对下属的业绩进行考核和评估。
(12)加强与酒店其他部门的沟通、协调、不断改进工作方法,完善各项工作流程、程序,提高工作效率和质量。
(13)督导各分部做好报表资料和客史档案的制作、完善和文档管理工作,保证各种重要经营管理资料、数据的完整性,防止外泄。
(14)每日巡视所辖分部工作区域,检查设备运行、设施维养、公共秩序和宾客安全等情况。
(15)负责本部门的人力资源管理工作,与属下员工保持密切沟通,掌握员工思想动态,做好思想工作,有效控制员工流动率。
(16)负责本部门文化建设工作,策划和组织员工文体娱乐活动。
(17)认真、按时地完成当日计划内工作和上级交付的其它任务并及时反馈。每日填写工作日志交总经理审阅。
前厅部经理助理岗位职责
职位:前厅部经理助理
上级:前厅部经理
下级:各分部领班
要求:(1)学历:中专或大专以上。
(2)工作经验:从事星级酒店前厅管理工作3年以上。
(3)语言能力:熟练的中英文语言及文字表达能力。
(4)应知政策法规:熟悉中外旅游法规、安全管理法规,并掌握涉外纪律和涉外工作人员相关的政策规程。
(5)应会专业技能与知识:掌握酒店管理知识、涉外礼仪、各国文化背景知识和前厅运作的工作技能,有较好的人际关系和处理宾客投诉的能力。
(6)基本素质:心理素质稳定,有较强观察力、分析能力和记忆力,且具备一定销售能力,责任心强,有组织能力和进取精神。
(7)身体条件:身体健康,容貌端庄,男身高1.70米以上,女身高1.60米以上。工作范围:协助前厅部经理对部门各岗位实施管理工作,检查各岗位员工考勤,仪容仪表、礼貌礼仪,组织部门例会和培训工作。配合经理协调与酒店各部门关系,积极组织完成部门各项计划和任务。
职责:
1、根据前厅部经理的工作要求,对前台接待、收银、礼宾部、商务中心、商场、大堂副理的日常工作进行检查和督导。
2、组织安排部门各岗位例会和培训工作。
3、按时完成部门考勤、员工评估和各项工作计划,上交经理审批。
4、协助经理做好部门员工的思想工作,调动员工的工作积极性。
5、检查各岗位员工完成工作的质量和遵守规章制度的情况,并及时向经理反映。
6、负责检查汇总部门各岗位设施设备的使用和维护情况,及时补充、申报维修,保证部门各岗位工作正常开展。
7、协调部门和其它部门、部门各岗位间及员工之间工作关系。
8、协助前厅部经理作好VIP宾客接待工作和对重要客户的维护工作
9、掌握当天正确房态,当房间出现超额预订或某类房型房间不能满足预订时。应向前厅经理和营销部经理汇报情况,并及时进行用房调整。
10、协助做好部门物资管理,成本控制和节能降耗工作,协助做好部门资产年度预算和盘点工作。
11、督导各分部做好报表资料、客史档案的制作、完善和文档管理工作,保证各种重要经营管理资料、数据的完整性,防止外泻。
12、每日巡视所辖分部工作区域,检查设备运行、设施维养、公共秩序和宾客安全等工作情况。
13、协助部门的人力资源管理工作,与属下员工保持密切沟通,掌握员工思想动态,做好思想工作,有效控制员工流动率。
14、协助组织部门文化建设工作,策划和组织员工文体娱乐活动。
15、按时完成计划内工作和上级交付的其它任务并书写工作日志。
大堂副理岗位职责
职位:大堂副理
汇报上级:前厅部经理
直属下级:
资质要求:
(1)学历:高中或中专以上。
(2)工作经历:具有二年以上星级酒店同等职位工作经历。
(3)语言能力:能流利使用普通话和至少一门以上外语。
(4)应知政策法规:中外旅游法规、安全管理法规,并掌握涉外纪律和涉外工作人员相关的政策规程。
(5)应会专业技能与知识:掌握酒店管理知识、熟知旅游饭店行业规范,有较好的人际关系,能处理宾客投诉和紧急情况的能力。
(6)基本素质:心理素质良好、气质风度好、责任心强,有进取心和协作精神。
(7)身体条件:身体健康,体态均匀,外表端庄,男,身高1.70米以上;女,身高在1.60米以上。
工作范围:在酒店各部门及大堂区域,代表总经理督导各部门对客服务质量和效率,处理宾客的投诉、特殊要求以及紧急事件,通过与各部门协调与合作。提高宾客的满
意度和酒店品牌形象,维护酒店、宾客和员工各方的合法权益。
职责: