果树栽培学

果树栽培学《果树栽培学》实习报告2008-07-19 2:22《果树栽培学》实习报告一果树的栽植一实习目的本次实习的主要目的是为了让同学们熟练掌握栽植果树的方法和技术，了解各掌握提高树体栽植成活率的关健，为今后的学习和工作打下坚实基础。

二实习时间 2008年1月4三实习地点学校农场果园四实习内容一栽植时期落叶果树在落叶休眠其定植。

常绿果树可在每次新梢老熟后定植，定时要求天气无风阴天或小雨天为最佳时期。

二栽植准备2.1 定点挖穴:无论是山地还是平地，均应按规划的株行距决定栽植点(采用勾股定理进行行间距定点)。

挖穴时，将表土和心土分放两边，穴的大小应根据土层厚薄、坡度大小说来决定，坑越大越有利于根系生长和发育，一般要求60,80公分见方。

然后放入有机肥，与表土混合后施入坑底，然后再栽植。

2.2 施肥回填:根据不同层次根对土壤的不同要求，挖的坑下层要“透”，中层要“匀”，而上层要“精”。

最好全部回填表层土，如打乱土层，把生土填在苗木根系周围，会对果树的生长极为不利。

具体来说在下层50—70厘米要填入表层土加入大量有机肥，如麦秸、玉米秸，可以撒少量碳酸氢铵加速秸秆腐烂分解。

在中层20—50厘米填入表层土加有机肥，混匀，可以每穴掺土杂肥30斤左右。

在上层0—20厘米掺入精细有机肥，可在穴中间撒尿素1两、过磷酸钙2两，一定要与土混匀。

回填后要灌水沉实。

三苗木准备无论自育或调入的苗木都应在栽植前进行品种核对。

同时对苗木分级，修整根系，剔出质量差的苗木。

外调苗木因失水较多，应浸泡根系，充分吸水后再栽植。

四栽植在回填好的定植穴上挖小坑进行栽植，在定植时要使土壤与根系密切接触，填土要踏实，果苗种植后，土丘应做成盘状，高度应在20~30公分为宜。

栽植不宜过深，以苗木原来在苗圃时出土部位与丘顶平齐为宜。

栽后要急时灌水，待水充分渗透以后盖上层薄土。

五提高栽植成活率的措施1 选取优质壮苗。

2 栽前将苗木主根截去一小段，并将其它根系伤口部位也剪去一小段，使伤口平滑.3 覆盖地膜，保湿增温，促进根系活动。

4 为了减少枝条蒸腾，栽植后要立即定干，按整形要求确定好定干高度。

剪口、苗干上可以涂一层防蒸发的护肤油或动物油。

五实习建议果树的定植主要在冬未春初进行，在定植时，如果本地的土壤不适合本品种果树栽植，还需进行土壤改良。

对于栽植树体我们要剪掉其多余的枝条和叶片，以减少蒸腾，降低水分散失。

定植后还要进行合理的田间植后管理。

六实习收获通过对本次实习，我学会了果树栽植的方法和技能以及果树定植的肥水管理和定植过程应当注意的一些事项。

对我的影响和学习启到很大作用。

二果树的冬季施肥一实习目的本次实习的主要目的是为了让同学们学会对果树冬季施肥方法技术要领等知识的掌握，为今后的学习和工作打下坚实基础二实习时间 2008年1月3日~2008年1月5日三实习地点学校农场果树园四实习内容一基肥的施用方法通常在秋季或初春施用，以迟效性肥料如厩肥、土粪等有机肥为主，并适量混入过磷酸钙、草木灰、尿素等无机肥，幼树和初结果树以开沟施肥为主，成年树则以沟施和撒施相结合。

施肥部位在树冠垂直投影的外缘。

为诱导根系深入发展，沟施以60,80厘米为宜。

撒施也要结合秋翻将肥翻入20厘米以下。

施肥量为全年施入量的60%,80%。

过去习惯于冬季农闲时施肥，但科学实践证明以秋施基肥为好。

果实采收后(9,10月份)，地温较高，有利于肥料腐烂分解。

此时根系处于第二次生长高峰期，断根可再生新根，并能促进根系的生长，增加吸收量，提高树体的贮藏营养水平，对充实花芽、增强越冬能力和翌年开花坐果均有良好效果。

秋施肥的桃树比春施肥的花期早，花量多，花的质量好，坐果率高。

二追肥施用方法和时期追肥即施用速效肥料(包括常量元素和微量元素)来满足和补充桃树某个生育期所需要的养分。

施肥的方法有点施、撒施、沟施及叶面喷施或枝干注入等。

一般果园每年追肥2,3次，具体追肥次数、时间，要根据品种、产量和树势等确定。

2.1 萌芽前后:桃根系春季开始活动期早，所以萌芽前后追肥宜早不宜迟。

一般在土地解冻后、桃树发芽前1个月左右施入为宜。

对树势弱、产量高的大树尤其要追肥，以补充上年树体贮藏营养的不足，为萌芽做好准备。

萌芽后，为充实花芽，提高开花坐果能力，也要追肥，以补充树体的贮藏营养。

追施的肥料应以速效性氮肥为主。

2.2 开花前后:花芽开花消耗大量贮藏营养，为了提高坐果率和促进幼果、新梢的生长发育以及根系的生长，在开花前后追肥应以速效性氮肥为主，并辅以硼素。

土壤肥力高时，可在花前施，花后不再施。

沙地保肥能力差，可分两次追施。

2.3 核开始硬化期:此时是由利用贮藏营养向利用当年同化营养的转换时期，种胚开始发育和迅速生长，果实对营养元素的吸收开始逐渐增加，新梢旺盛生长并为花芽分化做物质准备。

所以，此时的追肥应以钾肥为主，磷、氮配合。

2.4 采前追肥:采前2,3周果实迅速膨大，增施钾肥或氮钾结合可有效增产和提高品质 2.4 采后补肥:果实采收后施肥，以磷、钾为主，主要补充因大量结果而引起的消耗，增强树体的同化作用，充实组织和花芽，提高树体营养和越冬能力。

三施肥方法3.1 全园普施法先把肥料普施于果园地面，随后结合果园耕翻或冬季深中耕，把肥料翻入土层。

这种方法主要用于根系已满园的成龄果园或密植果园的成龄果树或密植果园的大量施肥。

肥料多以粗肥为主。

3.2 树盘壅施法肥料较为集中地撒施在树盘范围内，施肥后亦进行深中耕，把肥料翻入土层中。

这种方法适用于幼龄果园，优点是比全园普施法肥料集中，一般采用粗肥与精肥、缓效与速效相结合的混合肥。

3.3 环状沟施肥法根据果树根系向外扩展的广度，在树冠外缘挖一条深40,60厘米、宽40厘米的围沟。

然后将肥料施入沟中用土覆盖，这种方法适宜冬季或早春给瘠薄果园、新垦果园和树冠较小的幼龄果园施有机肥。

3.4 放射状沟施肥法以树干为中心，向树冠外放射状均匀地挖5,6条浅沟，内浅外深，至树冠于地面投影处深20,30厘米，随即施入肥料并覆土。

这种方法适宜成龄果园追肥。

3.5 穴施或注入施肥法穴施即在树冠周围挖若干个深30,60厘米的土穴，把肥料施入穴内;注入施肥法就是用土钻围绕树干在树盘内打洞，深50厘米左右，把调配好的肥液注入洞内。

以上两种方法适宜干旱地区果园或密植果园，多以液体肥为主。

3.6 行沟施肥法在果园内顺着果树地的行向，每行开1条宽50厘米、深40厘米左右的长沟，把肥料施入沟内。

这种方法适宜规模化果园选用，可采取机械化作业3.7 根外追肥法根外追肥全年均可进行。

可结合病虫害防治一同喷施。

这种方法省工省时，利用率高，见效快，喷后10,15天即可看到一定反应，25,30天后作用消失。

土壤条件较差的果园，采用此法追施含硼、锌、锰等元素的肥料更有利。

某些元素如钙、铁等在土壤条件不良时易被固定，难以被根系吸收，在树体内又难以移动。

因此，常出现缺素症状。

采用叶面喷施法，对矫正缺素症效果很好。

定植在砂姜黑土上的桃树容易出现缺铁症状，如连续喷施2,3遍0.3%的硫酸亚铁，缺素症状即可消失。

有些晚熟桃果实生长后期因缺钙而发生裂果，如在果实发育期喷洒3,4次氨基酸钙或0.3%,0.4%氯化钙，裂果明显减少。

叶面追肥浓度一般为:尿素0.3%，磷酸二氢钾0.3%,0.5%，硫酸亚铁0.2%,0.5%，硼砂0.3%，硫酸锌0.1%或0.6%加0.5%石灰(休眠期4%,5%)，氨基酸钙300,400倍液，氯化钙0.2%,0.3%。

与农药混用时应严格按照农药使用说明书的规定执行。

五实习建议果树冬季施肥应首先根据不同树龄树势来进行综合测评，再进行合理的施用，方法要使用得当。

根外施肥时，肥水的浓度和喷施的时间要合理正确。

六实习收获通过对本次实习，我学会了对果树冬季施肥的方法和技巧，并掌握了施肥的正确时间和使用的用量处理。

这对我今后的学习和工作是有很大帮助的。

三果树的冬季修剪一实习目的本次实习的主要目的是为了让同学们学会对各种不同果树冬季修剪的方法和技巧等知识的掌握，为今后的学习和工作打下坚实基础。

二实习时间 2008年1月3日~2008年1月5日三实习地点学校农场果树园四实习内容冬季修剪是从落叶至第二年前面芽之前休眠期的修剪。

适宜的修剪时间是在深冬之后至早春营养生长之前。

这时枝干和根系贮存的大量营养的枝条和芽子有效地利用。

一梨树的冬季整形修剪1.1梨树整形技术要点 1骨干枝的培养需注意其成层形、主从性、开张性、均衡性和牢固性，以保持树体的通风透光、优质高产和健壮长寿。

2骨干枝培养需时刻注意控制顶端优势，防止上强下弱。

不同的骨干枝由于生长位置、姿势和作用不同，控制的方法也有所不同。

3梨树整形过程中应注意同级同层骨干枝之间的平衡发展，出现不平衡现象时应及早加以调节。

4梨树成枝力差，枝条单轴延伸多，分枝少，树冠常常显得比较稀疏，整形时可适当多留主、侧枝5梨树的枝条比较脆硬，枝条长粗后不仅难以开角而且容易发生劈伤和折伤，所以骨干枝的角度应在幼树期及早开张和调整好。

较大的多年生枝干在开角操作前应先将枝条上下左右摇晃，使其枝性软化后慢慢向下开，也可推迟到萌芽后当枝条变软时再开。

6对于定植时苗木质量较差和定植初期生长较弱的幼苗，在定干后不宜对分生的弱枝过急地按主枝短截，而只能多留长放，将枝条养壮后再作为主枝选好芽位进行短截，并按其分枝情况再进一步选留与培养侧枝。

1.2 修剪技术1.2.1结果枝组的培养梨树由于萌芽率高而成枝力弱，所以幼树在培养枝组时应遵照“少疏多留，先截后放，以截促枝，以放促花”的原则。

1.2.2结果枝组的修剪大树枝组的修剪应遵照“轮替结果，养缩结合，以养促壮，以缩更新”的原则。

一般逢二留一破一，逢三留二去一，逢四留二去一破一，逢五留二去二破一。

去留原则是疏上留下，疏弱留壮，疏花芽留叶芽。

1.2.3幼树的修剪一般采取对长枝轻剪缓放，对直立壮枝拉平，保留中短枝，尽量利用抽发的枝梢，扩大树冠。

除疏剪部分过密枝外，一般不进行疏剪。

同时梨树幼树期整形修剪还应注意: 1注重先养树，多留长放，暂时不确定主枝。

在养好树养好枝的基础上再陆续选留主枝，枝条较弱易开张的品种更如此。

2 发枝力弱的品种，一年不易选出三个主枝。

注意控制中心干及前一年留用主枝的生长势，并根据强弱，逐年消除主枝间过大的差异。

3 从整形第一年开始就要处理好中心干与各主枝之间的关系。

4 多留辅养枝，一是辅养树体，二是早成花、早结果。

要控制辅养枝生长，并采取拿枝、变向、曲枝、环刻等措施促进花芽形成。

二杏树的冬季整形修剪2.1 杏树冬季修剪的常用方法2.1.1 短截此法和修剪别的果树一样，即剪去1年生枝的一部分。

短截程度的轻重，应根据枝条的粗细、长短以及品种、树势、短截目的等因素确定。

幼树短截的作用，在于刺激剪口下的芽萌发并抽生2,3个长枝，以迅速扩大树冠，增加全树总枝叶量和增加结果部位;留下的中、下部枝上，促生一定数量的短果枝，用于第2年结果;盛果期树短截，可维持健壮树势和稳定的结果部位，延缓结果部位外移，保持稳定产量;衰老期树短截，可促进更新复壮。