认识人参-课件PPT讲义(演示稿)
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人参PPT
人参种类（一）
生晒参 由园参加工而成。9～10月间（秋季）采挖5～7年栽培人参，称鲜人参或
园参水子。防止折断须根及支根，洗净，晒干或烘干。加工品有生晒参和全须 生晒参。支根和须根晒干或烘干，称白参须，又分白直须、白弯须、白混须。 红参 将刷洗干净的鲜参，除去不定根(艼)和支根，蒸 3h左右，取出晒干或烘干。
广州清平市售林下参
集安产林下参
★红参
红棕色，半透明，偶 有不透明的黄褐色斑 块，有少数横纹； 支根2-3。 断面红棕色，角质。
气特异，味微苦。
优 质 无 糖 红 参
边条参（石柱参）：主根长圆柱形，全长13～20cm，中
部直径0.8～2cm，芦长2.5～4cm，直径4～7mm，黄色， 芦碗稍大，凹陷较深。 三长特点：身长体圆，芦长有碗，腿长多2～3分枝。
支根及须根同法加工称红参须，有红直须、红弯须、红混须之分。 林下参 边条参 生长15～20年后采收。通常加工成全须生晒参。 生长8～9年采收，中间倒栽2～3次，整成人形。具有“芦长、身长、腿
长”的特点，形体较美。
糖参
取鲜人参加工，包括顺针、浸糖等步骤，药典早已不收载此种。
晒干或烘干
全须生晒参 生晒参
★进口人参（2）
日本红参 又称“东洋参”。栽培品。
芦较细。
主根上部常有黄色粗皮，
伤寒论现代研究—经方药对—人参篇(PPT课件)
提示药对治疗气虚气 滞证，一定要辨清病 变证机是以气虚为主 ，还是以气滞为主， 只有根据病变证机而 以法调整药对剂量， 才能取得最佳治疗效 果。
慢性肠胃炎，慢性胰 腺炎，病毒性肝炎， 慢性结肠炎等病证属 于气虚气滞证，可用 人参与厚朴配伍治疗 。
人参配大黄
01
02
03
04
05
人参大补元气，调养精 神；大黄清热泻实，使 邪热从下而去。
人参配干姜
01
02
03
04
05
人参既能大补元气，又 能温补中气，还能调补 宗气，治疗诸脏腑之气 虚弱；干姜既能温中散 寒，又能温暖脾胃之气 ，更能温心通阳，温肾 助阳，治疗阳气虚弱或 寒气从内而生证。
人参与干姜相用，益气 之中以温阳，温阳之中 以补阳，补阳之中以散 寒，治疗脾胃阳虚寒证 。是治疗上、中、下三 焦阳气虚弱最佳药对。
主治病证
• 头晕目眩、耳鸣耳聋、心悸心烦、失眠多梦、健忘盗汗、咳嗽、气喘、气短乏力、四肢无力、面色不荣、肌肉 麻木不仁、食少便溏、阳痿、遗精滑泄、月经量少、月经色淡、月经愆期、心胸胁肋脘腹疼痛、小便不利或过 多、舌淡苔白、脉虚弱。
主治疾病
• 神经衰弱、老年性痴呆、早老性痴呆、心衰、心肌 肥大、风湿性心脏病、肺源性心脏病、冠心病、心 肌炎、支气管哮喘、慢性支气管炎、糖尿病、慢性 肾小球肾炎、慢性浅表性胃炎、慢性萎缩性胃炎、 病毒性肝炎、慢性胆囊炎、慢性胰腺炎、慢性结肠 炎、帕金森病、梅尼埃病等。
画说人参PPT课件
• 叶为掌状复叶，3-6枚轮生茎顶，幼株的叶数较少；叶柄长38厘米，有纵纹，无毛，基部无托叶；小叶片3-5，幼株常为 3，薄膜质，中央小叶片椭圆形至长圆状椭圆形，长8-12厘 米，宽3-5厘米，最外一对侧生小叶片卵形或菱状卵形，长24厘米，宽1.5-3厘米，先端长渐尖，基部阔楔形，下延，边 缘有锯齿，齿有刺尖，上面散生少数刚毛，刚毛长约1毫米， 下面无毛，侧脉5-6对，两面明显，网脉不明显；小叶柄长 0.5-2.5厘米，侧生者较短。
• 野山参的“五形”分为“芦、艼、纹、体、须”，现在有人分 的更细化，在原来无形的基础上，又加上“肩”和“皮”。
• 按芦、艼、肩、纹、皮、体、须讲解
9
一、野山参的植物学特征
• 野山参属 于被子植 物， 形态 分为根、 茎、叶、 花、果实 ，种子。
10
11
野山参植株三品叶
野山参植株六品叶
12
野山参植株四品叶
47
长螺旋纹的野山参是最珍贵的
源自文库48
49
50
野山参的体
• 野山参的体专 指人参主根形 态，由于受自 然条件和生长 年限的影响， 表现出了各种 形态。在野山 参的商品学上 被认定为六体 ， 实践中可以 分为若干体型
51
野山参的横体
52
野山参的老体
53
54
这是疙瘩体， 是典型的长白山货
55
• 野山参的“五形”分为“芦、艼、纹、体、须”，现在有人分 的更细化，在原来无形的基础上，又加上“肩”和“皮”。
• 按芦、艼、肩、纹、皮、体、须讲解
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一、野山参的植物学特征
• 野山参属 于被子植 物， 形态 分为根、 茎、叶、 花、果实 ，种子。
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野山参植株三品叶
野山参植株六品叶
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野山参植株四品叶
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长螺旋纹的野山参是最珍贵的
源自文库48
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野山参的体
• 野山参的体专 指人参主根形 态，由于受自 然条件和生长 年限的影响， 表现出了各种 形态。在野山 参的商品学上 被认定为六体 ， 实践中可以 分为若干体型
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野山参的横体
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野山参的老体
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这是疙瘩体， 是典型的长白山货
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高原人参红景天-PPT文档资料
合理开发建议
人工抚育的重要性
利用现代生物技术手段对红景天中的优良品种进行引种驯 化和新型人工栽培技术的研究有利于红景天的开发利用。野 生红景天属植物种子休眠往往较深，个体间差异大，这对植 物本身适应环境来说是有利的特性，但对其引种驯化却并不 一定有利。针对红景天种子休眠的特性，用光、温度、水分 和植物生长调节剂等对其处理，通过分析其内源性植物激素 受外源调节刺激而发生的变化规律与种子休眠的关系，揭示 其休眠及破坏休眠的机理，使其能够被正常引种驯化，结合 选择育种、杂交育种、诱变育种和基因工程育种等现代化育 种手段，进行红景天的种质创新工作。在人工栽培技术上可 进行红景天快繁技术的研究，特别是运用组织培养的方法， 可使红景天快速繁殖，有利于解决稀少而生长缓慢的野生红 景天资源的匾乏。 红景天作为一种珍贵的野生植物资源，必须遵循合理开发利 用的原则。
红景天属常用种
红景天
小丛红景天
高山红景天
大花红景天
菱叶红景天
长白红景天 狭叶红景天
红景天的化学成分
1香豆素类：香豆素、7一羟基香豆素、茛亭(scopoletin)。 2黄酮类：槲皮素(queretin)、山萘酚(kaempferol)、花色苷 (anthocyan)。 3苷类：红景天植物中含有多种苷类化合物。如云杉素(Picein)、 茜芋苷(skimmin)、异槲皮苷(isoqueretin)、芦竿苷(rutin)、熊 果苷(arbutin)及红景天苷(salidroside)。 4无机元素：红景天根茎中含有如下无机元素:Al、Si、Mn、Ba、 V、Cu、Cr; 相对含量有如下关系: V>Ni>Zn>Cu>Li>Co>Be>Yb>Cr>La>Zr 5氨基酸：红景天中含有丰富的氨基酸，包括苏氨酸、丝氨酸、 谷氨酸、脯氨酸、缘氨酸、赖氨酸等17种类： 6维生素 7纤维素类： 8淀粉类： 9生物碱类：
参茸产品分类及功效ppt课件
培训课件
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石斛传说
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野生铁皮石斛的生长环境
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最佳生长环境
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石斛的有效成分
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石斛功效
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石斛功效
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石斛功效
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铁皮石斛服用方法
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燕窝分类
精选课Leabharlann BaiduPPT
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燕窝的功效
• 1.补肺养阴、止肺虚性咳嗽、减少肺气病变。
• 2．补虚养胃、止胃寒性、呕吐。
• 3．凡病后虚弱、痨伤、中气亏损各症，配合燕 窝作食，能滋阴调中。
• 4．止汗、气虚、脾虚之多汗、小便频繁、夜尿。
• 5．使人皮肤光滑、有精选弹课件性PPT 和光泽，从而减少皱22
燕窝适用人群
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精选课件PPT
《认识人参皂苷》课件
。
抑制炎症因子释放
人参皂苷可以抑制炎症因子如 组胺、前列腺素等的释放，从 而缓解炎症症状。
减轻炎症反应
通过调节炎症信号转导通路， 人参皂苷能够减轻炎症反应对 机体的损伤，保护组织器官的 功能。
提高抗炎药物的疗效
人参皂苷可以与抗炎药物协同 作用，提高抗炎药物的疗效，
降低药物剂量和副作用。
抗氧化作用
抗氧化作用
05 人参皂苷的应用 与展望
人参皂苷在医药领域的应用
抗肿瘤作用
人参皂苷能够抑制肿瘤细胞的生长和扩散，诱导肿瘤细胞 凋亡，增强机体免疫力，从而达到抗肿瘤的效果。
心血管保护作用
人参皂苷具有保护心血管的作用，能够降低血压、调节血 脂、抗动脉粥样硬化等，对预防和治疗心血管疾病有积极 作用。
神经系统保护作用
利用微波的能量，提高皂苷的 提取效率。
超临界流体萃取法
利用超临界流体如二氧化碳作 为萃取剂，具有高选择性和低
污染性。
人参皂苷的分离纯化
沉淀法
通过加入沉淀剂使皂苷沉淀，再经过滤、洗涤、干燥等步骤得到纯化 的皂苷。
萃取法
利用皂苷在不同溶剂中的溶解度不同，通过多次萃取达到分离纯化的 目的。
柱色谱法
利用各种类型的色谱柱，如硅胶柱、氧化铝柱等，将皂苷吸附在柱子 上，再用不同溶剂洗脱，达到分离纯化的效果。
人参皂苷的化学结构
抑制炎症因子释放
人参皂苷可以抑制炎症因子如 组胺、前列腺素等的释放，从 而缓解炎症症状。
减轻炎症反应
通过调节炎症信号转导通路， 人参皂苷能够减轻炎症反应对 机体的损伤，保护组织器官的 功能。
提高抗炎药物的疗效
人参皂苷可以与抗炎药物协同 作用，提高抗炎药物的疗效，
降低药物剂量和副作用。
抗氧化作用
抗氧化作用
05 人参皂苷的应用 与展望
人参皂苷在医药领域的应用
抗肿瘤作用
人参皂苷能够抑制肿瘤细胞的生长和扩散，诱导肿瘤细胞 凋亡，增强机体免疫力，从而达到抗肿瘤的效果。
心血管保护作用
人参皂苷具有保护心血管的作用，能够降低血压、调节血 脂、抗动脉粥样硬化等，对预防和治疗心血管疾病有积极 作用。
神经系统保护作用
利用微波的能量，提高皂苷的 提取效率。
超临界流体萃取法
利用超临界流体如二氧化碳作 为萃取剂，具有高选择性和低
污染性。
人参皂苷的分离纯化
沉淀法
通过加入沉淀剂使皂苷沉淀，再经过滤、洗涤、干燥等步骤得到纯化 的皂苷。
萃取法
利用皂苷在不同溶剂中的溶解度不同，通过多次萃取达到分离纯化的 目的。
柱色谱法
利用各种类型的色谱柱，如硅胶柱、氧化铝柱等，将皂苷吸附在柱子 上，再用不同溶剂洗脱，达到分离纯化的效果。
人参皂苷的化学结构
人参ppt课件图片
增强免疫力
人参中的多种活性成分能 够提高机体免疫力，增强 抗病能力，预防感冒等疾 病。
抗疲劳
人参中的皂甙成分具有抗 疲劳作用，能够缓解疲劳 ，提高工作和学习效率。
改善睡眠
人参有助于调节睡眠，改 善失眠、多梦等症状，提 高睡眠质量。
人参在美容护肤品中的应用
滋养保湿
人参中的多种营养成分能够滋养 皮肤，增加皮肤弹性，使皮肤更
抗疲劳
人参具有抗疲劳作用，能够提高身体 的耐力和体力。
人参中的皂甙和多糖类成分可以促进 新陈代谢，增加身体的能量储备，同 时还可以调节神经系统，缓解疲劳。
抗衰老
人参含有抗氧化物质，能够清除自由基，延缓衰老过程。
人参中的抗氧化物质可以清除体内的自由基，减少细胞损伤，同时还可以促进细 胞再生和修复，从而达到抗衰老的效果。
花与果实
人参夏季开花，伞形花序 单一顶生，果实为浆果， 成熟后呈鲜红色。
PART 02
人参的药理作用
REPORTING
增强免疫力
01
人参能够增强人体免疫力，提高 身体抵抗力，预防疾病。
02
人参中含有多种皂甙和多糖类成 分，这些成分能够激活和调节免 疫细胞，促进免疫球蛋白的合成 ，从而提高人体的免疫力。
人参ppt课件图片
REPORTING
• 人参概述 • 人参的药理作用 • 人参的应用与价值 • 人参的种植与采收 • 人参的市场与前景
人参课件
乌拉草：靰鞡草
人 参
• 人参素有“东北三宝”之一,被誉为是“百草之王”.
• 人参是抚顺东部山区著名特产,在中药材中占居首位，
人参根入药,可补五脏,安神、定魂,除邪气,明目开心、 益智,久服可延年。 • 以人参为主制成的中药有人参 再造丸、归脾丸、人参养容丸 等。人参花、果也可入药,生产 人参晶, 人参茶、人参酒、人
为天枢、天璇、天玑、天权、玉衡、开阳）。
《四部丛刊· 大清一统志》关于吉林地方风物的内容
中，有段满族祖先及其统治者诞生的神话：
长白山东有布里津山，其下有池，曰布勒瑚哩。 相传，有三天女浴于池。神鹊衔朱果置季女衣，季女含口中， 忽已入腹，遂有身。寻产一男，生而能言，体貌奇异。及长， 母告以吞朱果之故，因赐之姓爱新觉罗，名之曰布库哩雍顺。 这个男孩顺流漂至有三姓争雄之地，他对战乱中众民日： “我天女所生，天生我以定汝等之乱者”。 且告以姓名。众曰：“此天生圣人也，不可 使之徒行。”乃交乎为异，迎至家，三姓者 议推为主，以女妻之，奉为贝勒，其乱乃定。 遂居长白东鄂多里城，号曰满洲，是为开基 之始。……其后传至肇祖原皇帝，是此山实 为我皇清亿万年发祥重地。
抬 参
• 把头亲自动手，用斧子、剪刀、铲子等工具，在 人参植株1m左右的范围内，仔细剥离土层，非常 细心地由清理每一条细根开始，逐渐向人参主根 部挖去。这个过程称为“抬参”，寓意人参支头 很大很重，需要“抬”出来。挖取中，一旦到达 须根或主根附近，必须用鹿骨扦子清除土壤，保 证不损坏人参的任何一个部分，即使是最细的须 根也必须完整无缺 。
常见名贵中药材的使用及注意事项 ppt课件
高丽参
朝鲜人参：是产于朝鲜的人参，又称 “朝鲜参”、“高丽参”。
其品质药力较国产栽培者为优，但远不 及野山参。如朝鲜进口的红参，则称为 ‘别直参”，性味功用同国产红参，但药 力较强。
三、人参的作用
1、古代记载 《神农本草经》：补五脏，安精神，定魂魄，止
惊悸，除邪气，明目开心益智。久服轻身延年。 《名医别录》疗肠胃中冷，心腹鼓痛，胸胁逆满，
白参（糖参）
白参又叫糖参，系选择粗壮之元参，刷 洗干净，经炸熟，排汁，浸糖，烤干等工 序所制而成，本品较生晒参药力弱 ，味更 为平和。
生晒参
生晒参是以鲜人参为原料刷洗下须后于 40-50℃烘干而得。生晒参加工时因失去水 分，在干燥情况下抑制了水解酶的活性， 防止人参皂甙发生水解，保证营养成分不 受损失；人参失去水分，在干燥状态，不 易感染霉菌等微生物，防止发生霉变。
软不实。 常见表现：平素语音低弱，气短懒言，容易疲乏，
精神不振，易出汗，舌淡红，舌边有齿痕，脉弱。
心理特征：性格内向，不喜冒险。 发病倾向：易患感冒、内脏下垂等病；病后康复
缓慢。
对外界环境适应能力：wk.baidu.com耐受风、寒、暑、湿邪。
四、人参的服药注意
1、实证、热证而正气不虚者忌服。 2、反藜芦、畏五灵脂、恶皂荚，应忌同用。 3、服用人参后忌吃萝卜(含红萝卜、白萝卜和绿
洋参主产地为温哥华、多伦多，是世界西洋参产量最大的
人参ppt讲解课件
改善心脑血管功能
人参可以扩张血管、降低血压、改 善血液循环，对于预防和治疗心脑 血管疾病有一定的辅助作用。
人参市场现状与前景分析
01 市场需求
随着人们对健康和保健的重视 ，人参市场需求逐年增长，尤 其在亚洲地区需求量较大。
02
种植面积与产量
全球人参主要产区为中国、韩 国、日本等地，近年来种植面 积和产量均有所增加，但受气 候、种植技术等因素影响，产 量存在波动。
人参的种类与分布
总结词：多样品种
详细描述：人参分为多种种类，包括野生人参和栽培人参。它们主要分布在亚洲的某些山区，尤其是中国、韩国和日本。不 同种类的人参在形态和药用价值上略有差异。
人参的药用价值与功效
总结词：显著药效
详细描述：人参被认为具有多种药用价值和功效，包括增强免疫力、改善心血管健康、促进新陈代谢 和缓解疲劳等。这些功效经过现代科学研究的证实，使其在医疗保健领域备受瞩目。
益智安神
人参具有益智安神的功效 ，可用于治疗失眠、健忘 、神经衰弱等症状。
抗疲劳
人参能够提高机体耐力和 抗疲劳能力，对于经常感 到疲劳的人群有较好的缓 解作用。
人参在现代医学中的应用
抗肿瘤
研究表明，人参中的人参皂甙成 分具有抗肿瘤作用，可以抑制肿
瘤细胞的生长和扩散。
调节免疫功能
人参能够调节人体免疫功能，增强 机体免疫力，预防感染性疾病。
人参可以扩张血管、降低血压、改 善血液循环，对于预防和治疗心脑 血管疾病有一定的辅助作用。
人参市场现状与前景分析
01 市场需求
随着人们对健康和保健的重视 ，人参市场需求逐年增长，尤 其在亚洲地区需求量较大。
02
种植面积与产量
全球人参主要产区为中国、韩 国、日本等地，近年来种植面 积和产量均有所增加，但受气 候、种植技术等因素影响，产 量存在波动。
人参的种类与分布
总结词：多样品种
详细描述：人参分为多种种类，包括野生人参和栽培人参。它们主要分布在亚洲的某些山区，尤其是中国、韩国和日本。不 同种类的人参在形态和药用价值上略有差异。
人参的药用价值与功效
总结词：显著药效
详细描述：人参被认为具有多种药用价值和功效，包括增强免疫力、改善心血管健康、促进新陈代谢 和缓解疲劳等。这些功效经过现代科学研究的证实，使其在医疗保健领域备受瞩目。
益智安神
人参具有益智安神的功效 ，可用于治疗失眠、健忘 、神经衰弱等症状。
抗疲劳
人参能够提高机体耐力和 抗疲劳能力，对于经常感 到疲劳的人群有较好的缓 解作用。
人参在现代医学中的应用
抗肿瘤
研究表明，人参中的人参皂甙成 分具有抗肿瘤作用，可以抑制肿
瘤细胞的生长和扩散。
调节免疫功能
人参能够调节人体免疫功能，增强 机体免疫力，预防感染性疾病。
根类药材的鉴定-甘草、人参、何首乌、麦冬ppt课件
根类药材的鉴定 （甘草、人参、何首乌、麦冬）
1
一、形态与类型
（一）按照根的发生来 源划分 1、定根 （1）主根：由种子的 胚根 直接发育来。 （2）侧根：由主根生 出的支根（分枝）。
2
2.不定根：从茎、叶或其他部位上长 出的根。
叶——落地生根的叶的不定根。 茎——垂柳扦（qian）插、压条，水仙 头放在水中，玉米的支持根。
6
圆柱根——板蓝根
7
圆柱根——丹参、桔梗
8
圆球根——芜（WU）青 9
2.块根:和肉质直根不同，它们主 要由侧根或不定根发育膨大而成。
10
露出地下根的何首乌盆景
11
（二）支柱根 （三）攀援根 （四）气生根 （五）呼吸根 （六）水生根 （七）寄生根
12
根类药材性状鉴定 根类中药性状鉴别特征：根无节、
33
甘草 Radix Glycyrrhizae
[来源] 为豆科植物
乌 拉 尔 甘 草 Glycyrrhiza uralensis
Fisch.
胀果甘草 G.inflata Bat． 光果甘草 G．glabra L．
的干燥根及根茎。
34
乌拉尔甘草 胀果甘草
光果甘草
35
[性状] 乌拉尔甘草 根呈长圆柱形。
15
Baidu Nhomakorabea （一）、 根尖的构造
1
一、形态与类型
（一）按照根的发生来 源划分 1、定根 （1）主根：由种子的 胚根 直接发育来。 （2）侧根：由主根生 出的支根（分枝）。
2
2.不定根：从茎、叶或其他部位上长 出的根。
叶——落地生根的叶的不定根。 茎——垂柳扦（qian）插、压条，水仙 头放在水中，玉米的支持根。
6
圆柱根——板蓝根
7
圆柱根——丹参、桔梗
8
圆球根——芜（WU）青 9
2.块根:和肉质直根不同，它们主 要由侧根或不定根发育膨大而成。
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露出地下根的何首乌盆景
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（二）支柱根 （三）攀援根 （四）气生根 （五）呼吸根 （六）水生根 （七）寄生根
12
根类药材性状鉴定 根类中药性状鉴别特征：根无节、
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甘草 Radix Glycyrrhizae
[来源] 为豆科植物
乌 拉 尔 甘 草 Glycyrrhiza uralensis
Fisch.
胀果甘草 G.inflata Bat． 光果甘草 G．glabra L．
的干燥根及根茎。
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乌拉尔甘草 胀果甘草
光果甘草
35
[性状] 乌拉尔甘草 根呈长圆柱形。
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Baidu Nhomakorabea （一）、 根尖的构造
认识人参皂苷ppt课件
▪ Rb3可增强心肌功能，保护人体自身免疫系统。可以用于治 疗各种不同原因引起的心肌收缩性衰竭.
▪ Rh具有抑制中枢神经、催眠作用，镇痛、安神、解热、促进 血清蛋白质合成作用.
▪ Rh1具有促进肝细胞增殖何促进DNA合成的作用，可用于治 疗和预防肝炎、肝硬化.
▪ Ro具有消炎、解毒、抗血栓作用，抑制酸系血小板凝结以及 抗肝炎作用活化巨噬细胞作用.
二、人参皂苷Rh2简介
▪ 化学名：原人参二醇-3-氧-B-D-吡喃葡萄糖 苷
▪ [中文名] 20(S)-人参皂甙Rh2 ▪ [别名] 20(S)-人参皂苷Rh2，人参皂甙Rh2,
人参皂苷Rh2 ▪ 人参皂苷-Rh2(ginsenoside Rh2,简称GS-
Rh2)是从人参中分离得到的原人参二醇型低 糖链皂苷单体。它是生晒参加工红参时,由于 某些原人参二醇组人参皂苷受热分解，配基 上糖链断裂降解产生的次皂苷。
▪ 2006今幸胶囊上市
篮球比赛是根据运动队在规定的比赛 时间里 得分多 少来决 定胜负 的，因 此，篮 球比赛 的计时 计分系 统是一 种得分 类型的 系统
▪ 到目前为止，从人参中分离且确定了 结构的皂甙成分有40多种。主要分为： 原人参二醇型皂苷：Ra1，Ra2，Rb1， Rb2，Rc，Rd等 原人参三醇型皂苷：Re，Rf，Rg1， Rg2，Rh1等 齐墩果酸
篮球比赛是根据运动队在规定的比赛 时间里 得分多 少来决 定胜负 的，因 此，篮 球比赛 的计时 计分系 统是一 种得分 类型的 系统
人参PPT精选课件
参、生晒参、边条红参、普通红参等27个规格；再按药 用部位、形体、色泽、支根数、完整程度、每枝重量或 每500g的支数、长度及直径等分为79个等级。
52
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人参是抚顺东部山区著名特产,在中药材中占居首位，人参根入药, 可补五脏,安神、定魂,除邪气,明目开心、益智,久服可延年。
以人参为主制成的中药有人参 再造丸、归脾丸、人参养容丸 等。人参花、果也可入药,生产 人参晶, 人参茶、人参酒、人 参雪花膏和人参洗发精等。
4
来源
五加科植物
人参 Panax ginseng C. A. Mey.
红参 将刷洗干净的鲜参，除去不定根(艼)和支根，蒸3h左右，取出晒干或烘干。 支根及须根同法加工称红参须，有红直须、红弯须、红混须之分。
林下参 生长15～20年后采收。通常加工成全须生晒参。 边条参 生长8～9年采收，中间倒栽2～3次，整成人形。具有“芦长、身长、腿
长”的特点，形体较美。 糖参 取鲜人参加工，包括顺针、浸糖等步骤，药典早已不收载此种。
◆根茎细长，少数粗短，中上部具 稀疏或密集而深陷的茎痕。不定根 较细，多下垂。
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人参品相
一年生的人参只长出一个三片掌状的复叶，称“三花”； 二年生的人参长有一枚五片掌状复叶，称“巴掌”； 三年生的人参有两枚掌状复叶，称“二甲子”； 四年生的人参有三枚掌状复叶，称为“灯台子”； 五年生的人参有四枚掌状复叶，称“四品叶”； 六年生的称“五品叶”， 六品叶以上就称“棒槌王”了，叶子数也 不再增加。
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人参是抚顺东部山区著名特产,在中药材中占居首位，人参根入药, 可补五脏,安神、定魂,除邪气,明目开心、益智,久服可延年。
以人参为主制成的中药有人参 再造丸、归脾丸、人参养容丸 等。人参花、果也可入药,生产 人参晶, 人参茶、人参酒、人 参雪花膏和人参洗发精等。
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来源
五加科植物
人参 Panax ginseng C. A. Mey.
红参 将刷洗干净的鲜参，除去不定根(艼)和支根，蒸3h左右，取出晒干或烘干。 支根及须根同法加工称红参须，有红直须、红弯须、红混须之分。
林下参 生长15～20年后采收。通常加工成全须生晒参。 边条参 生长8～9年采收，中间倒栽2～3次，整成人形。具有“芦长、身长、腿
长”的特点，形体较美。 糖参 取鲜人参加工，包括顺针、浸糖等步骤，药典早已不收载此种。
◆根茎细长，少数粗短，中上部具 稀疏或密集而深陷的茎痕。不定根 较细，多下垂。
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人参品相
一年生的人参只长出一个三片掌状的复叶，称“三花”； 二年生的人参长有一枚五片掌状复叶，称“巴掌”； 三年生的人参有两枚掌状复叶，称“二甲子”； 四年生的人参有三枚掌状复叶，称为“灯台子”； 五年生的人参有四枚掌状复叶，称“四品叶”； 六年生的称“五品叶”， 六品叶以上就称“棒槌王”了，叶子数也 不再增加。
《认识人参皂苷》PPT课件
(四)逆转肿瘤药物耐药性
▪ 在治疗肿瘤的过程中，发现临床化疗失败常与肿瘤细 胞对化疗药物产生耐药性有关。人参皂苷Rh2可以作 为肿瘤耐药逆转剂提高化疗药物的抗肿瘤活性。据实 验结果例如人参皂苷Rh2在体外可以促进白血病耐药 细胞系 P388/ ADM 发生耐药逆转 ,从而提高了柔毛霉 素和长春碱的细胞毒作用。它可以使对紫衫醇产生耐 药性的多种乳腺癌细胞致敏。人参皂苷Rh2具有较强 的抗肿瘤活性 ,可用于对多种抗肿瘤药物产生耐药性 的癌症的治疗.
(五)通过提高免疫力达到抗肿瘤目 的
▪ 免疫功能是自身天然防御疾病的屏障，免疫功能失调，则免疫监视 功能失去作用，不能清除突变细胞，也是引发肿瘤的原因之一。人参 皂苷Rh2能够通过多种途径调节和增强机体免疫功能，对免疫系统具 有保护作用。人参皂苷Rh2可显著提高IL-2活性，提高巨噬细胞的吞 噬功能和NK细胞的杀伤活性，从而发挥抗肿瘤作用。对免疫系统具 有保护作用是Rh2优于其他抗肿瘤药物的一大特点。人参皂苷Rh2作 为免疫调节因子，还可促进白蛋白、γ球蛋白的合成，提高T细胞和 巨噬细胞的功能，因而能抑制肿瘤细胞的增殖，同时还能抑制正常淋 巴细胞染色体突变，稳定免疫系统，达到抗肿瘤效果。
人参不同部位含有的人参皂苷量是不 同的
▪ 侧根总皂苷（60.5%）》花蕾总皂苷 （15%）》
▪ 人参叶总皂苷（7.6-12.6）、人参须根总皂 苷（8.5-11.5）》
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