云南导游基础知识》教学大纲

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《导游业务》教学大纲

一、课程基本信息

中文名称：导游业务

英文名称：Tourguide’swork

课程编码：122107B

课程类别：专业必修课

总学时：理论学时30；实验学时15；

总学分：2.5

适用专业：旅游管理专业

先修课程：旅游学概论

开课系部：文化旅游系

二、课程的性质、目标和任务

《导游业务》是高等院校旅游专业的一门主干课程，是一门涉及内容广泛、理论性与实践性较强的专业主干课。既强调学科的理论性和科学性，又注重实践应用中的实用性和操作性，使学生既能学到系统的理论知识与方法，又能了解导游工作实践运作的实际。本课程从导游工作的实际需要，以合格导游员应具备的基本知识和技能为主要着眼点，融理论性、知识性和实践性于一体，既包括导游与导游服务的基本概念、性质、特点，导游员的条件、作用，导游员职业道德等基础理论知识；也涵盖导游员工作程序、带团技巧和特殊问题和事故处理等专业实用技能。适合于旅游管理专业本科生学习，在学习本课程之前，学生应已修完《旅游学概论》课程。开设并学好本课程，对于完善学生的专业知识结构，提高学生分析问题和解决问题的能力，具有十分重要意义。

三、课程教学基本要求

3.1本课程教学所要达到的基本目标

通过教学，使学生掌握导游服务的基本知识、质量标准、工作程序，了解导游员应具备的基本素质，明确导游服务的性质、特点、地位和作用，具备基本的导游技能，使之成为既有较扎实理论基础、又有较强动手能力的专业型导游人员。应达到如下目的：

3.1.1了解导游服务的性质和特点，导游服务的原则，掌握从事导游工作应具备的理论知识。

《全国导游基础知识》课程简介及教学大纲

一、课程简介

课程编号：20110116

课程名称：全国导游基础知识

开课学院：经济管理系

学时：32

类别：专业必修课

先修课程：旅游学概论

课程简介：

《全国导游基础知识》课程是旅游管理专业本科生的专业必修课，在旅游管理专业的专业教学体系中起十分重要的作用。本课程主要讲授导游人员在导游服务过程中必须具备的历史、地理、文化等基础知识。内容主要包括旅游业发展概述，中国历史常识，中国旅游地理，中国民族民俗，中国的四大宗教，中国的古代建筑，中国的古代园林，中国烹饪风味主要流派，中国的方物特产，中国台、港、澳地区概况，中国主要旅游客源国概况，对联与古诗词等。通过本课程的学习，使学生掌握相关知识，积累导游人员必须具备的相关知识基础。同时，该课程也是导游职业资格证书理论考试的课程之一。

Course Code: 20110116

Name of Course:Basic knowledge on tourism of China

School: Department of Economics and Management

Credit Hours: 32

Required of Elective: Required

Prerequisite:Introduction to Tourism

Introduction:

The Basic knowledge on tourism of China course is professional tourism management undergraduate specialty required courses, in professional to urism management professional teaching system plays a very important role. This course guide's personnel in the tour guide service process must have history, geography and culture, the basic knowledge. Content mainly includes Chinese history and culture, Chinese folk, China tourism geography, classical Chinese garden architecture, ancient Chinese architecture, China's four major religions, Chinese food culture, zhejiang

导游实务教学大纲

《导游实务》教学大纲

课程名称：导游实务

学时：72（理论课54学时+实践课18学时）

学分：4

课程性质：专业必修课

考核方式：考试

开课对象：旅游英语专业专科学生

教学目的与要求：

导游是旅游活动的中心和灵魂，导游业务是旅游经营活动的代表性业务，导游工作的质量直接关系到一个国家的形象和声誉。

本课程从导游工作的实际需要，以合格导游员应具备的基本知识和技能为主要着眼点，融理论性、知识性和实践性于一体。既有导游基本概念、导游员地位和作用、导游员职业道德等基本概念；也有导游员工作程序、带团技巧和特殊问题和事故处理等使用技能；还有导游服务、旅游交通、旅游线路常识以及主要客源国、少数民族礼仪风俗等基础知识。

通过授课，使学生对导游业务有个概略的了解，具备基本的导游技能，使之成为有较扎实理论基础、又有较强动手能力的专家型导游人员。

课程内容与学时分配：

第一部分理论教学

理论教学内容与学时分配

章节内容学时

一导游的由来与发展 2

二导游员 2

三导游工作 1

四导游服务质量管理 1

五导游工作程序12

六旅游者个别要求及问题的处理8

七事故的预防与处理8

八导游的组织技能 4

九导游的语言技能 4

十导游的个性化服务 4

十一导游的审美艺术 2

十二旅行服务必备知识 2

十三社交礼仪基本知识 2

十四旅游资源及景点基础知识 2

总计54

第一章导游的由来与发展（2学时）

教学重点：导游的概念及未来发展

教学难点：导游人员的概念

教学目的与要求：了解导游的概念，由来与发展

教学内容：

一、导游的概念

二、导游的由来与发展

三、面向21世纪的导游

第二章导游员（2学时）

云南导游基础知识》教学大纲

适用专业：食品生物技术、化学教育、园艺技术

总学时数：54学分：3

理论学时：36实践学时：18

执笔者：生命科学系寇灿

编制时间：2012年5月

一、课程的地位、性质和任务

课程性质：本课程为旅游类及相关专业的理论基础课。

课程地位：，是丽江高等师范专科学校导游专业的必修课程，也是生物教育、

园艺技术等专业的选修课程之一，对于实现专业培养目标具有重要意义。

课程任务：使学生了解、熟悉、掌握云南历史、地理、民族文化、风景名胜、旅游资源、风味特产等方面的基础知识，选读云南历代较有名的风景名胜楹联与诗歌。提高导游讲解水平，同时为从事旅游管理和营销工作奠定必要的知识基础。

二、总体教学目标

通过本课程的教学，提高学生对云南历史、地理、民族与民族文化、风景名胜区及旅游资源、古今名人、重点文物、历史文化名城、饮食文化、风物特产、云南旅游业及风景名胜楹联与诗歌选读等基础知识的掌握水平，培养学生灵活、综合运用有关知识的能力，毕业前顺利通过云南导游资格证书考试。

三、本课程与其他专业课程的关系

《云南导游基础知识》作为非导游专业学生的选修课程，为以后他们从

导游工作做好理论准备，从加强基础、培养能力、提高素质的教学目标出发，以云南旅游资源尤其是丽江旅游资源的历史、现状、发展为基础。

四、课程教学时间分配

各课程教学时间分配表

五、教学目标、教学内容、教学要求

第一章云南历史概述

（一）教学目标通过本章教学，使学生比较全面地、系统地掌握导游工作中应有的云南历史的主要知识，促使学生努力提高历史文化的素养。

（二）教学内容

导游基础教学大纲

导游是旅游行业中不可或缺的一份子，他们的工作是为游客提供专业的导览服务，使游客对目的地的文化、历史和风土人情有更深入的了解。为了培养优秀

的导游人才，制定一份完整的导游基础教学大纲是非常重要的。

一、导游基础知识

作为导游，首先需要掌握丰富的背景知识。这包括目的地的历史、文化、地理、风俗习惯等方面的知识。导游应该了解目的地的重要历史事件，名胜古迹的背

后故事，以及当地的传统文化和特色。此外，导游还应了解目的地的地理特点，包括地形、气候等，以便为游客提供更准确的信息。

二、导游礼仪与沟通技巧

导游是游客与目的地之间的桥梁，因此良好的沟通技巧和专业的礼仪是必不可

少的。导游应该学会如何与游客进行有效的沟通，包括倾听游客的需求和意见，并根据情况做出相应的调整。同时，导游还应该具备良好的语言表达能力和仪态，以便给游客留下良好的印象。

三、导游解说技巧

导游的主要任务是为游客提供导览服务，因此掌握一定的解说技巧是非常重要的。导游应该学会如何生动地讲述历史事件和文化故事，以吸引游客的注意力。同时，导游还应该具备合理的时间管理能力，控制解说的节奏和长度，以免让

游客感到疲倦。

四、导游安全知识

导游的工作不仅仅是讲解和解说，他们还需要确保游客的安全。因此，导游需

要掌握一些基本的安全知识，包括急救知识、应急处理能力等。导游应该学会如何预防事故的发生，并在发生紧急情况时能够冷静应对，保护游客的安全。

五、导游管理与团队协作能力

导游通常是在旅行团中工作，因此他们需要具备一定的团队协作能力和管理能力。导游应该学会如何与其他团队成员合作，分工合作，以确保旅行的顺利进行。此外，导游还需要具备一定的组织能力，包括行程安排、时间管理等方面的能力。

导游基础知识教学大纲

《导游基础知识》课程教学大纲

适用专业：旅游管理专业课程编号:X04304217

开课单位：财经学科部制定人：黄德锋

一、本课程学分、总课时数

本课程2学分、总课时数34课时

二、课程的性质与任务

本课程是旅游管理专业的一门专业课。主要讲授与导游工作相关的历史、地理、民族民俗、宗教、古代建筑、园林、中国烹饪主要菜系、风物特产等方面的知识。通过本课程的学习，使学生掌握中国的历史常识、旅游地理、民族民俗、宗教、古代建筑、园林等方面的知识，为其日后考取导游员资格证书做准备，也为其毕业后能胜任导游工作打下良好而坚实的理论基础，并能利用该知识为旅游事业服务或出谋献策。

三、本课程与其它课程的关系

先续课程为旅游概论，后续课程为导游业务。

四、本课程的教学基本内容

本书共分为十一章，主要内容包括旅游业发展概述、中国历史常识、中国旅游地理、中国的民族民俗、中国的四大宗教、中国的古代建筑、中国的古代园林、中国烹饪主要风味流派、中国的风物特产、中国台、港、澳地区概况、中国主要旅游客源国概况等等，本书具有知识性、实用性、理论性的特点，是全国导游人员资格考试系列教材。

第一章旅游业发展概述

第一节旅游活动及其分类

第二节旅游活动的主体和客体

第三节旅游业

第四节旅游市场

第五节旅游组织

第二章中国历史常识

第一节中国发展简史

第二节中国历史小常识

第三章中国旅游地理

第一节中国的自然景观

第二节山地自然景观

第三节水自然景观

第四节气候及天气景观

第五节动植物景观

第六节自然保护区和风景名胜区

第七节中国的人文景观

第八节《世界遗产名录》

第九节历史文化名城和优秀旅游城市第四章中国的民族民俗

导游业务教学大纲

尊敬的读者：

以下是导游业务教学大纲的详细内容。导游业务教学大纲是为导游业务课程制定的教学计划和指南，旨在提供全面的导游业务知识和技能培训，以帮助学生成为合格的导游人员。以下是导游业务教学大纲的主要内容：

第一部分：导游行业概述

导游行业的定义、背景和发展趋势

导游的角色和责任

导游资格和执照要求

导游的职业道德和行为准则

第二部分：导游目的地知识

经典旅游目的地的介绍和特点

地理、历史、文化和自然景点的背景知识

著名景点的解说要点和故事讲述技巧

本地风俗、美食和购物推荐

第三部分：导游工作技巧

团队管理和领导能力开发

与旅行社、酒店和交通公司的合作时间管理和任务分配

应急处理和问题解决技巧

沟通和演讲技巧

第四部分：导游讲解技巧

简明清晰的语言表达

讲解内容的组织和结构

利用视觉辅助工具和道具

提问和回答技巧

故事和笑话的运用技巧

第五部分：导游文化素养

对不同文化的尊重和理解

多语言和翻译技巧

外国游客的文化差异和需求

导游形象的塑造和维护

第六部分：导游行程和行程计划行程规划和设计

景点的游览顺序和时间安排

安全和紧急情况的预防和处理

第七部分：导游服务质量管理

客户满意度和反馈管理

导游服务的改进和提升

与客户的关系维护和沟通技巧

请务必注意，以上内容仅为导游业务教学大纲的主要内容，具体的

教学计划和章节安排可以根据实际需要进行调整和扩展。导游教学大

纲旨在培养学生全面的知识、技能和素养，以成为优秀的导游人员。

希望以上大纲能够为您提供有关导游业务的详尽指南，感谢您的阅读。

祝学习顺利！

敬上。

导游基础知识教学大纲1

导游基础知识教学⼤纲1

课程简介

课程简介（本课程在专业课程体系中的地位及作⽤、任务及⽬标）是国家导游员资格考试的主要科⽬之⼀。本课程的基本任务在于通过对中国历史、民俗、地理、园林、建筑、宗教、饮⾷以及江浙沪旅游概况的学习，使学⽣全⾯了解国内主要⾃然及⼈⽂旅游资源概况，掌握其⽂化内涵和游览常识，接受运⽤所学知识处理实际旅游问题的训练，从⽽为今后从事旅游⼯作打下良好的知识基础，能利⽤该知识为旅游事业服务或出谋献策，成为推动我国旅游事业发展的合格⼈才。

《导游基础知识》教学⼤纲

⼀、课程的性质、任务及⽬标

《导游基础知识》是旅游管理专业⼀门必修专业技术课，也是国家导游员资格考试的主要科⽬之⼀。本课程的基本任务在于通过对中国历史、民俗、地理、园林、建筑、宗教、饮⾷以及江浙沪旅游概况的学习，使学⽣全⾯了解国内主要⾃然及⼈⽂旅游资源概况，掌握其⽂化内涵和游览常识，接受运⽤所学知识处理实际旅游问题的训练，从⽽为今后从事旅游⼯作打下良好的知识基础，能利⽤该知识为旅游事业服务或出谋献策，成为推动我国旅游事业发展的合格⼈才。

通过本课程的学习，要达到以下教学⽬标：

（⼀）知识教学⽬标

1、了解国内主要⾃然、⼈⽂旅游资源的类型、构成和基本特点。

2、理解中国历史、民俗、地理、园林、建筑、宗教、饮⾷以及江浙沪旅游的基本内容构成和⽂化内涵。

3、掌握中国历史、民俗、地理、园林、建筑、宗教、饮⾷以及江浙沪游的常识。

（⼆）能⼒培养⽬标

1、具有国内主要⾃然、⼈⽂旅游资源类型的识别能⼒。

2、具有中国历史、民俗、地理、园林、建筑、宗教、饮⾷以及江

旅游服务与管理教学大纲

旅游服务与管理专业教学大纲

课程：导游基础知识、中国旅游地理、导游服务技能实训

学时:144

《导游基础知识》教学大纲

适用专业：中等职业技术学校

学时数:76

一课程的性质与任务

本课程是中等职业技术学校旅游管理方向的一门专业课.主要讲授:与导游工作相关的历史、地理、民族民俗、宗教、古代建筑、园林、中国烹饪主要菜系、风物特产等方面的知识。

通过理论教学和实践教学，学生应达到以下要求：

1、掌握导游人员在工作中涉及的各方面的基础知识

2、将理论知识灵活运用到日常导游实践工作中去

三课程教学内容和要求

课题一中国历史小常识

教学要求:了解中国历史发展顺序；古代思想文化科学技术重大成就选介；帝王、皇族、皇

戚称谓；帝王的谥号、庙号、尊号、全称、年号、陵号；天干地支、年月日辰、

四时节气；阴阳、五行、八卦、生肖；科举考试、四书五经、三纲五常。

课题二中国的民族民俗

教学要求：了解民族民俗概况；理解并掌握汉、满、蒙、维、回、朝、壮、土家、苗、黎、藏、彝、白、纳西、傣族的民俗风情。

课题三中国旅游地理

教学要求：了解中国的旅游资源及其特点；理解并掌握山地自然景观、水自然景观、气候及天气景观、动植物景观。

课题四中国烹饪主要菜系

教学要求：了解中国菜系的划分；掌握地方菜系的特点及代表菜肴。

课题五中国的风物特产

教学要求：掌握陶瓷器、丝织刺绣品、名茶、名酒、中药、文房四宝及其他工艺品的分类和特点.

课题六中国的古代建筑

教学要求:了解中国古代建筑的概况;掌握中国古代建筑的造型及基本构件;中国古代城市规划与城防建筑。

课题七中国的古代园林

教学要求：了解中国古代园林的起源、特色及分类;掌握中国古代园林的组成要素；会区分园林常用的构景手段。

地方导游基础知识教学大纲

《导游基础知识》教学大纲

一、课程的性质和任务

1、课程性质和地位

《导游基础知识》是旅游管理专业的专业技术核心课。在旅游管理专业的专业教学体系中起十分重要的作用。

2、课程任务

《导游基础知识》课程主要讲授基本省情、历史、主要旅游区（点）、民族民俗文化、地方特产、传统风味及有关景观文化等导游员必备的基础知识的掌握水平；同时要求学生掌握灵活运用导游基础知识和将《全国导游基础知识》与的旅游实际相结合的综合分析能力。通过本课程的学习，使学生掌握相关知识，建立导游人员必须具备的相关知识基础。同时，该课程也是导游职业书理论考试的课程之一。

二、课程的基本要求

1、知识教育目标

了解旅游业的发展和基本情况，掌握自然、人文旅游资源的基本知识，掌握导游工作相关的历史、民俗、地理、建筑、、饮食、特产等基础知识，掌握省的主要旅游线路和景区概况知识。

2、能力教育目标

通过本课程的学习，培养学生良好的旅游从业意识，具备逻辑分析、自主学习延伸能力，具备理论联系实际的运用能力。

3、思想教育目标

使学生理解旅游基础知识对专业服务工作的重要性，激发学生对旅游基础知识的学习兴趣和对旅游事业的热爱，培养良好的职业服务意识和职业道德。

三、理论教学容

第一章基本省情

【教学目的】

通过本章的学习，要求学生掌握省自然面貌、经济和社会发展状况、旅游业发展的总体面貌以及行政区划和各省辖市概况。

【教学容】

1、自然面貌

掌握省的区位特点、地势地貌分布特征；熟悉省的气候类型和气候特征；掌握省水系特征及辽河、鸭绿江等河流的基本面貌；熟悉省土地资源、矿产资源、海洋资源、森林资源等自然资源的分布特征。

《导游基础知识》课程教学大纲

第 4 章中国的民族民俗教学知识点：
1.1 概论 1.2 汉族概况及传统节日 1.3 满族蒙古族维吾尔族回族和朝鲜族 1.4 壮族土家族苗族和黎族 1.5 藏族彝族白族纳西族和傣族能力要求： ①掌握：从分布、宗教、节庆、饮食、民居、服饰、习俗、禁忌等方面，重点为教材中汉族和其他十四民族的最具特色最有代表性的习俗和禁忌； ②掌握：民族民俗概念； ③运用：联系民族民俗知识，运用民族民俗旅游原则，设计简单的民俗旅游线路。
第 3 章中国旅游地理教学知识点：
1.1 中国的自然景观 1.2 山地自然景观 1.3 水自然景观 1.4 气候及天气景观 1.5 动植物景观 1.6 自然保护区和风景名胜区 1.7 世界遗产名录 1.8 历史文化名城与优秀旅游城市能力要求： ①掌握：典型的中国自然旅游景观和人文旅游景观的知识； ②了解：世界遗产、中国历史文化名城、优秀旅游城市、AAAA 级旅游区在发展旅游中的重要性； ③运用：能将重点要掌握的知识用于导游接待服务的实践。教学重点：旅游资源分类各类典型旅游资源
三、课程内容
（一）课程主要内容
第 1 章旅游发展要略教学知识点：
1.1 旅游活动及其分类 1.2 旅游活动的主体和客体 1.3 旅游业 1.4 旅游市场 1.5 旅游组织能力要求： ①理解：旅游业基本概念； ②理解：旅游的产生与发展、现代旅游活动、现代旅游业、我国旅游业的发展等最基本的常用知识； ③理解：现代旅游活动、现代旅游业和衡量旅游发展的各种基本知识和概念； ④运用：能将衡量旅游发展的常用指标应用于导游接待服务的实践。教学重点：

导游基础知识思政教学大纲

尊敬的导游同学们，作为一名导游，除了具备丰富的专业知识和技能外，我们

还应该具备一定的思政教育素养。导游不仅是旅游目的地的传声筒，更是文化

交流的桥梁，我们的言行举止直接代表着我们的国家形象和文化底蕴。因此，

为了提升导游队伍的整体素质，我们制定了导游基础知识思政教学大纲，以期

帮助大家更好地理解和运用思政教育的理念和方法。

一、思政教育的重要性

思政教育是培养社会主义建设者和接班人的重要途径之一。导游作为旅游行业

的一员，应该具备正确的世界观、人生观和价值观。思政教育的目的是培养导

游的社会责任感和使命感，提高他们的文化修养和道德素质，使其成为具有高

度思想觉悟和道德品质的导游。

二、导游基础知识思政教学大纲的内容

1. 国家形象宣传

导游是国家的形象代言人，应该通过言行举止展现出国家的文化底蕴和风貌。

了解国家的历史、地理、人文等方面的知识，并能够用简洁生动的语言向游客

介绍，让游客对国家有更深入的了解。

2. 文化传承与交流

导游应该具备丰富的文化知识，能够向游客介绍当地的传统文化、民俗习惯等。同时，要善于与游客进行文化交流，增进彼此的了解和友谊，促进不同文化之

间的相互尊重和包容。

3. 旅游安全与环保

导游要具备一定的安全意识，能够在紧急情况下做出正确的判断和处理，保障游客的人身安全。同时，要关注旅游对环境的影响，提倡绿色旅游，积极参与环境保护活动。

4. 道德修养与职业操守

导游应该具备高尚的道德品质，坚守职业操守，不以牟利为目的，诚实守信，不向游客推销低质量的商品或服务。要尊重游客的权益，对待游客要有耐心和真诚。