酒店年度工作总结范文
酒店年终总结范文6篇
酒店年终总结范文6篇
酒店年终总结范文 (1) 从经营部调入商务接待中心一年多的时间,在这一年的工作中要感谢酒店领
导的指导和同事们的关心。让我学到了许多宝贵的东西,让自己在平时的工作中
不断改进,回顾总结过去一年的工作、经验及不足,以利于扬长避短,我将这一
年的工作做以下的总结;
我深知自己扮演的是一个承上启下,协调左右的角色。每天做的也都是些琐
碎的工作,尽快的理顺关系投入到工作中去是我重要的任务,全力配合好部长日
常工作是我的职责,这就要求我们工作意识要强,态度要端正,工作效率要快,
力求周全。
一、完成的工作:
1、完成部长下达的各项指示,监督前台和楼层服务人员为客服务,组织员
工调配,检查前台和楼层的仪表仪容、礼节礼貌、工作态度,并带头做好卫生清
洁,努力提高对客服务质量。
2、开源节流,降本增效,从点滴做起也是孟主任常常灌输给我们的思想,
我和同事们本着从自我做起,从点滴做起,杜绝浪费现象,每日中午退房后楼层
的走道灯关闭一部分,下午5点到6点后再开启;查退房后先关闭所有开关然后
再拔掉取电卡,不允许直接拔取电卡;办公室也是要求人走灯灭,这样日复一日
的执行下来,能为公司节约少许的费用。
3、过去的一年也有种种投诉,如布草不干净、卫生不好、服务差等等,为
了更好的处理客的投诉收集客人意见,更好的处理客人投诉的中枢环节,是问题
的协调者,客人反馈的一些意见和建议积极予以采纳和解决,为酒店以后的良好
发展奠定了基础。
二、由于各种原因,在工作中存在一些问题:
1、销售技巧不到位,在房价的推销上尤其是让接待员掌握一定
的销售技巧,怎么才能把我们的服务出品销售出去,但往往我们在此方面还
酒店工作总结报告汇报范文六篇
酒店工作总结报告汇报范文六篇
【篇一】酒店工作总结报告汇报工作总结报告就是把一段时间的工作进行一次全面系统的总分析、总检查、总研究、总评价,总结分析所得成绩、不足与经验的文件。它是对自身社会实践活动的总结,是对自身思想认识提高的总结,从而把零散、肤浅的感性认识上升为系统、深刻的理性认识,克服缺点、吸取教训,为下一段时间工作的开展做好准备。酒店年终工作总结报告专辑主要包括了酒店的财务部、销售部、保安部、信息部、餐饮部等不同部门的年终工作总结报告,还包括了总经理保安、销售人员等不同岗位的工作总结报告,为酒店进行年终的工作总结提供参考。新年将至,在过去的一年里,我保安部紧紧围绕酒店全年的中心工作,以脚踏实地的工作作风,求真务实的工作态度,积极创新,不断提高,全面地完成了今年的各项任务,为我们今日大酒店再创了新的业绩。20__年是__大酒店实现"三步走"战略目标最为关键的一年,我部门根据董事长提出的"立足市场,加强经营,夯实基础,规范管理"这一总体思路,结合我部门的实际情况,努力实现"以服务促质量,以质量创品牌,以品牌求发展"总体管理目标。认真做好治安消防的安全工作,加强对酒店员工的安全培训,积极协调各单位工作,为酒店长期稳定的发展,做出自己应
有贡献。总的来看,我们一年来的工作有许多好的方面,也有许多不足,为了能在今后工作中,扬长敝短,特对今年工作总结一、各项考核指标全面完成。20__年在酒店各级领导的指导下,在全体员工的共同努力下,我保安部顺利完成全年的安全保卫任务。在一年里未发生一起重大责任事故,消防设施、设备的完好率全年达到了__.__%。为酒店各部门进行消防安全培训达==多课时。真正起到了保驾护航的作用。二、建立健全绩效考核制度,实行激励机制,发挥员工最大的工作积极性和创造性。实行绩效考核是我们酒店从严治企、强化管理的需要,是落实目标责任制的强有力依据。我部门结合自身的特点,将员工的工资、奖金与员工个人的工作表现等直接挂钩,通过不断完善的激励机制最大限度的发挥员工的工作积极性和创造性。涌现了许多感人的事例。如在酒店夜总会停业期间,为了保证酒店财务安全和能顺利交接,我部员工__、__、__三名员工主动提出住在夜总会,虽然设施简陋,备件较差,但三名员工毫无怨言,放弃自己休息时间,一边参加正常的工作,一边轮流在夜总会值班,为夜总会的顺利开张立下了汗马功劳。今年夏天金华市遇到了连续的高温天气,一度达到__.__度,创历史高温记录。我部门人员,又都处于第一线,严热的天气,给我们的工作带来了一定的难度,但我部人员,毫无怨言,仍然坚守在第一线。在=月中旬,又遇"云娜"等一系列台
酒店工作总结范文15篇
酒店工作总结范文15篇
酒店工作总结范文1
已经到了第四季度,马上面临着新的一年新的工作,酒店人也都面临着如何盘点,总结自己的工作,如何比较全面的做好的工作总结,圆满的给工作画一个句号,不仅仅代表你个人的总结能力,同时也能够比较客观的体现出工作的业绩和不足。
年度工作总结分为两个部分,一部分是个人总结,一部分是部门总结。
一、年度工作概况
概括性对工作进行盘点,把核心工作做以方向性与结果性的说明,同时要强调团队的价值和作用。
二、年度工作成绩
需要用数据表明你的业绩,或者有事实依据。比如,发展协议客户,有效协议客户数量,前厅发展会员数量等。
同时需要分析工作成绩的取得是通过自己如何努力?同事如何协助完成的?在主客观因素上面需要表面清楚,那些因素是取得成绩的核心因素。
三、年度工作不足
工作不足也是自己工作的短板或者是能力的短板,在这个方面需要客观的讲清楚。这个方面也是自己改善提升的一个方向。
四、工作总结
对以上工作内容进行重点梳理和强调。
五、工作计划
在工作计划中,需要明确自己的目标,努力的'方向,及具体行动步骤和自己改善上一年不足的措施。
对于部门的总结,需要更多的体现部门团队的价值和作用。所以,在编写的时候要很具体的把核心内容讲清楚。整个提纲的纲目是相同的,主要的差别在具体内容方面。
只要结合的工作计划和体现的业绩就可以。
年度工作总结是一项很重要的工作,同时也是衡量管理者个人管理能力的一项指标。也是承上启下不断进步的一项工作。酒店工作总结范文2
在我原有的印象中,文员的工作是一项繁重枯燥的工作,因此,末上岗之前我就对文员的工作产生了一种的惧怕感。在xx大酒店工作的近一年的时间里,我对文员的工作有了重新的认识,担任文员虽给我带来忙碌与繁琐,但它带给我更多的是由学校人向社会人、由理论知识向实践经验转变的收获。以下是我的工作
服务员年终工作总结范文
服务员年终工作总结范文
尊敬的领导、亲爱的同事们:
转眼间,我在这家餐厅已工作一年。在这一年中,我深刻地感受到了工作
的意义和快乐,收获了成长和提升。在这里,我想向大家汇报我一年来的工作
总结。
一、工作总体情况
本人从一名初出茅庐的新员工到现在的一名服务员,经过一年的实践和学习,我已经能够熟练地掌握各项工作技能和操作流程,并能够准确地分辨各种
食品的名称、特点和口感,熟悉各种餐饮常规礼仪和服务方式,达到了初步熟
练的水平。此外,本人还能够根据客人的需求和要求,个性化推荐口味和菜品,满足客人的需求和要求。
二、业务能力提升
在一年的服务过程中,我结合实际,不断学习,不断提升自己的业务能力。具体表现在以下几个方面:
1. 熟悉菜品种类和口味,能够准确地为客人推荐菜品和口味。
2. 善于观察客人的需求和要求,捕捉客人的需求和要求,并及时地为客
人提供相关的服务。
3. 能够熟练地操作计算机和收银机,迅速完成收款和开发票等各项操作。
4. 加强了与同事之间的沟通能力,增强了协作意识和团队合作精神。
三、客户服务
在服务过程中,我们是服务客人的,就是服务心田。始终把客户放在心上,才能做到顾客满意,创造企业效益。在服务过程中,我不断提高自己的服务意识,充分发挥主动性和创造力,全方位保护客户的需求,使客人在餐厅就餐享
受到最优质的服务和最满意的用餐体验。在服务上做到了以下几点:
1. 热情周到的接待客人,把该注意的细节都注意到,服务得体,贴心。
2. 匀称细心的服务,为客人提供个性化服务。
3. 协调好与其他部门的沟通,使服务做到无缝衔接,让客人感受到家一般的温馨感受。
2024年酒店客房年度工作总结(2篇)
2024年酒店客房年度工作总结
____年酒店客房年度工作总结
一、工作背景
____年是我所在酒店客房部门的一年,客房部门是酒店的核心部门之一,负责提供客房服务和维护客房设施的运行。在过去的一年里,本部门通过团队合作和不断的努力,取得了一系列成绩,为酒店的发展做出了积极贡献。
二、工作成果
1.提升服务质量
在过去的一年里,我们不断加强对员工的培训和考核,确保他们具备专业知识和良好的服务态度。我们开展了一系列的培训活动,包括礼仪培训、技能培训等,提升员工的服务水平。同时,我们开展了客户满意度调查,积极听取客户的意见和建议,并及时改进服务,提高客户满意度。
2.强化内部管理
为了提高客房部门的工作效率和协调性,我们加强了内部管理。我们建立了一套科学合理的工作流程和制度,明确了岗位职责和工作要求。通过定期的例会和工作交流,我们加强了团队的协作和沟通,提高了工作效率。
3.推行创新科技
随着科技的发展,我们积极推行创新科技,提升客房服务的品质和效率。我们引入了智能客房系统,使客户可以通过手机实现自助入
住和退房,提高了客户的入住体验。同时,我们还使用了智能设备来管理客房清洁和维护,提高了工作效率。
4.加强设施维护
客房设施是客户体验的重要组成部分,我们加强了对客房设施的维护和保养。我们建立了设施维护计划,定期对客房设施进行检查和维修,确保设施的正常运行。同时,我们还加强了对员工的培训,提高了设施维护和保养的技术水平。
5.提升客户体验
客户体验是酒店发展的核心竞争力,我们积极开展一系列活动,提升客户的入住体验。我们推出了VIP会员计划,为高级客户提供更加优质的服务和特殊权益。同时,我们还加强了对客户需求的了解和反馈,及时解决客户的问题和投诉,提高客户的满意度。
酒店年度工作总结及明年工作计划(7篇)
酒店年度工作总结及明年工作计划(7篇)
(经典版)
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编制时间:____年____月____日
序言
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酒店管理年度工作总结八篇
酒店管理年度工作总结八篇
酒店管理年度工作总结8篇
总结是在某一特定时间段对学习和工作生活或其完成情况,包
含取得的成绩、存在的问题及得到的经验和教训加以回顾和分析的
书面材料,它可以促使我们思考,是时候写一份总结了。你所见过
的总结应该是什么样的?下面是我们收集整理的酒店管理年度工作
总结,供您参考,希望能帮助到大家。
酒店管理年度工作总结1
在烟花爆竹中,我们欢欢喜喜的送走了xx年,在已经度过的
xx年中,我们酒店的业绩取得了长远的进步,我们酒店人力资源部
工作也是在酒店领导的领导下,取得了业绩和管理上的巨大进步,
这是一直以来我们最重视的事情。
一.xx年人力资源工作总述
在进一步做好人力资源部基础性工作的同时,加强定岗定员、培训与质检、管理制度建设,把握招聘动态,进行人事管理改
革与创新。
二.人力资源基本情况
1.截至xx年XX月26日员工数305,男149人,女156人。
餐饮、客房68人,保安50人,厨房62人,财务54人,其
他71人。
2.学历情况:截至2xx年XX月26日公司拥有大专以上学
历3人、大专7人、中专68人、高职、高中69人。
三.加强管理,精简机构。
xx年,我们结合五酒店管理模式,逐渐形成了能体现酒店
自身的人事管理系统。在组织结构上,以精简、必需、合理为原则,根据各部门功能和职权情况,设置了合理的三级垂直管理模式,初
步达到了机构简、人员精、层次少、效率高的目的。
四.加强员工事务管理
我们组织了卫生防疫工作的督导、检查、整改、达标,为
了保证给客人提供卫生健康的饮食环境,人力资源部定期组织了员
工去市卫生防疫站去体检,特别是一线员工,没有漏查一个。为增
酒店年度工作总结十篇范文
酒店年度工作总结十篇范文
我们写工作总结的过程就是通过对实践过程进行认真的分析,找出经验教训,发现规律性的东西,使感性认识上升到理性认识。以下是小编整理的酒店年度工作总结,希望可以提供给大家进行参考和借鉴。
酒店年度工作总结1
一年的工作就要结束了,这是一个很好的一年,在这一年里,我们酒店的工作和业绩都较去年同期增幅很大,所以在新的一年里,我们一定要努力创新,继续在今年的基础上,加大努力,争创更好的业绩!通过对酒店全年工作进行回顾,现进行工作总结如下。
一、以质量为前提,抓好客房工作。
为保证酒店基本产品“客房”质量的优质和稳定,客房部根据酒店要求,设立了长包及散客班组的晨会制度,对当日的工作进行布置,对每个员工的仪表仪容不整进行规范,从而使全体员工在思想上能够保持一致,保证了各项工作能够落实到位。在班组的周例会中对上周工作进行总结,对下周的工作进行布置并形成文字,同时将酒店相关文件的内容纳入其中,充分体现了“严、细、实”的工作作风。
除部门设立专职安全保卫分管负责人外,将安全知识培训开成系统在全年展开,体现不同层次、内容。从酒店相应的防范措施、突发事件的处理办法到各项电器的检查要求等等,从点滴入手。明确各区域的安全负责人,以文字形式上墙,强调“谁主管、谁负责”“群策群力”的工作原则。对于住店客人、会客人员、过往人员进行仔细观察、认真核对,做到无疏漏。
二、以效益为目标,抓好销售工作。
营销部原来分解指标因人而定,缺少科学依据。酒店下达的经营指标却难如期完成。针对出现的缺少市场调研、合理定位、渠道划分种.种问题,总经理班子在调整了部门经理后,研究通过了“销售方案”。其中在原有协议公司、网络订房、上门散客仅三条自然销售渠道的基础上,拓展增加了会展、团队、同行、会员卡等渠道,设渠道
酒店员工工作总结与计划范文6篇
酒店员工工作总结与计划范文6篇
酒店员工工作总结与计划范文 (1) 光阴飞逝,时光如梭,一年的工作转瞬又将成为历史。回想起刚来宾馆的青
涩,感慨万千。回首缅怀的是对之前工作的总结和经验,翘首待行的是对未来工
作的开拓和进展.在工作中,经历了许多酸甜苦辣,认识了许多良师益友,获得
了许多经验教训,感谢领导给了我成长的空间,勇气和信心,在这两年里,通过
自身的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,但也存在诸多的不足。回顾过去
的一年,现将工作总结如下:
1.学习并掌握自身业务,才能使自己在工作中处于不败之地
我清醒的认识到,只有通过认真学习好自己的业务理论知识,才能够高标准,
高质量的完成本职工作。一切工作,以学习为主导,不断提升自我综合素质,使
自己在面临困难和质疑时永远处于主动。
2.明确态度,牢记使命
我本着“勤问,勤学,勤练”的态度,虚心向老同志请教,做到不懂就问,
将理论付诸于实践。只有树立严谨求学的态度才能学到有用的知识,只有牢记自
己的职责和使命才能为宾馆做出成绩。一个人能做多大的贡献不仅仅取决于他的
业务素养,更取决于他的政治素养,只有在以后的工作中做到学以致用,兢兢业
业,踏踏实实,才能不辜负领导的期望,做出傲人成绩实现自我价值。
3.思想政治表现,品德素质修养及职业道德
能够认真贯彻党的基本路线方针政策,通过报纸.书籍.杂志的学习政治理论;
遵纪守法,认真学习法律知识;爱岗敬业,具有强烈的责任感和事业心,积极主
动认真的学习专业知识,工作态度端正,认真完成上级领导交代的各项任务,做
好本职工作,积极为宾馆增收节支,节能降耗。
2024年酒店工作人员个人工作总结范文(八篇)
酒店工作人员个人工作总结范文
鼓风机的轰鸣,搀杂喧闹的谈话声,忙碌而井然的身影,热气朦胧的窗面绘就了一副热闹的用餐场面,这就是本月的也是____年最后一次大型会议的用餐场景。就要走过的____年是我们餐饮部恢复正常经营以来不平凡的一年,实际上开展工作也就半年的时间,在这段时间里,除进行正常的接待工作外,餐饮部还制定适合自己的各项管理制度并狠抓落实,积极开展必要的培训工作循序渐进的提高员工素质,无论是接待能力还是员工的精神面貌都有显着提高,现将这阶段的工作总结如下:
一、加强内部管理工作:
2、积极开展各项规章制度、服务技能、卫生知识和消防知识的培训工作,规范每周例会(在武汉协助营销工作时中断),每月一次员工生活会,制定每周清洁重点工作,加强了管理工作,提高了员工素质改变了原来比较因长期半歇业养成的懒惰工作习惯,改变了精神面貌。改变原来遇超过____人会议就向酒店管理公司借人帮忙服务的局面,____人的饱和量接待工作仅靠现有员工的团结协作就可轻松作好包括用餐、会议、娱乐的正常接待。同时好的精神风貌不断体现,如:城投房产集团会议黄华荣拾到客人遗留装有____万元现金、一张空白支票、大量银行卡和证件的包立即上交前台;红安詹店财政招待省财政厅接待活动结束后谢玉玲拾到客人丢弃的装有____元钱的信封,立即上交餐饮部;厨师长在____月残联会议服务员全部要充当礼仪小
姐,而会议一结束就要用餐而早餐自助餐未收,桌子未清理时主动一个人收餐并兼顾值守前台。
3、制定了零点菜单、宴席菜单、自助餐菜单和酒水单,并根据几次大型会议的接待客人反应情况适时做了调整和修订。
酒店工作总结范文6篇
酒店工作总结范文6篇
(经典版)
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酒店工作总结范文(五篇)
酒店工作总结范文(五篇)
第一篇: 酒店工作总结时光飞逝,转眼间20_年即将过去。在这一年里,_酒店管理部在公司的正确经营指导下,以“高效、创新、服务”的理念落实好部门管理工作,圆满完成了公司交给的各项任务,多次获得客人的好评。现将今年来的工作情况汇报如下:一、加强业务培训,提高服务水平酒店的每个员工就是酒店的窗口、形象。一个员工的工作态度和服务质量能真实反映出一个酒店的服务水准和管理水平。作为四酒店,我们把员工的素质培养作为工作的重点。包括接待礼仪、推销技巧、接听电话语言技巧等。要想客户之所想,急客户之所急。通过培训,员工的业务知识和服务水平都有了明显的提高。二、加强员工的销售意识和销售技巧管理部负责的两楼层里,主要是客户的休闲活动区域。因此,根据市场情况,酒店推出了一系列的促销方案。接待员根据客户的需要,为客户细心讲解客房、健身房、自助餐厅等优惠活动。这样,不仅锻炼了员工的销售技能,前台的散客也明显增加,入住率有所提高。其它休闲娱乐设施的使用率也有所增加。三、狠抓卫生质量,为客户营造整洁、美观、舒适的环境一个酒店的形象除了优质的服务,更体现在细微之处。我们只有把酒店的各个地方打扫干净,保持整洁、卫生,才能让客户住的放心、
住的舒适。因此,我们在卫生管理方面更出台了相关的措施,把工作细化,从客房、大厅、餐厅、健身房、网吧抓起,不留一个死角、不留一个污迹,保证客人所到之处都干干净净。四、工作中的不足和今后的打算虽然今年酒店管理工作取得了不错的成绩,但我们也深刻体会到自身的不足之处,具体表现在:一是在服务方面还缺乏一定的灵活性和主动性。二是个别新员工工作还不够熟练。三是在销售、卫生等方面的工作还需进一步加强。今后,我管理部会团结一致,在_酒店的正确带领下,围绕酒店的年度任务目标,以饱满的精神和昂扬的斗志去为每位客户提供质、效的服务。具体措施有以下几点:1、继续加强员工培训,从服务礼仪、接待技巧、销售技巧等方面进行强化,配合营业部门做好明年的销售任务。2、继续落实责任制,抓好卫生配套服务,以客户满意为宗旨,加强管理人员对现场的督导和质量检测,逐步完善各部门员工的服务方式方法,提升服务水准。3、综合协调,配合各部门更好地完成工作。管理部要把组织协调酒店各部门的工作抓好、抓落实。让它们充分发挥出应有的部门职能作用,这样,才能强化部门的协作能力,为客户提供优质、满意的服务。20_年承载着许多人的梦想,进入新的一年,我希望自己可以在工作上有所增益,发挥优势,规避劣势,在工作中学习更多的经验。更希望部门工作在现有基础上能得到更大的提升。20_年,我和我的部门会
酒店年度工作总结报告5篇范文
酒店年度工作总结报告5篇范文
酒店年度工作总结报告篇1
紧张而忙碌的20__年即将过去,在这一年中,我们客房部在酒店的正确指引下,在饭店领导的关心支持下,在员工辛勤工作努力下,在各部门的紧密配合下,并且顺利通过了市旅委星级复评工作。为明年的工作打下了较稳定的基础。
一、以服务质量为重点,以卫生质量为关键,做好接待工作和星级复评工作。
创建一个整洁舒适的环境是我们的一项宗旨。为此,我们饭店在第一季度对三到八楼的客房进行了全面的改建。安装了电脑,智能马桶。更换了床头靠背,沙发,椅子的装饰布等。物品的添置摆放都进行了严格仔细研究和探讨,力求完美,确保客房的档次与舒适度。而且还对房间内床上用品(包括床单,枕芯,棉被)等都进行了全面的更新。还在房间内养植了绿色植物,在床铺上摆放了玫瑰花。使我们的房间更显得温馨,体现绿色理念,让顾客感到价有所值。不仅如此,还在电梯厅摆设了古色古香的家具体现了饭店的高贵而典雅的文化底蕴。并且在各部门的密切的配合下加班加点克服种种困难第一时间内完成了客房的物品摆放和清洁保养工作,为饭店的营收做出了我们的贡献。
二、培训工作贯彻其中
由多方面的原因造成客房部员工流动相当大,且新招的员工多工作不熟悉在管理上造成相当困难也很大程度抑制了服务质量与提升。针对这一问题我们对员工进行了全面的制度培训,从仪容仪表到礼节礼貌,从进门规范到清扫质量,从理论到实践,不厌其烦、反复施教直到她们能独立操作上岗。
除此之外,我们对房务中心更是加大了培训力度,因为房务中心是饭店的中枢,一个电话一个细节都能反映酒店的形象与服务质量。我们从电话的接听、客衣服务、遗留物品的处理、查退房的等一系列的服务都进行了一对一的强化培训并且跟踪监督,强调其岗位的重要性,把许多不良因素扼杀在萌芽。
2024年酒店客房年终工作总结范文(2篇)
2024年酒店客房年终工作总结范文
尊敬的领导、同事们:
大家好!时光荏苒, 转眼之间, ____年即将结束。回首过去一年, 我们在酒店客房部门工作中取得了一系列的成绩与进步。在这里, 我代表酒店客房部门全体员工, 向大家总结过去一年的工作, 向大家展望未来, 为酒店发展献计献策。
一、工作回顾
过去一年, 酒店客房部门在全体员工的共同努力下, 取得了许多可喜的成绩。以下是我们过去一年的工作回顾。
1.提高房间清洁质量
为了提升客户的满意度, 我们在过去一年持续加强了房间清洁质量的监督与管理工作。通过定期培训与考核, 我们不断提高员工的专业水平和服务意识, 使房间清洁工作变得更加细致入微。同时, 我们还引入了先进的清洁设备和工具, 提高了清洁效率和效果。
2.规范服务流程
为了提高客房服务的效率和一致性, 我们重新规范了客房服务的操作流程。通过制定详细的作业指导书和流程图, 确保每个员工都能按照
标准程序进行工作。同时, 我们还加强了员工与员工之间的协作配合, 提高了服务的整体质量和效果。
3.客房设施更新
为了符合客户对酒店客房设施的需求, 我们在过去一年进行了部分设施的更新和升级。我们根据客户的反馈意见和市场趋势, 购置了更加舒适、时尚和环保的床上用品、洗浴用品以及家具等。这些改进不仅提升了客户的入住体验, 也提高了酒店的整体形象和竞争力。
4.全员培训和提升
在过去一年, 我们注重员工的培训和提升, 通过举办各类专业知识培训、服务技能培训和沟通技巧培训等方式, 提升员工的综合素质。我们也鼓励员工参加各类业务竞赛和从业资格考试, 为员工提供广阔的发展空间和提升机会。
酒店工作年度总结及工作计划6篇
酒店工作年度总结及工作总结计划6篇酒店工作年度总结及工作总结计划篇1
岁月如梭,转眼又快迎来了新的一年。在已经过去的20__年里,我在公司领导和同事的关
心和热情帮助下,顺利完成了前台接待相应的工作。现在对20__年的工作作出总结。
一、前台工作的基本内容
前台的工作是一个需要有耐心和责任心的岗位,热诚、积极的工作态度很重要。20__年__月,我开始从事前台接待工作,深知接待人员是展示公司形象的第一人。在工作中,严格按照公司的要求,工装上岗,五官清秀。热情对待每一个来访客户,并热心的指引到相关的办公室。为公司提供了方便,也为客户提供了方便。接电话时,做到耐心听客户的询问,并力所能及的作出相应的解答。
二、前台工作的经验和教训
在到___酒店工作前,虽然也有过前台接待的工作经验,但是,还是需要不断学习和努力的。比如综合素质方面,责任心和事业心有待进一步提高,服务观念有待进一步深入。在工作期间,让我学会的如何更好的沟通,如何踏实的积极进取。
三、前台工作的下一步计划
基于对前台接待工作的热爱,我会严格要求自己不但要遵守公司的相关工作制度,还要更积极踏实的对待工作。努力提高工作素质,加强对工作的责任心和事业心。我将进一步更好的展示自己的优点,克服不足,扬长避短。与公司及同事团结一致,为公司创造更好的工作业绩!
前台之所以被称之为“前台”,我想,在做好此项工作之前,首先应该对这个职位有个正
确的认识,才有可能更好地发挥自己的潜力去做好它,完善它。我觉得前台,不能单从字面上
去理解它,认为
它只是公司门面,只要外表装饰得漂亮就够了,而忽略了它的内在,这恰恰是最重要的东西。前台作为公司整体形象的最直观体现,前台人员对来电、来访人员所说的每一句话、做的每一动作都会给对方留下深刻的印象,他们的印象不仅是对前台服务人员的印象,更是对公司整体的印象,所以前台服务人员在工作的过程中扮演着相当重要的角色。
2023酒店年度工作总结(精选11篇)
2023酒店年度工作总结(精选11篇)
1.2023酒店年度工作总结篇一
时间过得真快,走上工作岗位已快一年了,在酒店领导及各位同事的关心与帮助下,自己也慢慢地进入了酒店从业人员的角色。作为一名新手,在这近一年里,我学到了很多东西,也得到了很多帮助。下面我将近一年的工作,作如下总结:
一、企业理念的深入学习
企业发展离不开人才培养,主席在论为人中讲到:“有错误的是我,没有错误的是他。”这句话深深印在我的脑海中。的确,一个人要想在职业生涯中走得更远,就必须具备这种良好的心理素质,要平衡心态。首先要从自身找原因,敢于承担错误。
二、业务技能的全面提升
这一年中,对于之前英语方面的欠缺,现已开始逐步的提升。能够放平心态,认真聆听客人的需求。在接待外宾电话时,像转房间或是叫醒服务,都能很好的应对。对于总机一些细节方面的问题,自己也会主动去研究,直到弄懂为止。在销售方面,自己总结出一套销售的技巧,懂得怎样抓住顾客的心理,也完成了十一张会员卡的销售成绩,较前半年有了进一步的提高。
虽然自身的业务有了完善,但还有待加强,虽然有理论知识作铺垫,但把理论和实践结合起来确实还需一个过程。要从多方面来提升:
1 语音语调,在报自己的岗位时,要保持愉快的心情才能有悦耳的音调,同时也可使对方减低排斥感,加强亲和力。
2 添加适当的问候语,拉近彼此的距离感,而非只是电话拜访员。
对于总机来说,是一个比较特别的班组,我们是用自己的声音和客人打交道的。虽然客人看不到我们,但是可以通过一根小小的电话线感受到我们的服务、水平和业务技能。内容虽不是很多,但比较烦琐。服务细节问题需要注意,针对这种情况,我们不能害怕,不能退缩,而是要积极思考解决问题的途径。
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酒店2009年度工作总结范文
2009年即将度过,我们充满信心地迎来2008年。过去的一年,在局领导的领导和支持下,是促进大厦"安全、经营、服务"三大主题的一年,也是大厦全年营收及利润指标完成得较为理想的一年。值此辞旧迎新之际,有必要回顾总结过去一年的工作、成绩、经验及不足,以利于扬长避短,奋发进取,在新一年里努力再创佳绩。
一、科学决策,齐心协力,大厦年创四点业绩
大厦总经理班子根据中心的要求,年初制定了全年工作计划,提出了指导各项工作开展的总体工作思路。总体思路决定着科学决策,指导着全年各项工作的开展。大厦总经理班子带领各部门经理及助理,团结全体员工,上下一致,齐心协力,在创收、创利、创优、创稳定方面作出了一定的贡献,取得了颇为可观的业绩。
1、经营创收。大厦通过调整销售人员、拓宽销售渠道、推出房提奖励、餐饮绩效挂钩等相关经营措施,增加了营业收入。大厦全年完成营收为万元,比去年超额万元,超幅为 %;其中客房收入为万元,其它收入共万元。全年客房平均出租率为 %,年均房价元/间夜。大厦客房出租率和平均房价,比XX年都有一定的提高。
2、管理创利。大厦通过狠抓管理,深挖潜力,节流节支,合理用工等,在人工成本、能源费用、物料消耗、采购库管等方面,倡导节约,从严控制。大厦全年经营利润为万元,经营利润率为 %,比去年分别增加万元和 %。其中,人工成本为万元,能源费用为万元,物料消耗为万元,分别占大厦总收入
的 %、 %、 %。比年初预定指标分别降低了 %、 %、 %。
3、服务创优。大厦通过引进品牌管理,强化《员工待客基本行为准则》关于"仪表、微笑、问候"等20字内容的培训,加强管理人员的现场督导和质量检查,逐步完善前台待客部门及岗位的窗口形象,不断提高员工的优质服务水准。此外,在大型活动的接待服务中,我店销售、前厅、客房、等部门或岗位,分别收到了来自活动组委的表扬信,信中皆赞扬道:“大厦员工热情周到的服务,给我们的日常生活提供了必要的后勤保障,使我们能够圆满地完成此次活动”。
4、安全创稳定。大厦通过制定"大型活动安保方案"等项安全预案,做到了日常的防火、防盗等"六防",全年没有发生一件意外安全事故。在大厦总经理的关心指导下,驻店总经理领导每天召开部门经理反馈会,通报情况提出要求。保安部安排干部员工加岗加时,勤于巡逻,严密防控。在相关部门的配合下,群防群控,确保了各项活动万无一失和大厦忙而不乱的安全稳定。
二、与时俱进,提升发展,大厦突显改观
结合大厦经营、管理、服务等实际情况,与时俱进,提升素质,转变观念。在市场竞争的浪潮中求生存,使整个大厦范围内突显了可喜的改观。主要表现在干部员工精神状态积极向上。大厦总经理大会、小会反复强调,干部员工要有紧迫感,应具上进心,培养"精气神"。大厦的管理服务不是高科技,没有什么深奥的学问。关键是人的主观能动性,是人的精神状态,是对大厦的忠诚度和---------------------------------------------------------精品文档-------------------------
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敬业精神,是对管理与服务内涵真谛的理解及其运用。还通过组织对部门经理、助理、领班及员工的各项培训交流,启发引导大家拓宽视野,学习进取,团结协作。在完成大厦经营指标、管理目标和接待任务的过程中实现自身价值,并感受人生乐趣。因而,部门经理之间相互推诿和讥贬的现象少了,则代之以互通信息、互为补台、互相尊重。在一些大型活动中,在总经理的榜样作用下,部门经理带领着助理、领班及其员工,加班加点,任劳任怨,工作延长虽很疲惫却始终保持振作的精神状态,为大厦的窗口形象增添了光彩。
三、大厦管理,主抓六大工作
大厦引进国内外先进大厦成功经验,结合年初制定的管理目标和工作计划,大厦及各部门全年主要抓了六大工作。
(一)以效益为目标,抓好销售工作
1、效益为目标,抓好销售工作,渠道拓宽
根据大厦的实际情况在XX年下半年,对原有的前厅部划分为前厅部和公关销售部。并且公关销售部原来分解指标因人而定,缺少科学依据,大厦下达的经营指标却难如期完成。针对出现的缺少市场调研、合理定位、渠道划分种种问题,总经理在调整了部门后,研究通过了上半年度的销售分析。其中在原有协议公司、上门散客仅二条自然销售渠道的基础上,拓展增加了会议、会员卡等渠道,并按各渠道客源应占大厦总客源的比例,相应地按比例分解指标。这样,一是划分渠道科学,二为分解指标合理,三能激励大家的工作责任心和促销的主动性,四可逐步再次减员增效,五则明显促进销售业绩的提升。
2、房提奖励。
根据本大厦市场定位为商务型特色大厦,以接待协议公司商务客人和上门散客为主,总经理班子参照同行大厦"房提"的一些成功经验,制定了对销售部前台接待人员按高出协议公司价售房后予以一定比例提成的奖励。这一房提奖励政策,极大地调动了前台接待员促销热情和服务态度,使大厦上门散客入住率比去年同期有了显著的提高。
3、投诉处理。前厅岗位,是大厦的门面岗位,也是客人咨询问题、反映情况、提出建议、投诉不满等较为集中的地方。
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