化学选修五第一章教案
高中化学选修五第一章1-1-2 有机化合物的命名教案
1.1 认识有机化学（第二课时）
教学目标：
知识与技能：
（1）掌握烷烃的系统命名法，了解烷烃的习惯命名法；
（2）了解取代基、烃基和烷基的概念，会书写简单的取代基。
过程与方法：
(1) 引导学生自主学习，培养学生分析、归纳、比较能力。
(2) 通过观察有机物分子模型、有机物结构式，掌握4到7个碳原子的烷烃同分异构体的书写及命名。
情感态度与价值观：
(1) 体会物质与名字之间的关系；练习书写不同烃基的结构简式。
(2) 体会有机物分子中碳原子数目越多，结构会越复杂，同分异构体也越多，体会习惯命名法在应用中的局限性，激发学习系统命名法的热情。
教学重点：烷烃的系统命名法
教学难点：烷烃的系统命名法
教学过程：
引入］什么是烃基？
烃分子失去一个氢原子所剩余的原子团叫做烃基，烷烃失去一个氢原子剩余的原子团叫烷基，以字母R表示。如“—CH3”叫甲基，“-CH2CH3”叫乙基。
引入］在高一时我们就学习了烷烃的一种命名方法—习惯命名法，但这种方法有很大的局限性，由于有机化合物结构复杂，种类繁多，又普遍存在着同分异构现象。为了使每一种有机化合物对应一个名称，进行系统的命名是必要、有效的科学方法。烷烃的命名是有机化合物命名的基础，其他有机物的命名原则是在烷烃命名原则的基础上延伸出来的。
板书］三、有机化合物的命名
一、烷烃的命名
1、习惯命名法
投影］正戊烷异戊烷新戊烷
板书］2、系统命名法
“某烷”。碳原子数在1~1011个以上的则用中文数字表
3等数字给主链的各碳原子依次编号定简单的一端开始编号，即最简单原则；有多种支链时，应使支链位置号数之和的数目最小，即最小原则。 投影］
人教版高中化学选修五5.1.1 加成聚合反应教案设计
教案
学科化学教师
趣，激发学生求知欲。
导入新课
淀粉、纤维素和蛋白质是天然高分子化合物，塑料、合成纤维、合
成橡胶是三大合成材料。
【思考】你知道高分子化合物是如何合成的吗？
聆听通过介绍，
引入主题，
使学生了
解本节的
学习目标。
自主学习【阅读教材P100~101，完成自主学习】
一、有机高分子化合物
1．概念：以_____________作原料，经________反应得到的各种相对分
子质量不等的同系物组成的________。其相对分子质量一般高达
______________________。
2．结构：
（1）结构简式：它们是由若干个重复结构单元组成的。如聚乙烯写作
________。
（2）链节：高分子化合物中的________。
（3）聚合度：高分子化合物中链节的________。
（4）单体：形成高分子化合物的________。
例如：的链节为___________，聚合度为________，
单体是________。
二、加成聚合反应
1．概念：由含有__________的化合物分子以________的方式结合成高
分子化合物的反应，简称________。
思考，
按照老
师引导
的思路
进行阅
读，小
组内讨
论，代
表回
答。
通过阅读、
讨论，培养
学生的自
主学习能
力和团队
合作精神。
2．加聚反应化学方程式的书写：
nCH2=CH2_____________________，
nCH2=CH—CH=CH2____________，
____________，
3．完成课本P101表格，并想一想聚合物与单体之间的联系？
拓展延伸
一、合成高分子化合物的基本反应——加聚反应
化学人教版高中选修5 有机化学基础选修五 第一章 第一节 有机化合物的分类 教案
选修五第一章第一节有机化合物的分类教案
一、教材分析
在学习了甲烷、乙烯、苯、乙醇、乙酸等典型有机化合物代表物的结构与性质的基础上，本章一开始便引出官能团的概念，介绍有机化合物的分类方法，呈现给学生一个系统学习有机物的学科思维，使学生在高一掌握的一些零散的有机知识系统化和明朗化。在分类表中增加了卤代烃、酚、醚、醛、酮、酯等各类有机化合物的官能团及其代表物。其中，酮类化合物是课程标准不要求的内容，将其列入表中是为了在后续课程中理解酮糖──果糖的结构特点。
二、教学目标
1.知识目标
（1）了解有机物的基本分类方法。
（2）能够识别有机物中含有的基本官能团。
2.能力目标
能够熟练运用官能团分类以及碳骨架分类法指出有机物的所属类别。
3.情感、态度和价值观目标
体会物质之间的普遍联系与特殊性，体会分类思想在科学研究中的重要意义。
三、教学重点难点
（1）了解有机物常见的分类方法
（2）了解有机物的主要类别及官能团
四、学情分析
学生在高一时学习了部分典型的有机物的性质，对于不同官能团的物质性质不同有一定的了解。本节课的内容相对较简单。大多数学生可以通过自学来解决问题。采用自学，讨论，指导、总结的方法来进行教学。
五、教学方法
1.学案导学：见后面的学案。
2．新授课教学基本环节：预习检查、总结疑惑→情境导入、展示目标→合作探究、精讲点拨→反思总结、当堂检测→发导学案、布置预习
六、课前准备
1．学生的学习准备：预习有机物的分类方法，初步把握分类的依据。
2．教师的教学准备：多媒体课件制作，课前预习学案，课内探究学案，课后延伸拓展学案。3．教学环境的设计和布置：对学生进行分组以利于组织学生讨论。
新课标人教版高中化学选修5《有机化学基础》《第一章认识有机化合物》1.2有机化合物的结构特点 教案(2课时
第二节有机化合物的结构特点(教学设计)
第一课时
一．有机物中碳原子的成键特点与简单有机分子的空间构型
第二课时
[思考回忆]同系物、同分异构体的定义？（学生思考回答，老师板书）[板书]
二、有机化合物的同分异构现象、同分异构体的含义
同分异构体现象：化合物具有相同的分子式，但具有不同的结构现象，叫做同分异构体现象。
同分异构体：分子式相同, 结构不同的化合物互称为同分异构体。
（同系物：结构相似，在分子组成上相差一个或若干个CH 2原子团的物质互称为同系物。） [知识导航1]
引导学生再从同系物和同分异构体的定义出发小结上述2答案，从中得出对“同分异构”的理解：
（1）“同分”—— 相同分子式 （2）“异构”——结构不同
分子中原子的排列顺序或结合方式不同、性质不同。
（“异构”可以是象上述②与③是碳链异构，也可以是像⑥与⑦是官能团异构） “同系物”的理解：（1）结构相似——— 一定是属于同一类物质；
（2）分子组成上相差一个或若干个CH 2原子团—— 分子式不同 [学生自主学习，完成《自我检测1》] 《自我检测1》
下列五种有机物中， 互为同分异构体； 互为同一物质；
①
③
④ CH 2=CH －CH 3 ⑤ CH 2=CH －CH=CH 2 [知识导航2]
（1）由①和②是同分异构体，得出“异构”还可以是位置异构； （2）②和③互为同一物质，巩固烯烃的命名法；
（3）由①和④是同系物，但与⑤不算同系物，深化对“同系物”概念中“结构相似”的含
义理解。（不仅要含官能团相同，且官能团的数目也要相同。）
（4）归纳有机物中同分异构体的类型；由此揭示出，有机物的同分异构现象产生的本质原因是什么？（同分异现象是由于组成有机化合物分子中的原子具有不同的结合顺序和结合方式产生的，这也是有机化合物数量庞大的原因之一。除此之外的其他同分异构现象，如顺反异构、对映异构将分别在后续章节中介绍。） [板书]
高中化学选修五第一章1-3-2 烯烃炔烃的化学性质教案 精品
1.3.2烯烃炔烃的化学性质
教学目标：
知识与技能：
掌握烯烃、炔烃的化学性质，并能从结构的角度分析烷烃与烯烃和炔烃化学性质的不同、烯烃与炔烃化学性质相似的原因。
过程与方法：通过实验，培养学生的观察能力、实验能力和解决实际问题的能力。通过乙炔结构和性质的教学，培养“结构决定性质”的化学思想。
情感态度与价值观：
利用“拓展视野”“迁移应用”等栏目在自主学习的过程中感受有机化学与人类生活、工农业生产以及社会发展的密切关系，激发学习兴趣，培养学生严谨求实的科学态度以及理论联系实际的优良品质。
教学重点：掌握烯烃、炔烃的化学性质。
教学难点：学会分析烯烃与炔烃性质相似的原因。
教学过程：
【导入】上节课我们学习了烃的概述及烷烃的性质，请大家思考回答以下问题：
【幻灯片展示问题】
1.回顾烷烃的化学性质：①乙烷与Cl2取代反应（一氯取代）
②写出烷烃燃烧的通式
2.1molC2H6 在光照情况下，最多可以与 molCl2发生取代反应，1molC3H8在光照情况下，最多可以与 molCl2发生取代反应。
【学生活动】问题1写在作业本上，然后抽查，实物投影。
学生思考，并总结烃与氯气发生取代反应的规律，教师进行总结补充：1mol烃中有a molH 就最多可以和 a molCl2发生取代。
〖要点强化〗烷烃与卤素单质取代的条件：光照，且一般得到混合卤代烃
【幻灯片展示图片】介绍生活中的烃,特别是烯烃和炔烃相关的物质。
【学生活动】观看图片并思考。引入人造黄油图片为后面的烯烃加氢应用相呼应 【过渡】水果的催熟剂，保鲜膜，家用管道等塑料还有很多蛋糕点心用的人造黄油等等。这些都与烯烃、炔烃有着重要的联系。今天我们一同学习烯烃、炔烃化学性质。
高中化学第一章第三节有机化合物的命名教案新人教版选修5
有机化合物的命名
[课标要求]
1．了解习惯命名法和系统命名法。
2．学会用系统命名法命名烷烃类物质。
3．初步了解烯烃、炔烃、苯的同系物的命名。
1．烷烃的系统命名口诀：
选主链，称某烷；编碳号，定支链；支名前，烃名后；
注位置，连短线；不同基，简到繁；相同基，合并算。
2．烯、炔烃的系统命名：
(1)选含碳碳双键或三键的最长碳链作主链。
(2)离双键或三键最近一端给主链编号。
(3)命名时注明双键或三键位置及个数。
3．苯的同系物的命名
以苯为母体，可将苯环上的6个碳原子编号，并令与最简单取代基相连的碳原子为1号碳原子，根据位次和最小的原则给其他取代基编号而后命名。或者将取代基在苯环上的相对位置以“邻”、“间”、“对”来表示。
烷烃的命名
1．烃基
(1)概念
烃基：烃分子失去一个氢原子所剩余的原子团。
烷基：烷烃失去一个氢原子剩余的原子团。
烷基组成的通式为—C n H2n＋1，一般用“R—”表示，如—CH3叫甲基，—C2H5叫乙基。
(2)特点
①烃基中短线表示一个电子。
②烃基是电中性的，不能独立存在。
2．烷烃的命名
(1)习惯命名法
烷烃可以根据分子里所含碳原子的数目来命名，碳原子数后加“烷”字，就是简单烷烃
的命名。
如C5H12叫戊烷；如C14H30叫十四烷；如C5H12的同分异构体有3种，用习惯命名法命名分别为：
(2)系统命名法
①选定分子中最长的碳链为主链，按主链中碳原子数目称作“某烷”。
②选主链中离支链最近的一端为起点，用阿拉伯数字依次给主链上的各个碳原子编号定位，以确定支链在主链中的位置。
③将支链的名称写在主链名称的前面，在支链的前面用阿拉伯数字注明位置，并在数字与名称之间用短线隔开。
选修五《有机化学基础》第一章
人教版高中化学选修5《有机化学基础》导学案
第一章认识有机化合物
第一节有机化合物的分类
教学目标
1、了解有机化合物的分类方法，认识一些重要的官能团。
2、掌握有机化合物的分类依据和原则。
教学重点: 认识常见的官能团；有机化合物的分类方法
教学难点: 认识常见的官能团，按官能团对有机化合物进行分类
要点学习：
一、按碳的骨架分类
链状化合物如：
有机化合物
脂环化合物（如）
环状化合物
芳香化合物（如）
二、按官能团分类
表1-1 有机物的主要类别、官能团和典型代表物类别官能团典型代表物的名称和结构简式烷烃————甲烷CH4
烯烃
乙烯CH2=CH2
双键
炔烃三键乙炔CH≡CH
芳香烃————苯
卤代烃—X（X表示卤素原子）溴乙烷CH3CH2Br
醇—OH 乙醇CH3CH2OH
酚、苯酚
乙醚
醚
醚键
醛醛基
乙醛
丙酮
酮
羰基
羧酸羧基
乙酸
酯
乙酸乙酯
酯基
【同步检测】：按官能团的不同可以对有机物进行分类，你能指出下列有机物的类别吗？
第二节有机化合物的结构特点
教学目标
【知识与技能】
1、掌握有机物的成键特点，同分异构现象。
2、掌握有机物同分异构体的书写。
【过程与方法】
用球棍模型制作C3H6、C4H8、C2H6O的分之模型，找出有机物的同分异构。强化同分异构体的书写，应考虑几种异构形式——碳链异构、位置异构、官能团异构，强化同分异构体的书写练习。
【情感、态度与价值观】
通过同分异构体的书写练习，培养思维的有序性、逻辑性、严谨性。教学重点
有机化合物的成键特点；有机化合物的同分异构现象。
教学难点
有机化合物同分异构体的书写。
教学内容：
第一课时
一．有机物中碳原子的成键特点与简单有机分子的空间构型
化学：第一章《烷烃的基本知识》教案(新人教版选修5)1
烷烃
教学目标:
1、烷烃的基本概念的复习
2、烷烃的物理性质和化学性质
3、同分异构体
重点、难点：
同分异构体的书写
教学过程：
烷烃
【提问复习】：同学们回顾一下上节我们学习的甲烷分子的结构特征?
【回答】：碳原子以共价键与四个氢原子相联，键角为109°28′，正四面体构型。
【讲述】：在有机物中，有许多物质具有与甲烷相似的结构，也有许多物质结构与甲烷不相似，我们把碳原子之间以单键相连，其余的与氢相连每个碳都达到饱和，我们把这一类称做饱和烃也叫烷烃
【板书】一、烷烃
烷烃的概念：
烷烃的通式：
【板书】二、烷烃的物理性质
（1）随着分子里含碳原子数的增加，熔点、沸点逐渐增大，相对密度逐渐增大；（2）分子里碳原子数等于或小于4的烷烃。在常温常压下都是气体，其他烷烃在常温常压下都是液体或固体；
（3）烷烃的相对密度小于水的密度。
【板书】三、烷烃的化学性质
（1）通常状况下，它们很稳定，跟大多数物质都不反应
（2）在空气中都能点燃；（以甲烷为例，写出燃烧方程式）
用烷烃通式（C
n H
2n+2
）写出烷烃燃烧反应的化学方程式
（3）它们都能与氯气发生取代反应；（以乙烷为例，写出与氯气的第一步反应方程式）
同分异构体的几点补充：
(1) 结构不同，分子量相同，元素百分含量相同（或最简式相同）的有机物一定有相同的分子式，一定是同分异构体。如：乙酸CH3COOH和甲酸甲酯HCOOCH3。
(2) 同分异构体不一定属于同类物质，性质不一定相似。如：乙酸和甲酸甲酯、乙醇CH3CH2OH和甲醚CH3OCH3。
(3) 分子量相同的有机物不一定有相同的分子式。如：甲酸HCOOH和乙醇CH3CH2OH、乙酸CH3COOH和丙醇CH3CH2CH2OH、壬烷C9H20和萘C10H8等。
高中化学 第一课时：有机化合物的分类和结构特点教案 新人教版选修5
第一课时：有机化合物的分类和结构特点
一、有机化合物的分类：
1. 按碳的骨架分类：
链状（如正丁烷）和环状（环己烷、苯）
2. 按官能团分类：（决定化合物特殊性质的原子或原子团叫做官能团）
（1）双键：（2）三键（3）苯环
（4）卤基：（5）羟基（6）醛基
（7）羰基（8）羧基（9）酯基
3 问题1：芳香烃和芳香族化合物有什么区别？
问题2：脂肪族化合物和芳香族化合物的区别？
问题3：官能团与基的区别和联系？官能团属于基，但是基不一定是官能团
练习：按官能团的不同可以对有机物进行分类，你能指出下列有机物的类别吗？
二、有机物的结构特点：
1.碳原子的成键特点：碳原子最外层有4个电子，不容易失去电子也不容易得到电子，可
与其他原子形成4个共价键，碳原子之间也可相互成键。
2.甲烷的分子结构：碳与氢形成四个共价键，以C原子为中心，四个氢位于四个顶点的正
四面体立体结构。
练习：能说明甲烷的空间构型是正四面体，而不是平面四边形的依据是（）
A.一氯甲烷只有一种结构B．二氯甲烷只有一种结构C．三氯甲烷没有同分异构体D．四氯甲烷没有同分异构体
3. 有机化合物的同分异构现象:
（1）定义：化合物具有相同的分子式，但结构不同，因而产生了性质上的差异，这种现象叫同分异构现象。具有同分异构现象的化合物互为同分异构体。
（2）形成途径：碳链异构，位置异构，官能团异构。
（3）各种异构现象及书写步骤：
（1）碳链异构：由于碳链骨架不同而产生的异构现象叫碳链异构。例如：CH3CH2CH2CH2CH2CH3共五种结构。
碳链异构的书写步骤：
①主链由多到少主链碳原子数依次减少；
人教版高中化学选修五第一节《醇》
△
原因： 变黑 2Cu+O2＝2CuO
变红 CuO+CH3CH2OH △ CH3CHO + H2O+Cu
2CH3CH2OH +O2Cu加或热Ag 2CH3CHO + 2H2O
整理ppt
返回首页 组织教学
结束教程
醇氧化机理:
返回首页 组织教学 下一页
整理ppt
结构式 HH H—C—C—O—H HH
结构简式 CH3CH2OH 或C2H5OH
官能团
—OH （羟基）
返回首页 组织教学
整理ppt
结束教程
酒后驾车酝酿的悲剧
2011年5月1日起，醉酒驾车就是 刑事犯罪。 2011年5月高晓松因酒后驾驶， 造成四车追尾。最后因危险驾驶 罪被判拘役六个月，罚款四千元。
有哪些方法可以证明乙醇的结构是CH3CH2OH而不
是CH3OCH3 ？
参考答案： 1、可通过核磁共振氢谱加以确认，若有三重峰， 则为结构1，若只有一重峰，则为结构2
2、可通过与金属钠的反应进行定量实验，通过排水法测生 成的氢气的体积，运用理想气状态方程转化为标况下的体 积，从而确定氢气的物质的量。若消耗该物质与氢气的物 质的量比为2：1，则为结构1，若没有氢气或者比为1：3. 则为结构2
结束教程
思考：请根据你对催化氧 化机理的理解，写出以下 变化的产物。
有机化学教案(新课标人教版选修五)
高中化学选修五
有机化学基础讲义
第一章烃
第一节有机化合物概述
一．有机物的概念和性质
1.有机物：含碳．化合物叫做有机化合物
．．．，简称有机物。
(除CO、CO2、碳酸盐、碳化物、硫氰化物、氰化物等外)
它们虽然含碳，但性质和组成与无机物很相近，所以把它们看作为无机物。也就是说，有机物一定含碳元素，但含碳元素的物质不一定是有机物。而且有机物都是化合物，没有单质。
那么究竟哪些物质是有机物，哪些物质是无机物，有什么判断依据呢？我们可以通过有机物与无机物的主要区别加以判断。
3.有机物的组成
C、H、O、N、S、P、卤素等元素。
构成有机物的元素只有少数几种，但有机物的种类确达三千多种？
几种元素能构几千万种有机物质？(学生自学后概括)
有机物种类之所以繁多主要有以下几个原因：
①碳原子最外电子层上有4个电子，可形成4个共价键；
②有机化合物中，碳原子不仅可以与其他原子成键，而且碳碳原子之间也可以成键；
③碳与碳原子之间结合方式多种多样，可形成单键、双键或叁键，可以形成链状化合
物，也可形成环状化合物；(结构图5—1)
④相同组成的分子，结构可能多种多样。(举几个同分异构体)
二．有机化合物分类
1. 按元素组成分类
烃：只有碳氢两种元素组成的有机物
烃的衍生物：除碳外，还有氧、氮、磷、硫等的有机物。 2.按碳骨架分类：链状化合物、环状化合物
—R
—OH
三．有机物中碳原子的成键特点
1、碳原子含有4个价电子，可以跟其它原子形成4个共价键。
2、碳原子间能相互结合成共价键（单键、双键、叁键）可以形成碳链，也可以形成碳环。
3、其他原子: H 与X(卤素)为1个共价键O 、S 为2个共价键N 为3个共价键
高中化学选修五第一章-认识有机化合物知识点总结教案
《认识有机化合物》知识点总结
一、有机化合物的分类
1.按碳的骨架分类：
（1）链状化合物：如C H3CH2CH2CH 3、CH3CH=CH2、HC≡CH等。
（2）环状化合物：如脂环化合物()，芳香化合物()。
2.按照元素组成分类：
（1）烃（只含C和H）：烷烃、烯烃、炔烃、芳香烃。
（2）烃的衍生物：烃分子中的H原子被其他非烃基的原子或原子团取代形成的化合物，如醇、酚、醛、羧酸、酯、卤代烃。
辨析：烃的衍生物分子中一定含有碳元素（√）；烃的衍生物的元素组成一定含有除C、H两种
元素外的其他元素（√）。
3.按官能团分类：
（1）官能团：决定化合物特殊性质的原子或原子团。
（2）常见的官能团有：--C=C--，-C≡C-， -OH，-CHO，-COOH，-COOR，-X(X=Cl、Br、I)等。
注意：
a.碳碳单键和苯环不是官能团。
b.辨析：烃的衍生物一定含有官能团（√）；含有官能团的有机物一定是烃的衍生物（×）。
二、有机化合物的结构特点
1.有机化合物中碳原子的成键特点
（1）碳原子最外层有4个电子，能形成4个共价键。
（2）将化学键全为单键的碳原子称为饱和碳原子（如甲烷），将化学键为双键或叁键的碳原子
称为不饱和碳原子（如乙烯，乙炔）。
（3）多个碳原子可以形成长短不一的碳链，碳链也可以带有支链，所以有机物种类纷繁，数量
庞大。
2.有机物的结构式、结构简式、键线式：
（1）结构式：将有机物分子中所有的化学键一个不省地全部表示出来。如乙酸的结构式为_____。（2）结构简式：将有机物结构式中C-C、C-H、C-X等省略不写的一种表示方法，其中，C-C、
【人教版高中化学选修5】 第一章 第四节 第1课时 有机化合物的分离、提纯
第四节研究有机化合物的一般步骤和方法
第1课时有机化合物的分离、提纯
学习目标 1.了解研究有机化合物的基本步骤。2.学会分离、提纯有机化合物的常规方法。
一、有机物的研究步骤及分离提纯方法
1．研究有机物的一般步骤
2．物质分离的原则和方法适用于有机物的分离，那么有机物分离的原则是什么？可能的分离方法有哪些？
提示分离原则：把有机混合物的各组分物质逐一分离，得到各纯净有机物。分离过程中要尽量减少各组分的损失，各组分要尽量纯净。
分离方法：①物理方法：过滤、重结晶、升华、蒸发、蒸馏、分馏、液化、渗析、盐析等。
②化学方法：加热分解、氧化还原转化、生成沉淀等。
3．什么是有机物的提纯？有机物的分离和提纯的主要区别是什么？
提示提纯是采用物理或化学方法将有机混合物中的杂质除去以得到目标有机物质的过程。分离和提纯的主要区别为分离是有机混合物分成几种纯净有机物，提纯是除去有机混合物中的杂质。
4．根据有机物的性质选择分离提纯的方法。
(1)若有机混合物中各组分物质的溶解性差异较大，应选择什么方法分离该混合物？
提示过滤或结晶。
(2)若有机混合物中各组分物质互溶且沸点差异较大，应选择什么方法分离该混合物？
提示蒸馏。
(3)若有机物在不同溶剂中的溶解性差异较大，应选择什么方法分离提纯该有机物？
提示萃取、分液。
进行有机混合物的分离与提纯时，需了解有机物的性质，并根据性质考虑适合采取的方法。
一般应先考虑是否能用物理方法分离与提纯，再考虑用化学方法分离与提纯。
练中感悟
1．下列方法可用于提纯液态有机物的是()
A．过滤B．蒸馏C．重结晶D．萃取
2018版高中化学选修五导学案：第一章 认识有机化合物
第一节有机化合物的分类
[目标定位] 1.能够根据不同的分类标准对简单的有机物进行分类。2.能记住常见的官能团。
3.会说出简单有机物所属的类别及分子的结构特点。
一按碳的骨架对有机物进行分类
1.根据所学物质分类知识,回答下列问题。
有下列10种物质：
①CH3CH2CH3②CH2===CH2③
④⑤CH3CH2CH2OH⑥CH3CHO
⑦CuSO4·5H2O⑧Fe⑨CH3COOH
⑩CH3COONa
(1)属于无机化合物的是⑦。
(2)属于有机化合物的是①②③④⑤⑥⑨⑩。
(3)属于烃的是①②③；属于烃的衍生物的是④⑤⑥⑨⑩。
(4)属于烷烃的是①,属于酸的是⑨。
2.如果对有机物按如下方式进行分类,请回答下列问题：
(1)有机化合物按其组成元素不同,可分为烃和烃的衍生物。烃的组成元素有碳和氢,常见的烃的含氧衍生物的组成元素有碳、氢、氧。
(2)有机物按其碳的骨架不同,可分为链状化合物和环状化合物。分子结构中含有碳环的有机物称为环状化合物。
(3)环状化合物按其碳环不同,可分为脂环化合物和芳香化合物。分子结构中含有苯环的有机物
叫做芳香化合物。
3.有下列四种有机物,分析比较它们的分子结构特点。
①②
③④
回答下列问题：
(1)它们分子结构上的共同点是都含有苯环,有机物类别是芳香烃。
(2)与②相比较,③和④在分子结构上的共同点是都含有1个苯环,与①相比较,③和④在分子结构上的共同点是苯环上都连有烷烃基。
(3)苯的同系物是分子中含有一个苯环,苯环上的侧链全为烷烃基的芳香烃。
4.在下列六种有机物中,属于烃的是①③④⑤,烃的衍生物的是②⑥,链状烃的是④⑤,脂环化合物的是①⑥,芳香化合物的是②③,芳香烃的是③。
高中化学第1章第1节认识有机化学教案鲁科版选修5
第1节认识有机化学
目标与素养：1.了解有机化学的发展简史。(科学态度)2.掌握有机化合物的分类以及分类依据。(宏观辨识)3.理解同系物的概念，能识别常见官能团的结构和名称。(微观探析)4.掌握烷烃的系统命名法，能对简单烷烃进行命名，并了解习惯命名法。(模型认知
)
一、有机化学的发展
1．有机化学
(1)定义：以有机化合物为研究对象的学科。
(2)研究范围：包括有机化合物的来源、结构、性质、合成、应用，以及有关理论和方法学等。
2．有机化学的发展历程
有机物一般有哪些特点？
提示：一般地，多数有机物不耐热，易燃，熔点低，不溶于水，易溶于有机溶剂，为非电解质，反应速率一般较慢，且副反应多。
二、有机化合物的分类
1．常见分类方法
(1)根据组成中是否含有碳、氢以外的元素，分为烃、烃的衍生物。
(2)根据分子中碳骨架的形状，分为链状有机物、环状有机物。
(3)根据分子含有的特殊原子或原子团(官能团)，分为烯烃、炔烃、芳香烃、卤代烃、醇、酚、醛、酮、羧酸、酯等。
2．烃
(1)概念：只由碳和氢两种元素组成的有机化合物。
3．烃的衍生物
烃分子中的氢原子被有关原子或原子团取代后的产物，如乙醇(CH3CH2OH)、乙醛(CH3CHO)、一氯甲烷(CH3Cl)等。
4．官能团
有机化合物分子中，比较活泼、容易发生反应并反映着某类有机化合物共同特性的原子或原子团。
5．同系物
分子结构相似，组成上彼此相差一个CH2或其整数倍的一系列有机化合物称为同系列。同系列中的各化合物互称同系物。
三、有机化合物的命名
1．习惯命名法(普通命名法)
(1)分子中没有支链的烷烃，当碳原子数在10以内时，用甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸来表示。
高中化学选修五教案第一章第四节《研究有机化合物的一般步骤和方法》(人教版)
第一课时
【引入】从天然资源中提取有机物成分或者是工业生产、实验室合成的有机化合物不可能直接得到纯洁物，因此，必须对所得到的产品进行别离提纯，如果要鉴定和研究未知有机物的结构与性质，必须得到更纯洁的有机物。今天我们就来学习研究有机化合物的一般步骤。【学生】阅读课文
【归纳】
1研究有机化合物的一般步骤和方法
〔1〕别离、提纯〔蒸馏、重结晶、升华、色谱别离〕；
〔2〕元素分析〔元素定性分析、元素定量分析〕──确定实验式；
〔3〕相对分子质量的测定〔质谱法〕──确定分子式；
〔4〕分子结构的鉴定〔化学法、物理法〕。
2有机物的别离、提纯实验
一、别离、提纯
1．蒸馏
完成演示【实验1-1】
【实验1-1】本卷须知：
〔1〕安装蒸馏仪器时要注意先从蒸馏烧瓶装起，根据加热器的上下确定蒸馏瓶的位置。然后，再接水冷凝管、尾接管、接受容器〔锥形瓶〕，即“先上后下〞“先头后尾〞；拆卸蒸馏装置时顺序相反，即“先尾后头〞。
〔2〕假设是非磨口仪器，要注意温度计插入蒸馏烧瓶的位置、蒸馏烧瓶接入水冷凝器的位置等。
〔3〕蒸馏烧瓶装入工业乙醇的量以1/2容积为宜，不能超过2/3。不要忘记在蒸馏前参加沸石。如忘记参加沸石应停止加热，并冷却至室温后再参加沸石，千万不可在热的溶液中参加沸石，以免发生暴沸引起事故。
〔4〕乙醇易燃，实验中应注意平安。如用酒精灯、煤气灯等有明火的加热设备时，需垫石棉网加热，千万不可直接加热蒸馏烧瓶！
物质的提纯的根本原理是利用被提纯物质与杂质的物理性质的差异，选择适当的实验手段将杂质除去。去除杂质时要求在操作过程中不能引进新杂质，也不能与被提纯物质发生化学反响。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
课题：第一章认识有机化合物
第一节有机化合物的分类
【教学目标】
【知识与技能】1、了解有机化合物常见的分类方法
2、了解有机物的主要类别及官能团
【过程与方法】根据生活中常见的分类方法，认识有机化合物分类的必要性。利用投影、动画、多媒体等教学手段，演示有机化合物的结构简式和分子模型，掌握有机化合物结构的相似性。
【情感态度与价值观】体会物质之间的普遍联系与特殊性，体会分类思想在科学研究中的重要意义
重点了解有机物常见的分类方法。
难点了解有机物的主要类别及官能团。
【教学过程】
［引入］我们知道有机物就是有机化合物的简称，最初有机物是指有生机的物质，如油脂、糖类和蛋白质等，它们是从动、植物体中得到的，直到1828年，德国科学家维勒发现由无机化合物通过加热可以变为尿素的实验事实。我们先来了解有机物的分类。
［板书］第一章认识有机化合物
第一节有机化合物的分类
［讲］高一时我们学习过两种基本的分类方法—交叉分类法和树状分类法，那么今天我们利用树状分类法对有机物进行分类。今天我们利用有机物结构上的差异做分类标准对有机物进行分类，从结构上有两种分类方法：一是按照构成有机物分子的碳的骨架来分类；二是按反映有机物特性的特定原子团来分类。
［板书］一、按碳的骨架分类
链状化合物（如CH
3－CH
2
－CH
2
－CH
2
－CH
3
）
(碳原子相互连接成链)
有机化合物
脂环化合物（如）不含苯环
环状化合物
芳香化合物（如）含苯环［讲］在这里我们需要注意的是，链状化合物和脂环化合物统称为脂肪族化合物。而芳香族化合物是指包含苯环的化合物，其又可根据所含元素种类分为芳香烃和芳香烃的衍生物。而芳香烃指的是含有苯环的烃，其中的一个特例是苯及苯的同系物，苯的同系物是指有一个苯环，环上侧链全为烷烃基的芳香烃。除此之外，我们常见的芳香烃还有一类是通过两个或多个苯环的合并而形成的芳香烃叫做稠环芳香烃。
［过］烃分子里的氢原子可以被其他原子或原子团所取代生成新的化合物，这种决定化合物特殊性质的原子或原子团叫官能团，下面让我们先来认识一下主要的
官能团。
［板书］二、按官能团分类
［投影］P4表1-1 有机物的主要类别、官能团和典型代表物
认识常见的官能团
［讲］官能决定了有机物的类别、结构和性质。一般地，具有同种官能团的化合物具有相似的化学性质，具有多种官能团的化合物应具有各个官能团的特性。我们知道，我们把这种结构相似，在分子组成上相关一个或若干CH2原子团的有机物互称为同系物。
常见有机物的通式
烃链烃(脂肪
烃)
烷烃(饱和烃) C n H2n+2无特征官能团，碳碳单键结
合
不饱和
烃
烯
烃
C n H2n
含有一个
炔
烃
C n H2n-2含有一个—C≡C—
二
烯
烃
C n H2n-2
含有两个
饱和环烃环烷烃C n H2n单键成环
不饱和环烃环烯烃C n H2n-2成环，有一个双键
环炔烃C n H2n-4成环，有一个叁键
环二烯烃C n H2n-4
苯的同系物C n H2n-6
稠环芳香烃
［小结］本节课我们要掌握的重点就是认识常见的官能团，能按官能团对有机化合物进行分类。
［课后练习］按官能团的不同可以对有机物进行分类，你能指出下列有机物的类别吗？
教学反思：
第二节有机化合物的结构特点
【教学目标】
【知识与技能】1、理解有机化合物的结构特点；了解碳原子杂化方式与结构2、掌握甲烷、乙烯、乙炔的结构特点和同分异构体
【过程与方法】通过对同分异构体各题型的练习，要分析总结出对解题具有指导意义的规律、方法、结论，从“思考会”转变成“会思考”，真正提高学生的思维能力，对同分异构体及同分异构现象有一个整体的认识，能准确判断同分异构体及其种类的多少。
【情感态度与价值观】1、体会物质之间的普遍性与特殊性；
2、认识到事物不能只看到表面，要透过现象看本质。
重点有机物的成键特点和同分异构体的书写。
难点同分异构体相关题型及解题思路。
【教学过程】
一、有机化合物中碳原子的成键特点
［讲］仅由氧元素和氢元素构成的化合物，至今只发现了两种：H2O和H2O2，而仅由碳元素和氢元素构成的化合物却超过了几百万种，这正是由于有机化合物中碳原子的成键特点所决定的。
碳原子最外层有4个电子，不易失去或获得电子而形成阳离子或阴离子。碳原子通过共价键与氢、氧、氮、硫、磷等多种非金属形成共价化合物。科学实验证明，甲烷分子里，1个碳原子与4个氢原子形成4个共价键，构成以碳原子位中心，4个氢原子位于四个顶点的正四面体立体结构。键角均为109º28’。
［板书］1、键长、键角、键能
［投影］键长：原子核间的距离称为键长，越小键能越大，键越稳定。
键角：分子中1个原子与另外2个原子形成的两个共价键在空间的夹角，决定了分子的空间构型。
键能：以共价键结合的双原子分子，裂解成原子时所吸收的能量称为键能，键能越大，化学键越稳定
［观察与思考］观察甲烷、乙烯、乙炔、苯等有机物的球棍模型，思考碳原子的成键方式与分子的空间构型、键角有什么关系？
［投影］
碳原子成键规律小结：
1、当一个碳原子与其他4个原子连接时，这个碳原子将采取四面体取向与之成键。
2、当碳原子之间或碳原子与其他原子之间形成双键时，形成双键的原子以及与之直接相连的原子处于同一平面上。
3、当碳原子之间或碳原子与其他原子之间形成叁键时，形成叁键的原子以及与之直接相连的原子处于同一直线上。
4、烃分子中，仅以单键方式成键的碳原子称为饱和碳原子；以双键或叁键方式成键的碳原子称为不饱和碳原子。
5、只有单键可以在空间任意旋转。
2、有机物结构的表示方法