旅游管理专业核心课程建设方案
旅游管理专业学习计划
旅游管理专业学习计划
一、导论
旅游管理是一个充满活力和机遇的行业，随着全球化的发展和人们对旅游需求的不断增长，旅游管理专业也越来越受到青年学子的关注。作为一个正在迅速发展的学科领域，旅游管
理专业需要学生具备扎实的专业知识和实践能力，以满足行业需求。
我选择从事旅游管理专业有着深刻的原因。旅游管理专业旨在培养具备现代旅游业需求的
高素质专门人才，具有较强的实践操作能力和较高的人文素养，具备管理、运营、规划和
市场营销等方面的专业知识和技能，能在旅游管理、旅行社、酒店管理、景区管理、旅游
商品开发、旅游政策和旅游市场分析等工作领域从事各种岗位工作。所以认真学习和掌握
旅游管理专业知识和技能，是我对未来职业生涯打下良好基础的内在要求。
二、专业核心课程学习
1. 旅游学原理
旅游学原理是旅游管理专业的核心课程之一，主要介绍旅游的概念、分类、发展史、理
论基础、规律性原理、管理关键、外部环境以及旅游业内外宏观环境分析等内容。通过学
习旅游学原理课程，我将走进旅游学的大门，了解旅游业的全貌和内在的联系，为将来从
事旅游管理部门工作打下坚实的理论基础。
2. 旅游管理
旅游管理是为了满足不同游客的需求，提供满意、安全、舒适的旅游环境和服务的管理
过程。这门课程将重点介绍旅游管理的基本理论、原则和实践技巧，掌握旅游管理的专业
知识和技能，为我将来从事旅游规划、景区管理、旅行社经营等工作打下扎实的基础。
3. 旅游市场营销
旅游市场营销是旅游业不可或缺的一部分，它涉及产品开发、价格定位、渠道选择、促
销策略等方方面面，是满足各类旅游者需求、实现营销目标的一门重要课程。通过学习旅
旅游专业课程设置
旅游专业课程设置
引言：
旅游专业课程设置是培养旅游专业人才的重要环节，它涵盖了旅游学科的各个方面，包括旅游管理、旅游规划、旅游市场营销、旅游景区开发等。本文将从课程设置的角度，介绍旅游专业的核心课程及其重要性。
一、旅游管理课程
旅游管理是培养旅游人才的核心课程之一。该课程主要涵盖旅游企业管理、旅游资源管理、旅游市场管理、旅游服务质量管理等内容。通过学习旅游管理课程，学生可以了解旅游企业的组织结构和运营模式，掌握旅游市场的规律和发展趋势，培养良好的管理能力和团队合作精神。
二、旅游规划课程
旅游规划是旅游专业中的重要课程之一。该课程主要包括旅游发展规划、旅游资源规划、旅游区域规划等内容。通过学习旅游规划课程，学生可以了解旅游规划的基本原理和方法，掌握旅游规划的流程和技巧，培养对旅游目的地的规划和设计能力。
三、旅游市场营销课程
旅游市场营销是旅游专业中的重要课程之一。该课程主要包括旅游市场调研、旅游产品设计、旅游营销策划等内容。通过学习旅游市
场营销课程，学生可以了解旅游市场的特点和需求，学习市场调研和分析的方法，培养旅游产品设计和营销策划的能力。
四、旅游景区开发课程
旅游景区开发是旅游专业中的重要课程之一。该课程主要包括旅游资源评价、旅游景区规划与设计、旅游景区管理等内容。通过学习旅游景区开发课程，学生可以了解旅游景区的开发流程和方法，学习旅游资源评价和景区规划的技巧，掌握景区管理的经验和方法。
五、其他相关课程
除了以上核心课程外，旅游专业还设置了其他相关课程，如旅游经济学、旅游法律、旅游英语等。这些课程旨在为学生提供全面的旅游知识和技能，培养学生的综合素质和国际竞争力。
旅游管理专业核心课程建设方案
旅游管理专业核心课程建设方案
一、前言
随着旅游产业的快速发展，旅游管理专业逐渐受到了社会的重视和关注。旅游管理是一门综合性较强的学科，其涉及的知识面广泛，几乎涉及到人文、经济、管理等多个方面，是旅游行业发展不可或缺的重要学科。因此，如何建设一套完善的旅游管理专业核心课程，已成为当前旅游管理教育领域急需解决的问题。
本文旨在围绕这一问题，提出一套旅游管理专业核心课程建设方案，旨在为旅游管理教育领域的专业人才培养提供参考和借鉴。
二、课程体系的构建
旅游管理专业核心课程应包括以下四个方面：旅游行业概论、旅游市场营销、旅游企业经营管理、旅游区域规划与开发。
1.旅游行业概论
旅游行业概论是旅游管理专业的入门课程。学生在学习本课程之前应该明确旅游的定义、特征、发展的历程以及旅游产业的总体情况。这门课程应该围绕以下三个方面开展教学：一是介绍旅游行业的基本概念、特点及发展现状；二是讲解旅游文化、旅游资源、旅游市场、旅游人口学等方面的基本知识；三是探讨旅游行业的未来发展方向及其重要性。
2.旅游市场营销
旅游市场营销是旅游管理专业课程中的核心课程。学生应该在
学习中了解旅游市场的特点，了解市场需求和供给等方面知识。课
程应该分为以下三个方面：一是介绍旅游市场的基本概念和特点，
讲解市场需求和供给；二是介绍旅游市场营销的概念、价值和重要性，如旅游产品的设计、旅游定价、旅游促销策略、旅游渠道的策略；三是介绍旅游市场调查方法、旅游市场的趋势和机遇、旅游市
场细分。
3.旅游企业经营管理
旅游企业经营管理是旅游管理专业的重点课程。在学习本课程
XX学院旅游管理重点专业建设及专业群建设方案
XX学院旅游管理重点专业建设及专业群建设方案
随着旅游业的快速发展，旅游管理专业已经成为高校备受关注的热门专业之一、为了适应行业的发展需求，提高毕业生的就业竞争力，XX学院决定重点发展旅游管理专业，并进行专业群建设，以培养具备全面素质的旅游管理人才。
一、旅游管理专业建设方案：
1.课程设置：设立包括旅游市场营销、旅游规划与管理、旅游服务质量管理、旅游景点开发等在内的专业核心课程，强调理论与实践相结合，注重实际操作能力培养。
2.实践环节：通过组织实习、实训和项目实践等活动，让学生亲身体验旅游管理的各个环节，培养他们解决实际问题的能力和团队协作精神。
3.师资队伍建设：招聘具有丰富实践经验和教学经验的专业教师，引入行业专家参与教学活动，以确保教学质量和专业水平。
4.实验室设施：建设包括旅游虚拟实验室、旅游市场调查实验室等在内的实验室设施，为学生提供更好的学习和实践条件。
5.学术研究：鼓励教师开展旅游管理领域的学术研究，提升学院在该领域的学术影响力和声誉。
6.就业指导：建立健全的就业指导体系，与旅游行业企业建立合作关系，为毕业生提供就业推荐和实习机会。
二、专业群建设方案：
1.设立旅游管理专业群：将旅游管理专业与酒店管理、会展管理等相关专业纳入同一专业群中，形成专业互补、资源共享的优势，提高专业群整体实力和影响力。
2.交叉学科设置：开设包括经济学、管理学、文化学等在内的交叉学科课程，拓展学生的知识面，提升综合素质。
3.专业方向设置：设置旅游市场营销、酒店管理、景区规划等不同的专业方向，满足学生的个性化需求，提高毕业生的就业竞争力。
基于核心素养的高职旅游专业课程体系建设
基于核心素养的高职旅游专业课程体系建设
随着旅游业的迅速发展，高职旅游专业的培养也日益受到重视。而作为高职旅游专业
的核心素养，不仅包括专业理论和实践知识，更需要在人文素养、社会责任感和创新能力
等方面进行全面培养。建立基于核心素养的高职旅游专业课程体系是非常必要的。本文将
探讨基于核心素养的高职旅游专业课程体系建设，并提出相应的建议。
一、核心素养的界定
基于核心素养的课程体系建设，首先需明确核心素养的具体含义。核心素养是指学生
在接受高职旅游专业教育过程中，应具备的基本素养和能力。这些素养和能力，应当贯穿
于整个课程体系中，为学生未来的职业发展奠定坚实的基础。
在高职旅游专业中，核心素养包括但不限于：
1. 专业知识与技能：包括旅游规划、导游服务、旅游管理等方面的专业知识和实践
技能。
2. 人文素养：培养学生具有丰富的人文知识和文化修养，能够在跨文化交流中游刃
有余。
3. 社会责任感：使学生树立正确的伦理道德观念，具备社会责任感和公民意识。
4. 创新能力：培养学生独立思考和解决问题的能力，具备创新精神和实践能力。
在建设高职旅游专业课程体系时，应当充分考虑到学生的综合素养培养需求，将核心
素养融入到整个课程设计和教学过程中。
1. 专业课程设置
针对核心素养的要求，应当合理设置专业课程。旅游规划、旅游资源开发、导游讲解、旅游市场营销等专业课程，应当成为学生的学习重点，以帮助他们建立扎实的理论基础和
实践技能。也应当加强对跨文化交流、旅游伦理和社会责任感等人文素养方面的课程设置，以培养学生的全面素养。
2. 实践教学环节
旅游管理专业课程建设
旅游管理专业课程建设
随着旅游业的快速发展，旅游管理专业的需求也日益增加。旅游管理专业课程的建设是培养旅游管理人才的重要环节，旨在提供学生所需的理论知识和实践技能，使他们具备从事旅游管理工作所需的专业能力。
一、课程设置
旅游管理专业的课程设置应包括基础课程、专业核心课程和选修课程。基础课程主要包括管理学、经济学、市场营销学、人力资源管理等，为学生打下坚实的理论基础。专业核心课程则涵盖旅游管理的各个方面，如旅游规划与开发、旅游市场营销、酒店管理、旅游企业运营管理等，旨在培养学生的专业知识和实践能力。选修课程则根据学生的个人兴趣和职业发展方向，提供不同的选择。
二、教学方法
旅游管理专业课程的教学方法应注重理论与实践相结合。除了传授理论知识外，还应加强实践教学环节，如实地考察、实习实训等，使学生能够在实践中掌握相关技能。同时，采用案例分析、小组讨论、角色扮演等互动教学方法，激发学生的学习兴趣，培养他们的团队合作能力和问题解决能力。
三、师资队伍
旅游管理专业课程建设需要具备高水平的师资队伍。教师应具备扎实的学科知识和丰富的教学经验，能够将理论知识与实践经验相结合，为学生提供全面的教育培养。此外，还应积极引入行业专家和企业家等外部专家，为学生提供实际案例和行业动态，增加课程的实践性和针对性。
四、课程评估
为了确保旅游管理专业课程的质量，需要建立科学有效的课程评估体系。课程评估应包括学生评价、教师评价和行业评价等多个方面。学生评价可以通过问卷调查、讨论组等方式进行，了解学生对课程的理解和满意度。教师评价则可以通过教学观摩、教学反思等方式进行，帮助教师不断改进教学方法和内容。行业评价可以通过与企业合作、校企联合等方式进行，了解课程对就业岗位的适应性和实用性。
旅游管理专业建设规划方案
旅游管理专业建设规划方案
一、背景分析
旅游业作为国民经济的重要组成部分，受到了国家和地方政府的高度
重视。近年来，我国旅游业发展迅速，旅游资源及旅游市场规模不断扩大，旅游管理专业的需求也日益增加。为了适应旅游业发展的需求，我们规划
建设旅游管理专业，培养更多的专业人才以推动我国旅游业的进一步发展。
二、目标与定位
1.目标：本专业旨在培养具备旅游管理方向知识素养与管理能力，掌
握旅游市场分析、旅游资源开发与规划、旅游企业管理等专业知识的高级
应用型人才。
2.定位：本专业定位为应用型专业，培养能够胜任旅游企业管理、旅
游景区规划与管理、旅游市场营销等方面工作的专业人才。
三、教学内容与课程设置
1.核心课程设置：
（1）旅游概论：介绍旅游基本概念、旅游发展历程和现状，使学生
对旅游管理专业及其职业发展有整体了解。
（2）旅游市场分析与预测：教授对旅游市场的各种因素进行分析与
预测的方法和技巧，使学生了解市场需求及旅游产品开发。
（3）旅游资源开发与规划：重点培养学生对旅游资源进行开发与规
划的能力，包括对旅游资源的评估、规划以及旅游线路设计和旅游项目策划。
（4）旅游企业管理：培养学生对旅游企业进行管理和运营的相关知识，包括人力资源管理、财务管理、服务质量管理等。
（5）旅游法律法规：讲授我国旅游法律法规及相关政策，加强学生的法律意识。
2.选修课程设置：
（1）旅游市场营销：教授旅游市场推广的策略和方法，培养学生对旅游产品的营销与推广能力。
（2）旅游文化与策划：强调对旅游文化的挖掘与策划，使学生具备创新旅游产品的能力。
（3）旅游投资与融资：讲授旅游投资与融资的相关知识，培养学生对旅游项目投资与融资的能力。
旅游管理专业专业建设方案
旅游管理专业专业建设方案
一、背景与目标
旅游业是当前全球经济发展的重要支柱和增长点之一、为了适应旅游业的快速发展和推动旅游业的可持续发展，旅游管理专业的建设成为一项重要任务。本专业建设方案的目标是培养具有旅游管理综合素质和实践能力的高级专门人才，能够胜任旅游企业和旅游组织的管理和运营工作。
二、专业设置与课程体系
1.专业设置：
（1）本专业设置为旅游管理专业。
（2）本专业设有本科和硕士研究生两个层次。
（3）本专业下设旅游管理、旅游规划与设计、旅游市场营销、旅游资源开发与保护等方向。
2.课程体系：
（1）基础课程：宏观经济学、旅游经济学、市场营销学、管理学基础等。
（2）专业核心课程：旅游管理原理、旅游规划与设计、旅游产品开发与运营管理、旅游企业运营与管理等。
（3）实践课程：实习实训、旅游景区管理案例分析、旅游市场调研与分析等。
（4）选修课程：旅游法律与政策、国际旅游管理、旅游人力资源管理、旅游环境保护等。
三、师资队伍建设
1.教师队伍：
（1）聘请具有丰富实践经验和学术造诣的旅游管理专家和学者担任教授和副教授。
（2）培养一支专业素质优秀、教学能力强的年轻教师队伍。
（3）定期组织教师参加学术研讨会和实践培训，提升教师教学和研究水平。
2.实验室建设：
（1）建设现代化的旅游管理实验室，配备先进的信息技术设备和旅游管理软件。
（2）提供实践环境，开展实际操作和模拟实验，培养学生的实践能力。
四、实践教学与实习实训
1.推进与旅游企业合作，提供实习岗位，为学生提供实践机会。
2.组织实地考察和旅游景区管理实践，使学生了解旅游实际工作和行业问题，并提供解决方案。
旅游管理专业专业建设方案
旅游管理专业专业建设方案
本专业建设以市场需求为导向，以提高学生综合素质和实践能力为核心，以培养旅游企业所需高素质、高技能应用型人才为目标，注重学生的实践能力培养和创新能力培养，以适应旅游业快速发展的需求。
二）培养目标
本专业旨在培养具有较强的旅游业务知识和实践能力，能够胜任旅游企业基层服务与管理工作的高素质、高技能应用型人才。具体包括以下几个方面：
1.具备旅游业务知识，能够熟练掌握旅游市场营销、旅游产品开发、旅游企业管理等相关知识；
2.具备较强的实践能力，能够独立完成旅游企业基层服务与管理工作；
3.具备创新能力，能够在实践中不断创新，提高企业的经济效益和社会效益；
4.具备良好的职业道德和团队协作精神，能够适应旅游业快速变化的需求。
三、专业建设重点
一）课程体系建设
本专业将建立以旅游市场营销、旅游产品开发、旅游企业管理为核心的课程体系，注重实践教学和创学，提高学生的实践能力和创新能力。
二）实践教学体系建设
本专业将建立以顶岗实、企业实训、社会实践为核心的实践教学体系，注重学生在实践中的能力培养和实际操作能力的提高。
三）师资队伍建设
本专业将加强教师队伍建设，引进具有丰富实践经验和教学经验的专业人才，注重教师的教学能力和实践能力的提高。
四）校企合作建设
本专业将加强与旅游企业的合作，建立校企合作机制，共同研制人才培养方案，共同实施教育教学过程，共同完成顶岗实与就业工作，实现产教融合，提高学生的实践能力和就业竞争力。
四、建设成果与效益
本专业建设成果与效益主要体现在以下几个方面：
1.学生素质明显提高，就业率持续攀升；
旅游管理专业课程建设
旅游管理专业课程建设
（实用版）
目录
1.旅游管理专业课程建设的背景和意义
2.旅游管理专业课程体系的构建
3.旅游管理专业课程的实践与创新
4.旅游管理专业课程的未来发展趋势
正文
【旅游管理专业课程建设】
随着我国旅游业的蓬勃发展，旅游管理专业应运而生，成为了众多高校的热门专业。旅游管理专业课程建设旨在为学生提供系统的旅游管理理论知识和实践技能，以满足旅游业的人才需求。本文将从旅游管理专业课程体系的构建、实践与创新以及未来发展趋势等方面进行探讨。
一、旅游管理专业课程体系的构建
旅游管理专业课程体系的构建应遵循科学性、系统性和实用性原则，以培养具备旅游行业管理、规划、策划、运营等能力的高素质人才。旅游管理专业课程体系主要包括：基础课程、专业核心课程和实践教学课程。
基础课程主要包括马克思主义基本原理、大学英语、计算机基础等，旨在培养学生的基本素质和能力。
专业核心课程主要包括旅游经济学、旅游市场营销、旅游资源与开发、旅游法规、旅游企业经营管理等，旨在培养学生的专业理论知识和实际操作能力。
实践教学课程主要包括旅游企业实习、毕业论文等，旨在培养学生的实践能力和创新精神。
二、旅游管理专业课程的实践与创新
旅游管理专业课程的实践与创新是提高学生实际操作能力和综合素
质的重要途径。学校和企业应加强合作，建立校企合作、产学研一体化的实践教学模式，使学生在实践中不断丰富和完善自己的专业知识和技能。
此外，教师应不断更新教学方法和手段，注重培养学生的创新思维和能力。例如，采用案例教学、模拟实验、实地考察等教学方法，激发学生的学习兴趣和积极性。
旅游管理专业建设方案
旅游管理专业建设方案
一、培养目标与定位
旅游管理专业旨在培养具备扎实的旅游管理理论知识，具备良好的实践能力、创新精神和国际化视野的高级专门人才。本专业的定位是服务于旅游业的发展需求，培养能够在各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位、非政府组织等相关领域从事旅游规划、管理、研究和教育等工作的高素质人才。
二、课程体系与特色
本专业的课程体系主要包括以下几个模块：
1. 必修课程：包括旅游学、旅游管理学、旅游政策与法规、旅游市场营销、旅游规划与开发、旅游心理学等基础和核心课程，注重培养学生的专业素养和基础知识。
2. 选修课程：开设了多门与旅游业相关的选修课程，如旅游文化、旅游目的地管理、旅游电子商务、旅游研究方法等，学生可以根据自己的兴趣和专业发展方向进行选择。
3. 实践教学：通过组织学生参加旅游企业实习、实地调研、案例分析等多种方式，将理论知识与实践相结合，培养学生的实际操作能力和解决问题的能力。
本专业的特色课程包括：
1. 旅游文化：注重培养学生的文化素养和审美能力，了解不同地域的文化特点，以提高旅游管理和服务水平。
2. 旅游研究方法：通过教授科学研究方法，培养学生独立开展旅游研究的能力，为未来的学术研究和实际工作打下基础。
三、教师团队与师资建设
本专业拥有一支高学历、高素质、具有丰富教学和实践经验的教师团队，其中多名教师具有海外留学背景和博士学位。我们将进一步加大师资建设力度，通过以下措施提高教师队伍的整体素质：
1. 加强教师培训：定期组织教师参加各类专业培训和学术研讨会，提高教师的学术水平和教学能力。
学院旅游管理重点专业建设及专业群建设方案
学院旅游管理重点专业建设及专业群建设方案
一、学院旅游管理重点专业建设方案
随着旅游业的迅速发展，旅游管理专业成为了一个重要的专业方向。为了能够更好地满足社会对于旅游管理人才的需求，学院应该立足当前，抓住机遇，在旅游管理专业上进行重点专业建设。
一、建设目标
1. 培养具备前沿旅游管理专业知识和实践能力的高素质人才；
2. 建设一支教学和科研水平均高的旅游管理师资队伍，并通过教学和科研成果的应用和推广，提高全国旅游管理教育和实践的整体水平；
3. 推进旅游管理教育的改革，探索旅游管理教育内涵和外延的新发展，为行业的快速发展提供坚强的人才支持。
二、建设内容
1. 课程设置的创新
在专业课程设置上，应该注重对国内外旅游业的前沿研究和实践进行深入探索，积极推进本专业核心课程的开放式课程设计，力求实现课程体系的创新与升级。
1）增设旅游情报分析、旅游商品策划、旅游经济与政策等学科的教学内容，强化“精”和“深”的教学方式，全面展示旅游专业核心课程。
2）决定性削减冗长繁琐的教学内容，增加实践操作课程，注重贯彻“追求价值、注重实践”的原则，加强实践操作环节的能力培养，提高学生的实践能力。
2. 师资队伍的建设
学院应该积极招募旅游管理教师，着力打造一支高素质、高水平、多学科复合的旅游管理师资队伍。
1）学院应该招聘更多硕博教师，通过高薪激励、科研基金等手段吸引优秀教师加入到本专业的教学和科研中来。
2）学院应该抓住优秀毕业生的机遇，吸引毕业生回到学院，同时积极推进研究生培养项目，吸引更多的在职旅游业管理人员回到学院进行深入学习提高。
旅游管理专业建设规划方案
旅游管理专业建设规划方
案
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一、专业建设的背景和依据
经过细致的市场调研与分析，我们发现目前旅游业在近5年内人才的需求会十分旺盛。有关专家论证：随着国民经济水平的提高，国内旅游业和出境旅游业将会越来越兴旺，旅游业在我国已进入大发展阶段，这样中文旅游服务人才十分紧缺，我院旅游专业的就业前景将十分乐观。
旅游专业开办于2003年，旅游专业规模逐渐扩大，每年招收两个班，学生70名左右，目前旅游专业在校生三届，150余人。依托广厦集团旅游业的大背景，将本专业建设成为服务于浙江旅游行业，具有鲜明特色的文科专业，使学生在激烈的竞争中具有优势。
二、专业建设指导思想和目标
（一）专业建设的指导思想
贯彻党的教育方针，以市场需求为导向，创办专业特色，培养用人单位需要的、熟悉旅游服务与管理的高职技能型专门人才。
（二）专业建设目标
1、根据我省对旅游服务与管理人才需求状况，设计开发具有高职教育特色，体现教学改革思想的人才培养方案：
（1）专业知识要求
掌握高职层次的旅游管理与服务基本理论知识；掌握旅游活动中的基本礼仪知识；掌握旅行社服务、导游服务中的英语常用语；掌握旅行社、旅游风景区的基本管理与经营基本理论知识；掌握导游员的基础知识及相应的实务知识。
（2）专业能力要求
具备导游员的讲解与带团能力；具备旅行社、旅游风景区基层岗位员工的市场营销策划能力、市场调查分析能力；具备较好的自学和创新能力；具备导游服务工作中常用英语的表达能力等。
旅游管理专业课程建设
旅游管理专业课程建设
一、引言
在当今旅游业蓬勃发展的背景下，旅游管理专业的培养显得尤为重要。为了满足行业的需求，旅游管理专业课程的建设显得至关重要。本文将从课程设置、教材选用、教学方法和实践环节等方面探讨旅游管理专业课程的建设。
二、课程设置
2.1 专业核心课程
旅游管理专业的核心课程应包括旅游学原理、旅游心理学、旅游经济学、旅游法律、旅游市场营销等。这些课程将为学生提供旅游业的基本理论知识，帮助他们了解旅游行业的运作机制和发展趋势。
2.2 专业选修课程
旅游管理专业的选修课程应根据学生的兴趣和职业发展方向而定。例如，旅游酒店管理、旅游规划与开发、旅游项目管理等课程可以满足学生对特定领域的深入学习需求。
2.3 实践环节
除了理论课程，旅游管理专业的课程设置还应包括实践环节。实践环节可以包括实地考察、实习和实训等形式，让学生亲身体验旅游业的运作和管理过程。这样的实践环节可以提高学生的实际操作能力和解决问题的能力。
三、教材选用
3.1 国内外优秀教材
旅游管理专业的教材选用应综合考虑国内外的优秀教材。国内教材可以更贴近国情，让学生更容易理解和应用知识。而国外教材则可以引入国际先进理念和管理经验，拓宽学生的视野。
3.2 行业案例分析
除了教材，还可以引入行业案例分析。通过分析真实的旅游企业案例，学生可以更深入地了解旅游行业的运作和管理问题，培养解决实际问题的能力。
四、教学方法
4.1 多元化教学
旅游管理专业的教学应采用多元化的教学方法。除了传统的课堂讲授，还可以采用案例讨论、小组讨论、角色扮演等互动式教学方法，激发学生的学习兴趣和主动性。
旅游专业核心课程建设方案
旅游专业核心课程建设方案
word
旅游服务与管理专业核心课建设方案
一、课程建设背景
根据鸡西旅游发展规划，“十二五”期间鸡西大力推进生态旅游名市建设，发展生态风光旅游、民族风情旅游、红色旅游等特色生态旅游产业。带动了我市的旅游经济，旅游业得到了迅速壮大，涌现大量的游客，这些客人支撑着旅游业的发展，并对旅游服务标准提出更高的要求。而现在职业院校的人才并不能完全满足旅游行业的需求，我校旅游专业教师通过对旅游行业专家进行面对面的访谈，详细了解了现今旅游业导游服务的具体工作实务和旅游业对导游员的职业能力要求，分析了导游员的职业工作任务，并以该分析设置导游服务项目课程标准，使课堂教学更联系实际。同时对本专业的学生进行了学业问卷调查，了解学生的研究需求，利用学校的模拟导游教学设备结合《模拟导游》《导游业务》《旅行社业务》课程标准进行教学，使学生对课程的研究更有积极性与创造性。
二、课程建设依据
（一）课程建设的理念依据
课程建设要做到用先进的教育理念、科学系统的教学内容、先进的教学方法和完善的教学管理体制来培养合格的人才，使学生的综合素质得到进一步的提高。课程团队通过对旅游业所涵盖的职业岗位群的典型工作任务分析，以旅游发展需要和旅行社、旅游景区实际工作为主线，以旅行社真实产品（或服务）为载体分别确定课程模块的知识目标和能力目标，本课程在有效地培养学生专业能力的同时，还为学生的可持续发展奠定了基础。在内容的选取中培养学生的学会认知、学会做事、学会生存和学会相处等基本素质，特别加强学生综合素质的培养，着眼于职业适应能力的提高以及职业情商的养成，着眼于个人可持续发展，促进学生综合素质的提高以及岗位适应能力和转换能力的增强，从而实现就业岗位广、不容易失业且有良好的可持续发展能力的专业特色。
旅游服务与管理专业建设规划与实施方案
旅游服务与管理专业建设规划与实施方案
一、背景分析
随着第三产业的崛起，旅游业展示出了较强的发展潜力，全域旅游已经成为了一个重要的发展趋势。2018年，我国旅游业的收入为5.97万亿元，对GDP的贡献率为9.94,占我国GDP总量的IL04%,近年来这三个数字仍然在不断攀升。
区域旅游产业的迅猛发展，使高素质的旅游产业服务人员需求越来越大，要求也越来越高。旅游业高素质技能型专门人才的匮乏已经成为制约产业发展的瓶颈。旅游业规模的扩大，造成该行业从业人员需求的激增，导致旅游专业技能型人才紧缺。培养大量具有较高素质的旅游产业应用型人才，是区域经济发展的需要，是国家发展和行业长远规划的必然选择，也是中职教育适应市场经济发展的必然要求。
旅游业属于劳动密集型产业，随着旅游业的快速发展，旅游人才的需求呈现供不应求的态势。通过对我市及周边区域旅游服务与管理行业用人需求情况分析显示：目前旅游行业市场人才结构不合理，一是表现在从业人员素质偏低，专业型人才的需求缺口较大。二是专业结构不合理，管理人员从业水平普遍偏低。在这样的背景下，熟悉旅游服务管理的相关专业知识，具备较高从业意识、良好职业道德的高素质、高技能应用型人才将备受青睐。旅游企业急需高素质技术技能型专门人才，较大的专业人才需求量为旅游教育的发展提供了难得的发展机遇，也为旅游服务与管理专业人才的培养提供了契机。
一、专业概况
（一）专业定位
面向现代旅游专业市场，培养适应旅游服务与管理行业生产、建设、管理第一线需要的，德、智、体、美等方面全面发展的，掌握从事旅游服务与管理行业领域实际工作的基本能力和基本技能，具有本专业领域必备的基础理论知识和专门知识，具有良好的职业道德和敬业精神，能够从事旅游服务与管理专业实践操作技能和技术服务等工作的高素质技术技能型专门人才。
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旅游专业核心课程建设方案
1、旅游管理专业人才培养目标
本专业培养适用现代旅游业发展和适应现代农业、农村现代化及沿海都市型农业农村发展需要，具备较高的现代管理理论素养和系统扎实的旅游管理专业基础理论知识和较强的实践能力具有人文素质、国际视野、创新精神、实践能力和社会责任，能在各类旅游相关企事业单位以及教育和研究机构等从事旅游业经营、管理、策划、咨询、服务等工作的应用型、复合型人才。
2、旅游管理专业核心课程构架
3、旅游管理专业核心课程建设思路
以“宽口径、厚基础、强技能、高素质”为人才培养目标，以学生为本、以素质教育为主线，以建立符合学生认知规律和知识结构的体系、内容为重点，以加强实践实训教学、改革教学模式为手段，以建立科学规范的教学评价为尺度，以产学研一体化合作为切入点，加强特色专业课程建设，全面推进各核心课程的持续均衡发展。
4、旅游管理专业核心课程建设措施
4.1 教师队伍建设
通过“引进与培养相结合”，以胜任旅游管理专业本科教学为基点，不断引进和培养高水平师资队伍。引进人才既看学历、职称，更注重实际学术水平、研究成果和职业道德，形成科技创新与人才培养密切结合的有效机制。
充分利用学院引进人才的优惠政策，紧紧围绕学科建设，引进或培养高水平旅游管理学课程名称
课程英文名称 学时 学分 开设学期 旅游学概论
I ntroduction to Tourism Science 54 3.0 二 导游实务
tour guide practice 36 2.0 二 旅游市场营销学
Tourism Marketing 36 2.0 三 旅游经济学
Tourism Economics 36 2.0 三 旅游商务英语
Tourism Business English 72 4.0 五 旅行社经营管理
Travel agency management 54 3.0 五 休闲农业
Leisure Agriculture 36 2.0 五 会展经济
Economics of MICE Industry 54 3.0 六 旅游地理学
Tourism Geography 36 2.0 六 旅游资源开发与规划 Tourism Resources
Development and Planning 54 3.0 七
科带头人1人。
重视教师培训，重视继续教育，以在职攻读博士或博士后的形式不断提高教师队伍的教学和科研素质，同时通过横向科研和社会服务等形式，不断提高教师队伍的综合素质，将科研成果不断充实到教学内容中，深化教学内容，巩固教学改革成果。
加大国际合作与交流，鼓励、支持学术带头人和骨干教师参与国际国内学术交流，到国内外知名大学学习、合作研究，在合作中培养师资，提高水平。积极争取国家和天津市公派出国指标，为学术带头人和骨干教师争取更多的出国深造机会。
加强校企合作，鼓励教师到旅游企业锻炼，积极申报教师系列外的行业岗位专业技术职称，全面提升教师的专业技能水平，做到真正意义上的双师型教师。加强与行业联系，聘请行业内企业家和专家为兼职教授，逐步聘任聘用一批具有行业影响力的企业家和学者作为专业带头人，一批行业企业专业人才和能工巧匠作为兼职教师，加快“双师”结构专业教学团队建设，保障本专业教师实践、实训能力的提升。
强大的师资力量是本专业建设发展的基石，本专业将在学历、职称、双师队伍、专业带头人等方面为教师提供支持。
4.2 教学内容和课程体系建设
对本专业核心课程进行“任务驱动”式教学改革，从课程标准制定、课程整体设计和单元设计入手，加强课程改革，并完成核心课程的能力或技能考核设计，积极打造高水平精品课程，促进课程建设的新发展。职业岗位能力培养作为专业课程体系的主线，而不是以知识体系、理论概念为课程主干，由过去的“理论先导、实践为辅”变为“任务引导、实践为先”。
4.3 教材建设
加强教材建设，教材要将相关领域的专业知识和职业能力要求进行整合，突出专业知识和职业能力的综合应用，突出生产和职业活动的实际需要，突出新知识、新技术运用，构建项目式教材体系，也可以直接将企业典型真实的课题作为教材的内容。课程的教材必须是动态的，应不断修改，及时将新知识、新技术、新工艺、新方法运用的工作任务引入到教学中。
为了保证核心课程的特色水平，旅游管理专业将通过校企共建，组织专兼职优秀教师，集中最优质的资源，与旅行行业的管理人员和一线经营人员合作共同编写出版符合人才培养需要的教材，将理论、实训、实习各个教学环节有机地结合，充分体现教学做一体。同时鼓励教师申报国家、省部级统编教材。鼓励优秀课程、精品课程的教材向多种媒体有机结合的立体化教材方向发展，使课程教材建设达到较高的水平。
4.4 教学方法和教学手段改革
旅游管理专业的核心课程建设重视学生在教学活动中的主体地位，强调师生互动，充分调动学生的积极性、主动性和创造性。根据不同的教学目标、教学内容、教学对象，因材施教，改革“满堂灌”、“填鸭式”的传统教学方式，采用项目教学法、任务引领法、启发式、讨论式、案例分析等生动活泼的教学方法，为学生自主学习创造更好的条件，努力培养学生获取知识的能力以及分析问题、解决问题和创造思维的能力。
本专业各课程教学组应以有利于提高教学效果为原则，不断加强教学手段现代化的建设，积极推动信息技术在教学活动中的普遍运用。科学合理使用多媒体进行教学，以取得最佳教学效果，要逐步使用网络进行教学与管理，相关的教学大纲、教案、习题、实验指导、参考文献等要上网并免费开放，实现优质教学资源共享，带动核心课程的建设的不断进步。
在专业综合实训项目的教学中，本专业将大力推行以旅游行业的业务特点来提高经营管理技能训练，强调以真实的案例、真实的任务来设计综合实训，努力做到三个“无缝对接”，即理论教学与实践教学对接，实训环节与工作环境对接，素质培养与公司、企业岗位素质要求对接。逐步形成了依托行业，服务行业，求新、求实的教学思路，构建“一体化课堂”的教学模式。
4.5 教学评价方式改革
除教师评价学生学习效果外，将建立专门的督导机构评价学生学习效果。本专业将每年组织学生对教师进行评教和学生之间的互评，并且注重学生教学过程的评价。定期召开学生座谈会，听取学生对核心课程的教学意见和建议，及时解决学生学习中存在的问题。学生实习期间实行导师制，有专业教师对学生实习进行跟踪，由企业对学生的实习进行实习鉴定，实习成绩以学生的实习表现（鉴定）为依据，并对实习学生实行奖惩，评定实习等。
4.6加强实习、实训基地建设
在校内实训基地的打造上，旅游管理专业将继续重视加强相关的硬件建设，为实践教学的顺利开展提供强有力的条件保障，促进本专业实践教学质量的不断提高。积极推进实验教学手段的现代化建设，将多媒体技术、仿真技术、网络技术等先进的实验教学手段引入实验教学，较大程度地提高实验教学的效果。具体措施为继续完善校内模拟导游实训室、模拟旅行社实训室的建设和管理，酒店实训室等旅游管理专业相关实训基地等。
在校外实习、实训基地的建设上，加强校企合作，进一步拓展一批高质量、有特色、有内涵的校外实习、实训基地，根据实训基地具体情况，安排学生进行参观、见习、顶岗等形式的实训；采取集中与分散、校内与校外、实习与教学相结合的多种组织形式；同时注重服