蜂蜜的功效与作用及食用方法

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蜂蜜的功效及注意事项

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蜂蜜能改善血蜂蜜对肝脏有食用蜂蜜能迅蜂蜜还有杀菌蜂蜜能治疗中
液的成份，促保护作用，能速补充体力，的作用，经常度的皮肤伤害
进心脑和血管促使肝细胞再消除疲劳，增食用蜂蜜，不，特别是烫伤
功能，因此经生，对脂肪肝强对疾病的抵仅对牙齿无妨，将蜂蜜当做
常服用对于心的形成有一定
蜂蜜在酿造、运输与储存过程中，易受到肉毒杆菌的污染。婴儿由于抵抗力弱，食入肉毒杆菌后，则会在肠道中繁殖，并产生毒素，一周岁以下的婴儿食用蜂蜜及花粉类制品，可能因肉毒杆菌污染，引起宝宝食物中毒。所以医生建议，最好不要给一周岁以下的宝宝喂食蜂蜜，以防不测。
蜂蜜不能和葱一起吃，蜂蜜的营养成分比较复杂，与葱同食后，蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等，会发生有害的生化反应，或产生有毒物质，刺激肠胃道而导致腹泻。
实，蜂蜜对链球菌、葡萄球菌、白喉等革兰阳性菌有较强的抑制作用。
（三）促进消化研究证明，蜂蜜对胃肠功能有调节作用，可使胃酸分泌正常。动物实
验证实，蜂蜜有增强肠蠕动的作用，可显著缩短排便时间。
2020/4/10
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蜂蜜的食用功效
（四）提高免疫力蜂蜜中含有的多种酶和矿物质，发生协同作用后，可以提高人体免疫
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四个疑问
问：路边蜂农卖的散装蜂蜜看起来很新鲜，是不是这种蜂蜜更有营养？

蜂蜜的营养成分及功效

蜂蜜是一种天然的甜味食品，具有丰富的营养成分和多种功效。本

文将介绍蜂蜜的营养成分及其对人体健康的益处。

一、蜂蜜的营养成分

1. 糖类：蜂蜜含有丰富的糖类，主要成分是葡萄糖和果糖。葡萄糖

可以被人体迅速吸收和利用，为人体提供能量；果糖则能延缓葡萄糖

的吸收，减少血糖的上升速度，对糖尿病患者有一定好处。

2. 维生素：蜂蜜中富含多种维生素，如维生素C、维生素B群、维

生素K等。维生素C是一种天然抗氧化剂，具有保护细胞免受自由基

损伤的作用；维生素B群则参与代谢过程，维持神经系统的正常功能；维生素K有助于血液凝固和骨骼健康。

3. 矿物质：蜂蜜富含多种矿物质，如钙、铁、锌、镁等。钙是骨骼

和牙齿的重要组成部分，有助于维持骨骼的健康；铁是合成血红蛋白

的重要元素，缺铁会导致贫血；锌能促进人体免疫系统的正常运作；

镁则有助于肌肉和神经的正常功能。

4. 酶和氨基酸：蜂蜜中含有丰富的酶和氨基酸。酶可以帮助人体消

化和吸收食物，促进新陈代谢；氨基酸是蛋白质的构成单位，对人体

各种功能的维持都不可或缺。

二、蜂蜜的功效

1. 抗菌消炎：蜂蜜具有很强的抗菌作用，对许多细菌和病毒具有杀

灭作用。可以用于外敷治疗皮肤烧烫伤、溃疡、湿疹等炎症。

2. 增强免疫力：蜂蜜中的维生素、矿物质和氨基酸有助于增强人体

免疫力，提高抵抗病原菌的能力。长期适量食用蜂蜜可预防感冒和其

他常见疾病。

3. 缓解咳嗽：蜂蜜具有镇咳平喘的功效，特别对于夜间咳嗽和痰多

的症状缓解效果明显。可以将蜂蜜与温水调配后饮用。

4. 补充能量：蜂蜜中的糖类能够迅速提供能量，适合运动员或劳动

蜂蜜的功效与作用吃法

蜂蜜不仅是一种美味的食品，还具有许多功效与作用。下面我们来说说关于蜂蜜的一些有趣的知识。

首先，蜂蜜有很强的抗氧化作用。它富含多种天然的抗氧化物质，可以帮助身体抵御自由基的损害，延缓衰老过程。

其次，蜂蜜对于增强免疫力也非常有效。其中的抗菌物质可以帮助杀死病菌，防止感染。此外，蜂蜜还富含维生素和矿物质，能够提高身体的抵抗力。

还有，蜂蜜对于缓解咳嗽和喉咙疼痛也有很好的效果。它具有镇静和抗炎的作用，可以舒缓喉咙的不适感，并促进咳嗽的舒缓。

此外，蜂蜜还有助于保护心脏健康。它含有许多对心血管有益的成分，如抗氧化剂和多种维生素，能够减轻心血管疾病的风险。

最后，蜂蜜还是一种天然的能量补充剂。它富含葡萄糖和果糖，能够迅速为身体提供能量，增强体力和耐力。

关于蜂蜜的吃法，最好是选择原生态的蜂蜜，不经加热和过滤的蜂蜜更为健康。可以将蜂蜜涂抹在面包上，加入酸奶或水果中，或者直接食用小勺蜂蜜。无论是早餐、下午茶还是睡前，都可以享用蜂蜜的美味。

总之，蜂蜜具有抗氧化、增强免疫力、缓解咳嗽、保护心脏健康和提供能量等多种功效与作用。让我们从现在开始享受蜂蜜带来的健康和美味吧。

蜂蜜的功效及作用和食用方法

蜂蜜的功效及作用和食用方法:

方法/步骤

1. 中医认为，蜂蜜味甘、性平，归脾、肺、心、胃、大肠经。具有滋阴润燥、补虚润肺、解毒、调和诸药的作用。常用于肺燥咳嗽、体虚、肠燥便秘、口疮、水火烫伤、胃脘疼痛，还可以解乌头、附子之毒。

2. 蜂蜜中含有果糖、葡萄糖、酶、蛋白质、维生素及多种矿物质。常吃可以防治贫血、心脏病、肠胃病等，并能提高人体免疫力。

单糖：葡萄糖和果糖可直接被人体消化吸收。

酶类：各种酶能够促进人体对多种物质的消化吸收。

乙酰胆碱：消除疲劳、兴奋神经、提高记忆力。

黄酮：抗氧化，提高机体免疫力。

3. 蜂蜜=人体血清

蜂蜜是被广泛认知的天然营养食品。试验表明，蜂蜜中含有与人体血清浓度相似的各种无机盐，如铁、钙、铜、锰、钾、磷等，还有多种维生素和有机酸，因此蜂蜜被称为“血清之王”。

蜂蜜中含有花粉粒，经常喝蜂蜜会对花粉粒过敏产生一定的抵抗力：蜂蜜中含有极微量的毒性液体——蜂毒，也有一定的抗过敏作用，在临床上常被用于支气管炎、哮喘等过敏性疾病的治疗。每天食用一勺蜂蜜，就可以远离哮喘、瘙痒等过敏症状。

4. 根据蜜蜂所采集的花的种类不同，分为枣花蜜、槐花蜜、葵花蜜、梨花蜜、荔枝花蜜、荆条花蜜、紫云英花蜜等。不同的蜂蜜，功效也不同。

祛火蜜：黄连蜜、枇杷蜜、荆条花蜜、紫云英花蜜、槐花蜜。

美容养颜蜜：苕子蜜、野玫瑰蜜、益母草蜜。

对肺有好处的蜜：枸杞蜜、柑橘蜜、枇杷蜜。

对胃有好处的蜜：桂花蜜、五味子蜜、枣花蜜、柑橘蜜、芝麻蜜。

对失眠有好处的蜜：龙眼蜜、五昧子蜜、枣花蜜，最好是蜂王浆。

对通便有好处的蜜：凡是蜂蜜都有通便的功效。

土蜂蜜的功效与作用及食用方法

土蜂蜜是指直接从土中采集的蜂蜜，与花蜜不同，土蜂蜜是蜜蜂从土壤中吸取的多种植物的花粉、花蜜和树汁制成的，具有独特的营养成分和医疗保健效果。在全球，土蜂蜜被广泛应用于民间偏方和传统医学中，被认为具有抗菌、抗炎、提高免疫力、促进消化、舒缓咳嗽等功效。本文将详细介绍土蜂蜜的功效与作用，及其食用方法。

一、土蜂蜜的功效与作用

1. 抗菌作用：土蜂蜜中含有丰富的天然抗生素和抗菌成分，可以抑制多种有害病菌的生长和繁殖，对于呼吸道、消化道、泌尿系统等感染具有良好的治疗效果。土蜂蜜中的抗菌物质还可以防止伤口感染，促进伤口愈合。

2. 抗氧化作用：土蜂蜜富含多种抗氧化物质，可以帮助清除自由基，减少氧化应激对身体的损害。长期食用土蜂蜜有助于延缓衰老、改善皮肤质量、减少皱纹。

3. 提高免疫力：土蜂蜜中含有丰富的维生素、矿物质和酵素，有助于提高机体免疫力，增强抵抗力，降低感染风险。长期食用土蜂蜜能够改善身体素质，减少患病几率。

4. 促进消化：土蜂蜜中的酵素和多种有益微生物可以帮助调节肠道菌群，促进消化吸收，缓解胃肠道不适和消化不良。同时，土蜂蜜中的益生菌有助于维持肠道菌群平衡，改善便秘和腹泻等肠道问题。

5. 舒缓咳嗽：土蜂蜜中的天然酶和抗炎物质可以舒缓咳嗽和喉咙疼痛，减少痰液和炎症。长期食用土蜂蜜对于咳嗽、咽炎、扁桃体炎等上呼吸道感染有一定疗效。

6. 镇痛作用：土蜂蜜中含有一定量的酸性物质和活性物质，具有镇痛作用，可以减轻头痛、牙痛、关节痛、肌肉疼痛等疼痛症状。

7. 降血糖作用：土蜂蜜中的多糖类物质可以促进胰岛素的分泌和利用，帮助调节血糖水平。长期食用土蜂蜜可改善胰岛素抵抗和糖尿病症状。

蜂蜜食用方法

首先，蜂蜜可以直接食用。蜂蜜的甜味十分浓郁，可以直接用

来代替糖或其他甜味剂，加入茶水、牛奶、果汁等饮料中饮用，不

仅可以增添饮品的口感，还能起到滋补养生的作用。此外，蜂蜜还

可以直接涂抹在面包、饼干、水果等食物上食用，增加食物的口感

和营养价值。

其次，蜂蜜可以用于烹饪。在烹饪中，蜂蜜可以作为一种调味

料使用，为菜肴增添甜味和香气。例如，可以用蜂蜜调制成蜂蜜酱，用于烤肉、烤鱼等菜肴的调味，不仅美味可口，还能增加菜肴的营

养价值。另外，蜂蜜还可以用来制作蜂蜜醋，用于凉拌菜、腌制食

材等，不仅口感酸甜可口，还具有健脾开胃、润肠通便的功效。

此外，蜂蜜还可以用于美容保健。蜂蜜具有很好的保湿滋润和

抗氧化功效，可以用来制作面膜、润肤霜等美容护肤品，能够滋润

肌肤、淡化细纹、延缓衰老。同时，蜂蜜还可以用来制作蜂蜜水浴，能够滋润肌肤、舒缓疲劳、促进睡眠。

最后，蜂蜜还可以用于药用。蜂蜜具有抗菌消炎、促进伤口愈合、镇咳化痰等功效，可以用来治疗感冒咳嗽、消化不良、便秘等

疾病。此外，蜂蜜还可以用来调制成蜂蜜柠檬水，用于预防感冒、增强免疫力。

综上所述，蜂蜜食用方法多种多样，不仅可以直接食用，还可以用于烹饪、美容保健和药用。但需要注意的是，蜂蜜虽然营养丰富，但也要适量食用，过量食用可能会导致肥胖、蛀牙等问题。因此，在食用蜂蜜时，需要根据自身情况适量食用，以免对身体造成不良影响。希望大家在享用蜂蜜的同时，也能够充分发挥其营养和药用价值，让蜂蜜成为我们健康生活的一部分。

蜂蜜水的作用与功效

很多朋友都喜欢喝蜂蜜水，那么问大家一个问题，你为什么喜欢喝蜂蜜水呢？

相信不少朋友都会给出这样的答案，那就是甜、好喝。

的确，蜂蜜水不仅鲜甜可口，而且喝起来比糖水喝着更舒服。

不过，蜂蜜水还有很多让我们无法拒绝它的原因，那就是它一些神奇的作用与功效，尤其是那些爱美的小姐姐们，它对你们的青春大业有着极大的帮助哦，今天我们就来了解一下，蜂蜜水的作用与功效。

1、促进肠胃蠕动，有助于塑形健体

很多美女都喜欢吃一些美食，但是又怕吃多了影响自己的身材，想要解决这个问题很简单，只需在餐前半小时、餐后1小时喝一杯蜂蜜水，就可以促进肠胃蠕动，能够更快地促进食物排出体外，可有效预防饮食引起的肥胖问题，而且还能润肠通便，改善便秘，真的是一举多得。

2、抵抗自由基侵害，有助于嫩肤养颜

这同样也是美女们非常喜欢的一个功效，蜂蜜自带抗菌属性，每天适当喝蜂蜜水，可有效抵抗外界病菌、自由基的侵害，增强人体免疫，同时它还能有效促进人体新陈代谢，滋润营养肌肤，改善肤质，能起到非常显著的抗衰防老、美容养颜功效。

3、调理脾胃功能，有助于保健养生

蜂蜜还是一种非常强大的营养品，它具有健脾养胃、补中益气的作用，再加之它本身有很好的抗炎抗菌作用，蜂种中所含的多种营养成分还能促进胃黏膜修复，对胃炎、脾胃虚弱有很好的改善效果，是不可多得的保健养生利器。

4、改善精神状态，有助于睡眠健康

蜂蜜中自身所含的多种营养物质可以快速被人体所吸收，能够有效补充体力，它还能为大脑神经元直接提供营养物质，有很好的安神镇定作用，不仅能有效缓解大脑疲劳，还能有效改善睡眠不佳的问题。

蜂蜜的作用和功效专业版

蜂蜜的作用和功效（专业版）

蜂蜜在纯天然食品中来说，营养极其丰富，有180多种人体所需营养物质。最明显蜂蜜的作用和功效就是快速恢复精气神（葡萄糖和果糖占70%左右，可以直接吸收，不需要经过所有的消化器官）、通肠润便（美名其曰：排毒养颜）、抗菌消炎（有蜂胶这种天然抗生素存在），其次是促进消化和儿童生长发育（大量的有机酸可以促进消化液分泌）、解酒护肝、抗疲劳（每100g蜂蜜有120~150 的的乙酰胆碱，一种提神抗疲劳的物质）、保护心血管、提高免疫力、润肺止咳等作用。

顺便说一下，要想获得这些好处的前提是：你要买得到真蜂蜜才行呀！（PS ：买一罐真蜂蜜好难），市场上大量的勾兑假蜂蜜和加热浓缩的蜂蜜制品是完全没有这些功效的。此外，有农药残留和抗生素残留的农家“土蜂蜜”和“喂白糖”的糖蜜还是慎重吃吧。

目前网上流传的10多种鉴别真假蜂蜜的方法，比如：色泽对比法、烧红铁丝验证法、滴白

纸验证等等，都只能验证老式蜂蜜造假方法中的一种，为什么强调“老式”呢，因为简单用蔗糖、葡萄糖、果糖浆、淀粉、各种添加剂假造的时代已经过去，在先进设备的加入下，90%以上的假蜜不但外观已经可以以假乱真，在气味（真正的蜂蜜在被取出后两个月内香味会被挥发大部分，而加了香精的会留香很久）和口感上也有不错的相似度，使用先进检测仪器都无法单方面判定真假，普通消费者想要鉴定出来难度非常非常高！

言归正传，不讲物质成分和含量比例的蜂蜜作用功效都是耍流氓!很多蜂蜜品牌或商家都存在夸大功效、无端由的制造出来一大堆“臆造的好处”来欺骗我们的消费者。为了真正的了解实实在在的蜂蜜功效，我们先来了解一下蜂蜜的主要共性成分：

蜂蜜的吃法与功效和作用

蜂蜜的吃法与功效和作⽤

我们知道蜂蜜是⼀种营养丰富的绿⾊保健⾷品，蜂蜜的吃法也有很多种，蜂蜜具有提⾼免疫⼒、美容、减肥的作⽤。蜂蜜的吃法⼤有讲究，只有科学的服⽤蜂蜜，才能充分发挥蜂蜜的医疗保健效果，下⾯就由店铺为⼤家介绍下蜂蜜的吃法、功效和作⽤，希望对⼤家有帮助。

蜂蜜的吃法

1.温⽔冲服蜂蜜⽔，每天早上空腹晚上睡前⼀⼩时喝⼀杯蜂蜜⽔，对于肠胃有很好的保护作⽤，还可以美⽩护肤。

2.⼭楂蜂蜜茶：将鲜⼭楂切成薄⽚，晒⼲或烘⼲，放⼊沙锅，加⽔煎煮30分钟，过滤取汁，兑⼊蜂蜜，拌和均匀即成。效⽤：消积化淤，活⾎降压。主治各型⾼⾎压病，对合并冠⼼病⾼脂⾎症者尤为适宜。早晚分服。

3.蜂蜜雪梨：将雪梨挖去核，把蜂蜜倒⼊梨中，封盖，放锅内蒸熟，⾷梨饮蜜。⽤于肺阴不⾜之⼲咳⽆痰、咽⼲⼝噪之病⼈调养治疗。

4.蜂蜜鸡蛋羹：蜂蜜35克鸡蛋1个，将鸡蛋打⼊瓷碗内，放锅内蒸15分钟熟后稍凉后再加⼊蜂蜜。每⽇早晨空腹各服1剂，长期服⽤。⼤补，可轻⾝、健脑、强体。

蜂蜜的功效和作⽤

1：减肥功效

现代医学证明，蜂蜜对胃肠功能有调节作⽤，可使胃酸分泌正常，同时蜂蜜有增强肠蠕动的作⽤，可显着缩短排便时间，减肥MM的⾸选。

2：促睡眠，增强免疫⼒

蜂蜜中的葡萄糖、维⽣素、镁、磷、钙等能够调节神经系统，促进睡眠。失眠的⼈在每天睡觉前⼝服1汤匙蜂蜜(加⼊1杯温开⽔内)，可以帮助尽快进⼊梦乡。同时，蜂蜜中含有的酶和矿物质，帮助提⾼免疫⼒。

3：润肺⽌咳

李时珍在《本草纲⽬》中写道：“ 蜂蜜⽣凉热温，不冷不燥，得中和之⽓，故⼗⼆脏腑之病，罔不宜之。”蜂蜜可润肺，具有⼀定的⽌咳作⽤，常⽤来辅助治疗肺结核和⽓管炎。

常喝蜂蜜水的作用与功效

让兴奋的神经安眠

蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙可以调节神经系统功能，缓解神经紧张，促进睡眠。而且蜂蜜没有其它药物所具有的压抑、疲惫、分神等副作用。苹果蜜的镇静功能最为突出。用法：每晚睡前一匙蜂蜜。

治疗偶发伤口

蜂蜜去掉糖分后的酸度等同于醋，可令细菌在创伤部位不能生存。即使没有病菌，在它的作用下，伤口的肿胀、疼痛程度都会大大减轻，还能消除死去的肌肉，加快伤口愈合。用法：用10%～15%的蜜汁洗涤伤口，用纯蜜涂抹包扎。

安抚皮肤

蜂蜜是最理想的护肤品。它能供给皮肤养分让皮肤具有弹性，能杀灭或抑制附着在皮肤表面的细菌，还能消除皮肤的色素沉着，促进上皮组织再生。用法：在一匙葡萄汁中加入一匙蜂蜜，加入面粉调匀后就成为葡萄汁蜂蜜面膜。

改善睡眠：蜂蜜是帮助睡眠的良药，因为它是一种能作用于全身的镇静剂。可以在临睡前取一满勺蜂蜜，加上少许椴树花、蜂蜜花、西番莲、缬草（可以单取一种，也可以混合），用35摄氏度温水冲制，就成了一杯很好的安睡宁神蜂蜜茶。

蜂蜜的功效与作用，喝蜂蜜水的好处，吃蜂蜜有什么好处2017-05-10 18:45 | #2楼

蜂蜜的功效与作用

蜂蜜，是昆虫蜜蜂从开花植物的花中采得的`花蜜在蜂巢中酿制的蜜。蜜蜂从植物的花中采取含水量约为80%的花蜜或分泌物，存入自己第二个胃中，在体内转化酶的作用下经过30分钟的发酵，回到蜂巢中吐出，蜂巢内温度经常保持在35℃左右，经过一段时间，水份蒸发，成为水分含量少于20%的蜂蜜，存贮到巢洞中，用蜂蜡密封。蜂蜜的

纯土蜂蜜的功效与作用

纯土蜂蜜是指采自荒野、无污染的自然环境中的蜜蜂制造的蜂蜜，其营养价值和药用功效较普通蜂蜜更高。纯土蜂蜜中含有丰富的营养元素和活性物质，具有多种功效和作用。本文将从以下几个方面详细介绍纯土蜂蜜的功效与作用。

第一章：纯土蜂蜜的营养成分

纯土蜂蜜含有多种营养成分，包括蛋白质、氨基酸、糖类、维生素、矿物质、酶等。蛋白质是构成细胞的基本物质，对于人体的生长发育和修复组织有着重要的作用。氨基酸是构成蛋白质的组成单元，具有促进新陈代谢、增强免疫力等作用。糖类是纯土蜂蜜的主要成分，包括葡萄糖、果糖等，能提供给人体能量。维生素是人体必需的有机物质，纯土蜂蜜中富含维生素C、维生素B等，具有抗氧化、增强免疫力等作用。矿物质是

维持人体正常生理功能的重要元素，纯土蜂蜜中含有钾、钙、镁等多种矿物质。酶是一种催化生化反应的蛋白质，纯土蜂蜜中含有蔗糖酶、葡萄糖氧化酶等多种酶类，能帮助人体消化吸收。

第二章：纯土蜂蜜的保健功效

纯土蜂蜜具有多种保健功效。首先，纯土蜂蜜具有润肠通便的作用，可帮助消化系统保持正常运作，缓解便秘、腹泻等问题。其次，纯土蜂蜜具有抗菌消炎的作用，能够增强人体的抵抗力，预防感染和炎症。再次，纯土蜂蜜含有丰富的抗氧化剂，可以清除体内的自由基，延缓衰老，减少慢性疾病的风险。此外，

纯土蜂蜜还具有降血糖、降血压、改善睡眠、提高记忆力等作用，对心血管、神经系统、免疫系统等多个方面有益处。

第三章：纯土蜂蜜的药用价值

纯土蜂蜜在中医药学中有着广泛的应用。首先，纯土蜂蜜具有润肺止咳的作用，适用于治疗咳嗽、咳痰等症状。其次，纯土蜂蜜具有滋阴凉血、清热解毒的功效，适用于治疗口腔溃疡、热毒痈肿等问题。再次，纯土蜂蜜具有调理脾胃、健脾养胃的作用，适用于治疗脾胃虚弱、食欲不振等症状。此外，纯土蜂蜜还可用于治疗痔疮、烫伤、溃疡、疤痕等多种外科疾病。

蜂蜜水的作用与功效

蜂蜜的作用有很多的，不过大多数的人只认为蜂蜜具有美容养颜的功效，其实蜂蜜远远不止这点功效与作用哦。

蜂蜜水的作用与功效【1】

1、恢复疲劳，尤其是熬夜后

在所有的天然食品中，大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。

蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用，改善血液的营养状况。

用法：中午一杯蜂蜜水。

2、消除大餐后的积食

蜂蜜可以促使胃酸正常分泌，还有增强肠蠕动的作用，能显著缩短排便时间。

用法：每天早晚空腹服蜂蜜25克。

3、润肺

蜂蜜有消炎、祛痰、润肺、止咳的功效，枇杷蜜的止咳作用最好。

用法：雪梨一个，切薄片拌蜂蜜吃，每日数次。

4、解酒

蜂蜜成分中含有一种大多数水果没有的果糖，它可以促进酒精的分解吸收，因此有利于快速醒酒，并解除饮酒后的头痛感。

用法：饮酒前吃50克蜂蜜或几块涂蜂蜜的饼干面包，酒后饮蜂蜜水。

5、让兴奋的神经安眠

蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙可以调节神经系统功能，缓解神经紧张，促进睡眠。

而且蜂蜜没有其它药物所具有的压抑、疲惫、分神等副作用。

苹果蜜的镇静功能最为突出。

用法：每晚睡前一匙蜂蜜。

6、治疗偶发伤口

蜂蜜去掉糖分后的酸度等同于醋，可令细菌在创伤部位不能生存。

即使没有病菌，在它的作用下，伤口的肿胀、疼痛程度都会大大减轻，还能消除死去的肌肉，加快伤口愈合。

用法：用10%～15%的蜜汁洗涤伤口，用纯蜜涂抹包扎。

7、安抚皮肤

蜂蜜是最理想的护肤品。

它能供给皮肤养分让皮肤具有弹性，能杀灭或抑制附着在皮肤表面的细菌，还能消除皮肤的色素沉着，促进上皮组织再生。

蜂蜜水的作用与功效及禁忌优秀3篇

蜂蜜水的作用与功效篇一

1、预防感冒

蜂蜜，味甘、性平和，可以润燥滑肠，清热润肺，同时蜂蜜里除了含有葡萄糖和果糖外，还有多种人体所必需的氨基酸、蛋白质、苹果酸等成分。因此，每天早晚为自己冲上一杯蜂蜜水，既可以补水，也可以排除毒素，预防感冒。单喝蜂蜜未免有些单调，蜂蜜大枣茶是个不错的搭配，有补虚益气、养血安神、健脾和胃等作用，而且它的制作也非常简单。

2、喝蜂蜜水可以促进儿童生长发育

研究人员的大规模临床实验表明，加吃蜂蜜的幼儿与加吃吵糖的幼儿相比，前者体重，身高，胸围，皮下脂肪增加较快，皮肤较光泽，且少患痢疾，支气管炎，结膜炎，口腔炎等疾病。

用法：体弱多病，体质较差的儿童可多食蜂蜜。患佝偻病的学龄前儿童，每天可两三次服30-50克蜂蜜，可改善佝偻病症状。患感冒儿童，每天两次，每次饮一杯蜂蜜水，可促进感冒痊愈。睡眠不好的儿童，在睡前30分钟喝一杯温蜂蜜水，上床不久便可安然入睡。周岁以内的婴儿不适宜服用蜂蜜。

3、促进骨质对钙吸收

农业部人类营养中心专家发现，蜂蜜能防止中老年妇女因钙流失而引起的骨质疏松。这是因为蜂蜜中的硼能增加雌激素活性，防止钙的流失。

用法：一匙蜂蜜加上适量的钙补充剂，可增加钙的吸收率。

4、祛火可饮蜂蜜水

人们容易出现眼睛红肿涩痛、喉咙肿痛、牙龈肿痛、口腔溃疡疼痛及舌尖糜烂等“上火”症状。这时，人们常常会买一杯极苦的中草药凉茶来降火，火气虽有所控制，但那难以下咽的苦涩却并非人人都可以接受。不过，上火还有另一种甜蜜的解决办法，就是饮用蜂蜜水来祛火，甜甜的蜂蜜在降火的同时还能治疗咳嗽、便秘等疾病。

蜂蜜功效和作用及食用方法

很多人说，蜂蜜就是万能药，包治百病。这句话对不对呢，今天就随小编来见证一下吧。蜂蜜的功效与作用比较多，其实我们所说的治就是治疗的意思，蜂蜜有着广泛而神奇的保健功效，这是众所周知的。那么你喜欢食用蜂蜜吗?蜂蜜的功效与作用及食用方法又有哪些呢?带着你的疑问一起来瞧一瞧吧。

一、蜂蜜-功效作用

1.心血管患者的佳品

蜂蜜能改善血液的成分，促进心脑和血管功能，因此经常服用于心血管病人很有好处。

2.保护肝脏

蜂蜜对肝脏有保护作用，能促使肝细胞再生，对脂肪肝的形成有一定的抑制作用。

3.增强抵抗力

食用蜂蜜能迅速补充体力，消除疲劳，增强对疾病的抵抗力。

4.杀菌

蜂蜜还有杀菌的作用，经常食用蜜糖，不仅对牙齿无妨碍，还能在口腔内起到杀菌消毒的作用，蜂蜜能治疗中度的皮肤伤害，特别是烫伤，将蜂蜜当做皮肤伤口敷料时，细菌无法生长。

5.促进睡眠

失眠的人在每天睡觉前口服1汤匙蜜糖(加入1杯温开水内)，可以帮助尽快进入梦乡。

6.促进胃肠蠕动

蜂蜜对胃肠功能有调节作用，可使胃酸分泌正常。动物实验证实，蜂蜜有增强肠蠕动的作用，可显著缩短排便时间。

二、蜂蜜的营养

蜂蜜含有70%以上的转化糖，能够被人体肠壁细胞直接吸收利用，没有必要经人体消化，这对于儿童、老年人以及病后恢复者来说尤为

重要;经常服用蜂蜜，能帮助消化.

蜂蜜具有强烈的杀菌抗菌功效。经常食用蜂蜜，不仅对牙齿无妨碍，还能起到口腔杀菌消毒的作用。将蜂蜜当做皮肤伤口敷料时，细菌无法生长。蜂蜜还能治疗中度的皮肤伤害，能有效洁净受细菌感染的伤口，防止伤口化脓;也能治疗皮肤溃烂，只需在伤口表面涂抹蜂蜜，加以包扎便行。蜂蜜对火伤、灼伤的功效也很好，在受伤後马上涂上蜂蜜敷治，蜂蜜能吸收伤口的水分，防止水肿，若混入少许面粉涂抹，更可防留疤痕。

蜂蜜的作用与功效

导读：蜂蜜是常见的保健品，每天喝一杯蜂蜜水利于健康。蜂蜜，味甘、性平和，可以润燥滑肠，清热润肺，预防感冒，清除体内毒素，保养皮肤，延缓衰老。同时蜂蜜里除了含有葡萄糖和果糖外，还有多种人体所必需的氨基酸、蛋白质、苹果酸等成分。因此蜂蜜水的作用与功效不少，持续饮用保健效果更好。那么，蜂蜜具有哪些功效呢？赶紧跟小编一起去看看吧！

第一大功效：快速恢复疲劳——尤其适合熬夜后的OL们

在所有的天然食品中，大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用，改善血液的营养状况。

吃法：中午一杯蜂蜜水。

第二大功效：消除大餐后的积食

蜂蜜可以促使胃酸正常分泌，还有增强肠蠕动的作用，能显著缩短排便时间。

吃法：每天早晚空腹服蜂蜜25克。

第三大功效：滋阴润肺祛痰止咳

蜂蜜有消炎、祛痰、润肺、止咳的功效，枇杷蜜的止咳作用最好。

吃法：雪梨一个，切薄片拌蜂蜜吃，每日数次。

第四大功效：有利于快速解酒

蜂蜜成分中含有一种大多数水果没有的果糖，它可以促进酒精的分解吸收，因此有利于快速醒酒，并解除饮酒后的头痛感。

吃法：饮酒前吃50克蜂蜜或几块涂蜂蜜的饼干面包，酒后饮蜂蜜水。

第五大功效：让兴奋的神经“安眠”

蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙可以调节神经系统功能，缓解神经紧张，促进睡眠。而且蜂蜜没有其它药物所具有的压抑、疲惫、分神等副作用。苹果蜜的镇静功能最为突出。

吃法：每晚睡前一匙蜂蜜。

第六大功效：治疗偶发伤口

蜂蜜去掉糖分后的酸度等同于醋，可令细菌在创伤部位不能生存。即使没有病菌，在它的作用下，伤口的肿胀、疼痛程度都会大大减轻，还能消除死去的肌肉，加快伤口愈合。

蜂蜜水的功效的作用及禁忌

蜂蜜是蜜蜂采集植物蜜腺分泌的汁液酿成，以稠如凝脂、味甜纯正、清洁无杂质、不发酵者为佳，其中60～80%是人体容易吸收的葡萄糖和果糖，常作为营养滋补品、药用和加工蜜饯食品及酿造蜜酒之用，下面我们就一起来看一看蜂蜜水的功效的作用及禁忌吧！

蜂蜜水的功效的作用

1、护肤美容：新鲜蜂蜜涂抹于皮肤上能起到滋润和营养作用，使皮肤细腻、光滑、富有弹性，可以用蜂蜜加2～3倍水稀释后每天涂敷面部。

2、恢复疲劳：在所有的天然食品中大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高，蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用，改善血液的营养状况，可以在中午喝一杯蜂蜜水。

3、促进消化：蜂蜜有增强肠蠕动的作用，可显着缩短排便时间，对结肠炎、习惯性便秘有良好功效且无任何副作用，患胃十二指肠溃疡的人常服用蜂蜜也有辅助作用。

4、提高免疫：蜂蜜中含有的多种酶和矿物质，发生协同作用后可以提高人体免疫力，国外常用蜂蜜治疗感冒、咽喉炎，方法是用一杯水加2匙蜂蜜和1/4匙鲜柠檬汁，每天服用3～4杯。

5、促进长寿：前苏联学者曾调查了200多名百岁以上的老人，其中有143人为养蜂人，证实长寿与常吃蜂蜜有关，但蜂蜜促进长寿是对人体的综合调理，而非简单地作用于某个器官。

6、改善睡眠：蜂蜜可缓解神经紧张、促进睡眠并有一定的止痛

作用，神经衰弱者每晚睡前一匙蜂蜜可以改善睡眠，以采自苹果花的苹果蜜的镇静功能较为突出。

7、保肝作用：蜂蜜对肝脏的保护作用，能为肝脏的代谢活动提供能量准备，刺激肝组织再生，起到修复损伤的作用，慢性肝炎和肝功能不良者可常吃蜂蜜以改善肝功能。