营养评价标准

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全国学生营养评价参考标准（身高标准体重）①

中重极重10721.219.515.914.212.410.610821.519.716.114.312.510.710922.020.116.514.612.811.011022.220.416.714.813.011.111122.620.716.915.013.211.311223.321.317.515.513.611.611323.521.617.615.713.711.811423.921.917.915.913.911.911524.522.418.416.314.312.211624.722.718.516.514.412.411725.323.219.016.914.812.711825.723.519.317.115.012.811926.324.119.717.515.313.112026.924.620.217.915.713.412127.225.020.418.215.913.612227.825.520.918.616.213.912328.326.021.218.916.514.212429.026.721.819.416.914.512529.527.122.119.717.214.812630.027.522.520.017.515.012730.527.922.920.317.815.212831.228.623.420.818.215.612931.829.223.921.218.615.913032.429.724.321.618.916.213133.230.524.922.219.416.613233.730.925.322.519.716.913334.231.425.722.820.017.113435.032.126.323.420.417.513535.932.926.923.920.917.913636.433.327.324.221.218.213737.334.228.024.921.818.7138

营养评分标准

营养评分标准是评价食物营养价值的重要指标，它可以帮助我

们更科学地选择食物，保证身体获得充足的营养。营养评分标准的

制定是基于食物中的营养成分含量，通过对不同营养成分的加权得

出综合评分，从而评价食物的营养价值。下面我们将详细介绍营养

评分标准的相关内容。

首先，营养评分标准主要包括能量密度、膳食纤维、蛋白质、

脂肪、维生素和矿物质等多个指标。能量密度是指食物中单位重量

所含能量的多少，能量密度低的食物通常更有利于控制体重和预防

慢性病。膳食纤维是一种重要的营养成分，它有助于促进肠道蠕动、降低胆固醇和维持血糖稳定。蛋白质是身体组织的重要构成成分，

而脂肪则是提供能量和维持细胞结构的重要物质。维生素和矿物质

对于维持身体正常代谢和生理功能也至关重要。

其次，不同食物的营养评分标准是不同的，一般来说，蔬菜水果、全谷类食物和豆类食物的营养评分较高，而含糖饮料、炸鸡薯

条等垃圾食品的营养评分较低。因此，我们在日常饮食中应该多选

择营养价值高的食物，减少摄入营养价值低的食物，以保证身体获

得充足的营养。

最后，营养评分标准在日常生活中有着重要的指导意义。通过了解食物的营养评分，我们可以更好地制定饮食计划，合理搭配食物，保证身体各项营养的均衡摄入。此外，营养评分标准也可以帮助人们更好地认识食物，培养健康的饮食习惯，预防营养不良和慢性病的发生。

综上所述，营养评分标准是评价食物营养价值的重要指标，它对于我们合理膳食和保持健康有着重要的意义。我们应该更加重视营养评分标准，合理选择食物，保证身体获得充足的营养，从而享受健康的生活。

食品营养评价

理想模式或参考蛋白质中每克氮(或蛋白质)中氨基酸量(mg)
食品营养评价
确定某一食物蛋白质氨基酸评分步骤: 计算被测蛋白质每种必需氨基酸的评分值在上述计算结果中，找出第一限制氨基酸评分值，即为该蛋白质的氨基酸评分。
食品营养评价
(2) 经消化率修正的氨基酸评分(PDCAAS)：经消化率修正的氨基酸评分＝氨基酸评分×真消化率
值的100倍表示。生物价越高表明其被机体利用程度越高，最大值为100。计算公式如下：
生物价 (BV) =
储留氮吸收氮
×100
吸收氮=食物氮－（粪氮－粪代谢氮）储留氮=吸收氮－（尿氮－尿内源性氮）
食品营养评价
(2)蛋白质功效比值（PER）
用处于生长阶段中的幼年动物(一般用刚断奶的雄性大白鼠)，在实验期内其体重增加和摄入蛋白质的量的比值来反映
食品营养评价
人体模式（mg/g蛋白质）
异亮氨酸
40
亮氨酸
70
赖氨酸
55
蛋氨酸+半胱氨 35
酸
苯丙氨酸+酪氨 60
酸
苏氨酸
40
色氨酸
10
缬氨酸
50
合计
360
鸡蛋
氨基酸含量（mg/g蛋白
质）
AAS
49
1.22
81
1.16
66

5岁以下儿童营养评价标准

5岁以下儿童营养评价标准主要根据身高、体重等指标进行评估。

具体来说，0岁至5岁儿童身长/身高、体重增长参考曲线Z评分是评价0岁至5岁儿童营养与健康状况的常用指标。根据世界卫生组织推荐的各年龄组的身高（身长）、体重作为参考标准，计算儿童的Z评分。计算公式为：Z评分＝（儿童测量（身高或体重）数据－标准（身高或体重）中位数）÷该年龄标准（身高或体重）的标准差。

按年龄的体重低于标准体重中位数减2个标准差为体重不足，主要反映的是近期儿童的营养状况，常用来作为儿童营养不良的患病率。目前联合国儿童基金会以此作为衡量儿童营养状况的指标。按年龄的身长低于标准身长中位数减2个标准差为发育迟缓，主要反映出儿童慢性营养不良。

此外，5岁以内儿童上臂围13.5cm以上为营养良好，12.5cm～13.5cm为营养中等，12.5cm以下为营养不良。

营养评价方法

248厘米总结上述营养评价实质上是对来自膳食和人体两方面的营养信息的综合处理和评价作为调整膳食结构进一步提高营养与健康水平的依据
营养评价方法
皮褶厚度是反映脂肪的营养状况。
检查的部位:
三头肌
左上臂背侧中点上约2厘米处,也就是左肩峰至尺骨鹰嘴的中点.
方法:被测者上臂自然下垂,测定者以右手拇指与另四指将皮肤连同皮下脂肪捏起呈皱褶,用皮褶厚度测量卡尺测量.
上臂肌围标准值:24.8厘米
总结：上述营养评价实质上是对来自膳食和人体两方面的营养信息的综合处理和评价，作为调整膳食结构，进一步提高营养与健康水平的依据。
对症治疗
为促进消化，改善代谢给予多种酶(胃蛋白酶、胰酶等)以助消化。重型营养不良，也可选用葡萄糖、氨基酸、脂肪乳等高营养液静脉济射。中医称营养不良为疳证，依病症不同，可用消乳丸、保和丸、参苓白术散或八珍汤随症加减。
三头肌部+肩胛下部
男>40厘米.女>50厘米为肥胖.
男10-40厘米.女20-50厘米为中等.
男<10厘米.女<20厘米为消瘦.
上臂围的正常值(厘米)均值
男18-25岁25.9标准差2.09
26-45岁27.12.51
46-26.43.05
女18-25岁24.52.08
26-45岁25.62.63
46-25.63.32
肩胛下部:

7～10岁儿童营养状况评价标准

一、体重

体重是反映儿童近期营养状况的重要指标。7-10岁儿童的体重应呈稳步增长趋势，但个体差异较大，因此需要根据个体情况进行分析。一般来说，如果儿童的体重在正常范围内且呈稳步增长，说明他们的营养状况良好。

二、身高

身高是反映儿童长期营养状况的重要指标。7-10岁儿童的身高应呈稳步增长趋势，但个体差异较大，因此需要根据个体情况进行分析。一般来说，如果儿童的身高在正常范围内且呈稳步增长，说明他们的营养状况良好。

三、皮下脂肪厚度

皮下脂肪厚度是反映儿童近期营养状况的另一个重要指标。7-10岁儿童的皮下脂肪厚度应呈稳步增长趋势，但个体差异较大，因此需要根据个体情况进行分析。一般来说，如果儿童的皮下脂肪厚度在正常范围内且呈稳步增长，说明他们的营养状况良好。

四、外貌

外貌也可以反映儿童的营养状况。例如，头发枯黄、皮肤干燥、面色苍白等可能是营养不良的表现。另外，如果儿童出现腹部胀大、肌肉松弛、水肿等症状，也可能提示存在营养问题。

五、精神状态

精神状态是反映儿童营养状况的另一个重要指标。营养不良的儿童往往会出现精神状态不佳、反应迟钝、注意力不集中等问题。如果发现儿童出现类似症状，应该及时带他们去看医生进行诊断和治疗。

总之，对7～10岁儿童的营养状况进行评价需要综合考虑多个方面的因素。如果发现儿童的营养状况存在问题，应该及时采取措施进行干预和治疗，以保证他们的健康成长。

食品的营养学特性和评判标准

食品的营养学特性和评判标准食品是人们生活中不可缺少的一部分，营养丰富的食品能够给

我们带来健康与能量。然而，不同种类的食品在其所含营养成分

和提供的能量等方面存在差异。在如何评判食品的质量上，食品

的营养学特性是十分重要的依据。

一、食品的营养学特性

1.碳水化合物

碳水化合物是人体获得能量的主要来源之一，它能够为人体提

供热量，同时也是合成体内物质所必需的。通常认为，人体每天

所需的碳水化合物摄入量应占总热量的50%以上。在高碳水化合

物的食品中，如主食、水果、甜食等，都含有丰富的碳水化合物。

2.蛋白质

蛋白质是人体组织的基本材料之一，同时也是人体维持正常代

谢所必需的营养物质。蛋白质含有的各种氨基酸可以帮助人体合

成各种酶、激素、抗体、肌肉等重要的生物活性物质。在动物食品中，如鱼、肉、奶及其制品等都富含蛋白质。

3.脂肪

脂肪是人体所需的重要营养物质之一，它对维护正常生理功能具有重要作用，同时也是人们获得能量的另一重要来源。不过，过量的脂肪摄入会导致肥胖、高血脂等多种健康问题。植物油、肉类、乳制品等都是富含脂肪的食品。

4.维生素和矿物质

维生素和矿物质被称为“微量营养素”，尽管人体只需要微量，但它们在人体正常生理功能中起着不可替代的作用。维生素和矿物质对各种细胞代谢、神经功能、免疫功能等都具有重要的调节作用。含有丰富维生素和矿物质的食品包括各种蔬菜、水果、粗粮、豆类等。

二、食品的评判标准

1.营养丰富度

食品的营养丰富度指的是该食品所含的各种营养物质的综合评价。含有丰富营养物质的食品在人体健康维护和疾病预防方面具

营养状况评价指标

营养状况评价指标是衡量一个人营养状况的重要标准，因此，有必要仔细研究其中的指标及其对各阶段的人体发育有怎样的影响。

1 体重计算指标

体重指标主要用来衡量一个人的体重是否偏高或偏低，由于各年龄段人体组织和免疫功能的不同，所以体重指标的正常范围也会有所不同。根据一般规定，关于体重的参考标准主要由国际营养学会提出，如体质指数（BMI）、体重构成指数（WHR）、健康体重指数（HWI）等。

2 代谢状态指标

代谢状态指标主要用来衡量人体摄入和消耗的能量，主要包括血糖、血脂、血氧以及甲状腺功能等，用来反映人体营养状态的正常与否。

3 营养分析指标

营养分析主要是指分析和量化在人体内营养物质的含量，如蛋白质、脂类、碳水化合物等的含量，它们能够反映出人体营养摄入状况的正常与否。

4 营养质量指标

营养质量指标是指膳食营养的质量，主要指标为膳食纤维、维生素、矿物质含量以及单元脂肪酸等，通过这些指标来反映人体健康状况的正常与否。

总之，营养状况评价指标是衡量一个人营养状况的重要标准，包

括体重指标、代谢状态指标、营养分析指标和营养质量指标等，它们能够有效反映人体营养状况的正常与否，应当得到足够重视。

主观全面评价(SGA)营养评估

量不大，仅有轻微的变化

近2周体重没有明显变化

食欲正常，进食量没有变化

食物类型没有变化

近2周没有出现腹泻、恶心或呕吐等问题

能够像往常一样进行散步、工作和室内活动

病史评价结果为A级，即营养良好

SGA体格检查评价标准

体格检查标准

皮下脂肪丢失轻微

肌肉消耗轻微

没有水肿

体格检查评价结果为良好，没有明显的营养不良

综合评价结果为营养良好，无营养不良问题。SGA评估是一种全面的营养评估方法，包括病史和体格检查两个方面，

可以帮助医护人员及时发现和解决营养问题，提高患者的康复效果。

根据上述标准，评估一个人的健康状况可以通过体重变化、摄食变化、胃肠道症状、活动方式、疾病和相关营养需求、应激水平和食欲等方面来确定。

体重变化方面，如果持续减少5-10%或者由10%升至5-10%，则为B级；如果持续减少＞10%，则为C级；如果无变化，正常体重或恢复到＜5%内，则为A级。

在摄食变化方面，评估时需要考虑进食的时间和方式。如果摄食变化少有，间断，则为A级；如果有部分症状，＞2周；严重/持续的症状，但在改善，则为B级；如果有部分或所有

症状，频繁或每天，＞2周，则为C级。

胃肠道症状方面，如果无受损，力气/精力无改变；或轻

至中度下降但在改善，则为A级；如果力气/精力中度下降但

在改善；通常的活动部分减少；严重下降但在改善，则为B 级；如果力气/精力严重下降，卧床，则为C级。

在疾病和相关营养需求方面，评估时需要考虑力气、精力和活动方式的变化。如果无应激，则为A级；如果有低水平应激，则为B级；如果有中度-高度应激，则为C级。

严重营养评价标准

营养评价标准用于评估个体或人群的营养状况，包括是否存在营养不良、过量或平衡。"严重营养" 不是一个通用的术语，因此没有特定的标准或定义。然而，可以通过一些一般性的营养评价标准来评估营养状况的严重性。

以下是一些通常用于评估营养状况严重性的一般性标准和指标：

1.体重：身体质量指数（BMI）是一种用于评估体重和身高之间关

系的指标。BMI的数值范围可以用于确定是否存在体重不足、正常体重、超重或肥胖。通常，BMI低于18.5被视为体重不足，而高于30被视为肥胖。

2.身体组成：测量体脂含量、肌肉质量和骨密度等身体组成指标

可以提供更详细的营养状况信息。例如，低体脂含量和低肌肉质量可能表明严重的体重不足。

3.血液生化指标：血液检查可以测量各种生化指标，如血红蛋白、

白蛋白、血清蛋白、维生素和矿物质水平。异常的生化指标可能表明某些营养素的严重缺乏。

4.临床评估：医生或医疗专业人员可能会通过临床观察和评估来

诊断严重营养问题，如蛋白质能量营养不良（PEM）或维生素缺乏症。

5.生长发育：在儿童和青少年中，生长曲线和身高体重百分位可

以用来评估生长发育是否受到影响。

6.食物摄入：饮食调查可以用来评估个体的食物摄入情况，包括

能量、营养素和食物种类的摄入情况。明显的营养不足或缺乏

多种食物组可能表明严重的营养问题。

需要根据具体情况和背景来选择适当的营养评价标准和指标，以确定是否存在严重的营养问题。如果有疑虑，应咨询医疗专业人员，以进行详细的营养评估和诊断。

营养评价方法

营养评价是指对个体或群体的营养状况进行客观、科学的评估和判

断的方法。在人们日常生活中，了解自身的营养状况以及进行合理的

营养搭配对于健康至关重要。本文将介绍几种常见的营养评价方法，

包括体重指数（BMI）、腰臀比、骨密度检测以及血液检测。

一、体重指数（BMI）

体重指数（Body Mass Index，简称BMI）是衡量个人体重和身高的

一个指标，计算公式为BMI = 体重（kg）/（身高（m））^2。根据世

界卫生组织（WHO）的标准，BMI可以分为偏瘦、正常、超重和肥胖

等不同范围。体重指数的优点在于简单易懂，测量方便，可以迅速评

估一个人的体重状况。然而，体重指数仅适用于一般人群，对于肌肉

发达的人群和老年人来说，可能会有一定的误差。

二、腰臀比

腰臀比（Waist-to-Hip Ratio，简称WHR）是通过腰围与臀围的比值来评估中心性肥胖程度的指标。由于中心性肥胖与心血管疾病、糖尿

病等疾病的发生有一定的关联，因此腰臀比被认为是一种重要的营养

评价方法。通常，女性的腰臀比应小于0.85，男性的腰臀比应小于0.9。测量腰臀比的方法较为简单，只需使用软尺量取腰围和臀围即可。

三、骨密度检测

骨密度是评价骨骼健康状况的一个重要指标，可以通过骨密度检测

来进行评价。骨密度检测主要采用双能X线吸收法（Dual-energy X-ray

Absorptiometry，简称DXA）进行，可以准确测量身体不同部位的骨密度。根据骨密度的结果，可以判断骨质疏松症的风险以及进行针对性

的干预措施。骨密度检测在老年人和存在骨质疏松风险的人群中尤为

营养相关诊断诊断标准

营养相关诊断诊断标准主要可通过体重和体质指数等进行鉴别，同时还需要结合临床症状观察，具体如下：

1.体重指标：如果实际体重为理想体重的80%-90%，则属于轻度

营养不良，60%-79%为中度营养不良，<60%则为重度营养不良。

2.体质指数：体质指数小于18.5，则可以诊断为营养不良。体质

指数为17-18.4属于轻度营养不良，体质指数为16-16.9属于中

度营养不良，体质指数<16则属于重度营养不良。

除体重和体质指数两种诊断方式外，一般还可以通过三头肌皮褶厚度、上臂肌围、肌酐身高指数、白蛋白、转铁蛋白、前蛋白、总淋巴细胞计数、氮平衡等方式诊断营养不良。

膳食调查与营养评价评分标准

一、膳食摄入量评估

1.评估个体每日各类食物的摄入量，包括谷物、蔬菜、水果、肉类、豆类、乳类、油脂等，以及总热量和各种营养素的摄入量。

2.评估个体是否存在偏食或挑食现象，以及是否存在摄入不足或过量摄入某类食物的情况。

3.评估个体是否有控制饮食的意识，是否能够合理控制总热量和各种营养素的摄入量。

二、饮食结构合理性评估

1.评估个体饮食结构的多样性，是否涵盖了五大类食物，并且各类食物的摄入比例是否合理。

2.评估个体饮食结构的均衡性，是否摄入了足够的谷物、蔬菜、水果、肉类、豆类、乳类等食物，以及是否摄入了适量的油脂和盐分。

3.评估个体饮食结构的科学性，是否符合膳食平衡的原则,以及是否符合个体的生理需求和健康状况。

三、营养素平衡性评估

1.评估个体每日摄入的各种营养素是否平衡，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等。

2.评估个体是否存在某种营养素的缺乏或过量情况，以及是否存在某种营养素的特殊需求或限制。

3.评估个体是否有意识地补充营养素，如服用维生素或矿物质

补充剂等。

四、饮食习惯评估

1.评估个体是否有良好的饮食习惯，如定时定量、分餐制、细

嚼慢咽等。

2.评估个体是否喜欢吃零食、甜食、油炸食品等不健康食品，以及是否能够控制对这些食品的摄入量。

3.评估个体是否有良好的饮水习惯，如定时定量饮水、饮用足够的水量等。

五、饮食与健康关系评估

1.评估个体的身体健康状况，如体重、血压、血糖等生理指标是否正常。

2.评估个体是否存在慢性疾病或潜在疾病风险，以及其饮食是否有利于控制病情或预防疾病发生。

营养评分标准

营养评分标准是指根据食物中所含营养成分的多少和比例来评价食物的营养价

值的一种评价标准。通过对食物中蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分的含量进行综合评定，可以对食物的营养价值进行客观评价，为人们科学合理地选择食物提供参考依据。

首先，蛋白质是构成人体组织的重要物质，对人体生长发育、维持机体正常功

能具有重要作用。蛋白质的评分标准主要包括蛋白质的含量和氨基酸组成。一般来说，动物性食物中蛋白质的生物利用率较高，因此动物性食物的蛋白质评分较高。而植物性蛋白质中缺乏一些必需氨基酸，因此其蛋白质评分相对较低。因此，在评价蛋白质时，除了考虑蛋白质的含量外，还要考虑蛋白质的氨基酸组成。

其次，脂肪是人体必需的营养物质，对维持细胞结构、提供热量、促进维生素

吸收等有重要作用。脂肪的评分标准主要包括脂肪的种类和含量。饱和脂肪酸和反式脂肪酸对人体健康不利，而不饱和脂肪酸对人体有益。因此，含有较高不饱和脂肪酸的食物脂肪评分较高，含有较高饱和脂肪酸和反式脂肪酸的食物脂肪评分较低。

此外，碳水化合物是人体主要的能量来源，对人体的能量供应具有重要作用。

碳水化合物的评分标准主要包括碳水化合物的含量和种类。粗粮食物中含有较高的膳食纤维和复杂碳水化合物，因此其碳水化合物评分较高；而精制食品中碳水化合物含量高，但营养价值较低，因此其碳水化合物评分较低。

最后，维生素和矿物质是人体必需的微量营养素，对人体的生长发育和各种生

理功能具有重要作用。维生素和矿物质的评分标准主要包括含量和生物利用率。含量高、生物利用率好的食物维生素和矿物质评分较高，含量低、生物利用率差的食物维生素和矿物质评分较低。

营养状态评估金标准

全文共四篇示例，供读者参考

第一篇示例：

营养状态评估是评价个体营养水平的重要手段，是确定个体是否

存在营养不良或营养过剩的有效方法。而金标准则是指最佳的评估标准，是国际公认的权威指南，被广泛应用于临床实践和科学研究中。

本文将从金标准的定义、内容、应用及意义等方面进行详细探讨。

一、金标准的定义

金标准，即Gold Standard，是指在特定领域内公认的最优秀、

最可靠、最具权威性的标准。在营养状态评估领域，金标准是指国际

公认的、具有权威性的评估方法或标准，被广泛接受并应用于临床实

践和科学研究中。

金标准的内容包括评估指标、评估方法和评估标准。在营养状态

评估中，常用的评估指标包括体重、身高、BMI、体脂率、骨密度、

血液生化指标等；评估方法包括体格检查、实验室检查、营养问卷调

查等；评估标准则是根据人群的不同特点和需求而设定的标准，如儿

童的生长发育标准、成人的BMI标准、老年人的营养评估指标等。

金标准的应用主要体现在临床实践和科学研究中。在临床实践中，医疗机构和医生可以根据金标准进行营养评估，及时发现并解决患者

营养不良或营养过剩的问题，提升治疗效果和生活质量。在科学研究

中，研究人员可以借助金标准进行统计分析和比较研究，得出客观可

靠的结论，促进学术交流和知识传播。

金标准在营养状态评估中具有重要的意义，主要体现在以下几个

方面：

1. 具有权威性和可靠性：金标准是国际公认的最优秀标准，具有

权威性和可靠性，可以为临床实践和科学研究提供准确的参考依据。

2. 有利于标准化和比较研究：金标准可以统一各地区、各机构和

营养评价标准

营养是维持身体健康发展的基本要素，合理的营养评价标准对于人们的健康至关重要。营养评价标准是衡量食物中所含营养素与人体需求之间关系的指标，它对个人的营养需求进行评估，并为制定科学合理的膳食提供依据。本文将介绍几种常见的营养评价标准及其应用。

一、膳食指南

膳食指南是针对不同人群的营养需求，提供了饮食结构和营养素摄入的建议。膳食指南通常由政府或国际组织发布，旨在帮助人们选择均衡、多样化的饮食习惯，以维持健康。膳食指南不仅考虑了宏观营养素如碳水化合物、蛋白质和脂肪的摄入量，还注重微量营养素如维生素、矿物质和纤维素的摄入。通过遵循膳食指南，人们可以获得充足的营养，并预防慢性病的发生。

二、推荐的营养素摄入量

推荐的营养素摄入量是基于人类所需营养素的平均需求水平和个体差异而制定的。世界卫生组织、美国国家营养委员会等机构都发布了推荐的营养素摄入量指南。这些指南根据人的年龄、性别、生理状态和活动水平等因素，提供了各种营养素的最低和最高摄入量范围，旨在帮助人们合理安排饮食，满足身体的营养需求。

三、营养素参考摄入量

营养素参考摄入量是一个基于营养需要的分布曲线，旨在提供一个适合整体人群的参考值。它可以帮助人们评估自己的饮食摄入情况是

否符合营养需求。常见的营养素参考摄入量包括推荐的蛋白质和脂肪摄入比例、膳食纤维的摄入量等。人们可以通过对比自身的膳食摄入情况与营养素参考摄入量，来调整饮食结构，以满足营养需求。

四、身体指标评价

除了通过饮食来评价营养状况，人们还可以通过一系列身体指标来评估自身的营养状况。例如身高、体重、体质指数（BMI）、中上臂围、皮褶厚度等。这些指标是基于人体不同组织的成分和形态学变化对营养状态的反映。通过定期监测这些身体指标，可以及时发现健康问题，并采取相应的调整和干预。

营养评价标准

全国学生营养评价参考标准（身高标准体重）①

营养评分标准

食品营养评价

5岁以下儿童营养评价标准

营养评价方法

7～10岁儿童营养状况评价标准

食品的营养学特性和评判标准

营养状况评价指标

主观全面评价(SGA)营养评估

严重营养 评价标准

营养评价方法

营养相关诊断诊断标准

膳食调查与营养评价评分标准

营养评分标准

营养状态评估金标准

营养评价标准

严重营养评价标准