现代应用微生物技术结业论文-张磊2

合集下载

年度总结微生物(3篇)

第1篇一、引言微生物作为地球上最基本的生物群体，与人类生活息息相关。

在过去的这一年里，微生物领域的研究取得了显著成果，不仅加深了我们对微生物的认识，也为人类健康、农业、环境保护等领域提供了新的思路。

本文将对微生物领域的研究进展进行总结，并对未来发展趋势进行展望。

二、微生物领域研究进展1. 微生物基因组学微生物基因组学是微生物领域研究的热点之一。

近年来，随着测序技术的快速发展，微生物基因组数据量呈指数级增长。

以下是一些重要进展：（1）微生物基因组注释：通过生物信息学方法，对微生物基因组进行注释，揭示其基因功能、代谢途径等信息。

（2）微生物基因岛研究：发现微生物基因岛在基因转移、适应性进化等方面发挥重要作用。

（3）微生物基因组进化：通过比较不同微生物基因组，研究其进化历程和适应性进化机制。

2. 微生物与人类健康微生物与人类健康密切相关。

以下是一些微生物领域在人类健康方面的研究进展：（1）肠道菌群与疾病：研究发现，肠道菌群与多种疾病的发生、发展密切相关，如肥胖、糖尿病、心血管疾病等。

（2）微生物与抗生素耐药性：随着抗生素的广泛应用，细菌耐药性逐渐增强。

研究微生物耐药机制，为开发新型抗生素提供依据。

（3）微生物与传染病：研究微生物与传染病的相互作用，有助于开发新型疫苗和治疗方法。

3. 微生物与农业微生物在农业领域发挥着重要作用。

以下是一些微生物领域在农业方面的研究进展：（1）微生物肥料：利用微生物促进植物生长，提高农作物产量和品质。

（2）生物防治：利用微生物抑制害虫和病原菌，减少化学农药的使用。

（3）微生物酶制剂：利用微生物生产酶制剂，提高工业生产效率。

4. 微生物与环境保护微生物在环境保护方面具有重要意义。

以下是一些微生物领域在环境保护方面的研究进展：（1）生物修复：利用微生物降解污染物，净化环境。

（2）生物降解：研究微生物降解塑料、有机物等，减少环境污染。

（3）微生物与碳循环：研究微生物在碳循环中的作用，为应对气候变化提供科学依据。

微生物应用技术实训报告

一、引言微生物作为自然界中数量庞大、种类繁多的生物群体，在生物技术、环境保护、食品加工、医药卫生等领域具有广泛的应用价值。

为了提高我们对微生物应用技术的理解和实践能力，我们进行了为期一周的微生物应用技术实训。

本文将详细记录实训过程，并对实训结果进行分析。

二、实训内容1. 微生物分离纯化实训过程中，我们首先学习了微生物分离纯化的基本原理和方法。

通过观察和操作，我们掌握了以下几种分离纯化方法：（1）平板划线法：将微生物接种在固体培养基上，用接种环划线，待菌落生长后，挑取单菌落进行纯化。

（2）稀释涂布平板法：将微生物进行一系列稀释，然后将稀释液涂布在固体培养基上，待菌落生长后，挑取单菌落进行纯化。

（3）平板划线法与稀释涂布平板法结合：将微生物先进行平板划线，待菌落生长后，再进行稀释涂布平板，挑取单菌落进行纯化。

2. 微生物培养实训过程中，我们学习了微生物培养的基本原理和方法，包括以下内容：（1）培养基的配制：根据微生物的营养需求，配制合适的培养基。

（2）接种：将纯化后的微生物接种到培养基中。

（3）培养条件控制：包括温度、pH、氧气等条件。

（4）观察和记录：定期观察菌落生长情况，并做好记录。

3. 微生物鉴定实训过程中，我们学习了微生物鉴定的基本原理和方法，包括以下内容：（1）形态学鉴定：通过观察微生物的形态、颜色、大小等特征进行初步鉴定。

（2）生化试验：通过微生物对特定底物的代谢反应进行鉴定。

（3）分子生物学鉴定：通过DNA序列分析等方法进行鉴定。

4. 微生物应用技术实训实训过程中，我们结合实际案例，学习了以下微生物应用技术：（1）微生物发酵：以酒曲为例，学习微生物发酵技术在食品加工中的应用。

（2）微生物酶制剂：以淀粉酶为例，学习微生物酶制剂在工业生产中的应用。

（3）微生物肥料：以生物有机肥为例，学习微生物肥料在农业生产中的应用。

（4）微生物检测：以食品微生物检测为例，学习微生物检测技术在食品安全中的应用。

环保工程中微生物技术的应用现状及前景展望

环保工程中微生物技术的应用现状及前景展望在当今的社会中，环保成为了越来越重要的话题。

为了减少人类对环境的污染影响，环保工程扮演着重要的角色。

而在环保工程中，微生物技术已经成为一种重要的手段。

本文将对微生物技术在环保工程中的应用现状及未来发展进行全面分析。

1. 微生物技术现状微生物技术在环保工程中的应用包括如下五个方面：（1）生物降解技术生物降解技术是微生物技术在环保工程中最为常用的手段。

利用微生物代谢活性将有机物分解为水和二氧化碳，并降低化学需氧量（COD）和生化需氧量（BOD）等指标，从而达到减少污染物浓度、减轻污染物处理压力的效果。

（2）生物吸附技术生物吸附技术是利用微生物细胞表面的吸附结构，以及它们对金属、有机化合物和其他物质的亲和力，通过生物吸附达到去除污染物的目的。

（3）生物氧化技术生物氧化技术包括生物硫化、生物脱色、生物脱臭等技术，能够有效去除污染物，从而达到改善环境的效果。

（4）生物反应器技术生物反应器技术是一种利用微生物对污水进行生物处理的技术。

通过建立合适的生物反应器，调控微生物种群和系统参数，从而有效地去除有毒有害物质。

（5）生物膜技术生物膜技术是在生物反应器技术基础上发展起来的一种新型生物处理技术。

在该技术中，采用生物膜代替液体床，从而使反应器的处理效果更好。

生物膜技术可应用于多种废物水的处理、气体处理等领域。

2. 微生物技术的前景展望尽管已经有大量的研究证明微生物技术的应用是一种有效的环保手段，但是花费仍然是一个大问题。

未来，随着相关技术的发展和成本的降低，微生物技术在环保工程中的应用前景非常广阔。

（1）建立更多新的生物反应器，使得微生物在工程中的应用更为广泛。

（2）在现有的微生物技术基础上，研发新的微生物创新产品，如生物催化剂等，能够更好地应用于不同的环境场景中。

（3）加强生物降解技术的研究，解决微生物分解污染物效率低等问题，将其应用于更加复杂的污染物降解过程。

（4）继续应用生物吸附技术，研发出更为高效的吸附剂，改善对污染物的去除率。

微生物个人年终总结_范文模板及概述说明

微生物个人年终总结范文模板及概述说明1. 引言1.1 概述在过去的一年中，微生物领域取得了令人瞩目的进展。

微生物是一类微小但却极其重要的生物体，广泛存在于我们周围的环境中，并在许多方面对人类和其他生物产生着深远影响。

本文将总结个人对微生物领域的研究、发现和观察，并回顾在过去一年中所取得的关键成果和经验教训。

1.2 文章结构本文分为引言、正文、第三章节标题、第四章节标题和结论五个部分。

引言部分将提供对整篇文章的概述和目标；正文部分将详细介绍个人对微生物领域进行研究时所涉及到的要点；第三章节标题将进一步探讨其他与微生物相关的话题；第四章节标题将介绍新近发表的研究成果或突出事件；最后，结论部分将总结本文所探讨的要点以及对未来微生物研究的展望。

1.3 目的本文旨在通过个人视角总结过去一年在微生物领域所进行的工作和学习成果，并对研究中遇到的问题与挑战进行反思。

同时，文章还将给予读者对微生物的重要性和潜力有一个全面而清晰的认识。

通过这篇年终总结，希望能够为微生物领域的研究者提供一些启示和思考，并促进更多人对微生物相关工作的关注和支持。

2. 正文2.1 要点一在过去的一年中，我对微生物领域进行了深入的研究和实践。

通过实验室工作和文献阅读，我对微生物的特性、功能和应用有了更全面的理解。

其中，我主要关注了菌株分离与纯化、微生物代谢产物的分析与鉴定以及微生物分类与进化等方面。

首先，在菌株分离与纯化方面，我运用不同的培养基和培养条件，成功地从环境样品中筛选出多个具有潜在应用前景的微生物菌株。

通过传统菌落形态观察、显微镜观察以及16S rRNA序列分析等手段，我确定了这些菌株的基本分类并验证了其纯度。

此外，我还开展了一系列验证实验，并获得了良好的结果。

其次，在微生物代谢产物的分析与鉴定方面，我运用高效液相色谱法（HPLC）、质谱分析（MS）等技术手段对某一具有抗菌活性的代谢产物进行了分离纯化，并利用核磁共振波谱（NMR）对其结构进行了鉴定。

应用微生物实训报告总结

一、实训背景随着生物技术的飞速发展，微生物学在农业、医药、食品、环保等领域的应用日益广泛。

为了更好地理解微生物的基本原理和实际应用，我参加了为期一个月的微生物实训课程。

本次实训旨在通过实验操作，加深对微生物学基础知识的理解，并提高实际应用能力。

二、实训内容本次实训共分为五个部分，包括：1. 培养基的制备与灭菌2. 微生物的接种技术3. 微生物的分离与纯化4. 微生物的形态观察与鉴定5. 微生物的应用实验三、实训过程1. 培养基的制备与灭菌在实训的第一部分，我们学习了如何制备和灭菌培养基。

首先，我们根据实验需求选择合适的培养基配方，然后按照比例称量各种成分。

接下来，将称量好的成分混合均匀，并加入适量的蒸馏水。

最后，将配制好的培养基分装到试管或培养皿中，进行高压蒸汽灭菌。

2. 微生物的接种技术在实训的第二部分，我们学习了微生物的接种技术。

接种是微生物实验的重要环节，正确掌握接种方法对于实验结果的准确性至关重要。

我们学习了平板划线法、稀释涂布法等接种技术，并在实验中熟练操作。

3. 微生物的分离与纯化在实训的第三部分，我们学习了微生物的分离与纯化。

通过实验操作，我们掌握了从混杂的微生物中分离出单一菌株的方法。

实验过程中，我们使用了选择性培养基和稀释涂布法等技巧，成功分离出目标菌株。

4. 微生物的形态观察与鉴定在实训的第四部分，我们学习了微生物的形态观察与鉴定。

通过显微镜观察，我们掌握了微生物的形态特征，如菌落大小、颜色、形态等。

此外，我们还学习了如何利用微生物的生化特性进行鉴定。

5. 微生物的应用实验在实训的最后部分，我们进行了微生物的应用实验。

我们学习了微生物在食品、医药、环保等领域的应用，并进行了相应的实验操作。

例如，利用乳酸菌发酵制作酸奶，利用微生物降解有机污染物等。

四、实训心得体会通过本次实训，我深刻体会到以下几方面：1. 理论与实践相结合的重要性。

在实训过程中，我们不仅学习了微生物学的基本理论，还通过实验操作将理论知识转化为实际技能。

高三一轮复习生物：《微生物培养技术与应用》知识解读及实例分析课件

例析1.无菌技术包括以下几个方面的叙述，其中正确的是（ A ）
A.紫外线照射前，适量喷洒石炭酸等消毒液，可以加强消毒效果 B.牛奶的消毒常用紫外线消毒法 C.为了防止污染，接种环经火焰灭菌后应趁热快速挑取菌落 D.在微生物接种的实验中，用95%酒精对实验者的双手和超净工作台进行消毒
点评：用紫外线照射30min，可以杀死物体表面或空气中的微生物，在照射前，适量喷洒石碳酸等消毒液，牛奶消毒常用巴氏消毒法即62-65℃煮30min 或 80℃-90℃下处理30s-1min，可杀死绝大多数微生物，不破坏食物的营养成分；为了防止污染，接种环经火焰灭菌、冷却后才可以快速挑取菌落；在微生物接种的实验中，一般用75%酒精对实验者的双手进行消毒，用紫外线照射30min对超净工作台进行灭菌。
②取样土层：距地表3~8cm的土壤层，取样时一般要铲去表层土步骤2.配置培养基配置以尿素为唯一氮源的培养基和牛肉膏蛋白胨培养基
提供无机盐
提供碳源提供氮源
提供水分
组分 KH2PO4 Na2HPO4 MgSO4·7H2O 葡萄糖尿素琼脂
H2O
含量 1.4g 2.1g 0.2g 10.0g 1.0g 15.0g 定容至1000mL
点评：固体培养基灭菌后，应冷却至50℃左右时倒平板，固体培养基中含有琼脂，40℃左右会凝固，因此温度过低会导致培养基凝固无法倒平板；倒好的平板需要冷却后使用，且不宜久存，以免表面干燥，影响接种后微生物的生长；平板涂布分离到的单菌落仍需进一步划线纯化，以利于菌种保藏；结合分析可知，平板涂布法既可用于微生物的分离，也可用于微生物的计数。
培养基pH调至酸性
培养基pH调至中性或弱碱性控制培养环境为无氧
（2）温度条件
例析、某培养基成分如下：

2024年环境工程微生物总结范例(2篇)

2024年环境工程微生物总结范例____年环境工程微生物总结一、引言随着人口的不断增加和工业化的不断发展，环境问题已成为全球面临的共同挑战。

其中，水污染、大气污染、土壤污染等问题日益突出，给人类生存和发展带来了严重威胁。

为了解决这些问题，环境工程微生物学逐渐成为一项重要的研究领域。

微生物在环境污染治理中发挥着重要的作用，本文将对____年环境工程微生物的研究进展进行总结和分析。

二、水污染治理水污染是全球面临的重要环境问题之一，解决水污染对于保护水资源和维护人类健康至关重要。

在____年，环境工程微生物在水污染治理中取得了重要进展。

1. 微生物生态修复技术微生物生态修复技术是一种利用微生物的多样性和功能来修复水体中的各种污染物的方法。

____年，研究人员通过筛选、培养和利用特定微生物种类，成功地降解了水中的有机污染物和重金属离子。

同时，研究者还通过构建有效的微生物共生系统，提高了微生物的降解效率和稳定性。

这些研究成果为水污染治理提供了一种新的解决方案。

2. 微生物降解技术微生物降解技术是指利用微生物的代谢能力将水中的有机污染物降解为无害物质的方法。

____年，研究人员通过改造和优化微生物的代谢途径和基因组，成功地提高了微生物对有机污染物的降解能力。

同时，结合生物反应器技术，研究者还建立了高效稳定的微生物降解系统，并成功应用于水污染治理中。

三、大气污染治理大气污染对人类健康和环境造成了严重影响，因此，治理大气污染是一个紧迫的任务。

在____年，环境工程微生物在大气污染治理方面取得了重要进展。

1. 微生物氮循环调控技术大气中的氮污染是导致大气酸化和气候变化的主要原因之一。

为了解决这一问题，研究人员通过调控土壤微生物的氮循环过程，改变土壤中氮素的形态转化过程，从而减少氮污染的排放。

____年，研究者通过优化微生物的代谢途径和基因组，成功地提高了土壤微生物对氮污染物的转化和吸收能力，为大气污染治理提供了新的途径。

应用微生物论文1200字_应用微生物毕业论文范文模板

应用微生物论文1200字_应用微生物毕业论文范文模板应用微生物论文1200字(一)：应用快速检测方法准确测定食品中的微生物论文影响食品安全的因素有很多，病原微生物是其中一个比较大的安全隐患。

随着检测技术的进步，出现了很多应用广泛的微生物快速检测方法，并具有检测速度快、检测准确性高等优点。

一、分子生物学快速检测方法1.PCR快速检测方法。

PCR技术是一种能够检测已知核酸序列的微生物检测技术，其通过大量复制微生物菌种的部分特异性强的DNA，如果食品中存在微生物菌种，能够复制出相关的特异性DNA片段，通过聚合酶链反应检测出微生物菌种，从而快速地检测出病原微生物。

该方法能够实现对很多微生物菌种的精确检测，包括乳酸菌、双歧杆菌、定分酵母、啤酒酵母、大肠杆菌、沙门氏菌、肉毒梭菌等非常多种类的病原微生物。

2.核酸探针快速检测方法。

核酸探针快速检测方法具有快捷、直接、准确度高等特点，其核心原理是碱基配对，主要过程如下：首先，选择一段DNA片段，对其进行标记；其次，提供一个可以使目的菌种的DNA和所标记的DNA片段进行杂交的环境；最后，根据杂交的结果，检测出食品中是否含有目标微生物。

二、免疫学快速检测方法1.荧光抗体快速检测法。

荧光抗体快速检测法利用荧光物质来标注抗血清抗体，从而使之形成抗抗体，然后用荧光显微镜对样品进行观察，通过对比来确定食品中是否存在微生物菌种，并且确定微生物的类别。

2.免疫酶快速检测法。

免疫酶快速检测法的检测原理是利用酶对抗体进行标记，通过使酶标记的抗体与抗原、酶标记的抗抗体与抗原结合物发生反应，从而形成特殊的组，而酶反应能够显色，从而检测出抗原抗体的存在，并计算出具体的浓度。

3.免疫磁珠快速检测法。

免疫磁珠快速检测法的原理是通过连接抗体的磁珠对目标菌种进行跟踪和捕捉，从而发现目标菌种，然后将发现的目标菌种样品放置到选择性平板之上，通过这样的方式对微生物菌种的情况进行仔细观察。

除此之外，这种方法还能够利用荧光标记抗体或者是酶标记抗体来对微生物菌种进行检测，再利用聚合酶链式反应来确定菌种的浓度等详细信息，在大肠杆菌、沙门氏菌等细菌的检测中有很好的效果。

2024年环境工程微生物总结

2024年环境工程微生物总结____年环境工程微生物总结____年，环境工程领域的微生物科技取得了突破性进展。

通过对微生物的深入研究和应用，我们成功地解决了一系列环境问题并改善了生态环境。

下面，我将以____字对____年环境工程微生物的发展做一个综合总结。

一、微生物生态学研究1.微生物资源调查和鉴定随着技术的不断进步，我们可以更好地调查和鉴定微生物资源。

通过高通量测序技术，可以更全面地了解环境中的微生物群落组成和功能。

同时，新的鉴定技术和方法使得我们能够快速准确地鉴定和分类微生物。

2.微生物与环境的相互作用在____年，我们对微生物与环境的相互作用有了更深入的了解。

微生物在环境中的转化过程和生物地球化学循环中的作用得到了广泛研究。

我们发现，微生物对环境的影响是多方面的，包括有利作用和不利作用。

这使得我们能够更有针对性地利用微生物来改善环境。

3.微生物在环境修复中的应用微生物在环境修复中的应用得到了长足的发展。

通过筛选和改造微生物菌株，我们能够开发出更具有应用潜力的菌株，用于各种环境修复工作，包括土壤重金属修复、水体富营养化修复等。

同时，通过改进现有的修复方法，如生物堆肥、生物反应器等，结合微生物修复技术，能够更高效地恢复受污染的环境。

二、微生物技术在环境治理中的应用1.微生物污水处理技术微生物污水处理技术在____年得到了进一步的优化和发展。

传统的活性污泥法得到了改进，新的微生物群落工艺出现，如厌氧-好氧微生物群落工艺等，使得污水处理效率和稳定性更高。

同时，微生物技术与其他技术的结合，如电化学技术、光催化技术等，使得污水处理更加高效和节能。

2.微生物土壤改良技术微生物土壤改良技术在____年得到了广泛应用。

通过引入特定的微生物菌株，能够提高土壤的肥力和抗逆性，并改善土壤结构。

同时，微生物技术还可以降解土壤中的有机污染物和重金属，减少土壤污染。

3.微生物生物防治技术微生物生物防治技术在____年取得了重要进展。

微生物学实验知识点总结与实践应用

微生物学实验知识点总结与实践应用微生物学实验是一门非常重要的课程，它不仅能够帮助我们更深入地理解微生物的特性和生命活动，还能培养我们的实验技能和科学思维。

在这篇文章中，我将对微生物学实验的一些重要知识点进行总结，并探讨它们在实际中的应用。

一、微生物的培养与观察（一）培养基的制备培养基是微生物生长和繁殖的营养基础。

常见的培养基有固体培养基、液体培养基和半固体培养基。

制备培养基时，需要准确称量各种成分，按照一定的比例混合，并调节 pH 值。

例如，牛肉膏蛋白胨培养基常用于培养细菌，而马铃薯葡萄糖培养基则适用于真菌的培养。

（二）无菌操作技术在微生物实验中，保持无菌环境至关重要。

无菌操作包括使用无菌器材、在无菌工作台上操作、对实验材料进行灭菌处理等。

常用的灭菌方法有高压蒸汽灭菌、干热灭菌和过滤除菌。

（三）微生物的接种与培养接种是将微生物引入培养基的过程。

可以通过平板划线法、稀释涂布平板法等方法进行接种。

接种后的培养基需要在适宜的温度、湿度和氧气条件下进行培养。

不同的微生物有不同的培养条件，例如，大多数细菌在 37℃下培养，而真菌则在 28℃左右培养。

（四）微生物的观察通过显微镜观察微生物的形态和结构是微生物学实验的重要内容。

显微镜的类型包括光学显微镜和电子显微镜。

在光学显微镜下，可以观察到微生物的细胞形态、大小、排列方式等。

染色技术可以增强微生物的对比度，便于观察。

二、微生物的生理生化特性（一）酶活性的测定微生物产生的各种酶在其生命活动中起着重要作用。

例如，淀粉酶可以分解淀粉，蛋白酶可以水解蛋白质。

通过测定酶的活性，可以了解微生物的代谢能力。

（二）糖发酵试验某些微生物能够发酵特定的糖类，产生酸和气体。

通过观察培养基中的指示剂颜色变化和气泡产生情况，可以判断微生物是否具有发酵某种糖的能力。

（三）吲哚试验用于检测细菌是否能够产生色氨酸酶，分解色氨酸产生吲哚。

吲哚与试剂反应产生红色物质，从而判断试验结果。

三、微生物的遗传与变异（一）基因突变微生物在生长过程中可能会发生基因突变，导致其性状发生改变。

微生物技术及应用专业实习总结范文

《浙江大学优秀实习总结汇编》微生物技术及应用岗位工作实习期总结转眼之间，两个月的实习期即将结束，回顾这两个月的实习工作，感触很深，收获颇丰。

这两个月，在领导和同事们的悉心关怀和指导下，通过我自身的不懈努力，我学到了人生难得的工作经验和社会见识。

我将从以下几个方面总结微生物技术及应用岗位工作实习这段时间自己体会和心得：一、努力学习，理论结合实践，不断提高自身工作能力。

在微生物技术及应用岗位工作的实习过程中，我始终把学习作为获得新知识、掌握方法、提高能力、解决问题的一条重要途径和方法，切实做到用理论武装头脑、指导实践、推动工作。

思想上积极进取，积极的把自己现有的知识用于社会实践中，在实践中也才能检验知识的有用性。

在这两个月的实习工作中给我最大的感触就是：我们在学校学到了很多的理论知识，但很少用于社会实践中，这样理论和实践就大大的脱节了，以至于在以后的学习和生活中找不到方向，无法学以致用。

同时，在工作中不断的学习也是弥补自己的不足的有效方式。

信息时代，瞬息万变，社会在变化，人也在变化，所以你一天不学习，你就会落伍。

通过这两个月的实习，并结合微生物技术及应用岗位工作的实际情况，认真学习的微生物技术及应用岗位工作各项政策制度、管理制度和工作条例，使工作中的困难有了最有力地解决武器。

通过这些工作条例的学习使我进一步加深了对各项工作的理解，可以求真务实的开展各项工作。

二、围绕工作，突出重点，尽心尽力履行职责。

在微生物技术及应用岗位工作中我都本着认真负责的态度去对待每项工作。

虽然开始由于经验不足和认识不够，觉得在微生物技术及应用岗位工作中找不到事情做，不能得到锻炼的目的，但我迅速从自身出发寻找原因，和同事交流，认识到自己的不足，以至于迅速的转变自己的角色和工作定位。

为使自己尽快熟悉工作，进入角色，我一方面抓紧时间查看相关资料，熟悉自己的工作职责，另一方面我虚心向领导、同事请教使自己对微生物技术及应用岗位工作的情况有了一个比较系统、全面的认知和了解。

微生物的培养及应用

微生物的培养及应用微生物的培养及应用是现代生物技术和微生物学研究领域中的重要内容。

通过培养微生物，可以利用其在生物学、医学、环境保护和工业领域等各个方面的应用。

关于微生物的培养方面，可以从以下几个方面介绍：一、微生物的培养方法微生物的培养方法主要包括液体培养和固体培养两种方式。

液体培养是将微生物培养在液体培养基中，通常是在培养皿或培养瓶中进行。

液体培养适合于需大量培养的微生物，可以通过离心等方法将微生物与培养基分离。

固体培养则是将微生物培养在固体培养基上，通常是在琼脂培养基上进行。

固体培养可以利用菌落形态和菌落特性进行鉴定和分离。

二、微生物的培养技术微生物的培养技术主要包括纯化培养、分离培养和维持培养。

纯化培养是将微生物从混合培养中分离出来，通常通过稀释液体培养基、分层分离等方法进行。

分离培养是将微生物从单一菌落中分离出来，通常是通过挑取菌落、划线法等方法进行。

维持培养则是将微生物保持在培养基中，并确保其存活和生长。

三、微生物的应用领域微生物在生物技术、医学、环境保护和工业领域等各个方面都有广泛应用。

在生物技术领域，微生物被广泛应用于基因工程、发酵工程、酶工程等方面，如利用大肠杆菌进行基因克隆和表达、利用酵母菌进行蛋白质表达等。

在医学领域，微生物被用于分离和鉴定病原微生物、制备抗生素等。

在环境保护领域，微生物被用于生物修复、生物气氛污染物降解等。

在工业领域，微生物被用于食品加工、饲料生产、废弃物处理等。

四、微生物的培养和利用中存在的问题和挑战微生物的培养和利用中存在一系列问题和挑战，主要包括以下几个方面：首先，微生物的培养条件需要精确控制，包括培养基的配方、温度、氧气、pH值等。

其次，微生物的培养过程中可能出现感染、菌株变异等问题，需要进行严密的监控和检测。

此外，微生物的应用也面临着法规、道德和安全等方面的限制和考虑。

总之，微生物的培养及应用是一个涉及广泛的领域，通过合理的培养方法和技术，可以获得高质量的微生物菌种，并利用其在各个领域中发挥作用。

外源NO对人参愈伤组织次生代谢产物的影响

外源NO对人参愈伤组织次生代谢产物的影响
张磊;杨世海
【期刊名称】《人参研究》
【年(卷),期】2010(022)001
【摘要】研究NO供体硝普钠(SNP)在光照胁迫下对人参愈伤组织细胞生长及次生代谢产物积累的影响.利用人参愈伤组织培养体系,给予光强5000lx,每天8h的光照,通过在不同时期向培养基中添加不同浓度的SNP溶液,测定培养物次生代谢产物及酶的活性.培养基中添加了SNP,使得强光对人参愈伤组织的危害程度降低,酶的活性及次生代谢产物的积累明显增加.
【总页数】5页(P5-9)
【作者】张磊;杨世海
【作者单位】吉林农业大学中药材学院,吉林,长春,130118;吉林农业大学中药材学院,吉林,长春,130118
【正文语种】中文
【相关文献】
1.不同激素对冬凌草花瓣愈伤组织的诱导及其次生代谢产物的影响 [J], 贾星远
2.营养因子对药用植物愈伤组织中次生代谢产物积累的影响 [J], 张乐;朱虹;房慧勇;张春红;李旻辉
3.培养基及培养条件对雷公藤愈伤组织生长和次生代谢产物含量的影响 [J], 李琰;冯俊涛;王永宏;李玉平;张兴
4.碳源及植物生长调节剂对雷公藤愈伤组织生长和次生代谢产物含量的影响 [J],
李琰;杨广隶;冯俊涛;黄正清;张兴
5.外源性多胺及其生物合成抑制剂对人参愈伤组织生长的作用 [J], 钱之玉;刘丹因版权原因，仅展示原文概要，查看原文内容请购买。

微生物的生物技术应用与环境修复

微生物的生物技术应用与环境修复微生物及其应用已经成为现代生物技术领域的重要研究方向。

微生物的生物技术应用在环境修复方面发挥了非常重要的作用。

本文将探讨微生物的生物技术应用，以及它在环境修复中的应用。

一、微生物的生物技术应用微生物是一类单细胞生物体，包括细菌、真菌、病毒等。

由于微生物的特殊性质，它们可以用于各种生物技术应用。

1. 发酵工业微生物在发酵工业中扮演着重要的角色。

例如，酵母菌可以用于酿造啤酒、葡萄酒等酒精饮料的发酵过程。

大肠杆菌则可以用于生产蛋白质和酶等生物制品。

通过控制微生物的生长条件和代谢途径，可以使微生物承担特定的功能。

2. 基因工程基因工程是指通过改变生物体的遗传物质来改变其性状的技术。

微生物在基因工程中有着广泛的应用。

利用基因工程技术，可以将外源基因导入微生物中，并使其产生特定的蛋白质。

例如，通过将人类胰岛素基因导入大肠杆菌，可以使其合成人类胰岛素，用于糖尿病的治疗。

3. 生物农药微生物在农业领域中也有着重要的应用，如生物农药的制造。

微生物能够产生抑制有害生物的物质，例如杀虫剂、杀菌剂等。

通过利用微生物的特殊性质，可以大量生产生物农药，用于保护作物免受害虫和病菌的侵害。

二、微生物的环境修复应用微生物在环境修复中的应用已经成为一种有效且环保的方法。

其应用范围广泛，包括土壤污染修复、水体净化和废弃物处理等。

1. 土壤污染修复土壤污染对环境和人类健康造成了严重的影响。

微生物通过分解有机污染物、降解重金属离子等方式，可以降低土壤污染的程度。

例如，一些细菌和真菌可以分解有机物质，将其转化为无害的物质，从而恢复土壤的生态平衡。

2. 水体净化水体中的有机物、重金属等污染物对环境和水生生物造成了极大的危害。

微生物在水体净化中发挥着重要的作用。

例如，利用一些特殊的微生物可以降解水中的有机物，从而净化水质。

同时，一些微生物还可以吸附和沉淀重金属离子，使水体中的重金属浓度得以降低。

3. 废弃物处理废弃物的处理对于环境的保护至关重要。

微生物在国产雪茄烟叶原料生产过程中的应用研究进展

㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀2024年2月第39卷第1期JOURNAL OF LIGHT INDUSTRY㊀Vol.39No.1Feb.2024㊀收稿日期:2023-08-07;修回日期:2023-12-26;出版日期:2024-02-15基金项目:中国烟草总公司重大科技项目(110202101062(XJ -11));四川中烟工业有限责任公司科技计划项目(2024510000340021)作者简介:章征程(1994 ),男,安徽省枞阳县人,四川中烟工业有限责任公司博士后,主要研究方向为雪茄烟栽培与晾制㊂E-mail :2533824150@通信作者:李东亮(1973 ),男,山西省平遥县人,四川中烟工业有限责任公司研究员,博士,主要研究方向为烟草化学㊂E-mail :360188228@qq.com章征程,柴志顺,辛永康,等.微生物在国产雪茄烟叶原料生产过程中的应用研究进展[J].轻工学报,2024,39(1):64-72.ZHANG Z C,CHAI Z S,XIN Y K,et al.Research progress on the application of microorganisms in the production process of domestic cigar tobacco leaves[J].Journal of Light Industry,2024,39(1):64-72.DOI:10.12187/2024.01.008微生物在国产雪茄烟叶原料生产过程中的应用研究进展章征程1,柴志顺1,辛永康2,邢蕾1,刘路路1,蔡文1,时向东2,李东亮11.四川中烟工业责任有限公司雪茄烟技术创新中心,四川成都610101;2.河南农业大学国家烟草栽培生理生化研究基地/烟草行业烟草栽培重点实验室,河南郑州450046摘要:对雪茄微生物的种类及其在国产雪茄烟叶原料大田生产㊁晾制㊁发酵等环节的应用研究现状和面临的主要问题进行综述㊂认为:雪茄微生物类群主要分为根际微生物㊁叶际微生物和内生菌,其中根际微生物与叶际微生物可促进雪茄烟株生长和发育,减少雪茄烟株病害,提升烟叶感官品质,但有益内生菌的相关研究较为欠缺㊂微生物肥料㊁农药在雪茄烟叶大田生长环节中起重要作用,但雪茄烟株专用微生物肥料㊁农药还未得到大面积推广和应用㊂雪茄烟叶晾制过程中微生物资源丰富㊁代谢功能复杂,但涉及微生物作用机制的相关研究较少㊂雪茄烟叶发酵过程中微生物群落结构逐渐多样化,微生物介质的添加可改善烟叶品质,预防烟叶发生霉变,但大多数研究侧重介质微生物的筛选,对微生物提质增香的作用机制仍缺乏深度研究㊂未来可在雪茄烟叶内生菌筛选利用㊁晾制过程微生物变化等方面开展深入研究,利用组学方法深度挖掘数据,以进一步强化微生物在国产雪茄烟叶原料生产过程的有利作用,提高烟叶产量和品质,减少对进口雪茄烟叶原料的依赖㊂关键词:雪茄烟叶;微生物;大田生产;晾制;发酵中图分类号:TS444㊀㊀文献标识码:A㊀㊀文章编号:2096-1553(2024)01-0064-090　引言烟草作为我国重要的经济作物之一,其种植面积和产量在全球名列前茅,因此,烟草产业在我国国民经济中扮演着至关重要的角色,对经济发展有着重要的贡献[1]㊂雪茄烟的制作过程与传统卷烟差异较大,其是使用晾制㊁发酵后的原料直接卷制出来的天然烟草制品,吃味浓郁㊁醇厚㊁劲头大㊁余味较干净舒适[2]㊂近年来,国产雪茄烟消费群体不断扩大,对雪茄的认知和接受度不断提升,雪茄原料需求持续增加,湖北㊁云南㊁四川㊁海南4个主产区,雪茄烟叶调拨量逐年提升,国产原料在中高端手工雪茄配方中的占比逐渐增加[3]㊂但国产雪茄烟叶受气候㊁技术等因素的影响仍存在一些不足,如香气特征㊃46㊃㊀章征程,等:微生物在国产雪茄烟叶原料生产过程中的应用研究进展不明显㊁杂气重㊁刺激性强㊁均质化水平及优叶率较低等,难以保证工业企业对雪茄原料持续增长的需求[4]㊂微生物活动存在于雪茄烟叶的整个生产过程中,其对国产雪茄烟叶的生产品质具有重要影响[5]㊂近年来,研究人员致力于开展微生物在雪茄烟叶生产过程中作用的研究[6-14],发现其对雪茄烟叶化学成分的转化㊁烟叶最终品质的形成具有重要作用[15-19]㊂因此,本文拟对雪茄微生物的主要类群,微生物在雪茄烟叶大田生长㊁晾制㊁发酵中的应用等进行综述,以期为微生物技术在国产雪茄烟叶原料生产过程中的合理利用,进而改善国产雪茄烟叶原料品质提供理论参考㊂1㊀雪茄微生物的主要类群雪茄微生物的主要类群包括根际微生物㊁叶际微生物和内生菌,在雪茄烟叶生产中均起着重要作用㊂根际微生物是指在根系周围土壤中发育和繁殖的微生物,与植物根系紧密联系[20]㊂樊俊等[21]对感染青枯病雪茄烟株根际土壤微生物群落进行研究,发现发病土壤微生物多样性和复杂程度提升,朱氏杆菌属(Chujaibacter)的相对丰度是致病的关键因子㊂范龙龙等[22]在施用咖啡豆残渣有机肥后,对雪茄烟株根际土壤真菌进行研究,发现该有机肥料可以改变雪茄烟株根际真菌群落组成,降低其α多样性及镰刀菌属㊁明梭孢属的相对丰度,显著增加曲霉属㊁圆酵母属和被孢霉属的相对丰度㊂因此,可以通过调节根际土壤微生物群落来促进雪茄烟株生长和防治病害㊂叶际微生物是指直接附着在植物叶片表面的微生物[23]㊂L.Xing等[24]研究发现,雪茄烟叶叶际细菌中占优势的菌门为变形杆菌门和蓝杆菌门,Lim-nobacte r㊁罗尔斯通氏属(Ralstonia)㊁未识别的蓝杆菌属和短波单胞菌属(Brevundimonas)为优势细菌属,不同地区雪茄烟叶叶际细菌群落的α多样性有一定的差异,但不同地区和不同烟草品种雪茄烟叶叶际细菌群落β多样性差异不大,叶际细菌群落变化会影响雪茄烟株的生长发育和抗病能力㊂有研究[25]表明,雪茄烟叶优势叶际真菌属分别是桑帕氏酵母菌属(Sampaiozyma)㊁枝孢属(Cladosporium)㊁尾孢菌属(Cercospora)㊁红菇属(Russula)㊁链格孢属(Alternaria)㊁被孢霉属(Mortiere lla)㊁假尾孢属(Pseudocercospo ra)㊁子囊菌属(Archaeorhizomyces)㊁赤霉属(Gibberella)和黑团孢属(Periconia),上述真菌的存在能引发腐烂病[26]㊁赤星病[27]㊁蛙眼病[28]等烟草疾病,严重降低雪茄烟叶产量和品质㊂研究并有效控制致病叶际真菌,对减少雪茄烟株病害具有正向作用㊂植物内生菌是一种在健康植物内部生活的微生物,与植物形成共生关系,对植物的健康和生长发育有着重要影响[29]㊂相关研究[30]发现,在烟草的根㊁茎㊁叶中存有多种内生菌,且在不同烟草品种中具有一定的差异㊂吴巧茵等[31]从优质雪茄烟叶内生菌中筛选出可降解β-胡萝卜素的菌株根瘤菌属(Rhi-zobium)㊁农杆菌属(Agrobacterium)㊁肠杆菌属(En-terobacter)和鞘氨醇杆菌属(Sphingomonas),将其接种到烟叶发酵过程中,可以明显提高雪茄烟叶中类胡萝卜素降解产物含量,且发酵后烟叶的香气质㊁香气量㊁刺激性和杂气指标也得到明显改善㊂烟株与部分内生菌共生或互生,环境条件和宿主基因类型决定内生菌的遗传多样性[32]㊂植物内生菌对宿主植物具有固氮作用,能将空气中的氮气转化为可供植物利用的形式;也能够促进宿主根系生长㊁增加根系吸收营养的能力[33];此外,还能够促进植物生长激素的合成[34],提高雪茄烟株生长的适应能力㊂微生物在雪茄烟叶生产过程中具有重要作用,其中根际微生物与叶际微生物能够改良植烟土壤结构㊁提高土壤养分进而促进雪茄烟株的生长和发育,还能够控制致病菌进而减少雪茄烟株病害,使烟叶感官品质得到提升㊂但由于内生菌难以培养㊁相对丰度较低且生长十分缓慢,目前大量内生菌尚未被发现[35-36]㊂未来,应持续探究雪茄烟叶内生菌的作用机制,进一步分离和筛选有益内生菌并应用于雪茄烟叶生产过程,以提升国产雪茄烟叶原料品质㊂2㊀微生物在雪茄烟叶大田生产过程中的应用㊀㊀在大田生产过程中,有些烟农为保障雪茄烟叶㊃56㊃㊀2024年2月第39卷第1期㊀的产量,会大量施用化肥㊁农药,烟叶中的农药残留会导致雪茄烟叶品质普遍降低㊂作为生态系统中的分解者和消费者,微生物在维持生态平衡方面起着不可或缺的作用㊂合理利用微生物代谢产物及其底物作为雪茄烟叶大田生产的肥料和绿色农药,能够改良雪茄烟田土壤㊁降解有害有毒物质,并能实现健康可持续的农业生产㊂2.1㊀微生物肥料微生物肥料是一种微生物活动的代谢产物及其底物的混合制品,会对农作物产生特定的肥料效应,通常也被称作菌肥㊂微生物肥料通过调节微生物的生命运动和其产物来抑制病害,使植物的营养条件得以改善,同时使土壤潜在的肥力得以发挥[37]㊂微生物肥料的主要作用包括对磷㊁钾的解析和固氮㊂适当的钾含量能够提高雪茄烟叶的燃烧性能,改善雪茄烟叶颜色㊁厚度和吸湿性能㊂钾细菌是一类硅磷酸盐细菌,具有将钾矿物中的难溶态无效钾转化为可溶态有效钾的能力,在提高土壤肥力㊁改善作物品质方面效果显著[38],可用于改良雪茄植烟土壤㊂植物根际促生菌(Plant Growth Promoting Rhizobacte-ria,PGPR)主要通过抑制土壤中有害生物和土传病原菌来增强植株的抗病能力[39],在雪茄烟叶种植过程中施用PGPR,能有效提高雪茄烟株的抗病性,进而提高雪茄烟叶的产量和品质[40]㊂土壤真菌是重要的植物病原菌,相关研究[41]发现,提高有机肥施用量能促进细菌和放线菌群落繁殖速度,抑制雪茄烟田土壤真菌群落数量,改善植烟土壤的微生物环境,从而减少因真菌引起的病害,促进雪茄烟叶生长㊂根据已有研究[42],微生物肥料在禾谷类作物上应用最为广泛,能明显改善作物品质㊂微生物肥料对土壤氮素养分供应具有一定影响,能促进烟草氮素吸收利用,降低烟叶烟碱含量,提高烟叶品质[43]㊂微生物肥料应用于烟草生产能有效促进其生长发育,提高上等烟比例,并有效改善香吃味[44]㊂未来将探索微生物肥料在雪茄烟叶种植中的应用潜力,并寻找有效的微生物肥料组合,开发适用于雪茄烟叶生产的专用微生物肥料以提高其产量和品质㊂2.2㊀微生物农药微生物农药是利用微生物技术研究开发的一类具有杀虫和防病作用的制剂,具体包括微生物杀虫剂㊁杀菌剂㊁抗生素等[45]㊂目前,对烟草疾病的防控研究已经取得了明显进展,一些微生物农药已经商业化,并开始在雪茄烟田中使用㊂如宁南霉素(Ningnanmycin)是一种来源于诺尔斯放线菌西昌变种菌株(Streptomycesnourseivar xichangensis)的代谢产物,该微生物产物对烟草花叶病毒病有良好的防治效果[46]㊂放线菌发酵液提取物中存在具有烟草黑胫病菌抑菌活性的物质,据此可开发一种微生物农药,提供一种新的烟草黑胫病防治选择[47]㊂孢链霉菌AM6(Streptomyces globispotus AM6)的代谢拮抗产物对烟草赤星病表现出较好的防治效果[48]㊂苏云金芽孢杆菌(Bacillus thuringiensis)能产生α㊁β㊁γ㊁σ毒素,这些毒素具有胃肠毒作用,病虫摄食后会中毒或死亡[49]㊂此外,我国已开始利用核型多角体病毒(Nuclear Polyhedrosis Viruses)防治烟草斜纹夜蛾等害虫[50]㊂上述微生物农药已经广泛应用于湖北㊁云南㊁四川㊁海南等国产雪茄烟叶原料主产区㊂随着微生物技术研究的不断深入,利用有益微生物及其代谢产物防治雪茄烟株病害已经表现出良好的前景㊂深入研究不同微生物种类㊁菌株的毒力成分和应用特性,开发更多针对雪茄烟病虫害的生物防治微生物农药并推动其大规模生产和应用,可减少对化学农药的依赖,使病虫害防治更加环保且可持续地发展㊂3㊀微生物在雪茄烟叶晾制中的应用人为供热或在自然条件下为晾烟提供一定的温湿度,促进烟叶发生必要的生理生化变化,使烟叶变色㊁干燥,这种方法称作晾制[51]㊂烟叶晾制期间,不同微生物类群的数量会受环境因素的影响,表现出不同的变化趋势[52]㊂有研究者在对白肋烟晾制期间的细菌进行分离时,发现不同晾制时期的主要细菌类群有所不同,细菌含量在晾制过程中呈下降趋势[53],但目前国内外还尚未见有关雪茄烟叶晾制过程中微生物作用机制的相关报道㊂雪茄烟叶与白肋烟叶晾制过程中温湿度和颜色变化类似,可推测雪茄烟叶晾制过程中微生物的活动规律可能与白肋烟叶相似㊂在晾制期间,微生物还能对烟草特有的亚㊃66㊃㊀章征程,等:微生物在国产雪茄烟叶原料生产过程中的应用研究进展硝胺(Tobacco-Specific Nitrosamines,TSNAs)的积累情况产生影响㊂雪茄烟叶晾制过程中TSNAs含量的升高,会在抽吸时对人体健康产生不利影响[54],而祝明亮等[55]发现,从白肋烟中筛选接种的内生细菌可以降低其中的TSNAs含量㊂尽管微生物可能在雪茄烟叶晾制过程中发挥至关重要的作用,但是仍需要后续的相关研究来证实㊂雪茄烟叶晾制过程中微生物资源丰富㊁代谢功能复杂,但目前有关雪茄烟叶晾制过程中微生物作用机制的研究非常欠缺,因此在保证晾制过程温湿度适宜的情况下,探索微生物的作用机制,筛选优势菌属,对优化雪茄烟叶晾制工艺㊁改善烟叶品质有积极作用㊂4㊀微生物在雪茄烟叶发酵中的应用雪茄烟叶的发酵处理是其晾制过程的延续,为确保雪茄烟叶具有更好的品质和特性,通常需要经过一次以上的发酵处理㊂发酵后的烟叶颜色会变深,杂气有所下降,余味更加舒适,燃烧性更好,整体品质得到改善,这也是工业企业重视烟叶发酵的原因㊂微生物在雪茄烟叶发酵过程中参与了复杂的生化反应[56],对发酵过程具有促进作用㊂关于微生物促进烟叶发酵假说首先由小什列普格[57]提出,研究者[58],随后也发现,微生物在雪茄烟叶发酵过程中的表现特别活跃,微生物的活动和发酵过程及发酵品质之间存在密切的关系㊂4.1㊀主要微生物群落变化目前,很多学者已经对雪茄烟叶发酵过程中微生物群落结构进行了系统性的研究[59-66],其中主要的微生物群落见表1㊂由表1可知,随着发酵的进行,微生物数量降低,群落结构更加多样化,常见的细菌属为葡萄球菌属(Staphylococcus)和芽孢杆菌属(Bacillus),真菌属为曲霉菌属(Aspcrgillus),不同产地和品种雪茄烟叶的微生物群落结构存在显著差异㊂4.2㊀微生物介质作用将微生物作为发酵介质添加到雪茄烟叶中,会对其微生物群落的生长代谢㊁生物化学反应途径产生影响,进而可调控有利代谢物的积累[7]㊂在湖北十堰楚雪-14雪茄烟叶中添加不同的发酵介质,有利于丰富发酵第0~28d的细菌群落多样性及发酵7~28d的真菌群落多样性,对细菌门类总体影响不大,但能够延缓细菌群落的演替速度,真菌群落的变化可以改变发酵过程中化学成分的代谢进程[7]㊂发酵介质的添加同时可以降低曲霉属(Aspergillus)的相对丰度,将曲霉属中部分菌种的相对丰度控制在霉变临界值以下,这有利于调控雪茄烟叶的霉变速度[7,67]㊂在发酵过程中添加微生物能够提高雪茄烟叶的香气和吃味[68]㊂从晾制后的雪茄烟叶表面筛选出菌株并应用于雪茄烟叶的发酵过程中,可以有效改善发酵后雪茄烟叶的品质[69-74]㊂雪茄烟叶发酵过程中添加的微生物及其作用见表2㊂由表2可知,微生物介质的添加能够降低发酵后烟叶中淀粉㊁蛋白质㊁纤维素等大分子物质的含量,实现提升香气成分含量㊁改善烟叶品质的效果㊂4.3㊀微生物防霉霉变是雪茄烟叶发酵过程中常见的问题,适宜环境条件下易滋生霉菌[75],这会导致烟叶组织结构被破坏,产生霉腐臭味,影响雪茄烟叶品质[76]㊂减少烟叶霉变的发生对烟叶经济性状的提升和烟叶品质的改善有促进作用㊂生物防霉法是目前防霉变研究的热点,其主要原理是利用微生物或其代谢产物抑制或杀死霉菌,以预防和控制烟叶霉变㊂芽孢杆菌属(Bacillus)可以有效抑制霉菌的生长和繁殖[77]㊂宋嘉宝等[78]鉴定出引起海南雪茄烟叶霉变的微生物分别是篮状菌属(Talaromyces)㊁帚霉属(Scopulariopsis)和曲霉属(Aspergillus),由此筛选得到枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)和耐盐芽孢杆菌(Bacillus halotolerans)两种防霉变拮抗菌株,且其防霉效果较好㊂张岱源等[79]从湖北十堰和宜昌雪茄烟叶中分离纯化得到产黄青霉(Penicillium chrysoge-num)㊁聚多曲霉(Aspergillus sydowii)㊁云南木霉(Tri-choderma yunnanense)㊁绳状篮状菌(Talaromyces fu-niculosus)和黑曲霉(Aspergillus niger)5种霉菌,并发现了解淀粉芽孢杆菌DY-9菌悬液(109CFU/mL)对雪茄烟叶的防霉效果最佳㊂发酵过程中微生物群落结构逐渐多样化,微生㊃76㊃㊀2024年2月第39卷第1期㊀㊀㊀㊀表1㊀雪茄烟叶发酵过程中的主要微生物群落Table1㊀Main microbial communities during the fermentation process of cigar leaves 产地/品种优势群落结论及对烟叶的影响参考文献多米尼加㊁印尼㊁美国雪茄烟叶细菌群落:葡萄球菌属㊁假单胞菌属和鞘氨醇单胞菌属;真菌群落:曲霉菌属㊁Sampaiozyma和链格孢属㊂不同产地雪茄烟叶中微生物群落存在显著差异,与真菌群落相比,细菌群落与雪茄烟叶风味特征关系更密切㊂[59]湖北十堰㊁四川德阳中下部雪茄烟叶十堰产区:发酵前期细菌群落为葡萄球菌属;发酵过程优势群落转变为棒状杆菌属㊁气球菌属㊂德阳产区:下部叶始终以葡萄球菌属为优势群落,中部叶在发酵过程中转变为盐单胞菌属㊂发酵过程中,中部烟叶微生物群落多样性基本呈上升趋势,下部烟叶则呈下降趋势,且发酵过程中优势细菌属和真菌属的组成和演替也存在明显差异㊂[60]海南雪茄茄衣烟叶巨大芽孢杆菌和枯草芽孢杆菌㊂发酵过程中,真菌为优势菌群,而细菌主要是芽孢杆菌,并未检测出放线菌和酵母菌;随着发酵的进行,微生物的数量下降至90%左右㊂[61]德雪1号上部茄芯烟叶细菌群落:葡萄球菌属㊁假单胞菌属㊁泛菌属㊁鞘氨醇单胞菌属;真菌群落:肠杆菌属㊁科萨克氏菌属和甲基杆菌属㊂各种微生物在发酵过程中此消彼长,相互交替,优势微生物属葡萄球菌属和曲霉菌属的相对丰度均呈先上升后下降的趋势,并在21d时分别占据细菌和真菌群落的主导地位㊂[62]四川什邡GH-1雪茄烟叶细菌群落:芽孢杆菌属;真菌群落:青霉属㊂发酵前,细菌占绝对优势,真菌数量较少;烟叶微生物数量:上部>中部>下部㊂[63]海南种植的古巴㊁印度尼西亚品种茄芯烟叶古巴品种:前期以葡萄球菌属为优势群落,结束时以肠杆菌属㊁假单胞菌属㊁短杆菌属为优势群落;印尼品种:优势群落为葡萄球菌属和四联球菌属㊂发酵初期,烟叶微生物种类较为丰富,但随着发酵的进行,菌群逐渐特异化和专一化;细菌中优势菌的变化影响着果胶酶活性的变化㊂[64]美国㊁巴西㊁多米尼加㊁中国茄衣烟叶芽孢杆菌属和葡萄球菌属㊂不同地区雪茄茄衣烟叶表面细菌种类及数量有差异,且同一属间菌株的功能存在差别,芽孢杆菌属酶活性较全面,其他种属的细菌活性较差㊂[65]云南德宏㊁玉溪㊁临沧㊁普洱产区及巴西㊁多米尼加雪茄烟叶细菌群落:葡萄球菌属㊁Atopostipes㊁假单胞菌属㊁棒状杆菌属㊁短杆菌属;真菌群落:镰刀菌未分类1属㊁链格孢属㊁曲霉菌属㊁节担菌属及枝孢菌属㊂细菌群落丰富度高于真菌,玉溪㊁德宏与巴西㊁多米尼加烟叶微生物群落结构最接近,这些微生物可能在降解烟草中的大分子有机物方面发挥积极作用㊂[66]物介质的添加使发酵后烟叶的常规化学成分和香气物质得以改善,同时能够减少烟叶发生霉变㊂但目前有关微生物介质添加的研究多集中于微生物的筛选,较少涉及其机理的探究,后续可通过组学方法深入研究微生物介质如何使雪茄烟叶提质增香㊂5　结论与展望本文综述了雪茄微生物的种类及其在大田生产㊁晾制㊁发酵等环节应用的研究现状和面临的主要问题㊂指出:雪茄微生物类群分为根际微生物㊁叶际微生物和内生菌,其中根际微生物与叶际微生物可促进雪茄烟株的生长和发育,减少雪茄烟株病害,从而提升烟叶感官品质;但涉及内生菌的研究较为欠缺,有益内生菌的分离及筛选仍迫在眉睫㊂微生物广泛存在于雪茄烟叶大田生长㊁晾制㊁发酵的生产环节中,在雪茄烟叶生产过程中起重要作用㊂雪茄烟叶大田生长过程中,可以通过改变雪茄烟叶根际土壤真菌群落来促进雪茄烟株生长,微生物肥料㊁农药在雪茄烟叶大田生长环节中非常重要,但雪茄烟株专用微生物肥料㊁农药还未得到大面积推广和应用㊂在雪茄烟叶晾制过程中,微生物资源丰富㊁代谢功能复杂,但微生物作用机制的相关研究涉及㊃86㊃㊀章征程,等:微生物在国产雪茄烟叶原料生产过程中的应用研究进展㊀㊀㊀表2㊀雪茄烟叶发酵过程中添加的微生物及其作用Table2㊀Microorganisms added during cigar leaves fermentation and their effects 产地/品种发酵过程中添加的微生物结论及对发酵后烟叶影响参考文献湖北恩施雪茄茄芯烟叶巨大芽孢杆菌㊂将其用于茄芯烟叶发酵后,烟叶木质素降解率达到23.02%㊁中性香气总量较发酵前提高了30.22%㊂[69]湖北来凤中部雪茄烟叶可降解β-胡萝卜素的农杆菌属㊁根瘤菌属㊁鞘氨醇杆菌属㊁肠杆菌属等㊂发酵后类胡萝卜素降解产物明显提高,烟叶香气质㊁香气量㊁刺激性和杂气明显改善㊂[31]湖北十堰中部茄芯烟叶纤维素降解菌C1,具有产香能力的酵母:库德毕赤酵母㊁汉逊酵母㊁费比恩酵母㊁Starmerella bacillaris㊁拜耳接合酵母㊂经复合微生物混菌发酵后的雪茄烟叶中挥发性香气物质种类没有发生明显变化,但含量有所提高㊂[70]四川乐山雪茄茄芯烟叶蜡样芽孢杆菌㊂在雪茄烟叶堆积发酵过程中添加蜡样芽孢杆菌,可以显著降低蛋白质㊁挥发碱和总氮含量,发酵后的烟叶香气质㊁劲头㊁刺激性和杂气有较大改善㊂[71]湖北恩施雪茄茄衣烟叶贝莱斯芽孢杆菌㊂发酵过程中添加外源苯丙氨酸和葡萄糖,对贝莱斯芽孢杆菌降解烟叶中大分子物质起促进作用,发酵后的烟叶中淀粉㊁木质素㊁蛋白质㊁纤维素等大分子物质含量明显降低,香气得到明显改善,烟叶品质得到提高㊂[72]印尼和多米尼加雪茄烟叶醛酮类香气物质高产菌株㊂强化发酵后,雪茄烟叶的香韵和品质有所改善,Acinetobacter sp.1H8能够加快菌群变化,A.indicus3B2能够导致菌群结构改变㊂[73]海南雪茄茄衣烟叶曲霉菌㊁冠突散囊菌㊁黄曲霉㊁塔宾曲霉㊂添加微生物可以加快发酵的进程,加速各物质间的转化,发酵后雪茄烟叶的常规化学成分得到改善,香气物质含量提升,烟叶品质得到改善㊂[74]较少㊂在烟叶发酵过程中,微生物群落结构逐渐多样化,在烟叶表面添加微生物介质来进行发酵,可以促进烟叶中淀粉㊁蛋白质㊁纤维素等大分子物质的降解,使烟叶化学成分更加协调,香气物质含量增加,烟叶的感官品质得以改善,烟叶的工业可用性得以提升㊂在预防烟叶霉变方面,可以利用微生物拮抗作用,将雪茄烟叶曲霉属的相对丰度控制在临界点以下,以减少烟叶霉变带来的经济损失㊂目前,微生物在国产雪茄烟叶原料生产过程中的研究主要集中在发酵过程,而晾制是雪茄烟叶生产过程中承上启下的重要环节,微生物在该过程中也扮演着重要角色,但目前有关该阶段的研究涉及较少㊂因此,探索雪茄烟叶晾制过程中微生物的作用机制具有重要意义㊂未来,可在雪茄烟叶内生菌筛选利用㊁晾制过程微生物的变化等方面开展深入研究,探索雪茄烟叶晾制过程中不同阶段微生物群落的变化及其对烟叶品质的影响;还可以结合组学方法深度挖掘数据,从雪茄烟叶基因转录和信号传导方面进行深入研究,以更全面地了解微生物在雪茄烟叶晾制过程中的作用机制,为国产雪茄烟叶晾制工艺提供技术支持,为提高优质国产原料生产能力㊁减少对进口雪茄烟叶原料的依赖奠定基础㊂参考文献:[1]㊀柳渊博,王静,朱学杰,等.不同水肥管理模式对烤烟养分积累及烟叶品质的影响[J].中国农业科技导报,2021,23(9):193-201.[2]㊀闫克玉,赵铭钦.烟草原料学[M].北京:科学出版社,2008.[3]㊀黄凯.推动国产雪茄烟叶高质量发展的思路和对策[J].安徽农业科学,2023,51(11):243-246,251. [4]㊀陈栋,李猛,王荣浩,等.国产雪茄茄芯烟叶研究进展[J].扬州大学学报(农业与生命科学版),2019,40(1):83-90.[5]㊀GRIBBINS M F,HALEY D E,REID J J.The fermentationof cigar-leaf tobacco as influenced by the addition of yeast[J].Journal of Agricultural Research,1944,69:373-381.㊃96㊃。

微生态微生物生态结业毕业论文【VIP专享】

2、极端环境中的微生物
在自然界中，有些环境是普通生物不能生存的，如高温、低温、高酸、高碱、高盐、高压、高辐射等。然而，即便是在这些通常被认为是生命禁区的极端环境中，仍然有些微生物在顽强的生活着，我们将这些微生物叫做极端环境微生物或简称为极端微生物。
在地球的南北极地区、冰窖、终年积雪的高山、深海和冻土地区，生活着一些嗜冷微生物。专性嗜冷菌适应在低于 20℃以下的环境中生活，高于 20℃即死亡。有一种专性嗜冷菌，在温度超过 22℃时，其蛋白质的合成就会停止。专性嗜冷菌的细胞膜内含有大量的不饱和脂肪酸，而且会随温度的降低而增加，从而保证了膜在低温下的流动性，这样，细胞就能在低温下不断从外界环境中吸收营养物质。兼性嗜冷菌生长的温度范围较宽，最高温度达到 30℃时还能生活。嗜冷微生物是导致低温保藏食品腐败的根源。嗜热菌俗称高温菌，广泛分布在温泉、堆肥、地热区土壤、火山地区以及海底火山地
微生物的生态
1、微生物在自然环境中的分布
微生物最主要的的特点就是体积小，种类多，繁殖迅速，适应环境能力强。微生物广泛分布于自然界中。可以说，凡是它们能够生存的地方，都是它们的家园。当然，微生物聚集最多的地方还是土壤，那里为微生物生长提供了所需要的各种基本要素，而且还具有保温性能好、缓冲性强等优点，因此，土壤是微生物的大本营，是人类最丰富的菌种资源库。土壤中尤以细菌最多，约占土壤微生物总量的 70-90%。土壤中不同类型的细菌有不同的作用。有的能够固定空气中的氮元素，合成细胞中的蛋白质；有的能够分解农作物的秸杆，它们大多是异养菌。除了细菌以外，土壤中数量较多的其它微生物是放线菌（抗生素的主要产生菌）和真菌，而藻类和原生动物等较少。土壤微生物是构成土壤肥力的重要因素。
对全部高中资料试卷电气设备，在安装过程中以及安装结束后进行高中资料试卷调整试验；通电检查所有设备高中资料电试力卷保相护互装作置用调与试相技互术关，通系电1，力过根保管据护线0生高不产中仅工资22艺料22高试可中卷以资配解料置决试技吊卷术顶要是层求指配，机置对组不电在规气进范设行高备继中进电资行保料空护试载高卷与中问带资题负料22荷试，下卷而高总且中体可资配保料置障试时23卷，23调需各控要类试在管验最路；大习对限题设度到备内位进来。行确在调保管整机路使组敷其高设在中过正资程常料1工试中况卷，下安要与全加过，强度并看2工且55作尽22下可2都能护1可地关以缩于正小管常故路工障高作高中；中资对资料于料试继试卷电卷连保破接护坏管进范口行围处整对资固图料定纸试盒，卷位编工置写况.复进保杂行护设自层备动防与处腐装理跨置，接高尤地中其线资要弯料避曲试免半卷错径调误标试高方中等案资，，料要编5试求写、卷技重电保术要气护交设设装底备备4置。高调、动管中试电作线资高气，敷料中课并3设试资件且、技卷料中拒管术试试调绝路中验卷试动敷包方技作设含案术，技线以来术槽及避、系免管统不架启必等动要多方高项案中方；资式对料，整试为套卷解启突决动然高过停中程机语中。文高因电中此气资，课料电件试力中卷高管电中壁气资薄设料、备试接进卷口行保不调护严试装等工置问作调题并试，且技合进术理行，利过要用关求管运电线行力敷高保设中护技资装术料置。试做线卷到缆技准敷术确设指灵原导活则。。：对对在于于分调差线试动盒过保处程护，中装当高置不中高同资中电料资压试料回卷试路技卷交术调叉问试时题技，，术应作是采为指用调发金试电属人机隔员一板，变进需压行要器隔在组开事在处前发理掌生；握内同图部一纸故线资障槽料时内、，设需强备要电制进回造行路厂外须家部同出电时具源切高高断中中习资资题料料电试试源卷卷，试切线验除缆报从敷告而设与采完相用毕关高，技中要术资进资料行料试检，卷查并主和且要检了保测解护处现装理场置。设。备高中资料试卷布置情况与有关高中资料试卷电气系统接线等情况，然后根据规范与规程规定，制定设备调试高中资料试卷方案。

微生物资源及利用结课论文

微生物资源及利用结课论文植物根际促生菌的研究进展学院：生命科学学院专业：微生物学姓名：学号：植物根际促生菌的研究进展摘要：植物根际促生菌是从植物根部分离出的微生物，借助其代谢过程或代谢产物，以改善植物生长条件，尤其是营养环境。

如固定空气中的游离氮，参与土壤中养分的转化，增加有效养分，分泌激素，刺激植物根系发育，抑制有害微生物活动等。

农业生产中大面积应用化肥、农药提高作物产量的同时，也产生了极大的环境问题，并且使生产成本提高。

随着现代生物科学技术的进步，人们对应用微生物来代替化肥和农药寄予了厚望，从而对植物与根际促生菌关系的研究给予了高度重视。

关键词：植物根际促生菌；代谢产物；植物促生作用能够促进植物对矿质营养的吸收和利用，或者产生促进植物生长的代谢物，甚至抑制有害微生物，被称为植物根际促生菌(简称PGPR)。

近年来，有关植物根际促生菌(PGPR)的研究日益受到人们的关注。

由于化肥、农药对环境造成严重污染，化肥价格高涨，能源紧缺，澳大利亚、美国、欧共体组织和日本等国，都开展了根际促生菌的专项研究。

近年来有关植物促生菌的研究日益受到人们的关注。

由于化肥，农药对环境造成严重污染，化肥价格高涨，能源紧缺，澳大利亚，美国，欧共体组织和日本等国，都开展了根际促生菌的专项研究。

1988~1997年已分别在加拿大、瑞士、澳大利亚和日本召开了四次国际研讨会，并将继续3年一届轮流在世界各大洲举行。

表明根际促生菌研究和应用已成为当前农业微生物研究的新热点之一，与它有关的方面正在形成一个新的领域。

近年根际微生物的研究已成一个新的发展趋势，对根际促生菌的研究已成为一个热点。

本文作者结合自身研究，综述了目前国内外根际微生物代谢产物各个方面的研究进展和成果。

较详细地描述了根际促生菌的作用及相关的促生机理。

1 根际微生物的多样性细菌是根际微生物中数量最多的类群，可达106 ~108/cm3。

根际主要存在着G-杆菌，常见的有假单胞菌(Pseudomonas )、黄杆菌(Flavobacterium )，产碱杆菌(Alcaligenes)、色杆菌(Chromobacter )和无色杆菌(Achromobacter)等。

微生物培养技术的有效应用和优化方法

微生物培养技术的有效应用和优化方法微生物是地球上最早出现的生物之一，它们在自然界中起着重要的作用。

微生物培养技术的发展和应用已经成为现代生物学和医学研究的重要工具之一。

本文将探讨微生物培养技术的有效应用和优化方法，以期提高微生物培养技术的研究和应用效率。

1. 微生物培养技术的有效应用微生物培养技术在许多领域有着广泛的应用，尤其在食品工业、医学、环境保护和生物工程等领域中起着不可替代的作用。

在食品工业中，微生物培养技术可以用来生产酸奶、发酵面包和啤酒等食品。

通过控制微生物的生长条件和培养基的配方，可以获得高品质的食品产品。

在医学领域，微生物培养技术可以用来检测和诊断疾病。

通过培养病原微生物并进行鉴定，可以确定疾病的种类和病原体的特性，从而指导医学治疗和预防措施的制定。

在环境保护中，微生物培养技术可以用来处理污水和固体废物等。

通过培养适宜的微生物并调整培养条件，可以促进有益微生物的生长和代谢，有效降解有害物质，达到环境保护的目的。

在生物工程中，微生物培养技术可以用来生产重要的生物制品。

例如，通过培养基因改造的大肠杆菌，可以大规模生产重组蛋白和药物，为生物工程产业的发展提供动力。

2. 微生物培养技术的优化方法在微生物培养技术的应用过程中，为了提高培养的效率和产量，需要对培养条件进行优化。

以下是几种常用的微生物培养技术优化方法。

首先，优化培养基的配方。

培养基的配方直接影响微生物的生长和代谢。

通过调整营养成分的含量和比例，可以提高微生物的生长速度和产物的产量。

此外，添加辅助物质如维生素和激素，也可以改善微生物的生长状况。

其次，优化培养条件。

温度、pH值、氧气含量和搅拌速度是影响微生物培养的重要因素。

通过优化这些培养条件，可以创造有利于微生物生长的环境，提高微生物生长速度和产物的产量。

此外，利用代谢工程和基因工程技术对微生物进行改造，也是优化微生物培养技术的重要手段。

例如，通过基因改造使微生物产生更多的目标产物，同时抑制竞争产物的合成，从而提高产物的纯度和产量。

微生物与生物技术应用研究

微生物与生物技术应用研究在这个科技时代，生物技术已经成为了生产力的重要组成部分。

而微生物，作为生物技术的核心，在人类的生活中也扮演着重要的角色。

微生物是一类单细胞生物，因其数量庞大、繁殖快速、可承担多种生化作用等特点而成为了生物技术中的重要对象。

近年来，微生物的应用研究不断深入，各种创新型技术不断涌现。

一、微生物在生物技术中的应用微生物在生物技术中的应用可以分为以下几个方面：1. 微生物在食品工业中的应用食品工业中，微生物常用于制作乳酸及乳酸饮料、酵母发酵的面包、酒、啤酒等，以及辅助生产酱油、豆腐、味精和酱料等食品。

此外，微生物产生的酶也被广泛应用于食品加工中。

2. 微生物在医学领域的应用微生物在医学领域的应用主要包括生产抗生素、导入人体改良人体功能、促进人体健康等，常见的微生物制品有牛奶乳酸菌、益生菌等。

3. 微生物在化学工业中的应用微生物在化学工业中的应用主要是代替合成化学方法，使得有机合成化学可以变得更加环保、高效、便捷。

以微生物发酵产生生物物质，再通过相应的分离及纯化操作来制备新药等，已成为制剂新药研发中必不可少的环节。

二、微生物技术产品的创新微生物上的技术应用产品不断涌现，其中包括以下几个创新产品：1. 微生物自动感知传感器微生物自动感知传感器，利用微生物的生物感应规律，开发出既适应于细胞内探头检测，又适应于群体密度检测的微生物自动感知传感器。

该技术结合了微生物规律与先进的电子技术，并通过其应用于食品监管、医疗卫生监管等行业，有效地促进了社会的健康发展。

2. 微生物双糖基转移酶微生物双糖基转移酶是生物学家针对胡萝卜素合成提出的一项技术，其通过微生物的功能性表达及结构生物学研究，实现了胡萝卜素中的β-环状酮碳原子具有异构性。

他的开发使得未来胡萝卜素的生产中可能不再需要于生化领域中涉及到的化学药剂和物质，从而对生产环境带来了积极的影响。

三、未来微生物生物技术的发展方向未来，微生物生物技术将朝以下几个方向发展：1. 微生物的高通量特性分析技术通过对微生物的大规模自动化系统的设计开发，实现对微生物特性的高通量分析和筛选。