10月份自制品提成方案

喜满堂量贩式KTV 编号：20130930

发送：全体员工

发出：喜满堂KTV营运部

事由：关于厨房自制品提成事项

日期：2013年9月30日

关于现场服务人员提成方案：

享受福利人员：营运部全体员工、基层管理干部（新近人员、暑期工等不享有提成待遇）

为提高厨房自制品销量增加员工促销积极性特制定以下提成方案：

1、水吧人员每天推车对包厢进行自制品促销，并做好当天促销金额登记小票留底经理签字确认。按每月三千元达标5%提成，三千五百元7%提成四千元10%提成。限水吧人员均分（促销提成食品：果盘、小吃、卤水、主食等自制类食品）

2、现场客遗酒水回收：按未开封无破损一罐一元回收前台做好回收酒水品名实际数量回收人员登记月底统计。

果盘促销：小果盘48元：提成二元，中果盘68元：提成三元，大果盘88元：提成五元。（果盘促销，酒水回收只做个人提成不可转送他人如发现取消其享有提成待遇）。

3、早晚班会员卡提成早班会员卡按200张达标，每张按二元提成，收银现场服务人员均分（主管级以上干部、水吧人员不参加提成）未达标没有提成，超过200张按实际数量提成。（例：早班售卡200张10人分200X2÷10=40元）晚班300张达标。未达标没有提成，达标超过300张按实际数量提成。（提成方法同早班）

经理签字：营运总监：上级领导：