低温贮藏与常温贮藏对于水稻种子生活力的影响

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水稻种子的贮藏技术

水稻种子的贮藏技术水稻是世界上最重要的粮食作物之一，它不仅是全球粮食消费的重要来源，也是许多人们日常饮食的主要组成部分。

在水稻种植中，种子的存储技术尤为重要，因为种子的贮藏条件直接影响到种子的生长力和发芽率，进而影响到水稻的产量和品质。

本文将介绍水稻种子的贮藏技术，希望能够为水稻种子的贮存提供一些参考和帮助。

一、水稻种子的保存条件1. 温度：水稻种子的最适存储温度在5℃~15℃之间。

这个范围内的温度能够延缓种子的老化速度，保持种子的生命活力。

如果温度太低或者太高，都会对种子的贮存产生不利影响。

2. 湿度：水稻种子的适宜湿度在8%~12%之间。

湿度过高会使得种子容易受到霉菌和真菌的侵害，湿度过低则容易导致种子失去生命力。

在贮存水稻种子时，需要保持适宜的湿度。

3. 光照：水稻种子贮存过程中需要避免阳光直射，因为阳光会使得种子的温度升高，加速种子的老化速度。

4. 通风：良好的通风条件有助于控制水稻种子的温度和湿度，防止种子受霉变。

贮存水稻种子的地方需要有良好的通风设施。

二、水稻种子的贮藏器具1. 密封容器：贮存水稻种子的最佳容器是密封容器，如铝箔袋、塑料袋、密封罐等。

这些容器能够有效地隔绝空气，保持种子的贮存环境。

选择容器时要注意材质要具有一定的透气性，能够保证种子在密封状态下获得适当的通风。

2. 除湿剂：在贮存水稻种子的容器中，可以添加一些除湿剂，如干燥剂或者硅胶。

这些除湿剂可以吸收容器中的多余水分，保持种子的适宜湿度。

3. 冷藏设备：如果有条件，最好在贮存水稻种子时使用冷藏设备，能够稳定地控制种子的温度，延缓种子老化速度。

1. 定期检查：定期检查水稻种子的贮存状态是非常重要的。

通过检查种子的外观、气味和发芽率，可以及时发现种子是否有受潮、霉变或者老化的迹象，以便采取相应的措施。

2. 更新贮存环境：如果发现水稻种子的贮存环境出现了问题，如湿度过高、温度异常等，需要及时更新贮存环境，保证种子的贮存条件符合要求。

种子的最佳储存温度

种子的最佳储存温度
以下是一些常见种子的储存温度范围：
1. 谷物类种子（如小麦、玉米、稻米等）：储存温度一般在 0°C 至 5°C 之间。

2. 蔬菜类种子（如番茄、黄瓜、豆类等）：储存温度一般在 1°C 至 5°C 之间。

3. 花卉类种子（如玫瑰、郁金香、牵牛花等）：储存温度一般在 0°C 至 2°C 之间。

需要注意的是，种子的储存温度不宜过高或过低，过高会导致种子呼吸作用增强，消耗种子内部的养分，影响发芽率；过低则可能会使种子受到冻害，失去发芽能力。

此外，种子的储存时间也会影响其发芽率，一般来说，种子的储存时间不应超过其保质期。

因此，在储存种子时，应根据种子的类型和品种选择合适的储存温度，并注意保持储存环境的干燥、阴凉和通风良好，以确保种子的质量和发芽率。

影响杂交水稻种子生活力的因素分析及对策

影响杂交水稻种子生活力的因素分析及对策摘要：种子生活力是指种子发芽的潜在能力或种胚所具有的生命力，用发芽率来衡量。

杂交水稻目前在我国粮食生产中发挥着巨大作用，具有强活力的种子是高质量种子的具体体现，也是生产获取丰收的最关键第1步。

关键词：杂交水稻；种子发芽；生产过程中图分类号：s731.2 文献标识码：a在种子的生产经营过程中，杂交水稻种子的制种风险大，生产经营成本高，一旦种子生命力和发芽率大幅度下降，最终丧失种子的利用价值，从而严重影响种子供应单位的经济效益和新品种生产推广的积极性。

本文试着分析影响杂交水稻种子活力的原因并相应提出提高杂交水稻种子活力的技术措施，以便对杂交水稻种子生产及杂交水稻栽培提供参考。

1 杂交水稻种子的特点水稻种子称为颖果，子实由内外稃包裹着，稃壳外表面被有茸毛。

某些品种的外稃尖端延长为芒。

由于种子的这种特性，其贮藏期间种子堆的通气性较其他种子好，对仓壁产生的侧压力较小，适宜高堆。

1.1杂交水稻种子集合了双亲的有利基因，其生活力具有超亲优势，呼吸作用也相应增强，在正常贮藏条件下，其耐贮藏性远远低于常规水稻种子。

1.2杂交水稻种子是由2个遗传组成不同的亲本杂交产生（不育系种子繁殖除外），它含有2个亲本的有利基因，在长势、活力、繁殖力、适应性以及产量和品质等性状上比双亲优越。

2 影响杂交水稻种子生活力的因素当种子在母株上开始形成，经过发育成熟，直至贮藏期间等不同阶段，凡能影响种子新陈代谢过程的一切因素均可直接或间接影响种子生活力。

2.1呼吸作用影响杂交水稻种子的生活力种子是一个活的生物有机体，时刻都在进行着新陈代谢过程，并在各种内外因素的影响下，延变为衰老，到一定的时期，甚至死亡完全失去种用价值。

呼吸作用与种子寿命是密切联系的。

2.2杂交水稻种子生产季节不同其种子生活力也有差异在广西区内杂交水稻种子生产一般分3个季节，春制、夏制和秋制。

根据广西天气情况，5～8月多为雨季，因此在此季节扬花授粉成熟的春制和夏制杂交水稻种子，往往受到雨水过多的影响，而导致种子穗上发芽和多种病虫为害，如果收割后不能及时晒干，更是严重影响其生活力。

水稻种子的贮藏技术

水稻种子的贮藏技术水稻是我国重要的粮食作物，对于水稻种子的贮藏技术是非常重要的。

水稻种子的贮藏技术直接影响着种子的保存和利用效果，因此对水稻种子的贮藏技术进行深入研究和探索，对于提高种子保存品质和利用效果，保障作物种质资源的永续利用具有重要的意义。

本文将针对水稻种子的贮藏技术进行深入探讨，为农业科研和生产提供参考。

一、水稻种子的贮藏条件水稻种子的贮藏条件是指对种子贮藏环境的控制条件，主要包括贮藏环境的温度、湿度、光照、通风和包装等因素。

1. 温度水稻种子的贮藏温度是保持种子贮藏状态的关键因素。

一般来说，适宜的贮藏温度为15~20℃，这个温度范围可以有效地降低种子的新陈代谢，延缓种子老化速度，提高种子的保存期限。

在低温下，种子新陈代谢减缓，但温度过低也会导致种子受到冷冻伤害，产生冷害或电介质破坏，因此在低温贮藏条件下应该对种子进行防冻处理。

在高温下，种子的新陈代谢加快，容易失去活力，降低种子的保存期限。

在贮藏水稻种子时，应该选择适宜的贮藏温度条件，以确保种子的保存效果。

2. 湿度水稻种子贮藏环境的湿度是影响种子质量的关键因素之一。

种子在一定的湿度条件下才能保持一定的活力，过高或者过低的湿度都会影响种子的保存效果。

适宜的湿度条件一般为14%~16%，在这个范围内种子的新陈代谢处于相对稳定的状态，能够保持一定的活力，延长种子的保存期限。

在贮藏水稻种子时，应该选择干燥、通风良好的环境，控制好湿度条件，避免种子受潮或者失水，以确保种子保存效果。

3. 光照水稻种子在贮藏中应该尽量避免光照，因为光照会促进种子的新陈代谢，加快活力的消耗，降低种子的保存期限。

因此在贮藏水稻种子时，应该选择暗处进行保存，并采取适当的打包或者遮光措施，避免种子受到光照的影响。

4. 通风水稻种子在贮藏中需要良好的通风条件，以保持种子的新鲜度和干燥度。

如果环境通风不良，会导致种子受潮、发霉、产生热害等问题，降低种子的保存期限。

因此在贮藏水稻种子时，应该选择通风良好的环境，保持空气流通，避免种子受潮和发霉。

粳稻种子干燥前存放时间对发芽、活力及出苗的影响

和嘉３３为材料，研究分析了收获种子进行密封存放一段时间后烘干处理对粳稻种子发芽、活力及出苗的影响。结果表明，
１材料与方法
１．１试验材料
不同处理对粳稻种子的发芽势和发芽率有一定的影响，随着存放时间的延长，种子的发芽势和发芽率有所下降，但不同品种
箱３８℃低温烘干，设为对照。同时，每个品种留取足
关键词：粳稻；存放时间；发芽；活力
中图分类号：Ｓ５１１．２２文献标志码：Ａ文章编号：１００１— ４７０５（２０１３）０４－００８６０５－
现，水稻种子的水分含量和脱水处理直接关系到种子
记田间成苗数，各组试验重复３次，每重复５００粒。
１．２．３活力检测
的发芽和贮藏等Ｊ，从收获到烘干入库的人工操作，
则是影响种子发芽等质量的关键环节，常常因为处理
子按照大田方法进行浸种催芽，并播到秧田，７～１５ｄ，
水稻种子的发芽和活力受遗传和外部环境的综合影响，如种子生长成熟度、水分含量、加工贮藏、浸种处理等ｊ，对其控制比较困难，目前仍然是以前期预防
和后期检测为主。在长期的生产实践和试验研究中发
ＥｆｆｅｃｔｓｏｆＳｔｏｒａｇｅＴｉｍｅＢｅｆｏｒｅＤｒｙｉｎｇｏｎＪａｐｏｎｉｃａＳｅｅｄＧｅｒｍｉｎａｔｉｏｎ、

农作物种子贮藏方法

农作物种子贮藏方法作者：刘海琳来源：《农民致富之友（上半月）》 2014年第1期刘海琳种子是最基本的农业生产资料，是农业增产的内因，是各项技术措施的载体。

种子贮藏是种子生产经营活动的重要环节，也是救灾备荒的重要措施。

如果管理不善，会使害虫危害严重，导致种子的生活力降低，数量减少，严重的会使种子霉烂，使农业生产受到很大损失。

不同的作物种子，采取相应的科学管理措施，可保持种子生活力，提高种植收益。

一、大豆贮藏方法1.控制好贮藏温度。

温度是影响大豆贮藏的重要因素。

温度低于16%,不易生虫,因此,大豆贮藏温度应控制在16%以下。

2.降低大豆水分含量。

水分含量是影响大豆贮藏的一个最重要因素.对农产而言,降低大豆含水量主要有两种方法。

一是风垛通风法：即在大豆垛与跺之间留有空隙，便于空气流通,使水分易于散失.大豆垛堆放一定的时间应该及时进行倒垛.先倒水分大、杂质高、等级稍低的大豆.倒垛时,上面的大豆倒到垛的下面,这样可使大豆降水均匀。

二是采用晾晒降水法：适用于水分含量较高的大豆.晾晒降水法要防止阳光暴晒,最好在初春时开始,并且做到薄摊勤翻，减少爆腰粒的产生,以保证大豆的商品价值。

3.控制适宜的贮藏期。

随着贮藏期的延长,大豆中的脂肪酸值升高,油脂被氧化酸败,导致大豆变质,产生异味,所以大豆的贮藏期限应根据其含水量和用途不同灵活掌握.大豆含水量在16%左右的,可以越冬；含水量在15%左右的,一般可以保管到6月；含水量在13%左右的可保管到7月；含水量在12%左右的可以过夏,但对于发芽用大豆,水分应保持在11.5%左右。

二、杂交水稻贮藏方法1.贮藏特性杂交水稻种子在贮藏方面相对常规水稻所不同：①种子保护性能比常规稻种子差。

杂交水稻种子米粒组织疏松，闭颖较差，而颖壳闭合差，使种子保护性能降低，易受外界因素影响，不利于贮藏。

②耐热性差。

干燥或曝晒温度控制不当，均能增加爆腰率，引起种子变色，降低发芽率。

③休眠期短，易穗萌。

稻种资源低温贮藏生活力监测分析

湖南种质库贮藏温湿度为：库一１２２７％± ％；１号＋Ｒ、０５２
号库５＿Ｒ、０５种子干燥方法为加热干燥法．热温＋２６％± ％。２加
与趋势进行探讨。
１材料与方法
１１供试材料．
力划分为高、、３个区间：７％（）７％８％（）≥ 中低＜４低、４～４中、８％（）容许误差参照Ｇ／３４．１９规程中发芽试５高。ＢＴ５３４９５～
设定条件下的贮存寿命就不同圈而且物种或品种间的活力，下降存在着非常大的差异性嗍如我国国家种质库对贮藏１￣。０１的２２年３种作物１．８万份种子进行的生活力监测，中９其５份种子的发芽率明显下降（８％以上降至７％以下），从５０ Ⅲ 德
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大田农艺
代种资源低温贮藏生活力监测分析
段永红李小湘
（南省水稻研究所，南长沙４０２）湖湖１１５
摘要对５６份不同起始发芽率、种质类型、８４种贮藏时间６１～４年和２个贮藏环境的稻种资源进行生活力监测。果表明：结高起始生活力种质的平均监测发芽率为９．仍然保持高生活力水平；２％，９中等起始生活力种质生活力已呈下降趋势，应加强监测；低起始生活力种质活力基本丧失，需尽快繁殖更新。始生活力和贮藏环境是种质低温贮藏过程中影响生活力和活力保持的关键因素。起关键词稻种资源；始生活力；测生活力；藏环境起监贮中图分类号￥２文献标识码Ａ文章编号１０ —５３（Ｏ８１一Ｏ７一Ｏ３５０７７９２Ｏ）２１４２

不同储藏温度及储藏方法对稻谷品质的影响

2011,N o.717收稿日期:2010-11-12;修回日期:2011-06-07作者简介:张来林(1955-),男,教授,主要从事粮食储藏技术与仓储工艺设计。

不同储藏温度及储藏方法对稻谷品质的影响张来林1,李岩1,陈娟2,王春华1,雷霈塬1(11河南工业大学粮油食品学院,河南郑州 450052;21河南中储粮质量检测中心有限公司,河南郑州 450046)摘要:为了掌握不同储粮温度及储藏方法稻谷的发芽率、脂肪酸值、过氧化氢酶活动度等品质指标随储藏时间的变化规律,测定了不同储藏温度下常规和气调储藏稻谷的各项品质指标。

结果表明:当储藏温度较低时,常规和气调储藏稻谷的各项检测指标较为接近;而高温储藏时,气调储藏稻谷的各项检测指标均优于常规储藏。

因此,稻谷储藏时,低温储粮应是首选方案,当低温不易实现时,可选择气调储藏以减缓温度对稻谷品质的影响。

关键词:稻谷品质;储藏温度;常规储藏;气调储藏中图分类号:T S210.1 文献标志码:A 文章编号:1003-6202(2011)07-0017-03Effects of differ ent storage tem perature and storage methods on the quality of riceZhang Lailing 1,L i Y an 1,Chen Juan 2,Wang Chunhua 1,L ei Peiyuan 1(1.Scho ol of F ood Science and T echno log y,Henan U niv ersity of T echnolog y,Zheng zhou 450052,China; 2.Henan G rain Q ual-i t y Inspectio n Cent er Co.,L td,Zheng zho u 450046,China)ABSTRAC T:In or der to master the ger mination r at e,fatty acid va lue,catalase activ ity and o ther quality indicator s o f rice at dif -fer ent gr ain sto rag e temperature and throug h stor age metho d var iatio n w ith stor age time,we bo th det ermined the r ice quality in -dicato rs at differ ent temperature in co nv entional stor age and co ntro lled atmospher e sto rag e.T he results show ed as that :at low-er st orag e temper ature,the testing indicator s o f r ice in conventio nal sto rag e and contr olled atmo sphere st orag e wer e clo se;at higher temper atur e sto rag e,the indicato rs o f r ice in contro lled atmosphere sto rag e w ere better.T her efore,lo w temperature gr ain sto rag e sho uld be pr efer red;if the temper ature is not easy to achieve,co nt ro lled atmospher e sto rag e should be cho sen to w eaken the impact o f temper atur e on the rice quality.KEYWORDS:rice quality ;sto rage temperatur e;conventional sto rag e;contr olled at mospher e sto rag e稻谷既是我国主要的粮食作物,又是我国60%以上人口的主食,故稻谷的生产和储存在粮食安全中占有重要的战略地位[1]。

贮藏因素对水稻种子生活力的影响

增加Ｏ３～４２．％％。这表明塑料袋包装有微小的通透性，内种子的吸湿率随贮藏期的延长而递增，袋低含水量种子的吸湿率明显大于高含水量种子；同时种子发芽率呈现两极分化，含水量袋装种子的高
化对水稻种子生活力影响的研究。
力。
１材料与方法
１１试验材料．
采用《国际种子检验规程》高恒温烘箱法与中Ｔ６型米麦水分测定器测量相结台的方法测定种Ｄ一子含水量。测定种子生活力的发芽试验参照ＧＢ／
明，影响水稻种子生括力的最重要的贮藏因素是种于的含水量和贮藏温度，种子包装形式及环境的相对湿度则是通过左右种子含水量而间接影响种子生活力的。
关键词：水稻；种子；生活力；贮藏因索
中图分类号：５ｏ３Hale Waihona Puke ｓ儿．９文献标识码：Ｂ
文章编号：０６６￣（Ｏ２０１０一Ｏ０２Ｏ）２—０４０７—０３
主要从事种于及种质赞源贮藏研究，
水量１．％～１％的各品种贮藏半年左右，种４０６０其子发芽率降幅超过５％，失种用价值；水量保０丧含
持在ｌ％～１．％的各品种种子发芽率极显著０Ｏ２Ｏ
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水稻种子是一种特殊商品，它从当年收获到翌
子采用透气性纸袋、气性塑料袋及密封性铝箔袋隔

水稻种子的贮藏技术

水稻种子的贮藏技术水稻作为世界上最重要的农作物之一，其种子的贮藏技术对于农业生产具有重要的意义。

良好的种子贮藏技术可以延长水稻种子的保存期限，保持种子的萌发力和生长力，从而保障种子的质量，促进农业生产的发展。

本文将对水稻种子的贮藏技术进行详细介绍，希望能够对广大农业生产者和种子贮藏相关人员有所帮助。

一、水稻种子的贮藏条件在进行水稻种子保存时，需要考虑保存环境的温度、湿度和储藏容器等因素，以保证种子的质量。

一般来说，水稻种子的贮藏条件应符合以下要求：1. 温度：水稻种子的常规保存温度为5~10摄氏度，这个温度范围有利于减缓种子的新陈代谢过程，延长保存期限。

2. 湿度：水稻种子的湿度需要控制在14%左右，过高或者过低的湿度都会影响种子的贮藏效果，过高的湿度容易引起种子霉变，而过低的湿度则容易导致种子脱水变质。

3. 储藏容器：选择合适的储藏容器也是至关重要的，一般可以选择密封性好的塑料袋或者玻璃瓶进行储存，这样可以有效隔绝外界空气和湿度的影响，延长种子的保存期限。

二、水稻种子的贮藏方法1. 干燥保存：将水稻种子收获后经过适当的干燥处理，将湿度控制在14%左右后，进行干燥保存。

这种方法可以延长种子的保存期限，减缓种子的新陈代谢过程，保持种子的品质。

2. 冷藏保存：将水稻种子储存在温度控制在5~10摄氏度的环境中，能够有效地延长种子的保存期限。

在冷藏保存的过程中，要注意及时排除储藏容器内的湿气，以防止种子潮湿变质。

3. 真空保存：将水稻种子置于真空袋中，然后通过真空设备将内部空气抽出，形成真空状态进行保存。

这种方法可以有效隔离空气，减缓种子的氧化和新陈代谢过程，延长种子的保存期限。

三、水稻种子的常见问题及解决方法在进行水稻种子贮藏过程中，可能会遇到一些常见的问题，例如种子发霉、脱水、发芽率下降等情况。

下面将针对这些常见问题提出解决方法：1. 种子发霉：可以在种子保存容器中加入适量的防霉剂，如石灰粉、干燥剂等，有效防止种子发霉。

水稻鲜米的冰温保鲜储藏

水稻鲜米的冰温保鲜储藏作者：李志强王春海刘春林刘俊奇叶洪林来源：《农民致富之友（上半月）》 2020年第33期李志强王春海刘春林刘俊奇叶洪林一、冰温冷藏的特点冰温贮藏优于冷藏和冻藏，对某些生命力弱的果蔬，冰温贮藏甚至优于气调贮藏。

就贮藏期限而言，冰温贮藏期限是高温冷藏的2～10倍。

虽不及冷冻贮藏期限，但冷冻贮藏不能活体保存，因冻结致使生物细胞坏死，口味远不及冰温贮藏。

就品质而言，高温冷藏的食品，口感与冷藏时间成反比，有害微生物逐渐增加而致使腐败，解冻后必然营养流失，风味降低最多；而冰温贮藏则利用冰温生物科技使生鲜食品更美味，营养增加，且有害微生物下降。

二、冰温贮藏的应用。

1、冰温陈米返新利用米、麦、豆类的低温下生物特性，使陈米冰温熟化。

在冰温熟化过程中，米为不使自身结浆，会提高细胞内部糖分和氨基酸的浓度，表皮也变得更加密实。

经过熟化期后，陈米色泽会恢复到新米似的透明感，由于糖分和氨基酸提高，以及其它生物原因，炊煮后就可成为口味甘甜，黏性大，松软可口的新米饭。

经过冰温熟化后的米，品质超过其原身自然的色、香、味。

2、冰温后熟在常温条件下进行后熟程序，会使得细菌过快繁衍，引起肉食表面腐败，而且一过后熟期，肉类会加速变质。

为了尽量延长这一过程，有了冷却肉的概念，冷却肉仍然是0℃以上进行的。

采用冰温后熟，可以克服这种矛盾，不仅能抑制细菌的繁殖，而且保持食品所固有的风味。

较冷却肉更胜一筹的是冰温生物科技，同时可促进游离氨基酸和多种芳香成分的合成，使其口味倍增。

4、冰温干燥冰温干燥是目前最新型的食品干燥技术。

与传统的日光干燥，冷风干燥和热风干燥相比，可以较完整地保留食品原有的味道与光泽，同时在遇水复原性方面更加优异，国际上称其为CFD食品，此技术目前广泛应用于干果、干菜、鱼干及挂面等食品的干燥加工。

三、糙米储藏糙米的耐储藏性比其他米质要高很多，但缺点是时间需要很久，而且质量要求很高，对各项指标要求远远高于其他米质，同时还有对米质、外形、香味的要求，确保糙米加工生产时不会出现米质破碎现象。

种子贮藏条件对种子长期保存稳定性的影响

种子贮藏条件对种子长期保存稳定性的影响种子是植物生长繁殖的重要物质，也是农业生产中不可或缺的资源。

为了保障种子的质量和数量，种子贮藏成为了必要的手段。

然而，种子在长期贮藏过程中，容易受到环境条件的影响，从而导致种子质量的下降。

因此，种子贮藏条件对种子长期保存稳定性的影响备受关注。

首先，温度是影响种子长期保存稳定性的重要因素。

一般来说，种子在低温下保存能够有效地减缓其新陈代谢速度，从而降低其老化速度，延长其保存期限。

例如，常用的种子保存温度为-18℃，在此条件下，大多数植物种子可以保存数年乃至十年以上。

相反，高温则会加速种子的新陈代谢速度，导致其老化加速。

因此，在种子贮藏过程中，应尽可能地选择低温环境进行保存。

其次，湿度也是影响种子长期保存稳定性的重要因素。

一般来说，种子在较低的湿度下保存能够有效地减缓其呼吸作用和氧化反应速度，从而降低其老化速度。

例如，在干燥的环境中保存种子，可以有效地保持其营养成分和生理活性，并延长其保存期限。

相反，较高的湿度则会导致种子吸收水分，引起霉菌和细菌的繁殖，从而导致种子腐烂和失活。

因此，在种子贮藏过程中，应尽可能地控制湿度环境。

此外，光照条件也会对种子长期保存稳定性产生一定的影响。

一般来说，光照条件对于某些植物种子的萌发和生长具有促进作用。

然而，在长期贮藏过程中，光照会加速种子的氧化反应和老化速度，导致其营养成分和生理活性的流失。

因此，在种子贮藏过程中，应尽可能地避免光照环境。

最后，容器条件也是影响种子长期保存稳定性的重要因素之一。

一般来说，在密闭、无氧和无菌的容器中保存种子能够有效地减缓其新陈代谢速度和氧化反应速度，从而降低其老化速度。

例如，在玻璃瓶或铝箔袋中保存种子，可以有效地保持其营养成分和生理活性，并延长其保存期限。

相反，在通风不良、有菌或有害气体的容器中保存种子，则会导致其变质和失活。

因此，在种子贮藏过程中，应尽可能地选择密闭、无氧和无菌的容器进行保存。

综上所述，种子贮藏条件对种子长期保存稳定性具有重要影响。

谷物种植中的种子储存条件要求

谷物种植中的种子储存条件要求在谷物种植过程中，种子储存是确保农作物生长和产量的重要环节。

种子储存条件的合理要求，既可以保持种子的种子活力和质量，又可以减少种子的损耗和病虫害的发生。

本文将探讨谷物种植中的种子储存条件的要求和措施。

一、温度要求种子储存的温度是影响种子储存质量的重要因素。

一般而言，谷物种子在较低温度下储存的效果较好。

因此，种子储存的温度要求应该尽量低于种子的最高冷杀死温度。

具体而言，在大部分谷物中，种子储存的温度应该控制在5℃-10℃范围内，以保持种子的活力和抵御病虫害的侵袭。

二、湿度要求种子储存的湿度是影响种子质量的关键因素之一。

湿度过高会导致种子吸湿腐烂，湿度过低则会导致种子失水和失活。

因此，在种子储存过程中，要控制好种子的湿度。

一般来说，种子的湿度应该控制在12%-14%之间，以确保种子的质量和存储寿命。

三、通风要求适当的通风有助于保持种子储存环境的新鲜度，减少各种病虫害的发生。

在谷物种植中的种子储存过程中，通风要求是必须要满足的条件之一。

适当的通风可以通过控制库房内的通风设备，确保库房内的空气流通，并避免潮湿的气氛。

四、光照要求光照是影响种子储存质量的重要因素之一。

过强或过弱的光照都会对种子的质量产生不良影响。

在种子储存过程中，应避免种子直接暴露在阳光下，同时也要避免过弱的光照，以保持种子的种子活力和质量。

所以，在种子储存条件要求中应注意合理光照。

五、防虫防霉在谷物种植中的种子储存过程中，防虫防霉是不可忽视的重要环节。

种子存储时应清除存储场地中的杂草和残留物，并做好杀虫防霉的措施。

可以使用适量的杀虫剂和防腐剂来保持种子的质量和防止病虫害的发生。

综上所述，谷物种植中的种子储存条件要求是确保种子质量和保持种子活力的关键措施。

合理控制种子储存的温度、湿度、通风、光照以及做好防虫防霉措施，可以有效提高种子的质量和保证农作物的产量。

农民在种植过程中应积极采取这些储存条件要求，以确保农作物的生长和发展。

保存种子的适宜环境

保存种子的适宜环境一、种子保存的重要性种子是植物繁衍生息的基础，也是农业生产的起点。

种子的质量直接影响到作物的产量和品质。

保存种子，就是保护农业的未来。

然而，种子的保存并非易事，需要适宜的环境条件来确保种子的活性与质量。

二、保存种子的适宜环境条件1. 温度控制种子的保存需要在一定的温度范围内，过高或过低的温度都会影响种子的活性。

一般来说，多数种子适宜的保存温度为10-20℃，而某些热带或亚热带植物的种子则需要在更高的温度下保存。

此外，种子应避免暴露在极端温度下，以防热伤害或冻伤。

2. 湿度控制种子需要保持一定的湿度，以防止干燥和腐烂。

一般来说，种子适宜的保存湿度在50%-60%之间。

过高的湿度可能导致种子发霉，而过低的湿度则会导致种子干燥。

在湿度较高的地区，应选择密封性好的容器来保存种子。

3. 光照条件光照对种子的保存也有影响。

长时间的阳光直射会导致种子活性降低，因此，种子应存放在阴凉处。

对于某些需要光照才能保持活性的种子，可以使用人工光源来提供适当的光照。

4. 空气流通良好的空气流通有助于种子的呼吸作用和防止霉菌的生长。

因此，种子应存放在通风良好的地方。

三、如何创造适宜的保存环境1. 选择适当的容器用于保存种子的容器应具有良好的密封性，以保持适当的湿度和防止虫害。

同时，容器应具有足够的强度，以承受重压和防止损坏。

2. 控制环境温度和湿度在保存种子的地方，应安装温度和湿度计，以便实时监测并调整。

如果条件允许，可以使用恒温恒湿设备来维持稳定的温度和湿度。

3. 合理放置种子在容器中放置种子时，应遵循“干燥的种子放下面，潮湿的种子放上面”的原则，以保持种子的湿度平衡。

此外，应确保种子之间有适当的空隙，以便空气流通。

4. 定期检查和维护定期检查种子的状况，包括颜色、气味、湿度等，以便及时发现问题并进行处理。

如果发现有发霉或虫害的迹象，应及时采取措施，如晾晒、熏蒸等。

四、结论种子的保存是一项重要的工作，需要我们精心呵护。

低温对水稻种子发芽率的影响

随着经济的发展,水稻生产目标从追求产量向降低成本、提高经济效益转变。

水稻直播由于具有生产成本低、操作简便等优点,种植面积迅速增加,已成为我国许多稻区的重要栽培技术之一。

但是,低温冷害严重影响水稻直播,造成种子萌发不齐、结实率低等危害,导致严重减产。

长期以育秧移栽为主的传统种植模式,导致水稻品种低温萌发基因大量丢失。

许多高产优质的水稻品种由于低温发芽力差而不能用作直播稻,限制了直播稻的生产[1]。

开展发芽试验的目的是测定种子批的最大发芽潜力,根据测定结果可比较不同种子批的质量,也可估测田间播种价值,对种子生产经营和农业生产具有重要意义。

发芽条件包括水分、温度、氧气和光照[2]。

鉴于目前农户的水稻种植习惯,水稻直播面积越来越大。

然而,由于初春时气温变化较大,低温会影响水稻种子的田间出苗率。

为减少低温对水稻种子播种的影响,减小田间出苗率与室内发芽率的差异,在低于适宜水稻生长的不同温度下进行发芽试验,在每个温度下观察其出苗情况并做好相关记录,以期探索出适宜水稻种子播种的最低温度,为低温条件下水稻直播提供参考。

1材料与方法1.1供试材料供试水稻品种共6个。

其中:三系水稻品种3个,分别为荃优丝苗、Ⅱ优838和荃早优丝苗;两系水稻品种3个,分别为荃两优丝苗、隆两优丝苗和丰两优4号。

1.2试验方法试验设2个处理,分别为变温处理和常温处理(CK )。

2020年6月3日浸种,采用温水浸种至露白,约需24h 。

催芽后,6月4日置床,均采取砂床发芽方法[3],模拟田间温度,在发芽箱中设置好试验温度,将已催芽露白后的种子按照发芽试验设计进行试验。

每个品种4次重复,每个重复200粒种子。

变温处理具体温度梯度设置如表1所示,经过12d 的变温处理后,常规温度(20~30℃)处理3d ;常温对照为20~30℃处理15d 。

摘要为探索出适宜水稻种子播种的最低温度,选取6个水稻品种(两系品种和三系品种各3个),催芽后在设置好的变温条件下进行发芽试验,同时设置常温处理作对照。

储藏温度对稻米食味品质的影响

储藏温度对稻米食味品质的影响稻谷因具有颖壳保护，有利于保鲜，是最常见的稻米储藏方式。

稻谷在储藏过程中，受外界环境和自身新陈代谢的影响，品质容易发生劣变，即陈化。

通过调节储藏温度可以有效缓解稻谷的陈化速度，实现稻谷的保鲜储藏。

温度是影响稻谷储藏过程中品质变化的主要环境因素之一，优质稻谷对储藏温度较普通稻谷更为敏感。

南方地区大多数稻谷仓储企业根据《粮油储藏技术规范》的相关规定进行低温储藏和准低温储藏。

低温储藏是将储粮温度常年控制在15℃以下，达到储粮品质保鲜、抑制有害生物生长与危害的目的。

准低温储藏是将储藏温度常年控制在20℃以下，达到延缓储粮陈化、抑制虫霉生长与危害的目的。

此外，有时也将稻米进行常温（25℃）短期储藏。

在储藏过程中，稻谷品质的劣变与其主要成分如淀粉，脂类，蛋白质等有密切关系。

因此，储藏温度对稻米品质的影响主要是通过影响淀粉，脂类，蛋白质造成的。

首先，储藏温度影响稻米的脂肪酸值。

优质稻米中脂类化合物含量不高，糙米中的含量为2.4%-3.9%，精米中仅含有0.6%~1.0%，但它的组成成分和储藏过程中发生的化学变化对稻米的食味品质和储藏品质都产生显著影响。

在稻谷储藏过程中，脂肪最先开始水解成游离脂肪酸，储藏霉菌分泌的脂肪酶能促进脂肪水解成游离脂肪酸，游离脂肪酸中的亚油酸和亚麻酸氧化生成醛、酮类物质，加速稻谷劣变。

优质稻米脂肪酸组成中亚油酸占40%以上，脂氧化酶活性较高，不耐储藏。

研究表明，储藏温度越高，陈化稻谷中的游离脂肪酸含量越高，15℃低温储藏可以有效抑制脂肪酸含量的增长，保持优质稻谷品质，延缓陈化作用。

储藏温度对稻米的淀粉含量和特性也有影响。

随着储藏温度的升高，支链淀粉转变为直链淀粉或者糊精，少部分转变为小分子量支链淀粉，导致总淀粉含量降低，直链淀粉含量升高，食味品质变差。

此外，低温储藏可以显著影响淀粉粘滞性，有效抑制储藏过程中峰值粘度、最终粘度、回复值、消减值的增加，而对淀粉的糊化温度没有明显影响。

水稻种子的贮藏技术

水稻种子的贮藏技术水稻是我国的主要粮食作物之一，具有重要的经济价值和社会意义。

水稻种子作为水稻的基础资料和种源材料，其贮藏技术对保护种子的品质和提高种子的保存期限具有重要意义。

以下是关于水稻种子贮藏技术的相关内容。

一、水稻种子的保存条件1. 温度：水稻种子的保存温度通常在5℃-10℃之间。

低温可以减缓生化反应速率，减少种子的呼吸强度，降低种子的代谢率，达到有效延长保存期限的目的。

2. 相对湿度：水稻种子的保存相对湿度应该控制在10%-14%之间。

相对湿度过高，容易导致种子吸水腐烂；相对湿度过低，容易使种子变脆、裂皮，影响种子的萌发率。

3. 火灾：水稻种子的保存地点应远离火源，防止种子被火灾烧毁。

4. 防虫害：保存水稻种子时应避免虫害的侵害，可以在存放地点使用一些防虫剂，如烟熏剂或粉剂，对种子进行虫害防治。

二、水稻种子的包装和储存方法1. 包装：水稻种子需要采用透气性好、密封性强的包装材料。

一般可选用复合纸袋或复合塑料袋，将水稻种子装入包装袋中后，将包装袋封口压紧，然后再用蜡烛和火熏封口处，避免空气和水分进入，保证种子的质量。

2. 储存：水稻种子的储存应选择通风干燥、干净卫生的库房或库房，自然通风的库房应设置百叶窗和通风口，以便及时排除水汽。

对于不透气性包装，建议使用干燥剂进行除湿处理。

三、水稻种子的处理技术1. 去壳处理：将收获的稻谷进行脱粒处理后，再进行去壳处理，去除杂质和糠层，减少水稻种子在贮藏过程中的损耗和腐烂。

2. 除雄处理：水稻种子的除雄处理可以分离除去雄性不育或多倍体等不健康的种子，提高种子的纯度和健康度。

3. 防霉处理：在储存水稻种子前，可使用一些防霉剂，如褐草胺、多菌灵等，对水稻种子进行防霉处理，以防霉菌的侵害，保证种子的质量。

四、水稻种子的质量检测方法1. 种子含水率检测：水稻种子的含水率是决定种子储存期限的重要因素，含水率高低直接影响到种子的萌发率和贮藏期限。

可以使用电子天平或水稻种子含水率测定仪进行测定。

2022-2024北京八年级一模生物汇编：被子植物的一生章节综合

2022-2024北京初二一模生物汇编被子植物的一生章节综合一、选择题1．（2022北京石景山初二一模）豌豆种子萌发时所需营养物质来自A．土壤B．子叶C．胚根D．胚芽2．（2022北京西城初二一模）我们食用的大米是稻谷加工处理后的精米（如下图），下列说法正确的是A．水稻是一种裸子植物B．水稻种子中没有子叶C．营养物质储存在胚乳中D．精白米能萌发长成幼苗3．（2022北京初二一模）农谚说：“有收无收在于水，收多收少在于肥。

”农业生产中常添加有机肥，这说明植物生长需要（）A．水和无机盐B．水和有机物C．维生素D．适宜的温度4．（2023北京石景山初二一模）花生为双子叶植物，下列关于花生种子正常萌发及发育过程的叙述，错误的是（）A．营养来自于子叶B．萌发需要适宜的温度C．胚芽最先突破种皮D．胚将来发育成幼苗5．（2023北京朝阳初二一模）珙桐是我国特有珍稀植物，在适宜的环境条件下，珙桐种子会经历2～3年休眠才会萌发。

针对珙桐长休眠期原因展开研究，以下研究方向不合理的是（）A．果皮或种皮的质地和硬度B．植株的高度和茎的粗细C．种子中抑制萌发的物质成分D．种子休眠和发育的基因6．（2023北京东城初二一模）红松是我国珍贵的经济树木，科研人员对其种子萌发条件进行了相关研究，结果如下。

下列有关叙述错误的是（）A．应选择完整有活力且度过休眠期的红松种子进行实验B．15℃条件下，光照强度越弱越有利于红松种子的萌发C．25℃、光照强度为200μmol.m-2.s-1最有利于红松种子萌发D．光照和适宜温度都是红松种子萌发必需的条件7．（2023北京东城初二一模）下图是高粱籽粒结构示意图，其中种皮和果皮紧密结合。

据图可知（）A．℃是胚芽，℃是胚根B．胚由结构℃℃℃组成C．高粱籽粒就是种子D．高粱属于单子叶植物8．（2023北京门头沟初二一模）在农业生产中给农作物施加有机肥的目的是为其生长发育提供．．（）A．水分B．氧气C．有机物D．无机盐9．（2022北京延庆初二一模）如图为“赤小豆的一生”示意图，下列叙述正确的是A．℃→℃过程所需要的有机物由胚乳提供B．℃中地上部分由赤小豆种子的胚轴发育而来C．根生长最快的部位在根尖的伸长区D．花冠是赤小豆花最重要的结构10．（2023北京大兴初二一模）下图是大豆和玉米籽粒的基本结构。