2014电大《酒店管理概论》形成性考核册答案

合集下载

2014中央电大最新企业信息管理形成性考核册参考答案

《企业信息管理》形成性考核册

第一次作业参考答案

一、简答题

1、举例说明以下几个问题：

（1）IT的战略作用是什么？

答：信息时代，产品或服务开发及生产的速度以及对市场的反应能力是企业取得成功的关键，而这些在很大程序上取决于信息技术的应用，信息技术在支持企业的业务活动、生产活动，增强营销和生产的灵活性以及提高组织的竞争力方面发挥着极其重要的战略作用，它可以有效地提高企业在产品和服务方面的质量。主要表现为产品设计和制造自动化、生产过程自动化、产品和设备智能化、管理现代化等方面。

（2）IT是如何支持企业的业务活动的？

答：提高管理工作的效率和质量，提高整个企业的管理技术水平可以提高生产的效率和产品的质量；作为经营管理的组成部分，提高企业的竞争优势；发展公共关系，为企业赢得良好的信誉和形象；作为一种创新手段，使企业获得新的商业机会；提高财务活动、人事管理等工作的效率和质量。

（3）IT如何提高生产效率和产品质量？

答：信息技术最基本的任务是提高生产力。因为信息技术具有准确、高速处理大量数据的能力，从而能够缩短时间、减少错误、降低各种信息处理的工作成本。（1）联机事务处理主要用来协助企业对响应事件或事务的日常商务活动进行处理。（2）事务处理系统是使操作层的日常业务活动的数据处理自动化，提高工作效率的系统，其主要作用是反馈控制。（3）TPS的一个重要延伸就是客户集成系统。CIS将技术送到客户端，让他们处理其自身的事务。

信息技术的使用有助于提高决策质量。可用于提高决策质量的信息技术工具有：（1）联机分析处理。（2）决策支持系统。（3）地理信息系统。（4）数据仓库。（5）数据挖掘。（6）专家系统。（7）商务智能。

2014电大《国际企业管理》形成性考核册答案

《国际企业管理》形成性考核册答案

作业一

一、名词解释

1、国际经济一体化

国际经济一体化是指两个或两个以上的国家在现有生产力发展水平和国际分工的基础上，由政府间通过协商缔结条约，让渡一定的国家主权，建立两国或多国的经济联盟，从而使经济达到某种程度的结合以提高其在国际经济中的地位。在这个多国经济联盟的区域内，商品、资本和劳务最终能够自由流动，不存在任何贸易壁垒，并拥有一个统一的机构，来监督条约的执行和实施共同的政策及措施。

2、企业经营国际化

企业的国际化经营，是指企业为了寻求更大的市场、寻找更好的资源、追逐更高的利润，而突破一个国家的界限，在两个或两个以上的国家从事生产、销售、服务等活动。

3、世界市场

世界市场是世界各国之间进行商品和劳务交换的领域。它包括由国际分工联系起来的各个国家商品和劳务交换的总和。

4、经济全球化

是指各国在生产、分配、流通、消费各个领域紧密联系，在资源开发、配置及各种生产要素的流动、应用方面实现国际分工和协作，使全球经济突破地理限制，成为一个相互依赖、密不可分的国际经济体系。

二、简答题

1、国际经济一体化进程经历了哪些阶段？

国际经济一体化实质上是资本的国际化，资本国际化经历了商品资本国际化、货币资本国际化和生产资本国际化等阶段。

（1）商品资本国际化。资本运动国际化首先采取商品的形式，即国际商品贸易活动。国际贸易是自由资本主义时期世界各国经济联系的主要渠道，也是当今资本国际运动的重要形式。在商品资本国际化阶段，世界经济呈现出工业与农业的国际分工特点。这个时期世界经济的另一特点是自由贸易代替了原始积累时代的贸易垄断及其他超经济特权。

电大公司概论形成性考核册的答案

公司概论作

第一章至第三章

一、名词解释（每小题3分，共15分）

1. 海上协会：是一种公司形式，这种公司以商船为基础，发售股票，任何人都可投资，共享利润，共担风险，每一个商船上都设一个管货员或代理人来代表投资人的利益。

2. 公司法：规定各类公司的设立、组织、经营和解散及调整公司对内对外关系的法律规范。

3. 个人业主制企业：又称独立企业、个人企业，是指由个人出资兴办，并归个人所有和控制的企业。

4. 内部人控制：在所有权和控制权分离的条件下，企业由不拥有股权或只拥有很小份额股权的领导人员所控制。

5. 产权约束机制：指产权的最终所有者要把他的约束依据能够真正转达到经济运行进程中去，从而实现约束。

二、单选题（每小题1分，共20分）

1.下列特征中，不属于现代公司的是（C）。

A.公司的中心地位

B.完备的公司立法

C.责任的无穷性

D.经营的多样化

2.现代公司产生于（C）。

世纪 B.封建社会解体，资本主义迅速发展时期

C.资本主义由自由竞争到垄断的过渡时期

D.产业革命暴发时

3.以下哪个不是近代公司的特征：（D）。

A.所有权和经营权进一步分离

B.股分公司慢慢占据了主导地位

C.有关公司的法律规范慢慢成立起来

D.责任的无穷性与规模的有限性

4.公司发展的客观历史顺序是（B）。

A.交通运输业、制造业、贸易领域、金融保险业

B.贸易领域、交通运输业、金融保险业、制造业

C.贸易领域、金融保险业、制造业、交通运输业

D.交通运输业、金融保险业、制造业、贸易领域

5.我国股票市场开始形成的标志是（D）。

年，深圳宝安县联合投资公司在深圳第一次公开发行股分证

2014电大《生产与运作管理系统形成性考核册》问题详解

生产与运作管理作业1（第1~3章）

一、单项选择题

1.生产与运作管理应遵守的首要原则是（ C ）。教材第13页

A.节能减排、保护环境的原则

B.创新的原则

C.以市场为导向的原则

D.可持续发展的原则

2. 企业中支持正常生产提供动力的生产、工具制造、设备检修等。它从属于（ A ）过程。教材第26页

A.基本生产

B.生产技术准备

C.辅助生产

D.生产服务

3. 在组织生产与运作过程时，要把（ B ）放在首位。教材第26页

A.综合性

B.目标性

C.连续性

D.平行性

）。教材第28页

C ）。

教材第29页

A.基本流程图

B.平面流程图

C.跨功能作业互动图

D.由上而下流程图

6. （ A ）属于设备利用率高的生产类型。教材第34页

A.大批生产

B.成批生产

C.小批生产

D.单件生产

7. 根据市场预测为主制订生产计划的生产类型是（ A ）。教材第36页

A.大量生产

B.小批生产

C.单件生产

D.订单生产

8. 平行移动方式生产周期的计算公式为（C ）。教材第39页

A.1

T n t

=∑

B.1

(t)

T t n t

=+-

∑∑∑

较大较小

C. 1

(-1)t

T t n

∑最长

D. 1

(-1)(t)

T t n t

=+-

∑∑∑

较大较小

9. 在产品加工移动方式中，组织生产较简单，设备在加工产品时不出现停顿、工序间搬运次数少，应采用（ B ）。教材第41页

A.平等移动方式

B.顺序移动方式

C.流水线生产

D.平行顺序移动方式

10. 在进行企业总平面布置时，对企业内的各个部分的布置不要一下子就排得满满当当的，要留有余地属于（ C ）。教材第47页

2014电大《现代教育管理专题》形成性考核册答案

《现代教育管理专题》形考作业1答案

（第一－二章）

一、概念阐释：

1.公校私营：

是社会“承包“公校模式的一种，是一种美国模式，即政府把办学质量不高的公立学校承包给大学、社区学院、教师团体、社区组织、工商企业甚至个人。学校的公立性质不变，政府对学校的投资也不变，承包者可以免受学区某些规章的约束，并按照约定的章程进行自主管理。这类学校被称为”特许学校“，这种办学体制改革也被称为公校私营。

2.研究型教育管理模式：

研究型教育管理模式，是指管理主体把自己在实际工作过程当中所遇到的问题当作研究课题，运用行动研究的方法，以解决实际问题、探索管理规律、促进教育发展为目的的一种教育管理模式。研究型教育管理模式把研究作为有效管理的手段，强调一切从实际出发，实事求是。

3.教育管理体制：

教育管理体制是一个国家在一定的政治、经济和文化制度基础上建立起来的对教育事业进行组织管理的各项制度的总和，它涉及教育系统的机构设置、职责范围、隶属关系、权力划分和运行机制等方面，其外延包括以教育领导体制、办学体制和投资体制为核心的一系列教育制度。

4.第三部门：

是政府机构和营利机构之外“以志愿求公益”的组织。具有六个主要特征：一是正规性，即非营利组织具有正式注册的合法身份；二是民间性，即非营利组织从机构上与政府分离；三是非营利性，即非营利组织不得为其拥有者谋求利润；四是自治性，即非营利组织要能控制自己的活动；五是自愿性，即非营利组织的活动和管理中均有显著的资源参与成分；六是公益性，即非营利组织要服务于某些公共目的和为公众奉献。第三部门是第一部门－政府机构，和第二部门－营利机构之间的有益补充。

2014电大《旅游法规》形成性考核册答案

一、名词解释（每个5分，共25分）

1．法人：具有民事权利能力和民事行为能力，依法独立享有民事权利、承担民事义务的组织。

2．星级评定复核制度：是为了保障饭店在评定星级之后，确实向消费者提供了与自身星级标准相符的服务，它是星级评定的继续和保障。

3．导游人员：是指为旅行社（包括旅行团）组织安排旅行和游览事项，提供向导、讲解和旅途服务的人员。

4．旅游投诉：是指旅游者、海外旅行商、国内旅游经营者为维护自身和他人的旅游合法权益，对损害其合法权益的旅游经营者和有关服务单位，以书面或口头形式向旅游行政管理部

5．要约：又称订约提议或订约建议，是指当事人一方以订立合同为目的，向另一方当事人所作的意思表示。

二、填空（每空1分，共20分）

1．旅游法律关系的主体主要有国家旅游行政管理机关、旅游企事业单位、旅游者、外国旅游组织等四种。

2．旅行社的法律责任，主要指因违约而产生的法律责任和因侵权行为而产生的法律责任

3．对文物的保护应遵循以下规定：（1）须按照文物的价值分级管理；（2）保护文物的自然环境和原有风貌；（3）文物修缮要修旧如旧。

4．旅游交通法规的共同性原则是安全运输原则、合理运输原则和计划运输

5．我国《公司法》规定的公司各类主要有股份有限公司和有限责任公司

6．法律规定的经济合同的主要条款有：标的、数量和质量、价款或酬金、履行期限、地点、方式和违约责任。

7．税收在形式上的特征是：强制性无偿性固定性。

三、判断题（每题2分，共10分）

1．法律是一切统治阶级意志的体现。（误）

国家开放大学《酒店安全管理》形成性考核一试题与答案解析

国家开放大学《酒店安全管理》形成性考核一试题与

答案解析

（正确答案已红色标注）

试题1

正确

得分4.00/4.00分

试题正文

下列哪种洗涤剂不能用于去除油脂类污渍（）。

选择一项：

A.四氯化碳

B.汽油

C.松节油

D.香蕉水

反馈

正确答案是：四氯化碳

试题2

正确

得分4.00/4.00分

试题正文

餐饮服务只能在就餐宾客购买并享用后，凭生理和心理的满足程

度来评价质量的优劣，这表明餐饮服务具有（）。

选择一项：

A.主观性

B.一次性

C.无形性

D.直接性

反馈

正确答案是：无形性

试题3

正确

得分4.00/4.00分

试题正文

据美国康奈尔大学饭店管理学院的调查，饭店消费者把（）列为第一需求。

选择一项：

A.健康

B.舒适

C.清洁

D.安全

反馈

正确答案是：清洁

试题4

得分6.00/6.00分

试题正文

饭店经营者的追求目标是（）。

A.清洁

B.方便

C.安全

D.经济

反馈

正确答案是：清洁，方便，安全

试题5

正确

得分1.00/1.00分

试题正文

酒水冰镇的目的是因为许多酒的最佳饮用温度大大低于室温。）

选择一项：

对

错

反馈

正确答案是“对”。试题6

得分4.00/4.00分

试题正文

（）是客房最基本的空间。

选择一项：

A.睡眠空间

B.起居空间

C.储存空间

D.盥洗空间

反馈

正确答案是：睡眠空间

试题7

正确

得分1.00/1.00分

试题正文

客人在住房内遗失贵重物品，如果酒店在入住登记时事先向住店客人专门声明，就概不负责。（）

选择一项：

对

错

反馈

正确答案是“错”。

试题8

正确

得分1.00/1.00分

试题正文

在服务员清洁卫生时，清洁剂使用越多，清洁得越干净。（）选择一项：

对

错

反馈

最新国家开放大学电大专科《酒店管理概论》筒答案例分析题题库及答案(试卷号：2444)

最新国家开放大学电大专科《酒店管理概论》筒答案例分析题题库及答案（试卷号：2444）

盗传必究

一、筒答题

1．说明酒店市场细分的程序。

答：酒店市场细分可按以下的程序进行：

(1)选定产品市场范围，即确定生产什么产品。（1分）

(2)列举潜在宾客的基本需求。（1分）

(3)了解不同潜在宾客的不同需求。（1分）

(4)抽掉潜在宾客的共同需求，而以特殊需求作为细分标准。（1分）

(5)根据潜在宾客基本需求上的差异性，将其划分为不同的群体或子市场，并赋予每个子市场一定的名称。（2分）

(6)进一步分析每一个细分市场需求与购买行为特点，并分析其原因，以便在此基础上决定是否对这些细分出来的市场进行合并，或做进一步的细分。（2分）

(7)估计每一个细分市场的规模，即在调查的基础上，估计每一个细分市场的宾客数量、购买频率、平均每一次的购买数量等，并对细分市场上产品竞争状况及趋势做出分析。（2分）

2.什么是酒店管理？它有哪些特点？

答：(1)酒店管理的含义。酒店管理就是选择目标市场，确定服务内容、经营方针、营销策略，对酒店所拥有的资源进行有效计划、组织、领导、控制和创新，形成高效率的服务生产系统，以达到酒店经营目标的一系列活动的总和。（3分）

(2)酒店管理的特点。酒店是以营利为目的的经济组织。由于酒店产品和酒店企业的特殊性，其管理与一般企业的管理存在很大差异，具有自身的特殊性。（1分）其特点有：

①酒店管理是一个综合、系统的管理体系。（2分）

②酒店管理坚持“以人为本”的根本立场。（2分）

③酒店管理强调善变求新的应对机制。（1分）

管理案例分析形成性考核册答案(2014年最新电大工商本)

管理案例分析作业1（第一～三章）

一、判断正误题(每题2分，共20分)

1.管理案例就是采用文字撰写形成的一段或者一个真实的管理情景或个案。（×）

2.不是所有写实的实例都可以一概称之为案例。（√）

3.管理案例的主体应该是待解决型的案例。（√）

4.事件说明型案例的教学目标主要是帮助学生应用和掌握已学过的管理理论和概念，提高对特定理论、概念、方法的认知、理解、鉴别和准确运用的能力。（×）

5.案例教学中，只有教师需要有自己的角色定位，学生只需做一个好观众即可。（×）

6.创新性是管理案例分析的一个重要原则。（√）

7.案例分析的过程包括提出问题、分析问题、描述问题三个阶段。（×）

8.在提出方案的过程中，要善于充分利用数据和图表来更清楚地表明自己的观点，避免使用“我认为”和“我觉得”这样的词。（√）

9.案例的开头和结尾是案例结构中的关键部分写好这两部分可以提升案例的总体可读性和对学习者的引导性。（√）

10.案例正文配上案例使用说明才是完整的教学案例，案例说明对案例具有权威的约束力。（×）

二、单选题(每题3分，共15分)

1.管理案例教学法是哪所大学于20世纪20年代首创和推广的? （B ）

A.清华大学

B.哈佛商学院

C.牛津大学

D.南开大学

2.以下哪种表述是错误的? （C ）

A.案例必须以事实为依据，体现出真实性

B.案例中应包含一个或数个问题，启发学生思考

C.为了增强效果案例可以适当虚构

D.案例需要界定教学应用领域使学生明确目的与意义

3.描述某个具体企业在环境、条件和竞争压力下紧急决策问题或情景要求学生在内、外部环境条件约束和时间限制下对某些棘手的问题进行分析确定决策方案这类案例属于以下哪种类型? （A ）

2014电大《项目管理》形成性考核册答案(四川广播电视大学)

2014电大《项目管理》形成性考核册答案（四川广播电视大学）

《项目管理》形成性考核册答案（四川广播电视大学）

《项目管理》新增作业册

第一次第1-4章

一、单选题

1、项目是【D】

A、一个实施相应工作范围的计划

B、一组以协作方式管理获得一个期望结果的注意

C、创立独特的产品或服务所承担的临时努力

D、必须在规定的时间、费用和资源等约束条件下完成的一次性任务。

2、项目区别于其它任务（运作）的最基本特征是【B】

A、目标明确性

B、一次性

C、整体性

D、依赖性

3、项目管理的体制是一种基于【C】的个人负责制

A、个人管理

B、组织管理

C、目标管理

D、团队管理

4、【B】是基于过程（process-based）的结构化的项目管理方法。

A、ICB B 、PMBOK C 、PRINCE D、 PRINCEZ

5、中国项目管理委员会（PMRC）编制的知识体系是【D】

A、ICB

B、PMBOK

C、PRINBE

D、C-PMBOK

6、【A】是项目管理的基石。

A、项目经理

B、项目团队

C、项目发起人

D、客户

7、项目交付成果的使用者是【A】

A、客户

B、项目团队

C、项目发起人

D、项目实施者

8、项目管理中应用最广泛的组织形式是【C】

A、项目式

B、职能式

C、矩阵式

D、网络式

9、在下列组织结构形式中，团队建设最困难的是【C】

A、直线式结构

B、职能式结构

C、矩阵结构

D、项目结构

10、下面各种类型的组织中，哪种最常发生冲突【B】

A、智能型组织

B、矩阵型组织

C、项目型组织

D、项目协调员组织

11、项目管理的【D】方法是实现管理从经验管理走向科学管理的基本途径。

2014年最新中央电大完整标准电大职业技能实训职业技能实训平台“形成性考核”答案完整版(超全)

职业技能实训平台“形成性考核”答案完整版(超全)

《人力资源管理》《个人与团队管理》《行政组织学》《管理学基础》《办公室管理》

五科所有的答案均在此表里，请按Ctrl+F自行查找

谢谢大家提供宝贵的意见,联系QQ:278340515 E_mail:zhenzhu_lei@

‘管理方格理论提出了五种最具代表性的领导类型，【9-1型】领导方式对生产和工作的完成情况很关心，却很少关心人的情绪，属于任务式领导。

“××省商业储运公司关于××FC16SA大卡车存在严重质量问题要求赔偿损失的【商洽函】”。

“朝鲜核问题六方会谈”是涉及朝、中、俄、韩、美、日六国之间的谈判，这种多边会谈，应该将会场格局布置为【多边形】。

“错错省商业储运公司关于错错FC16SA大卡车存在严重质量问题要求赔偿损失的【商洽函】”，括号处应填写的最恰当的文种是【商洽函】。“凡事预测则立，不预测则废”，说的是【计划】的重要性。

“凡事预则立，不预则废。”是强调【计划】的重要性。

“管理的十四项原则”是由【法约尔】提出来的。

“管理就是决策”是【西蒙】的观点。

“管理就是决策”是下列哪位经济学家的观点【西蒙】

“会海”的危害有【除了：能获取很多有益信息】。

“人是能够制造和使用生产工具的动物。”此句话所用的说明方法是【定义】。

“三个和尚”的故事中，“一个和尚挑水吃，两个和尚抬水吃，三个和尚没水吃。”主要揭示了下列各项管理职能中【协调】的重要性。

《电大旅游专科酒店餐饮服务与管理形成性考核册答案(附题目)》

电大【酒店餐饮服务与管理】形成性考核册答案

电大【酒店餐饮服务与管理】形考作业一答案：

一、名词解释

1、餐饮业：通过硬性设施设备的生产运转和软件的侍候服务，满足宾客用膳、饮酒、品茗等

需求，从而创造经济效益和社会效益的产业形态和文化形态。

2、饮食文化：指饮食、饮食加工技艺、饮食营养保健以及饮食为基础的文化艺术、思想观念

与哲学体系之总和。

3、厨房：指餐饮实体以餐饮生产经营为目的，为服务餐饮宾客而进行点菜制作的生产场所。

4、厨房产品质量：指其食用性能和服务水平能满足宾客需求的程度。

5、摆台：为宾客摆放餐桌椅、确定席位、摆放餐具用品、布置台面、美化席面的服务作业。

6、PDCA循环：按照计划（Plan）、执行（Do）、检查（Check）、处理（Action）四个阶段的

顺序进行管理工作、并按照这样的顺序循环不止的进行下去。

7、餐饮经营：餐饮实体以市场为中心、充分利用市场规律、通过与市场的双向信息交流，对

餐饮实体的经营方向、目标、内容、方式、市场策略等作出决策。

8、菜单：向宾客介绍餐饮经营商品的目录单，同时又是指挥、安排和组织餐饮生产与餐厅服

务的计划任务书，是餐饮生产和服务运转的第一环节。

9、餐饮营销：指餐饮经营者为了使宾客满意或招徕更多的宾客，并实现餐饮经营目标而展开

的一系列有计划、有组织的活动。

10、保险贮存量：酒店为防止市场的供货问题和采购运输问题预留的原料数量。

11、固定成本：指在一定时期和一定经营条件下，其总量不随菜点销售业务量的变化而变动的那部分成本。

12、营养：指人类由外界主要是食品中吸取维持生长发育和生命活动需要的养分及过程。

国家开放大学电大专科《酒店管理概论》简答题题库及答案(试卷号：2444)(Word最新版)

国家开放高校电大专科《酒店管理概论》简答题题库及答案（试卷号：2444）通过整理的国家开放高校电大专科《酒店管理概论》简答题题库及答案（试卷号：2444）相关文档，渴望对大家有所扶植，感谢观看！

国家开放高校电大专科《酒店管理概论》简答题题库及答案（试卷号：2444）盗传必究简答题1．饭店产品的基本含义及构成是什么？它具有哪些特点？答：饭店产品的含义：饭店产品是指来宾或社会大众所感受到的、饭店供应的能够满足其须要的场所、设施、有形产品和无形服务的运用价值的总和。（2分）即饭店产品由实物产品和劳务服务组成，不仅能满足来宾物质方面的需求，而且能满足来宾精神享受方面的需求，其中实物产品起着劳动服务销售的载体作用，劳动服务通过实物产品得到充分发挥并实现其价值。（2分）饭店产品的特点有：(1)饭店产品的综合性；(2)饭店产品的享受性；(3)饭店产品的文化性；(4)饭店产品的无形性；(5)饭店产品的不行储存性；(6)饭店产品生产和消费的同步性；(7)饭店产品的无专利性；(8)饭店产品质量评定的困难性。（4分）2．金钥匙、金钥匙服务的含义是什么？金钥匙可以分别指代什么？答：金钥匙的含义：金钥匙，既是一种专业化的饭店服务，也是一个国际化的民间专业组织，又是对具有国际金钥匙组织会员资格的饭店礼宾部职员的特殊称谓。（1分）“金钥匙服务”，是指饭店礼宾部职员依据国际金钥

匙组织特有的金钥匙服务理念和由此派生出来的服务方式，为来宾供应的“一条龙”特性化服务。（2分）这种服务通常以“托付代办”的形式出现，即来宾托付职员代表饭店代办。因为它的高附加值区分于一般的饭店服务，具有显明的特性化特点，被饭店业的专家认为是饭店服务的极致，因此被称为金钥匙服务。（2分）饭店“金钥匙”，是对饭店中特地为来宾供应金钥匙服务的个人或群体的称谓。（1分）他们的服装上戴有国际饭店金钥匙组织授予的两把交叉金钥匙徽章。这两把金光闪闪的交叉金钥匙代表着“金钥匙”的职能。（1分）其中一把代表开启饭店综合服务的大门，另一把代表开启该城市综合服务的大门。也就是说，“金钥匙”是饭店内外综合服务的总代理。（1分）3．如何相识饭店设备的综合管理？答：饭店设备综合管理就是以饭店经营目标为依据，运用各种技术的、经济的和组织的措施，对设备从决策、选购、安装、运用、修理、改造直到报废为止的运动全过程进行综合的管理，以达到设备寿命周期费用最经济的管理目标。（3分）其具体含义包括：(1)以饭店的经营目标为依据，追求良好的设备综合效益，即在确定投入的基础上，获得最大的产出。（1分）(2)设备的全过程管理，而不是单纯地考虑设备管理某一个阶段的经济效益。（1分）(3)运用技术、经济氇l织的措施实施设备管理。（1分）(4)追求最经济的设备寿命周期费用，而最佳的设备寿命周期费用的取得要通过对设备全过程实施管理。（1分）(5)追求最佳的设备综合效率，考虑设备的产出状况，以相

2014年最新中央电大完整标准成本会计形成性考核册作业1—4答案

2014年最新中央电大完整标准

成本会计形成性考核册作业1—4答案

成本会计作业1

一、单项选择题

1.D

2.B

3.A

4.B

5. B

6.C

7.C

8.C

9.B 10.A

二、多项选择题

1.AB

2.CD

3.CDE

4.ABCDE

5.ACDE

6.BC

7.AD

8.ABCDE

9.BCD 10.AC

三、判断题

1.×

2.×

3.×

4.×

5.×

6.√

7.√

8.×

9.√ 10.√

四、简答题1．P7—8 五个界限 2.P46

五、计算及分析题

1．(1)直接人工费用分配表

工资分配率=123750/5000+9500+15500=4.125(元/工时)

(2)借：基本生产成本——甲产品 20625

——乙产品 39187.5

——丙产品 63937.5

制造费用 3000

管理费用 8900

贷：应付工资 135650

借：基本生产成本——甲产品 2887.5

——乙产品 5486.25

——丙产品 8951.25

制造费用 420

管理费用 1246

贷：应付福利费 18991

2．（1）燃料费分配率=29000/20*500+15*300=2

A产品应分燃料费=20×500×2=20000（元）

B产品应分燃料费=15×500×2=9000（元）

借：基本生产成本——原材料——A产品 20000

——原材料——B产品 9000 贷：原材料——燃料 29000 3．（1）直接分配法

电分配率=364000/110000-10000=0.364（元/度）

修理分配率=33600/10600-600=3.36（元/工时）

产品生产用电：80000×0.364=29120(元)

2014电大《企业信息管理》形成性考核答案

1. 耦合是指一个系统内两个模块之间的相互依赖关系，最理想的耦合形式是（）（2分）

A.数据耦合

B.控制耦合

C.公共耦合

D.内容耦合

☆考生答案：A

★考生得分：2 分评语：

2. 现代供应链中常采用的信息技术是（）（2分）

A.EDI

B.条形码

C.互联网

D.RFID

☆考生答案：C

★考生得分：2 分评语：

3. 企业中信息化委员会的工作通常由（）负责。（2分）

A.CEO

B.CFO

C.CIO

D.COO

☆考生答案：C

4. 下面哪个层次不属于企业的管理层次（）。（2分）

A.战略计划层

B.管理控制层

C.部门管理层

D.操作控制层

☆考生答案：C

★考生得分：2 分评语：

5. 下面哪个不属于安全控制措施的环节( )。（2分）

A.人

B.设备

C.组织

D.技术

☆考生答案：B

★考生得分：2 分评语：

6. （）是利用计算机网络技术全面规划供应链中的商流、物流、信息流、资金流等，并进行计划、组织、协调与控制。（2分）

A.供应链

B.供应链管理

C.物流管理

D.生产管理

☆考生答案：B

★考生得分：2 分评语：

7. 从信息系统的作用观点来看，下面哪个不是信息系统的主要部件?( ) （2分）

A.系统分析员

B.信息处理部件

C.信息用户

D.信息管理者

☆考生答案：A

★考生得分：2 分评语：

8. CRM的主要过程由（）构成。（2分）

A.市场、销售和服务

B.宣传管理、订单处理和客户支持/服务

C.市场、订单处理和服务

D.宣传管理、销售管理和客户支持/服务

☆考生答案：A

★考生得分：2 分评语：

9. 下面哪个不属于信息系统的应用保障措施（）。（2分）

2014电大《质量管理》形成性考核册答案

一、名词解释

1、PDCA工作循环：是质量管理工作循环，即按照计划、执行、检查和处理四个阶段的顺序不断进行质量管理的一种方法，简称PDCA工作循环。

2、质量成本特性曲线：质量成本中四类成本费用的大小与产品合格质量水平，（即合格率或不合格品率）之间存在一定的变化关系，反映这种变化关系的曲线称为质量成本曲线。

3、质量认证：是指第三方机构书面保证（合格证书）产品、过程或服务符合规定程序，这里指对质量的认证。

4、留名制：是指生产过程中，从原材料进厂到成品入库出厂，每完成一道工序，改变产品的一种状态，包括进行检验和交接、存储和运输，责任者都应在工艺文件上签名，以示负责。

5.质量体系检查是对产品生产企业的质量保证能力进行的检查和评定。

6.质量监督是指为了确保符合规定的质量要求，由顾客或第三方对企业的产品或质量体系等状况进行持续的监督和验证，并对完成的情况或达到的结果的记录进行分析的宏观管理方式。

二、问答题

（一）全面质量管理的基本观念和基本要求是什么？

全面质量管理的基本观点是；

1、质量第一、以质量求生存，以质量求繁荣；

2、系统观点；3“用

户至上，用户第一，下道工序就是用户；4、质量是设计、制造出来的而不是检验出来的；5、数据是质量管理的根本，一切用数据说话；

6、预防观点；

7、经济观点；

8、突出人的积极因素。 2、其基本要求是：（1）全员参加的质量管理；（2）全过程的质量管理（3）全企业的质量管理；（4）全社会推动的质量管理。

（二）直方图含义是什么？它有哪些分布形态？