李斯特菌感染PPT课件

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单核细胞增生李斯特菌检验PPT课件

单核细胞增生李斯特菌检验PPT课件
培养基中,于30℃培养24h-48h,李斯特菌 有动力,呈伞状生长。 溶血实验: 将7%羊血琼脂平板底面划分为20-25个小格 ,从TSA-YE上挑取菌落刺种到血平板上,每 格刺种一个菌落,并刺种阳性对照菌(单增李 斯特菌和绵羊李斯特菌)和阴性对照菌(英诺克 李斯特菌),
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于35℃培养24h-48h,穿刺时尽量接近底 部,但不要触到底面,同时避免琼脂破裂 。 于明亮处观察洁净的血琼脂平板,单增 李斯特菌和斯氏李斯特菌在刺种点周围产 生狭小的透明溶血环,无害李斯特菌无溶 血环,伊氏利斯特菌产生大的透明溶血环 。注意:不要据此来区别李斯特氏各种菌 ,仅仅是一种溶血现象。用CAMP试验来 确证李斯特氏各种菌。
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表1 单核细胞增生李斯特菌在选择性平板 上的菌落特征
选择性琼脂平板单核细胞增生李斯特菌科 玛嘉显色培养基菌落为:蓝色,周围有白色 晕圈.
PALCAM琼脂菌落:为灰绿色,小的圆形菌 落,周围有棕黑色水解圈,有些菌落有黑 色凹陷
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L.M在 Chromagar培养基生长特征
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L.M在OXA培养基生长特征
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初筛及纯培养 自选择性琼脂平板上分别挑取5个以上典
型或可疑菌落,分别接种在木糖、鼠李 糖发酵管,于37℃培养24h;同时在胰 酪胨大豆琼脂培养基(TSA-YE)平板上 划线纯化,于30℃培养24h-48h。木糖 阴性为蓝色,鼠李糖阳性为黄色,在 TSA-YE平板上可疑菌落为淡蓝色。

妊娠合并利斯特菌病健康宣教

妊娠合并利斯特菌病健康宣教
胎儿感染:妊娠合并利斯特菌病可能导致胎 儿感染,增加胎儿患病的风险。
胎儿发育异常:妊娠合并利斯特菌病可能导 致胎儿发育异常,增加胎儿出生缺陷的风险。
孕期预防措施
保持良好的卫生 习惯,勤洗手, 避免接触生肉和 未煮熟的食物。
避免食用未经巴 氏消毒的牛奶和 奶制品。
避免食用未煮 熟的蔬菜和肉 类。
避免接触感染 源,如宠物、 家禽等。
避免生食:避免食 用生肉、生蛋、生 鱼片等生食,避免 食用未煮熟的食物。
保持厨房卫生:厨 房要保持清洁,生 熟食物分开存放, 避免交叉污染。
避免接触宠物:避 免接触宠物的粪便, 接触后要及时洗手。
定期产检:定期到 医院进行产检,及 时发现和治疗妊娠 合并利斯特菌病。
饮食安全
避免食用生冷食物,如生鱼片、生肉等 避免食用过期、变质的食物 避免食用未煮熟的食物,如溏心蛋、半熟牛排等 避免饮用未煮沸的水,如自来水、井水等 避免食用未清洗干净的水果、蔬菜等 避免食用未煮熟的海鲜、贝类等 避免食用未煮熟的豆类、豆制品等 避免食用未煮熟的禽肉、畜肉等 避免食用未煮熟的米饭、面条等 避免食用未煮熟的汤、粥等
药物使用:按时按量使用 药物,避免漏服或过量使 用
药物监测:定期监测胎儿 发育情况,及时发现药物 对胎儿的影响
药物停药:根据医生建议, 及时停药,避免药物对胎 儿造成长期影响
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妊娠合并李斯特菌所致胎儿损害的健康宣教

妊娠合并李斯特菌所致胎儿损害的健康宣教
响胎儿发育
02
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消化系统损害:李 斯特菌可导致胎儿 消化系统损害,影 响胎儿生长发育
03
免疫系统损害:李 斯特菌可导致胎儿 免疫系统损害,影
响胎儿健康
预防李斯特菌的措施
01
保持良好的卫 生习惯,勤洗 手,保持厨房
和食物清洁Hale Waihona Puke Baidu
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避免食用未煮 熟的食物,尤 其是肉类和海

03
避免食用过期 或变质的食物
胎儿损害的诊断方法
超声检查:通过超声波检查胎儿的生长发育情况,观 察胎儿的形态、结构、功能等
胎心监护:通过监测胎儿的心率、胎动等指标,判断 胎儿的健康状况
羊水穿刺:通过抽取羊水进行化验,检测胎儿的染色 体、基因等,判断胎儿是否存在遗传性疾病
胎儿镜检查:通过胎儿镜直接观察胎儿的形态、结构、 功能等,判断胎儿是否存在畸形、发育异常等
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倾听:耐心倾听孕产妇的担忧和问题,给予关心和理解
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解释:向孕产妇解释妊娠合并李斯特菌所致胎儿损害的原因、症状和预防措施
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鼓励:鼓励孕产妇积极面对,保持乐观心态
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提供资源:提供相关医疗资源和心理支持服务,帮助孕产妇解决问题
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陪伴:陪伴孕产妇度过难关,给予关爱和支持
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引导:引导孕产妇进行自我调节,保持身心健康

单核细胞增生李斯特菌检验 ppt课件

单核细胞增生李斯特菌检验 ppt课件

协同溶血试验 (cAMP):
在血平板上平行接种金黄色葡萄球菌和马红球菌 (R.equi), 在它们中两者之间垂直接种可疑李斯特菌 , 但不要触及它们, 于30℃培养24h~48 h, 检查平板 中垂直接种点对溶血环的影响。靠近金黄色葡萄 球菌接种点的单核细胞增生李斯特菌的溶血增强, 斯氏李斯特菌(L.seeligeri)的溶血也增强, 而伊氏 李斯特菌(L.ivanovii)在马红球菌附近的溶血增 强。
L.M在PALCAM培养基生长特征
MMA抑制性强,菌落小、形态不典型,很 难与杂菌区分
进口PALCAM 、进口OXA菌落较典型,易与 杂菌区分
CHROMagar菌落较典型,易与杂菌区分, 对高污染食品中的杂菌抑制性较差
染色镜检
将上述可疑纯培养物做革兰氏染色并做湿片 检查; 利斯特菌为革兰氏阳性短杆菌, 大小为 0.4~0.5μm×0.5~2.0μm;用生理盐水制成 菌悬液, 在油镜或相差显微镜下观察, 该菌出 现轻微旋转或翻滚样的运动。
产等。它广泛存在于自然界中。肉类、蛋类、禽类、海产品、乳制品、蔬菜等都可被污染。 该菌在4℃的环境中仍可生长繁殖,是冷藏食品威胁人类健康的主要病原菌之一。 其易感人群主要为孕妇、老人、新生儿和免疫缺陷人群。大多数发达国家人类李斯特菌病 发生率约为每一百万人2-15例,死亡率为13-34% 加拿大由单增李斯特氏菌污染肉制品引发李斯特菌病暴发,导致十几人死亡。很多国家都 已经采取措施来控制食品中的单增李斯特氏菌,并制定了相应的标准。

李斯特菌的检验ppt课件

李斯特菌的检验ppt课件
• 溶血素O,可以从培养物上清夜中获得, 有α 和ß两种,为毒力因子。
2019
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LM的毒力因子
• 李斯特菌溶解素(LLO):
系由hly基因编码的Hly蛋白,是一 种孔形成毒素,与破坏吞噬体,促 进菌体进入胞液有关,是主要的毒 力因子。
• ActA蛋白
• 磷脂酶C
• P60蛋白
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LM的毒力因子
2019
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检测LM的hlyA、23SRNA 多重PCR体系(上海CDC提供)
2019
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LM多重PCR(上海CDC提供)
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单一或多重PCR检测LM特异基因
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其它和LM相关分子检测技术
• 探针检测技术:特异性好。
• BAX-system:自动PCR检测分析, 2002年被英国农业食品和监测局 (FSIS)采纳用来检测鲑鱼中的LM。 有报道利用改良的快速增菌法结合 BAX可以在24h内检测样品的LM。
对于分离培养后的可疑菌落做生化 反应试验、溶血试验、CAMP协同溶 血试验、典型运动及动物试验等鉴 定,被确定为李斯特菌后进一步进 行血清分型;增菌和选择性增菌是 不可缺少的步骤,增菌主要有冷增 菌和快速增菌两种。
2019
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李斯特菌 PPT课件

李斯特菌 PPT课件
由不同数量的t淋巴细胞b淋巴细胞巨噬细胞和树突状细胞产生的il10其最重要的作用是抑制免疫系统的多种免疫细胞产生细胞因子20204312发病机制李斯特菌感染时由cd4cd25t淋巴细胞cd4cd25foxp3t淋巴细胞和巨噬细胞产生il10与此同时巨噬细胞也产生ifn和tnf这2种细胞因子是感染时机体保护性免疫反应的重要细胞因子会在感染时被il10负调节胞外菌的免疫应答主要由产生中和抗体的b淋巴细胞介导而胞内菌的免疫应答则由识别专职性apc细胞表面mhc分子中抗原的t淋巴细胞介导t淋巴细胞由不同的亚群组成包括识别吞噬体内抗原的cd4t淋巴细胞和识别细胞质中抗原的cd8t淋巴细胞
2019/9/13
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发病机制
• 产单核细胞李斯特菌能产生 2 种磷脂酶C:磷脂酰肌磷 脂酶 C(PI-PLC)和宽范围的磷脂酶C(PC-P LC)
• PI-PLC毒性相对较小,对细菌在细胞间扩散作用 不 大,主 要 是 协 同 PC-PLC 发 挥 作 用。 而PC -PLC的功能则较复杂,它使细菌从吞噬泡中逃逸出来, 能破坏宿主细胞的信号通路,能调节细胞因子和化学因子 的合成,还能通过二酰基甘油、神经酰胺、肌醇磷酸盐等 调节细胞的生长、分化、凋亡等
李斯特菌
武汉大学人民医院新生儿科 方成志
2019/9/13
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李斯特菌
• 李斯特氏菌属(Listeria)早在20世纪初即被 发现,它共有7个菌种,革兰氏染色阳性。 其中单核细胞增生李斯特菌(Listeria monocytogenes,简称单增李氏菌) ,是 唯一能引起人类疾病的,也是一种人畜共 患的病原菌。

李斯特菌

李斯特菌

ห้องสมุดไป่ตู้
李斯特菌病爆发
自1981年至今 多次世界范围的大流行
命基111班 10111104 朱家民
培养基表面
细菌形态
分布广
肉类,瓜果蔬 菜,绝大多数 食品中都能找 到李斯特菌
摘自GB4789.30— 2010
预防与控制
• 单增李斯特氏菌在一般热加工处理中能存活,热处理已 杀灭了竞争性细菌群,使单增李斯特氏菌在没有竞争的 环境条件下易于存活,所以在食品加工中,中心温度必 须达到70℃持续2分钟以上。单增李斯特氏菌在自然界 中广泛存在,所以即使产品已经过热加工处理充分灭活 了单增李斯特氏菌,但有可能造成产品的二次污染,因 此蒸煮后防止二次污染是极为重要的。由于单增李斯特 氏菌在4℃下仍然能生长繁殖,所以未加热的冰箱食品 增加了食物中毒的危险。冰箱食品需加热后再食用,如 果是生鱼片之类的海鲜,专业酒店都会存放于零下40摄 氏度左右的大型冰柜,以确保杀灭寄生虫及防止病菌感 染。

李斯特菌的致病机理

李斯特菌的致病机理

2.李斯特氏菌属
单核细胞增生李斯特菌 LL..mmoonocy tooggeenneess
绵羊(伊氏)李斯特菌 LL..iivanovii
英诺克(无害)李斯特菌 LL..iinnocua
威尔斯李斯特菌 LL..wweellsshhiimmei
李斯特菌
西西尔尔李李斯斯特菌 LL..sseeeelligeri
1. 需氧和兼性厌氧 2. 生长范围为2-42℃ 3. 最适温度为35-37℃ 4. pH:中性至弱碱性(pH9.6) 5. 在6.5% NaCl 肉汤中生长良好。 6. 在20-25℃培养有动力,穿刺培养2-5天可见倒立伞状生长,肉汤培养
物在显微镜下可见翻跟斗运动。 7. 在固体培养基上,菌落初始很小,透明,边缘整齐,呈露滴状,但随着
5、抵抗力
该菌对理化因素抵抗力较强,在土壤、粪 便、青储饲料和干草内能长期存活,对碱和盐抵抗 力强,60-70℃经5-20min可杀死,70%酒精 5min、2.5%石炭酸、2.5%氢氧化钠、2.5%福尔 马林20min 可杀死此菌。
该菌对青霉素、氨苄青霉素、四环素、磺 胺均敏感。
样品介绍
品名:雨润脆皮肠 规格:210g*20/袋 批号:20140515/Z 保质期: 90天 样品抽样地点:诚兴百货 标准编号:GB/T 10279 样品卫生标准:菌落总数每 1g不得过30000cfu,大肠 菌群每100g不得过 90MPN,且不得检出沙门 氏菌、金黄色葡萄球菌和志 贺氏菌。

李斯特氏菌

李斯特氏菌

单增李斯特菌的调查报告

一、单增李斯特菌的概述

生活中李斯特菌到处存在,但其中只有一种为致病菌。李斯特菌可从各种食品样本中分离出来包括乳制品、肉类、蔬菜和海鲜,也可从食品加工过程中的环境中分离而来。

李斯特菌中毒严重的可引起血液和脑组织感染,很多国家都已经采取措施来控制食品中的李斯特菌,并制定了相应的标准。目前国际上公认的李斯特菌共有七个菌株:(1)单核细胞增生李斯特菌 (Listeria monocytogenes/L.mono)

(2)绵羊李斯特菌 (Listeria iuanuii)

(3)英诺克李斯特菌(Listeria innocua)

(4)威尔斯李斯特菌(Listeria welshimeri)

(5)西尔李斯特菌 (Listeria seeligeri)

(6)格氏李斯特菌 (Listeria grayi)

(7)默氏李斯特菌 (Listeria murrayi)

其中单增李斯特菌(Listeria monocytogenes/L.mono)是唯一能引起人类疾病的。单核细胞增生李斯特氏菌是一种人畜共患病的病原菌。它能引起人、畜的李氏特菌病,感染后主要表现为败血症、脑膜炎和单核细胞增多。它广泛存在于自然界中,食品中存在的单增李氏菌对人类的安全具有危险,该菌在4℃的环境中仍可生长繁殖,是冷藏食品威胁人类健康的主要病原菌之一。

在美国LM被列为7种主要的食源性致死病菌之一,已经被WHO食品安全工作计划列为重点检测的食源性病原菌之一。LM为需氧或兼性厌氧菌,生长温度为1~45℃,对不利环境具有较强的耐受能力,在4℃冰箱中也可生长繁殖,在pH 5.0~9.0的环境中, 1年后仍可检出,这使其危害性进一步增大。另外,LM病原体定居在细胞内,因此应用抗生素治疗效果不理想。由于LM引起的疾病及其食源性感染日益引起世界各国的重视,对该病建立快速、灵敏、准确的检测是有效防治本病、诊断病原菌和保证食品卫生安全的重要手段。

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治疗说明
• 多数抗菌药对李斯特菌具有抗菌作用, 其中氨苄西林与青霉素疗效最佳。红霉 素、利福平、复方SMZ-TMP、氟喹诺酮类、 克林霉素、万古霉素、氯霉四环素、头 孢噻吩等也有效,尚无耐药菌出现。治 疗延误及严重新生儿败血症或脑炎病人 常导致治疗失败。青霉素或氨苄西林联 合氨基糖苷类对本菌常呈协同作用,败 血症病人宜用药2周以上,脑膜脑炎疗程 3周以上,心内膜炎4~6周,脑脓肿的疗 程应超过6周。
• 李斯特菌属中,仅有单核细胞增多性 李斯特菌,可引起人类的脑膜炎、败 血症、流产及新生儿感染等疾病,如 果免疫缺陷者发生李斯特菌感染,其 病情严重,病死率高达33%。
病原介绍
• 单核细胞增多性李斯特菌为短小的革兰阳 性无芽胞杆菌,陈旧培养物有时变为革兰 阴性菌。在脑脊液中常成对排列,易误认 为肺炎球菌。染色过度脱色易误认为流感 杆菌。20~250C时具运动性,370C运动消 失。微需氧,营养条件要求不高,在普通 培养基上能生长,血清平板上生长良好, 菌落周围有狭窄的溶血环。根据菌体与鞭 毛抗原不同可分为若干型,90%的临床感染 由Ia、Ib及Ⅳb型引起。
• 人主要通过食入软奶酪、未充分加热 的鸡肉、未再次加热的热狗、鲜牛奶、 巴氏消毒奶、冰激凌、生牛排、羊排、 卷心菜色拉、芹菜、西红柿、法式馅 饼、冻猪舌等而感染,约占85-90%的 病例是由被污染的食品引起的。
• 2、该菌可通过眼及破损皮肤、粘膜进 入体内而造成感染,孕妇感染后通过 胎盘或产道感染胎儿或新生儿,栖居于 阴道、子宫颈的该菌也引起感染,性 接触也是本病传播的可能途径,且有 上升趋势。
流行病学
• 1、单增李斯特氏菌广泛存在于自然界中, 不易被冻融,能耐受较高的渗透压,在 土壤、地表水、污水、废水、植物、青 储饲料、烂菜中均有该菌存在,所以动 物很容易食入该菌,并通过口腔-粪便的 途径进行传播。据报道,健康人粪便中 单增李氏菌的携带率为0.6-16%,有70%的 人可短期带菌,4-8%的水产品、5-10%的 奶及其产品、30%以上的肉制品及15%以 上的家禽均被该菌污染。
防控措施
• 1、李斯特菌通常存在于潮湿区域和辅助 清洗设备中,例如:地面、排水沟、洗 涤池、天花板、冷凝水、拖把、海绵、 盐水冷冻设备及剥皮机。因此,控制李 斯特氏菌的数量对减少深加工过程中的 污染是很有必要的。
2、胎儿经胎盘感染此菌后,可出现流产、 胎死宫内或生后数日的新生儿发生严重 播散性利斯特氏菌病;新生儿室中的暴 发流行表现为播散性内脏肉芽肿和脓肿 形成。患儿表现发热、呕吐、腹泻、呼 吸窘迫、紫绀、呼吸不规则或暂停、抽 搐、肝脾肿大、出血性皮疹和化脓性结 膜炎等。
• 3、淋巴结感染者可突然发热、发冷、头 痛、咽痛、颈及全身淋巴结肿大、肝脾 肿大、白细胞增高,并有程度不一的单 核细胞增多。与传染性单核细胞增多症 的主要区别是:①利斯特氏菌感染者嗜 异性凝集试验阴性;②血或咽拭子培养 可分离到利斯特氏菌。
李斯特菌感染临 床观察
基本概述
• 李斯特菌(学名:Listeria monocytogenes),又名单核球增多性 李斯特菌、李氏菌,是一种兼性厌氧 细菌,为李斯特菌症的病原体。李斯 特菌是革兰氏阳性菌,属厚壁菌门, 取名自约瑟夫·李斯特。它主要以食 物为传染媒介,是最致命的食源性病 原体之一 。
• 5.带菌较高的食品有:牛奶和乳制品; 肉类(特别是牛肉);蔬菜;沙拉;海 产品;冰淇凌等。
发wk.baidu.com机制
• 李斯特菌属细胞内寄生菌,不产内毒素, 可产生一种溶血性的外毒素。T细胞在清除 本菌中起重要作用,细胞免疫功能低下和 使用免疫抑制剂者较易感染。
• 细菌可直接累及胎盘、羊水和宫腔或胎儿, 造成死胎、早产或新生儿感染,感染部位 常能分离到细菌,以婴儿的胃肠道和肺部 的细菌密度最高,提示感染由吸入羊水而 致,并非血源性。兽医与实验室人员直接 接触该菌可导致皮肤及眼感染。细菌可在 脑、脑膜及肺、肝、脾等脏器形成播散性 小脓肿或由巨噬细胞形成的粟粒样肉芽肿。
• 4、孕妇患李斯特氏菌病后可能表现为亚 临床型,亦可有急性发热而与流感相似, 有时又类似肾盂肾炎。病情多不严重,但 妊娠5个月后发病者,胎儿可能受严重影 响。
• 5、脑膜炎者多数同时有败血症存在,部 分病人可仅表现为败血症,其临床表现与 其他细菌引起者并无特殊之处。利斯特氏 菌还可引起心内膜炎、关节炎、骨髓炎、 腹膜炎及胆囊炎。接触病畜还可引起化脓 性皮肤感染或化脓性结膜炎。
• 3.溶血素,即李斯特杆菌溶血素O,可以从 培养物上清液中获得,为SH活化的细胞溶素, 有 α和β两种,为毒力因子。
SUCCESS
THANK YOU
2019/7/11
临床表现
1、脑膜炎是本病最常见的表现形式。起病 可急可缓。新生儿可在通过产道时或产 后被感染,产后1~3周发病,主要表现 为拒食、多哭、易激惹、高热、恶心、 呕吐、嗜睡、惊厥、囟门突出及脑膜刺 激征。成人患者常表现高热、头痛、恶 心、呕吐、颈强直、昏迷,个别病人还 可出现抽搐、偏瘫、脑疝。白细胞增高 以粒细胞为主,偶见单核细胞增高。脑 脊液改变与其他化脓性脑膜炎相似。
特点
• 1、季节性特点:春季可发生,而发病 率在夏、秋季呈季节性增长。
• 2、分布广:存在于土壤、水域(地表 水、污水、废水)、昆虫、植物、蔬菜、 鱼、鸟、野生动物、家禽。
• 3、生存环境可塑性大:能在2-42℃下 生存(也有报道0℃能缓慢生长)能在冰 箱冷藏室内较长时间生长繁殖。
• 4.适应范围大:酸性、碱性条件下都 适应。
潜伏期
• 在感染后3-70天出现症状,健康成人可出现 轻微类似流感症状,易感者突然发热,剧烈 头痛、恶心、呕吐、腹泻、败血症、脑膜炎、 孕妇出现流产。
• 单增李氏菌的抗原结构与毒力无关,它的致 病性与毒力机理如下:
• 1.寄生物介导的细胞内增生,使它附着及进 入肠细胞与巨噬细胞。
• 2.抗活化的巨噬细胞,单增李氏菌有细菌性 过氧化物歧化酶,使它能抗活化巨噬细胞内 的过氧物(为杀菌的毒性游离基团)分解。
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