原材料采购登记表(一品鲜牛牛排)

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企业原料采购登记表excel表格

HT100
HT101
HT102
HT103
HT104 HT109Βιβλιοθήκη 原料采购登记表
序号原料名称购买数量单位单价金额 1 空调1 19 台 4000 76000 6 空调6 30 台 2100 63000 9 空调9 30 台 1500 45000 2 11 15 3 14 4 7 12 5 8 13 10 空调2 空调11 空调15 空调3 空调14 空调4 空调7 空调12 空调5 空调8 空调13 空调10 30 19 30 39 60 60 39 39 66 30 19 49 台台台台台台台台台台台台 2500 75000 1900 36100 2800 84000 3000 117000 3600 216000 2000 120000 1700 66300 3000 117000 1800 118800 1000 30000 2500 47500 2200 107800 采购发票号购买日期合同号 1000100 2005/11/2 HT100 1000105 2005/11/12 HT100 1000108 2005/11/17 HT100 HT100 计数 1000101 2005/11/5 HT101 1000110 2005/11/24 HT101 1000114 2005/11/29 HT101 HT101 计数 1000102 2005/11/5 HT102 1000113 2005/11/28 HT102 HT102 计数 1000103 2005/11/7 HT103 1000106 2005/11/13 HT103 1000111 2005/11/25 HT103 HT103 计数 1000104 2005/11/10 HT104 1000107 2005/11/15 HT104 1000112 2005/11/27 HT104 HT104 计数 1000109 2005/11/20 HT109 HT109 计数总计数

幼儿园食品原料采购验收登记表

幼儿园食品原料采购验收登记表日期：_______时间：________供应商名称：______________________供应商地址：______________________项目名称：______________________采购数量：______________________规格型号：______________________生产日期：______________________保质期：______________________采购费用（元）：___________________物品状况：□合格□不合格备注：______________________供应商签字：______________日期：___________日期：_______时间：________供应商名称：______________________供应商地址：______________________项目名称：______________________采购数量：______________________规格型号：______________________生产日期：______________________保质期：______________________采购费用（元）：___________________物品状况：□合格□不合格备注：______________________供应商签字：______________日期：___________采购人员签字：______________日期：___________供应商也需要在表格上签字确认所供应的物品的状况和日期。

采购人员在验收后，也需在表格上签字确认。

这样做可以确保供应商和采购人员都对所购买的物品状况和日期做出了确认，以便后续的追溯和管理。

幼儿园食品原料的采购和验收对于确保幼儿园食品安全是非常重要的，因此，每一次的采购和验收都需要认真填写和记录。

一品鲜牛调味料采购标准表

一品鲜牛调味料采购标准表
调味料采购标准要求参照表
调味料类型序号产品类别指标
畜(禽)调味料、风水分、氯化物、氨基酸态氮(或谷氨1 粉(晶)状调味汤料酸钠)、总氮味料 2 香辛料总灰分、酸不溶性灰分、香辛料含量
1 非发酵酱(含油型) 酸价、过氧化值
2 风味调味酱氯化物、氨基酸态氮(或谷氨酸钠)
半固体(酱)
3 火锅底料氯化物、酸价、过氧化值状调味料
4 蛋黄酱、色拉酱酸价、过氧化值
5 香辛料调味酱氯化物、水分
1 调味汁(液) 氨基酸态氮(或谷氨酸钠)、氯化物
调味醋、卤水汁、香2 总酸、氯化物辛料调味汁液体调味料
3 调料酒、糟卤酒精度、氯化物
氯化物、氨基酸态氮、总氮、挥发性4 水产调味汁盐基氮调味油水分及挥发物、酸价、过氧化值。

食材采购登记表

富士康員工餐廳食材采購登記表
说明: 1.所有供貨的生産單位和供應單位必須提供有效營業執照﹑稅務登記證﹑衛生許可證及其它相關證明材料的複印件﹐供貨商販提供身份證複印件﹐經本處審查核准後方可供貨,其後每三個月複驗一次。

2.每次都必須有檢疫檢驗證明的産品﹐如鲜猪肉,凍品等必須有檢疫檢驗證明﹐並將檢驗檢疫單序號填在備註欄中。

3.各單位必須認真如實填﹐,並將有關單證整理存檔,若有弄虛作假﹑遲報﹑謊報一律視作采購不合衛生標準的食材﹐將根(承包合同制約責任)的第二條進行處罰。

4.葉類蔬菜包括帶葉的配料(如蒜苗等)必須即時取樣送本處檢測﹐未送檢者每項處500元罰扣﹐凡經檢測不合格的産品就地銷毀(倒入垃圾車內)不許退貨﹐嚴禁使用﹐違者每項次處500元罰扣。

5.每日進貨時段(早餐用糕點及河粉搶救無效除外)為7:00-10:00 14:00-16:00 (隨時進貨要事先說明)﹐否則不予以記錄至食材登記表。

6.整理成冊每周六報送本處存檔。

單位負責人(書面授權代理人) ﹕驗收人﹕填表人﹕。

厨房原材料购进明细表

23.2 斤 40.96 3.2 1.50 4.80
18.3 斤 38.23 4.7 2.50 11.75
1
3
芦荟丁
2
120
油麦菜
2.4 斤 3.84
娃娃菜
30 斤 105
生菜球 26.5 斤 48.5
西兰花 140
220
生菜叶 10.8
13.4
西红柿 170.5 斤 229.25 45 1.20 54.00
160
132
菜花（有机） 214.9 斤 256.82 10.6 1.20 12.72
甘兰
304.3
#REF!
紫甘兰
冬瓜黄瓜尖椒青椒豆角芸豆蒜薹大葱香葱
292 斤 87.6 367.8 斤 431.05 50
51.4
60.69
318.6 斤 281.68 56
80 斤 116 40
56.4
三文鱼
2
138.2
龙鳕鱼
5 斤 1075
红鱼片
2
120
红头鱼
0斤
0
豆干
16
40
豆制品
豆腐豆浆皮
105.1
豆腐脑/豆浆
177.4
豆腐乳
1
6
花生米
5 斤 25
花生黑花生米
5
斤
40
酒鬼花生 1 斤 38
咸菜
胡萝卜咸菜 2 斤 20
咸菜丝
咸菜酱菜丝
1
20
榨菜
0
5
黄瓜咸菜 0 斤
0
大米大米
12 斤 1296
品名
日期
合计
10月1日

原材料购进明细表

0
脆肉片
海鲜棒
0
0
斤
0
斤
0
斤
0
0
斤
0
#REF!
斤
0
0
0
0
斤
0
斤
0
斤
0
斤
0
0
0
0
斤
0
0
0
斤
0
副食类
骨肉相连 0 斤
0
鸡
0斤
0
鸡2
柴鸡
0
0
禽类
鸡块
0
0
鸭血
野兔
孔雀贝
鸽子
0
0
蛋类
鸡蛋鸡蛋贝
0斤
0
鸭蛋
0
0
明虾（件） 0
0
花蛤
0斤
0
青鱼
0
0
党参
0
0
海米
0
0
海苔
紫菜（包） 0
0
水产
大海螺
0
0
大砺虾
0
0
海蚌片（袋） 0 斤
品名蔬菜
水果
肉类副食类
日期
合计
10月1日
10月2日
10月3日
数量单位金额数量单价金额数量单价金额数量
姜
0
玉米
0
土豆
0
红薯
香菇
0
杏鲍菇
口ห้องสมุดไป่ตู้菇
0
藕片
洋葱
0
青椒
0
生菜
西瓜
0
雪梨
橙子
柠檬
0
红袖
荔枝
0
苹果

猪牛羊肉肉类食品采购检查验收登记表

污物（）、出血点（）检疫章（）、异物（）、有毒腺体（）、色泽（）
污物（）、出血点（）检疫章（）、异物（）、有毒腺体（）、色泽（）
污物（）、出血点（）检疫章（）、异物（）、有毒腺体（）、色泽（）
污物（）、出血点（）检疫章（）、异物（）、有毒腺体（）、色泽（）
污物（）、出血点（）检疫章（）、异物（）、有毒腺体（）、色泽（）
污物（）、出血点（）检疫章（）、异物（）、有毒腺体（）、色泽（）
污物（）、出血点（）检疫章（）、异物（）、有毒腺体（）、色泽（）
污物（）、出血点（）检疫章（）、异物（）、有毒腺体（）、色泽（）
污物（）、出血点（）检疫章（）、异物（）、有毒腺体（）、色泽（）
共8页，第2页
验收员签名
备注
序号日期 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37
猪牛羊肉肉类食品采购检查验收登记表
品名
数量
单价（元）
总价（元）
供货人
地址
联系电话
食品质量
采购员
污物（）、出血点（）检疫章（）、异物（）、有毒腺体（）、色泽（）
污物（）、出血点（）检疫章（）、异物（）、有毒腺体（）、色泽（）
污物（）、出血点（）检疫章（）、异物（）、有毒腺体（）、色泽（）
污物（）、出血点（）检疫章（）、异物（）、有毒腺体（）、色泽（）
污物（）、出血点（）检疫章（）、异物（）、有毒腺体（）、色泽（）
污物（）、出血点（）检疫章（）、异物（）、有毒腺体（）、色泽（）

幼儿园食堂常用农产品采购情况登记表

附件1
幼儿园食堂常用农产品采购情况登：
肉类
禽蛋类
蔬菜类
品种采
猪肉
牛肉
羊肉
鸡肉
鸡蛋
土豆
白菜
莲花白
萝卜（包括白萝卜
花菜
茄子
小瓜
南瓜
黄瓜
辣椒
番茄
豇豆
其它
购
情
其中
其中
其中
其中
其中
其中
其中
其中
其中
其中
其中
其中
其中
其中
其中
其中
其中
其中
况
采购
采购
采购
采购
采购
采购
采购
采购
采购
采购
采购
单位
产品数量
产品数量
产品数量
产品数量
产品数量
产品数量
产品数量
产品数量
产品数量
产品数量
产品数量
产品数量
产品数量
产品数量
产品数量
产品数量
产品数量
产品数量
合计
注：1、此表由各级各类学校适时登记，每月5日将上月采购情况汇总上报“校农结合专班”汇总。 2、不能修改表格格式和已有品种，表册中没有的品种统计到“其它”栏中。
采购
采购
采购
采购
采购
采购
采购
采购贫困采购贫困采购贫困采购贫困采购贫困采购贫困采购贫困采购贫困采购贫困采购贫困采购贫困采购贫困采购贫困采购贫困采购贫困采购贫困采购贫困采购贫困
数量地区数量地区数量地区数量地区数量地区数量地区数量地区数量地区数量地区数量地区数量地区数量地区数量地区数量地区数量地区数量地区数量地区数量地区

原料采购情况汇报表格

原料采购情况汇报表格
根据公司的要求，我对原料采购情况进行了汇报，以下是具体情况：
1. 采购时间，本月共进行了三次原料采购，分别是5月3日、5月15日和5月28日。

每次采购的原料种类包括大米、面粉、食用油、蔬菜等，总计采购了10种不同的原料。

2. 供应商情况，本月的原料采购主要来自三家供应商，分别是A供应商、B供应商和C供应商。

其中A供应商是我们的长期合作伙伴，质量稳定可靠；B供应商是新合作的供应商，本次采购了一部分原料进行试用；C供应商是临时合作的供应商，由于紧急需求才选择合作。

3. 原料质量，在本月的原料采购中，我们对原料的质量进行了严格把控，每批原料都进行了抽样检测，并对不合格的原料进行了退货处理。

经过检测，本月采购的原料质量总体良好，符合公司的要求。

4. 采购成本，本月的原料采购成本相对较高，主要是受到市场价格的波动和部分原料的季节性影响。

我们已经开始与供应商进行价格谈判，争取降低采购成本，提高公司的盈利空间。

5. 原料库存，本月的原料采购使得公司的原料库存得到了充分的补充，目前库存量充足，可以满足未来一个月的生产需求。

总结，本月的原料采购情况总体良好，虽然采购成本有所上升，但我们已经采取了相应的措施来降低成本。

下个月我们将继续密切关注原料市场的变化，加强与供应商的合作，确保原料的质量和供应的稳定性，为公司的生产和发展提供有力的保障。

厨房食材采购记录

厨房食材采购记录
日期：YYYY年Mห้องสมุดไป่ตู้月DD日
序号
采购日期
食材名称
供应商名称
单价（人民币）
重量（克）
总金额（人民币）
1
2022年01月01日
鸡胸肉
XX肉类供应商
25
1000
25
2
2022年01月02日
牛腩肉
YY肉类供应商
40
500
20
3
2022年01月03日
鲜虾
ZZ海鲜供应商
35
800
28
4
2022年01月04日
-可根据实际需求添加更多的采购记录，确保及时记录食材的采购情况。
-请务必妥善保存本采购记录，以供后续查阅和统计使用。
以上为厨房食材采购记录，谢谢。
西兰花
WW蔬菜供应商
6
600
3.6
5
2022年01月05日
香菇
VV蔬菜供应商
8
400
3.2
6
2022年01月06日
鸡蛋
UU农产品供应商
2
300
0.6
总金额：80.4人民币
备注：
-供应商名称请根据实际情况填写，并确保准确性。
-单价和重量请按照实际的采购记录填写，保留两位小数。
-总金额将自动计算得出。
-日期请使用格式YYYY年MM月DD日填写。