生猪标准化养殖验收
养殖场申请验收报告
川县畜牧食品局
青川县发展和改革局
关于申请验收2010年生猪标准化规模养殖场(小区)建设项目的报告
广元市畜牧食品局:
根据广发改投资〔2008〕120号《关于下达生猪标准化规模养殖(小区)和生猪扩繁场
建设项目2008年中央预算内投资计划的通知》精神,规划建设我县5个生猪标准化规模养殖
小区和凯歌肉联厂种猪扩繁场项目。现已完成项目建设内容,特申请验收。
一、批复的项目建设内容和规模
批复建设凉水跃进、乐安寺大桥、蒿溪地坪、乔庄城郊、板桥上马等5个生猪标准化规
模养殖小区和凯歌肉联厂种猪扩繁场,总投资402万元。其中: 中央资金225万元,自筹177
万元。项目农户116户,改扩建圈舍6543m2,配套建设沼气池1976m3及防疫设施、饮水管、
用电线路、场内道路等附属设施,购置相关设施设备113台套。养殖规模达5220头。其中:改(扩)建种猪扩繁场一个,即凯歌肉联厂种猪扩繁场投资159万元,其中中央资金100
万元,自筹59万元。改扩建圈舍1743m2,配套建设沼气池776m3及防疫设施、饮水管、用
电线路、场内道路等附属设施,购置相关设施设备30台套;
建生猪标准化规模养殖小区5个,投资243万元。其中中央资金125万元,自筹118万
元。项目农户116户,改扩建圈舍4800m2,配套建设沼气池1200 m3及防疫设施、饮水管、
用电线路、场内道路等附属设施,购置相关设施设备83台套。
二、项目完成情况
(一)项目下达后我们迅速组织项目实施,自2008年3月,5个养殖小区和青川县凯歌
肉联厂种猪扩繁场相继开工建设。但项目刚启动即遭遇“5.12”地震,凉水跃进、板桥上马
良种猪繁育场生猪养殖标准化示范创建项目实施方案
良种猪繁育场生猪养殖标准化示范创建项目实施方案
项目背景
提高生猪养殖的标准化水平,提升产品质量、食品安全水平,是当前我国农业
发展的重要目标之一。在此背景下,良种猪繁育场生猪养殖标准化示范创建项目应运而生。
该项目旨在通过标准化操作,提高生猪养殖的技术水平和管理水平,为提高生
猪肉品质,保障食品安全做出贡献。
项目目标
建立良种猪繁育场生猪养殖标准化示范,以推动生猪养殖生态化、品质化、标
准化、品牌化发展,为促进农村经济发展和农民增收提供支持。
项目内容
1. 精选良种猪
良种猪繁育场应在选择良种猪时,注重选用繁殖特性优良、生长快、膘肪良好、疾病耐受力强、适应性好的种猪。
2. 构建标准化场区
良种猪繁育场应按照标准化场区规划标准,建设场区,对场内清理消毒、通风
换气、灭鼠防蝇等工作应进行规范操作,实现标准化操作。
3. 完善生猪养殖管理制度
在生猪养殖管理制度方面,良种猪繁育场应建立健全各项标准化管理、养殖技
术流程、疾病防治与常规检测等管理制度,实现管理的标准化。
4. 建立养殖档案
各个环节中需要建立养殖档案、生产记录档案、梳理繁殖、饲养等技术指标,
并进行规范的记录、比对、分析,为最终实现标准化养殖提供有力支撑。
5. 推进环境保护
在猪舍和粪污处理方面,推进环境治理和污染防止,采用环境友好型废弃物处
理等技术措施,保障场区环境质量,保护生态环境。
6. 实施智能化技术
应用信息技术、大数据、物联网等现代化技术,实现对猪舍内环境的实时监测、采集、分析,对生产和管理过程进行动态调整和优化,以提高效益。
7. 建立评定制度
制定良种猪繁育场生猪养殖标准化示范评定制度,建立和完善标准化养殖评估
养猪场生猪标准化方案
养猪场生猪标准化方案
随着人们对健康食品的需求不断增加,养猪业正面临着如何提供高
质量、安全的猪肉产品的挑战。为了满足市场需求,养猪场需要制定
一套科学可行的生猪标准化方案。本文将从生猪饲养环境、饲料管理、疫病防控以及屠宰环节等方面详细介绍养猪场生猪标准化方案。
首先,养猪场在生猪饲养环境方面需要保证合适的温度、湿度和通
风条件。养猪舍应具备良好的保温性能,能够在寒冷季节为猪提供温
暖的环境,避免猪受冷引发疾病。同时,养猪舍内的湿度要适中,过
高的湿度会导致空气质量下降,容易引发呼吸道疾病。此外,保持养
猪舍的通风良好也是非常关键的,充足的新鲜空气有助于猪的生长和
免疫力提高。
其次,饲料管理对于生猪的生长发育至关重要。养猪场应选择高质
量的饲料供应商,并确保饲料的营养成分符合标准。合理的饲喂量和
饲喂时间是保证生猪健康生长的基本要求。养猪场应制定科学的饲料
配方,根据生猪不同阶段的需求进行合理搭配。此外,定期监测饲料
的质量,避免使用变质或污染的饲料,保证生猪摄入的营养充足而健康。
疫病防控是确保生猪健康新鲜、无污染猪肉的重要环节。养猪场应
建立健全的疫病防控体系,包括定期的免疫接种和疫情监测。疫苗的
接种应根据养猪场的实际情况和疫病流行情况制定,并按时进行。同时,养猪场还应加强对养猪环境的卫生管理,定期消毒养猪舍、饮水
设备和饲喂工具,避免细菌和病毒的滋生。此外,养猪场还应定期请
专业兽医进行健康检查,及时发现并处理患病生猪,防止疾病传播。
最后,屠宰环节是生猪标准化方案中不可忽视的一环。养猪场应选
择符合标准的屠宰场进行生猪屠宰。屠宰场应具备先进的屠宰设备和
生猪标准化示范场验收评分标准
生猪标准化示范场验收评分标准
说明:各项考核内容进行量化打分时视质量差异酌情扣分,得分保留小数点后一位,单项内容最低分为0分;除有特殊说明外,各项考核指标以养殖场上年统计数据为准。
验收专家签字:
奶牛标准化示范场验收评分标准
验收专家签字:
蛋鸡标准化示范场验收评分标准
肉鸡标准化示范场验收评分标准
注:1、分阶为0.5分。2、饲养密度:所述指标为常规值,供参考。如设备性能优越,管理水平高,饲养密度可以适当提高,反则应适度降低。饲养周期较长的鸡,亦应适度降低饲养密度。白鸡:25-30kg/m2;快大黄鸡:20-25kg/m2;是指每平方米有效饲养面积所承载的最终出栏体重。3、饲料转化率(料肉比)指标中的出栏天数是指所饲养品种规定的正常出栏天数。4、生产性能水平的考核应以最近(1年内)连续3批出栏鸡的平均数为准,如果生产记录不全或饲养批数不足,此项不得分。
验收专家签字:
肉牛标准化示范场验收评分标准
史上最经典的经典的生猪标准化养殖解读-
标准化养殖
推进生猪标准化规模养殖是产业升级、保障猪肉供给的综合体现
是加快生产方式转变,建设现代生 猪产业的重要内容
有利于增强生猪业综合生产能力, 保障猪肉供给安全
有利于有效提升疫病防控能力,降 低疫病风险,确保人畜安全
有利于保护生态环境、加快新农村 建设的必然选择
10
生猪标准化养殖关 键技术
16
设施机械化-生长育肥
猪舍建筑自然通风或机械通风,部分具水帘降温等设施
17
设施自动化-生长育肥
自动喂料,对单栏饲喂母猪可按体况调节饲喂
18
设施智能化
自动种猪生产 性能测定系统
母猪电子饲喂站
19
规范化生产技术
生物安全
全进全出(all-in and all-out)
分胎次饲养 多点式生产 废弃物利用
宜疏,不宜堵!
标准化养殖验收评分 标准
32
验收评分标准
5项必备条件,缺一不可 主要内容
选址与布局,15分 设施与设备,37分 管理与防疫,28分 环保要求,20分 示范效应,10分(加分项)
33
必备条件-缺一不可
土地使用符合相关法律法规与区域内土地使用规划,场址 选择不得位于《畜牧法》明令禁止的区域。
生猪标准化示范场验收评 分标准解读
2012-8-26
生猪进厂检查验收管理制度
生猪进厂检查验收管理制度
一、编写目的
本管理制度的编写目的是为了加强生猪进厂检查验收管理,规范生猪进场流程和质量管理,确保生猪质量安全,保障企业经营有序进行。
二、范围
本管理制度适用于所有生猪进场环节的检查验收工作,包括采购、物流、仓储、检疫、饲养、屠宰等环节。
三、制度制定程序
1.召开制定会议,明确制定目的与范围。
2.搜集相关法律法规及公司内部政策规定,进行综合评
估。
3.明确各项制度的名称、范围、目的、内容、责任主体、
执行程序、责任追究等方面的内容。
4.征求意见并完善制度,确定管理制度正式实施时间,并
进行推广。
四、相关法律法规及公司内部政策规定
1.《畜禽屠宰场生猪进场检疫管理办法》
2.《生猪养殖加强防疫工作管理办法》
3.《采购管理制度》
4.《仓储管理制度》
5.《质量管理制度》
5.制度名称、范围、目的、内容、责任主体、执行程序、责任追究
1. 生猪进厂检查验收制度名称:生猪进厂检查验收管理制度。
2. 范围:所有涉及生猪进场流程与质量管理的环节。
3. 目的:规范生猪进场流程,确保生猪质量安全,保障企业经营有序进行。
4. 内容:
(1)对每批生猪进行检查,确保生猪无疫病、无畸形、无伤残等情况。
(2)执行标准化检疫流程,做好相关记录。
(3)建立生猪档案,记录每批生猪的检测结果、采购日期,记录信息真实可靠。
(4)建立生猪进场评估制度,对每批进厂生猪进行评估。
(5)建立质量监督制度,对生猪作进一步的检测、测定和质量判定,确保质量符合国家相关标准。
(6)执行标准化的饲养、屠宰流程,保证生猪健康、安全。
5. 责任主体:
生猪养殖场标准化验收汇报材料
生长肥育猪生产技术操作规程;
生产规范化——各项制度要求挂在相应猪舍或
办公室醒目的位置
生产规范化——生产记录和档案管理
• 有生产记录档案,包括
配种、产仔、哺育、保
育与生长肥育记录,及 免疫注射、疾病诊治,
用药等,记录保存3年
以上
小猪挂二维码耳标牌
档 案 管 理
4、防疫制度化。防疫设施完善,防
疫制度健全,科学实施猪疫病综合防控 措施,对病死猪实行无害化处理。
猪饲养管理规程,配备与饲养规模相适应的 分娩母猪生产技术操作规程; 畜牧兽医技术人员,严格遵守饲料、饲料添 保育猪生产技术操作规程;
加剂和兽药使用有关规定,生产过程实行信 免疫程序;
息化动态管理。 猪场药品疫苗管理规范;
常见疫病控制、监测、防治规范; 人工授精技术规范; 饲料、饲料添加剂质量内控标准。 卫生防疫管理技术规范;
养猪数量在10头以内, 年出栏50头以下。 的要求也较高。年 出栏5000头以下。 利用率高。年出栏 5000头以上。
1、品种优良化。
因地制宜,选用高产优质
高效的生猪良种,品种来源清楚、性能良好、 检疫合格。
80年代前,传统的农户养猪 80年代后,专业户养猪
90年代,工厂化养猪
1996年后,专门化品系和配套系
1.3~1.6
0.16~0.25 0.3~0.5 0.6~0.8 0.9~1.3
广西畜禽养殖标准化示范场验收评分标准(细则)
附件3
广西畜禽养殖标准化示范场
验收评分标准(细则)
一、广西生猪标准化示范场验收评分标准(细则)
二、广西奶牛标准化示范场验收评分标准(细则)
三、广西奶水牛标准化示范场验收评分标准(细则)
四、广西蛋鸡标准化示范场验收评分标准(细则)
五、广西肉鸡标准化示范场验收评分标准(细则)
六、广西肉牛标准化示范场验收评分标准(细则)
七、广西肉羊标准化示范场验收评分标准(细则)
八、广西肉兔标准化示范场验收评分标准(细则)
说明:各项考核内容进行量化打分时视质量差异酌情扣分,得分保留小数点后一位,单项内容最低分为0分;除有特殊说明外,各项考核指标以养殖场上年统计数据为准。
申请验收单位负责人签字:
验收专家签字:
二、广西奶牛标准化示范场验收评分标准(细则)
申请验收单位负责人签字:验收专家签字:
三、广西奶水牛标准化示范场验收评分标准(细则)
申请验收单位负责人签字:验收专家签字:
四、广西蛋鸡标准化示范场验收评分标准(细则)
申请验收单位负责人签字:验收专家签字:
五、广西肉鸡标准化示范场验收评分标准(细则)
注:1、分阶为0.5分。
2、饲养密度:所述指标为常规值,供参考。如设备性能优越,管理水平高,饲养密度可以适当提高,反则应适度降低。饲养周期较长的鸡,亦应适度降低饲养密度。白鸡:25-30kg/m2;快大黄鸡:20-25kg/m2;是指每平方米有效饲养面积所承载的最终出栏体重。
3、饲料转化率(料肉比)指标中的出栏天数是指所饲养品种规定的正常出栏天数。
4、生产性能水平的考核应以最近(1年内)连续3批出栏鸡的平均数为准,如果生产记录不全或饲养批数不足,此项不得分。
生猪养殖规模化标准
生猪规模养殖标准:一、制定畜禽规模养殖场标准化平面布局图。二、根据动物防疫要求合理布局场地和建筑物,各区之间设置有效防疫隔离带。三、管理区须设有饲料房、饲料加工房、兽医室等功能用房。四、生产区门口设立门卫消毒室、更衣室和车辆消毒池。五、生产区布局合理,分阶段分群饲养;粪污水处理、病畜管理区设在生产区。
法律依据:《中华人民共和国动物防疫法》第七十七条执法人员执行动物防疫监督检查任务,应当出示行政执法证件,佩带统一标志。县级以上人民政府农业农村主管部门及其工作人员不得从事与动物防疫有关的经营性活动,进行监督检查不得收取任何费用。
生猪示范场评分标准
表一:省级生猪标准化规模养殖场评分标
准
申请验收单位:验收时间:年月日
必备条件(任一项不符合不得验收)1.土地使用符合相关法律法规与区域内土
地使用规划,场址选择不得位于《畜牧
法》明令禁止的区域。
可以验收
不予验收2.具备养殖场备案登记手续,养殖档案完
整;种畜禽场具备《种畜禽生产经营许可
证》。
3.无非法添加物使用记录。
4.具县级以上畜牧兽医部门颁发的《动物
防疫条件合格证》,两年内无重大疫病发
生记录。
5.具有粪污处理设施,对粪污进行无害化
处理。
6.能繁母猪存栏600头以上(含600头),
年出栏肥猪10000头以上。
验收项
目考核
内容
考核具体内容及评分标准满分得分
扣分
原因
一、选址与布局(16分)
(一)
选址
(6分)
水源、通风良好,供电稳定,交
通便利。
2防疫条件良好,距主要交通干线
和居民区1km以上。
2占地面积符合生猪养殖需要,每
头能繁母猪占地40m2以上。
2
(二)
布局
(10
分)
生产区与生活区分开。3
生产区内母猪区、保育与生长区
分开。
2净道与污道分开。2
主要路面硬化1
有污水处理区与病死猪无害化处
理区,并且处于生产区、生活区
的常年主导风向的下风向或侧风
向处。
2
二、设施与设备(37分)
(一)
栏舍
(13
分)
每头能繁母猪配套建设8 m2(销售
猪苗)、12m2(销售活大猪)的栏
舍面积,其中母猪区每头能繁母猪
配套建设5.5m2栏舍。
10有后备猪隔离舍。3
(二)
生产
设施
(16
分)
600头母猪至少配备144个产床。8
分娩舍、保育舍应采用高床式栏舍
设计。
3种猪舍与保育舍应配备必要的通风
换气、温度调节等设备。
3有自动饮水系统2(三)
生猪养殖标准化建设规范
生猪养殖标准化建设规范
生猪养殖是农业中的重要方面,对于保障人们的居民生活有着重要
的作用。然而,由于生猪养殖业的发展存在着诸多问题,如环境污染、动物疾病传播等,因此有必要进行标准化建设规范,以确保生猪养殖
业的健康可持续发展。
标准化建设规范的第一个方面是环境保护。在生猪养殖过程中,养
殖场应设立合理的污水处理系统,确保废水达到国家环境排放标准。
同时,要加强饲料和粪便的处理,采取科学有效的措施,减少氨气排
放和臭味污染。此外,要保持养殖场周围的环境卫生,定期清理垃圾
和残留物,防止细菌病毒的滋生传播。
标准化建设规范的第二个方面是动物健康管理。养殖场应建立健全
的疫病防控制度,定期对生猪进行强制性疫苗接种,防止疾病的传播。同时,要保持合理养殖密度,避免动物间的互相感染。另外,要加强
饲料卫生安全管理,保证饲料的质量,防止造成动物营养不良或传染
病的发生。
标准化建设规范的第三个方面是饲养管理规范。要合理设置生猪的
养殖环境,保证充足的通风、采光和温度,提供干净、舒适的饲养区。养殖场要严格控制饲料的喂养量和营养成分,避免浪费和过度喂养。
同时,要加强生猪的日常观察,及时发现和处理生猪的异常情况,保
证生猪的身体健康。
标准化建设规范的第四个方面是质量安全控制。养殖场应建立健全
的追溯体系,做好生猪出栏前的检疫和检测工作,确保产品的安全和
合格。要严格控制使用抗生素和其他药物的情况,制定合理的用药方案,避免药物滥用导致药物残留问题。同时,要加强产品包装和储存,保证产品的卫生安全。
标准化建设规范的实施需要政府、养殖户和相关部门的共同努力。
生猪标准化示范场验收评分标准
生猪标准化示范场验收评分标准
低分为0分;除有特殊说明外,各项考核指标以养殖场上年统计数据为准
验收专家签字: 奶牛标准化示范场验收评分标准
验收专家签字:
蛋鸡标准化示范场验收评分标准
申请验收单位:验收时间:年月日
验收专家签字:
肉鸡标准化示范场验收评分标准
饲养密度可以适当提高,反则应适度降低。饲养周期较长的鸡,亦应适度降低饲养密度。白鸡:
25-30kg/m2;快大黄鸡:20-25kg/m2;是指每平方米有效饲养面积所承载的最终出栏体重。3、饲料转化率(料肉比)指标中的出栏大数是指所饲养品种规定的正常出栏大数。4、生产性能水平的考核应以
最近(1年内)连续3批出栏鸡的平均数为准,如果生产记录不全或饲养批数不足,此项不得分。
验收专家签字:
肉牛标准化示范场验收评分标准
验收专家签字:
肉手标准化示范场验收评分标准
申请验收单位:验收时间:年月日
验收专家签字:
生猪标准化养殖技术规范
生猪标准化养殖技术规范
篇一:生猪标准化养殖技术
生猪标准化养殖技术
生猪标准化养殖是实现生猪产业向安全、生态、高产、优质、高效的可持续发展的必由之路。标准化养殖技术主要包括以下五大内容:
品种优良化:主要指因地制宜,选用高产优质高效的生猪良种,品种来源清楚、性能良好、检疫合格。对于中小规模的养殖户,主要是注意外购种猪时务必要从具有《企业法人营业执照》、《种畜禽生产经营许可证》、《动物防疫条件合格证》的正规的种猪场引种,同时,引种时要求其提供“种猪合格证”或“种猪档案证明”。合格证中有三个比较重要的内容:种猪的耳号标记方法、种猪三代以上的系谱和生产性能测定结果。有了这些资料和数据,说明所购买的种猪来源正规,种猪质量相对有保证。
养殖设施化:主要指养殖场选址布局科学合理,畜禽圈舍、饲养和环境控制等生产设施设备满足标准化生产需要。猪场选址应选在当地政府划定的可养区内;距离生活饮用水源地、居民区和主要交通干道,其它畜禽养殖场及屠宰、加工
交易场所1000米以上。猪场布局合理,有一定规模的应将生活区、生产区、污水处理区分开;生产区中的母猪区、保育区、肥育区同样要分开,做到功能分区清晰,并有50米以上的距离,最好设置有隔离带;生产区中设有净道和污道,不交叉、不污染,猪流、物流科学、顺畅,有利防疫。猪场的占地面积符合生猪养殖需要,总的要求每头能繁母猪占地40㎡以上,如存栏300头能繁母猪规模的猪场建筑占地面积至少要12000㎡(18亩)。饲养和环境控制等设施设备满足标准化需要,主要指母猪分娩舍、保育区应采用高床漏缝地板,猪舍配备通风换气与温控等设备,有自动饮水器,有能控制的饮水加药系统等。饲料、药物、疫苗等不同类型的投入品分类、分开储藏且储藏设备完善。场区入口有消毒池、生产区入口有更衣消毒室等,防疫设施齐全。有一定规模的场还可以安装自动送料系统,配备B超用于妊娠检查以及信息化管理设施等。
生猪标准化示范创建验收标准概述
有独立的后备猪隔离舍,没有独立者扣1分。2分
生产设施,16分
300头母猪至少配备72个产床,每少2个产床扣1分。8 分娩舍、保育舍采用高床式栏舍设计各得1分。2 种猪舍、保育舍配备通风换气与温控等设备各得1分。2 饲料、药物、疫苗等不同类型的投入品分类分开储藏,设施设备完善得1分;储藏标
地 点 1
地点2
地点3
配种及妊娠 分娩 保育
生长肥育
疫病综合防控技术
疫苗免疫 生物安全措施 疫病净化 保健与治疗
26
粪污无害化处理技术
沼气发电与有机肥制作 猪场环境控制工艺研究与示范
沼气发电 有机肥
有机肥制作车间
有机肥晾晒
标准化养殖验收评分标准
28
验收评分标准
4项必备条件,缺一不可
9
标准化养殖
推进生猪标准化规模养殖是产业升级、保障猪肉供给的综合体现
是加快生产方式转变,建设现代生猪产 业的重要内容
有利于增强生猪业综合生产能力,保障 猪肉供给安全
有利于有效提升疫病防控能力,降低疫 病风险,确保人畜安全
有利于保护生态环境、加快新农村建设 的必然选择
11
生猪标准化养殖关 键技术
47
防疫设施(9分)
有防疫隔离带得1分,防疫标志明显得1分。(2)
48
防疫设施(9分)
有预防鼠害、鸟害设施各得1分。 (2) 有兽医室得2分。 (2)
全国生猪屠宰标准化创建验收标准
全国生猪屠宰标准化创建验收标准
一、前言
在当前我国养猪业高速发展的背景下,生猪屠宰行业也成为了全国重要的产业之一。为了规范和提升生猪屠宰行业的质量和标准,全国生猪屠宰标准化创建验收标准应运而生。这一标准的建立对于保障生猪屠宰行业的食品安全、提高行业整体水平具有重要意义,同时也对于农民的养殖行为、消费者的身体健康有着深远的影响。
二、全国生猪屠宰标准化创建验收标准的制定
1.行业背景分析
我国是世界上最大的生猪生产国和消费国,养猪业一直是我国农业的重要组成部分。而生猪屠宰行业的规模和地位也在不断上升。然而,由于生猪屠宰行业一直以来一直存在着规模小、分散化、生产水平参差不齐的现象,因此很有必要对这一行业进行规范和提升。
2.标准化创建的必要性
随着社会经济的快速发展和人民生活水平的提高,人们对食品安全和品质的要求也越来越高。为了满足人们对食品的健康要求,同时推动
生猪屠宰行业健康发展,全国生猪屠宰标准化创建验收标准应运而生。这一标准的制定将会极大地提高生猪屠宰行业的整体水平,提升产品
的质量和安全标准。
三、全国生猪屠宰标准化创建验收标准的具体内容
1.设施设备要求
生猪屠宰标准化创建验收标准对屠宰场的设施设备提出了明确的要求,包括场地选址、建筑设计、设备选型等。符合标准的屠宰场必须保证
猪只在宰杀过程中的舒适度和安全性,从而确保屠宰过程的顺利进行。
2.生产操作要求
生猪屠宰标准化创建验收标准还对屠宰过程中各个环节进行了详细规定,包括屠宰前的猪只检验、宰杀操作、产品冷却、分割和包装等。
这些要求的制定将有力地保障猪肉产品的安全和质量。
河南省畜牧局关于畜禽养殖标准化示范场创建验收的通知
河南省畜牧局关于畜禽养殖标准化示范场创建验收的
通知
文章属性
•【制定机关】河南省畜牧局
•【公布日期】2012.08.08
•【字号】
•【施行日期】2012.08.08
•【效力等级】地方规范性文件
•【时效性】现行有效
•【主题分类】种植业
正文
河南省畜牧局关于畜禽养殖标准化示范场创建验收的通知各省辖市、省直管试点县(市)畜牧局:
根据农业部畜禽养殖标准化示范创建工作要求和我省工作安排部署,省局决定组织专家对2010年挂牌的157个国家级畜禽养殖标准化示范场进行复验,对2012年申请创建的77个国家级、131个省级畜禽养殖标准化示范创建场进行评审验收,现将有关事宜通知如下:
一、评审验收标准
按照豫牧〔2012〕29号文件明确的《生猪标准化示范场验收评分标准》、《奶牛标准化示范场验收评分标准》、《蛋鸡标准化示范场验收评分标准》、《肉鸡标准化示范场验收评分标准》、《肉羊标准化示范场验收评分标准》严格进行评审验收。
二、评审验收组织
(一)复验初审:各省辖市、直管县畜牧部门负责组织对本地区2010年挂牌的国家级畜禽标准化示范场复验、对本地区2012年参与畜禽养殖标准化示范创建活动的养殖场进行初验。
(二)评审验收:省专家组对2012年申报的国家级、省级示范创建场进行全面验收。同时随机抽查各省辖市复验合格的2010年国家级畜禽养殖标准化示范场2~3个。
三、时间安排
8月10~20日:各省辖市、直管县(市)完成2010年挂牌场复验,2012年参与国家级、省级示范创建场初验。
8月21~25日:各省辖市、直管县(市)上报检查验收报告、专家组验收评分表、汇总表和推荐名单得分排序表。
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两点分娩-肥育生产
地
配种及妊娠
点
1
分娩
地
保育
点
2
生长肥育
生猪标准化养殖验收
24
三点分娩-肥育生产
地 点 1
地点2
地点3
配种及妊娠 分娩 保育
生长肥育
生猪标准化养殖验收
25
理想猪肉供应体系
生猪标准化养殖验收
疫病综合防控技术
疫苗免疫 生物安全措施 疫病净化 保健与治疗
生猪标准化养殖验收
生猪标准化养殖验收
中小型 规模养殖
有一定的规模,并可雇佣一定的劳动力,经营性,以 盈利为目的
生猪标准化养殖验收
5
标准化养殖
畜禽良种化 养殖设施化 生产规范化 防疫制度化 粪污无害化
生猪标准化养殖验收
6
标准化养殖
推进生猪标准化规模养殖是产业升级、保障猪肉供给的综合体现 是加快生产方式转变,建设现代生
生猪标准化养殖验收
10
品种选育技术
80年代前,传统的农户养猪
80年代后,专业户养猪
90年代,工厂化养猪
生猪标准化1养9殖96验年收 后,专门化品系和配套系11
品种选育技术
北京黑猪:黑六
日本:Tokyo X
太湖猪:苏太集团
成华猪:成都正大
莆田黑猪:乡里常香 生猪标准化养殖验收
Tokyo X
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粪污无害化处理技术
沼气发电与有机肥制作
猪场环境控制工艺 研究与示范
沼气发电 有机肥 有机肥制作车间
生猪有标机准化肥养殖晾验收晒
百度文库
粪污无害化处理技术
农牧结合
沼液浇灌林地、麦地
沼液浇灌—相邻 两块麦田比较
宜疏,不宜堵!
生猪标准化养殖验收
标准化养殖验收评分 标准
生猪标准化养殖验收
30
验收评分标准
专业化、规模化程度 较高,猪群生长肥育 迅速,出栏周转加快, 增重耗料下降,栏舍 利用率高。年出栏 5000头以上。
2
后院式养殖
后院式养殖引起诸多问题
人畜混居 猪舍潮湿、低矮 留种方式混乱 生产力水平低
生猪标准化养殖验收
后院式养殖
后院式养殖引起诸多问题
疫病防控困难 废弃物未经处理直接外排 潲水应用普遍存在
猪产业的重要内容 有利于增强生猪业综合生产能力,
保障猪肉供给安全 有利于有效提升疫病防控能力,降
低疫病风险,确保人畜安全 有利于保护生态环境、加快新农村
建设的必然选择
生猪标准化养殖验收
生猪标准化养殖验收
8
生猪标准化养殖关 键技术
生猪标准化养殖验收
9
生猪标准化养殖关键技术
品种选育技术 设施机械化、自动化与智能化技术 规范化生产技术 疫病综合防控技术 粪污无害化处理技术
5项必备条件,缺一不可 主要内容
选址与布局,15分 设施与设备,37分 管理与防疫,28分 环保要求,20分 示范效应,10分(加分项)
生猪标准化养殖验收
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必备条件-缺一不可
土地使用符合相关法律法规与区域内土地使用规划,场址
选择不得位于《畜牧法》明令禁止的区域。
具备养殖场备案登记手续,养殖档案完整;种畜禽场具备
分胎次饲养 多点式生产 废弃物利用
生猪标准化养殖验收
18
全 进 淘汰 全 出 生 产
胎流 、产 木、 乃产 伊死
淘汰
后备种猪 种母猪
待配阶段 配种
妊娠阶段 分娩
哺乳阶段 断奶
断奶仔猪
保育 育肥猪
生猪标准化养殖验收
屠宰
留种
断奶母猪 待选种猪
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出售种猪
分胎次饲养繁殖母猪的移动
生猪标准化养殖验收
《种畜禽生产经营许可证》。
无非法添加物使用记录。
具县级以上畜牧兽医部门颁发的《动物防疫条件合格证》
,两年内无重大疫病发生记录。
能繁母猪存栏300头以上(含300头),年出栏肥猪5000
头以上。
生猪标准化养殖验收
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必备条件 –数量要求
能繁母猪存栏300头以上(含300头),年出栏肥猪5000
头以上。
技术指标
生产母猪数
300
母猪年产胎数
2.1
窝产活仔数
10
母猪淘汰率
0.3
断奶1周配种率
0.95
配种受胎率
0.85
配种分娩率
0.9
哺乳期成活率
0.85
保育期成活率
0.95
生长期肥育成活率 0.99
各生长阶段划分
阶段 时间 周数 怀孕期 114 16.3 哺乳期 28 4 保育期 42 6 生长期 49 7 肥育期 49 7
单点生产到多点生产
20多年前(发达国家)
保育猪 哺乳猪 怀孕猪
育肥猪
A 猪场
B 猪场
种猪
保育舍
C 猪场
(农户)
育肥舍
生猪标准化养殖验收
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单点分娩-肥育生产
后备母猪群 配种及妊娠
分娩
保育
生长肥育
生猪标准化养殖验收
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两点分娩-肥育生产
地 点 1
地点2
配种及妊娠 分娩 保育
生长肥育
生猪标准化养殖验收
生猪养殖模式
生猪标准化养殖验收
1
我国不同生猪养殖模式
分类
后院式养殖
中小型规模养殖
农户以其可利用的房舍、 专门从事养猪生产 院落和村内闲散空隙地 经营,或从事以养 为资源条件或场地,建 猪为主的猪渔果菜 定义 造简易的猪栏,利用家 结合的综合经营, 庭生活澡水、糟糠,在 具有一定规模、效 从事种植业或手工业的 益的农户或乡镇劳 同时,从事的养殖活动。 动者。
以囤积厩肥、贴补家用
或猪肉自给为目的,母
特点
猪养殖户一般养1~2头 母猪,肉猪养殖户一般
养猪数量在10头以内,
年出栏50头以下。
以盈利为目的,规 模扩大,专业分工 明确,劳动生产率 提高,对养猪技术 的要求也较高。年 出栏5000头以下。
生猪标准化养殖验收
标准化养殖 集约化养殖,是现代 化养猪的形式。
生猪标准化养殖验收
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设施机械化-生长育肥
猪舍建筑自然通风或机械通风,部分具水帘降温等设施
生猪标准化养殖验收
15
设施自动化-生长育肥
自动喂料,对单栏饲喂母猪可按体况调节饲喂
生猪标准化养殖验收
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设施智能化
自动种猪生产 性能测定系统
母猪电子饲喂站
生猪标准化养殖验收
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规范化生产技术
生物安全
全进全出(all-in and all-out)
每周分娩母猪数
12
每周断奶母猪数
12
每周应配种母猪数 13
每周淘汰母猪数
2 生猪标准化养殖验收
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选址与布局 (15分)
选址,6分
水源、通风良好,供电稳定,2分 防疫条件良好,距主要交通干线和居民区1km以上,2分 占地面积符合生猪养殖需要,每头能繁母猪占地40m2以上,2分
设施机械化-母猪
受胎母猪通常饲养于 定位栏
哺乳母猪高床、漏缝 分娩栏,母猪产仔数 通常在 8-16头,但每 头母猪一般只哺育12 头以下,因此寄养是 普遍的
生猪标准化养殖验收
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设施机械化-保育
保育舍高床、漏缝。仔 猪通常18—28天龄断奶, 实行隔离早期断奶 (SEW)、全进全出 (AI-AO)