01 走近细胞(学生) 4

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享受过程，收获硕果
6． （记忆）填表比较双缩脲试剂与斐林试剂的不同（至少 4 项） 。 不同点 斐林试剂 双缩脲试剂
7． （记忆）若用蛋清稀释液鉴定蛋白质时，需要对蛋清充分稀释。你知道这是为什么吗？
【跟踪练习3】(高考试题：2007山东理综样题)组成生物的化学元素在生物体中起重要作用。下列关于几 种元素与光合作用关系的叙述中，正确的是( ) A.C是组成糖类的基本元素，在光合作用中C元素从 CO 2 先后经 B.N是叶绿素的组成元素之一，没有N植物就不能进行光合作用 C.O是构成有机物的基本元素之一，光合作用制造的有机物中的氧来自于水 D.P是构成ATP的必需元素，光合作用中光反应和暗反应过程均有ATP的合成 【知识梳理】对本节课学习的内容进行梳理和总结，根据下列框架在小组内相互提问。
一、组成细胞的元素 1． （记忆）研究方法：分析细胞的化学成分通常采用 2． （举例）元素的种类：经研究分析得知，组成细胞的化学元素有 含量在万分之一以上的元素叫做 含量在万分之一以下的元素叫做 二、组成细胞的化合物 1． （记忆）组成细胞的化合物分为 其中前者包括 ，后者包括 ，含量最多的有机物是 。 和 两大类。 。 元素：如 元素：如 的方法。 种。包括： 。 等。
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A．葡萄糖和果糖分子均有还原性 C．构成纤维素的单体是葡萄糖和果糖
B．葡萄糖和麦芽糖可被水解 D．乳糖可以被小肠上皮细胞直接吸收
(10 上海)5.下列选项中，含有相同元素的一组化合物是 A. 纤维素和尿素 C. 腺苷三磷酸和核糖核酸 B．脂肪酸和磷脂 D. 胆固醇和血红蛋白
（10 江苏）6.下列关于核酸的叙述中，正确的是 A.DNA 和 RNA 中的五碳糖相同 B.组成 DNA 与 ATP 的元素种类不同 C. T2 噬苗体的遗传信息贮存在 RNA 中 D.双链 DNA 分子中嘌呤数等于嘧啶数 （09 福建卷）7.下列关于组成细胞化合物的叙述，不正确的是 ．．． A.蛋白质肽链的盘曲和折叠被解开时，其特定功能并未发生改变 B.RNA 与 DNA 的分子结构相似，由四种核苷酸组成，可以储存遗传信息 C.DNA 分子碱基的特定排列顺序，构成了 DNA 分子的特异性 D.胆固醇是构成细胞膜的重要成分，在人体内参与血液中脂质的运输 （09 江苏卷）8．下列关于细胞内化合物的叙述，正确的是 A．ATP 脱去 2 个磷酸基团后是 RNA 的基本组成单位之一 B．糖原代谢的最终产物是葡萄糖 C．蔗糖和乳糖水解的产物都是葡萄糖 D．脂肪和生长激素是生物体内的能源物质 （09 上海理综卷）9．棉、麻和真丝是很多纺织品的原料，它们都来自于生物体，其组成成分主要是 A．纤维素和脂肪 C．淀粉和蛋白质 A．N B．O C．P B．纤维素和蛋白质 D．淀粉和脂肪 D．S B．淀粉、半乳糖、糖原 D．性激素、生长激素、胰岛素 C. 脱氧核糖 D．淀粉 B．调节生理代谢 D．携带遗传信息 B、核苷酸的连接方式 D、核苷酸的数量多少 B．构成的五碳糖不同 D．构成的碱基相同
2． （记忆）细胞中含量最多的化合物是 3． （运用）化合物的鉴定原理： 鉴定对象 试剂 颜色反应 四、细胞内的无机化合物 1． （记忆）水包括 前者是细胞内良好的 多 。后者是组成 和 蛋白质
脂肪
淀粉
还原性糖
两种形式，其生理作用分别是： ，形成生化反应的 的重要成分。 状态存在。其生理作用分别是： ； 并完成 ，参与许
课后学习 1．结合本节导学案，巩固记忆所学基础知识（课前提问检查） 。 2．
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C 3 、 C 5 形成( CH 2 O )
组成细胞的化学元素 组成细胞的化合物
种类 种类
含量 含量
作用 鉴定
与非生物 界的关系
生理作用
源自文库
【衔接高考】1、 （2012 上海卷
成方式的是① 核酸
2）如果图 1 表示纤维素的结构组成方式，那么符合图 2 所示结构组
② 多肽 ③ 淀粉
A．① ②
B．② ③
C．① ③
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胶南八中一轮复习 序 号： 02
2、1 细胞中的元素和化合物
编写： 张雪梅 审核 ：沈长远
〖学习要求〗1．列举说明：组成细胞的化学元素的种类、含量和生理作用。 2．分析说明：生物界和非生物界的统一性和差异性。 3．列举说明：组成细胞的化合物种类、含量与无机化合物。
课前预习
【预习指导】课前默写下列知识要点，然后自主复习第 2 章第 1 节基础知识，对默写结果进 行矫正，并达到导学案提出的学习水平要求（记忆→理解→掌握→运用） 。
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（2008 上海高考生物巻）10．核糖与核酸都不含有的元素是 （2008 江苏高考生物试卷）11．下列各组物质中，由相同种类元素组成的是 A．胆固醇、脂肪酸、脂肪酶 C．氨基酸、核苷酸、丙酮酸 A. 氨基酸 A．蔗糖 A．构成生物膜 C．储存能量 A．核苷酸的组成种类 C。核苷酸的排列顺序 B. 核苷酸 B．核糖 C．糖原
4． （记忆）自由水作为反应底物，可以参与代谢过程？
5． （理解）凝血酶需要 Ca2 的协助才能发挥作用，而柠檬酸钠可以与血浆中的 Ca2 结合生成柠檬酸钙， 从而起到抗凝剂的作用。这说明无机盐具有什么生理作用？
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【跟踪练习2】(高考试题：2007江苏生物)10．某生物小组进行无土栽培实验，观察不同矿质元素对南瓜 植株生长发育的影响。在4组单因素缺素培养实验中，他们观察到其中一组的表现为老叶形态、颜色 正常，但幼叶颜色异常，呈黄白色。该组缺乏的元素是 A．K B．P C．Mg D．Fe 【问题研讨三】检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质 1． （运用）观看视频：检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质。
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22、 （江苏）下列有关生物体遗传物质的叙述，正确的是 A．豌豆的遗传物质主要是 DNA B．酵母菌的遗传物质主要分布在染色体上
C．T 2 噬菌体的遗传物质含有硫元素 D．HIV 的遗传物质水解产生 4 种脱氧核苷酸 23、 上海理综卷） （09 生物学知识中有很多相关联的概念， 我们可以用图来形象地表示这些概念间的关系， 下列各项符合右图所示关系的是 A．①抗体 ②载体 ③蛋白质 B．①群落 ②生境 ③生态系统 C．①神经元细胞体 ②神经元树突 ③神经元轴突 D．①细胞膜 ②细胞质 ③细胞核 (高考试题：2007广东文理基础)24．下列有关生物体化学成分的叙述正确的是D A．精瘦肉中含量最多的是蛋白质 B．组成细胞壁主要成分的单体是氨基酸 C．T2噬菌体的遗传物质含有硫元素 D．与精子形成相关的雄激素属于脂质
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C.植物根系通过主动运输吸收无机离子需要 ATP D.与豆科植物共生的根瘤菌可为豆科植物生长提供 N 元素 【问题研讨二】组成细胞的无机化合物 1． （记忆）细胞内的自由水含量对细胞代谢有何影响？
2． （记忆）细胞内的结合水是指水与哪些化合物结合？
3． （理解）刚收获的花生在晾晒过程中和烘烤过程中散失的水分别属于什么类型的水？
3． （分析）下表为玉米和人体内化学元素的种类和含量（％） 。 元素 玉米 人 O 44.43 14.62 C 43.75 55.99 H 6.24 7.46 N 1.46 9.33 K 0.92 1.09 Ca 0.23 4.67 P 0.20 3.11 Mg 0.18 0.16 S 0.17 0.78
【跟踪练习 1】(2012 江苏高考 1)下列关于细胞中化学元素的叙述，正确的是（ A. 细胞中一种元素的作用能被其他元素替代 B. 细胞中的脱氧核苷酸和脂肪酸都不含有氮元素 C. 主动运输机制有助于维持细胞内元素组成的相对稳定 D. 细胞中的微量元素因含量极少而不如大量元素重要 2012 海南卷 7）关于植物细胞中元素的叙述，错误的是 ．． A.番茄和水稻根系吸 Si 元素的量相等 B.细胞中含量最多的四种元素是 C、O、H 和 N
2． （理解）在该实验中，最好选取什么颜色生物组织作为实验材料？为什么？
3． （记忆）斐林试剂是由哪两种试剂配制而成的？如何配制？如何使用？
4． （理解）如何验证糖尿病患者的血液、尿液中含有还原性糖？
5． （记忆）在用花生子叶观察脂肪颗粒实验中，为何用苏丹 III 染色后还要用 50％酒精进行处理？
①分析表中数据，说明生物体内化学元素的种类和含量特点。
②人体细胞内 Ca 含量高于植物的原因是什么？
4． （理解）组成生物体的化学元素在自然界中都可以找到，没有一种是生物所特有的；生物体内各种化 学元素的含量与自然界中的相差很大。以上两个事实分别说明了什么？ 5． （理解）组成细胞的大量元素的原子序数都在 20 以内，这对构建生命体有何重要意义？
（09 上海卷）17.下列有机化合物中，只含有 C、H、O 三种元素的是 D. 磷脂 （2008 上海高考生物巻）18．下列糖类中属于单糖的是 （09 广东卷）19．脂质具有的生物学功能是
（2008 海南高考生物巻）20、下列与生物体内核酸分子功能多样性无关的是：
（2008 广东理科基础）21．核酸是细胞内携带遗传信息的物质，以下关于 DNA 和 RNA 特点的比较，叙述 正确的是 A．在细胞内存在的主要部位相同 C．核苷酸之间的连接方式不同
甲基绿 苏丹Ⅲ 斐林试剂 双缩脲试剂 D．②④
红色 橘黄色 蓝色 紫色
课中研讨 【问题研讨一】组成细胞的化学元素［中图版］ 1． （记忆）组成细胞的最基本元素、基本元素、主要元素、半微量元素分别是什么？
2． （记忆）组成细胞的化学元素的重要作用 化学元素能够 化学元素能够 ，如 C、H、O 组成糖类和脂肪等。 ，如果树缺少 Zn 会患小叶病等。
2． （记忆）无机盐：绝大多数无机盐以 构成 维持和调节细胞的
的重要成分；维持细胞和生物体的 和 。
【自主练习】 （09 广东）对下表所列待测物质的检测，所用试剂及结果都正确的是（ 待测物质 检测试剂 预期显色结果
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① ② ③ ④ A．①③ B．②③
DNA 脂肪 淀粉 蛋白质 C．①④
D．① ③ ②
（2011 年江苏卷）2．下列物质合成时，需要模板的是 A．磷脂和蛋白质 B．DNA 和酶 C．性激素和胰岛素 D．神经递质和受体 （2011 年江苏卷）3．研究发现，砷( As)可以富集在植物体内，转化为毒性很强的金属有机物，影响水 稻的株高、根长和干重；加 P（与 As 原子结构相似）处理后水稻茎叶和根中 P 含量增加、As 含量相对减 少，水稻生长加快，干重增加。对此现象合理的解释是 （多选） A．As 在水稻细胞内富集，由细胞膜的结构特点决定 B．As 进入水稻细胞，导致有关酶失去活性，影响细胞代谢 C．P 影响 As 的吸收，与细胞膜上的载体种类和数量有关 D．P 是构成磷脂、核酸和 ATP 的重要元素，能促进水稻生长发育 （10 海南卷）4．下列关于糖的叙述，正确的是