有机蔬菜栽培及病虫害防治技术分析

繆2科枚
Journal of Green Science and Technology
2019年3月第5期有机蔬菜栽培及病虫害防治技术分析
黄粉香，郭旭俊
（云南省宣威市经济作物技术推广站，云南宣威655400）
摘要：指出了伴随着社会经济的快速发展，人们自身的食品安全意识有了明显的提升.有机蔬菜由于具备
极高的安全性和营养价值.因此受到了较大的重视和关注。

从当前情况来看，有机蔬菜种植逐渐发展成为
了农业生产的基本形势.该项蔬菜种植和以往普通的蔬菜相比较而言，前者可以有效地提升农民的经济效
益.创建较高的社会价值.不过，受有机蔬菜种植时间较晚等因素的誇响.相关技术还不是特别完善和规
范，经常在栽培期间出现各种各样的问题。

基于此.从有机蔬菜种植要点入手，详细探究了相关的栽培以
及病虫害彷洽技术，提出了相应餉病虫彷治措施。

关键词：有机蔬菜；栽培要点；病虫害彷治技术
中图分类号：S63文献标识码：A文章编号:1674-9944（2019）3-0076-02
1引言
有机蔬菜，主要是指在蔬菜生长的时间段内，遵循我国规定的有机蔬菜生产流程以及相关原理.不使用相关含有化学成分的农药或者是肥料等，并且也不会应用转基因种子以及其他类型的技术。

对于有机蔬菜而言，通常是受到规范性的鉴定机构对其进行检验和判断，待满足提出的各方面要求之后，发布有机食品证书。

从实际生产情况可以看出，有机蔬菜自身具备极高的安全性，并且对于周围环境也不会产生不良的影响。

现阶段，我国有机蔬菜种植面积以及数量逐渐呈现快速上涨的现象，不过，采取的相关技术还具有一定的缺陷，所以，这就要求加大对栽培技术以及病虫害的探究力度。

本文简要介绍了有机蔬菜种植栽培的相关环节。

2对于有机蔬菜种植栽培技术的论述
基于有机蔬菜种植规范以及管理情况可以看出，必须严禁使用农药、化肥以及生长调节剂等相关的化学成品，其中，种植栽培环节大体上表现在以下几个方面。

2.1品种类型的选取
当前.在选取有机蔬菜品种类型的时候，需要从以下几个方面入手，进行详细的探究。

（1）对于选取的品种而言.不可以包含转基因成分，也就是说，种子并不是采取转基因技术而获取的。

（2）假设种子经过了某些命令禁止的物质处理，那么就不可以将其当成有机蔬菜的种子来看待。

（3）需要注意的一点是，必须全面提升种子自身的抗病虫害能力。

（4）选择专业性并且经过认证的种子，对种子进行选取的时候，需要从种植区域的周围生产条件进行考虑，选择与之相符的种子。

2.2种植基地的选择
当对有机蔬菜种植基地进行选择的时候，必须做好多方面的措施。

（1）延伸使用面积，并且不能被其他农业生产项目所隔离。

在基地的外围位置处，需要设置相应的隔离设施，既可以进行人工搭建，同时还可以借助自然地质具备的优势.将其当成隔离带。

（2）对于有机蔬菜的种植和管理.需要确保自然以及安全的生产方式，重视生态平衡以及环境资源的共享。

当对有机蔬菜种植基地进行建设的时候，需要确保地块完善、连成片、没有其他常规蔬菜种植的田地并且确保有机蔬菜种植基地以及其它种植基地存在明显的隔离，比如山丘或者河流等。

与此同时，针对于常规地基朝着有机生产基地转换，至少需要2年，而针对于多年生常规蔬菜基地而言，必须经过3年的转换时间。

进行转换期蔬菜种植的时候.必须严格根据有机蔬菜操作规范要求，在满足有机蔬菜栽培需求的基础上进行，其中，生产的蔬菜方可以当成有机蔬菜进行销售。

（3）在选取种植基地的时候.最佳的选择便是和污染源区域保持一定的间距，比如居民区、养殖区以及化工厂等，为有机蔬菜种植提供良好的生长氛围。

（4）种植区域的土质应当保持良好的肥沃性和抗病性能。

（5）在有机蔬菜地块管理期间，假设存在着受到周围环境污染的现象，必须对其进行物理隔离，以免受到不良现象的污染。

此外，应当严格根据不同区域有机蔬菜实际种植情况，遵循有机蔬菜生产流程以及基本种植规范，加大对工厂化种植模式的推广力度，采取公司、合作社以及农户相互合作的方式.以此确保有机蔬菜的安全性和规范性。

2.3对于棚膜的选择
对于棚膜提出的要求的较高，必须具备良好的拉力性、透光率以及保温性能。

从目前情况来看，含有红外线阻隔剂和乙烯一醋酸乙烯共聚物的三层共挤无滴保温防老化模以及高保温无滴防老滑膜是国内较好的农用膜。

使用该项类型的模，不仅不会对蔬菜产生危害，
收稿日期.2019-01-08
作者简介：黄粉香（1975-）,女，农艺师.研究方向为经济作物技术种植与推广. 76
黄粉香.等：有机蔬菜栽培及病虫害防治技术分析园艺与种苗
同时还能够提升棚内的光照性能，有效的延伸使用性能。

2.4栽培管理
配套栽培技术是有机蔬菜栽培期间比较先进并且使用面积较为广泛的一项技术，在应用该项技术的时候，需要掌握栽培管理的多方面要点。

(1)构建良好的环境，为有机蔬菜提供便于生长的环境，合理的对光照以及温度进行调整。

应用设施化栽培、立体栽培以及无土栽培等技术控制上述环节。

(2)对有机蔬菜生产的内部条件进行有效的调节，采取的方式包含了嫁接换根、地膜覆盖以及调节株距等。

(3)设置相应的缓冲带，其中，缓冲带的主要功能是将有机蔬菜和外界相互隔离。

这样做的目的是为了提升有机蔬菜栽培的防污染性。

通常来讲，应用于有机蔬菜种植的缓冲带必须大于8m。

2.5光照的控制
在春天或者是冬季的时候，大棚栽培通常是进行多层覆盖，不过，多层覆盖在出现阴雨天气之后，棚内光照只是露地的50%左右，棚内光照比较的弱，这就需要为植株增添更多的光照。

因此，增加品质和产量的关键是提升棚内光照强度。

基本策略表现在以下几个方面。

(1)从透明性强的无滴薄膜入手。

(2)要想满足蔬菜生产对于温度条件提出的相关要求，通常来讲，经常使用物质覆盖方式来控制温度，不过，需要了解的一点是，在植物健康生产期间，光照是十分重要的一点，对此，必须控制好光照的时间点。

(3)确保膜面的整洁性。

2.6肥料的选取和使用
在有机蔬菜种植期间，肥料能够起到良好的效果。

目前，要想促使蔬菜和标准需求相一致，就需要做好配料的选取工作，将其性能发挥到最高。

(1)使用有机蔬菜专业肥料。

一般来讲，此种类型肥料是通过生物泯肥的方式获取的，基本原料是动物粪便等，此外，还包含草木灰。

(2)当制作生物堆肥的时候，需要经过长时间的发酵。

在应用前期阶段中，必须做好肥料原料的消毒处理工作，此种方式的目的是为了减少生物肥料中的病虫害成分。

(3)科学合理地开展施肥工作，严格控制施肥数目，进行施肥的时候，需要根据种植品种以及土壤肥力来控制施肥数量，防止出现烧根情况。

(4)为了提升有机蔬菜生产期间的营养程度，应当做好追肥工作。

通常情况下，是在其处于3〜4叶期间进行追肥处理，采取开沟施的方法，追肥之后及时进行浇水处理。

2.7田间杂草的处理策略
在现有的有机蔬菜种植过程中，通常是使用两种方式来预防杂草生长的，其中主要表现在人工防治以及栽培技术。

人工防治：换而言之，便是人工锄草方式，应用此种方式，能够有效的清除杂草，增强蔬菜的有机性能。

栽培技术：进行栽培的时候•通常是应用覆盖秸秆等物理策略，或者是使用休耕或者是轮耕的栽培方法。

从具体应用情况可以看出，上述方式能够有效地减少田间杂草的数量。

3有机蔬菜种植期间制定的病虫害防治措施
3.1物理防治措施
所谓物理防治措施.主要是指应用现代化的物理技术和物理设施来预防病虫害的出现，以此控制病虫害。

(1)温汤浸种。

此种方式主要是提升出苗率以及培育壮苗。

(2)灯光诱杀害虫。

利用害虫具有趋光性的特点，科学合理的使用不同颜色的灯光来捕杀害虫，降低害虫出现的概率。

(3)性诱剂诱杀。

比如，可以捕杀相对数量并且没有进行交配的雌性飞蛾.将其放置在盛满水的器具上端，以此吸引雄性的飞蛾，从而实现诱杀的目的。

另外，还可以引用大棚防虫网、黄色粘板等方式来捕杀害虫。

3.2农业防治措施
对于农业防治措施而言，通常是在选种、培育、施肥以及间作等多方面上体现出来。

在进行选种的时候，应当从饱满的优质种子入手，这样能够有效地增强蔬菜的抗病虫害能力。

具体培育阶段，需要做好苗期管理工作，并且对其进行相应的消毒、营养液添加等。

再者.在实际生产过程中，需要做好生产环境的整理工作，保持清洁性，禁止污染源的出现。

施肥过程中，务必做好腐熟以及消毒等相关的工作。

最后，间作或者是轮种的方式也是大力提升植株抗病虫害能力的基本途径。

3.3化学防治措施
在对有机蔬菜进行病虫害防治的时候.需要选择合理的化学制剂实施防治工作，并且严格遵循规范性要求和规定。

比方，可以使用石灰、波尔多液、硫磺、硫酸铜以及植物制剂等多种材料来预防病虫害的发生，不过，需要注意的一点是.必须严格控制好相关物质的使用数量、频率以及方式。

最后，应用鱼藤酮、乳化植物油或者是硅藻土来预防虫害的发生，应当认识的是，不管是使用何种类型的药剂，都必须控制好使用的药剂数量，以免由于过多或者是过少而产生不良影响。

3.4生物防治措施
生物防治措施主要是借助生物制剂来预防病虫害的出现。

当预防病虫害的时候，一般是针对病虫类型选取相应的生物制剂，举例说明，黄瓜的细菌性角斑病，可以适当选择72%农用硫酸链霉素水溶液粉剂加以预防和治理。

对虫害进行防治的时候，利用害虫的田地将害虫消灭，比如，可以使用七星瓢虫来防治蜗虫的出现。

再者，使用1.5%的除草菊素乳油生物制剂防治酚虫。

当对有机蔬菜进行种植的时候，普遍应用印棟素乳油.
其能够有效的预防十字花科蔬菜害虫。

在病虫害生物防治期间，还可以通过自制植物汁液的方式来预防病虫害的发生，比如大蒜液以及生姜液等。

从以上可以看出，有机蔬菜种植栽培技术具备综合
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罗正方：核桃种植与管理技术分析园艺与种苗
几方面来加强管理。

3.1灌水
在定植时已浇足定根水并用地膜覆盖的，当年定植
后的几个月内可不必浇水，但遇极端干旱年份或干旱时
间较长时要及时浇水保苗，地膜损坏的要及时检查
覆盖。

3.2追肥
夏季要追施1〜2次肥料.平均每株树施肥量为：氮40g、磷20g、钾20g,采用穴状或圆盘状施肥法，或者在根部浇1〜2次清粪水.施肥也可结合松土除草进行。

3.3锄草和松土
当核桃种植完成之后，特别是雨季来临，杂草生长
旺盛，杂草会与核桃植株抢夺水分和营养，从而导致核
桃植株的长势不佳，因此.要定期展开锄草工作，这样才能够使核桃树获得充足的水分和营养⑶。

尤其是在核
桃幼龄时期.一定要提高对其锄草的频率，通常情况下，每年要进行4次左右的锄草。

当锄草工作完成之后，还应该及时对树塘进行松土，使植株根系透气良好，有利
于其进行营养吸收，促进植株生长。

3.4间作
一般情况下.核桃结实时间相对较晚.通常需要4年左右才开始挂果，在这期间对其进行耕抚是非常关键
的。

即幼龄期可以在核桃树塘之间栽种其他矮杆植物，
这样一来，不仅会使空余的土地得到合理的运用，同时
也会使农户在核桃成熟之前，获得更多的经济收入，有
利于促进社会经济发展。

值得注意的是，绝对不能选择
种植高杆类植物，否则会影响核桃苗木进行光合作用，
从而影响苗木生长。

间作植物可以选择种植一些低矮
的农作物.例如薯类、禾谷类、瓜类以及豆类等低杆作
物，保持农地土壤肥力，促进核桃生长":。

3.5整形和修剪工作
整形和修剪工作对于核桃树的管理来说是非常重
要的。

一般情况下，秋冬季是对核桃树进行修剪以及整
形的最佳时期，对于不同品种的核桃树来说.其修剪的
方式也有所不同。

当植株处于幼龄期的时候，对其进行
修剪可以保证核桃苗的健康生长，同时也可以促进核桃
苗早些结果；。

此外.在核桃苗成长的过程中，也应该
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性特点，尤其是在规模化的栽培期间，需要从基地建设、种植条件、栽培管理、施肥管理以及病虫害防治等多个方面入手，进行全面的探究和分析，重点是做好病虫害防治工作.在遵循基本需求的基础上减少病虫害的发生，从而在一定程度上实现有机蔬菜的质量和品质的提高。

4结语
对于有机蔬菜种植而言.其包含的环节非常多，因此，种植人员需要加大对各个环节要点的掌握力度，做对其进行随时修整，将多余的枝条如生长枝、下垂枝剪掉，这样可使核桃苗的外表面更加美观，同时也使应保留的枝条营养吸收效果更加充足。

3.6病虫害防治
在雨季，注意观察定植塘有无积水，积水的要及时排水，以防根腐病发生。

出现食叶害虫和蛀干害虫时，应及时采用综合防治的方法进行防治。

核桃种植技术的研发以及创新对核桃的品质及产量会有很大的影响，所以应该对核桃种植技术进行大力宣传,从而使核桃种植技术得到广泛的传播运用，使农户更好的接受核桃种植方法，这样一来.便可以为农户创造更加理想的经济效益。

并对我国农业经济的发展起到了较大的推动作用。

随着我国核桃种植面积的不断增加以及核桃经济价值的不断提升，农户种植核桃的热情变得更加髙涨，从而促进了我国局部地区经济发展，并起到了很好的带动作用。

4结语
经过上文的阐述以及分析之后，不难看出想要保证核桃的种植质量，就应该不断地将先进科学技术引入到核桃的生产种植当中，从而达到提高核桃整体质量和产量的目的。

当核桃的质量和产量得到提升之后，农户的经济效益也随之得到提升，这样，不仅促进了我国农业的发展，同时也促进了我国整体社会经济的发展，为我国一些贫困地区逐渐走上脱贫致富道路打下良好基础。

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好栽培以及病虫害防治工作，这样能够提升有机蔬菜的产量，获取相应的经济效益。

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