杞鹿元(压片糖果)(食品安全企业标准)
《杞特枸杞片(压片糖果)》企业标准编制说明【模板】
《杞特枸杞片（压片糖果）》企业标准编制说明
一、标准编制的目的和意义
我公司以麦芽糖、乳糖、枸杞为主要原料，枸杞经精选、清洗、粉碎、水提取、固液分离、浓缩、干燥、粉碎，添加适量食品添加剂（微晶纤维素、硬脂酸镁、苹果酸、木糖醇、阿斯巴甜）、β-环状糊精，按配方比例混匀、造粒、再经压片、干燥、灭菌、分装等加工工序而制成的杞特枸杞片（压片糖果）。
根据《中华人民共和国标准化法》的有关规定，针对我公司生产的《杞特枸杞片（压片糖果）》产品，组织了有关人员编制了该产品的企业标准。
二、标准编写格式和技术指标确定的依据
本标准是按照GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》要求编写的。
本标准的卫生指标是按照《GB 2760食品安全国家标准食品添加剂使用卫生标准》《（GB2762）食品安全国家标准食品中污染物限量》《（GB2763）食品安全国家标准食品中最大农药残留限量》、《GB 17399 食品安全国家标准糖果》、《SB/T 10347 糖果压片糖果》规定确定的。
遵照国家强制性要求对污染物，重金属、指标执行，对原料来源、抽检、贮存、运输，包装等做了详细的规定，并按照本公司生产的《杞特枸杞片（压片糖果）》的产品特性，确定了本标准中的其余各项技术指标。
宁夏中杞枸杞贸易集团有限公司
2017年9月26日。
鹿鞭人参压片糖果(食品安全企业标准)
鹿鞭人参压片糖果1范围本标准规定了鹿鞭人参压片糖果的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。
本标准适用于以木糖醇、鹿鞭、人参（人工种植，5年以下）、黄精、玉竹为主要原料，经精选、清洗、干燥、粉碎，添加适量食品添加剂（微晶纤维素、硬脂酸镁），按配方比例混匀、再经制粒、干燥、压片、包衣或不包衣、包装等加工工序而制成的鹿鞭人参压片糖果。
2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。
凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本标准。
凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB/T 191 包装储运图示标志GB 1886.91 食品安全国家标准食品添加剂硬脂酸镁GB 1886.103 食品安全国家标准食品添加剂微晶纤维素GB 1886.234 食品安全国家标准食品添加剂木糖醇GB 2707 食品安全国家标准鲜（冻）畜、禽产品GB 2760 食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB 2762 食品安全国家标准食品中污染物限量GB 2763 食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB 4789.1 食品安全国家标准食品微生物学检验总则GB 4789.2 食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB 4789.3 食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB 4806.7 食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品GB 5009.4 食品安全国家标准食品中灰分的测定GB 5009.11 食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定GB 5009.12 食品安全国家标准食品中铅的测定GB 5009.34 食品安全国家标准食品中二氧化硫的测定GB 7718 食品安全国家标准预包装食品标签通则GB 17399 食品安全国家标准糖果GB 17403 食品安全国家标准糖果巧克力生产卫生规范GB 28050 食品安全国家标准预包装食品营养标签通则GB/T 28118 食品包装用塑料与铝箔复合膜、袋SB/T 10347 糖果压片糖果NY 317 鹿副产品JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则《中华人民共和国药典》一部原卫生部关于批准人参（人工种植）为新资源食品的公告（2012年第17号）原国家质量监督检验检疫总局令第75号《定量包装商品计量监督管理办法》原国家质量监督检验检疫总局令第123号《食品标识管理规定》3 技术要求3.1 原料和辅料3.1.1 原料3.1.1.1 木糖醇：应符合GB 1886.234的规定。
冬虫夏草菌丝松露压片糖果(食品安全企业标准)
冬虫夏草菌丝松露压片糖果1范围本标准规定了冬虫夏草菌丝松露压片糖果的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。
本标准适用于以冬虫夏草菌丝（从冬虫夏草菌丝粉中过滤得出）、松露、牡蛎干为主要原料，辅以麦芽糊精、食品添加剂羧甲基纤维素钠、硬脂酸镁、二氧化硅（加工助剂），经烘烤、打粉、混合搅拌、压片成型、筛粉、包装等工序制成的压片糖果。
2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。
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GB/T 191 包装储运图示标志GB 1886.91 食品安全国家标准食品添加剂硬脂酸镁GB 1886.232 食品安全国家标准食品添加剂羧甲基纤维素钠GB 2760 食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB 2762 食品安全国家标准食品中污染物限量GB 4789.1 食品安全国家标准食品微生物学检验总则GB 4789.2 食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB 4789.3 食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB 4806.5 食品安全国家标准玻璃制品GB 4806.7 食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品GB 5009.11 食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定GB 5009.12 食品安全国家标准食品中铅的测定GB 5009.34 食品安全国家标准食品中二氧化硫的测定GB 7096 食品安全国家标准食用菌及其制品GB 7718 食品安全国家标准预包装食品标签通则GB 17399 食品安全国家标准糖果GB 17403 食品安全国家标准糖果巧克力生产卫生规范GB/T 20884 麦芽糊精GB/T 23823 糖果分类GB 25576 食品安全国家标准食品添加剂二氧化硅GB/T 26940 牡蛎干GB 28050 食品安全国家标准预包装食品营养标签通则GB/T 31120 糖果术语SB/T 10347 糖果压片糖果Q/LZKL0001S—2020 补王虫草精JJF 1070 定量包装商品净含量检验规则原国家质量监督检验检疫总局令第75号《定量包装商品计量监督管理办法》原国家质量监督检验检疫总局令第123号《食品标识管理规定》3 技术要求3.1.1 原料3.1.1.1 冬虫夏草菌丝粉：应符合Q/LZKL0001S—2020的规定。
食品及食品安全强制性标准明细表
食品及食品安全强制性标准明细表食品及食品安全强制性标准明细表（国家标准、行业标准）吉林省质量技术监督局编制二○○七年十一月一日- —1—目录编制说明 (1)食品及食品安全强制性标准明细表 (3)1. 产品标准明细表 (4)2. 无公害系列标准明细表 (9)2.1 产品标准明细表 (9)2.2 产地环境标准明细表 (18)2.3 有毒有害物限量标准明细表 (19)2.4 农药兽药使用准则明细表 (19)2.5 生产技术规程明细表 (20)2.6 用水标准明细表 (20)3. 地理标志（原产地）系列标准明细表 (21)4. 食品卫生标准明细表 (23)4.1 产品卫生标准明细表 (23)4.2 食品企业卫生规范明细表 (27)4.3 食品容器及包装材料卫生标准明细表 (28)- —2—4.4 卫生防疫标准明细表 (30)4.5 其它食品卫生标准明细表 (30)5. 食品添加剂标准明细表 (31)6. 食用香料标准明细表 (40)7. 儿童食品标准明细表 (40)8. 保健食品标准明细表 (41)9. 烟草标准明细表 (41)10. 食品容器、包装材料等标准明细表 (42)11. 有毒有害物残留限量标准明细表 (43)12. 食品中放射性物检验标准明细表 (45)13. 食品加工机械标准及企业设计规范明细表 (46)14. 环境及介质条件标准明细表 (46)15. 测定方法标准明细表 (47)16. 检验检疫技术规程系列标准明细表 (48)17. 食品劳动安全标准明细表 (49)18. 食品标识标准明细表 (49)19. 其他标准明细表 (50)- —3—编制说明一、目的意义强制性标准是指保障人体健康，人身、财产安全的标准和法律、行政法规规定强制执行的标准。
不符合强制性标准要求的产品，禁止生产、销售和进口。
我国在加入WTO的谈判中，已经阐明了强制性标准属于我国技术法规，并得到了世界贸易组织及各成员国的认可。
黑枸杞(食品安全企业标准)
黑枸杞1范围本标准规定了黑枸杞的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。
本标准适用于以黑枸杞干为原料，经分选、称量、包装而成的黑枸杞（水果干制品）。
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GB/T 191 包装储运图示标志GB 2760 食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB 2762 食品安全国家标准食品中污染物限量GB 2763 食品安全国家标准食品中农药的最大残留限量GB 4789.1 食品安全国家标准食品微生物学检验总则GB 4789.2 食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB 4789.3 食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB 4789.4 食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB 4789.10 食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB 4789.15 食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数GB 5009.3 食品安全国家标准食品中水分的测定GB 5009.4 食品安全国家标准食品中灰分的测定GB 5009.5 食品安全国家标准食品中蛋白质的测定GB 5009.6 食品安全国家标准食品中脂肪的测定GB 5009.11 食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定GB 5009.12 食品安全国家标准食品中铅的测定GB 5009.17 食品安全国家标准食品中总汞及有机汞的测定GB/T 5009.19 食品中有机氯农药多组分残留量的测定GB/T 5009.20 食品中有机磷农药残留量的测定GB 5009.34 食品安全国家标准食品中二氧化硫的测定GB 7718 食品安全国家标准预包装食品标签通则GB 9683 复合食品包装袋卫生标准GB 14881 食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB/T 18672 枸杞NY/T 2640 植物源性食品中花青素的测定高效液相色谱法JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则国家质量监督检验检疫总局令第75号《定量包装商品计量监督管理办法》国家质量监督检验检疫总局令第123号《食品标识管理规定》3 技术要求13.1 原料要求黑枸杞干：黑枸杞干无霉变、无虫蛀，应符合GB 2762和GB 2763的要求。
食品安全企业标准备案名单3(2011年6-9月)
博罗县金岛调味食品厂 广州市锐力发展有限公司 广州市宝桃食品有限公司 广州市宝桃食品有限公司 广州市宝桃食品有限公司 广州凯宏食品有限公司 广州凯宏食品有限公司 广州市聿津香精香料有限公司 佛山市美加福食品原料调配有限公司 佛山市美加福食品原料调配有限公司 佛山市美加福食品原料调配有限公司 完美（中国）有限公司 完美（中长兴科技保健品有限公司 广东长兴科技保健品有限公司 广东长兴科技保健品有限公司 广东长兴科技保健品有限公司 广东长兴科技保健品有限公司 广东长兴科技保健品有限公司 广东长兴科技保健品有限公司 广东长兴科技保健品有限公司 广东长兴科技保健品有限公司 广东长兴科技保健品有限公司 广东长兴科技保健品有限公司 广东长兴科技保健品有限公司 广东长兴科技保健品有限公司 广东长兴科技保健品有限公司 广州绿谷保健品有限公司 广州奈梵斯健康产品有限公司
441956S-2011 441957S-2011 441958S-2011 441959S-2011 441960S-2011 441961S-2011 441962S-2011 441963S-2011 441964S-2011 441965S-2011 441966S-2011 441967S-2011 441968S-2011 441969S-2011 441970S-2011 441971S-2011 441972S-2011 441973S-2011 441974S-2011 441975S-2011 441976S-2011 441977S-2011 441978S-2011 441979S-2011 441980S-2011 441981S-2011 441982S-2011 441983S-2011 441984S-2011 441985S-2011 441986S-2011 441987S-2011
食药监总局关于市场上查获的31种假冒保健食品并涉嫌违法添加药物成分的通告(2015-11-13)
食药监总局关于市场上查获的31种假冒保健食品并涉嫌违法添加药物成分的通告（2015-11-13）国家食品药品监督管理总局关于市场上查获的31种假冒保健食品并涉嫌违法添加药物成分的通告2015年第88号近期，国家食品药品监督管理总局在组织保健食品监督检查中，查获31种假冒保健食品，并涉嫌违法添加药物成分，现将有关情况通告如下：一、标注虚假生产企业名称生产的产品17种，分别为：标称“北京仁济生物科技有限公司”生产的糖舒安尼达忠瓦胶囊，检出苯乙双胍、格列苯脲、罗格列酮；标称“北京福顺康科贸有限公司”生产的降压100不凡牌银菊珍珠胶囊，检出硝苯地平；标称“北京济坤中医药研究所”“沈阳中天生物工程有限公司”联合生产的衍宗牌保元胶囊，检出西地那非；标称“天津欧阳纯天然营养保健品科技有限公司”生产的群康牌红景天益康丸，检出西地那非；标称“吉林永辉生物技术公司”生产的肾起点，检出西地那非；标称“福州创新正分子生物制品有限公司”生产的丹参苦瓜胶囊，检出苯乙双胍、格列苯脲、吡格列酮；标称“河南省泷鑫医药保健品有限公司”生产的金鑫玉铬桑胶囊，检出盐酸二甲双胍、盐酸苯乙双胍、格列本脲、马来酸罗格列酮；标称“广东广济堂医药保健品有限公司”生产的广济堂牌清清胶囊，检出N-单去甲基西布曲明；标称“广东广济堂医药保健品有限公司”“广州艾君堂生物科技有限公司”生产的广济堂牌清清胶囊，检出酚酞；标称“广州广济堂医药保健品有限公司”生产的纤纤减肥胶囊，检出酚酞；标称“海南海口得意生物有限公司”生产的九味参茸丸，检出西地那非；未标示生产企业，经销商为大理见喜商贸有限公司的丫头瘦身丸，检出N-单去甲基西布曲明、N,N-双去甲基西布曲明；标称“云南省昆明市静心堂”生产的我们的小丸子，检出酚酞；标称“西藏拉萨雪域神珠生物技术有限公司”生产的蟲草鹿鞭丸，检出西地那非；标称“西宁华高医药保健品有限公司”“广州宜而美生物科技有限公司”生产的绿瘦左旋肉碱（挺靓牌减肥胶囊），检出西布曲明、酚酞；标称“美国（香港）基因生物医学科技有限公司”“西宁华高医药保健品有限公司”生产的左旋肉碱减肥胶囊，检出酚酞; 标称“贵州苗家医药保健品有限责任公司”生产的蜂胶活胰素苗特R葛灵胶囊，检出苯乙双胍、格列苯脲、吡格列酮。
鹿心多肽压片糖果(食品安全企业标准)
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于本标准。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB/T 191
包装储运图示标志
GB 1886.91
食品安全国家标准 食品添加剂 硬脂酸镁
GB 1886.234
食品安全国家标准 食品添加剂 木糖醇
GB 2760
食品安全国家标准 食品添加剂使用标准
GB 2762
食品安全国家标准 食品中污染物限量
GB 4789.1
食品安全国家标准 食品微生物学检验 总则
GB 4789.2
食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定
GB 4789.3
食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数
GB 4806.7
n
c
m
M
菌落总数
5
2
104
105
大肠菌群
5
2
10
102
注：样品的采样及处理按 GB 4789.1 执行。
3.6 净含量
Q/SNSL0003S-2018
检验方法 GB 4789.2 GB 4789.3 第二法
应符合《定量包装商品计量监督管理办法》的要求，按JJF 1070 规定的方法测定。
4 食品添加剂
Q/SNSL0003S-2018
鹿心多肽压片糖果
1 范围
本标准规定了鹿心多肽压片糖果的技术要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、 运输及贮存。
本标准适用于以木糖醇、冻干鹿心粉、小麦低聚肽粉、骨胶原蛋白肽粉、大豆低聚肽粉为 原料，添加适量食品添加剂（硬脂酸镁），按配方比例混匀、再经制粒、干燥、压片、包衣 或不包衣、包装等加工工序而制成的鹿心多肽压片糖果.
企业标准编制说明书
备案号：229127S-2018 有效期至：2021 年10月31日Q/ZMKD 中民康达药业股份有限公司企业标准蜂蜜松花粉片Q/ZMKD0020S-2018229127S-20182018 11 01 2021 10 31**蜂蜜松花粉片1 范围本标准适用于以低聚果糖、蜂蜜、松花粉为原料，经调配、干燥、粉碎、制粒、整粒、压片、包装等工艺方法制成的蜂蜜松花粉片（压片糖果）。
2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。
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GB/T 191 包装储运图示标志GB 2760 食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB 2762 食品安全国家标准食品中污染物限量GB 食品安全国家标准食品微生物学检验总则GB 食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB 食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB 食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品GB 食品安全国家标准食品中水的测定GB 食品安全国家标准食品中铅的测定GB 5749 生活饮用水卫生标准GB 17399 食品安全国家标准糖果GB 23350 限制食品过度包装要求食品和化妆品GB/T 6543 运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB 7718 食品安全国家标准预包装食品标签通则GB 14881 食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB 28050 食品安全国家标准预包装食品营养标签通则GB/T 23528 低聚果糖SB/T 10347 糖果压片糖果GB 31636 食品安全国家标准花粉GB 14963 食品安全国家标准蜂蜜JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则国家质检总局令第75号（2005）《定量包装商品计量监督管理办法》国家质检总局令第123号（2009）《食品标识管理规定》3 技术要求原料要求应符合以下要求和国家动植物检验检疫、生产经营许可管理等方面的规定。
黑龙江省食品安全企业标准备案目录_24427
备案有效期 截止日
2016.4.3 2016.4.3 2016.4.3 2016.4.3 2016.4.3 2013.10.3 2013.10.3 2016.4.3 2016.4.3 2013.10.3 2013.10.3 2013.10.3 2016.4.3 2016.4.3 2013.10.3 2013.10.3 2013.10.3 2016.4.3 2013.10.3 2016.4.3
标准名称
儿童奶粉 食用葡萄糖 孕产妇奶粉 南瓜白兰地 风干香肠 冷冻鸡产品 饮用天然弱碱水 弱碱水 饮用天然苏打水 饮用天然弱碱水 饮用天然弱碱水 瓶（桶）装饮用水 粥米 松花蛋肠 干豆腐 玉米汁饮料 速冻糯玉米 饮用天然水 果糕 乐泰牌葡萄糖酸钙口服液
企业标准编号
Q/HTR 0004S-2013 Q/HTR 0045S-2013 Q/HTR 0006S-2013 Q/HNJ 0002S-2013 Q/HHJ 0003S-2013 Q/QLT 0001S-2013 Q/HYQY 0001S-2013 Q/MHS 0001S-2013 Q/HNB 0001S-2013 Q/HCZC 0001S-2013 Q/HJY 0001S-2013 Q/DHY 0001S-2013 Q/WHT 0001S-2013 Q/HTY 0001S-2013 Q/QXHD 0001S-2013 Q/HHW 0001S-2013 Q/HGLY 0001S-2013 Q/SLH 0001S-2013 Q/HSN 0001S-2013 Q/HLT 0075S-2013
2016.4.16 2016.4.16 2013.10.16 2016.4.16 2016.4.16 2013.10.16 2016.4.16 2013.10.16 2013.10.16 2013.10.16 2013.10.16 2013.10.16 2016.4.16 2013.10.16 2016.4.16 2013.10.16 2016.4.16 2013.10.16 2016.4.16 2016.4.16 2016.4.16 2016.4.16 2016.4.16 2016.4.26 2016.4.26
双参精杞牡蛎肽无糖压片糖果(食品安全企业标准)
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用于本标准。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB/T 191
包装储运图示标志
GB 1886.91 食品安全国家标准 食品添加剂 硬脂酸镁
GB 1886.103 食品安全国家标准 食品添加剂 微晶纤维素
GB 4789.2
食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定
GB 4789.3
食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数
GB 4806.7
食品安全国家标准 食品接触用塑料材料及制品
GB 4806.8
食品安全国家标准 食品接触用纸和纸板材料及制品
GB 5009.3
食品安全国家标准 食品中水分的测定
应符合表3的规定。
项目 总砷（以 As 计），mg/kg 铅（以 Pb 计），mg/kg
3.5 微生物限量
表 3 有害物质限量指标
指标
≤
0.5
≤
0.4
检验方法 GB 5009.11 GB 5009.12
应符合表4的规定。
表 4 微生物限量指标
项目 菌落总数
采样方案及限量 a（若非指定，均以 CFU/g 表示)
2
应符合表2的规定。
Q/GSQKS0001S—2018
项目 干燥失重，g/100g 二氧化硫残留(以 SO2 计)， mg/kg 糖（以单糖和双糖计），g/100g
3.4 有害物质限量
表2
≤ ≤ ≤
理化指标
指标 5.0 100 0.5
检验方法 GB 5009.3 GB 5009.34 GB 5009.8
鹿血参元片(压片糖果)(食品安全企业标准)
鹿血参元片（压片糖果）1范围本标准规定了鹿血参元片（压片糖果）的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。
本标准适用于以低聚异麦芽糖、马鹿血粉、人参（打粉）、蛹虫草、黄精、枸杞、茯苓、莲子、芡实为主要原料，蛹虫草、黄精、枸杞、茯苓经精选、清洗、破碎、提取、过滤、浓缩、烘干、粉碎，山药、莲子、芡实、人参经精选、清洗、干燥、粉碎，添加适量食品添加剂（微晶纤维素、硬脂酸镁），按配方比例混匀、再经压片、干燥、灭菌、分装等加工工序而制成的鹿血参元片（压片糖果）。
2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。
凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本标准。
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GB/T 191 包装储运图示标志GB 1886.91 食品安全国家标准食品添加剂硬脂酸镁GB 1886.103 食品安全国家标准食品添加剂微晶纤维素GB 2760 食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB 2762 食品安全国家标准食品中污染物限量GB 4789.1 食品安全国家标准食品微生物学检验总则GB 4789.2 食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB 4789.3 食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB 4806.7 食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品GB 4806.9 食品安全国家标准食品接触用金属材料及制品GB 5009.3 食品安全国家标准食品中水分的测定GB 5009.4 食品安全国家标准食品中灰分的测定GB 5009.5 食品安全国家标准食品中蛋白质的测定GB 5009.11 食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定GB 5009.12 食品安全国家标准食品中铅的测定GB 5009.34 食品安全国家标准食品中二氧化硫的测定GB 5009.90 食品安全国家标准食品中铁的测定GB 7718 食品安全国家标准预包装食品标签通则GB 17399 食品安全国家标准糖果GB 17403 食品安全国家标准糖果巧克力生产卫生规范GB/T 18672 枸杞GB/T 20881 低聚异麦芽糖GB 28050 食品安全国家标准预包装食品营养标签通则GB 29921 食品安全国家标准食品中致病菌限量SB/T 10347 糖果压片糖果NY 317 鹿副产品NY/T 1504 莲子JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则卫生部关于批准蛹虫草为新资源食品的公告(卫生部公告2009年第3号)关于批准人参（人工种植）为新资源食品的公告（卫生部公告2012年第17号）国家质量监督检验检疫总局令第75号《定量包装商品计量监督管理办法》国家质量监督检验检疫总局令第123号《食品标识管理规定》3 技术要求3.1 原料和辅料3.1.1 原料3.1.1.1 低聚异麦芽糖：应符合GB/T 20881的规定。
十全枸杞压片糖果(食品安全企业标准)
7.1 标志 产品标签应符合 GB 7718 及《食品标识管理规定》的规定。产品营养标签应符合 GB 28050
3.6 净含量
检验方法
GB 4789.2 GB 4789.3
2
Q/GCH0039S—2019 应符合《定量包装商品计量监督管理办法》的要求，按 JJF 1070 规定的方法测定。
4 食品添加剂
4.1 食品添加剂质量应符合相应的标准和有关规定。 4.2 食品添加剂的品种和使用量应符合 GB 2760 有关规定，木糖醇按生产需要适量使用。
GB 2762
食品安全国家标准 食品中污染物限量
GB 4789.1
食品安全国家标准 食品微生物学检验 总则
GB 4789.2
食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定
GB 4789.3
食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数
GB 4806.7
食品安全国家标准 食品接触用塑料材料及制品
GB 5009.4
2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适
用于本标准。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB/T 191
包装储运图示标志
GB 1886.234
食品安全国家标准 食品添加剂 木糖醇
GB 2760
食品安全国家标准 食品添加剂使用标准
十全枸杞压片糖果
Q/GCH0039S—2019
1 范围
本标准规定了十全枸杞压片糖果的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输 及贮存。
本标准适用于以低聚异麦芽糖、异麦芽酮糖醇、枸杞为主要原料，辅以牡蛎、核桃仁、 益智仁、覆盆子、桑椹、茯苓、山药、白扁豆、鸡内金 （经精选、烘干、粉碎），添加食品 添加剂（木糖醇），各品种按配方比例混匀、经压片、干燥、分装等加工工序而制成的十全 枸杞压片糖果。
压片糖果-龙岩卫生监督所
Q/ LLFK 0088S —2016代替Q/LLFK 0088S —2014福建省力菲克药业有限公司企业标准Q/LLFK压片糖果福建省力菲克药业有限公司 发布前言本公司生产的压片糖果目前虽有中华人民共和国商务部行业标准，但无具体分类，为保证产品质量, 更好地组织生产，根据《标准化法》的要求，特制定本企业标准。
本标准中的技术指标根据中华人民共和国商务部行业标准SB/T 10347 《糖果压片糖果》、GB 9678.1《糖果卫生标准》及GB 2762《食品安全国家标准食品中污染物限量》进行制定，标准中的感官指标、理化指标中标志性成分含量是根据产品的实际情况而制定，食品添加剂的品种和使用量符合GB 2760的规定。
其试验方法直接引用了国家或行业有关标准的规定。
本标准根据GB/T 1.1-2009《标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写规则》的规定进行编写。
本标准本次修订时间为2016年11月16日，自发布之日起，代替Q/LLFK 0088S—2014《压片糖果》。
本标准与Q/LLFK 0088S—2014《压片糖果》相比，主要区别如下：——修改了范围中的原料配方；——修改、更新了规范性引用文件；——产品分类中增加了姜黄糖果片；——修改了原辅料要求；——增加了感官要求、理化指标中的姜黄糖果片要求；——修改了食品添加剂的要求；——更新了试验方法；——完善了型式检验的要求；——完善了标签的要求。
本标准由福建省力菲克药业有限公司提出。
本标准由福建省力菲克药业有限公司批准。
本标准起草单位：福建省力菲克药业有限公司。
本标准主要起草人：林龙英。
本标准于2011年02月首次发布。
压片糖果1 范围本标准规定了压片糖果产品的分类、要求、试验方法、检验规则、生产加工过程的卫生要求、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期。
本标准适用于本公司以食用葡萄糖、白砂糖、β-葡聚糖、木糖醇、乳粉、食用玉米淀粉、针叶樱桃果粉、牛初乳粉、食用螺旋藻粉、天然薄荷脑、姜黄、胖大海、鱼腥草、菊花、栀子、桔红、桔梗、甘草为原料，添加α-环状糊精、羧甲基纤维素钠、硬脂酸镁、食品用香精，经过提取、粉碎、过筛、配料、混合、制粒、干燥、压片、包衣或不包衣、分装、包装工序加工制成的压片糖果。
神经酸压片糖果(顺—15—二十四碳烯酸)(食品安全企业标准)
神经酸压片糖果(顺一15一二十四碳烯酸)1范围本标准规定了神经酸压片糖果的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。
本标准适用于以神经酸粉(顺-15-二十四碳烯酸)、食品添加剂木糖醇为原料，经混合、压片、分装、检验、外包装等工序制成的神经酸压片糖果。
2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。
凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本标准。
凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB/T 191 包装储运图示标志GB 1886.234 食品安全国家标准食品添加剂木糖醇GB 2760 食品安全国家标准食品添加剂使用标准.GB 2762 食品安全国家标准食品中污染物限量GB 4789.1 食品安全国家标准食品微生物学检验总则GB 4789.2 食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB 4789.3 食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB 4806.7 食品安全国家标准食品食品接触用塑料材料及制品GB 5009.3 食品安全国家标准食品中水分的测定GB 5009.11 食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定GB 5009.12 食品安全国家标准食品中铅的测定GB 5009.168 食品安全国家标准食品中脂肪酸的测定GB 7718 食品安全国家标准预包装食品标签通则GB 17399 食品安全国家标准榶果GB 17403 食品安全国家标准糖果巧克力生产卫生规范GB 28050 食品安全国家标准预包装食品营养标签通则GB 29921 食品安全国家标准食品中致病菌限量SB/T 10347 糖果、圧片糖果JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则原卫计委关于乳木果油等10种新食品原料的公告 2017年第7号原国家质量监督检验检疫总局令第75号《定量包装商品计量监督管理办法》原国家质量监督检验检疫总局令第123号《食品标识管理规定》3 技术要求3.1 原料要求3.1.1 神经酸(顺一15一二十四碳烯酸）：应符合原卫计委关于乳木果油等10种新食品原料的公告 2017年第7号的规定。
上海市市场监督管理局关于开展本市固体饮料、压片糖果、代用茶等食品专项整治的通知
上海市市场监督管理局关于开展本市固体饮料、压片糖果、代用茶等食品专项整治的通知文章属性•【制定机关】上海市市场监督管理局•【公布日期】2020.05.28•【字号】沪市监食生20200248号•【施行日期】2020.05.28•【效力等级】地方规范性文件•【时效性】现行有效•【主题分类】机关工作正文上海市市场监督管理局关于开展本市固体饮料、压片糖果、代用茶等食品专项整治的通知沪市监食生〔2020〕248号各区市场监管局，临港新片区市场监管局，市局执法总队，各相关单位：为加强食品质量安全监管，着力解决群众关注度高的食品安全问题，守牢食品安全底线，保障公众身体健康，提升本市食品安全管理水平，根据《市场监管总局办公厅关于开展固体饮料、压片糖果、代用茶等食品专项整治的通知》（市监食生〔2020〕50号）精神，现对本市推进专项整治工作具体要求通知如下：一、整治重点（一）整治对象1.本市所有固体饮料、压片糖果生产企业；企业名称中含有“生物”“科技”“医药”“营养”等字样的，获证类别为饮料、糖果、果冻、代用茶、茶制品、其他酒、蜜饯、水果制品、水产制品和其他食品的食品生产者及委托生产者。
2.母婴店、医院及其附近的食品销售单位、相关食品生产者直销网点、线上销售渠道以及面向老年、病弱群体的“保健”类店铺等食品经营者。
（二）整治的违法违规行为1.未取得食品生产经营许可，或超出许可范围从事食品生产经营活动；生产经营未按规定注册、备案的特殊食品。
2.生产经营非法添加非食品原料、非食用物质、药品和其他可能危害人体健康物质的食品。
3.食品标签、说明书明示或暗示具有疾病预防、治疗及保健功能，利用包括广告、会议、讲座、健康咨询在内的任何方式对食品进行虚假宣传的行为。
4.利用网络、会议营销、电话营销、直销等方式违法营销食品，将普通食品与特殊食品进行混放销售、以普通食品冒充特殊食品销售等违规销售行为。
二、工作安排（一）调查摸底阶段（2020年6月30日前）对专项整治工作进行部署，督促食品生产经营者开展自查，全面排查食品安全风险，落实食品生产经营者主体责任。
杞鹿元(压片糖果)(食品安全企业标准)
杞鹿元（压片糖果）1范围本标准规定了杞鹿元（压片糖果）的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。
本标准适用于以麦芽糖、马鹿血粉或梅花鹿血粉、枸杞为主要原料，枸杞经精选、清洗、粉碎、低温提取、过滤、固液分离、浓缩、烘干、粉碎，添加适量食品添加剂（微晶纤维素、硬脂酸镁），按配方比例混匀、造粒、再经压片、干燥、灭菌、分装等加工工序而制成的杞鹿元（压片糖果）。
2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。
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GB/T 191 包装储运图示标志GB 1886.91 食品安全国家标准食品添加剂硬脂酸镁GB 1886.103 食品安全国家标准食品添加剂微晶纤维素GB 2760 食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB 2762 食品安全国家标准食品中污染物限量GB 4789.1 食品安全国家标准食品微生物学检验总则GB 4789.2 食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB 4789.3 食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB 4789.4 食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB 4789.10 食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB 4789.15 食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数GB 4806.7 食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品GB 4806.9 食品安全国家标准食品接触用金属材料及制品GB 5009.3 食品安全国家标准食品中水分的测定GB 5009.4 食品安全国家标准食品中灰分的测定GB 5009.12 食品安全国家标准食品中铅的测定GB 5009.34 食品安全国家标准食品中二氧化硫的测定GB 5009.90 食品安全国家标准食品中铁的测定GB 5009.123 食品安全国家标准食品中铬的测定GB 7718 食品安全国家标准预包装食品标签通则GB 17399 食品安全国家标准糖果GB 17403 食品安全国家标准糖果巧克力生产卫生规范GB/T 18672 枸杞GB/T 20883 麦芽糖GB 28050 食品安全国家标准预包装食品营养标签通则NY 317 鹿副产品SB/T 10347 糖果压片糖果JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则国家质量监督检验检疫总局令第75号《定量包装商品计量监督管理办法》国家质量监督检验检疫总局令第123号《食品标识管理规定》3 技术要求3.1 原料和辅料3.1.1原料3.1.1.1 麦芽糖：应符合GB/T 20883的规定。
人参枸杞固体饮料(食品安全企业标准)
人参枸杞固体饮料1范围本标准规定了人参枸杞固体饮料的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。
本标准适用于以人参(人工种植)、山药、枸杞、益智仁及覆盆子为原料，经精选、水提取、混合、造粒、干燥、分装加工而成的可直接冲泡饮用的人参枸杞固体饮料。
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GB/T 191 包装储运图示标志GB 2760 食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB 2762 食品安全国家标准食品中污染物限量GB 4789.1 食品安全国家标准食品微生物学检验总则GB 4789.2 食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB 4789.3 食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群测定GB 4789.4 食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB 4789.10 食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB 4789.15 食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数GB 4806.7 食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品GB 5009.3 食品安全国家标准食品中水分的测定GB 5009.12 食品安全国家标准食品中铅的测定GB 7101 食品安全国家标准饮料GB 7718 食品安全国家标准预包装食品标签通用规则GB/T 10789 饮料通则GB 12695 食品安全国家标准饮料生产卫生规范GB/T 18672 枸杞GB 28050 食品安全国家标准预包装食品营养标签通则GB/T 29602 固体饮料GB 29921 食品安全国家标准食品中致病菌限量JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规程《中华人民共和国药典》2015年版一部原卫生部《关于批准人参（人工种植）为新资源食品的公告（2012年第17号）》原国家质量监督检验检疫总局令第75号《定量包装商品计量监督管理办法》原国家质量监督检验检疫总局令第123号《食品标识管理规定》3 技术要求3.1 原料3.1.1人参（人工种植）：应符合原卫生部《关于批准人参（人工种植）为新资源食品的公告（2012年第17号）》及《中华人民共和国药典2015版》一部的规定。
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杞鹿元（压片糖果）
1范围
本标准规定了杞鹿元（压片糖果）的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。
本标准适用于以麦芽糖、马鹿血粉或梅花鹿血粉、枸杞为主要原料，枸杞经精选、清洗、粉碎、低温提取、过滤、固液分离、浓缩、烘干、粉碎，添加适量食品添加剂（微晶纤维素、硬脂酸镁），按配方比例混匀、造粒、再经压片、干燥、灭菌、分装等加工工序而制成的杞鹿元（压片糖果）。
2规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。
凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本标准。
凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB/T 191 包装储运图示标志
GB 1886.91 食品安全国家标准食品添加剂硬脂酸镁
GB 1886.103 食品安全国家标准食品添加剂微晶纤维素
GB 2760 食品安全国家标准食品添加剂使用标准
GB 2762 食品安全国家标准食品中污染物限量
GB 4789.1 食品安全国家标准食品微生物学检验总则
GB 4789.2 食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定
GB 4789.3 食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数
GB 4789.4 食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验
GB 4789.10 食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验
GB 4789.15 食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数
GB 4806.7 食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品
GB 4806.9 食品安全国家标准食品接触用金属材料及制品
GB 5009.3 食品安全国家标准食品中水分的测定
GB 5009.4 食品安全国家标准食品中灰分的测定
GB 5009.12 食品安全国家标准食品中铅的测定
GB 5009.34 食品安全国家标准食品中二氧化硫的测定
GB 5009.90 食品安全国家标准食品中铁的测定
GB 5009.123 食品安全国家标准食品中铬的测定
GB 7718 食品安全国家标准预包装食品标签通则
GB 17399 食品安全国家标准糖果
GB 17403 食品安全国家标准糖果巧克力生产卫生规范
GB/T 18672 枸杞
GB/T 20883 麦芽糖
GB 28050 食品安全国家标准预包装食品营养标签通则
NY 317 鹿副产品
SB/T 10347 糖果压片糖果
JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则
国家质量监督检验检疫总局令第75号《定量包装商品计量监督管理办法》
国家质量监督检验检疫总局令第123号《食品标识管理规定》
3 技术要求
3.1 原料和辅料
3.1.1原料
3.1.1.1 麦芽糖：应符合GB/T 20883的规定。
3.1.1.2 马鹿血粉、梅花鹿血粉：应取自牧场养殖，经动物检疫部门检疫合格的祁连山马鹿或梅花鹿血，经冷冻干燥或烘干、粉碎、灭菌的制品，应符合NY 317的规定。
3.1.1.3 枸杞：应符合GB/T 18672的规定。
3.1.2 辅料
3.1.2.1 硬脂酸镁：应符合GB 1886.91的规定。
3.1.2.2 微晶纤维素：应符合GB 1886.103的规定。
3.2 感官要求
应符合表1的规定。
3.3 理化指标
应符合表2的规定。
3.4 有害物质限量
应符合表3的规定。
表3 有害物质限量指标
3.5 微生物限量
应符合表4的规定。
3.6 净含量
应符合《定量包装商品计量监督管理办法》的要求，按JJF 1070 规定的方法测定。
4 食品添加剂
4.1食品添加剂质量应符合相应的标准和有关规定。
4.2 食品添加剂的品种和使用量应符合GB2760有关规定。
微晶纤维素、硬脂酸镁按生产需要适量使用。
5 食品生产加工过程中的卫生要求
应符合GB 17403规定。
6 检验规则
6.1 组批
同一班次、同一条生产线、同一品种、同一规格生产的包装完好的产品为一批。
6.2 抽样
从同一批次的产品中随机抽取检验用样品和备用样品，出厂检验每批随机抽取15盒（瓶），5盒（瓶）做检验，5盒（瓶）留样。
6.3 出厂检验
6.3.1产品出厂前,应由公司的检验部门按本标准逐批进行检验，经检验合格后，签发检验合格证（或成品放行单），方可出厂。
6.3.2 出厂检验项目为感官要求、净含量、水分、灰分、菌落总数、大肠菌群为每批必检项目。
6.4 型式检验
6.4.1 在正常生产时，每6个月进行一次。
有下列情况之一时亦应进行：
a) 新产品投入生产时；
b) 停产6个月以上恢复生产时；
c) 生产主要设备或关键工艺发生变化时；
d）质量监督机构提出要求时。
6.4.2型式检验项目为技术要求中3.2～3.6全部项目。
6.5 判定规则
6.5.1检验项目全部合格，判该批产品合格。