老中医提醒少吃洋葱
老中医：春天应该如何做好饮食调养？
春季是蛰虫苏醒、草木生芽、生机勃勃、万象更新的季节，此时，人体各组织器官功能都非常活跃，充满了无限的生机与活力，需要大量的营养素来供给机体活动和生长发育的需要。
那么在春天我们应该如何做好饮食调养呢？1、多食辛温食物养肝补阳“春夏养阳，秋冬养阴”是适应四时的养生方法。
又因肝主春，所以，春天应养肝阳。
饮食方面应当多食用一些能温补阳气的食物，以助人体的生发之气。
明代医圣李时珍在《本草纲目》引《风土论证》里主张：“以葱、蒜、韭、蓼、蒿、芥等辛嫩之菜杂合而食。
”宋代苏颂也主张：“昔人正月节食五辛，以避疠气，谓韭、葱、薤、蒜、姜也。
”说明辛温食物可以温补人体阳气，抗拒风寒。
早春时节，乍暖还寒，忽冷忽热，寒暖交替，阴寒之气渐渐退去，阳刚之气开始生发，此时，应少吃或不吃寒性食物，以防阻遏阳气发越。
随着气候由温转暖，人体阳气渐旺，此时应少食或忌食油腻、辛辣之物，如狗肉、羊肉、白酒、花椒、洋葱、茴香、川芎、肉桂、红参以及炒花生、炒黄豆、炒蚕豆等炒爆之物，以免助阳升火。
下面介绍一款初春温补阳气的药膳。
大葱爆炒猪肝材料：大葱150克，猪肝150克。
做法：将大葱切成斜丝备用；猪肝切成片状，用料酒、水淀粉挂上一层薄浆待用。
锅置于旺火上烧热，放入植物油，烧至八成热时，放入猪肝，快速翻炒，而后放入葱丝、姜丝、蒜片，煸出香味。
将酱油、精盐、料酒加入锅内，颠翻均匀，装盘即可食用。
功效：猪肝具有养肝补血、明目的功能；葱善于疏通气血，还有健胃益脾、祛痰杀菌之功效。
2、少酸多甘防肝木克脾土《素问·阴阳应象大论》述：“东方生风，风生木，木生酸，酸生肝。
”意思是说，东方应春，阳气初生而日暖风和，草木生发，木气能生酸味，春天再多吃酸味食物会令肝气过旺，阳刚易折。
根据中医五行理论，肝属木，脾属土。
肝木克脾土，即肝气太旺可损伤脾胃，影响脾胃的消化、吸收功能。
如果在肝功能偏旺的季节里，再多吃肝偏好的酸味食品，会使原本就偏旺的肝气更加旺盛，这样就会大大地伤及脾胃之气，从而导致脾胃对水谷精微消化、吸收功能的下降，严重地影响对全身所需精微之气的传送，损害人体的健康。
经常吃洋葱的好处和坏处
经常吃洋葱的好处和坏处经常吃洋葱的好处和坏处1、好处：适当吃一些洋葱可以起到提高机体抵抗力的好处，因为洋葱当中含有丰富的含硫物，含硫物能够很好的抑制和杀灭许多致病微生物，进而能够提高机体的免疫力。
同时，适当吃一些洋葱，从中医食疗的角度上，洋葱还可以起到健胃理气的作用，对于食少、腹胀、腹痛、消化不良的患者，适当食用洋葱有很好的健胃理气的好处。
2、坏处：如果患者大量吃洋葱，则可能会导致其出现胃肠道不适的坏处，因为洋葱本身属于一种辛辣的食物，患有胃肠道疾病的患者过量吃洋葱，容易刺激胃肠道的黏膜，引起胃痛、胃胀、反酸等症状，加重胃肠道不适。
同时一些对洋葱过敏的患者，吃洋葱还可能会引起局部或全身性皮疹、丘疹等情况，使患者出现瘙痒、刺痛、红肿、渗液等症状。
洋葱的功效与作用洋葱是百合科、葱属多年生草本植物，味辛、甘，性温，归肺经，富含钾、维生素C、叶酸、锌、硒及纤维质等营养素，具有保护心脑血管、美容养颜的功效。
1、保护心脑血管：洋葱含有前列腺素A，能够扩张血管、降低血液黏稠度，因而会产生调节血压、减少外周血管、增加冠状动脉血流量、缓解血栓形成的作用。
2、美容养颜：洋葱含有微量元素硒，能够消除体内的自由基，增强细胞的活力和代谢能力，有淡化皱纹的作用。
此外，洋葱富含维生素C、尼克酸，可促进细胞间质的形成和损伤细胞的修复，使皮肤光洁、红润而富有弹性，有美容养颜的功效。
洋葱生吃好还是熟吃好洋葱生吃、熟吃均有一定的好处，都具有较高的营养价值，因此可根据个人喜好进行选择，但如果是胃肠功能较弱的人群，可尽量避免生吃，以减少胃肠道不适。
一般情况下，建议可用调味品配合其他蔬菜调味后生吃洋葱。
洋葱属于常见菜品，味道辛辣，含有较多的营养物质，其中含有维生素、纤维素，以及锌、硒等多种矿物质，生吃能够较好的保留其中的营养物质，适量食用有益于人体健康。
但是对于胃肠功能不好的人群来说，建议尽量将洋葱熟制后再食用。
烹制后的洋葱辛辣程度有所降低，利于食用，还能够减少对胃肠道黏膜的刺激，以免引起腹胀、腹痛等不适情况。
洋葱属于辛辣食物吗
洋葱属于辛辣食物吗
一、葱一般属于辛辣食物。
洋葱虽然是生活当中比较常见到的一种食物，但是辛辣食物是指味道强烈、刺激性强的食物，洋葱也属于辛辣食物，因为洋葱有一定的辣性。
二、洋葱的味道越辛辣表示洋葱里的抗氧化功能更强大。
很多人在切洋葱的时候经常会被其辣到流眼泪，其实只要将洋葱泡下水再切就不会流眼泪了。
洋葱虽然是辛辣食品，但是洋葱煮熟之后吃起来并不会像辣椒一样呛人，反而会有一种特别的甜味。
日常我们可以将洋葱拿来炒肉或者炒鸡蛋，炒洋葱的时候注意不要高温大火炒哦，要不然会使洋葱的营养成分流失。
三、其他常见的辛辣食物包括大蒜、韭菜、生姜、酒、辣椒、花椒、胡椒、桂皮、八角、小茴香、芥末等，对于上火、咽喉肿痛、口干咽燥等症状的人群，不能大量食用。
四、吃洋葱的注意事项
1、因为洋葱中含有辛辣蒜素，具有比较强的刺激性，对于咽喉、食道、胃等部位异常的人群，要少食用洋葱，避免病情加重。
2、对于有眼疾、有皮肤瘙痒症状的人，要少食用洋葱，因为洋葱中的硫代丙醛-S-氧化物对人体的眼睛以及皮肤会产生刺激。
3、洋葱属于辛辣食物，热病患者要尽量少食用洋葱。
什么人不宜吃洋葱呢
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什么人不宜吃洋葱呢
洋葱，是一种很常见的蔬菜。
可能有很多人不习惯吃它，不仅是因为它切的时候会刺激人的眼睛，更多的可能还是因为不喜欢它特殊的味道。
殊不知，洋葱这种蔬菜对人们的身体是有很大好处的。
吃一些洋葱更加有益身体健康。
不过，的确有一些人是不适合吃洋葱的。
那下面就让我们一起来了解一下看看到底是那些人不适合吃洋葱呢？
洋葱一般人群都能食用，其特别适宜糖尿病、癌症、急慢性肠炎、痢疾患者以及高血压、高血脂、动脉硬化等心血管疾病、消化不良者食用，但特殊人群在食用时必须多加注意。
有以下几种病的患者不应该吃洋葱，吃了会让病越来越严重。
(1)洋葱一次不宜食用过多，容易引起目糊和发热。
(2)患有皮肤瘙痒性疾病、患有眼疾以及胃病、肺胃发炎者少吃。
(3)洋葱辛温，热病患者应慎食。
(4)洋葱所含香辣味对眼睛有刺激作用，患有眼疾、眼部充血时，不宜切洋葱。
通过上面的叙述我们可以知道虽然洋葱有这么多的好处，但是也并不是适用于所有人的。
所以人们在食用洋葱的时候还是要注意一下的。
就算是高血压高血脂的患者在食用洋葱时也要注意控制一下适当才好.。
老中医：低盐低脂饮食的正确食用方法
随着现实社会的饮食水平不断的提高，很多食物当中都含有大量的油脂和脂肪，长期食用不仅会容易补充身体脂肪，还会容易导致一些身体疾病，对身体非常不好。
自古以来，民间就流传着这样一句话“民以食为天”。
食物是人类赖以生存的物质基础，合理的饮食及平衡的营养是维持健康的基本条件之一。
低盐低脂饮食通常的理解是膳食要清淡少盐，即不要太油腻、不要太咸。
众所周知，很多疾病都与高盐高脂饮食有关。
而低盐低脂的饮食标准是需要做到低脂、低盐、抵油，低温和低糖等。
虽然容易使人丧失食欲，饮食量减少，从而造成营养素缺乏；为了避免这个问题，在摄取营养方面要合理搭配。
如何减少盐量的摄入1、限盐，世界卫生组织规定，每人每天的食盐摄入量为3-5克；所以，豆腐乳、豆鼓鱼、橄榄菜、咸菜等都含有极高的盐分，应少吃为好。
2、多吃含碘较多的食物例如海带、海蜇等，不仅可以补充营养，而且可以防止动脉硬化的发生及发展。
3、习惯过咸食物，口味重的人，少吃香肠、腊肉、火腿、热狗以及腌熏食品和罐头食品等；可以在烹制菜肴的时候，多采用青椒、西红柿、洋葱这样具有特殊味道的菜调味，提高菜肴的新鲜味。
4、增加钾、钙、镁的摄入。
可以通过食用含钾丰富的食物增加钾的摄入量。
主食中的稻米、玉米，蔬菜中的各种绿叶菜，各种豆类及马铃薯、蘑菇、香菇等菌类食物等。
减少盐量的摄入，适当控制饮食对高脂血症的防治是十分重要的。
低脂饮食提倡饮食清淡，但不宜长期只吃素，否则饮食成分不完善。
如何减少脂肪的摄入1、食物烹调可采用蒸、煮、烩等，少用油或不用油的方法来改善食物的色香味。
2、以含钙较高的食物有各种豆制品、牛奶、酸奶以及奶酪等含胆固醇低的食物奶制品为主，可适当选用虾皮、紫菜、海带、木耳、蘑菇等。
3、对含胆固醇高的食物，如动物内脏、蛋黄、脑、鱼子、凤尾鱼、蟹黄等应尽量少吃。
4、不宜用动物油，宜食用植物油或可选用脱脂奶或肉汤去油，尽量不吃油脂糕饼、奶油糖果、果仁等。
5、充分摄取维生素含量丰富的瓜果蔬菜，例如维生素C、维生素B6等有降低血液胆固醇和减轻动脉硬化的作用十分有利。
老中医：十二指肠溃疡患者的饮食禁忌
十二指肠溃疡的发病同胃酸和胃蛋白酶的消化作用有关，故称消化性溃疡。
临床主要症状是慢性、周期性及节律性上腹痛，多在餐后3～4
小时或夜间出现，进餐可使疼痛缓解。
其它症状还有嗳气、反酸、恶心、呕吐等。
中医指出：十二指肠溃疡属于中医学“胃脘痛”范畴，多由肝气犯胃，饮食不节，禀赋不足等引起。
病理因素主要有脾胃虚弱、虚寒、寒凝血瘀等三方面。
十二指肠溃疡易反复发作，经久难愈，尤其老年人五脏六腑处于一种虚弱的状态，机体免疫力低下，所以更要警惕十二指肠溃疡的复发。
老年人患十二指肠溃疡的食疗有哪些呢？古方中医指出老年人脾胃消化功能差，烹调方法应以蒸、煮、炖、烧、烩、焖等较好。
食物选择要点，具体介绍如下：
1.避免能强烈刺激胃液分泌的食物，如咖啡、浓茶、可可、巧克力、浓肉汤、鸡汤、过甜食物、酒精、地瓜等食物；各种香料及强烈调味品，如味精、芥末、胡椒、辣椒、茴香、花椒等也应加以控制。
2.含粗纤维多的食物，如玉米面、高粱米等粗粮，干黄豆、茭白、竹笋、芹菜、藕、韭菜、黄豆芽等要加以限制。
坚硬的食物，如腊肉、火腿、香肠、蚌肉、花生米不宜食用。
3.生葱、生蒜、生萝卜、洋葱、蒜苗等产气多的食物对溃疡病不利。
洋葱尽量少吃，最好不吃，知道为什么吗？
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洋葱尽量少吃，最好不吃，知道为什么吗？越早清楚就越好
1、胃肠道功能不好：不宜多吃
洋葱具有⾟辣刺激性，特别不适宜⽣吃洋葱，做熟的洋葱可是适量吃，也不宜多吃。
2、眼睛不好：不能吃得太多
如果眼睛不是特别好，类似像葱、洋葱、⼤蒜这种东西，都不能吃得太多，因为洋葱含有些物质，对眼睛不是太好。
3、洋葱不能过量⾷⽤
洋葱虽好，在⾷⽤时却不能过量，正常⼈群每天⾷⽤五⼗到⼋⼗克洋葱最为合适，另外胃功能
不全和消化不良以及热性体质的⼈群，在吃洋葱时都要慎重，⼀定不能多吃。
洋葱的功效
洋葱的功效
1、功效
洋葱含有一种硫化物，这种硫化物有着抗血栓的效果。
能够避免出现没必要的血小板凝结现象，并且硫化物还能够降低人体的胆固醇以及甘油三酯的水平，增强红血球细胞膜的功能。
多吃洋葱的话还有着增强人体骨密度的功效，尤其是对于已经绝经妇女来说是非常重要的。
能够有效的降低髋骨骨折的风险。
洋葱是一种辛辣的食物，能够杀死风寒细菌，有着保暖杀菌的功效，并且还能够预防感冒等现象。
尤其是在低温季节，适当吃洋葱能够升高体温。
2、作用
洋葱的抗炎作用是非常好的，刚刚也说了洋葱中是含有一种独特的物质硫化物的。
硫化物有着抑制巨噬细胞的作用，而且洋葱含有的抗氧化物质对人体的炎症抵抗作用也是比较好的。
抗氧化物质能够避免体内脂肪酸被氧化，可有效的减少炎症分子。
并且经过权威的研究表明发现，适当吃洋葱的话，那能够降低肠癌、喉癌等各种癌症风险。
洋葱还能够改良人体的血糖水平，避免受到细菌感染。
3、禁忌
洋葱的刺激性是比较强的，并且伴随着挥发性气味，食用时一定要注意控制好食用量。
不过食用过度，否则容易出现胀气的症状，对肠胃造成影响。
洋葱还不能与海鲜一起食用，因为洋葱的草酸含量是非常丰富的，而海鲜又有着大量的碘钙等离子。
同食的话会出现结石等现象，影响人体的泌尿功能。
然后就是一些有着过敏体质的人群也
是不宜食用的，这些都需要大家多多注意。
以上就是洋葱功效的简单介绍了。
洋葱的功效作用是比较多的，但是也有着很多食用禁忌，大家在食用的时候一定要注意，不可随意盲目食用。
今天的介绍就到这里了，本文仅供参考，希望能够对大家有所帮助。
吃洋葱有三个禁忌
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吃洋葱有三个禁忌
作者：
来源：《文萃报·周二版》2020年第10期
1.过敏体质的人不宜吃洋葱
;很多人对洋葱过敏，如果摄入了洋葱，可能产生皮肤红疹、瘙痒等症状，还会出现扩散，引发全身性皮炎。
大家平常要了解自己的过敏原，若存在对洋葱过敏的现象，要远离这些食物。
另外如果存在消化系统的异常表现，也要尽量少吃洋葱，因为洋葱具有比较强的刺激性，不利于食物的消化，还会破坏消化系统。
;2.洋葱不要过量食用
;洋葱有很强的刺激性，而且有强烈的挥发性气味，如果过度食用，可能会产生胀气的症状，加重肠胃負担。
另外还需要注意的是，洋葱不能够煮得太久，因为洋葱中含有比较容易被分解的磺脲丁酸，如果营养物质被高温分解后，会失去降血糖功效。
3.洋葱不要和海鲜混吃
;洋葱含有丰富的草酸，而海鲜含有大量的碘离子和钙离子，两者同食会形成结石，积累在尿道中会影响泌尿系统的正常功能。
另外，吃洋葱时与鱼共吃，草酸会与鱼中的蛋白质结合，可能产生沉淀物，难以被人体吸收。
（摘自《生活报》）。
大葱虽有4大治病功效 但3类人严禁吃葱
大葱虽有4大治病功效但3类人严禁吃葱葱是常用食材，一般人群均可食用，不过对于以下人群来说，尤其适合。
一、风寒感冒患者葱白主要功能是解表发汗，通常被用来治疗风寒感冒。
风寒感冒属于常见的表证，尤其是秋冬季节，人体很容易受到风邪和寒邪侵袭，导致肺气不能宣通，人体阳气被郁遏在体内，不能够畅通地正常运行，于是会出现恶寒发热、头痛身痛、鼻塞流涕、咳嗽多痰等感冒症状。
这时就可以用葱来解表了，葱性温味辛，辛能发散，可让病人出汗，使体内郁滞不通的阳气随着汗液排出，阳气运行便通畅了，病邪也就随汗被驱除了，所以民谚有“感冒病、治不难，大葱大姜和大蒜”的说法。
二、肺病患者葱白是入肺的，中医里把葱又叫做“肺之菜”。
《本草纲目》讲道：葱“生辛散，熟甘温，外实中空，肺之菜也，肺病宜食之”。
所以常用用它来补肺，止咳。
最简单的用葱白熬汤就可以用来宣肺寒，何乐而不为呢？三、食欲不振者葱白也入胃经，所以在治疗胃病的方子里总可以看到它的身影，它可以健胃，促进胃液分泌，当胃口不好、吃不下饭，或者吃饭不香时，可以在炒菜时加些葱同炒，也可以生吃来打开胃口，促进消化。
四、脑力劳动者葱能够通阳气，消除人体阴邪阻滞，保证头部气血供应，使头脑灵活。
一、体热者由于葱性温热，不适合体内热重者，如患有肺热燥咳、胃热呕吐，痔疮出血，痛疮溃烂等内热疾病的人就不要吃葱了，以防热上加热，加重病情。
二、体虚多汗者葱能够解表发汗，所以不适合表虚者食用。
表虚最大的特点就是汗多。
比如有些人并不热，也没干什么活，也没吃什么辛辣的东西，但汗就自己往外冒；还有些人早上睡觉醒来，发现床单都汗湿了，这种自汗、盗汗的现象往往都是表虚的表现，这样的病人本来就易出汗，带走了体内阳气，使体温下降而发冷，如果再吃能打开毛孔发汗的葱，病情当然就会加重。
同样道理，由于葱易发汗对汗腺的刺激较强，有腋臭的人在夏季应慎食。
三、患胃肠疾病者虽然葱能够开胃，促进消化，但是它的刺激性比较强，所以患有胃肠道疾病特别是溃疡病的人不宜多食。
什么人不宜吃洋葱
什么人不宜吃洋葱
洋葱的营养价值很高，是我们常吃的一种蔬菜，洋葱在欧美被称为菜中皇后，洋葱具有性平味甘、辛辣的特点，平时适当的吃一些有很好的健胃消食的功效，另外富含膳食纤维，能够润肠通便，还有利尿利水的作用，洋葱还具有杀菌预防感冒的效果，洋葱虽好，但也并不是适合所有人食用，那么什么人不宜吃洋葱呢？我们来了解一下这方面内容。
如果眼睛不太好，应该少吃洋葱，因为洋葱里面的某些物质对于眼睛的调养是不利的，所以眼睛不好的人平时吃洋葱应该有度，不能过多的食用，同理像大蒜、葱之类的辛辣刺激的食物，对眼睛不太好的人也应该不能过多的食用。
如果身体的体质属于阴虚或者是偏热的体质，要少吃洋葱，因为从中医的角度来说，洋葱属于辛辣性偏热的蔬菜，如果偏热体质或者阴虚体质的人过多的食用洋葱，就容易引起病症加重，导致消化不良。
另外对于肾功能不全或者肾脏病人来说，平时也应该少吃洋葱，洋葱里面含有多种矿物质，比如说磷元素，像这样的元素对于肾病患者来说容易造成肾脏负担加重，尤其是对于一些正在透析的尿毒症患者来说更要少吃，避免对肾脏造成负担。
以上简单的了解了什么人不易吃洋葱，洋葱的营养价值虽然好，但并不是适合所有的人食用，对于眼睛不太好或者是身体体质属于偏热型的人尽量要少吃洋葱，避免对健康造成威胁，另外，对肾脏病人来说也应该少吃，如果实在吃可以用水先把洋葱冲洗一下。
哪些人不适宜吃洋葱
哪些人不适宜吃洋葱导读：洋葱这种食物比较大众化，它的养生功能特别多，吃法也各种各样，可以做配菜，更可以做主菜，我们的饭桌上也常常消失。
虽然闻起来有一种特别的味道，但是照旧很，许多人特别喜爱吃，并且洋葱也可以与其他的食材搭配着吃。
那么哪些人不相宜吃洋葱？一起来看看。
哪些人不相宜吃洋葱1、眼睛不好的人假如眼睛不是特殊好，类似像葱、洋葱、大蒜这种东西，都不能吃得太多，由于洋葱含有些物质，对眼睛不是太好。
2、阴虚或偏热体质的人从中医角度看，洋葱味是辛的，性偏热，所以阴虚或者偏热体质的人要少吃。
3、肾脏病患者肾脏病人少吃洋葱，假如真的想吃，就把洋葱切好后，放在水龙头那冲个10分钟，把洋葱中的矿物质磷给冲掉。
由于磷摄入太多，会增加人体肾脏的负担，所以对一些透析的病人，我们建议在吃洋葱的时候，先用水把洋葱冲洗一下。
4、胃肠疾病患者如胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡等，因胃肠爱护性屏障受到不同程度损害，一般胃酸水平较高，食用洋葱可能对胃肠黏膜产生刺激，从而加重胃肠不适感，甚至导致腹痛、腹泻等；5、服药或术后患者通常服药期间及围手术期间需忌辛辣食物，尤其是胃肠手术后，食用洋葱可能引起腹胀、腹痛等，不利于患者身体恢复。
6、过敏人群部分过敏体质者接触洋葱汁液会消失皮疹、荨麻疹等表现，应避开食用。
与洋葱相克的食物1、洋葱和蜂蜜洋葱跟蜂蜜是不能搭配食用的，两者一起食用会对人体的眼睛造成损害，引起眼睛不适，严峻状况下还会导致失明。
2、洋葱和海带洋葱跟海带是不能一起搭配的。
由于海带含有丰富的碘和钙，而洋葱则含有大量的草酸，搭配食用会让人体形成结石。
3、洋葱和鱼洋葱跟鱼也是不能一起搭配，鱼类，含有丰富的蛋白质，假如和洋葱一起食用，洋葱里边儿的草酸就会破坏，鱼类当中的蛋白质，进入人体之后就会消失沉淀，很难被人体汲取。
4、洋葱和虾洋葱跟虾不能一起搭配食用，由于校里边含有大量的钙元素而，洋葱里边含有草酸，两者一起食用就会形成大量的草酸钙，食用之后更简单产生结石。
洋葱——发散表寒
洋葱——发散表寒
大葱、大蒜，还有洋葱，很多人不太喜欢，原因主要是怕它的味道，吃完以后，说话别人都躲着，所以很多人拒绝吃洋葱。
而且切洋葱洋的时候，还会眼泪直流。
不过在国外，洋葱可是被誉为“菜中皇后”。
大家也能发现，西餐里很多时候都会用到洋葱。
我们可以总结一下，凡是像辣椒、川椒、胡椒、洋葱、大葱、大蒜这些味道辛辣、气味刺激的食物，大都是属阳的食物，吃后可以引动体内的阳气。
《黄帝内经》说：“辛散、酸收、甘缓、苦坚、咸软。
”
辛辣的气味具有发散的作用，所以，它能鼓动阳气，发汗解表。
如果是外感风寒，用它们来驱寒非常有效。
洋葱味甘，微辛，性温，入肝、脾、肾、肺经，具有温中通阳、理气和中、健脾进食的功效。
不过，它最主要的作用还是发散风寒，如果你感冒了，觉得冷，可是又不出汗，这时就可以多吃点洋葱，用洋葱熬水喝也可以，你会发现，无汗和鼻塞不通的症状很快就能缓解。
但是体热的人不适合吃洋葱，我认识一个朋友，他只要一吃洋葱，不管多少，吃完就会咳嗽，这是因为他体内有热，吃了洋葱，热上加热，当然就会咳嗽了。
为什么女人不能吃洋葱 什么人不宜吃洋葱
为什么女人不能吃洋葱什么人不宜吃洋葱之前在朋友圈看到一篇文章，说是女人最好不要吃洋葱，这是为什么呢？女人吃洋葱会有什么副作用吗？赶紧来看看其中的原因是什么吧。
一、原因一：易放臭屁洋葱属于容易产气的食物，因为其中含有的硫元素有使大肠通气的作用，因此很多女人吃完洋葱后容易放臭屁，这导致人非常尴尬，尤其是在约会的时候，不仅会破坏气氛，还会有异样的眼光投向你，因此很多女人为了避免这样的囧相，都拒绝吃洋葱。
建议每次吃洋葱少量即可，大约吃50克为宜，也就是几片洋葱，一般这样的量吃后不大会放臭屁。
二、原因二：易上火洋葱味辛、甘，但性温，食用过多容易导致上火，如果女性本身就有口干舌燥、咽痛口臭、牙痛长口疮、长痘等上火症状的，吃洋葱则会加重病情，因此女人上火期间不宜吃洋葱。
建议上火期间应多喝些绿豆汤、海带汤、菊花茶、西瓜、梨等性寒凉可降火的食物，少吃或不吃羊肉、狗肉、榴莲、龙眼、洋葱、大蒜等温热性食物。
三、原因三：易导致痛经洋葱中含有前列腺素A，这是一种可引起子宫平滑肌过强收缩的物质，对于来大姨妈的女性而言是不能吃的，因为食用后穿行在子宫平滑肌之间的血管就可能受到挤压，血管挛缩，造成子宫缺血和乏氧状态，引发女性痛经，此外前列腺素能增强人对痛觉的敏感性，有放大炎性疼痛的作用。
建议如女性月经期间有痛经现象的，需忌食洋葱，同时经期伴有血量多、内热旺盛的女性也要避免食用洋葱，以免加重身体不适现象。
四、什么人不宜吃洋葱洋葱富含钾、维生素C、叶酸、锌、硒、槲皮素和前列腺素A等营养成分，食用有杀菌、开胃助消化、美容养颜、帮助减肥等功效，非常适宜糖尿病、高血压、高血脂、食欲不振、消化不良等人群食用，但以下几类人群不宜吃洋葱：1、患有眼疾的人；2、患有皮肤瘙痒性疾病的人；3、患有肠胃疾病的人；4、患有热性疾病的人。
上述三类人群如吃太多洋葱，不仅容易加重病情，还可能带来其他身体不适症状，应适当忌食。
吃洋葱有学问
吃洋葱有学问
作者：张晔
来源：《家庭医药·快乐养生》 2014年第5期
解放军309医院营养科主任张晔
防感冒降“三高”
洋葱含有一种叫葱辣素的物质，它和蒜头都属于地下长出来的一种“抗菌素”，绝对可以
称得上是“天然抗菌素”，有一定的抑制和杀灭细菌作用，所以用它来预防治疗感冒非常好。
洋葱中含有前列素A，可以扩张血管降低血压，调整血脂代谢。
另外，洋葱可促进糖的代谢，糖尿病患者可适当将洋葱和其他菜一起搭配食用。
上火不宜吃
不过，洋葱也有禁忌证。
中医认为，洋葱还是有点偏热的，所以上火的时候还是尽量少吃
或不吃。
生吃白熟吃紫
洋葱一般有两种颜色，一种是白色，另一种是紫色。
这两种颜色的洋葱在吃法上也是有区
别的。
如果想生吃的时候，我们就选择白色的，因为白的洋葱里头含有维生素C 和胡萝卜素特
别多。
而且，白洋葱吃起来感觉有一点甜，很适合跟其他蔬菜一起做凉拌沙拉。
若要吃熟的，
建议选用紫色的，口感更好。
速冻洋葱不辣眼
有的人切洋葱的时候是一把鼻涕一把泪，其实可以把洋葱切一个断面，然后用保鲜膜包上，放在冰箱冷冻层速冻十几分钟。
再切的时候就不辣眼了。
（摘自《都市晨报》）。
吃洋葱的坏处有哪些
吃洋葱的坏处有哪些关于《吃洋葱的坏处有哪些》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
圆葱是我们日常生活常常能吃到的一种食材，它对我们人体有很多益处，常常吃洋葱可以合理地协助我们改进高血压，但长期性服用圆葱却对我们人体有很多的坏处，下边我们来一起掌握下吃洋葱的弊端。
吃洋葱的弊端有什么1、非常容易造成目糊和发热。
2、有皮肤瘙痒病症、身患眼病及其胃病、肺胃发炎者少吃。
3、圆葱辛温，热病人应慎食;洋葱的功效与作用1、圆葱具备散发寒症的功效，是由于圆葱球茎和叶片带有一种称之为硫化丙烯的植物油脂性挥发性有机物，具备辛简甜味，这类物质能耐寒，抵挡感冒病毒，有极强的抑菌作用；2、圆葱营养丰富，且味道辛辣食物。
能刺激性胃、肠及消化腺代谢，提高胃口，促消化，且圆葱没有人体脂肪，其单方精油中带有可减少胆固醇的硫含量化合物的化合物，可用以医治消化不良、食欲不佳、食积内停等症；3、圆葱是现阶段孰知唯一含前列环素A的。
前列环素A能软化血管、减少血液粘度，因此会造成降血压、能降低外周血管和提升冠脉的血容量，预防血栓产生功效。
抵抗人体内儿茶酚胺等变压物质的功效，又能推动醋酸盐的代谢，进而使血压降低，常常服用对高血压，高血脂和心脑血管患者都是有养生保健的功效；4、圆葱有一定的醒神功效，它能协助体细胞尽快运用葡萄糖，另外降低血糖，提供大脑神经能源，是糖尿病、神智不清萎顿病人的饮食疗法佳蔬；5、圆葱中带有一种名炎“栎皮鞘磷脂”9的物质，它是现阶段孰知最有效的纯天然防癌物质之一，它能阻拦身体的细胞生物学体制出現基因变异，控制肿瘤细胞的生长发育，进而具备抗癌防癌功效；6、圆葱含有的营养元素硒是一种较强的抗氧剂，能清除身体的氧自由基，提高体细胞的魅力和新陈代谢工作能力，具备抗癌延缓衰老的作用；7、圆葱中还带有一定的优质蛋白质，近些年，法国生物学家发觉常吃洋葱能提升骨密度正常值，有利于预防骨质疏松症；8、圆葱中带有绿色植物除菌素如蒜素等，因此有较强的除菌工作能力。
老中医直言：洋葱千万别再多吃了，最好是别吃，告诉家里人吧！
老中医直言：洋葱千万别再多吃了，最好是别吃，告诉家里人
吧！
大家可能想象不到，其实洋葱的功效堪比人参哦，吃对了，功效惊人的强大，下面就一起去看看都有哪些功效吧。
1、可以对抗哮喘
洋葱含有至少三种抗发炎的天然化学物质，可以治疗哮喘。
由于洋葱可以抑制组织胺的活动，
2、可以预防胃癌
3、预防胆固醇过高
据哈佛医学院心脏科教授克多格尔威治博士指出，每天生吃半个洋葱，或喝等量的洋葱汁
每生吃半个洋葱，或喝等量的洋葱汁，以保护心脏。
4、可以治疗糖尿病
很久以前，洋葱就被用来治疗糖尿病，到了现代，医学也证明洋葱确实能够降血糖;而且不论生食或熟食，都同样有效果
洋葱会影响到肠胃功能：洋葱是辛辣之品，如果一次吃上一两片还好，但如果上瘾了。
那么不仅不能够起到杀菌消毒作用，还会出现胃肠道的受损。
洋葱吃多了对眼睛疾患有着不好的影响：洋葱吃多了可以让眼部疾病加重，导致耳鸣，耳聋等等症状，所以对于眼部疾病的患者尽量少吃或者不吃洋葱。
人生在世，要与无数的“不可能”遭遇。
若一味胆怯退缩，你就无法战胜“不可能”。
永远不要让“我不行”消磨自己的斗志、不要
让“不可能”束缚自己的手脚，有时只要再向前迈进一步，再坚持一下。
不忠，感情的疑惑，善变，自相矛盾，内心所有的那些冲动不安，像世界一样古老。
什么人不能吃洋葱 吃洋葱的禁忌
什么人不能吃洋葱吃洋葱的禁忌洋葱是我们生活中常见的一种食物，因其具有巨大的药用以及食用价值，成为了餐桌上不可多得的美食，在国外更是有着“蔬菜皇后”的美誉。
既然洋葱有那么高的药用价值，那么是不是所有人都可以吃洋葱呢？那么，哪些人不宜吃洋葱呢？吃洋葱要注意什么？什么人不能吃洋葱？1、眼疾患者洋葱里面含有某些对眼睛不好的物质，如果这类人吃洋葱的话，会出现视物模糊、眼睛红肿等不适症状。
另外，洋葱切碎后的催泪成分——硫代丙醛-S-氧化物会对眼睛以及皮肤产生刺激，从而加重病情。
所以眼睛不好的人群也不适合吃洋葱。
2、肠胃功能弱、胃溃疡、胃病患者洋葱中含有的葱辣蒜素是一种辛辣物质，可以刺激胃液分泌，如果肠胃功能弱，会加重肠胃负担，从而加重病情。
肾病患者洋葱含有丰富的矿物质磷，如果肾病患者经常吃洋葱的话，就会导致人体摄入过量的磷，从而加重负担。
尤其是需要做透析的肾病患者，要少吃洋葱，最好是不吃洋葱。
3、阴虚或偏热体质的人从中医角度看，洋葱味是辛的，性偏热，所以阴虚或者偏热体质的人要少吃。
4、肠胃功能弱、胃溃疡、胃病患者洋葱中含有的葱辣蒜素是一种辛辣物质，可以刺激胃液分泌，如果肠胃功能弱，会加重肠胃负担，从而加重病情。
洋葱的食用禁忌1、洋葱不宜不可过量食用，因为它易产生挥发性气体，过量食用会产生胀气和排气过多，给人造成不快。
2、洋葱不宜久煮。
洋葱中的磺脲丁酸属油脂性挥发液体，长时间烹调易挥发，从而失去降血糖功效。
3、洋葱与蜂蜜不宜同食。
蜂蜜有清热的作用，洋葱中含有多种生物活性物质，遇到蜂蜜中的有机酸和酶类时会发生化学反应，产生有毒物质，并刺激胃肠道，导致腹胀、腹泻。
为什么说洋葱尽量少吃，最好不吃？越早清楚就越好！
为什么说洋葱尽量少吃，最好不吃？越早清楚就越好！洋葱是我国主要栽种的蔬菜之一，虽说吃完会在嘴里留下很大的气味，但这不能改变它营养价值高的事实。
吃洋葱能够降血压、预防感冒、提神醒脑，还能起到抗衰老、增强免疫力和新陈代谢能力。
但是洋葱虽好，但不能多吃，尤其是这几类人更要尽量不吃。
两类人不适合吃洋葱第一类是眼睛不好的人。
洋葱含有刺激性物质，若是食用的话，对眼睛会更不利；所以要少吃一点，甚至不吃，就连切洋葱行为也要尽量避免。
第二类是肠胃不好的人。
肠胃不好的人，其肠胃要比一般人的脆弱，洋葱味辛辣，会对肠胃产生刺激。
所以这类人不能吃生洋葱，不过熟洋葱可以适量摄入。
除了以上两类人，即使是正常人，洋葱也不能吃得过多。
不管哪种食物，都是要适量食用的，过量的话，身体很可能承受不住这样的营养，反而产生反效果。
洋葱的功效与作用：1、补钙健骨。
洋葱钙质丰富，可以与小油菜、白菜等富钙蔬菜媲美，bai而且还含有镁和钾，钙磷比例也合适，补钙好吸收。
2.、促减肥治便秘。
洋葱富含膳食纤维，增加饱腹感和促进排便，此外，洋葱产生的双歧因子也有利于肠道通畅。
3、杀菌。
洋葱含有挥发性的硫化丙烯，具有杀菌抑菌的作用，对害虫有驱散作用，因此洋葱是零农残蔬菜。
4、防癌。
洋葱富含槲皮素和硒。
前者抑制癌细胞活性，阻止癌细胞生长，后者是一种很强的抗氧化剂，减轻体内氧化损伤。
洋葱还能这样用1、改善发质洋葱可以改善发质，是养护头发的能手！洋葱富含硒元素和槲皮素，硒可以促进头发生长，槲皮素可以减少细胞氧化，促进内分泌平衡，为头发生长提供了稳定的生长环境。
把半个洋葱切开，切丁捣碎，装进纱布袋。
先用温水润湿头发，手拿洋葱纱布袋轻轻地揉搓头发，让洋葱汁充分渗入发根，用温水洗净即可。
长期坚持，可以止痒去屑，促进头发生长，让发质柔顺有光泽！2、去除刀锈菜刀受潮生锈不好清洁，可以让洋葱来帮忙！切开洋葱，用切口擦拭锈迹，可以有效减少锈斑，降低菜刀再次生锈的几率。
洋葱水去污能力强，锡器脏了，将洋葱切开，放在锅里加少许水煮开，小火焖10分钟，趁热用来清洗锡器，效果不比洗洁精差。
为什么说洋葱要少吃
为什么说洋葱要少吃
最佳回答：洋葱含有刺激性物质，眼镜不好的人若是食用的话，对眼睛会更不利，所以要少吃—点，甚至不吃，就连切洋葱行为也要尽量避免；肠胃不好的人，其肠胃要比一般人的脆弱，洋葱味辛辣，会对肠胃产生刺激，所以这类人不能吃生洋葱，不过熟洋葱可以适量摄入
洋葱可以健胃理气，因为从中医的食疗角度来说，洋葱是温性的。
对于脾胃虚寒、食少腹胀、恶心呕吐、食欲不振的人来说，适当食用洋葱可以温补脾胃经络，对健胃理气、促进消化有很好的作用。
在日常生活中，洋葱可以用来预防失眠。
把切碎的洋葱放在枕头上，洋葱特有的刺激成分会起到安神、催人入眠的神奇作用。
感冒的时候喝点加洋葱的热味噌汤，很快就会出汗退烧。
如果鼻子堵了，把一小块洋葱贴在鼻孔上，洋葱的刺鼻气味会让鼻子瞬间畅通。
如果咳嗽，用纱布包好葱花，从喉咙一直盖到胸部，也能快速抑制咳嗽。
洋葱属于百合科葱属植物，尾部根须像细线一般又长又直，深绿色长圆筒形状的叶子，内部呈中空，看上去很美观，具有很好的观赏性;叶鞘特别肥厚呈鳞片状，紧密的排列在短缩茎的周围，形成鳞茎(俗称葱头)。
在挑选洋葱的时候易选择表皮比较干燥的为宜，包卷起来越紧密越好，表皮能看出茶色条纹这样的洋葱比较新鲜，一般洋葱分为紫皮的和白色的，选择白色的营养价值更高，水分更充足。
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老中医提醒少吃洋葱
在日常生活中，大家都不喜欢口味重的食物，因为出门还要刷牙很是麻烦，但是大家知道吗，有些口味重的食物所含有的营养成分是其他食物所没有的哦，今天我们就来了解一下洋葱吧。
接下来就跟小编一起来看看吧。
洋葱的致泪成分是环蒜氨酸，洋葱内所含的S-丙烯基-L-半肮氨酸硫氢化物是环蒜氨酸的前体，在碱性条件下，可环合成环蒜氨酸。
大家可能想象不到，其实洋葱的功效堪比人参哦，吃对了，功效惊人的强大，下面就一起去看看都有哪些功效吧。
1、可以对抗哮喘
洋葱含有至少三种抗发炎的天然化学物质，可以治疗哮喘。
由于洋葱可以抑制组织胺的活动，而组织胺正是一种会引起哮喘过敏症状的化学物质;据德国的研究，洋葱可以使哮喘的发作机率降低一半左右。
2、可以预防胃癌
洋葱和大蒜、大葱、韭菜这些葱属蔬菜，因含有抗癌的化学物质，研究人员在中国山东省一个胃癌罹患率很高的地方所做的调查发现，当洋葱吃得越多，得胃癌的机率就越低。
3、预防胆固醇过高
据哈佛医学院心脏科教授克多格尔威治博士指出，每天生吃半个洋葱，或喝等量的洋葱汁，平均可增加心脏病人约30%的HDL含量(HDL为高密度脂蛋白胆固醇，一种被认为有助于预防动脉粥状硬化的胆固醇，也是一种的好的胆固醇。
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每生吃半个洋葱，或喝等量的洋葱汁，以保护心脏。
4、可以治疗糖尿病
很久以前，洋葱就被用来治疗糖尿病，到了现代，医学也证明洋葱确实能够降血糖;而且不论生食或熟食，都同样有效果。
原来洋葱里有一种抗糖尿病的化合物，类似常用的口服降血糖剂甲磺丁胺，具有刺激胰岛素合成及释放的作用。
老中医提醒：有些人群洋葱要少吃，最好别吃！
洋葱会影响到肠胃功能：洋葱是辛辣之品，如果一次吃上一两片还好，但如果上瘾了。
那么不仅不能够起到杀菌消毒作用，还会出现胃肠道的受损。
洋葱吃多了对眼睛疾患有着不好的影响：洋葱吃多了可以让眼部疾病加重，导致耳鸣，耳聋等等症状，所以对于眼部疾病的患者尽量少吃或者不吃洋葱。
患有肝病的人群尽量少吃或者不吃洋葱。