《必胜客介绍》PPT课件

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必胜客品牌文化PPT课件

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从1990年在北京开出中国第一家
餐厅以来,就以“必胜”的信念 赢得了中国消费者的喜爱。到目 前为止,必胜客已在中国200多个 城市拥有了超过800多家连锁餐厅, 共有近10万名员工。同时,必胜 客在中国率先倡导的“欢乐休闲” 用餐理念也受到消费者的欢迎, 必胜客由此成为中国休闲餐饮业
企业背景
• 红屋顶作为VI 标志的必胜客(PIZZAHUT),目前已 是全球最大的比萨专卖连锁企业,在全球近百个国家,
2013年中国必胜客第1000家欢乐餐厅落户四川德阳。
发展历程 必胜客在中国的分布
必胜客为"夺眼球"也是拼了,最新点 餐app引入眼动智能追踪系统
根据美国 PSFK 网站报道,必胜客宣布与瑞士眼部识别产商 Tobii 合作,计划于 2015 年年底推出智能 App,通过眼动智能追踪系统,
为用户提供“潜意识菜单”(Subconscious Menu)。
个姊妹品牌。必胜宅急送借力必胜客欢乐餐厅的发展优势,很多消费者并 不清楚自己通过电话、网络定购的产品来自必胜宅急送,而非必胜客欢乐
餐厅。
小组建议
关于用工:调整用工结构,建立健全薪酬制度,保障员工利益,建 立激励机制,提高员工积极性,降低员工流动率。
关于服务质量:在保障员工的利益基础上,定期对员工进行培训考 核,建立对客服的标准流程和规范,收集服务质量信息。
小组成员:蔡雯雯
黎雨红
杨松苑
阙富洋
陈胜男 林亚娥
江俊肴 吴小龙
陈琼 郑伟达
小组分工:
资料查找:蔡雯雯 陈胜男 江俊肴 林亚娥
郑伟达
小龙
黎雨红 陈琼 杨松苑
阙富洋 吴
PPT制作:蔡雯雯 林亚娥
演讲:陈琼
目录

必胜客结构简介PPT课件

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个人发展
二一 职培 业训 发体 展系
7
培训体系
中国百胜餐饮集团的培训体系旨在提高员工现 有的工作技巧和绩效水平,共分为4大类: 1.公司业务、跨职能沟通或文化方面的课程 2.提高领导能力或管理技巧方面的培训 3.职能性或专业技能方面培训 4.职业教育发展方面的培训课程
除了这些中国本土的培训课程之外,还将在百 胜洋溢盛事模式下送员工到百胜大学进修,以 接受全球性的培训课程。百胜大学可以使所有 级别的经理们在同一观念下持续发展和提高。
3
家族系统
家族系统是一种建立员工对公司的主人翁精神 和归属感的重要渠道。同时,通过它也可以加 强员工对公司的热情和自豪感。 通过对员工的分组,建立以家庭为单位的组织 形式,开展各项竞赛活动,从而创造有趣活泼 的竞争氛围,提升团队士气,带动员工对于成 就公司共同成果的自主性与参与性。
4
员工俱乐部
在办公室中,员工俱乐部的成员来自不同的部 门,同时他们也是各个家族的管家。他们会被 分散到各个小组负责不同的活动,例如文体组、 教育培训组、社交组等。每隔一到两个月,员 工俱乐部的成员就会召集一次会议商讨如何在 办公室的员工中开展一些新的活动。除了家族 系统之外,他们也会协助员工关系部门主导的 一些晚会,如新春晚会、家庭日、公司成立日 和圣诞晚会等。

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8
培训体系
百胜大学将会提供两种培训课程: 1.针对高级餐厅经理的大学课程,帮助全面了 解公司的各个职能以及他们如何与百胜洋溢盛 事模式相关联,同时还有提高领导能力和决策 能力的实用性技巧培训。 2.职能性课程和小组讨论,则更具体、更注重 于在每个职能范围内实际日常工作中的技巧运 用的提高。
根据每个人的不同,中国百胜餐饮集团承诺给 所有员工提供有力的培训机会和计划,使之在 工作中表现得更好,并获得更高的满意度。
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