小学生健康教育实用知识
小学生健康教育知识
小学生健康教育知识标题：小学生健康教育知识引言概述：小学生是成长阶段的重要群体，他们的健康教育知识对于未来的健康发展至关重要。
本文将从五个方面详细介绍小学生健康教育知识。
一、饮食健康1.1 合理膳食：小学生每天应摄入五谷杂粮、蔬菜水果、肉类蛋奶等食物，保持均衡饮食。
1.2 忌食零食：过多食用零食会导致肥胖、龋齿等问题，小学生应尽量少吃零食。
1.3 饮食卫生：小学生在饮食过程中应注意饭前洗手、食品清洗等卫生习惯，避免食物中毒。
二、运动健康2.1 规律运动：小学生每天至少应进行一定时间的户外活动或者体育锻炼，保持身体健康。
2.2 防止受伤：在进行体育活动时，小学生应注意安全，避免摔倒、扭伤等意外伤害。
2.3 合理歇息：运动后应适当歇息，保证充足的睡眠时间，有助于恢复体力和促进生长发育。
三、心理健康3.1 情绪管理：小学生应学会正确处理情绪，遇到难点时及时寻求匡助，避免情绪问题影响身心健康。
3.2 社交能力：培养小学生的社交能力，让其学会与同学和老师相处，建立良好的人际关系。
3.3 压力释放：小学生在学习和生活中会面临一定的压力，应学会适当释放压力，保持心理健康。
四、个人卫生4.1 洗手卫生：小学生应养成勤洗手的好习惯，特别是在用餐前、上厕所后等关键时刻。
4.2 口腔卫生：定期刷牙、使用牙线、漱口等口腔卫生习惯对于预防龋齿和口腔疾病至关重要。
4.3 睡眠卫生：小学生应保持规律的作息时间，养成良好的睡眠习惯，有助于身心健康。
五、安全教育5.1 交通安全：小学生应学会遵守交通规则，注意行车安全，避免发生交通事故。
5.2 防火安全：教育小学生正确使用火源，如燃气、电器等，避免火灾事故的发生。
5.3 防溺水：小学生应学会游泳、避免单独在水域顽耍，保证水上安全。
结语：小学生健康教育知识是他们成长过程中必不可少的一部份，家长和学校应共同关注小学生的健康教育，培养他们健康的生活习惯，促进身心健康的全面发展。
愿每一个小学生都能健康快乐地成长！。
小学健康教育知识集
小学健康教育知识集引言概述：小学生是健康教育的重要对象，他们的身体和心理健康对其成长至关重要。
因此，小学健康教育知识的传授至关重要。
本文将介绍小学健康教育的相关知识，帮助家长和老师更好地关注和指导孩子的健康成长。
一、饮食健康1.1 合理膳食：小学生的饮食应该均衡，包括五谷杂粮、蔬菜水果、蛋奶肉类等，避免偏食和挑食。
1.2 饮水常识：小学生应该养成良好的饮水习惯，每天饮水量应该足够，不要过量饮糖饮料。
1.3 忌食禁忌：小学生应该避免食用过多油腻、辛辣、烧烤等食物，同时不要吃过多零食和垃圾食品。
二、运动健康2.1 适量运动：小学生应该每天进行适量的体育锻炼，包括跑步、跳绳、游泳等，帮助提高身体素质。
2.2 安全运动：小学生在进行体育活动时应该注意安全，避免受伤，遵守体育场馆规则。
2.3 休息充足：小学生在进行体育锻炼后应该及时休息，保证充足的睡眠时间，帮助身体恢复。
三、心理健康3.1 情绪管理：小学生应该学会正确表达自己的情绪，遇到困难时寻求帮助，避免情绪消极。
3.2 心理调节：小学生在学习和生活中应该保持乐观心态，积极面对挑战，避免过度焦虑和压力。
3.3 社交能力：小学生应该培养良好的人际交往能力，学会与同学和老师相处，建立良好的人际关系。
四、卫生健康4.1 个人卫生：小学生应该养成良好的个人卫生习惯，包括勤洗手、定期洗澡、保持口腔卫生等。
4.2 环境卫生：小学生应该关注周围环境卫生，保持教室、宿舍等场所的整洁，避免疾病传播。
4.3 预防传染病：小学生应该接种疫苗，避免接触传染病患者，保护自己免受传染病侵害。
五、安全健康5.1 交通安全：小学生应该遵守交通规则，不随意横穿马路，乘车时系好安全带。
5.2 防拐防骗：小学生应该提高警惕，避免随意与陌生人接触，遇到陌生人搭讪时应该及时报警。
5.3 防火防盗：小学生应该学会如何正确使用火源，避免火灾事故，同时保护好自己的财物，避免被盗。
结论：小学健康教育知识是孩子健康成长的基础，家长和老师应该重视并传授相关知识，帮助孩子养成良好的生活习惯和健康意识，共同关爱孩子的身心健康。
小学健康教育内容
小学健康教育内容健康是每一个人生活中非常重要的一部份，而对于小学生来说，健康教育是他们成长过程中必不可少的一环。
通过正确的健康教育，可以匡助小学生养成良好的生活习惯，增强身体素质，预防疾病，促进全面发展。
本文将详细介绍小学健康教育的内容，包括营养健康、运动锻炼、个人卫生、心理健康等方面的知识。
一、营养健康1. 饮食均衡：小学生应每天摄入适量的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质。
教育孩子要多吃蔬菜水果，适量摄入奶类、肉类、谷类食物，避免吃过多的零食和糖果。
2. 饮食多样化：引导孩子尝试不同种类的食物，培养他们对各种食材的接受能力，让他们的饮食更加多样化，从而获得更全面的营养。
3. 戒掉不良饮食习惯：教育孩子不要吃过多的油炸食品、高糖饮料和垃圾食品，避免形成不良的饮食习惯，保持身体健康。
二、运动锻炼1. 日常活动：鼓励小学生参加各种户外活动，如跑步、跳绳、踢球等，每天进行适量的运动，增强心肺功能，提高身体素质。
2. 体育课程：学校应加强体育课程的设置，让学生参预各种体育项目，培养他们的运动兴趣和技能，提高身体协调能力。
3. 定期锻炼：学校可以组织学生定期参加体育锻炼活动，如晨跑、健身操等，让学生养成良好的锻炼习惯。
三、个人卫生1. 洗手习惯：教育孩子养成勤洗手的习惯，特殊是在接触到污物、用餐先后、上厕所后等情况下要及时洗手，预防疾病的传播。
2. 牙齿清洁：教育孩子正确刷牙的方法和频率，鼓励他们每天刷牙两次，保持口腔清洁，预防蛀牙和口臭。
3. 身体清洁：教育孩子养成每天洗澡、换洗衣物的习惯，保持身体清洁，预防皮肤疾病。
四、心理健康1. 情绪管理：教育孩子正确表达自己的情绪，鼓励他们积极面对难点和挫折，培养良好的情绪管理能力。
2. 交往能力：培养孩子与同学和老师良好的人际关系，教育他们尊重他人、合作共赢，增强交往能力。
3. 压力释放：教育孩子在学习和生活中适当释放压力，如通过运动、绘画、听音乐等方式来缓解压力，保持心理健康。
健康教育知识讲座4篇
小学生卫生健康知识讲座1、心理保健是：培养良好温带的情绪，健全完美的性格，增强对不良刺激的反抗力，保持心情愉快、正确处理各种人际关系。
2、预防近视主要是：养成良好的用眼卫生习惯，自觉做到“五要”、“五不要”。
五要是：光线要充足，姿式要端正，劳逸要结合，字迹要清晰，要做眼眼保健操。
五不要是：不要在光线太强、太弱和阳光照射下看书、写字，不要在走路或者乘车时看书、写字，不要躺着或者歪着看书，不要连续长时期看书、写字近距离工作。
3、环境卫生做到：居室通气、温度适宜、采光、照明合理，防止噪声、绿化室内外环境。
4、预防感冒十法是：洗——早晨冷水洗脸，晚上热水洗脚。
漱——早晚淡盐水漱口。
动——早晨散步、做操。
搓——两手对掌相搓30 次。
开——时常打开门窗、通风换气。
饮——早晨饮白水一杯。
呼——早晨做深呼叫 10 次。
按——两手食指按上星穴（前发际正中上行一过处）后用小指按风府穴（后发际直上一寸窝陷处）。
熏——早晚用食醋熏蒸室内各一次，每次 15 分钟。
穿——穿衣不宜过多，出汗时不要即将脱衣服。
5、家庭卫生达到要求是：①居室整洁通风好。
②卧具干净勤洗晒。
③碗筷灶具干净，生熟食具分开。
④家庭成员有良好的卫生习惯。
⑤无“四害”。
⑥讲究饮食卫生。
⑦家庭主要成员懂得卫生防病知识。
⑧家禽家畜圈养、禽畜舍干净。
⑨厕所符合卫生要求。
⑩杂物堆放整齐、庭院清洁。
小学生卫生健康知识讲座一、卫生常识预防多种传染病，如流感、甲流、流行性脑炎、腮腺炎、猩红热、麻疹、水痘等呼吸系统传染病，这些传染病容易在人群密集、人员流动性大、空气污浊的公共场所发生，因此做好预防保健工作十分重要。
1、开窗：每天开窗通风一小时，胜过服用保健品。
2、流水洗手：严把病从口入，手为先的关口。
3、锻炼：春天阳光中的紫外线是最好的杀菌武器，同时又是最便宜、最天然的补钙的产品。
4、除陋：不随地吐痰、不对着人咳嗽或者打喷嚏。
5、及时发现、及时隔离：一旦发现自己或者周围人浮现发烧、四肢酸痛、咳嗽、流鼻涕、打喷嚏、全身浮现皮疹或者皮肤黏膜浮现淤斑、剧烈头痛、频繁呕吐等症状时，要即将到医院就诊。
小学生营养健康教育知识
⼩学⽣营养健康教育知识 随着⽣活⽔平的提⾼，我国⻘少年学⽣的营养与健康状况有了很⼤改善，下⾯⼩编准备了⼩学⽣营养健康教育知识，希望对您有帮助！ ⼩学⽣营养健康教育篇1 ⼀、早餐应吃饱、吃好 早餐对于⼩学⽣来说，是⼀天中最重要的⼀顿饭。
凡是能够坚持每天吃好、吃饱早饭的⼩学⽣，其体型和机能发育都⽐较好，⾝体也健壮，上课时精神充沛，学习效率也⾼。
早餐应该重视“质量”⽽不是数量，除了要提供产热快的淀粉类⻝品外，还要提供饱腹感强、不容易产⽣饥饿的蛋⽩质和脂肪，如五⾹⽜⾁、茶叶蛋、红油⾖腐干、⾁包⼦、饺⼦、馄饨等，有条件的还可增加含维⽣素的⽔果。
早餐⻝欲较差，因此安排时要尽可能注意⾊、⾹、味、形，使更具吸引⼒。
⼆、午餐需合理搭配 ⼩学⽣的午餐营养量，应占全天营养的40%。
午餐中要有⾁⻝与⾖制品搭配的副⻝，以提⾼蛋⽩质的营养价值。
每星期吃1~2次⻥类，1~2次动物内脏，每天保持有动物性⻝品(⾁、蛋类);有绿⾊和深绿⾊的蔬菜，也有橙⻩⾊的蔬菜，少量选⽤⽩⾊或浅⾊蔬菜;增加虾⽪、海带、紫菜、菌类以及⾁⾻(炖时加少量醋，以促使钙的溶解)。
主⻝应粗、细粮搭配，⾖、⾕类搭配，使8种⼈体必需氨基酸种类⻬全，做到蛋⽩质“互补”。
⼒求⻝物品种多样化，⼀周内饭菜花样尽量不要重复。
三、晚餐要容易消化 由于⼩学⽣晚上多在8~9点钟才能休息。
因此晚餐的热量⽐例应不少于30%，与早餐的热量相等。
晚餐内容包括主⻝、⾁、菜、粥或汤类，以达到干稀搭配、荤素搭配，但要防⽌过于油腻，既要营养丰富，⼜要容易消化。
春天是⽣⻓发育较快的⼀个季节，特别是⼉童。
建议在安排孩⼦饮⻝时注意以下三点。
1、补充钙质。
春天是⾝⾼增⻓最快的季节。
因此，在这个季节给孩⼦补充钙质就显得⼗分重要。
孩⼦每天需要的钙量是700—800毫克，适宜的供给量是每⽇不少于1000毫克。
最好是⻝补，排⾻汤或⾻头汤不仅含钙丰富，⽽且有助于⾝体对钙的吸收。
另外含钙丰富的⻝物有胡萝⼘、虾⽪、芝⿇、⻩花菜、萝⼘、海带、芥菜、⻥等。
小学健康教育内容
小学健康教育内容
标题：小学健康教育内容
引言概述：
小学健康教育是培养学生养成健康生活方式和保持身心健康的重要教育内容之一。
通过系统的健康教育，可以帮助学生认识自己的身体，养成良好的生活习惯，提高自我保健和自我保护的能力。
本文将详细介绍小学健康教育的内容，帮助家长和教师更好地指导孩子的健康成长。
一、身体结构和功能
1.1 了解人体器官的基本结构和功能
1.2 认识人体各器官之间的相互联系和作用
1.3 掌握基本的身体保健知识，如洗手、保持卫生等
二、营养与健康
2.1 学习食物的分类和作用
2.2 掌握均衡饮食的重要性
2.3 了解常见的营养不良疾病和预防方法，如贫血、肥胖等
三、运动与健康
3.1 了解运动对身体健康的益处
3.2 学习正确的运动姿势和方法
3.3 掌握适合自己的运动方式和时长，保持身体健康
四、心理健康
4.1 认识自己的情绪和情感
4.2 学会正确的情绪表达和调节方法
4.3 掌握缓解压力和焦虑的技巧，保持心理健康
五、安全教育
5.1 学习常见的安全知识，如火灾逃生、交通安全等
5.2 掌握自我保护的方法，如拒绝陌生人、遇险时的求助方式等
5.3 了解常见的伤害和事故的预防措施，保障自身安全
结语：
小学健康教育内容丰富多样，涵盖了身体结构和功能、营养与健康、运动与健康、心理健康以及安全教育等多个方面。
家长和教师应该重视小学生健康教育的重要性，帮助他们养成良好的生活习惯，促进身心健康的全面发展。
希望通过本文的介绍，可以更好地指导小学生的健康成长。
小学生生理健康教育知识
小学生健康教育知识一、不要喝生水（一）什么是生水生水就是没有经过消毒处理的水，比如河水、雨水、家里的自来水等。
生水里含有很多的杂质和微生物，如细菌、病毒、寄生虫卵等有害物质。
喝了这些生水，就会对我们的身体造成危害。
（二）喝生水对身体的危害人喝了生水之后，就会有很多病菌、病毒、寄生虫卵进入到肚子里。
有的人喝了生水没有马上生病，可能是病菌的毒力比较弱，人身体内部的抵抗力强的缘故。
如果身体虚弱，过分疲劳，得了伤风感冒之类的疾病，身体抵抗力差了，就可能被喝进体内的病菌、病毒侵害身体。
另外，寄生虫卵也会发育生长，危害我们的身体健康。
（三）养成喝开水的好习惯少年儿童的抵抗力不是很强，喝了生水之后容易生病，长期饮用生水，对成长不利。
我们衡量水是否干净的标志，就是要看它有没有经过消毒，将水烧开是水消毒的最常见的办法之一。
实验证明，当烧开之后，水温达到100度时，水中含有的大量病菌、病毒、寄生虫卵全被消灭，从而达到消毒作用。
这样的水喝了之后才是安全无害的。
另外，科学家研究发现，如果多喝25摄氏度至30摄氏度的新鲜白开水，可以预防和治疗咽喉炎和上呼吸道粘膜炎。
对某些皮肤病也有治疗作用，更有利于少年儿童健康成长。
因此，少年儿童要养成喝开水的好习惯。
要点：1.要主动饮水。
满足人体对水分的要求，应当依靠良好的生活习惯，不渴也要喝水，就是主动饮水。
主动饮水是指科学饮水，以温开水为主，少量多次，小口慢饮，以经常保持口腔湿润为限度。
而不要听凭“口干、嘴苦”发出喝水的“指令”才被动的饮水。
2.怎样保证饮用水的质量？饮用水要做到全面无害处理。
经过煮沸的开水，只是无害的一个方面。
要做到真正卫生，无害健康，还得从烧开水到储存水都要保证水的纯净无害。
在烧开水时，要用新鲜的冷水，在尽可能短的时间内烧开，沸腾后1～2分钟，即可杀死水中细菌和寄生虫卵，并使有害杂物沉淀，最多不超过5分钟。
水倒入保温瓶中，不宜储存过久，在室温下不宜超过3天。
这是因为饮水中都含有微量的硝酸盐，煮沸时间过长，储存时间过久，硝酸盐会还原成亚硝酸盐。
小学生心理健康知识(7篇)
小学生心理健康知识（7篇）小学生心理健康小常识篇一一、小学生心理缺陷的主要表现1、敏感：青少年自我意识强烈，自尊要求迫切，而且心理承受能力低。
因此，当他们意识到某种威胁自尊的因素存在时，就会产生强烈不安、焦虑和恐惧，当自尊心受到伤害时，就会生气、愤怒，常常神经过敏，多疑。
2、叛逆：因为小学生正处于成长的过渡期，他们的独立意识和自我意识日益增强。
他们渴望摆脱父母和老师的监督，反对大人把自己当孩子。
同时，为了显示自己的独特性，他们很容易对任何事情都抱着批判的态度。
3、嫉妒：这是对他人的优势地位在心中产生不愉快的情感。
当别人比自己强（如学习、相貌、人缘等），表现出不悦、自残、怨恨、愤怒甚至带有破坏性的负面感情。
4、失落：小学生抱有许多的幻想，希望将其变为现实，他们会付出种种努力甚至刻意的追求。
当这种需求持续得不到满足或部分满足，就产生了挫折，多表现在学习、吃穿、玩高档的玩具等方面。
这容易给中小学生带来紧张、恐惧、忧郁和失望。
5、自卑：它是一种印过多的自我否定而产生的自惭形秽的情绪体验。
对自己缺乏信心，感到在各方面都不如人，有低人一等的感觉。
在人际交往中对自己的能力过低评价，心理承受能力脆弱。
谨小慎微，行为萎缩，瞻前顾后等。
6、孤独：通过调查发现有些学生常常觉得自己是茫茫大海上的一叶孤舟，性格孤僻，不愿意与人交往，却抱怨别人不理解自己，不接纳自己。
心理学把这种心理状态称为闭锁心理，由此产生的一种感到与世隔绝，孤独寂寞的情绪体验称为孤独感。
二、小学生心理障碍的主要成因小学生出现这些心理问题，既有自身成长的因素，也有外部环境的因素，是“内因”和“外因”综合作用的结果，归结起来主要有以下几方面的原因：1、身心成长的失衡。
小学生时期身体发育急剧变化，他们阅历浅，知识和经验不足，认识力、理解力、思维力和亲情力都远远落后于成年人。
这种生理发育与心理发展的不平衡使小学生出现许多困惑、烦恼和躁动不安，产生心理问题。
2、家庭教育的误区。
小学健康教育知识 (2)
小学健康教育知识标题：小学健康教育知识引言概述：小学生是国家的未来和希望，他们的身体健康是学习和成长的基础。
因此，小学健康教育知识的普及和重要性不可忽视。
本文将从五个方面详细介绍小学健康教育知识。
一、饮食健康1.1 合理膳食：小学生每天应摄入五谷杂粮、蔬菜水果、奶类及肉类等食物，保证各种营养物质的摄入。
1.2 忌食忌饮：小学生应避免过多食用油腻、辛辣、烧烤等食物，远离碳酸饮料、零食等高糖高脂食品。
1.3 定时定量：小学生应养成定时定量饮食的习惯，不暴饮暴食，避免影响消化系统健康。
二、运动健康2.1 适量运动：小学生每天应进行适量的体育锻炼，如晨练、跑步、游泳等，促进身体健康。
2.2 避免伤害：在进行体育锻炼时，小学生应注意安全，避免发生意外伤害，如摔倒、扭伤等。
2.3 多样化运动：小学生可以尝试不同种类的运动，如篮球、足球、羽毛球等，锻炼身体各个部位。
三、个人卫生3.1 洗手：小学生应养成勤洗手的习惯，特别是在用餐前、上厕所后等关键时刻。
3.2 剪指甲：小学生应保持指甲整洁，勤剪指甲，避免细菌滋生，造成感染。
3.3 定期洗澡：小学生应每天洗澡，保持身体清洁，预防皮肤疾病的发生。
四、心理健康4.1 情绪管理：小学生应学会正确处理情绪，遇到困难时要及时倾诉，不要憋在心里。
4.2 建立自信：家长和老师应多鼓励小学生，帮助他们建立自信心，面对挑战和困难。
4.3 保持乐观：小学生应培养乐观向上的心态，积极面对生活，不要轻易灰心丧气。
五、预防疾病5.1 接种疫苗：小学生应按照国家规定接种各类疫苗，增强免疫力，预防传染病的发生。
5.2 定期体检：小学生应定期进行身体检查，及时发现健康问题，进行治疗和干预。
5.3 避免传染：小学生应注意个人卫生，避免接触传染病患者，保持环境清洁，预防传染病的传播。
结语：小学健康教育知识的普及和实践对于小学生的身心健康至关重要，家长和老师应共同努力，帮助小学生养成良好的健康习惯，让他们健康快乐地成长。
小学生健康教育内容有哪些
【导语】孩⼦是祖国的未来，好习惯应该要从⼩养培养，家长不仅要监督，还要以⾝作则，起到引导的作⽤，那么，⼀起来看看⼩学⽣卫⽣与健康⼩常识有哪些吧。
更多相关内容请关注⽆忧考教育频道！1.⼩学⽣健康教育内容有哪些 ⼩学⽣健康常识：怎样养成良好的饮⾷习惯? ⼀⽇三餐要吃好，按时定量很必要，早餐吃得好，中餐要吃饱，晚餐精⽽少;不偏⾷，不挑⾷，合理安排很重要;⼀⽇三餐有规律，⾝体强健发育好。
吃饭时要做到;细细嚼，慢慢咽，不说笑，不打闹。
⼩学⽣健康常识：换⽛时应注意什么? 7岁时，乳⽛逐渐脱落，恒⽛陆续长出。
恒⽛是⼈⽣的永久⽛，换⽛时要做到不⽤刚长出的恒⽛咬硬东西;不咬⼿指，不⽤⾆头舔刚长出的恒⽛;饭后漱⼝，早晚⼀定要刷⽛。
⼩学⽣健康常识：怎样预防龋齿? (1)不偏⾷，多吃⾖类⾷品、鱼虾和蔬菜⾷物; (2)讲卫⽣，养成早晚刷⽛、饭后漱⼝的好习惯; (3)睡觉前不吃零⾷，不喝酸、甜的饮料; (4)定期做⼝腔检杳，发现龋齿，及早治疗。
⼩学⽣健康常识：怎样预防蛔⾍、蛲⾍病? ⼩朋友，要牢记，不留指甲不玩泥;吃饭前，⼤便后，双⼿⼀定要洗净。
个⼈卫⽣很重要，饮⾷卫⽣莫⼤意。
喝开⽔，吃热菜，⽠果吃前要冲洗，沸⽔烫，或削⽪，不能粗⼼和⼤意。
⼩学⽣健康常识：暴饮暴⾷的危害有哪些? 暴饮暴⾷会使胃肠等消化器官负担过重;受到损伤，减弱肠胃的消化功能，引起肠胃疾病，影响⾝体健康。
⼩学⽣健康常识：看电视应注意哪些? 眼睛与电视有⼀定的距离，距离不⼩于电视机屏幕对⾓线长度约3—5倍。
看电视时间不能过长，⼀般在1⼩时左右，看电视时房间⾥留有⼀盏⼩灯，看完电视后⽤温⽔洗洗脸。
⼩学⽣健康常识：户外活动和课间操有什么好处? 呼吸室外新鲜空⽓，解除疲劳，使⼤脑得到⼆定的休息。
⼩学⽣健康常识：痰⾥含有很多细菌和病毒，能传播哪些疾病? 能传播脑膜炎、⿇疹、感冒、肺结核等多种疾病，所以，不能随地吐痰。
有了痰吐在痰盂⾥或吐到废纸⾥裹起来，扔到垃圾箱⾥。
小学生心理健康知识(6篇)
小学生心理健康知识(6篇)作为一名教职工，常常要根据教学需要编写教案，借助教案可以更好地组织教学活动。
那要怎么写好教案呢？以下是作者勤劳的小编为大伙儿整理的小学生心理健康知识【6篇】，仅供参考。
小学生心理健康教育篇一教学目标：1、培养学生乐观的人生态度2、让学生树立正确的人生观教学方式：专题教育教学重难点：培养学生积极乐观的人生态度和如何保持好的心态教学手段：课件、图片、游戏道具等教学过程：一、谈话导入同学们，今天外面阳光明媚，小鸟都在叽叽喳喳的叫着，你们看着这美好的一切，觉得开不开心呐？二、图片展示，体会心情出示小动物图片提问：老师这里有一张图片，大家看一看，想一想，途中的小动物的心情是怎样的？学生看图讨论回答三、活动体验：活动营同学们，接下来我们要来玩两个好玩的游戏。
1.微笑对对碰：全班同学面对面站成两排，两排之间相隔一定距离。
每排各派出一位同学，先站在原地，微笑着高喊对面同学的名字，远距离鞠躬问好。
然后相对前行，近距离鞠躬问好后归队。
活动中笑出声的同学将被对方俘虏，并排至对方的队尾。
俘虏多的一对获胜。
2.分享快乐密码：音乐响起时开始传递“快乐球”，音乐停止时，手上拿球的同学给大家说说自己觉得快乐的事。
一轮结束后，同样在音乐声中传球，音乐停止，手上拿球的同学给大家说说自己消除不快乐的方法。
思考：在活动的过程中，你有什么感受？四、课后拓展你有哪些好的方法可以用来调整情绪、保持快乐呐？快把你的快乐密码写出来吧！在集体中快乐地生活一、教学目标：1、让学生了解自己的情绪，学会保持愉快的心情，做一个快乐的人2、理解课文内容，从字里行间感受小男孩美好的心灵。
3、正确、流利、有感情地朗读课文。
4、体会“给予是快乐的”的含义，激发助人为乐、无私奉献的思想感情。
教学过程：一、轻松导入，引发情感今天和这么多老师一起上课，高兴不高兴？大家想想，一个人高兴的时候经常会有怎样的表现呢？（笑）你们会笑吗？（会）那么我们来做个游戏，看你们究竟会不会笑，我说词语，你们来做相应的表现，请大家面向后面的老师，请老师们做个裁判。
[小学生健康教育知识]小学生健康知识教育3篇
![[小学生健康教育知识]小学生健康知识教育3篇](https://img.taocdn.com/s3/m/b7b12976770bf78a64295427.png)
[小学生健康教育知识]小学生健康知识教育3篇小学生健康知识教育1、什么是生活方式病?指由于人们衣、食、住、行、娱等日常生活中的不良行为，以及社会、经济、精神、文化等各方面不良因素导致躯体或心理的疾病。
2、常见的有损健康的行为和生活方式是什么?吸烟、酗酒、不良饮食习惯和缺乏体育锻炼。
3、有害健康的八种行为是什么?①吸烟;②饮酒过量;③不恰当的服药(包括不按医嘱服药);④缺少经常的体育锻炼，或突然运动量过大;⑤热量过高或多盐饮食，饮食无节制;⑥不接受科学合理的医疗保健;⑦对社会压力产生适应不良的反应;⑧破坏身体生物节奏的生活。
4、吸烟对人体有什么危害?①烟草烟雾中含有尼古丁、煤焦油、一氧化碳等有毒物质、导致肺癌、冠心病、气管炎等多种疾病;②吸烟污染空气，危害子女及他人健康;③吸烟浪费金钱，也是引发火灾的重要原因。
5、吸烟可引起哪九种疾病?①慢性支气管炎;②肺气肿;③肺心病;④高血压;⑤冠心病;⑥脑中风;⑦胃炎;⑧消化溃疡;⑨神经衰弱。
6、什么叫“被动吸烟”?吸烟者喷出的烟雾和从纸烟直接燃烧出来的烟雾使不吸烟者也受到伤害，成为不吸烟的吸烟者。
7、适量饮茶对身体有什么益处?①对高血压、冠心病有防治作用;②利尿减肥;③防治贫血、龋齿。
8、自我保健方法有哪些?①加强体质锻炼;②保持合理营养;③适当睡眠与休息;④控制调节不良情绪;⑤预防心理刺激;⑥进行健康心理训练;⑦养成良好的生活与卫生习惯;⑧及时早期治疗疾病。
9、怎样注意体育锻炼卫生?①因人而异，合理安排运动项目和运动量;②坚持不懈、持之以恒;③运动前要做准备活动，运动后不宜大量饮水;④饭后不宜剧烈运动。
10、怎样合理休息?①起居定时，生活规律，睡眠充足;②适量工作，避免过度疲劳;③变换脑力和体力劳动方式;④参加适宜文体娱乐活动。
疾病防治1、怎样预防感冒?①锻炼身体，增强体质;②经常开窗通风换气;③随气侯变化增减衣服;④不去病家串门;⑤感冒流行时不去公共场所。
小学生健康教育知识
小学生健康教育知识健康教育对于小学生的成长和发展起着非常重要的作用。
通过正确的健康教育，可以匡助他们养成良好的生活习惯，提高身体素质，预防疾病，促进身心健康。
以下是关于小学生健康教育知识的详细内容。
一、饮食健康1.均衡饮食：小学生每天应摄入五大类食物，包括谷类、蔬菜、水果、蛋类和肉类。
合理搭配食物，保证各种营养素的摄入，避免偏食。
2.禁止垃圾食品：小学生应避免食用过多的垃圾食品，如糖果、薯片、汽水等。
这些食品含有过多的糖分和脂肪，对身体健康有害。
3.适量饮水：小学生每天应保证充足的饮水量，推荐饮用白开水或者淡盐水，避免过多饮用含糖饮料。
二、运动健康1.每日锻炼：小学生每天应进行适量的体育锻炼，如晨跑、广播操、跳绳等。
锻炼可以促进血液循环，增强体质，预防肥胖和疾病。
2.户外活动：小学生应多参预户外活动，如踢足球、打篮球、骑自行车等。
户外活动可以增加阳光照射，补充维生素D，促进骨骼发育。
3.眼保健操：小学生每天应进行适量的眼保健操，缓解长期用眼造成的眼睛疲劳和近视问题。
三、个人卫生1.勤洗手：小学生应养成勤洗手的习惯，特殊是在接触食物、上厕所后。
使用肥皂和流动水洗手，有效预防传染病。
2.保持口腔卫生：小学生应每天刷牙两次，早晚各一次，每次刷牙至少两分钟。
使用牙线清洁牙缝，定期到口腔医生那里检查牙齿。
3.定期洗澡：小学生应每天洗澡，保持身体清洁。
注意洗澡水温度适宜，避免过热或者过冷。
四、心理健康1.良好的生活规律：小学生应保持良好的生活规律，定时作息，保证充足的睡眠时间。
养成规律的作息习惯有助于提高学习效果和心理健康。
2.合理安排学习和歇息时间：小学生应合理安排学习和歇息时间，避免过度学习和顽耍。
适当的歇息可以缓解压力，提高学习效果。
3.积极应对压力：小学生应学会积极应对压力，如通过运动、听音乐、与家人朋友交流等方式来缓解压力。
五、安全教育1.交通安全：小学生应学习交通规则，遵守交通信号，安全过马路。
小学生健康教育知识
小学生健康教育知识篇一：小学生健康小常识小学生健康小常识1、常吃宵夜.会得胃癌. 因为胃得不到休息2、一个星期只能吃四颗蛋.吃太多.对身体不好3、鸡屁股含有致癌物, 不要吃较好4、饭后吃水果是错误的观念. 应是饭前吃水果5、女生月经来时.不要喝绿茶. 反正茶类不要喝就对了.多吃可以补血的东西6、喝豆浆时不要加鸡蛋及糖. 也不要喝太多7、空腹时不要吃蕃茄, 最好饭后吃8、早上醒来.先喝一杯水. 预防结石9、睡前三小时不要吃东西. 会胖10、少喝奶茶. 因为高热量.高油.没有营养价值可言.长期饮用.易罹患高血压.糖尿病.等疾病11、刚出炉的面包不宜马上食用12、远离充电座. 人体应远离30公分以上.切忌放在床边13、天天喝水八大杯14、每天十杯水. 膀胱癌不会来15、白天多喝水. 晚上少喝水16、一天不要喝两杯以上的咖啡. 喝太多易导致失眠,胃痛17、多油脂的食物少吃.因为得花5~7小时去消化,并使脑中血液集中到肠胃.易昏昏欲睡18、下午五点后.大餐少少吃, 因为五点后身体不需那么多能量19、10种吃了会快乐的食物: 深海鱼,香蕉,葡萄柚,全麦面包,菠菜,大蒜,南瓜,低脂牛奶,鸡肉,樱桃20、睡眠不足会变笨, 一天须八小时睡眠,有午睡习惯较不会老21、最佳睡眠时间是在晚上10点~清晨6点22、每天喝酒不要超过一杯, 因为酒精会抑制制造抗体的B细胞,增加细菌感染的机会23、服用胶囊应以冷水吞服(可以第一个吃), 睡前30分先服药.忌立即躺下24、酸梅具防止老化作用, 青春永驻;肝火有毛病者宜多食用25、掉发因素: 熬夜,压力,烟酒,香鸡排.麻辣锅.油腻食物.调味过重的料理26、帮助头发生长:多食用包心菜,蛋.豆类;少吃甜食(尤其是果糖)27、每天一杯柠檬汁,柳橙汁. 不但可以美白还可以淡化黑斑28、苹果是机车族、瘾君子、家庭主妇的常备良药，一天一颗，才能让自己有个干干净净的肺29、抽烟又吃维他命(B胡萝卜素-A维他命的一种), 会致癌,尽早戒烟.才是最健康的做法30、女性不宜喝茶的五个时期: 月经来时,孕妇,临产前.生产完后,更年期31、抽烟,关系最大的是肺癌,唇癌,舌癌,喉癌,食道癌,也与膀胱癌有关32、饮酒导致肝硬化 .引发肝癌33、吃槟榔会导致口腔纤维化, 口腔癌34、食物过于精细,缺乏纤维; 含大量脂肪,尤其是胆固醇会引发胃癌35、食物过于粗糙, 营养不足时导致食道癌,胃癌36、食品中的黄曲毒素. 亚硝酸类物皆具有致癌性37、不抽烟. 拒吸二手烟38、适量饮酒, 不拚久.不醉酒39、减少食用盐腌.烟熏,烧烤的食物40、每天摄取新鲜的蔬菜与水果41、每天摄取富含高纤维的五谷类及豆类42、每天摄取均衡的饮食, 不过量43、维持理想体重. 不过胖44、保持规律的生活与运动45、保持轻松愉快的心情46、正确饮食习惯: 早上吃的像皇帝,中午吃的像平民,晚上吃的像乞丐篇二：小学生健康知识小学生健康知识讲座第一讲健康知识1、读写时，眼离书本的距离应该一尺。
小学生心理健康知识有哪些
小学生心理健康知识有哪些小学生心理健康知识有哪些1、了解自己，接纳自己，肯定自己;2、对自己的生活负责;3、拥有一个伟大的梦想，设立明确的生活目标;4、学会自我控制，克服诱惑，活在现实当中;5、学会舒缓舒解愤怒、低落、忧郁、厌倦的情绪;6、建立良好的人际关系;7、锻炼身体，展现朝气活力;8、学会思考，养成积极进取的学习生活态度。
心理健康小知识1、不对自己过分苛求。
为了避免挫折感，应当把目标定在自己能力的所及之内。
2、助人为乐。
帮助别人可以使自己忘却烦恼，更可以获得珍贵的友谊。
3、集中精力处理近事。
这样可以减轻精神负担，以免弄得心力俱废。
4、不要处处与人竞争。
以和为贵，不四面树敌，以免经常处于紧张状态。
5、熟悉到挫折具有双重性，挫折会给人以打击，带来损失和痛苦，但也能使人奋起、成熟，从中得到锻炼。
小学生心理健康内容1、心理健康教育的主要内容包括：普及心理健康基本知识，树立心理健康意识，了解简单的心理调节方法，认识心理异常现象，以及初步掌握心理保健常识，其重点是学会学习、人际交往、升学择业以及生活和社会适应等方面的常识。
2、城镇中小学和农村中小学的心理健康教育，必须从不同地区的实际和学生身心发展特点出发，做到循序渐进，设置分阶段的具体教育内容。
3、小学低年级主要包括：帮助学生适应新的环境、新的集体、新的学习生活与感受学习知识的乐趣;乐与老师、同学交往，在谦让、友善的交往中体验友情。
4、小学中、高年级主要包括：帮助学生在学习生活中品尝解决困难的快乐，调整学习心态，提高学习兴趣与自信心，正确对待自己的学习成绩，克服厌学心理。
学生中常见的心理健康问题有哪些第一、关于学习关于学习产生的一些问题，是学生中最主要、最易出现的问题，有的学生面对沉重的学习压力，有些力不从心，从心里恐惧和抵触学习，有的学生平时还可以，一到考试就情绪紧张、甚至生病，有的甚至产生厌学心理。
第二、关于交往有的孩子对某科目不喜欢，时间长了，老师对孩子会产生偏见，造成孩子对老师有意见，甚至产生对抗情绪，当面顶撞老师。
小学生健康教育内容
小学生健康教育内容小学生健康教育内容：1. 饮食健康：- 均衡饮食：学会选择各类食物，包括蔬菜、水果、谷类、蛋白质和脂肪类食物，保持饮食的均衡。
- 控制零食：适量食用零食，避免过多食用高糖、高脂肪和高盐的食物。
- 多喝水：每天喝足够的水，保持身体的水分平衡。
2. 健康运动：- 锻炼习惯：每天进行适量的运动，如慢跑、跳绳、打球等，培养良好的体育锻炼习惯。
- 多样化运动：尝试不同的运动项目，如游泳、瑜伽、跆拳道等，保持身体的灵活性和协调性。
- 安全运动：在进行体育活动时，注意安全措施，如戴头盔骑自行车、注意交通规则等。
3. 心理健康：- 情绪管理：学会正确表达情绪，如生气、悲伤、快乐等，寻找适当的方式来释放情绪，如与朋友交流、参加兴趣班等。
- 建立自信：培养自信心，相信自己的能力，勇敢面对困难和挑战。
- 休息疗法：每天保证充足的睡眠时间，学会放松身心，如阅读、听音乐等。
4. 卫生习惯：- 洗手：养成勤洗手的习惯，特别是在接触食物、上厕所后应及时洗手，防止疾病传播。
- 牙齿保健：正确刷牙，每天刷牙2次，使用适量的牙膏和软毛牙刷，养成良好的口腔卫生习惯。
- 个人卫生：保持整洁的外貌，勤洗澡、换洗衣物，保持环境清洁，避免传染病的发生。
5. 安全知识：- 交通安全：学习正确的交通规则，如过马路时走人行横道、乘坐交通工具时系好安全带等。
- 防火安全：了解火灾的危害，学会正确逃生的方法，如保持冷静、寻找安全出口等。
- 自我保护：遇到陌生人时要保持警觉，不随意接受陌生人的帮助，并及时向家长或老师报告。
请注意，以上内容仅为参考，具体的小学生健康教育内容可以根据教育要求和学生实际情况进行优化和调整。
同时，教育内容应以简明、易懂和生动有趣的方式呈现，以促进小学生的参与和理解。
小学健康教育内容
小学健康教育内容健康是人类最宝贵的财富之一，而小学阶段是培养孩子健康意识和习惯的关键时期。
为了帮助小学生了解和掌握健康知识，提高他们的健康素养，我们设计了以下小学健康教育内容。
一、饮食健康1. 营养概念：向学生介绍基本的营养概念，如碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等，并解释它们在身体中的作用。
2. 膳食平衡：教育学生如何合理搭配食物，保持膳食平衡，包括五谷杂粮、蔬菜水果、肉类蛋奶、豆类坚果和油脂等的摄入。
3. 健康饮食习惯：培养学生良好的饮食习惯，如定时定量、细嚼慢咽、不挑食、不暴饮暴食等。
二、运动健康1. 运动的好处：向学生介绍运动对身体健康的益处，如增强体质、提高免疫力、预防疾病等，并引导他们积极参与体育锻炼。
2. 常见运动项目：介绍一些适合小学生的常见运动项目，如跑步、跳绳、游泳、篮球等，鼓励学生选择自己喜欢的运动方式。
3. 安全运动：教育学生运动时要注意安全，如热身准备、正确使用器械、避免过度运动等，以防止运动伤害的发生。
三、个人卫生1. 洗手的重要性：向学生强调洗手的重要性，讲解洗手的正确步骤和时间，提醒他们在关键时刻要勤洗手，如饭前、上厕所后等。
2. 牙齿保健：教育学生正确刷牙的方法和频率，介绍牙齿保健知识，如定期洗牙、少吃糖果等，以保持口腔健康。
3. 其他个人卫生知识：向学生传授其他个人卫生知识，如剪指甲、洗头、洗澡等，培养他们良好的个人卫生习惯。
四、心理健康1. 情绪管理：教育学生如何正确处理自己的情绪，如愉快、生气、悲伤等，鼓励他们通过积极的方式表达情感，如与朋友交流、参与兴趣爱好等。
2. 压力管理：向学生介绍压力的概念，教导他们如何应对学习和生活中的压力，如调整心态、寻求帮助、放松身心等。
3. 社交技巧：培养学生良好的社交技巧，如尊重他人、友善待人、合作与分享等，以建立良好的人际关系。
五、安全教育1. 交通安全：教育学生交通安全知识，如过马路时要走人行横道、遵守交通信号灯、不乱穿马路等，以防止交通事故的发生。
小学健康教育内容
小学健康教育内容健康是每个人都应该关注和重视的重要议题。
特别是对于小学生来说，建立良好的健康意识和习惯对他们的成长和发展至关重要。
为了帮助小学生更好地了解和掌握健康知识，以下是一些适合小学健康教育的内容。
1. 营养与饮食在小学健康教育中，营养与饮食是一个重要的主题。
学生应该了解不同食物的营养价值，学会合理搭配食物，保证身体获得足够的营养。
教育内容可以包括各类食物的分类和功效，如谷物、蔬菜、水果、肉类和奶制品等。
还可以介绍一些健康的饮食习惯，如少食多餐、多喝水、少吃垃圾食品等。
2. 锻炼与运动锻炼和运动对于小学生的身体发育和健康都非常重要。
在健康教育中，可以向学生介绍不同的运动方式和运动的好处。
例如，有氧运动如跑步、游泳和跳绳可以增强心肺功能，力量训练如举重和俯卧撑可以增强肌肉力量。
同时，还应教育学生要注意安全，避免运动过度和受伤。
3. 卫生与个人保健卫生与个人保健是小学健康教育中不可忽视的内容。
学生应该学会保持身体的清洁和卫生，如洗手、刷牙、洗澡等。
此外，还可以教育学生如何正确使用公共卫生设施，如厕所和饮水机。
教育内容还可以包括一些常见的疾病预防措施，如流感、感冒和腹泻等。
4. 心理健康与情绪管理小学生的心理健康和情绪管理也是健康教育的重要内容。
学生应该了解如何处理各种情绪，如愤怒、焦虑和悲伤等。
教育内容可以包括一些情绪管理的技巧，如深呼吸、积极思考和寻求支持等。
此外，还可以介绍一些放松和调节情绪的活动，如听音乐、画画和阅读等。
5. 安全与急救知识在小学健康教育中，安全与急救知识也是必不可少的内容。
学生应该了解一些基本的安全常识，如交通安全、火灾安全和水上安全等。
此外，还应教育学生一些基本的急救知识，如打电话报警、止血和心肺复苏等。
这些知识能够帮助学生在紧急情况下保护自己和他人的生命安全。
总结：小学健康教育内容应该包括营养与饮食、锻炼与运动、卫生与个人保健、心理健康与情绪管理以及安全与急救知识等方面的内容。
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小学生健康知识第一部分1、读写时眼离书本的距离应该一尺。
2、要保护好牙齿一定要做到早晚刷牙。
3、看电视时座位与电视机至少保持二米。
4、预防蛔虫病和蛲虫病要做到注意饮食卫生，不喝生水，生吃瓜果要洗净削皮。
5、心脏在人体的左胸部。
6、肺在人体的胸腔里。
7、预防流感主要是在流感流行期间，应尽量少到公共场所去。
8、预防肠道传染病应防止“病从口人”；养成良好的卫生习惯，饭前便后要洗手。
9、预防甲型肝炎应做到以下几点：注意饮食卫生；喝开水；饭前便后要洗手。
10、老鼠主要会传播流行性出血热．11、苍蝇能传播肠道传染病。
12、预防贫血要多吃动物肝脏、海带等含铁量高的食物。
13、吸烟可致肺癌。
14、骨头、虾皮、豆制品的含钙、磷量较多。
15、被狗咬后一定要及时到防疫部门处理伤口和注射狂犬疫苗。
第二部分1、预防碘缺乏病最简单、经济的方法是长期坚持食用碘盐。
2、正确的读写姿势有利于保护视力。
3、因为生水中含有细菌和虫卵，所以不能喝。
4、红眼病流行时，不可以到游泳池去游泳。
5、肺的功能主要是不停地吸进氧气，呼出二氧化碳。
6、预防近视主要是要做到“三要三不要”。
7、甲型肝炎是一种传染性很强的传染病。
8、按时接种卡介苗是预防肺结核安全、有效的方法。
9、糖对保护肝脏有好处。
10、我们不仅要搞好家庭内部的卫生，而且要搞好环境卫生。
11、体育锻炼有利于我们生长发育和增强体质。
12、青春前期男生应不穿紧身裤，女生应不束胸、不束腰、不穿高跟鞋。
13、少年儿童不能吸烟；因吸烟对身体危害很大。
第三部分1、我们的身体是由头、颈．躯干和四肢组成。
2、预防接种能预防疾病，保持身体健康。
3、正确的刷牙方法是顺着牙缝刷，上牙从上向下刷，下牙从下向上刷，咬颌面来回刷，上下里外要都刷到。
4、胃的功能是消化食物，吸收营养物质，排出渣滓。
5、牙齿的主要功能是咀嚼食物。
6、真正的健康是指一个人的身体、心理和适应社会，环境的能力都处在良好的状态．7、脂肪的主要功能是供给人体热量；维持体温；促进脂溶性维生素的吸收；保护内脏，滋润皮肤，是人体必不可少的。
8、维护公共卫生要做好住宅区卫生、街道卫生、公共场所卫生，并且要爱护公共卫生设施。
9、预防贫血要纠正偏食、挑食等不良饮食习惯。
10、急救的设施包括急救电话（120）；救护车和医院急诊室等。
11、马路边油炸的东西不能乱吃多吃水果蔬菜好少吃油炸的东西和隔夜菜或变质了的食物。
第四部分：食物搭配不当可致病1、海鲜与啤酒易诱发痛风。
海鲜中含有嘌呤和苷酸两种成分，而啤酒中则富含分解这两种成分的重要催化剂———维生素B1。
如果吃海鲜时饮啤酒，就会促使有害物质在体内结合，增加人体血液中的尿酸含量，从而形成难以排泄的尿路结石。
如果自身代谢有问题，吃海鲜的时候喝啤酒则易导致血液中尿酸水平急剧升高，诱发痛风，以至于出现痛风性肾病、痛风性关节炎等。
2、火腿与乳酸饮料易致癌。
常常吃三明治搭配优酪乳当早餐的人要小心，三明治中的火腿、培根等乳酸饮料（含有机酸）一起食用，容易致癌。
因为，为了保存香肠、火腿、培根、腊肉等，食品制造商会添加硝酸盐来防止食物腐败及肉毒杆菌生长。
当硝酸盐碰上有机酸（乳酸、柠檬酸、酒石酸、苹果酸等）时，会转变为一种致癌物质———亚硝胺。
因此，不要常常食用这类加工肉制品，以免增加致癌风险。
3、萝卜与橘子易诱发甲状腺肿大。
萝卜会产生一种抗甲状腺的物质硫氰酸，如果同时食用大量的橘子、苹果、葡萄等水果，水果中的类黄酮物质在肠道经细菌分解后就会转化为抑制甲状腺作用的硫氰酸，进而诱发甲状腺肿大。
4、鸡蛋与豆浆降低蛋白质吸收。
生豆浆中含有胰蛋白酶抑制物，它能抑制人体蛋白酶的活性，影响蛋白质在人体内的消化和吸收，鸡蛋的蛋清里含有粘性蛋白，可以同豆浆中的胰蛋白酶结合，使蛋白质的分解受阻，从而降低人体对蛋白质的吸收率。
5、牛奶与巧克力易腹泻。
牛奶中含有丰富的蛋白质和钙，巧克力中则含草酸，二者混在一起吃，牛奶中的钙会与巧克力中的草酸结合成一种不溶于水的草酸钙，食用后不但不吸收，还会发生腹泻、头发干枯等症状，从而影响人生长发育。
6、水果与海鲜不易消化。
吃海鲜时，若再吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果，就会出现呕吐、腹胀、腹泻等。
因为这些水果中含有鞣酸，鞣酸遇到水产品中的蛋白质，会沉淀凝固，形成不易消化的物质。
人们吃海鲜后，应间隔4小时以上再吃这类水果。
7、菠菜与豆腐易患结石症。
豆腐中含有氯化镁、硫酸钙这两种物质，而菠菜中则含有草酸，它们遇到一起可生成草酸镁和草酸钙。
这两种白色的沉淀物不仅不能被人体吸收，还影响人体吸收钙质，而且容易患结石症。
8、食物搭配错后引起的不良后果①猪肉+菱角，会引起肚子痛；②白酒+柿子，会引起中毒；③牛肉+粟子，会引起呕吐；④洋葱+蜂蜜，会伤眼睛；⑤羊肉+西瓜，会伤元气；⑥萝卜+木耳，会引起皮炎；⑦狗肉+绿豆，会引起中毒；⑧豆腐+蜂蜜，会引起耳聋；⑨兔肉+芹菜，会引起脱皮；⑩马铃薯+香蕉，面部会生斑鸡肉+芹菜，会伤元气；香蕉+芋头，会引起腹胀；鹅肉+鸡蛋，会伤元气；花生+黄瓜，会伤身；甲鱼+苋菜，会中毒；红薯+柿子，会引起结石病；鲤鱼+甘草，会引起中毒；螃蟹+柿子，会引起腹泻；豆浆+鸡蛋，失去营养素；豆浆+红糖，降低蛋白质营养价值；米汤+奶粉，破坏维生素A；开水+蜂蜜，破坏营养素；小葱+豆腐，影响人体对钙的吸收；牛奶+果汁，不利于消化吸收；肉类+茶饮，易产生便秘；白酒+胡萝卜，肝脏易中毒；山楂+胡萝卜，维生素C遭到破坏；咸鱼+西红柿（或香蕉+乳酸饮料），产生强致癌物；对虾+维生素C，可致砷中毒。
第五部分：食物怎样吃才会健康一问：如果要减肥，就要少吃淀粉吗？答：总的说来，肥胖是由于过量能量在体内积蓄的结果。
从这个道理上讲，无论你吃什么食物，摄入的热量超过你所消耗的热量，就会在体内以脂肪的形式储存。
因此，应该是控制整个热量的摄入，加强体力活动，这样才能保持热量的平衡和适宜的体重。
二问：火锅如何吃得健康？答：首先应该注意把食物煮得透一点，避免食源性寄生虫的危害。
不应该吃得过多。
注意搭配一些蔬菜。
三问：每天一个苹果，健康就会伴随我吗？答：应该说现在多吃水果、蔬菜是有益健康的。
苹果是一个比较好的水果。
经常吃是有好处的。
四问：现在老说某某食品不含食品添加剂，是真的不含吗？含了又吃了会怎样？答：应该说食品添加剂是现代食品工业不可缺少的组成部分。
如果严格按照食品使用是安全的。
有的食品确实不含有，但含有的不等于不安全或不健康。
五问：老说汤有营养、汤有营养，请问真的是营养都在汤里吗？答：实际讲，汤中的营养素的含量比固体食物是低的。
但食物不仅是满足营养，还要满足口味和心理。
没有具体也很难说哪种汤营养成分就更高一些。
但从控制过多食物来讲，广东人先喝汤是有一定好处的。
另外，有一些汤里面有一些药膳的成分。
可能对某一些人有一定的生物活性作用。
六问：红肉=瘦肉？答：红肉是指猪肉、牛肉和羊肉。
主要指瘦肉。
七问：不爱吃米饭与肉类，长此以往对健康有影响吗？答：没有不好的食物，只有不好的膳食。
食物多样化是合理营养的一个基本原则。
肉可以提供优质蛋白，特别是红肉，是一个很好的体的来源，可以预防贫血。
当然，也有素食主义者。
但必须补充其他的优质蛋白和一些不吃肉而容易造成的微量营养素的缺乏。
比如说，铁、维生素B2等。
八问：现在的果蔬上都有残留农药，仅仅是用水泡，就可以解决吗？还有其它良方吗？答：实际情况是不一样的。
有的农药是可以洗掉的，有的农药是洗不掉的。
就目前中国的实际情况，不用农药是不可能的。
用水泡一泡或去掉水果的皮，可以去掉很多农药。
将蔬菜、水果泡一泡也不失为一个好方法。
九问：食品卫生检查好像是抽查样品，那样能保证所有食品都没问题么？答：要想做到每批食品都检查后才上市，是不可能的。
任何检查都是抽查。
当然，我们全民要有食品安全意识，主动进行举报，也可以增加针对性，以保证食品安全。
十问：有一位大学的生物学教授，不吃任何叶类蔬菜，他说，我不反对别人吃。
因为自己是做这一行的，我知道其中的危害。
怎么洗，怎么泡都是无济于事的。
因为是慢性的，所以将来出现什么状况谁也不知道原因何在。
这恐怕就是现在的情况吧。
我们没有选择。
答：不吃叶类蔬菜，可以避免叶类蔬菜中的农药损害，但同时也就失去了叶类蔬菜提供的营养成分。
十一问：不喜欢吃甜食，这对身体有害吗？答：不吃甜食应该说对身体无害。
你应该自己衡量一下体重指数。
如果是过瘦，也应该注意增加能量，以保持适当体重。
十二问：请问：我们对转基因食品的看法跟欧美有什么不同？答：欧美对转基因食品是完全对立的。
一般说来，美国人认为现在的转基因食品是安全的，而且已经食用了十年以上。
很多欧洲消费者现在还不能接受转基因食品。
这不仅是一个安全问题，有很多混杂的因素。
目前，科学研究尚未发现已上市的转基因食品存在着不安全的问题。
我们国家现行的管理规定是要经评价并且进行标识。
十三问：怎样的膳食最合理？答：中国营养协会的膳食指南有多条。
第一：食品多样，谷物为主；第二：多吃水果蔬菜；第三：少吃油腻；第四：经常喝牛奶；第五：饮酒限量；第六：注意食物清洁；第七：增加体力活动，保持合理体重。
十四问：人们都说早餐要吃好，但怎样吃才是高质量的早餐呢？答：最好早餐的热量能占总热量的30%左右。
应该有谷物（米饭、面包、馒头）、奶制品、蔬菜、水果及一些蛋或肉制品。
关键是不要太匆忙，一起床就吃饭。
十五问：听说水果的营养不如蔬菜，是真的吗？从营养考虑我们该怎样考虑水果和蔬菜的合理搭配呢？答：水果蔬菜各有特色，不能相互代替。
尤其是蔬菜，可以为我们提供多种维生素、膳食纤维，不可以用水果来代替。
每天都应该食用一些蔬菜和水果。
十六问：我觉得食物中毒好像挺多的，可有些东西本来不该发生中毒呀，如有集体吃牛奶中毒的，但牛奶检测发现牛奶本身没有任何问题？这是怎么回事呀？答：从目前讲，食物中毒报道比以前多，但食物中毒的情况，现在比以往要好。
牛奶是营养比较丰富也容易发生食物中毒的食品。
比如，日本的雪印牛奶由于葡萄球菌污染，造成了很多人的食物中毒。
但现在，很多大企业生产的牛奶都有严格的消毒过程。
有的人为安全起见，在饮用前加热消毒。
十七问：北方很多地区，烧自来水很容易形成水垢，水垢太多是否说明水质不好？对健康不利？答：产生水垢多，是水中含的矿物质多。
所谓的硬度比较高。
一般来讲，你烧过后，水中的矿物质含量下降了。
不能笼统说有水垢的就是水质不好。
北方有的地区水中氟的含量较高，容易发生氟骨病。
十八问：维生素的服用常识。
答：首先要确实你是否缺乏维生素。
应该是缺哪种维生素注意补充哪种。
一般说来，水溶性维生素。
比如，B族维生素和维生素C不容易在体内蓄积。
多摄入一些，也不会对身体造成损害。
但脂溶性维生素。
比如，维生素A和D。
摄入过量会造成对肌体的损害。
十九问：怎么看所谓的“垃圾食品”？答：通常讲把现代快餐认为是“垃圾食品”，从食物多样化来讲，偶尔食用一些对健康无大碍。