“两化三结合”教学模式案例

一、两化三结合的阐述

商检技术专业的教学模式为“两化三结合”。其意义分别为：

两化——教学项目化、学习工作化

三结合——课程内容与岗位要求相结合

职业技能与职业素养相结合

学业考核与资格考核相结合

1. 两化

（1）教学项目化

目前，商检技术和环境监测与评价这两个专业的核心课程全部采用项目法进行授课。每门课程精选7-8项目，由易到难，由简单到复杂的进行。这些项目囊括了各门课程所涉及的关键知识点和技能点。

（2）学习工作化

核心课程采用项目法进行。首先，项目均来自企业真实的工作任务或是根据职业资格标准进行设置。其次，项目在进行过程中完全按照实际工作中检测项目的流程进行，即接受任务→制定检测方案→采样→样品预处理→检测数据→处理数据→出具检测报告。这样，经过几门课程的练习，学生就会熟练掌握企业工作流程，同时也掌握了每一个工作岗位的知识和技能要点。

2. 三结合

（1）课程内容与岗位要求相结合

核心课程在制定课程标准时参照企业的岗位要求和职业资格标准，其中企业的岗位要求是通过专业调研总结归纳得到的。

（2）职业技能与职业素养相结合

在项目进行过程中，除了要求学生要熟练掌握各个岗位的知识技能要求，更重要的是通过反复的训练，通过每一个数据的计算和核查，让学生养成严谨公正的职业习惯。

（3）学业考核与资格考核相结合

专业人才培养方案中要求学生“双证书”毕业，即学生毕业时应取得毕业证和职业资格证。每一门核心课程都有职业资格证与之相对应，在教学内容的设置上也尽量体现职业资格的要求。因此学生在课程学习结束后，就可以有选择考取

相应的职业资格证书。

二、案例：基于“两化三结合”完善课程体系，体现专业核心能力

（一）实施原因

根据专业特点，制定了两化三结合的教学模式，如何有效的实施这一模式是摆在专业面前的一个大问题。

（二）实施过程

通过企业调研、岗位分析及召开专业建设指导委员会会议，确定了检测岗位的能力需求以及专业核心能力，在此基础上按照知识、能力、素质要求形成了由基础素质课、专业基础课、专业核心课、专业拓展课和素质提升平台五个模块构成的课程体系。

专业基础课程的设置坚持“必需、够用”原则，根据分析检验工作流程，将其相关理论知识进行整合，形成了商品检验导论、无机化学、有机化学、化学基本技能实训、商品检验专业英语等若干门基础课程。经过整合后的课程内容深度、广度适当，与实际工作联系紧密，组成了实用性强、现代技术含量高的基础课程体系。

专业核心课程的设置坚持“一个中心、三个层次、一条原则”为原则，以专业核心能力（商检专业核心能力为检测岗位常规操作、常见问题处理能力）培养为中心；以“基本能力、核心能力、拓展能力”为三个层次；以“全面提升学生综合素质”为原则。经过多年调整，最终确定《分析化学及实训》、《仪器分析及实训》、《工业分析技术》、《食品分析技术》、《微生物检测技术》等六门课程为商检技术专业核心课程。同时，通过开展现代前沿检测技术讲座介绍各种最新检测技术和仪器，帮助学生进一步拓展专业知识面。

在建立了完善的课程体系的基础上，商检技术专业整合教学内容，形成了系

统的知识能力体系。

检验行业的知识、技能主要是化学分析和仪器分析，其中化学分析是以四大滴定和重量分析为基础开展的，仪器分析是以各类色谱仪、光谱仪为基础开展的。所以我们的课程无论是专业基础课还是专业核心课都不可避免的要涉及以上知识技能，可能会出现同一个知识技能点在每一门课上都要讲一遍的尴尬情况。如何避免课程内容的简单重复呢？经过反复的讨论和专家论证，最终我们整合了商检专业所有专业课程的授课内容，形成了螺旋式上升的知识能力体系。专业基础课的重点放在学生对每一个知识技能点的掌握上，而专业核心课的重点则放在基本知识技能点在不同检测领域的综合应用上。即使同一内容出现在不同课程中，它的难度和掌握的侧重点也是不一样的。到了第四学期（学生在校学习的最后一个学期），专业课程全部是以项目的方式由学生自主完成。经过两年的系统学习和训练，学生的综合素质实现了质的飞跃，同时，是学生具备了一定的终生学习的能力。

（三）实施效果

经过两年的系统学习和训练，学生的综合素质实现了质的飞跃，近几年，商检专业组队参加各级技能大赛，取得优异成绩。同时，使学生具备了一定的终生学习的能力，提高了毕业生的质量和就业率。

近年参加技能大赛情况

近几年的就业率

（四）经验

确定专业核心技能，围绕专业核心技能制定课程内容以及课程间的内容衔接，专业核心课程坚持实施项目化教学和课证融合。

商检技术专业承办的院级技能大赛

专业教师在进行企业调研