滇陆猪配套父系培育研究方案
配套系及利用
4、配套杂交体系的层次
2系配套 曾祖代
3系配套
4系配套
B♂♀ C♂♀ A♂♀ B♂♀ C♂♀ D♂♀
祖代 A♂♀ B♂♀ A♂♀ B♂ × C♀
父母代 A♂ × B♀
商品代
AB
A♂ × BC♀ ABC
A♂ × B♀ C♂ × D♀ AB♂ × CD♀ ABCD
----指具有某方面突出优点，并专门用于某一配套系 杂交的品系。
称
系
套系
母系： 无应激的斯格 母系选育群 （光明母系）
父系： 杜洛克选育群 （光明父系）
母本母系 （母Ⅱ系）： 大白猪选育辟
母本父系 （母Ⅰ系）： 长白猪选育群
终端父系： 美国汉普夏猪
亲 本
冀合白猪 中育猪配 配套系 套系01号
母本母系： 由长白、汉 沽黑、二花 脸猪杂交合 成
母本父系： 由大白、定 县、深县猪 杂交合成
本章内容
一、配套系的概念 二、培育我国自己的禽猪配套系的必要性 三、配套系的培育方法 四、配套系推广利用特点
1
一、 配套系与配套系培育的概念
1. 配套系：
指以数组专门化品系（多为个组作 为“最佳”杂交模式（crossing pattern）,再依此模 式进行配套杂交所产生的商品畜禽。
➢ 在国外的肉鸡中，有美国的艾维茵（Avian）白 羽肉鸡; 英国的罗斯褐（Ross Brown）肉鸡; 德国 的罗曼（Lohmann meat）肉鸡等。
5
在我国鸡中 有：
农大褐蛋鸡配套系； 苏禽35、651肉鸡配套系； 新兴矮脚黄鸡配套系； 江村黄鸡JH-2号配套系、JH-3号配套系； 新兴黄鸡Ⅱ号配套系等。
3000头肉猪养殖场规划设计(昆明理工大学毕业设计)
第1章总论1.1 项目概况1.1.1 项目名称项目名称：生态养猪场。
1.1.2 建设地点建设地点：云南省曲靖市1.1.3 建设性质建设性质：新建。
1.1.4 项目法人项目法人：。
1.1.5 企业性质企业性质：有限责任公司。
1.1.6 建设年限建设年限：1年。
1.1.7 建设规模建设规模：项目占地56亩。
项目总共占地56亩（37334㎡），其中养猪场及附属配套建筑占地26亩，生态橙子果园占地30亩。
1.2 项目设计依据1.2.1 设计的依据（一）、《中华人民共和国畜牧法》；（二）、《国务院关于促进生猪生产发展稳定市场供应的意见》（国发[2007]22号）；（三）、全国畜牧业发展第十二个五年规划；（四）、《建设项目经济评价方法和参数》（第三版）；1.3 项目设计理念随着人们生活水平的提高，人们的生活消费观念也在不断地更新。
人们开始追求安全、健康、无公害、无污染的绿色生活，开始自觉地吃绿、穿绿、住绿、用绿，珍视生存环境和生命健康。
绿色消费并不是消费绿色。
提倡吃绿、住绿、穿绿、用绿的目的是为了在环境保护中有利于身心健康。
因此，项目设计的理念主要是绿色。
绿色代表生命，代表健康，代表活力，是充满希望的颜色，21世纪的生活与绿色密切相关。
绿色不仅仅是由树木、花草构成的风景，而且是安全、健康、清洁等等美好事物的象征。
“绿色生活”是将环境保护与人们的日常衣食住行融为一体的新文明、新风尚的生活。
绿色生活作为一种现代生活方式，包括了日常生活的方方面面。
它既涵盖了生产行为，又包括了消费行为。
节约资源、减少污染；绿色消费、环保选购；重复使用、多次利用；分类回收、循环再生；保护自然、万物共存。
因此，体现在设计中资源的合理利用，生态循环，绿色食品。
第2章项目地点选择分析2.1 项目选址自扎村隶属云南省曲靖市会泽县上村乡，地处会泽县上村乡南边，距乡镇政府所在地11公里，松会线贯穿村而过，交通方便，距会泽县98公里，距曲靖市100公里。
云南地方品种猪
遗传资源的评估
一般特性 1.耐粗饲 2.产仔数：最低：迪庆藏猪4-5头； 最高：撒坝猪(11.84±0.5)头； 3.体型：小型猪：滇南小耳猪、迪庆藏猪、 高黎贡山猪；40-50kg 大型猪：大河猪、撒坝猪和保山猪 体重120-140kg。
¶
4.生长缓慢:小型猪日增重200g，大型猪300-400g 5.胴体瘦肉率：滇南小耳猪(35.20±2.96)％ ； 高黎贡山猪 (47.15±4.76)％；平均:42％-46％。 洋三元 55%以上。 6.肉质好: 肌内脂肪:保山猪的(4.30±1.90)％;滇南 小耳猪的(8.35±3.91)％ ，平均： 7.50％-8.02％ 杜洛克、长白猪分别为2.4%、1.46%。
¶
以大河乌猪做母体与大约克杂交，生 产约大乌猪肥育日增重(779±51)g，料 重比3.2，胴体瘦肉率(58.41±1.41)％， 肌内脂肪(5.01±2.42)％，用约大乌猪腌 制的火腿成品率75.66％，高出杜大猪和 长荣猪2.06和 6.27个百分点。火腿瘦肉 率56.39％，高出杜大猪和长荣猪2.35和 3.80个百分点。
撒坝猪
1993年开始选育，1997年筛选出约长撒三 元杂交组合 ，产仔数、生长速度、胴体、 肉质性状均获得满意效果。 ¶ 2001年约长撒，采用常规 与分子标记 ，经 5年 4个世代，2006年通过国家审定，名为 “滇撒猪配套系” :产仔数多(12.18±1.14) ，利用农家饲料能力强 ，肉质好和泌乳性 好 ，生长快 (813±73)g,胴体瘦肉率高 (68.65±3.08)％
¶
2.大河猪肌内肌间脂肪丰富，饱和脂肪酸含 量高(55.0％)，腌制火腿风味好，久贮不 变质。 3.撒坝猪产仔数较高，一般配合力和特殊配 合力好，杂种优势明显。 4.高黎贡山猪富含非饱和脂肪酸(67.7%)，其 中亚油酸、亚麻油酸高达 19.34%。
滇陆猪与不同品系杜洛克杂交后F1代生长速度的对比试验
滇陆猪与不同品系杜洛克杂交后F1代生长速度的对比试验作者：施忠芬俞浩陈红艳胡小九邓启玲赵德文来源：《湖北畜牧兽医》2013年第03期摘要：试验以滇陆纯繁猪为对照，通过与白系、美系、台系3个品系杜洛克进行杂交试验，研究其F1代生长速度。
结果表明，不同品系的杜洛克与滇陆母猪杂交，其后代的增重和饲料转化效率都优于滇陆纯繁后代，其中 F1代生长速度效果最好的是台系杜洛克。
关键词：滇陆猪；杜洛克；F1代；生长速度中图分类号：S828 文献标识码：A 文章编号：1007-273X（2013）03-0034-03滇陆猪是云南省第一个自主培育成功的新品种，2009年经国家畜禽品种审定委员会审定，确定为一个新的国家级地方猪品种，该品种具有产仔数高、泌乳力强、生长速度快、母性好、耐粗饲、抗病性强等优良特性而深受广大养殖户的欢迎，但其个体整齐度、体形外貌、生长速度等指标还有待于进一步选育提高。
杜洛克猪是世界著名的瘦肉型猪种之一，具有体质结实、适应性强、生长发育快、饲料利用率高、肉质较好等优良特性[1]。
为改善滇陆猪存在的不足，本试验于2011年1月在云南农业职业技术学院生猪试验站进行，试验利用云南省现代农业生猪产业技术体系农职学院综合试验站引入的滇陆猪为材料，通过滇陆猪分别与不同品系杜洛克（白系、美系、台系三个品系杜洛克）间开展杂交试验，结合其杂交后代整个生长育肥期的增重和饲料转化效率，研究其F1代的生长速度。
1 材料与方法1.1 时间与地点试验时间：2011年2～11月；实验地点：云南农业职业技术学院生猪试验站。
1.2 种猪来源与试验组合试验用母猪为云南农业职业技术学院生猪试验站引进的滇陆母本猪种，采用人工授精的方式进行配种。
其中滇陆猪公猪精液由陆良县实验猪场提供；美系杜洛克、台系杜洛克和白系杜洛克公猪精液由昆明好多多猪场提供（昆明好多多猪场具备供种资质、生产过硬、信誉好）。
试验采用随机分组的方式分为Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ 4个组，再随机抽样对应杂交父系。
利用二花脸培育优质猪新配套系的研究
１００％；屠宰率２＝（左胴体重＋右胴体重＋
头重＋四肢重）÷宰前活重ｘ １００％；眼肌面积＝最后肋骨眼肌最大高度×最大宽度ｘ ０．７：瘦肉率＝ 左侧胴体瘦肉重÷左侧胴体重×１００％。 每组屠宰公母猪各２头，从表３各种配套肉猪屠宰情况可以看出，含地方血缘肉猪的肉色和大理石纹 比较好，即使是五元杂交肉猪（含二花脸猪血缘１１８）的肉色和大理石纹也很好：随着土猪血缘所占比例 的减少，屠宰率和瘦肉率有明显得增加。五元配套肉猪的屠宰率和瘦肉率基本达到预期效果。 ５讨论与结论 ５．１繁殖性能 含地方猪血缘种猪的繁殖性能明显得到提高，总产仔数、健仔数明显比同场的长大二元杂母猪要高， 哺乳性能得到改善，母猪的有效乳头数可以提高～对。高繁殖性能的地方种猪对公司种猪繁殖性能的改善 有较大的潜力。 ５．２生长性能 含地方猪血缘的五杂肉猪与洋四杂肉猪的生长速度相比要慢一些，背膘明显厚些，瘦肉率约低２％， 料肉比也高０．１。 ５．３屠宰肉质 含地方猪血缘的肉猪的屠宰率较好，但瘦肉率要低。肉色、大理石纹等肉质明显改善。 ５．４体型外貌 含地方猪血缘的二杂和三杂肉猪整体体型较差，体长不长、收腹不好、肌肉松散、前后躯不发达、产 肉性能不高。但是五元杂交配套肉猪得到明显改善。 ５．５配套系育种 目前国内外养猪生产中，主要有三系、四系和五系杂交配套方式，我国多采用三系配套。三系配套操 作简单，四系和五系配套相对制种成本高，而后者有更多的专门化品系，易于分散育种目标取得更好的遗
传进展，能充分利用基因的加性效应、互补效应和杂种优势。本研究看出，五元配套肉猪表现出最大的杂
交优势。 ５．６应用前景
在优质肉猪生产的杂交繁育体系中，应该充分利用地方猪种血统。通过对二花脸地方品种猪与法系大
白和长白的杂交配套观察，表明二花脸在产仔数、体型外貌、肉质改良、适应性等方面有较大的优势。筛
滇撒猪养殖
节粮省钱的猪（有相关视频）（主持人）：在云南楚雄，有80%的农家，都饲养着一种名叫滇撒猪的猪，给它们喂一半青草、一半饲料就能正常生长。
当地人用“长肉像洋猪，吃草像土猪”的顺口溜，来形容这种猪的优良性能。
那么这种在当地大面积推广的滇撒猪，到底是一种什么样的猪？楚雄的科研人员又是如何指导当地农民深挖节粮潜力的呢？这个故事，还得从一个古老的文化活动讲起。
这是滇西北一个古老的村寨。
这一天，人们早早换上节日的盛装，从四面八方赶来，参加一年一度的斗猪大赛。
斗猪大赛的价值不仅仅在于为人们带来了欢乐，更重要的是，它关系着彝族山寨养猪产业的兴与衰。
每家每户都要把自家的种猪赶来参加比赛，最后获胜的公猪，就成为这一年全村唯一的种公猪。
其实很多传统习俗，都源于重要的农事活动，彝族人的斗猪大赛，就是种猪选育方式的一种仪式化、风俗化。
（采访）云南省楚雄州种猪种鸡场场长赵中保：斗赢的公猪就作为那个地方的公猪，纯种公猪来进行交配。
斗猪选出的种公猪，一般都体魄强健、精力充沛，彝族人用它们繁育出优秀的仔猪。
这样优中选优，代代相传，就培育和保留了一个优良的品种——撒坝猪。
（字幕）撒坝猪撒坝猪，被滇西北的彝族人饲养已经有上千年的历史，具有野性强、抗病性强、肉味好等特点，其中最让育种学家看重的一个优点，是它的耐粗饲能力。
（采访）云南省楚雄州种猪种鸡场场长赵中保：撒坝猪很早以前它就是跟着牛啊、马啊、羊啊一起上山去，基本上那个时候它一天只喂一餐饲料。
（采访）云南农业大学教授连林生：我们老乡就说，如果用同样的料去喂撒坝猪和喂外国的猪，那么外国猪杂交猪长得像条狗似地，就是没有肉，像个空架子，那么撒坝猪喂了以后，它还长得胖胖实实的。
同样的饲料条件，同样的养殖方式，却得出肥瘦迥异的两种结果，充分显示了撒坝猪在耐粗饲方面的明显优势。
早在上世纪90年代，云南农业大学的连林生教授，就对撒坝猪的耐粗饲特性进行过研究。
在研究中他发现，撒坝猪耐粗饲的能力，能够达到70%。
滇撒猪配套系S1系生长肥育及胴体性能选育研究
滇撒猪配套系S1系生长肥育及胴体性能选育研究摘要利用滇撒猪配套系选育过程中S1系和商品代达90 kg体重的日龄、肥育期日增重、料重比、90 kg体重的活体背膘厚、屠宰率、胴体瘦肉率等生长肥育和胴体性能的测定数据，系统地分析了其选育进展，并对滇撒猪配套系的选育方法和技术进行了相应探讨。
关键词撒坝猪；滇撒猪配套系；选育；生长肥育；胴体；性能撒坝猪分布于滇中5个州市，主产于昆明市禄劝县和楚雄州，分布面广，数量多，为云南省中部地区养猪生产中杂优利用的当家母本，针对撒坝猪血缘混杂、生产性能下降的现状，1993年开展了撒坝猪新品系选育及其杂种优势利用的研究[1]，1999年新品系建成并筛选出约长撒最佳杂交组合。
为提高猪肉产品的水平，满足产业化需要，培育云南地方特色养猪品牌，自2001年开始进行高档优质瘦肉猪配套系选育及产业化研究，选育以撒坝猪专门化母系为基础的配套系。
配套系选育以约长撒杂交体系为模式，首先以不同来源的长白和约克进行二元和三元杂交效果比较，在此基础上为提高产仔数、生长速度和肉质进行了分子生物学研究，对影响主要经济性状的ESR、FSH-β、PRLP、MHC和RYR1基因进行检测和性状的相关分析，并依据纯繁和杂交成绩进行专门化母系、母系父本和终端父系选育。
至2005年完成配套系选育，经农业部种猪质量监测检验测试中心（广州）对104头商品代肉猪现场检测[2]，达到或超过配套系选育指标。
2006年6月通过国家畜禽品种审定委员会鉴定，农业部2006年668号公告公布配套系定名为“滇撒猪配套系”。
滇撒猪配套系适应农户饲养水平，病少好养，利用农家饲料能力强，表明利用地方猪种开展配套系选育能较好的在父母代和商品代体现地方猪种的特色，是提高养猪生产水平、培育地方特色养猪产业的有效途径。
本研究以滇撒猪配套系选育过程中S1系及商品代的性能测定数据为基础，系统地分析其生长肥育性能、胴体性能的选育进展，同时对其选育方法和技术进行相应的探讨，以期为今后进一步开展家系配套选育，提升配套系的整体性能水平和商品代的整齐度提供必要的基础和依据。
滇陆猪配套父系筛选试验
５ ２
养 猪 Ｓ Ｎ Ｒ Ｄ ＴＯ ５ ＷＩ ＥＰ Ｏ ＵＣ Ｉ Ｎ（）
２ １ ０１
滇 陆 猪 配 套 父 系 筛 选 试 验
赵 彦光 杨 国明 谢 ， ，
（． １ 云南省 畜牧兽 医科学 院， 云南 昆明
中图分类号：８ ８３２ Ｓ ２ ．＋
萍 陈吉红 朱石安 孙 陆芬 张桂 生ｚ魏 斌ｚ ， ， ， ， ， ６ ０ ２ ；． ５ ２ ４ ２云南省 陆 良县 畜牧 兽医局 ， 云南 曲靖
云南猪遗传资源的保护与开发利用
撒坝猪保护群
撒坝猪于1993年开展边选育边保种的系统保种工作，基 础群由来源不同的9头公猪和45头母猪组成，1996年开放 从产区引进无亲缘关系公猪1头、母猪4头，至2005年经 13年选育的滇撒猪配套系专门化母系（撒坝猪），核心 群有8个家系公猪16头、母猪148头，扩繁群母猪350余头， 选育中虽然针对母系性状进行高强度选择，但不轻易淘汰 整个家系，群体近交增量仍维持较低水平（<3%）。
考虑到产区撒坝猪日趋减少和选育群的遗传多态性的损失， 为了较完整保护好遗传资源，2009年又在昆明市东川区 引进原始猪群，组建了12个家系17头公猪、67头母猪的 资源保种群，其猪群不仅血缘广泛，而且类型、毛色几乎 涵盖撒坝猪品种特征。
撒坝猪保护群
2009年开展选育群与保种群的微卫星DNA多态性 比较研究，27个微卫星座位选育群有效等位基因 数126.62个，平均等位基因数4.68个，平均杂合 度(H)6.3560，多态信息含量(PIC)0.5976，比资 源群分别减少46.96个、1.74个和0.1476、 0.1328，表明经过13年选育，选育群遗传多态性 有所损失，但其H和PIC均在0.5976和0.6350、多 态性仍较丰富。
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云南地方猪种
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1.遗传资源评估 －一般特性
耐粗饲
6个猪遗传资源都有一个共同的特性，耐粗饲和放牧觅食能力 强，至今农区养猪仍然以农家体积大粗纤维含量高的饲料为主，而滇南 小耳猪、高黎贡山猪和藏猪则以放养为主。 产仔数 以迪庆藏猪4~5最低，撒坝猪11.84±2.05最高，一般8-10头。 体型 滇南小耳猪、迪庆藏猪、高黎贡山猪为小型猪，成年体重仅4550kg ；大河猪、撒坝猪和保山猪体型较大，成年体重120-140kg。 生长缓慢 在传统养件猪条件下，小型猪日增重200g，大型猪300400g左右。 胴体瘦肉率 以滇南小耳猪的35.20±2.96%最低，高黎贡山猪 47.15±4.76%最高，一般为42-46%。 肉质好 肉色、大理石纹、PH值等均在正常值范围,肌内脂肪以保山猪 的4.30±1.90%最低，滇南小耳猪的8.35±3.91%最高，一般7.5-8.02之 间。
滇陆猪
滇陆猪滇陆猪是云南省畜牧兽医科学院主持，陆良县种猪试验场、陆良县畜牧兽医局参加的云南省“八·五”、“九·五”重大科技攻关项目成果。
滇陆猪选育研究情况大体分为4个阶段：选育第一阶段：为准备工作阶段（1991－1992年）。
选育第二阶段：组建基础群、杂交合成理想型的原始群、开始定向横交选育阶段（1993－1995年）。
滇陆猪基础群父本采用国家“七五”攻关成果D1系(长白、太湖猪各半血)三世代8个血缘公猪12头。
母本为本地较优杂交组合“约乌”二元杂母猪 27个家系67头。
运用现代遗传育种理论的先进技术手段，在进行杂交合成、横交固定、闭锁繁育、继代选育、定向培育和突出选择的基础上明确主选性状，坚持性能测定。
根据性状间的相关、选育目标和6月龄性能测定成绩，以三点均膘厚(X1)、70日～6月龄间日增重 (X2)以及6月龄体尺指数(即体长／胸围，X3 )制定综合选择指数，公式为I=-0.876Xl+0.0884 X2 +72.198X3。
淘汰低于群体均值个体(具某一优良性状优秀个体除外)，从高于群体均值个体中按综合指数值大小依次选留，终选♂l0～l4头，♀50~60头，转入备配世代核心群。
多留精选，定期开放，优秀个体允许世代重叠；随机交配与选型交配相结合，以表型选择为主，采用阶段选(70日龄初选、120日龄二选和6月龄终选)、个体选、窝选、家系内选、再结合综合选择指数，同时参考同胞半同胞测定成绩及公母猪种用体型进行选种。
坚持头胎留种，一年一个世代。
为缩小环境偏差，在同等饲养管理水平条件下，每年实行同期发情、同期配种和同期产仔，并保持每代♂l0头，♀50头世代群体继代规模。
为了解新品系猪的肥育、胴体及肉质随世代选育的变化，从一世代开始，每世代均组织 48～56头(均为选择后的去势公猪)，于断奶后进行育肥试验，待体重90kg左右时结束，屠宰l8～2l头，测定其育肥性能，胴体品质和肉质。
选育第三阶段：继续进行世代选育和杂交利用阶段(1996-2000)。
云南省地方猪遗传资源介绍
应知应会“五个决不允许”：决不允许擅作主张、我行我素;必须服从组织决定,决不允许搞非组织活动;必须管好亲属和身边工作人员,决不允许他们擅权干政、谋取私利。
当百株卵量达到20～30粒时开始用药，可选用灭杀毙5000倍液、2.5 %高效氟氯氰菊酯3000倍液、2.5 %联苯菊酯2000～3000倍液喷雾，在2龄以前用药。
6.4.6 茶黄螨发生初期，可选用35 %杀螨特乳油1000倍液、20 %螨克1000～1500倍液、0.9 %阿维菌素3500～4000倍液喷雾防治。
隔7～10 d喷1次，连续防治2～3次，喷药重点主要是植株上部嫩叶、嫩茎、花器和嫩果，注意轮换用药。
6.4.7 蚜虫和白粉虱早期防治蚜虫，可选用10 %吡虫啉可湿性粉剂1500倍液、25 %噻虫嗪水分散粒剂5000～10000倍液40 %乳油1000～2000倍液喷雾防治。
7 收获、贮藏、运输收获选择天气晴好，辣椒成熟时适时收获。
贮藏选择在通风、凉爽、干净、阴凉、无污染的场所。
运输采用无毒、无有害物质、无污染、干净的运输工具运输。
收稿日期：2020-07-13云南省地方猪遗传资源介绍孙利民，邓 俊，许文坤，刘艺端（云南省畜牧总站，云南昆明 650030）（续上期）2 培育品种2.1 大河乌猪大河乌猪由云南省曲靖市畜牧局、富源县畜牧局和富源县大河种猪场共同选育而成。
2002年通过国家畜禽品种审定委员会猪品种审定专业委员会审定，2003年由农业部第 254 号公告。
大河乌猪中心产区为曲靖市富源县大河种猪场。
主要分布在富源县的大河种猪场和中安镇、大河镇、营上镇、竹园镇的众多规模化养殖场，县内 11 个乡（镇）均有分布。
与富源县接壤的沾益区、宣威市、麒麟区和与富源接壤的贵州省兴义市盘县等地也有少量分布。
2019年末，富源县大河乌猪存栏8.5万头。
大河乌猪经多年持续选育，具有遗传性能稳定、体型外貌一致、抗逆性强、母性好、生长快、瘦肉率适中等优点，既保持了大河猪肌内脂肪含量高、肉质细嫩、耐粗饲、适应性强等优点，又提高了产仔数和瘦肉率，适宜生产供应鲜肉和加工优质火腿。
一种利用藏猪培育优质猪配套系的方法[发明专利]
![一种利用藏猪培育优质猪配套系的方法[发明专利]](https://img.taocdn.com/s3/m/9742a5df0875f46527d3240c844769eae109a35a.png)
(10)申请公布号 (43)申请公布日 2013.11.06C N 103380759 A(21)申请号 201310343502.X (22)申请日 2013.08.08A01K 67/02(2006.01)(71)申请人四川省畜牧科学研究院地址610066 四川省成都市锦江区牛沙路7号(72)发明人吕学斌 何志平 刘锐 龚建军应三成 顾以韧 杨跃奎 康润敏(74)专利代理机构成都顶峰专利事务所(普通合伙) 51224代理人杨俊华(54)发明名称一种利用藏猪培育优质猪配套系的方法(57)摘要本发明公开了一种利用藏猪培育优质猪配套系的方法。
主要包括以下步骤：（1）用藏猪和梅山猪作为育种素材，培育合成系，即为藏梅合成系，作为配套系母本；（2）用巴克夏猪作配套系第一父本，藏梅合成系作母本，杂交获得配套系父母代母猪；（3）用杜洛克作终端父本，与父母代母猪杂交，获得配套系优质商品猪。
通过本发明培育出的配套系是体型外貌一致，全身被毛黑色，少许可见棕、白花；头轻嘴直，耳中等大小；腹背平直，体躯结合良好，腿臀发达。
其肉质优良，生产效率高，达90kg 体重日龄187.22天，饲料转化率3.14，瘦肉率57.72%，肌内脂肪含量4.07%。
(51)Int.Cl.权利要求书1页 说明书3页(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请权利要求书1页 说明书3页(10)申请公布号CN 103380759 A *CN103380759A*1/1页1.一种利用藏猪培育优质猪配套系的方法，其特征在于，包括以下步骤：（1）用藏猪和梅山猪作为育种素材，培育合成系，即为藏梅合成系，作为配套系母本；（2）用巴克夏猪作配套系第一父本，藏梅合成系作母本，杂交获得配套系父母代母猪；（3）用杜洛克猪作终端父本，与父母代母猪杂交，获得配套系优质商品猪。
2.根据权利要求1所述的一种利用藏猪培育优质猪配套系的方法，其特征在于，所述步骤（1）中藏梅合成系的培育方法如下：A 、用具有不同血缘的优秀藏猪公猪及优秀梅山猪母猪杂交，生产F1代；B 、用F1代公母猪交配生产F2代，在F2代中选择体型清秀、产仔数高的个体留种；C 、经世代选育，培育出藏梅合成系。
陆川猪种质资源保护及养殖技术综述
在研究陆川猪基因方面也取得了一系列研究成
木薯渣蛋白饲料对其生长状况的影响。试验选取了
果。朱麒等 提取陆川猪背肌总 RNA，获得了生肌
180 头日龄 70、体重约 18kg 的陆川猪，将这些猪分为
物技术对基因进行测序，同时检测了基因表达量。
果发现当发酵木薯渣蛋白饲料添加量为 10% 时，实
［7］
调节因子（Myf5）的基因编码区序列（CDS）。运用生
吕其壮等
采集了陆川县及附近地区的养猪
［20］
报
2020 年
（60/389）、26.74%（104/389）、10.80%（42/389）、7.71%
（30/389）、11.83%（46/389）、11.31%（44/389）、21.59%
（84/389）和 30.33%（118/389），其中感染较严重的是
率未达到 75%，有效率未达到 88%，林可霉素最低，
治愈率仅为 64%。说明氟苯尼考注射液及粉剂对陆
川猪喘气病的治疗效果较好，适宜在生产中推广。
黎珂钰等［22］等应用 PCR 技术，探索了陆川猪肺炎支
原体（Mhp）的部分基因片段组成及地方流行毒株的
遗传变异情况，
为防控陆川猪肺炎提供了理论基础。
李婷婷［23］等采用 PCR 方法检测了 389 份陆川猪
因成功整合到陆川猪 PKF，所以深受政府、养殖户和消费者的欢
的作用机制提供了理论基础。黄幸等 则将 Fat1 基
该技术可降低养殖污染，节省养猪用地，并饲养出天
基因猪提供了数据依据。邓章超等
研究表明在
迎。廖国明［15］从放养前准备、养殖管理及病虫害防
陆川猪肌肉脂质的沉积过程中 DGAT2 基因起到了
样品，分析其猪传染性胸膜肺炎放线杆菌（APP）、猪
选育中的宣威火腿原料猪种
宣威火腿 是我国著名“ 华夏三 大火腿 ” 之一 ， 白２ 世纪 ７ 以 ０ ０年代 以来 ，随着生猪杂交 改 良的推广
其独特 的色 、 、 形著称于世 。１ １ 香 味、 ９ ５年获 巴拿 马 与普及 ， 原ห้องสมุดไป่ตู้ 猪源链 切断， 宣威 市开始大 量引进 不 同 国际博 览 会金 奖 ，９ ３年 孙 中山先 生 曾亲 笔 题 词 猪种杂交繁育， １２ 生产 仔猪肥 育。 由于杂交 不规 范 ， 导 “ 饮和食德 ” 赞誉宣威火腿， 产品销往全国 ， 并远 销 日 致 目前宣威市 １ 万 余头 能繁母猪血统 多乱杂 ， ５ 造成 本、新加坡 以及海 外多国华人社 区。宣威市地 处滇 火腿 原料猪质量差 异很大 ， 火腿 品质参差 不齐 ， 传统
３ 龄总断奶窝重＾ ７ ￣２ ６ ８ ０２６ ８２１ ２ ７ ３２ ６ ５日 ‘ ｇ ． ． ．￣． ．￣． ． ￣． ７ ３ １ ２ ３ ８ ５ ２ ３ 龄断奶仔猪数， ６． ￣７ ２ ０ ０１． ６．￣２ ７ ５． ￣６ ０ ５日 头 ０ ５１． ６．￣４ ５ １２１． ２７ １． １ ４ １ ６ ４ ４ ５ ３ ７ ０日龄窝重／ｇ １７ ９３． ４．￣９ ２ ８．Ｍ１ ９ ５． ￣１０ ｋ ３． ￣３１ １０ ２４． １ １ ． １８７５． ６ ７ ５ ５ ０８ ６ ９ ４
增重 最 高 ，其 血清 生化 指标 中的甘 油三 酯 含量 最 高， 激素 中 Ｔ ３和 Ｇ 含量 也最 高 ； 在试 验 后期 ， Ｈ 而 长 白× 滇陆猪 的增 重最多 ，其血清 生化指 标大部 分 最高 ， 激素 中的 Ｔ 、４ Ｇ ３ Ｔ 、 Ｈ和 ｉｓｖ ｎ３ 含量也最高 。这 些现 象说 明猪 生长 和增 重 的根 源 是营养 物质 的代 谢， 而血清 生化指标及激 素含量 可 以反映营养物 质 代 谢状况 。 （） 约克 、 白和 杜洛克 ３个 品种均可作 为滇 ３大 长 陆猪 的配套 父系 ， 从经济效益及 增重等 指标综 合 但 考虑 ， 陆猪 的配套父 系优 选次序 为长 白、 滇 大约 克、 杜洛克 。
“滇陆猪”成为国家级培育新猪种
“滇陆猪”成为国家级培育新猪种
尤如华
【期刊名称】《致富天地》
【年(卷),期】2009(000)007
【摘要】国家农业部2009年发布的第1180号公告公布，由云南省陆良县种猪试验场、云南省畜牧兽医科学院、云南省陆良县畜牧兽医局、云南省曲靖市畜禽改良站、云南省陆良县畜禽改良站共同培育的“滇陆猪”已随同“京海黄鸡”、“京红1号蛋鸡配套系”、“京粉1号蛋鸡配套系”、“良凤花鸡配套系”、“墟岗黄鸡1号配套系”、“皖南黄鸡配套系”、“皖南青脚鸡配套系”一起公布为畜禽培育新品种、配套系，并公布了滇陆猪等8个畜禽新品种、
【总页数】1页(P39)
【作者】尤如华
【作者单位】云南省曲靖市畜牧局,655000
【正文语种】中文
【中图分类】S828.2
【相关文献】
1.国家级重点保护猪种"通城猪"的保种措施 [J], 徐三平;徐亮
2.不同品系大约克与地方培育猪种滇陆猪杂交后代生长肥育性能与胴体性能研究[J], 陈吉红;赵智勇;杨明生;何加俊;宋伟;施忠芬;俞浩
3.云南滇陆猪养殖带动陆良县63万农民增收 [J],
4.国家级“滇陆猪”新品种猪的卫生保健 [J], 张红彦
5.云南成功培育的猪种:“滇陆猪” [J], 无
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长白山野猪杂交利用配套系的培育和产业化可行性研究报告
“长白山野猪杂交利用配套系的培育和产业化”可行性报告一、概述（一）项目提出的背景地方猪具有肉质好、风味佳、耐粗饲等公认的优点，但产仔数偏低、生长速度慢、饲料转化率低，严重影响了产业化发展，使引进猪种于20世纪90年代后在生猪生产中占有绝对优势，一度有将地方猪淘汰的态势。
随着我国人民生活水平的改善，对猪肉品质的要求越来越高，引进猪种已不能满足消费者的需求。
地方猪猪肉的市场需求量激增，供需矛盾突出。
其原因有两方面，一方面是生产成本高；另一方面是技术上有瓶颈。
目前在世界范围内野猪共有27个亚种，在我国分布有6种，其中长白山野猪属于东北亚种的典型代表，是我国境内森林中现存最好的一个野猪种。
长白山野猪肌肉发达，天性好动，腿长跑得快，弹跳力高，嗅觉灵敏。
其生命力极强，抗病，成猪常年无病；抗寒冷，在长白山最冷一40℃时，不影响觅食；抗饥饿，长白山冬季漫长至大雪封山后，靠吃树根、草根树皮依然能够生存。
长白山野猪尤其以其独特的营养价值（亚油酸含量是家猪的2倍）和野味肉质享誉海内外。
因此，长白山野猪成为改良现有种猪品质，生产更加健康、更加美味的猪肉产品的首选种猪资源。
虽然目前对长白山野猪的杂交利用仅有少数报道，但野猪与家猪的杂交后代既保持了野猪和家猪的优点，又克服了二者的缺陷，具有繁殖性高、生长发育快、适应范围广、抗病能力强和耐粗饲、易管理、好运输等特点。
其肉质香味浓郁、营养丰富、瘦肉率高，脂肪含量低，含有对人体有益的多种氨基酸、亚油酸等，不饱和脂肪酸含量也大大高于家猪，具有普通猪肉无法比拟的美食、保健作用，成为发展特色肉猪产业的方向。
所以，从长远的观点来看，利用野猪的风味基因和抗逆基因，培育一个肉质风味好，饲养效益高的配套系品种是必要的。
近几年，一些养殖场或科研院所开展了长白山野猪的杂交利用研究，但大多养殖场未解决进入市场的渠道，仅以炒种为目的，盲目地开展养殖，无法实现预期的经济效益，导致养殖场纷纷停转产。
因此，长白山野猪的配套系开发利用并产业化饲养成为目前亟待解决的问题。
一、项目名称基于云南地方猪种深度发掘的新品种培育及其
一、项目名称：基于云南地方猪种深度发掘的新品种培育及其产业化二、提名者及提名意见提名者：云南省。
提名意见：同意提名国家科学技术进步奖二等奖。
三、主要完成人：葛长荣、鲁绍雄、李曦、贾俊静、严达伟、任文辉、陈德江、程志斌、吴汝雄、孙兴达四、主要完成单位：云南农业大学、楚雄彝族自治州种猪种鸡场、富源县农业局、曲靖市畜禽改良工作站、云南东恒经贸集团有限公司五、项目简介：我国地方猪种肉质优良、抗逆性强等优点突出，生长慢、瘦肉率和饲料报酬低等缺点亦较明显，优质但低效成了市场经济条件下制约地方猪种有效保护和优质特色养猪业可持续发展的重要瓶颈。
项目针对我国猪肉市场优质化多样化需求，以云南地方特色猪种资源深度发掘利用为基础，历时30余年，创新育种利用模式，聚合不同猪种优质、高产、抗逆优良特性，培育国家审定的猪新品种、配套系各1个，集成创新优质安全猪肉生产技术，研发系列猪肉产品180个，开展了产业化应用。
1. 系统评价云南地方猪种质特性，揭示了地方猪优良肉质形成的分子机理。
集成应用性能测定、生化遗传、细胞遗传、分子遗传等经典技术，从宏观和微观层面系统研究了撒坝猪、大河猪、滇南小耳猪等6个云南地方猪种质特性及遗传多样性；重点针对肉质香嫩的优良特性，从基因表达差异、关联分析角度系统研究了肌内脂肪含量及肌肉嫩度相关的19个候选基因，初步揭示了云南地方猪种优良肉质形成的分子机理。
2. 创新地方猪育种利用模式，育成国家审定的配套系、新品种各1个。
以优质高效肉猪生产为目标，以分布面广、繁殖性能较优的撒坝猪为基础，集成应用配套系选育技术，培育出我国第一个以纯地方猪种选育的专门化品系配套而成的猪配套系（滇撒猪配套系）；以优质云腿原料和肉猪生产为目标，以肌内脂肪含量高的云腿经典原料猪种大河猪为基础，集成应用杂交育种技术，培育出西南地区第一个猪新品种（大河乌猪）。
配套系/新品种母猪产仔数分别达12.61头/10.88头，肉猪日增重、料重比、瘦肉率分别达869g/647g、2.88/3.31:1、60.98%/54.18%；肌内脂肪含量3.47%/5.24%。
滇陆新品系猪杂交组合试验研究
滇陆新品系猪杂交组合试验研究杨凤鸣;顾平生;吴金亮;高新;周晓智;孙石林;卢建富;张国全【期刊名称】《云南畜牧兽医》【年(卷),期】2001(000)002【摘要】为筛选滇陆系,(N1)母猪最佳配套父本,于1996年至1998年,历时3年,分别用杜洛克(D)、大约克(Y)和长白(L)外种公猪与N1系母猪杂交,分3次进行不同杂交组合试验.结果表明:YN1组合最优,LN1组合次之,分别比DN1组合的产仔数提高7.81%;双月育成仔猪提高3.79%和3.55%,育肥猪日增重提高17.29%和0.3%,瘦肉率提高0.84和0.04个百分点,而且节料1.30%和3.46%.N1系的3个不同杂交组合均比本地现存的较好杂种母猪生产效果提高50%,养2头N1系母猪所提供的育成仔猪数量和产生的经济效益相当于养3头杂交母猪所获效益.【总页数】3页(P21-23)【作者】杨凤鸣;顾平生;吴金亮;高新;周晓智;孙石林;卢建富;张国全【作者单位】云南省畜牧兽医科学研究所,云南昆明,650224;云南省畜牧兽医科学研究所,云南昆明,650224;云南省畜牧兽医科学研究所,云南昆明,650224;云南省畜牧兽医科学研究所,云南昆明,650224;陆良县畜牧食品局,云南陆良,655600;陆良县畜牧食品局,云南陆良,655600;陆良县畜牧食品局,云南陆良,655600;陆良县畜牧食品局,云南陆良,655600【正文语种】中文【中图分类】S828.2【相关文献】1.杜长大、约滇陆不同杂交组合商品猪生长育肥试验研究 [J], 孔凡勇;张建国;曹林;苏建伟;温跃辉;罗春莉;朱琼芬;周建雄;马凤龙2.滇陆猪与不同品系杜洛克杂交后F1代生长速度的对比试验 [J], 施忠芬;俞浩;陈红艳;胡小九;邓启玲;赵德文3.杜长大、约滇陆不同杂交组合商品猪生长育肥试验研究 [J], 孔凡勇;张建国;曹林;苏建伟;温跃辉;罗春莉;朱琼芬;周建雄;马凤龙4.滇陆新品系猪杂交组合中间试验研究 [J], 周晓智;张崇文;皇甫祖启;孙有森;陈辉;孟志宏;杨凤鸣;顾平生;吴金亮5.浅谈滇陆新品系猪饲养管理综合技术 [J], 杨凤鸣;顾平生;高新;吴金亮;周晓智;卢建富;孙石林;张崇文因版权原因，仅展示原文概要，查看原文内容请购买。
。并设计一个以地方猪种为第一母本的杂交改良方案
并设计一个以地方猪种为第一母本的杂交改良方案研究方向：畜禽遗传育种和动物健康管理。
饲养管理技术及应用技术，尤其在猪场规划、疾病防控等方面具有丰富的实践经验。
为研究畜禽种质资源在产业发展中的价值提供理论支持。
一、设计方案以一个地方猪种为第一母本，利用杂交技术对其进行一次全基因组选择，得到一个优秀的地方猪种，通过对其性状和基因特点的综合分析，利用新一代杂交种子法进行第二次全基因组选择，具有地方优势特点（如“三早”）的母猪与该野猪进行配种。
利用地方猪种作为第一母本繁殖后代，通过2代的选育，得到具有地方猪种优势特点（如“三早”）的一胎母猪。
将该母猪交配后使用新一代杂交种子法进行第二次全基因组选择获得优秀性状（如“三早”）的母猪。
在其自然交配过程中使用2代本地种母猪，进行2批次的全基因组选择后作为其种用育种亲本（品系名称已在新一代中明确),使用新一代杂交种子法进行第二次全基因组选择选育（选种方式不变）。
二、品种选择选择两个优质品系：西门塔尔猪和杜洛克猪。
选择优良品种主要是通过杂交获得高产的品质。
要严格按照规范进行保种，时间一般不少于2年，其中以本地的品种为第一母本，从公猪上选2头体型健硕的，经公猪挑选无体毛、四肢粗壮的公猪进行选育，从母猪上选1头体格中等大、全身毛色正常的无体毛、四肢粗壮健硕者，经公猪挑选体质量差、四肢纤细的无体毛公猪和经公猪挑选体形小、体格矮小作为母本进行选育。
三、种质材料收集与保存原则1、采集种质材料的基本要求：必须满足优良基因资源所需，能够长期保持优良品质。
2、保存的环境要求：要满足生产需要，必须在干燥寒冷的气候条件下（温度<5℃),保持温度变化小，相对湿度恒定。
3、保存的方法要求：所收集种质材料必须有特定的标识，不能随意丢弃，防止被污染。
保存的方法要求：具有一定的稳定性和纯洁性后要进行干燥和消毒前把棉签蘸少许酒精涂抹猪只；有条件的地方可将培养皿浸入海水中，以增加种质的抗氧化能力）。
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滇陆猪配套父系培育研究方案
滇陆猪配套父系培育研究方案优质猪肉的生产及市场的需要是我国国民经济发展及人民生活提高的一个重要标志。
生产优质肉不仅是一个安全的概念；它既要求安全、对人无害（没有有害物质及药品的残留也没有对人危害的病及寄生虫）它同时要求肉质好（根据国际上对猪肉肉质的要求如肉的PH 值、滴水损失、肉色、肌肉脂肪、嫩度、多汁性、熟肉率等另外在我国人民的饮食习惯还有一个非常特殊的要求就是口味即猪肉要细、嫩、香这种可体会而很难有一个数量标准衡量的指标在国外是不要求的）此外生产优质肉的优质猪必需生产性能高要包括长得快、瘦肉率高、胴体质量好饲料利用率高、繁殖性能高对当地自然条件适应性能好体质健康无特定传染病。
这种要求无疑是十分高的近乎十全十美。
到目前为止全世界单个品种猪的性能还没有能达到这种全面要求的因此必需充分运用我们现在掌握的一切有关猪的生物学技术来培育一个理想的猪的生产优质猪肉的群体。
__陆猪选育是云南省科委“八•五”、“九•五”期间下达的云南省重点攻关课题。
由云南省畜牧兽医科学研究所主持__县种猪实验场和__县畜牧食品局合作进行攻关的全部选育工
作在__县种猪实验场进行。
从1992年开始至1999年共7年时间在各级领导和业务主管部门的关怀和大力支持下经课题组全体同志的积极努力 1999年6月12日通过省内、外专家鉴定验收后__陆猪选育的项目虽然结束了；但从2000年到现在以来__县畜牧兽医局和__县种猪试验场仍然按原定的选育技术路线和选育标准在前期选育的基础上继续进行__陆猪的选育提高和保种。
在保持__陆猪优良肉质特性的前提下加强对__陆猪整齐度体型外貌一致性的选择、对后腿丰满度的选择提高后腿比例。
应用前期研究成果继续提高生产性能的同时注重理想体型的选择确保体型外貌的一致性。
__陆猪的选育始终坚持边研究边示范加快成果转化做到了育种研究、示范与良种繁育体系建设的有机结合。
__陆猪选育成果来之不易示范推广作用重大为将__陆猪打造成国家级生猪品牌自去年十月以来__陆猪申报工作就一直在紧锣密鼓的进行在县委、政府的高度重视下在国家、省、市有关领导和专家教授的帮助指导下经过多次修改、定稿、审稿和申请上报等攻坚阶段20__年11月2日经国家猪品种资源认证委员会现场评审后__陆猪被初评为国家级生猪品种。
同时县种猪试验场抓紧基础设施建设并加强对__陆猪的继续选育、扩繁和示范推广累计建立__陆猪扩繁场21个现饲养核心群及扩繁群母猪2337头率
先建立了“三群一网”良种繁育体系成为全县生猪产业发展乃至省市重要的优质仔猪基地。
在猪的良种繁育体系建设方面以“__陆猪”为核心加快“__陆猪”扩繁场建设建立、健全良种繁育体系。
良种是现代养猪业获取高产、优质的根本是畜牧业持续健康发展的重要环节我县培育成功的“__陆”猪具有适应性强、肉质好、生长速度快、饲料报酬高、瘦肉率高等优良特性因此选定“__陆”猪作为当家母本全力打造__生猪品牌是我县良种繁育体系建设的核心问题。
为进一步贯彻落实党的十七届三中全会、中央农村工作会议精神和《__县关于扶持生猪生产发展的意见》切实加大生猪产业“三百”工程实施力度加快全县养猪业发展步伐做强做优养猪业增加农民收入。
提供符合市场需求的高质量猪肉产品使之在市场竞争中保持优势。
培育杂交配套系或筛选“优化”杂交组合以期充分利用杂种优势为工厂化畜牧业生产提供高产、低耗的商品仔猪生从而提高生产效益和经济效益就势在必行。
一、__陆猪配套系培育方案 1、育种素材 __陆母系（N1）的基础母猪8个血缘300头；__（L）作为__陆母系的第一父系需基础母猪8个血缘 100头公猪12头；大约克（Y）作为终端父系需基础母猪8个血缘 100头公猪12头且
三代之内没有亲缘关系的家系5个以上。
共同组建成一个（YLN1）三系配套三级杂交繁育体系。
2、培育目标
根据现代遗传学的理论和长期育种、生产实践考虑到猪的各种经济性状的遗传特点把猪的重要经济性状如产仔数、生长速度、饲料报酬、肉质、生活力等按照育种目标进行分化选择培育一些专门化品系然后根据市场需要进行品系间配套组合杂交杂种后代作为经济利用。
3、试验地点
整个课题培育实施工作自始至终在__县种猪试验场进行。
__县种猪试验场是集试验、研究、育种为一体的综合种猪繁育场。
二、技术路线曾祖
代 Y♂×Y♀ L♂×L♀
N1♂× N1♀
祖
代 L♂
×N1♀父母
代 Y♂×
LN1♀
商品
代 YLN1 三、选育方法以群体遗传学和数量遗传学为指导采用群体继代方法进行选种。
以表型选择为主采用阶段选（70日龄初选、120日龄二选、180日龄终选。
）、个体选、窝选、家系内选并参考同胞、半同胞表现再结合综合选择指数和公母猪种用体型相结合的方法进行选种。
坚持性能测定确保种猪质量。
四、__陆猪配套系培育过程中的主要研究内容 1、培育目标（1）、繁殖性状：产活仔12头（比现存国外猪种提高1-2头）。
初生重1.2公斤年产平均2.5窝分娩率96%。
（2）、生长性状：160日龄达100公斤。
饲料报酬1：2.4-2.6。
（3）、胴体性状：背膘厚平均2.2cmP2点1.1公分眼肌面积35-40cm2后腿比例33%瘦肉率62-64%。
（4）、肉质：肉色鲜红PH456.0以上滴水损失不超过3%无PSE肉肌内脂肪为2.5%以上品味良好（按照国人口味）药残微量物残不得超标。
（5）、体质健康四肢健壮无规定传染性疾病。
2、引种为高起点组建__陆猪杂交配套系育种基础群课题组从×××地方引入__（L）母猪 100头公猪12头；大约克母猪100头公猪12头。
3、猪舍建设在__县种猪试验场原有猪舍的基础上又增建猪舍16栋设计饲养规模为250头的配套系母系和父系。
4、项目经费慨算（1）、引种费：引进__种公猪16头×6000元/头=96000元；__种母猪60头×5000元/头=300000元；约克种公猪16×6000元/头=96000元约克种母猪
70×5000元/头=350000元。
共需资金842000元。
（2）、猪舍建设费：公猪舍300m2×400元/ m2=120000元母猪舍800m2×300元/ m2=240000元产房500m2×400元/ m2=200000元保育舍400m2×300元/ m2=120000元共需资金680000元。
（3）、设备：产床52×2600元/套=135200元产床
52×400元/套=20800元共需资金156000元。
共需资金167.8万元项目资金130万元单位自筹37.8万元。
五、讨论 1、培育优质猪难点的关键是肉质和风味而在肉质方面国外猪种并不是都不好肉质不好只占少数只要工作做得好不良肉质是可以消除的。
另一方面在饲养管理上及屠宰加工方面加以改善肉质是可以改善的。
但控制肉质的基因不是简单的几个目前对控制肉质的指标如肌纤维、肌内脂肪、肌内氨基酸、风味物质等必然还有很多基因控制因此还需要进一步开展深入的研究。
2、培育优质猪应该追求什么样的性能指标是需要研究的。
因为国外引进的猪种生长性能、瘦肉率及饲料报酬高产仔及肉质差一些中国猪繁殖率高、肉质好但生长慢而肥将两种猪杂交后能否将培育优质猪的目标或亲本猪的所有优点完全的集中于一个品种或一个品系内？这种要求是不符合生物杂交规律的。
只要经过正确的选择配套生产的商品猪基本能达到较好的水平能兼具亲本的优点各项性状能向各自优良亲本回归但还不能集中各亲本全部的最佳点这也是符合杂交规律的因此我们只能要求所培育的优质猪兼具亲本猪种的优点但不必要要求兼具亲本猪的最佳点。
3、优质猪的培育最佳的技术路线应该是走配套系培育的路线这是最经济也是最快的方法可以根据不同的目的按叁系配套或是在现有的配套系中增加一个含中国猪血缘系的肆系配套这可根据市场的需要而确定。
这种方法比较机动灵活又能充分应用更佳的杂交效益。
当然另有专门目的如专门为了培育一个像“__火腿”这样的猪种也可以考虑继续加强“__陆猪”的选育能否借助“__陆猪” 被评为国家级生猪品种的契机也生产一个“__陆火腿”。