学做一道菜的作文400字
学炒菜作文400字6篇(共20页)
学炒菜作文400字6篇[模版仅供参考，切勿通篇使用]感恩作文学炒菜作文400字篇一:我学会了炒菜作文400字篇一：我学会了炒菜下午回家，我看到妈妈忙里忙外，连菜都顾不上炒了，心想：让我帮妈妈炒菜，减轻妈妈一点负担吧。
我来到厨房，看见妈妈在台上放着买来的小白菜。
干脆今天我就炒一盘小白菜吧！说干就干，我先将菜的黄叶去掉，放中水龙头下，水“哗啦哗啦”地流出来冲洗着。
接着我把菜切成小段。
下面我开始露一手了。
我学着妈妈的样子先打开煤气灶，“扑通”一声，人灶里喷出红色的火苗，像是给锅底抓痒。
接着我放了些油，“噼噼啪啪”地在锅里唱起了交响曲。
我赶快把菜倒进锅里。
该出手时就出手，我连忙一倒，菜“吱吱”地进了锅里。
为了让菜不被烧焦，我模仿妈妈的手法用铲子翻过来，翻过去。
没过一会儿，菜的体积越来越小，可颜色却越来越深。
我看差不多了，就洒些盐，盖上锅盖烧起来。
过了一会儿，我打开锅盖，菜“嘟嘟”地冒着热汽，一阵诱人的香味扑鼻而来，当妈妈闻到香味来到厨房时，看见是我在炒菜，微笑着的同时还向我竖起了大拇指。
我当时别提有多高兴了，要知道这是我第一次炒菜呢！篇二：我学会了炒菜今年我十一岁了，我有好几样小本领，我会收拾房间、会滑旱冰、会骑自行车，最近我又新学会一样小本领，那就是我学会了炒菜，心里别提有多高兴了。
星期天，早晨我早早就起来了，我和爸爸来到了早市，这里人山人海，卖什么的都有，我们来到卖菜的区域，买了青椒、粉皮、胡萝卜、葱等青菜，因为我要学一道又简单又好吃的炒粉皮。
回到家里我穿上围裙来到厨房，按照妈妈教我的过程，我开始做了，我首先用小盆把青菜洗净小心的用菜刀把粉皮切成小段，把青椒和胡萝卜切成片，开始炒了，我先把锅中倒入少许油，油热后放入葱花炒出香味，再放入粉皮、青椒、胡萝卜翻炒几下，放入盐、味精要出锅时放入海鲜酱油，一盘炒粉皮就做好了，看着红糊糊、亮晶晶的炒粉皮我特别自豪，因为我也学会了炒菜，我急忙喊来爸爸和妈妈品尝我的手艺，让他们给我打分，结果是爸爸给了100分，妈妈给了90分我要多和妈妈学习做菜的手艺，争取炒出更好吃的菜。
学做一道菜作文6篇
学做一道菜作文6篇老师给我们布置了艰巨的任务，学做一道菜，只所以说艰巨是因为我根本没做过菜。
我总是要试一试！做西红柿炒鸡蛋吧！我喜欢吃又容易做。
我先把炒鸡蛋的步骤分清再开干。
第一步：洗西红柿, 切西红柿。
第二步：打鸡蛋。
第三步：开炒。
第一步很快做完了，感觉很容易，第二步打鸡蛋，本想很简单，可我接连打了五、六个鸡蛋，老不成功，不是打不破溜入碗中就是蛋清、蛋黄、蛋壳一起滑下去，唉，可怜这一碗的鸡蛋全浪费了，我没有灰心，反倒吊起了怎么把鸡蛋打好的好奇心，我总结了失败的原因，得出了三个结论，如果打好鸡蛋，三个字快、狠、准。
哈哈哈，不管了，再打，我拿起一个鸡蛋狠狠的在碗沿上磕一下，快速地掰开准确地流到碗里，好，成功了。
第三步，开炒，打开燃气炉，放上炒勺，倒上油，唉，问题又来了，是先炒鸡蛋还是先炒西红柿，为了不再浪费，我请教了姥姥，姥姥说：当然先炒鸡蛋，再炒西红柿了，我照办，把事先打好的鸡蛋倒入锅内，鸡蛋立刻都贴在锅底，幸亏我放的油多，不会粘锅。
鸡蛋炒好了，我先盛出鸡蛋，然后再放上点油炒西红柿，把西红柿炒的岀汤了再倒上炒好的鸡蛋，翻炒几下放上点盐，好，出锅喽。
啊，哈，红，黄相间的一盘美味，尝一尝，虽然味道好像还缺点什么？嗯，还不错的嘛，这也算是我的小小成果啦，这样想着，口味也没有那么挑剔了，吃着自己做的菜我感到好幸福，还有一点点成就感。
篇二：学做一道菜此次放假，亲爱的王老师让我们每人学做一道菜，说实话我第一反应便是做西红柿炒鸡蛋，省事又能完成老师的任务，但老师却笑眯眯地打破了我的幻想，非要我们学道有些难度的菜，不能采取应付的态度。
我回到家皱眉左思右想，也想不出一道令我自己满意的菜来，突然有天家里来了朋友妈妈做拿手好菜招待他们，我在旁边看着，突然觉得孜然羊肉炒起来既快速又简单，便央求着妈妈教会我，我信心百倍，准备让母亲大吃一惊。
今天终于让母亲空出时间来教我了，先是选料炒孜然羊肉的羊肉必须是让腿上的瘦肉，我曾一度认为羊肉卷就可以炒孜然羊肉，何必再费力的去切呢，现在才知道原来羊肉卷太薄了火候不好掌握，才自己去切的。
学做一道菜作文
学做一道菜作文学做一道菜作文15篇在平日的学习、工作和生活里，说到作文，大家肯定都不陌生吧，作文是一种言语活动，具有高度的综合性和创造性。
为了让您在写作文时更加简单方便，以下是店铺整理的学做一道菜作文，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
学做一道菜作文1今天是五一劳动节，妈妈在家里教我学做一道饭菜，饭菜的名字叫虾仁木耳炒鸡蛋，一听这名字你就觉得很简单吧！但是我做起来可不怎么简单了。
就让我和大家说一下我的制作过程吧！我先准备好各种材料，有红彤彤的西红柿，圆圆的鸡蛋，乌黑的木耳，还有大虾。
再把它们洗干净后切好放入盘子里备用。
然后把鸡蛋打散后放入油锅，炒熟后盛入盆子里。
最后在锅里放入油后，再把它们分别放入油锅里，洒上盐，翻炒均匀后这份菜就完成了！通过这次做饭！我知道做饭有多不容易了，以后我再也不挑食了！学做一道菜作文2五月一日劳动节是劳动者的节日。
在这个特别的日子里我要感受劳动带给我的快乐。
并且我要当一个厨师，为我的家人做一道美味可口的水果沙拉。
我先准备好需要的食材：有黄瓜、有苹果、还有西瓜和香蕉。
先将黄瓜和苹果去皮洗干净，再将香蕉和西瓜去皮放盘里。
然后将黄瓜和香蕉切段，苹果和西瓜切块，放入盆里等一会搅拌。
最关键的地方到了，是放沙拉酱。
先放一勺沙拉酱，再放一点白砂糖和水果一起搅拌好。
一份看起来既可口又美味的水果沙拉做好了。
妈妈给我拍了照片，我也和家人品尝到了美味可口的水果沙拉，也让我体会到了劳动带给我们光荣，也带给我们快乐！学做一道菜作文3今天，我做了一道蒜苔炒土豆。
首先，我把蒜苔洗一洗，然后在用刀把蒜苔切成一小块一不上块的。
土豆可就没有做蒜苔那么容易了。
先要把土豆削皮，再把土豆洗一洗，还要把土豆先切成片，再切成条，最后把土豆和青菜一样切成小块小块的才算完成。
一切准备就绪，现在我要开始炒菜了。
第一步先把油倒进锅里；第二步再把肉放入锅里，还要放入蚝油、水、盐；第三步也就是最后一步了，盖上锅盖就等着出锅喽！不一会儿，香喷喷的饭菜就出锅啦！吃着自己做的饭菜，我心里极为高兴！学做一道菜作文4今天我为大家推荐一道菜，也是我家常吃的一道菜，叫“黄瓜炒鸡蛋”。
小学生我学会了炒菜400字优秀作文【七篇】
【导语】我长大了，可炒菜都炒不来。
我暗心决定，自己一定要学会炒菜。
为大家提供《小学生我学会了炒菜400字优秀作文【七篇】》，欢迎阅读。
【篇一】小学生我学会了炒菜400字优秀作文今天妈妈对我说她和爸爸要出去出差，明天没有人帮我做饭，于是今天妈妈亲自教我炒鱼香肉丝。
妈妈帮我系好围裙，跟我一起走进厨房，对我说：“首先从冰箱里拿出肉，再准备好调料：酱油、醋、味精。
然后在准备食材：姜、蒜、泡辣椒、木耳、豌豆角、葱、淀粉和菜心。
于是，我按照妈妈所说的一样一样给拿出来，妈妈帮我把该切地都切了切，“先把肉用一勺淀粉加少量的盐。
”“妈妈为什么不多放些盐呢？这样才会有味道嘛！”我说。
“因为等会我们该放的酱油和泡辣椒都带有盐味，所以肉里面只能放一点点，然后将菜心的大叶部改小，在将姜、葱、泡辣椒、蒜切碎，再把酱油、醋、白糖、味精淀粉放在一个碗里加三大勺水，兑成淀水。
把锅里倒用大火烧成七成熟，放入肉丝炒直至变白。
再将肉丝捞到锅边，放入姜、蒜、泡辣椒炒成浅红色。
再把刚刚切好的木耳、菜心、蒜炒半分钟后，和肉丝一起铲匀，就可以出锅了。
”“啊，这可真香，妈妈我们一起尝尝吧！”我说。
“不愧是晨晨一教就会，炒的......很成功！”妈妈说。
“妈妈你吓人啊！你能不能一次把话说完啊！我想着很失败呢！”我说。
今天终于学会了这道菜，原来只要细心、耐心就能做好每件事，这样就不会饿肚子了哦！【篇二】小学生我学会了炒菜400字优秀作文一天中午，爸妈都不在家，我很饿。
该怎么办呢?唉，只能自己做饭了。
我马上开始行动。
我先拿了一本做菜的书，认真地看起来，最后锁定一道名菜:西红柿炒鸡蛋。
我按照书上的步骤，先把鸡蛋打碎在碗里，用筷子朝一个方向搅匀。
然后再向炒锅里倒油，当油烟冒起来的时侯就是油热了，再倒鸡蛋。
锅里的鸡蛋慢慢变成金黄色时，我就把切好的西红柿倒入锅里。
然后再放一些盐和十三香，用铲子不停的翻炒，一会儿西红柿就变成红色的汤汁了，最后加一点味精，就大功告成了！看着这盘红黄相间的菜，真是既好看又好吃，口水都要流出来了。
学做美食的作文400字（通用35篇）
学做美食的作文400字学做美食的作文400字（通用35篇）学做美食的作文400字篇1今天，我打算制作一种美食，叫做“酸奶软饼”。
制作方法是：先打入两个鸡蛋，再倒入一瓶酸奶，然后加一些面粉和一些白糖，搅拌成无颗粒状的面糊，最后在平底锅中倒油，倒入面糊煎至两面金黄就可以出锅了。
我先来制作面糊，这一步很简单，不到三分钟就完成了，接下来就是煎了。
倒入油和面糊，过了一会儿，翻一个面，但第一面煎得时间太长了，表面都变黑了！只好扔到垃圾桶里了。
第一次就这么失败了。
不行，重来！第二次……注意了正面，却没注意到反面，结果这一回反面煎糊了，这也太难弄了吧！不行，不能放弃，再来！第三次，我吸取了前两次的教训，时刻注意着锅里的状况，时不时就用锅铲试一试，看看凝固了没有。
面糊一凝固，我就立刻给它翻个面，这次，终于成功了！我迫不及待地尝了一口，果然没有辜负我为它付出的“代价”：大热天站在炉子前面，流了一身汗。
这一刻，我体会到了妈妈和外婆做饭的辛苦，我以后在空闲之时要多帮她们做一些家务。
学做美食的作文400字篇2今天我写了一上午的作业，有点儿饿了，但妈妈又不在家，怎么办呢？我想了一下，想起妈妈上次给我做的炒香肠挺好吃的。
于是我就学着妈妈的样子来到厨房找来两根香肠，先把香肠的外衣扒去，然后小心地把它切成大小均匀的薄片，切完备用，把炒锅放到天然气灶上。
开火放油，待油温微热把切好的香肠片倒入锅中，刚开始我翻炒还好，两分钟后香肠在锅内噼里啪啦乱蹦，一会儿油蹦出来溅了我一手，还好我闪得快，没什么大事儿，吓得我赶紧把火给关了，这时正好妈妈从外面回来了，我向妈妈讲述了刚才发生的一切，妈妈说香肠里面有油脂成分，火太大就容易爆油，掌握了火候均匀的翻炒就可以了。
听完妈妈的话，我又重新把做了一半的香肠打开火继续炒，我在妈妈的指导下把火调成中火，用锅铲来回地翻炒，香肠果真好多了，一会儿一盘儿香喷喷外焦里软的炒香肠就出锅了。
弟弟在屋里就闻到了香味儿也跑出来要吃，我俩一会儿功夫就把它吃完了，吃着自己做的炒香肠格外的香。
精选做饭作文400字六篇
精选做饭作文400字六篇做饭作文400字篇1第一次学做什么事，都会给人留下很好的印象不是吗？对于平时不会做饭的我，一直期待着可以做饭的'机会.终于，那一天来临了！这天，爸爸去上班，妈妈也不在家.于是，我决定当一次小厨师，炒一盘菜让他们对我刮目相看.我拿来一本小菜谱，找了老半天，终于找到了一道菜食-清炒虾仁.因此，便准备好了用料，开始了我的炒菜行动.首先，我将虾仁清洗干净，在漏网中充分沥干水分，再放入碗中，加精盐（12茶匙，3克）撒入淀粉拌匀，使虾仁上下均匀地挂上淀粉浆.接着，在小碗中调入鸡汤（或清水），料酒，鸡精和盐（12茶匙，3克）拌成调味汁.然后，实行第三步-开锅.我倒了一点油，不料，油一进锅便跳起了舞，有的甚至跳到了我的手上.刹那间，我手上长起了一个小泡泡.我心想:还是算了吧，炒菜好难啊！这时，我想起了爸爸说过的:失败乃成功之母，阳光总在风雨后.于是，我便坚持到底，调大火侯，放入青豆稍煸炒，加入新鲜的虾仁，倒入开好的汁，大概均匀的翻炒了30分钟，一阵扑鼻而来的菜香味便弥漫了整个家.爸，妈回家之后，看见桌上已炒完的菜，竖起大拇指，夸奖了我一番.虽然这是我第一次炒菜，即使美中不足但我也，从中体会到了:不经历风雨，怎会有有彩虹的深刻道理！做饭作文400字篇2星期六，老妈老爸早上趁我没起床去看外婆了。
等我醒来时，只看见一张让我自己做饭的纸条。
我根本没有做过饭好不好！我就不做饭了。
但是肚子抗议，没办法，只好妥协。
我学着妈妈把电饭煲的锅拿出来，再用量米的杯子量好一杯米，但是发现没有米了，我只好去书房拖出一袋米，用刀把口子割开，又费了九牛二虎之力把米抱起来倒到桶里。
量好一杯后打开水龙头，直到水浸过米一个指节就行了，可我不放心，又放了一个指节的.水，才把锅放到电饭煲里，接着把线头插进插座，便跑去看电视了。
可等了一个小时，发现饭还是没有动静。
我去看了看，发现还没有把电饭煲的电开启。
我脸瞬间发红，弄好一切后，我又不放心的看了看。
学做饭作文400字6篇
学做饭作文400字学做饭作文400字6篇“人是铁，饭是钢一顿不吃饿得慌。
”下面是小编收集的学做饭作文400字，欢迎阅读。
学做饭作文1说起第一次，我就会情不自禁地想起第一次做饭。
记得那一年，儿时的我看到妈妈每天给我做美味的饭菜，也想学学妈妈的厨艺，于是，我便自告奋勇请求妈妈教我做饭。
首先，我要学会最基本的一道菜——西红柿炒鸡蛋。
我先拿出一个鸡蛋，在桌子上碰了几下，突然，鸡蛋壳破了，我还没来得及打进小碗里，蛋清蛋黄就洒满了一桌子，我的衣服也被弄脏了。
但是，我并不是这么轻易就放弃，把桌子收拾一番后，我继续学磕鸡蛋。
这一次，我把鸡蛋在碗边磕，当鸡蛋壳快要破的时候，我赶紧用双手轻轻一掰，调皮的蛋清娃娃就顺利地被我打到了碗里。
圆圆的小蛋黄还在那半个蛋壳里滴流儿，我不甘心，把它往碗里一扣，它总是算和它的“兄弟”会合了。
可是，糟糕的是，鸡蛋皮渣也掉进了“万丈深渊”，我拿来两根牙签组成筷子，总算把鸡蛋皮救了出来。
第一步完成了，我拿出切好的西红柿，先把鸡蛋倒进去，等快要熟的时候，放一点盐，再让西红柿下锅，不到五分钟，这道菜就圆满地大功告成了！虽然做的没妈妈做的好吃，可这是我历尽千辛万苦才做成的，尝试了做小“厨师”的滋味，我的心里就好比吃了蜜似的甜！学做饭作文2假期到了，妈妈教我学做饭。
虽然第一天妈妈已经给我做过示范了，但是，该我做的时候，还是有一些紧张。
第二天一早，妈妈在一番叮嘱后，就去上班了。
我非常激动。
10点多就开始做了。
我把手洗干净后。
学着妈妈的样子先往淘米盆里挖了三杯米，有往里面加了水，把手放进去洗，洗了几秒钟清水变成了乳白色，我把水倒掉又反复洗了几遍，米洗好了。
我把洗好的米倒进电饭煲，加了适当的水，加水很重要，加多了会稀，加少了会干，又盖上盖子，插上电，把电饭煲从保温状态调到煮饭。
在煮饭的时间里，我心里很忐忑不安，怕自己没有做好。
我不时的`往厨房跑，看饭好了没有。
大约过了20分钟，饭好了，过了两分钟，我急忙跑到厨房迫不及待地打开盖。
学做一道菜作文400字
学做一道菜作文400字学会写一篇400字的菜作文2021【第一条：蒜苗煎蛋】张涵予哇，今天的作业竟然是做菜。
我喜欢烹饪。
很多人都能做到，呵呵！今天，我要展示我的才华。
蒜苔炒鸡蛋！开始吧，去，去厨房。
我穿上围裙，挽起袖子，找了几根蒜苗，剥掉皮，去掉胡须，然后放到池子里，用清水洗干净。
然后把刀拿出来(小心！)，按住蒜苗，切成小块，放在盘子里。
再挑几个鸡蛋，三个就够了。
我拿起鸡蛋敲桌子，唉！用力过猛，鸡蛋里的蛋液就出来了。
我用抹布擦干净桌子，拿起鸡蛋，小心翼翼地敲碎，倒进碗里，搅拌均匀。
打开火，开始煎。
我往锅里倒了点油，等油热了，我把蒜苗倒进锅里，开始炒菜。
随着锅铲上下翻动，蒜苗上下跳动，逐渐变软变小，颜色更绿。
看起来差不多。
我把鸡蛋倒进去，继续炒菜。
鸡蛋熟得很快，一进去就凝结。
透明的蛋清变成漂亮的白色，蛋黄更金黄，散发出一阵阵香味。
越来越香了。
我撒上调料，翻了几下。
然后一盘蒜苗炒鸡蛋就做好了。
做饭不容易。
父母每天给我们做好吃的饭就更难了。
我们应该爱他们。
【第二条：蛋脑】陈一阳今天老师让我们和父母一起学做一道菜。
菜？妈妈做的菜太普通了，爸爸就更不用说了。
好像不可能让我爸妈在班里出名。
想了想，终于决定做蛋脑了。
我像兔子一样来到厨房，拿了两个鸡蛋，像厨师一样做好了。
首先，我拿出一个碗。
我怕鸡的蛋黄趁我不注意滑到菜板上，就在菜板上轻轻敲了几下，没断。
于是我加紧努力，它没有断。
这个蛋壳比想象的要硬！我用力打了一下砧板，只听到咔嚓一声。
哦，终于裂开了！我让蛋壳里的小家伙流到碗里。
第二种比较好处理。
它的头上有一个洞。
我用手轻轻掰开，蛋黄就流出来了，紧贴着刚才那个。
加了点盐，我开始搅拌，然后加水，再搅拌。
手里拿着筷子的小泡泡一个接一个的转着，越来越成了“泡泡家庭”。
我越搅越欢，我妈说：“好了，我得赶紧把这些小泡泡处理掉！”什么？不要！可是我妈不听我的，就把可爱的小家伙弄出来，把鸡蛋放锅里蒸了。
该做饭了。
终于看到自己的作品了，和妈妈的没什么区别。
学做一道菜作文400字（精选49篇）
学做一道菜作文学做一道菜作文400字（精选49篇）学做一道菜作文篇1每次我看妈妈做菜也想做一下，今天妈妈同意教我做菜了，我高兴极了。
妈妈说：“我教你做西红柿炒蛋吧！”放好油，先把鸡蛋打进碗里，搅拌均匀，把搅拌好的蛋黄液放进锅中炒到熟的时候把鸡蛋“分”六小块，放进碗里，把西红柿切成块状，放进加好油的锅中炒熟，最后把鸡蛋放进去，加入少量的糖、盐、味精，炒到熟就可以了。
我把妈妈说的话记在小本子上，照做了，但在炒鸡蛋的时候一个油点“扑”到我的身上，我大叫一声“哎呀”捂住手臂来到卫生间，妈妈赶紧帮我处理，一边用冷水冲，一边说：“没事，下次要注意，你应该离油锅远一点，不要太近，防止有油溅到身上。
”接下来，我炒西红柿的时候离得很远，果然没有“意外受伤”。
过了几分钟后，西红柿炒蛋就做成了。
妈妈先来品尝，说：“怎么有点甜，你是不是把糖和盐搞混了？快去加点盐吧!” 爸爸尝一口说：“不错呀，第一次做能做成这样，就很不错了，下次一定会做得更好！”今天我很高兴极了，因为我学会做一道菜了。
学做一道菜作文篇2今天，我决定要做一道美食——西红柿炒鸡蛋。
首先我从冰箱里拿出三个又大又红的西红柿，打开水龙头，水“哗啦啦”的流出来，我仔细的给西红柿洗了个澡，西红柿立刻变得干干净净，我把它切成一块一块地，接着我从橱柜里小心翼翼的拿出五个鸡蛋，从碗边一敲，“咔嚓”一声鸡蛋破了，黄黄的蛋黄和蛋清一下流了出来。
准备工作做好了，我开始炒了，妈妈在一旁指导着我，我打开煤气灶，火苗“嘭”地一声就着了，妈妈把锅放上去，等锅热了，我倒上油，锅里发出“噼里啪啦”的声音，我又把鸡蛋倒了进去，鸡蛋变得金黄色的时候，我把西红柿也倒了进去，用铲子来回翻炒着，然后加上盐和糖，再炒两下，一份香喷喷的西红柿炒鸡蛋就出锅了。
妈妈迫不及待地尝了尝我的手艺，说：“太美味了！”我听了心里像喝了蜜一样甜！学做一道菜作文篇3今天，我学会做了一道菜，名字叫西红柿炒蛋。
我知道这也是我第一次学做菜虽然看似简单，但是我还是很紧张。
学做一道菜的作文400字（精选32篇）
学做一道菜的作文学做一道菜的作文400字（精选32篇）学做一道菜的作文篇1今天我和妈妈学做了一道土豆炒肉片。
一听到这个菜名，一下子便会想到是把土豆和肉炒在一起，也确实是这样。
做这道菜无非也就是需要土豆和肉，我先从袋子中挑出一个又大又圆的土豆，用刀把外面的皮削掉，再用清水把他冲洗一下，放到菜板上，把它一分为二，切土豆时要把它切得均匀，切片时微微厚一点，以前看妈妈切的时候好简单，可实际上一切却是难于上青天，切得大大小小，可谓是千姿百态，切好后，总体来说还是不错的，把这些土豆片放在盒中，用清水过滤一下，因为土豆直接放进去炒的话，那么口感便会有些麻。
再来切肉，虽然肉好吃，可比土豆难切好几十倍，肉的大小也和土豆片差不多大，切肉时需要慢慢的磨，终于切好了，开始切葱，把葱切成条形状，放到一边，再开始切蒜，需要把蒜切成沫，一切准备就绪。
开火，把油倒入过在有气飘出来时把葱和蒜下锅爆炒，再把肉放进去，上下翻炒，放入少许盐，大火炒四五分钟，再放入土豆片翻炒，可以出锅了。
闻着还不错。
这次做的还不错，即是大小都不均匀，但吃起来还是格外的美味。
学做一道菜的作文篇2哇，今天的作业竟然是做一道菜，我可喜欢做菜了，好多都会，嘿嘿！今天，我要大显身手了。
做蒜苗炒鸡蛋吧！说干就干，走，进厨房。
我围上围裙，撸起袖子，找来几根蒜苗，剥完皮，除去它的须，然后放到水池里，用清水洗得干干净净。
然后拿出刀（一定要小心哦！），按住蒜苗，切成一小段一小段的，放进盘子里。
再挑几个鸡蛋，三个足够了。
我拿起鸡蛋，在桌子上一敲，哎呀！用力过大，鸡蛋里的蛋液都流出来了。
我用抹布擦干净桌子，再拿起蛋，小心翼翼地砸开，倒进碗里，充分搅拌均匀。
打开火，开始炒了。
我在锅里倒了一些油，等油热后，把蒜苗倒进锅里，开始翻炒。
随着锅铲的上下翻动，蒜苗也跟着跳起来，落下去，逐渐变软，变小，颜色倒是更绿了。
看起来差不多了，我把鸡蛋倒进去，继续翻炒。
鸡蛋熟得快，刚进入就凝结成块，透明的蛋清变成好看的白色，蛋黄更加金黄，散发出一阵阵香味。
小学生我学会了做饭作文400字【八篇】
【导语】各位同学，你们会做饭吗？我可学会了做饭，我来给大家讲讲我第一次做饭的过程吧！为大家提供《小学生我学会了做饭作文400字【八篇】》，欢迎阅读。
【篇一】小学生我学会了做饭作文400字那是一个星期天，我早上起床，让爸爸给我做饭，爸爸从睡梦中醒来，我原以为爸爸会给我做一顿美餐，口水早已流成了世界第四大河，“口水喝”，可爸爸却说：“我太累了，你自己做吧”，说完又睡了。
我觉得肚子很饿，就跑到厨房的柜子里找了找，找到了包方便面。
煮方便面，以前爸爸在做饭的时候，我偷学了几招。
我先往锅里面加了点水，放在灶头上，拧开天然气的阀门，再拧开灶台上阀门，火苗从上面冒了出来，我吓得藏到了后面，等火势好的很多的时候，我上去把它开到小火上。
一会儿水开了，我以前听妈妈说，水开了，就可以下面了，于是我把方便面倒入开水中，然后，将料包撕开，也洒在锅里，用筷子搅了搅。
过了一会儿，方便面就好了，散发出一阵阵诱人的香味，我把方便面捞出来，突然听到，爸爸大声喊道：“让我盛一碗”。
虽然我只是煮了包泡面，但我也觉得非常的高兴，我自己会做饭了，我觉得自己长大了。
【篇二】小学生我学会了做饭作文400字在一个晴朗的日子里，我在河边玩，一位朋友走过来，用讽刺的语气对我说：“昨天，我学会了做饭，妈妈表扬了我，再看看你，什么也不会，真没用！”说完，他就扬长而去。
我想：“做饭有什么难的，我也会！然后，我匆忙跑回家。
回到家里，我第一个想到的就是翻看妈妈的菜谱，因为爸爸说过“博览群书，是增长知识的好方法。
”然后，我提着篮子去买鸡蛋，准备晚上的荷包蛋。
买好了鸡蛋，我就学着大厨的样子，先在锅里下底油，把鸡蛋在锅边上嗑几下，把蛋清和蛋黄倒进去，专心致志地煎起来，等到翻面的时候，“哎呀，荷包蛋破了！”那一刻，我十分失望，正要放弃的时候，我又想起爸爸的话“只有坚持不懈，才会有创造。
”我强打起精神来，继续煎鸡蛋。
终于，香喷喷的荷包蛋出锅了，吃上一口，真好吃！爸爸妈妈纷纷夸奖我，说我是个能干的孩子。
【精选】做菜作文400字（通用51篇）
做菜作文400字【精选】做菜作文400字（通用51篇）在平平淡淡的日常中，大家都写过作文，肯定对各类作文都很熟悉吧，作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。
你知道作文怎样才能写的好吗？下面是小编为大家整理的做菜作文400字，仅供参考，欢迎大家阅读。
做菜作文400字篇1今天早上，我让妈妈教我做一道菜，菜名叫西红柿炒鸡蛋。
西红柿炒鸡蛋的材料需要一个西红柿、几个鸡蛋、一些水、一些油、还有一些料酒和酱油。
首先把西红柿切成一小片一小片的，然后把鸡蛋敲碎，把里面的蛋液放到干净的碗里反反复复搅拌成糊状。
妈妈点上火，倒上油，等油热了后，我将鸡蛋糊倒入锅里，只听“滋拉”一声，好像是在弹奏乐曲。
吓得我赶紧往后退了几步，这时我看到到鸡蛋上面变得鼓鼓的，还冒着小泡泡呢！鸡蛋煮好了，我再把鸡蛋放进碗里，再把西红柿倒入锅里，然后把料酒和酱油，再盖上盖子焖一会儿，大约过了两三分钟，西红柿就煮好了。
于是我把盖子掀开，再把鸡蛋倒进锅里，和西红柿搅拌均匀，然后把它铲出来，倒进盘子里。
一道香喷喷的西红柿炒鸡蛋就出锅了。
妈妈把西红柿炒鸡蛋端上了餐桌，我看那金灿灿的蛋和红通通的西红柿再加上那香喷喷的气味，馋得我口水直下三千尺。
于是我赶紧找来一双筷子，尝了一口，自言自语道：“自己做的菜就是好吃！”我觉得做菜真是一件愉快的事。
做菜作文400字篇2星期天中午，妈妈做了大米饭，准备给我炒最喜欢的西红柿炒鸡蛋。
我自己大了，连一样菜也不会做，于是，我央求妈妈教我做。
妈妈让我从冰箱里拿了两个鸡蛋和一个西红柿，然后拿了一个碗。
开始打鸡蛋了，妈妈先给我做了个示范，只见妈妈一只手拿着鸡蛋，在案台上轻轻磕了一下，然后两手一剥就开了。
我想：往碗里打鸡蛋太简单了，我学着妈妈的样子，拿着鸡蛋在案子上轻轻的磕了一下，鸡蛋好像很结实的样子，一点儿变化也没有。
妈妈说我用力太小。
我拿起鸡蛋使劲一磕，鸡蛋破了，蛋清流了一地。
唉，打鸡蛋可真是看起来简单做起来难！我只好在拿一个。
做菜作文400字（精选39篇）
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做菜作文400字篇1我会烧很多美味，有蛋炒饭、炒鸡蛋、荷包蛋、糖氽蛋……反正都和鸡蛋有关。
今天我要跟妈妈学艺，烧一顿与鸡蛋无关的佳肴——可乐鸡翅。
首先，我们要准备好材料：鸡翅六个，一瓶可乐，生姜、大蒜少许，盐、五香粉、料酒、酱油少许。
然后在妈妈的指导下，我开始了今天的第一步，在每个鸡翅的正反两面各划两刀，是为了能够更入味。
接着在锅里装一些水，等水烧开我小心翼翼地把鸡翅放入水中焯一下再捞出，将捞出的鸡翅冲洗干净后放一边待用。
第二步，往锅中倒入少量油，在热锅的过程中，将大蒜和生姜切好备用。
等锅热好放入少许盐，为了避免放鸡翅的时候油爆出锅。
鸡翅一放入油中，顿时锅里“噼哩叭啦”像放鞭炮一样响个不停，吓得我赶紧跑出厨房，让妈妈帮忙照看一下。
等到鸡翅的两面都煎成了金黄色，我将生姜、大蒜、五香粉、料酒一股脑地全放进去，最后倒入可乐没过鸡翅就可以了。
倒入可乐的瞬间，只见锅里冒出了无数的小泡泡，并且有一股淡淡的香味扑鼻而来。
最后，我们只需要耐心等待锅中的可乐慢慢收干。
在等待的过程中我洗了几片生菜叶子铺在盘子里装点色彩。
过了几分钟后鸡翅终于烧好了，我将鸡翅一个个仔细地摆在盘中，抓起一把切碎的葱撒在鸡翅上，一道香喷喷的佳肴就完成了。
我和爸爸妈妈一起品尝着我的这道佳肴，他们对我的手艺赞不绝口，给我增添了不少信心。
做菜作文400字篇2今天是星期天，我和爸爸说好中午我看他烧菜。
我做完作业便一溜烟地跑到爸爸的房间对他说：“爸爸你不是说好要我今天看你烧菜的吗？”爸爸笑着说：“哦！我们现在就去厨房做菜。
”刚进厨房爸爸就大显身手，说：“我要烧的是蕃茄排骨汤。
”爸爸迅速地从冰箱里拿出排骨放入盆子让排骨解冻，趁这时，爸爸把准备好的番茄洗好，便手脚麻利地切起来。
学会做一道菜作文
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学会做一道菜作文篇1古人云：君以民为天，民以食为天。
由此可见，吃是多么的重要。
这不，我们班也开辟了“厨艺大比拼”栏目。
要是以前，外公外婆爸爸妈妈才不允许我下厨，怕我被油溅到，伤出泡来……今天，我终于可以大显身手啦！我先把青鱼块洗得干干净净，为了入味，用盐腌了十五分钟左右，我又用水冲了一遍，并沥干水。
接着，我洗净了蒜，学着大人一样拍蒜。
看似容易，做事难。
我一拍下去，蒜头就像个顽皮的孩子，跳到东跳到西，我花了九牛二虎之力才把它们搞定。
切好姜丝，一起放在那儿备用。
一切准备就绪，我往锅里倒了一些油，油热了，要放蒜和姜丝。
因为外婆炒菜时，我老是听到厨房间传来“噼里啪啦”的声音，所以害怕了，逃得远远的，怕热油溅着自己。
我拼命伸直一只手把蒜和姜丝倒进去。
要放鱼块了，我拿着鱼块迟迟不敢倒入。
“快倒呀！要焦了！”一旁的外婆急急地催促我。
我倒吸一口气，闭着眼睛把鱼块倒了下去。
“啪！啪！”我手抬得太高，有的鱼块跳出了锅外，外婆只好把漏网之鱼一块一块捡进锅里。
我又战战兢兢地把酒、酱油、糖、盐倒了进去。
倒之前，我总是会问“会溅出来吗”，这让外婆哭笑不得。
我怕烫，拈着锅铲，摆了个架势炒了起来。
一开始不顺手，慢慢地熟练了起来。
正当我炒得起劲，外婆忙说：“别炒了，鱼块都被你炒碎了。
”我连忙停手，拎起水壶，往里面倒了些水，盖上锅盖后烧了一会儿。
我打开锅盖，一阵香味迫不及待地从锅里跑了出来，钻进我的鼻子，害得我口水直流三千尺。
我放了切好的葱花，拿出盘子，把鱼肉捧出了锅，让它们美美地躺在盘子里。
开饭啦，外公外婆爸爸妈妈尝了新鲜出炉的红烧鱼块，直夸我烧得好吃，我心里乐开了花。
学会做一道菜作文篇2五一放假期间，妈妈教我学会了做一道菜——西红柿炒鸡蛋。
关于我学会了做菜的作文400字（通用7篇）
我学会了做菜的作文400字关于我学会了做菜的作文400字（通用7篇）在日常学习、工作和生活中，大家或多或少都会接触过作文吧，作文可分为小学作文、中学作文、大学作文（论文）。
那要怎么写好作文呢？以下是小编精心整理的关于我学会了做菜的作文400字（通用7篇），欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
我学会了做菜的作文400字1今天，老师的作业是要做一道菜。
我们家里正好有一位厨艺高超的外婆，我请外婆教我做菜。
外婆说：“那就做四季豆吧。
”耶！那么做饭大行动，正式始。
第一步，理菜，先把四季豆两边的茎剥开，再把四季豆洗干净。
现在材料准备就绪，就开始炒菜了。
外婆说：“先把火点燃。
”我老点不燃，最终在外婆的帮助下把火点燃了。
但是第二个问题出现了，不敢倒油，我怕那些热滚滚的油会溅到我手上。
外婆突然走开了，又拿着一个结实的小板凳来，放在我面前，说：“变成居高临下的姿势看看。
”我站在小板凳上，好像不害怕了。
接着我把金黄金黄的花生油倒进锅里，只听见一阵滋滋的声音，十分刺耳，过了一会儿花生油熟了，香味开始慢慢的散发出来了。
我把四季豆放进锅里，左炒炒，右炒炒，把四季豆炒的前翻后仰的。
再给锅里加点儿水。
盖上了盖子。
过了一会儿，香味扑鼻而来，我连忙笨手笨脚的把它搖到盘子里，我吃了一点，太美味了！它就叫四季如意豆吧。
这碟菜虽然称不上什么山珍海味，但也是我的一份努力。
不放弃就会成功。
我学会了做菜的作文400字2暑假期间，我在妈妈的指导下，我学会了做简单的菜，我开心极了。
暑假的一个中午，我准备学番茄炒蛋。
说干就干，我先从冰箱里拿来两个圆滚滚的大鸡蛋和两个红通通的大番茄，然后，我把鸡蛋轻轻敲开，蛋黄和蛋清像流水一样流进碗里，我用筷子使劲地来回打鸡蛋，打到冒泡为止，我又用锋利的刀把番茄切成一瓣一瓣的，像橘子一样。
因为以前在老家被油烫了一个小泡，所以很怕油。
一到煮菜的时候，我就怕待会儿把菜倒进锅里时，会不会被油烫到，每到这时，妈妈被我滑稽的动作给逗笑了，我也被自己逗笑了，笑声在厨房里回荡着。
小学作文学会做一道菜400字5篇
小学作文学会做一道菜400字5篇篇一：学会炒胡萝卜丝一个星期天的中午，因为外婆不在家，所以我代替外婆炒菜。
我准备炒的菜就是胡萝卜丝。
首先，把绿绿的芹菜和红红的胡萝卜切成丝。
由于我不会使用菜刀，稍微不小心，刀子就刮到了我的手指甲，我感觉害怕极了，准备放弃切菜，让妈妈来代劳。
但是，妈妈鼓励我，详细地教我怎么切菜。
我试着用妈妈教的方法又开始切菜。
平常我没有自己动手切过菜，手都麻木了，费了好久的时间，终于切完菜了。
接着拿出锅子，接水把锅洗干净，把锅子架到灶上。
把火打着，开大火，把锅中的水滴烧干。
锅中的水气烧干后就倒油，等油烧的冒烟，用手抓着胡萝丝放进锅里。
“滋”的一声，锅里的热油溅了一滴出来，飞到了我的手臂上，还好我穿着炒菜的围裙！我拿着锅铲翻炒了起来，炒了一会儿，妈妈告诉我，可以放芹菜了。
我根据妈妈的指令，又放入了芹菜丝。
然后再炒一会，就放了一点盐和其他调味品。
翻炒几下，好看又好吃的胡萝卜丝就可以装盘了。
我把菜盛好后端到餐桌上，然后我们就开始吃饭了。
妈妈和外公尝了我做的菜，都称赞说我炒的菜好吃！我心里暗暗高兴，我又学会了一个小技能。
篇二：学会做一道菜作文400字令我期盼的周末终于到来了，我好开心啊！就在中午，妈妈提着肉，辣椒和大蒜回来，我就已经知道妈妈准备要炒菜了。
我对妈妈说：“妈妈您一天天实在是太辛苦了，今天的菜让我来帮你炒吧”！妈妈笑眯眯的对我说：女儿长大啦，那今天的菜就交给你啦！妈妈走后，我拿起菜刀和肉开始切起来，把肉切成一小块的，切完后继续切青椒，注意青椒要切成小小的片。
大蒜就简单了，直接用刀一拍再切碎就好了。
接下来我们就准备要开始炒咯！把油倒入锅中烧热，把切好的肉倒入锅中翻炒，再倒入切好的青椒大蒜，加入适量的盐、老抽翻炒两分钟，就可以出锅啦！哇哦！扑鼻而来的香味让我惊叹道，真香！没想到自己炒的菜这么香啊！我真是太开心了，因为我学会了炒菜，可以帮助妈妈分担事情了。
篇三：学会炒花菜今天，我第一次炒花菜。
学做一道菜作文(10篇)
学做一道菜作文（10篇）学做一道菜作文400字 1在一个风和日丽的周日下午，老师做了一道菜番茄炒蛋。
老师准备了很多材料有锅，刀，电磁炉，鸡蛋，调味料等等。
老师开始打蛋。
“�纭钡囊簧�里面蹦出了一个金黄色的太阳。
老师熟练地打蛋，接着开始切番茄，番茄穿着红色的礼服，戴着一顶绿色的小帽子，像去参加舞会一样。
老师切了一刀番茄，番茄疼的哇哇大叫。
往锅里倒油，锅热了，把蛋液倒入，锅里升起了白蒙蒙的烟，像腾云驾雾一样。
没过一会儿，飘来了一阵烧焦的味道。
老师大惊失色喊道：“不好，烧焦了！”可是失败乃成功之母，老师重新将蛋放进去，蛋液变成了金黄色的太阳。
老师以迅雷不及掩耳之势捞起鸡蛋放到碗中，再往油锅里倒入番茄进行翻炒，番茄在锅里跳着，像在跳热情的拉丁舞一般。
一股清香扑鼻而来。
同学们口水直流，再倒入鸡蛋和配料，香喷喷的番茄炒蛋就大功告成了。
同学们争先恐后得吃的一干二净。
今天我不仅吃到了美味的番茄炒蛋，而且还学会了做菜。
指导老师张老师评语：小作者按事情的发展顺序把文章描写得清晰明了，其中把做菜的步骤写的很清楚，棒。
学做一道菜作文400字 2天真是太热了，我啊，整天躲在家里，吃着冷饮享受着空调，感觉很是无聊，看妈妈做饭做菜很辛苦的，就跟妈妈说：“妈妈，我也想学做一道菜！”妈妈同意了。
材料：虾、老姜、葱工具：锅、刀、盘子、漏勺、碗调料：水、盐、黄酒、酱油、醋菜名：红红火火我们去菜场买了一斤虾。
因为我还没有煮过虾，所以就由我来做，妈妈来指挥。
妈妈先叫我把虾给洗干净，并放到锅里，我就照办。
先把虾放到水槽里，让它们自由活动活动，再给它们一个个洗个澡。
想不到虾们太不听话了，有些都跳了出来，好象比赛似的，我只能一个个给捡回去。
然后，我在锅里放了一些水，把洗好了的虾放进去。
妈妈现在叫我把姜拿出来，切成几片放到锅里，再把葱也洗一洗，打成结也放到锅里，再打开煤气的总阀，然后把煤气灶上的开关一拧。
我都一一照办。
现在正在煮虾，一只只虾跳上跳下的.，好象在说：好热啊，我快不行啦！虾的身体从灰色慢慢地变成了红色，好象换了一件衣服似的。
学做菜作文400字
学做菜作文400字学做菜作文400字在现实生活或工作学习中，大家都接触过作文吧，作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。
怎么写作文才能避免踩雷呢？下面是小编精心整理的学做菜作文400字，仅供参考，欢迎大家阅读。
学做菜作文400字1我今年九岁了，我想做一些力所能及的家务，于是我就让爸爸教我炒菜，学什么呢？就先学我最喜欢吃的土豆菜吧！我先拿来土豆削了皮，洗一洗，之后，先切成片，在切片的时候，我总是切得一边薄一边厚，爸爸说：“你这样切出来的菜，会有些熟有些生。
”我问爸爸：“那怎么切呢？”爸爸告诉我，先把土豆切下来几片，然后把平的一面放在下面，这样土豆就不会乱跑了，之后，用指甲按住土豆，用指关节顶住刀，而且要看着土豆的切面，只有这样土豆才会切得厚薄均匀。
按照同样的方法，把土豆片切成土豆条。
之后把土豆条放进小盆里泡，目的是让里面的淀粉泡出来，这样在炒的时候不会太黏。
我把干辣椒、姜和洋葱都切一切，然后放在一起，把锅里放些油，再放进三四个八角和花椒，等花椒变黑后将辣椒、姜、洋葱放进去，闻见香味时再把土豆放进锅里，连续翻炒，再翻炒时要放半勺盐和酱油，过了一分钟后再把十三香、鸡精和香油放进锅里继续翻炒，锅里一会儿，一盘香喷喷的土豆炒好了，我吃了一口，啊！真好吃。
通过这次炒菜，让我知道，切菜的过程里面也有许多知识，而且放调料的时候，也要把握分寸，多了也不行，少了也不行。
同学们，你觉得这样做出来的菜好吃吗？如果愿意，那就来我们家尝尝吧！学做菜作文400字2今天，我跟自己来个挑战——就是跟妈妈学做菜。
妈妈说，今天煮的是白菜。
我先从冰箱中拿出白菜，拣去菜中的杂草，然后小心翼翼地把白菜摘成一条条的，因为妈妈说：“白菜容易折断，在摘菜的过程中，我发现了一条大青虫，吓得我往后退了一步，这让正在旁边看着我的妈妈哭笑不得，爷爷还开玩笑说：“大青虫的营养价值好，吃了身体更健康。
”气，走向前，把那条大青虫丢向了垃圾桶，然后继续摘菜。
白菜摘好后，我加上水轻轻的清洗，慢慢地把水沥干。
最新学做一道菜的作文范文大全
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学做一道菜肴作文400字（通用13篇）
学做一道菜肴作文400字（通用13篇）学做一道菜肴作文400字（通用13篇）在平时的学习、工作或生活中，大家一定都接触过作文吧，作文是一种言语活动，具有高度的综合性和创造性。
作文的注意事项有许多，你确定会写吗？下面是小编帮大家整理的学做一道菜肴作文400字（通用13篇），欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
学做一道菜肴作文1我打算学做一道菜肴，向谁学呢？还是去请教爷爷吧！别看爷爷厨师执照没有，可会做很多菜，也很好吃。
爷爷一口答应，还很风趣地说：“虎年里教你烧一道与虎有关的菜，让你在虎年里龙腾虎跃、虎虎生风。
”什么菜能与虎搭上呢？总不会天上掉下一块货真价实的老虎肉让我来“享受”吧？第二天，爷爷买来两个大茄子和一小块猪肉。
我好奇地问：“爷爷，茄子和猪肉怎么和老虎有关呢？”爷爷笑着说：“你吃过‘红烧狮子头’吗？那狮子头是用狮子肉做的吗？”我恍然大悟，原来有些菜可以用它的样子和形态来命名。
我吃过肉末茄子、凉拌茄子……天知道爷爷会教我做什么茄子呢？我开始洗茄子，剥去茄皮，切去茄蒂，这样两只“光秃秃”的茄子就静静地躺在盘子里了。
我再把肉剁成肉末，放进佐料拌成肉馅。
然后把茄子按5毫米左右切成片，注意了，爷爷告诉我第一刀别切断，第二刀再切断。
再在两片茄子中间夹进肉馅，在茄子两边抹上蛋清、裹上面粉。
看着一个个咬着肉的茄子，我们能否给它一个“老虎茄子”的美名呢？不一会，一个个“老虎茄子”出锅了。
与“狮子头”齐名的“老虎茄子”就在我的努力下诞生了。
学做一道菜肴作文2当2020春节即将来临之际，一场突如其来的疫情席卷全国，因此我们度过了一个超长版的寒假。
在这个超长寒假中，我不仅按部就班地认真预习学校课本知识，还学会了很多生活技能，洗碗、拖地、煮饭我样样都在行。
我特别喜欢吃用鸡蛋做的菜，每次吃饭我都忍不住多吃两碗。
所以，我这次挑战一下西红柿炒鸡蛋。
说干就干，我把鸡蛋打入碗里，把蛋清和蛋黄搅匀，再把西红柿炒鸡蛋洗干净，切好备用。
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学做一道菜的作文400字
今天我和妈妈学做了一道土豆炒肉片。
一听到这个菜名，一下子便会想到是把土豆和肉炒在一起，也确实是这样。
做这道菜无非也就是需要土豆和肉，我先从袋子中挑出一个又大又圆的土豆，用刀把外面的皮削掉，再用清水把他冲洗一下，放到菜板上，把它一分为二，切土豆时要把它切得均匀，切片时微微厚一点，以前看妈妈切的时候好简单，可实际上一切却是难于上青天，切得大大小小，可谓是千姿百态，切好后，总体来说还是不错的，把这些土豆片放在盒中，用清水过滤一下，因为土豆直接放进去炒的话，那么口感便会有些麻。
再来切肉，虽然肉好吃，可比土豆难切好几十倍，肉的大小也和土豆片差不多大，切肉时需要慢慢的磨，终于切好了，开始切葱，把葱切成条形状，放到一边，再开始切蒜，需要把蒜切成沫，一切准备就绪。
开火，把油倒入过在有气飘出来时把葱和蒜下锅爆炒，再把肉放进去，上下翻炒，放入少许盐，大火炒四五分钟，再放入土豆片翻炒，可以出锅了。
闻着还不错。
这次做的还不错，即是大小都不均匀，但吃起来还是格外的美味。
哇，今天的作业竟然是做一道菜，我可喜欢做菜了，好多都会，嘿嘿！今天，我要大显身手了。
做蒜苗炒鸡蛋吧！说干就干，走，进厨房。
我围上围裙，撸起袖子，找来几根蒜苗，剥完皮，除去它的须，然后放到水池里，用清水洗得干干净净。
然后拿出刀（一定要小心哦！），按住蒜苗，切成一小段一小段的，放进盘子里。
再挑几个鸡蛋，三个足够了。
我拿起鸡蛋，在桌子上一敲，哎呀！用力过大，鸡蛋里的蛋液都流出来了。
我用抹布擦干净桌子，再拿起蛋，小心翼翼地砸开，倒进碗里，充分搅拌均匀。
打开火，开始炒了。
我在锅里倒了一些油，等油热后，把蒜苗倒进锅里，开始翻炒。
随着锅铲的上下翻动，蒜苗也跟着跳起来，落下去，逐渐变软，变小，颜色倒是更绿了。
看起来差不多了，我把鸡蛋倒进去，继续翻
炒。
鸡蛋熟得快，刚进入就凝结成块，透明的蛋清变成好看的白色，蛋黄更加金黄，散发出一阵阵香味。
越来越香，我撒上调料，再翻几下，一盘蒜苗炒鸡蛋就做好了。
做菜不容易，父母天天为我们做出可口的饭菜更不容易，我们要爱他们。
今天，老师让我们和爸爸妈妈学做一道菜。
菜？妈妈做的菜太普通了，爸爸就更不用说了，看来，想让我爸爸妈妈在班里出名是不可能的`了。
我左思右想，最后决定做鸡蛋脑。
我像只小兔子一样蹦蹦跳跳地来到厨房，拿了两个鸡蛋，就像厨师一样，有模有样地做了起来。
首先我拿出一个碗，怕小鸡蛋黄趁我不注意溜到菜板上，就先轻轻地把它在菜板上磕了几下，没破，于是我又加大了一点力度，还是没破。
这鸡蛋壳可比想象中硬啊！我重重地向菜板砸去，只听咔嚓一声，哦，终于裂开了！我让蛋壳里的小家伙流到了碗里。
第二个好对付些，它头上已经破了个洞。
我用手轻轻一掰，蛋黄就流了出来，和刚才那一个紧紧挨在一起。
放了些盐，我开始了搅拌，然
后加上水，再搅。
一个又一个小泡泡跟着我手中的筷子转动起来，越来越多，成了一个“泡泡家族。
”
我越搅越欢，妈妈却说：“行了，马上还要把这些小泡泡弄掉呢！”什么？不要呀！可是，妈妈不听我的，硬是把那些可爱的小家伙们弄了出去，把鸡蛋放进锅里蒸了起来。
该出锅了，终于看到了我的作品，和妈妈的毫无差别，吃起来也香喷喷的，不一会儿我就吃光了。
下次我还要自己做饭！
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