紫菜的药用价值

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紫菜的药用价值
紫菜的药用价值主要表现在以下几个方面:
1、抗凝血作用:紫菜具有明显的抗凝血作用,并能显著降低全血粘度,血浆粘度,全血还原粘度和血细胞比容等血液流变学指标。

2、降血脂作用:紫菜对高胆固醇血症的形成有预防作用,并能显著降低因食高脂肪高胆固醇所致的高脂血症的爆发率。

食用适量的紫菜,还能减轻血清总胆固醇的含量。

中医认为,紫菜有化痰、除湿、利尿作用;合而为膳,味美汤鲜,易于吸收,为老年高脂血症患者所适用。

3、抗肿瘤作用:科学研究表明,紫菜对肉瘤有抑制作用,抑制率达47.55%。

紫菜的有效成分对艾氏癌的抑制率53.2%,有助于脑肿瘤、乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤等肿瘤的防治。

4、养心作用:现代研究表明,紫菜含有大量的牛磺酸,牛磺酸有利于保护肝脏,让人保持精力充沛。

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