浅谈农产品交易方式现状及其优化

（ 黑龙 江大 学信 息 管理 学院 ，黑龙 江 哈 尔滨 １０ ８ ） ５ ００
摘 要 ： 随着 社 会 的 发展 ， 中 国的 市 场环 境 愈 发 的 强大 ， 竞 争也 愈 发 的 激 烈 。 中 国作 为 农 业 大 国 ，在 农产 品 交易市 场 当 中更 存 在 了 自 己的特 点 ， 而随 着 它 的壮 大 ，在 这 一 市 场领 域 内形 成 了 自己 的 交 易模 式 ，这 就 是 我 们 所 说 的 农产 品 交 易模 式 。应 运 社 会 而 生 的
开 宗 明 义 ， 先 对 论 题 里 的几 个 概 念进 行 理 解 ，首 先 是 交 易 科 学 表 明 ， 随着 一 种社 会 类 型 的 出现 ， 新 的社 会 交 易方 式 也 会应 的 内涵 。交 易 ， 在现 代 产 权 经 济 学 里 被 定 义 为 “ 与 人 之 间 的 运 而 生 ，但 是新 交 易方 式 并 不一 定 使 得 旧交 易 方 式 消亡 ，因 为交 人 关 系 ” ，就 是我 们 俗 话 说 的商 品 买卖 ，是人 与 人 之 间对 物 的 未来 易方 式 都 具有 某 种 内在 共 存特 性 。新 、 旧 交易 方 式将 相 辅 相 成 。 所 有 权 的 让得 ，是 一种 买卖 的 交 易 ，而 买卖 交 易 是在 法 律 上平 等 其 次 ，当前 我 国农 产 品交 易 的低 迷 ，很 大程 度 上 在 于农 产 品 实现 的、具 有 竞争 性 的市 场交 易 ， 交易 价格 的 形成 则是 由买 卖双 方 协 了两 极 治 理 即 “ 情化 ”市 场 治理 和 “ 人 非人 情 化 ”一体 化 治 理 ， 商 或 谈 判决 定的 。然 而 ，交 易 在 法律 上 的 不平 等 性 与不 具 竞 争性 就 此 来 说 我 们 还 需 要 国 家 的 大 力 引导 ，对 于 经 济 政 策 的合 理 规 却 频 频 出现 。一 般 而 言 ，交 易 主 体会 与 具 体 的形 式 和 做法 来 应 对 划 ， 以及对 于相 关 农 业发 展 的 引 导 ，让 农 民们 做 出 与 自己农 产 品 交 易 客 体 来 完成 交 易 的 实现 ，这 些形 式 和做 法 主 要包 括 三 个 基 本 相 关 的合 理选 择 ，避 免不 必要 的 开支 与浪 费 。 要素 ， 即交 易主 体 、交 易客体 、交 易关系 。 ２ １农 产 品 交易 方 式优 化 空 间与 市 场 动态 密切 相 关 的优 化 ． 对 于农 产 品交 易来 说主 体 是指 农户 、企 业及 其他 相 关组 织， 交 易 客体 则 包 含交 易标 的 物 、交 易 量 、交 易 时 间 、交 易 场所 、交 易 目的 ，和 市 场 中一 些 不确 定性 因 素 ；而 交 易关 系则 是 一种 在 利 益 上 既相 互 冲 突又 相 互 依 存 的人 与 人之 间的 关 系 。这 些 交 易过 程 经 过 不 断 的 循 环 与发 展 、演变 ，经 过 了一 定 的 时 间和 空 间考 验 后 就 形成 了 一整 套稳 定 的交 易模 式 。 就 目前 我 国 的农 产 品交 易方 式 来 看 ，现 实 中农 产 品交 易方 式 有 很 多 具 体 模 式 ， 比 如直 接 的市 场 交 易 ， “ 企业 ＋ 户 ” 、 “ 农 企 业＋ 纪人 ＋ 户 ” 、 “ 业＋ 经 农 企 大规 模 生产 户＋ 农户 ”和 “ 企业 ＋ 作 合 组 织＋ 户 ” 、 “ 业＋ 产基 地 ”方 式等 ，分 析这 些 交 易方 式 ， 农 企 生 我 们可 以总 结 出有 好 的 方 面 ， 同时 也 存在 其 阻 碍发 展 的 可调 整 空 间 。这 也 就 是 我们 这 个 论 题 的存 在 意 义 。面 对 今天 这 个 时代 的潮 流 ，我 们需 要 采取 不 同的调 整措 施 ，去 改变 所得 的经 济 结果 。 在 上 部分 的论述 中 ，我们 看 到 了 ，农 产 品交 易的方 式 ，大 部 分还 是 受 到 了 国家 的 国情 制 约 ， 毕竟 我 国 的第 一 产 业 为农 业 是 不 可动 摇 的 。因此 ，我们 对 于 农 产 品交 易 方 式 与市 场 密切 关 联 的 ， 提 出 了 以价 格机 制 为 主 的优 化 方式 。这 就 要求 国家 及 时发 布 相 关 消 息 的同 时 ，农 民们 可 以及 时 对其 有 所 把 握 。如 果 农 户难 以获 取 既准 确 可靠 、又 即 时 的市场 价 格 信息 ， 而 只 能 成 为其 他 交 易主 体 出价 的接 受 者 。那 么 再进 行 下 一步 交 易 的 时候 ，无 形 的价 格 差 就 会体 现 。这 样 的恶 性 循环 ，不 仅加 重 农 民的 负担 ，而 且还 导 致 农 产 品交 易 市 场 的 发展 畸 形 。具 体 来说 ，运 销 商 或龙 头 企 业等 流 通 主 体 是存 在 强 烈 的隐 瞒真 实市 场 价格 信 息 以 获取 更 高 收 益 的动 机 的 。此 时 ，农 户距 离 市场 的远 近 以及 交 通 费 用等 就 成 了 菜农 是 否 可 以低 成本 地获 取真 实 市场 价格 信息 的 重要 制约 因素 。 据 统 计 ，２ ０ 年 以来 ，在 豫 东地 区 对外 的蔬 菜 交 易中 ，青 椒 ００ 为 主 要部 分 ， 其 中一 个 市场 是 与 豫 东地 区相 距 不远 的华 中 重镇 武 汉 。２ ０ 年至 ２ ０ 年 间 ，虽 然 市场 价 格波 动 很 大 ， 甚至 价格 差可 ００ ０６ 达 到 １ 以上 ，但 豫 东地 区 农 民 出售 青 椒 的价 格 平均 仍 控 制 在０ ３ 元 ． 元 ／ 。据 保 守估 计 ， 同期武 汉市 青 椒 的平 均售 价 则在 １２ 斤左 斤 ． 元／ 右 。此 状 况表 明 ，在 此过 程 中 ，农 民的价 格 损 失近 ３ ，他 们 在获 倍 取 市 场信 息 、处 理市 场 信 息方 面 的 禀 赋 很低 ，是 市场 化 过 程 中 的 弱 势 群体 。因此 ， 进 一步 优 化 市场 化 治理 机制 ， 必 须 要 从解 决农 户 获 取 市场 信 息 困难 入 手 。只有 这 样 ， 农 民才 可 能在 农 产 品 交 易 上 真 正处 于主 人翁 的地 位 。 ２ ２ 与企 业 进 行 合作 化 ． 近 ２ 年 来 我 国 农 村 一 直 实 行 家 庭 联 产 承 包 责 任 制 的耕 作 形 Ｏ 式 ，农 业 生产 以家庭 为基 本 单位 。我 们 知道 ，农 产 品 交 易的 一 种 方 式 是 介 于 市 场 机 制 和 企业 机 制 间 的一 种 中 间形 态 的治 理 机 制 ， 各 流 通 主 体之 间则 是 一种 通 过 关系 与 契 约进 行 联 结 的合 作 交 易 关 系 。通 俗来 讲 ，也 就 是与 企 业 有合 作 化 的运 作 模 式 。这 种 看 似 是 双 方 盈 利 的模 式 ， 却在 近 年 来 发展 的也 不 是很 顺 利 。 由 于农 户 、 企 业 、组 织 等 其他 交 易 主体 之 间存 在 着 利益 冲 突 ， 加 之 双方 之 间 在 信 息 、规 模 与 实力 等 多方 面 存在 严 重 的 不对 称 ， 从 而 会 出现 双 方 关 系破 裂 ， 甚 至 导致 单 方撕 毁 合 同 ，因 此我 们 必 须在 这 个 问题 上 找 到一个 有 效 的解 决方式 。
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种 交 易模 式不 可 能 是 十 全十 美的 ， 文章 主 要 介 绍 了 多种 农产 品 交 易模 式 的形 成 原 因及 其 影 响 因素 ，并 且 对三 种 普遍 运 行 模 式 的优
关 键词 ：农产 品 交 易；接 受度 ；市 场化 ；合 作 化
化 空 间进 行 讨论 。
中图 分类 号 ： ［一 ］ ｓ ９ 文 献标 识码 ：Ａ 文章 编 号： １７ —４２ （０ １ １— ０６２ ６４ ０３ ２ １ ）一２ ０ ０— 基 金项 目：２ １年 黑龙 江大 学 学术科 技创 新 项 目 “ 国农 产 品 电子商 务运 营模 式研 究 ” 。 ０１ 我
２ １ 年 第 １ 期 ０１ ２ （ 总第２ ２ ） ６期
吉 林 农 业
ＪＬＩ ＡＧＲＩ Ｉ Ｎ ＣＵＬＴＵＲＥ
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浅谈 农产品交易 方式现状 及其优化
何 海 智 ，张 冬 青 ，宋ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ潇