《晒鱼干》幼儿园小学少儿美术教育绘画课件创意手工教程教案PPT模板

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铅笔
橡皮
勾线笔
固体胶
剪刀
水粉颜料
牛皮纸
水粉笔
色粉笔
晒鱼干,就是为了保存。但营养价值会保留一部分,也会损失一部分。在晾晒过程中,会有一些细菌侵入,建议 在制作过程中,要高温消毒。凉拌的话,要开水浸泡后食用。鱼干,就是肉或鱼经过调味和干燥制成的产品。随 着水分含量的降低,其中的营养物质得到浓缩,蛋白质含量高达45%以上。所以,它们是补充蛋白质的好食物。 在正餐缺乏蛋白质食品时,或是用面包、凉皮、方便面之类充饥时,加点鱼干做零食,可以有效地补充营养。出 门旅游的时候适当吃一些,也有利于维持体能。不过,如果以为吃鱼干越多越好,那可就想错了。不利减肥。鱼 干是一种热能较高的食品,多吃它与多吃肉没有区别。 在中国的东部及东南沿海,因为受洋流影响,冬季鱼汛是捕捞海产的黄金季节。 古时候,吃不完的水产品,唯有把新鲜的鱼做成鱼干,才能长时间有效保存。 鱼干,也称作风干鱼或腊鱼。腌制和晾晒鱼干,在江浙、福建、山东沿海地区,是由来已久的古老习俗。
晒鱼干就是为了更好的保存鱼肉
充分的阳光暴晒,可以使鱼肉脱水杀菌
晒鱼干也是我国沿海地区渔民们唯一保存鱼肉的方式
鱼肉必须要经过清洗腌制才能进行晾晒
鱼肉晒干后也是一道风味美食
鱼干插画欣赏
鱼干素材参考
01
1.牛皮纸上画出竹篮
02
2.色粉笔涂色
03
3.画出鱼干并裁剪下
04
4.水粉颜料上色
《晒鱼干》
晒鱼干
6-8周岁
创意美术
90分钟
通过观察图片,了解晒鱼干这一生活习俗,启发小朋友们运用丰富的萧条和创意的方式变 现晒鱼干的趣味情景,在本节课主要学习了竹筐的画法和同类色画鱼的方式。
设计竹筐的编制纹路,巧用牛皮纸的色块结合线条表现竹篮,形象表现竹篮的色彩和线条特 点
观察鱼的构造,概括出鱼的外形,了解鱼的画法,并学会运用明度不同的蓝色表现出鱼干的 质感
05
5.画出鱼鳍和眼睛
06
6.贴到画面上
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