QC七大手法制作培训资料-文档资料全文

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表。 5. 寻求差异点,找寻真因所在。 6. 得出结论。
OHP- 42
层别法(五)
• 注意重点
1. 收集数据之前就应使用层别法。 2. QC手法的运用应该特別注意层别法的使用。 3. 管理工作上也应该活用层别法。
OHP- 43
层别法(六)
• 层别法和直方图
OHP- 44
层别法(七)
• 范例:芒果汁加工场
20
900
18
1,200
18
400
18
650
24
500
18
350
24
500
20
350
60
300
35
200
35
200
35
300
15
500
50
小計 60,000 60,000
20,000 20,000 20,000 40,000
16,200 21,600
7,200
15,600 9,000 8,400
10,000 21,000
OHP- 37
层别法(一)
• 定义
– 对观察到的现象或所收集到的数据,按照 它们共同的特征加以分类、统计的一种分 析方法。
– 是容易观察,有效掌握事实的最有效、最 简单的方法。
OHP- 38
层别法(二)
• 用途说明
1. 发现问题,界定问题。 2. 发掘问题的要因。 3. 验证要因产生的影响。
OHP- 39
良 率
1.0
0.97 (40.6 %)
(%) 0.5
2.21 1.99 (92.4 %) (83.2 %)
2.39 (100 %)
100
累 80 計
影 60 響
40
度 20 (%)
0
不良 項目
原 溢
料 成品支 成品軟 出 架晃動 硬不均
原料 滲透

0

製程不良 率(%)
0.97 0.51 0.51 0.22 0.18
碗粿 粽類 麻糬 米粉
湯圓
項目(細項) 客家菜包 艾草菜包 九層糕 米糕 芋頭糕 艾草榚 甜碗粿 鹹碗粿 素碗粿 傳統肉粽 粄粽 素粽 麻糬 傳統客家齊粑 純米米粉 蔬菜米粉 芋頭米粉 肉燥米粉 湯圓
平均月銷售量 平均售價
3,000
20
3,000
20
1,000
20
1,000
20
1,000
20
2,000
芒果汁
SL
明仔+
舊機器
明仔芒果
舊機器
老林+ 舊機器
老林芒果
新機器
明仔+ 新機器
老林+ 新機器
SU
OHP- 45
OHP- 30
数据及查检表─查检表(二)
• 类别
1. 记录用查检表:又称改善用查检表,常用 于不良原因和不良项目的记录。
2. 点检用查检表:又称备忘点检表,常用于 机械设备与活动作业的确认。
OHP- 31
数据及查检表─查检表(三)
• 范例:记录用查检表
項次 1 2
3
4
5 6
7 合計
產品種類 包子類 糕類
OHP- 28
数据及查检表─数据(四)
• 数据的种类
1. 定量数据 – 计量值:如长度、时间、重量等连续性数据。
– 计数值:如缺点数、不良品数、人数等非连续性
数据。 2. 定性数据
– 如衣服的美感等以优先顺序、等级为依据的数据。
OHP- 29
数据及查检表─查检表(一)
• 定义
– 以简单的数据、用容易了解的方式做成图 形或表格。表中记有查检的必要项目,只 要记上检查记号,并加以统计整理,就可 做为进一步分析或核对检查之用。
层别法(三)
• 层别的对象和项目
1. 有关人的层別。 2. 机械设备的层別。 3. 作业方法、条件的层別。 4. 时间的层別。
OHP- 40
层别法(三)续
5. 原材料零件別。 6. 测量检查的层別。 7. 环境天候的层別。 8. 制品的层別。
OHP- 41
层别法(四)
• 使用步骤
1. 确定目的。 2. 掌握影响问题的因素及范围。 3. 决定层别项目、收集使用表单。 4. 层别观察事实并记录、分类与绘制应有的图
累計製程 不良率(%)
0.97 1.48 1.99 2.21 2.39
影響度(%) 40.6 21.3 21.3
9.2
7.6
累計影響 度(%)
40.6 61.9 83.2 92.4
100
結論:前三項累積百分比高達83.2%,故為製程不良的改善重點
OHP- 20
柏拉图(四)
• 用途说明
1. 掌握问题点。 2. 掌握重要要因。 3. 确认改善效果。
某公司年度制程报废不良统计---按产品别分
1000
898
69.40%
81.92%
88.33%
94.59%
97.68%
100.00% 100.00% 80.00%
60.00%
500
162
0
不良数 不良率 累计不良率
隔音垫 898
69.40% 69.40%
顶蓬 162 12.52% 81.92%
40.00%
• 举例
(元 )

25000

20000

91年3月 合計=25000元 製作日期:3月31日 製作者:阿珍
15000

10000
(% ) 100 累
75 計 比
50 率
5000
25
0
伙 食 費
0












斯 費


OHP- 19
(2)柏拉圖分析
2.5
製 2.
• 收集重点
1. 收集正确的数据。 2. 避免主观的判断。 3. 要把握事实真相。 – 取样方法。 – 测定方法与设备。
OHP- 27
数据及查检表─数据(三)
• 整理时应注意事項
1. 做原因分析或采取对策时,须有数据做为 依据。
2. 清楚使用目的。 3. 改善前与改善后所具备条件要一致。 4. 收集完后须马上使用(时效性)。 5. 记录时要力求正确及清晰。
10,500 7,000 7,000 4,500
25,000
合計 120,000 100,000
45,000
33,000
31,000 29,000
25,000 383,000
OHP- 32
数据及查检表─查检表(四)
• 用途说明
1. 日常管理。 2. 收集数据。 3. 改善管理。
OHP- 33
数据及查检表─查检表(五)
3. 决定中小要因。 4. 决定影响问题点的主要原因。 5. 填上制作目的、日期及制作者等资料。
OHP- 9
特性要因图(五)
• 应注意事項
1. 脑力激荡。 2. 以事实为依据。 3. 无因果关系者,予以剔除,不予分类。 4. 多加利用过去收集的资料。 5. 重点放在解决问题上,并依结果提出对
策,依5W2H原则执行。
OHP- 16
柏拉图(二)
• 制作步骤
1.决定不良的分类項目。 2.决定数据收集期间,并且按照分类項目收
集数据。 3.记入图表纸。
OHP- 17
柏拉图(二)续
4. 计算累计比率。 5. 标记代表意义。 6. 记上累计值,并用线连接。 7. 机入柏拉图的主题及相关资料。
OHP- 18
柏拉图(三)
600
400 200
275
0


90.80%
97.99%
100.00%100.00% 80.00%
60.00%
40.00%
102

93

26

20.00% 0.00%
OHP- 25
数据及查检表─数据(一)
• 定义
– 所谓数据,就是根据测量所得到的数值和 资料等事实。
– 数据=事实。
OHP- 26
数据及查检表─数据(二)
GNP提高 生活品質提高
虛榮心作祟休閒增加
駕駛人講手機
車禍多 開放進口
不守交通規則
車價降低
車位不夠
道路施工
路況不 佳 大卡車超載
週休二日 活動地點多
分期付款
違規停車 貪一時之便
貨車任意卸貨 購物商圈擁擠
加油車輛多
出外旅遊多 假日出門
停車位過少商圈街道狹小
加油隊伍長
車輛集中
等候停車隊伍長
婚喪隊伍多 油管不夠多 特定節日出門
噪聲
問 題
材料
方法
環境
OHP- 14
特性要因图(七)
练习:联系实际中的问题,划出因果图及对策表(如 411W顶蓬问题点)
对策表
序号 主要原因 现状 目标 对策 负责人 完成日期 跟进
OHP- 15
柏拉图(一)
• 定义
– 又称重点管理图,根据所收集的数据,以 不同区分标准加以整理、分类,计算出各 分类項目所占的比例而按照大小顺序排列, 再加上累积值的图形。
OHP- 11
特性要因图(五)续
6.依据特性别,分別制作不同的特性要因图。 7. 大要因通常代表是一个具体方向。
中要因通常代表的是一个概念、想法。 小要因通常代表的是具体事件。 8.至少要有4根大骨、3根中骨及2根小骨,且 这些要因都不能重复。
OHP- 12
特性要因图(六)
開車人數增加
交通事故多
OHP- 4
特性要因图(一)
• 定义
– 当一个问题的特性(结果)受到一些要因 (原因)影响时,将这些要因加以整理,成 为有相互关系且有条理的图形,这个图形就 称为特性要因图,又叫鱼骨图(Fish-Bone Diagram)。
OHP- 5
特性要因图(二)
大要因
大要因
特性
中要因
小要因
大要因
大要因
OHP- 6
品质管理七工具
OHP- 1
QC七大手法的作用
• 协助我们作好日常管理。 • 可在混沌不明的情況下,认清问题
关键所在,进而解决问题。
OHP- 2
什么是QC?
• QC=Quality Control • 是指控制制造或服务的品质,使产
品或服务达到最优良的状态。
OHP- 3
QC七大手法
• 特性要因图(Causes & Effects Chart) • 柏拉图(Pareto Diagram) • 查检表(Check List) • 层別法(Stratification) • 散佈图(Scattered Diagram) • 直方图(Histogram) • 统计图(Statistical Chart)
OHP- 21
柏拉图(五)
• 改善效果之确认
(元)
改善前
(%)
25000
支 20000
100
75 累
出 15000

金 10000
50 比
額 5000
25 率
0
0
伙零水教交其
食用電育際他
費 錢 瓦費 費


(元)
改善後
(%)
25000
支 20000
效果
100 累
出 15000

金 10000
50 比
收費速度過慢
節日遊行多
上下班時間 尖峰時段
用餐時間
車輛停靠不當
出門時間不對
為何 每天 都會 塞車 至少 一至 兩小 時?
OHP- 13
特性要因图(七)
举例
机器

(大原因) 量
年久失修
具 偏
(小原因)
培訓不足
(中原因)

量具不穩

情緒不穩定

量具標准
品 質

厚度變差
成分變化 作業指導 書不完善
過程無控 制方法 灰塵
• 制作步骤
1. 决定所要收集的数据及希望把握的项目。 2. 决定查检表的格式。 3. 决定记录形式。 4. 决定收集数据的方法。
OHP- 34
数据及查检表─查检表(六)
• 使用要决
1. 查检收集完成的数据应马上使用。 2. 数据是否集中在某些项目或某些时段?
是否因时间的经过而产生变化?周期性 变化的特殊情形也要特别注意。 3. 如有异常,应马上追究原因,并采取必 要的措施。
特性要因图(三)
• 用途说明
1. 整理问题。 2. 追查真正的原因。 3. 寻找对策。
OHP- 7
特性要因图(四)
• 制作步骤
1. 决定问题或品质的特性
– 特性的选择不能使用看起来很抽象或含混不清的 主题。
2. 决定大要因
– 须是简单的完整句,且具有某些程度或是方向性。
OHP- 8
特性要因图(四)续
OHP- 10
(1) WHY——为什么?为什么要这么做?理由何在?原因是什么? (2) WHAT——是什么?目的是什么?做什么工作? (3) WHERE——何处?在哪里做?从哪里入手? (4) WHEN——何时?什么时间完成?什么时机最适宜? (5) WHO——谁?由谁来承担?谁来完成?谁负责? (6) HOW ——怎么做?如何提高效率?如何实施?方法怎样? (7) HOW MUCH——多少?做到什么程度?数量如何?质量水平 如何? 费用产出如何?
83
后搁板 83
6.41% 88.33%
81
备胎盖板 81
6.26% 94.59%
40
地毯 40
3.09% 97.68%
20.00%
30
其它 30
2.32% 100.00%
0.00%
OHP- 24
举例 某公司年度制程报废不良统计---按因素别分
1200 1000
800
82.92%
798
61.67%
OHP- 35
数据及查检表─查检表(六)续
4. 迅速判断,即刻行动。 5. 是否随着改善而有变化? 6. 适当保留过去、现在及未来的记录,以
便日后比较。 7. 可利用柏拉图加以整理,以便更进一步
掌握问题的重心。
OHP- 36
数据及查检表─查检表(七)
• 注意事項
1. 表中不可有「其他」項目栏。 2. 查检表应有层别项目。
額 5000
25 率
0
0
伙零水教交其
食用電育際他
費 錢 瓦費 費


OHP- 22
柏拉图(六)
• 效果确认的柏拉图制作要决
1. 必须两个柏拉图并排,分为改善前与改 善后。
2. 收集数据的期间和对象必须一致。 3. 季节性的变化应列入考虑。 4. 对於改善项目以外的要因也要加以注意。
OHP- 23
举例
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