《海水“晒盐”》海水中的化学PPT教学课件(第1课时)
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如何从海水 中提取我们 生活中常用 的食盐呢？
盐田 法
（也称 “太阳能Байду номын сангаас发法”）
盐田分为蒸发池和结晶池两部分
阅读课本第35页“海水‘晒盐’的过程 ”，回答下列问题： 1.海水“晒盐”的原理是什么？ 答：先将海水（或海边地下卤水）引入蒸发池，经日晒蒸 发水分到一定程度时，再导入结晶池，继续日晒，海水就 会成为食盐的饱和溶液，再晒就会逐渐析出食盐来。 2.海水“晒盐”有哪些流程？
活动天地 8-1 蒸发结晶
取少许不饱和氯化钠溶液，滴在洁净的玻璃片上， 用电热吹风机向玻璃片上的溶液吹热风，观察现象。 答：水分逐渐蒸发，有白色固体析出。
思考：1.上述过程中，氯化钠溶液从不饱和变为饱和的途径 是什么？你能从现象上判断溶液何时饱和吗？ 答：蒸发水分； 根据食盐溶液中是否有未溶解固体来判断。 如果有未溶解的食盐固体存在，则说明溶液已达到饱和状态。 2.你认为哪些自然条件有利于海水“晒盐”？为什么？ 答：气温高、湿度低、风力大、阳光充足、雨量少等。这些 条件有利于水分的蒸发，形成食盐的饱和溶液。
饱和溶液：
在一定温度下，一定量的溶剂里，不能再继续 溶解某种溶质的溶液，就是该溶质的饱和溶液。
不饱和溶液：
“不能”是指在一定温度 下，一定量溶剂里该物质 的溶解达到了最大限度 。
在一定温度下，一定量的溶剂里，还能继续溶 解某种溶质的溶液，就是该溶质的不饱和溶液。
饱和溶液与不饱和溶液的相互转化
饱和 溶液
第八单元 海水中的化学
海水晒盐
第1课时
-.
学习目标
1.通过海水“晒盐”过程的了解，知道海水晒盐的基本原理—蒸发结晶。 2.理解“饱和溶液” “不饱和溶液” “结晶”的概念。 3.通过海水“晒盐”过程的了解，认识化学在现代化工生产中的作用。
自主探究
导入新课
海水中最多的物质 H2O 。 海水中含量最多的盐 NaCl 。
A．经过第①步操作，海水中的成分基本不变 B．蒸发池中，氯化钠溶液逐渐变浓 C．经过第③步的操作，进入结晶池后，继续蒸发水，有④发生 D．析出食盐晶体后的母液是氯化钠的不饱和溶液
谢谢观看
①增加溶剂 ②升高温度（大多数） ③减少溶质
①增加溶质 ②蒸发溶剂 ③降低温度（大多数）
不饱和 溶液
不饱和溶液蒸发溶剂会变成饱和溶液，如果 对饱和溶液再蒸发溶剂，又会有什么现象呢？
如果对饱和溶液降低温度，又会有什么现 象呢？
固体物质从它的饱和溶液中以晶体的形式析出的过程 叫做结晶。
结晶的方法：蒸发结晶、降温结晶。
硫酸铜晶体
硝酸钾晶体
明矾晶体
海水晒盐
海水
蒸发池
结晶池
粗盐 氯化钠 母液 多种化工原料
1.刚把海水引到盐池中时,为什么食盐不析出?
食盐溶液只有达到饱和之后才开始析出晶体。 2.食盐晶体是在海水中的水完全蒸干,还是蒸发到一定程度 以后,水分再蒸发就有析出呢? 蒸发到一定程度后，水分再蒸发就有析出。
交流共享 哪些自然条件有利于“海水晒盐”？
阳光充足 气温高 风力大 雨量少 湿度低
课堂达标
1.关于海水“晒盐”的叙述正确的是 (C )
A.利用海水降温析出晶体 B.海水晒盐后的母液因食盐减少而变成不饱和溶液 C.利用阳光和风力使水分蒸发得到食盐 D.利用海水在阳光下分解得到食盐晶体
2.从海水中提取食盐的流程如下，下列说法错误的是（ D ）
盐田 法
（也称 “太阳能Байду номын сангаас发法”）
盐田分为蒸发池和结晶池两部分
阅读课本第35页“海水‘晒盐’的过程 ”，回答下列问题： 1.海水“晒盐”的原理是什么？ 答：先将海水（或海边地下卤水）引入蒸发池，经日晒蒸 发水分到一定程度时，再导入结晶池，继续日晒，海水就 会成为食盐的饱和溶液，再晒就会逐渐析出食盐来。 2.海水“晒盐”有哪些流程？
活动天地 8-1 蒸发结晶
取少许不饱和氯化钠溶液，滴在洁净的玻璃片上， 用电热吹风机向玻璃片上的溶液吹热风，观察现象。 答：水分逐渐蒸发，有白色固体析出。
思考：1.上述过程中，氯化钠溶液从不饱和变为饱和的途径 是什么？你能从现象上判断溶液何时饱和吗？ 答：蒸发水分； 根据食盐溶液中是否有未溶解固体来判断。 如果有未溶解的食盐固体存在，则说明溶液已达到饱和状态。 2.你认为哪些自然条件有利于海水“晒盐”？为什么？ 答：气温高、湿度低、风力大、阳光充足、雨量少等。这些 条件有利于水分的蒸发，形成食盐的饱和溶液。
饱和溶液：
在一定温度下，一定量的溶剂里，不能再继续 溶解某种溶质的溶液，就是该溶质的饱和溶液。
不饱和溶液：
“不能”是指在一定温度 下，一定量溶剂里该物质 的溶解达到了最大限度 。
在一定温度下，一定量的溶剂里，还能继续溶 解某种溶质的溶液，就是该溶质的不饱和溶液。
饱和溶液与不饱和溶液的相互转化
饱和 溶液
第八单元 海水中的化学
海水晒盐
第1课时
-.
学习目标
1.通过海水“晒盐”过程的了解，知道海水晒盐的基本原理—蒸发结晶。 2.理解“饱和溶液” “不饱和溶液” “结晶”的概念。 3.通过海水“晒盐”过程的了解，认识化学在现代化工生产中的作用。
自主探究
导入新课
海水中最多的物质 H2O 。 海水中含量最多的盐 NaCl 。
A．经过第①步操作，海水中的成分基本不变 B．蒸发池中，氯化钠溶液逐渐变浓 C．经过第③步的操作，进入结晶池后，继续蒸发水，有④发生 D．析出食盐晶体后的母液是氯化钠的不饱和溶液
谢谢观看
①增加溶剂 ②升高温度（大多数） ③减少溶质
①增加溶质 ②蒸发溶剂 ③降低温度（大多数）
不饱和 溶液
不饱和溶液蒸发溶剂会变成饱和溶液，如果 对饱和溶液再蒸发溶剂，又会有什么现象呢？
如果对饱和溶液降低温度，又会有什么现 象呢？
固体物质从它的饱和溶液中以晶体的形式析出的过程 叫做结晶。
结晶的方法：蒸发结晶、降温结晶。
硫酸铜晶体
硝酸钾晶体
明矾晶体
海水晒盐
海水
蒸发池
结晶池
粗盐 氯化钠 母液 多种化工原料
1.刚把海水引到盐池中时,为什么食盐不析出?
食盐溶液只有达到饱和之后才开始析出晶体。 2.食盐晶体是在海水中的水完全蒸干,还是蒸发到一定程度 以后,水分再蒸发就有析出呢? 蒸发到一定程度后，水分再蒸发就有析出。
交流共享 哪些自然条件有利于“海水晒盐”？
阳光充足 气温高 风力大 雨量少 湿度低
课堂达标
1.关于海水“晒盐”的叙述正确的是 (C )
A.利用海水降温析出晶体 B.海水晒盐后的母液因食盐减少而变成不饱和溶液 C.利用阳光和风力使水分蒸发得到食盐 D.利用海水在阳光下分解得到食盐晶体
2.从海水中提取食盐的流程如下，下列说法错误的是（ D ）