旅游人力资源管理教学设计

旅游人力资源管理教学设计
课程背景
旅游业作为现代经济的重要支柱产业之一，在中国已经发展成为具有较大规模
和日益增长的行业。

旅游人力资源管理是旅游企业中一项非常重要的工作，它不仅关系企业的人力资源配置与管理效益，更关系着企业的竞争力和发展前景。

因此，本教学设计旨在培养学生的人力资源管理能力，为其未来在旅游行业的职业发展打下坚实的基础。

课程目标
通过本课程的学习，学生将能够：
1.掌握人力资源管理理论的基本概念、基本方法、基本原则等知识；
2.熟悉旅游人力资源管理的现状及其发展趋势；
3.熟练掌握旅游企业人力资源计划、招聘、用工、管理等流程；
4.能够分析处理人力资源管理过程中的问题，并提出解决方案；
5.培养学生的实际操作能力，提高到把理论应用到实践的转化能力。

课程内容
1.人力资源管理概述：
–人力资源管理的概念和定义；
–人力资源管理的职能和目标；
–人力资源管理的原则和方法。

2.旅游人力资源管理现状：
–旅游业的发展概况；
–旅游人力资源管理的现状分析；
–旅游人力资源管理的发展趋势。

3.人力资源计划：
–人力资源计划的意义和目标；
–人力资源计划中的各类分析方法；
–人力资源计划实施过程管理。

4.招聘与用工：
–招聘与用工的基本概念；
–招聘与用工的流程管理；
–招聘与用工中的问题处理。

5.员工培训：
–员工培训的意义和目标；
–培训方法和类型；
–培训的评估和反馈。

6.绩效管理：
–绩效管理的基本原理；
–绩效管理的流程管理；
–绩效管理中的问题处理。

7.薪酬管理与福利：
–薪酬管理与福利的基本概念；
–薪酬管理的流程管理；
–薪酬管理中的问题处理。

教学方法
1.理论分享
–教师介绍理论知识，通过多媒体展示辅助教学，向学生传达相关知识。

2.现场案例剖析
–教师通过分析真实的案例，向学生展示理论知识如何应用于具体问题的实战。

3.团队合作
–鼓励学生分组合作，解决实际的人力资源管理问题。

4.独立思考
–鼓励学生独立思考，提出自己的观点和建议。

考核方式
1.平时成绩
–课堂表现、作业质量等，占总分30%。

2.期末考试
–开卷考试，占总分70%。

参考书目
1.《现代人力资源管理》
2.《人力资源管理实用案例详解》
3.《企业人力资源管理》
教学资料
本课程使用的教学资料将在开课前提前分发给学生。

教学时间
本课程分为30个学时，每周2学时，合计15周。