膨化空心玉米棒的配方

膨化空心玉米棒的配方
膨化空心玉米棒是一款简单可口的零食，它以脆皮、弹牙的口感，流行于民间。

膨化空心玉米棒可以用简单的原料制作，即能够让家庭制作者轻松上手，也同时让大众尝到醇厚甜美的风味。

首先，需要准备一些必要的材料：玉米面粉200克，面粉50克，小苏打10克，糖粉50克，食用油30克，老抽5克，温水100克。

接着，将玉米面粉和面粉混合，加入小苏打、糖粉和油，用手将混合物揉匀。

再将老抽和温水充分搅拌，揉匀，和先前的混合物拌匀，搓成面团，并用保鲜膜保湿，放入冰箱中进行冷藏。

冷藏时间约为半小时，让面团有足够的时间凝结，反应出最好的口感。

取出面团，剪切搓圆备用，然后将其进一步搓成扁拳头大小的棒状，将棒状物
均匀地浸油炸熟，捞起，把棒状放入竹签上，用大火加热，使之膨化至四倍大小，然后将竹签中放入糖粉，摇匀即可装盘食用。

膨化空心玉米棒的制作总的来说是比较容易的，只要把上面的步骤做仔细，你
就可以品尝到精致可口的膨化空心玉米棒了，它的口感脆脆的，难以抗拒，在许多人心中享有很高的声誉。

它既可以单独食用，也可以搭配肉、蔬菜、水果之类的食物一起食用，口感更佳。

总之，膨化空心玉米棒值得你尝试一下，作为一款简单却可口的零食甜点，它
应该会给你更加美妙的甜蜜享受！。