谷子品种农艺性状及生产性能比较分析
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Ｍｉ ｌ ｌ ｅ ｔ Ｖａ ｒ ｉ ｅ ｔ ｉ ｅ ｓ
ＬＩ Ｘｉ ａｏ ． ｙｕ ， ｆ ，Ｗ ＡＮＧ Ｋｕ ｎ－ ｐｅ ｎ ｇ ，ＬＩ Ｕ Ｙｉ ｎ ｇ－ ｃ ｈｕ ｎ
摘要 ： 为 筛选 适 宜 呼 和 浩 特 地 区种 植 的 谷 子 品种 ， 对１ ５个谷 子
收和农 业增 效 。 因此 ， 引 进 适 宜 呼和 浩 特 旱 作农 业 生 产 区种植 的谷 子新 品种 意义 重大 。 本研究 以 ７个 内蒙 古 常 规 栽 培种 、 ７个 “ 张杂谷”
号， 生育期 １ ２ ５ ｄ ， 穗长 ３ ３ Ｃ Ｉ Ｔ Ｉ ， 单穗重 ６ ８ ． ３ ｇ 、 千粒 重 ３ ． １ ｇ ， 单产
６ ４ ８ ． ８ ０ ｋ ｇ ／ ６ ６ ７ ｍ ， 出谷 率 ８ ４ ． ９ ７ ％， 谷草比６ ３ ． ０ ７ ％， 生物产 量
口 ［ ４ １
口口 。
和浩 特 市合创 农业 科 技 研 究 中心试 验 地 ， 该 试 验 地 位 于和 林 格 尔 县 西 沟 门 乡， 沙 质壤土， 年 平 均 气 温 ５ ． ６ ｏ Ｃ， 年 平均 降水 量 ３ ９ ２ ． ８ ｍ ｍ， 无 霜期 １ ３ ０ ｄ ， 前茬 作
较高， 抗倒伏 ， 在整个生 育期没有发 生病 虫害， 建议在 呼和 浩特
地 区 大 面 积推 广 。
为材 料 ， 对 多个 品种 进行 了整 个生 长期 的跟 踪观 察 ， 对
各品种的生长动态 、 株高 、 分蘖、 穗 型等农艺性状进 行 了观 测 ， 以为筛 选 呼 和浩 特 前 川 旱作 农 业 生 产 区适 宜
收 稿 日期 ： ２ ０ １ ４—１ ２— ２ ８ 基金项 目： 呼和浩特市科技局应用研发及 技术创新 项 目（ 编号： ２ ０ １ ２ 一 计 ５ － ３ ） 。 作者简介 ： 李 晓宇 （ １ ９ ８ ３一） ， 女， 内蒙 古托县人 ； 博 士研究生 ， 主要从事 饲用作物 种 质资 源 与遗 传 育 种研 究 ； Ｅ — ｍ ａ ｉ ｌ ： Ｘ Ｙ Ｌ ４ １ ５ ０ ２ ２ ＠
（ １ ） 小 区设 计 ： 试验 采用 随机 区组 设 计 ｊ ， 设 ３次
重复， 每 品种 设计 实 验 区 １ ２ ５ ｍ ， 株距 ２ ５ ｃ ｍ， 行距 ５ ０ ｃ ｍ， 种植 密度 １ ０ ０ ０ ０； １ ￣／ ６ ６ ７ ｍ ， 试 验 田采 用 了滴 灌 覆 膜， 垄 上栽 培 的管理措 施 。
系列 谷 和 １ 个 呼 和 浩 特 前 川地 区 流行 品种 “ 小香米”
材料进行农 艺性状及生产特性的 品比试验 。结果表 明： 张杂系
列谷产量 高、 品质好 、 抗 倒伏 、 生育期 适 宜， 适 应 呼 和 浩 特 地 区 气候 土壤 条 件 ， 适 宜 在 呼 和 浩 特 地 区 栽 培 。特 别 是 张 杂 谷 ９
新品种选育与推广
李 晓宇 等 ： 谷子 品种农艺 性状 及生产性能 比较分析
谷 子 品 种 农 艺 性 状 及 生 产 性 能 比 较 分 析
李 晓字 ， 王 昆鹏 。 刘迎 春
（ １ ． 呼和浩特市农业综合开发技术研究评审中心 ， 内蒙古 呼和浩特 ０ １ ０ ０ １ ０ ； ２ ． 赤峰市农牧科学研究院 ， 内蒙古 赤峰 ０ ２ ４ ０ ３ １ ；
生 禾本 科 草本植 物 ， 具 有耐 旱 、 耐瘠 薄 、 抗 逆性 强 ， 适应 性 广等 特 点 ， 在 旱 作农 业 生 产 中 占有 重 要 地 位 。谷 子 去壳 后称 小 米 ， 为人类 食 用米 类 中营养 最高 的米 种 ，
籽粒内除含有 丰富的蛋 白质 ， 脂 肪等营养 物质外 ， 特 别 富含 人 畜 所 必 须 的色 氨 酸 和 蛋 氨 酸 ｊ 。研 究 表 明， 小米还具有非常明显 的降糖 、 降血脂 、 降血压之功 效， 是 人们 日常生 活 中必 不 可 少 的具 有 保 健 作用 的食
较多 ， 品种退化严重 ， 种子市场优质资源匮乏 ， 品种混 杂， 这 直 接制 约着 呼 和浩 特 旱 作 农 业 生 产 区 的农 民增
（ ２ ） 生长发育观测 ： 每种供试材料随机抽取 ３ ０个
单株 ， 定 株 编号 ， 自分 蘖期 开始 到开 花期结 束 ， 每隔 ７ ｄ
测量 １ 次植株绝对． 呼 和浩特 市合 创农 业科 技研 究 中心 ， 内蒙古 呼和浩 特 ０ １ ０ ０ １ ０ ）
Ｖａ ｒ ｉ ｅ ｔ ｙ Ｃｏ ｍｐ ａ ｒ ａ ｔ ｉ ｖ ｅ Ｔ ｅ ｓ ｔ ｏ ｎ Ａｇ ｒ ｏ ｎ ｏ ｍｉ ｃ Ｔｒ ａ ｉ ｔ ｓ ａ ｎ ｄ Ｐｒ ｏ ｄ ｕ ｃ ｔ ｉ ｏ ｎ Ｐ ｅ ｒ ｆ ｏ ｒ ｍａ ｎ ｃ ｅ ｏ ｆ
栽 种 谷类 品种 提供 依据 。
关键词 ： 谷子 ； 农 艺性状 ；产量 中图分 类号 ： Ｓ ５ １ ５ 文献标志码 ： Ａ
文章 编号 ： １ ０ ０ ｌ 一 ４ ７ ０ ５ （ ２ ０ １ ５ ） ０ ４ － ０ １ ０ １ ０３ －
１ 材 料 与 方 法
１ ． １ 供试 材料 及试 验地 概 况
谷子 ， 学名 粟 （ Ｓ ｅ ｔ ａ ｒ ｉ ａ ｉ ｔ ａ ｌ ｉ ｃ ａ ） 起源于我 国， 为一 年
供试材料 ： 赤谷 ４号、 赤谷 ８号、 赤谷 １ ０号、 金谷
１ １号 、 红谷 １ ２号 、 金香玉 、 大金 苗 、 张 杂 谷 ３号 、 张 杂
谷 ５号 、 张杂谷 ６号 、 张 杂谷 ７号 、 张杂 谷 ８号 、 张 杂 谷 ９号 、 张杂谷 １ ０号和 小香 米 。各 供试 材 料 均种 植 于 呼
物 马铃 薯 。
１ ． ２ 试 验方 法
呼和浩特地处内蒙古 自治 区中部 ， 属典型的蒙古 高原 大陆 性气 候 ， 四季 干燥 、 多 风少 雨 ， 境 内多个 县 乡
属 缺水 粮 食低 产 区 ， 谷子 是 这 一 地 区古 老 沿 袭 的 主栽 抗 旱作 物 。但 是 ， 长期 以来 农 民 收获 后 续 留做 种 现象
ＬＩ Ｘｉ ａｏ ． ｙｕ ， ｆ ，Ｗ ＡＮＧ Ｋｕ ｎ－ ｐｅ ｎ ｇ ，ＬＩ Ｕ Ｙｉ ｎ ｇ－ ｃ ｈｕ ｎ
摘要 ： 为 筛选 适 宜 呼 和 浩 特 地 区种 植 的 谷 子 品种 ， 对１ ５个谷 子
收和农 业增 效 。 因此 ， 引 进 适 宜 呼和 浩 特 旱 作农 业 生 产 区种植 的谷 子新 品种 意义 重大 。 本研究 以 ７个 内蒙 古 常 规 栽 培种 、 ７个 “ 张杂谷”
号， 生育期 １ ２ ５ ｄ ， 穗长 ３ ３ Ｃ Ｉ Ｔ Ｉ ， 单穗重 ６ ８ ． ３ ｇ 、 千粒 重 ３ ． １ ｇ ， 单产
６ ４ ８ ． ８ ０ ｋ ｇ ／ ６ ６ ７ ｍ ， 出谷 率 ８ ４ ． ９ ７ ％， 谷草比６ ３ ． ０ ７ ％， 生物产 量
口 ［ ４ １
口口 。
和浩 特 市合创 农业 科 技 研 究 中心试 验 地 ， 该 试 验 地 位 于和 林 格 尔 县 西 沟 门 乡， 沙 质壤土， 年 平 均 气 温 ５ ． ６ ｏ Ｃ， 年 平均 降水 量 ３ ９ ２ ． ８ ｍ ｍ， 无 霜期 １ ３ ０ ｄ ， 前茬 作
较高， 抗倒伏 ， 在整个生 育期没有发 生病 虫害， 建议在 呼和 浩特
地 区 大 面 积推 广 。
为材 料 ， 对 多个 品种 进行 了整 个生 长期 的跟 踪观 察 ， 对
各品种的生长动态 、 株高 、 分蘖、 穗 型等农艺性状进 行 了观 测 ， 以为筛 选 呼 和浩 特 前 川 旱作 农 业 生 产 区适 宜
收 稿 日期 ： ２ ０ １ ４—１ ２— ２ ８ 基金项 目： 呼和浩特市科技局应用研发及 技术创新 项 目（ 编号： ２ ０ １ ２ 一 计 ５ － ３ ） 。 作者简介 ： 李 晓宇 （ １ ９ ８ ３一） ， 女， 内蒙 古托县人 ； 博 士研究生 ， 主要从事 饲用作物 种 质资 源 与遗 传 育 种研 究 ； Ｅ — ｍ ａ ｉ ｌ ： Ｘ Ｙ Ｌ ４ １ ５ ０ ２ ２ ＠
（ １ ） 小 区设 计 ： 试验 采用 随机 区组 设 计 ｊ ， 设 ３次
重复， 每 品种 设计 实 验 区 １ ２ ５ ｍ ， 株距 ２ ５ ｃ ｍ， 行距 ５ ０ ｃ ｍ， 种植 密度 １ ０ ０ ０ ０； １ ￣／ ６ ６ ７ ｍ ， 试 验 田采 用 了滴 灌 覆 膜， 垄 上栽 培 的管理措 施 。
系列 谷 和 １ 个 呼 和 浩 特 前 川地 区 流行 品种 “ 小香米”
材料进行农 艺性状及生产特性的 品比试验 。结果表 明： 张杂系
列谷产量 高、 品质好 、 抗 倒伏 、 生育期 适 宜， 适 应 呼 和 浩 特 地 区 气候 土壤 条 件 ， 适 宜 在 呼 和 浩 特 地 区 栽 培 。特 别 是 张 杂 谷 ９
新品种选育与推广
李 晓宇 等 ： 谷子 品种农艺 性状 及生产性能 比较分析
谷 子 品 种 农 艺 性 状 及 生 产 性 能 比 较 分 析
李 晓字 ， 王 昆鹏 。 刘迎 春
（ １ ． 呼和浩特市农业综合开发技术研究评审中心 ， 内蒙古 呼和浩特 ０ １ ０ ０ １ ０ ； ２ ． 赤峰市农牧科学研究院 ， 内蒙古 赤峰 ０ ２ ４ ０ ３ １ ；
生 禾本 科 草本植 物 ， 具 有耐 旱 、 耐瘠 薄 、 抗 逆性 强 ， 适应 性 广等 特 点 ， 在 旱 作农 业 生 产 中 占有 重 要 地 位 。谷 子 去壳 后称 小 米 ， 为人类 食 用米 类 中营养 最高 的米 种 ，
籽粒内除含有 丰富的蛋 白质 ， 脂 肪等营养 物质外 ， 特 别 富含 人 畜 所 必 须 的色 氨 酸 和 蛋 氨 酸 ｊ 。研 究 表 明， 小米还具有非常明显 的降糖 、 降血脂 、 降血压之功 效， 是 人们 日常生 活 中必 不 可 少 的具 有 保 健 作用 的食
较多 ， 品种退化严重 ， 种子市场优质资源匮乏 ， 品种混 杂， 这 直 接制 约着 呼 和浩 特 旱 作 农 业 生 产 区 的农 民增
（ ２ ） 生长发育观测 ： 每种供试材料随机抽取 ３ ０个
单株 ， 定 株 编号 ， 自分 蘖期 开始 到开 花期结 束 ， 每隔 ７ ｄ
测量 １ 次植株绝对． 呼 和浩特 市合 创农 业科 技研 究 中心 ， 内蒙古 呼和浩 特 ０ １ ０ ０ １ ０ ）
Ｖａ ｒ ｉ ｅ ｔ ｙ Ｃｏ ｍｐ ａ ｒ ａ ｔ ｉ ｖ ｅ Ｔ ｅ ｓ ｔ ｏ ｎ Ａｇ ｒ ｏ ｎ ｏ ｍｉ ｃ Ｔｒ ａ ｉ ｔ ｓ ａ ｎ ｄ Ｐｒ ｏ ｄ ｕ ｃ ｔ ｉ ｏ ｎ Ｐ ｅ ｒ ｆ ｏ ｒ ｍａ ｎ ｃ ｅ ｏ ｆ
栽 种 谷类 品种 提供 依据 。
关键词 ： 谷子 ； 农 艺性状 ；产量 中图分 类号 ： Ｓ ５ １ ５ 文献标志码 ： Ａ
文章 编号 ： １ ０ ０ ｌ 一 ４ ７ ０ ５ （ ２ ０ １ ５ ） ０ ４ － ０ １ ０ １ ０３ －
１ 材 料 与 方 法
１ ． １ 供试 材料 及试 验地 概 况
谷子 ， 学名 粟 （ Ｓ ｅ ｔ ａ ｒ ｉ ａ ｉ ｔ ａ ｌ ｉ ｃ ａ ） 起源于我 国， 为一 年
供试材料 ： 赤谷 ４号、 赤谷 ８号、 赤谷 １ ０号、 金谷
１ １号 、 红谷 １ ２号 、 金香玉 、 大金 苗 、 张 杂 谷 ３号 、 张 杂
谷 ５号 、 张杂谷 ６号 、 张 杂谷 ７号 、 张杂 谷 ８号 、 张 杂 谷 ９号 、 张杂谷 １ ０号和 小香 米 。各 供试 材 料 均种 植 于 呼
物 马铃 薯 。
１ ． ２ 试 验方 法
呼和浩特地处内蒙古 自治 区中部 ， 属典型的蒙古 高原 大陆 性气 候 ， 四季 干燥 、 多 风少 雨 ， 境 内多个 县 乡
属 缺水 粮 食低 产 区 ， 谷子 是 这 一 地 区古 老 沿 袭 的 主栽 抗 旱作 物 。但 是 ， 长期 以来 农 民 收获 后 续 留做 种 现象