家常火锅底料的做法有哪些【养生健康食谱大全】

家常火锅底料的做法有哪些
文章导读
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在冬季时节，很多家庭都会通过自制火锅的方法来获取一丝丝暖意，一般来讲，在家
庭制作火锅的时候，火锅底料的制作也是需要人们自己去进行制作而更具营养性的，因此，对于家常火锅底料的具体做法，也就需要大家去进行了解，那么，下面就让小编给大家详
细介绍一下家常火锅底料的做法有哪些?
做法一：
1. 西红柿去皮(西红柿去蒂，在上方划“十”字，放入滚水中煮至爆皮，捞出，去皮)切小块，小米辣切小，蒜去皮。

葱拍打之后切段，鲜香菇洗净，切开。

2. 将去皮的西红柿块，蒜，小米辣放入打碎器中，打至糊状
3. 锅中热油，放入打碎的西红柿糊。

翻炒5～6分钟。

放入盐，适量酱油调味。

4. 火锅锅内放入高汤/水，煮沸。

倒入炒好的西红柿底料，放入葱段，香菇即可
小贴士。