厨房美食菜谱：香草香蕉蛋糕的做法

厨房美食菜谱：香草香蕉蛋糕的做法
这款蛋糕很香甜
有香蕉和香草的甜美
做法也不难
愿意吃香蕉的亲们有口福了
简单的制作方法
确是完美的美食呈现
下午茶的时候，来一块吧！
食材
主料：
香蕉2根
鸡蛋
黄油60g
低筋面粉
泡打粉2.5g
盐1g
糖粉45g
香草精4滴
步骤
1.香蕉剥皮，掰成大小适合的小段
2.将香蕉压成泥
3.混合好蛋液
4.低粉中加入泡打粉
5.加入食盐
6.加入糖粉
7.将所有粉类混合筛入香蕉泥中
8.与蛋液混合
9.加入适量香草精
10.加入室温软化的黄油，切拌均匀
11.模具内壁抹油
12.筛入少量低粉
13.将混合好的液体倒入模具，轻磕几下
14.烤箱中层，上下后，175度。

15-20分钟即可
15.烤好后，冷却蛋糕即可
小贴士：TIPS：
1.香蕉一定要选择熟透的，表皮发黑的，这样够甜，而且容易弄成泥
2.香草精可以用香草糖替代
3.模具抹油筛低粉，为了防止粘连
4.趁热吃也别有一番风味。