个餐饮企业风险告知牌(二)

个餐饮企业风险告知牌(二)
1. 餐饮企业风险告知牌是什么？
- 餐饮企业风险告知牌是指在餐厅、饭店等餐饮场所内张贴的一张告知牌，用于提示顾客可能存在的食品安全风险和餐饮企业的风险管理措施。

2. 餐饮企业风险告知牌的作用是什么？
- 餐饮企业风险告知牌可以提醒顾客注意食品安全问题，让顾客更加放心地用餐；
- 餐饮企业风险告知牌可以促进餐饮企业加强风险管理，提高食品安全水平；
- 餐饮企业风险告知牌可以提高餐饮企业的透明度和诚信度，增强顾客对餐饮企业的信任感。

3. 餐饮企业风险告知牌应该包括哪些内容？
- 餐饮企业风险告知牌应该包括食品安全风险提示，如可能存在的过期食材、不洁餐具等；
- 餐饮企业风险告知牌应该包括餐饮企业的风险管理措施，如定期检查、员工培训等；
- 餐饮企业风险告知牌应该包括顾客反馈渠道，如联系电话、微信公众号等。

4. 餐饮企业风险告知牌的制作和使用应该符合哪些规定？
- 餐饮企业风险告知牌应该按照相关规定制作和使用，如应符合《食
品安全法》等法律法规的要求；
- 餐饮企业风险告知牌应该张贴在醒目的位置，便于顾客查看；
- 餐饮企业风险告知牌应该及时更新，保证提示内容的准确性和实用性。

5. 餐饮企业风险告知牌的推广应该如何进行？
- 餐饮企业可以通过宣传、推广等方式提高顾客对风险告知牌的认知度和重视程度；
- 政府部门可以加强对餐饮企业风险告知牌的监管和指导，提高餐饮企业的遵守度和执行力；
- 媒体可以通过报道、宣传等方式推动餐饮企业风险告知牌的普及和推广。