西葫芦无公害施肥技术规范

西葫芦无公害施肥技术规范
(2005-10-20)
(二)西葫芦无公害施肥技术规范
西葫芦是葫芦科南瓜属中的一个种，原产于南美洲，又称美洲南瓜。

随着我国保护地生产的迅速发展，保护地栽培面积在瓜类中仅次于黄瓜。

日光温室中栽培的西葫芦，可在早春和冬季供应市场，对于均衡供应市场起到了重要的作用。

1(西葫芦需肥特性
(1)根系的营养特性:西葫芦根系发达，直播时入土深达2米以七，育苗移栽时，主根人土深达1米以上，横向扩展范围2米左右。

因此，西葫芦吸水吸肥能力强。

根系生长快，木栓化较早，受伤后再生能力较弱，故西葫芦宜直播栽培。

育苗移栽时，要加大株距，并采取护根措施。

苗龄不宜过长，以减少定植时的伤根量。

西葫芦抗旱、抗瘠薄能力强，对土壤要求不严格，但宜土层深厚、肥沃疏松的砂壤土，以利根系在低温下保持较强的生长势和吸收能力，提早收获和延长结果期。

适宜土壤pH5(5,6.8。

(2)需肥特性:由于根系强大，吸收能力强，较抗旱耐肥。

对矿质养分的吸收以钾最多，氮次之，其次为钙和镁，磷最少。

据研究，每生产lOOO千克西葫芦产品，需N5(47千克、P2O52(22千克、K2O 4(09千克，比黄瓜需肥多。

生产中重施基肥，并以优质腐熟有机肥与少量氮磷钾复合肥配合施用，有利于营养生长和生殖生长的平衡，易获高产优质。

西葫芦不同生育期对肥料种类、养分比例需求有所不同。

出苗后到开花结瓜前需供给充足氮肥，促进植株生长，为果实牛长奠定基础。

前l,3的生育阶段对氮、磷、钾、钙的吸收量少，植株生长缓慢。

中间的1,3的生育阶段是果实生长旺期，随生物量的剧增而对氮、磷、钾的吸收量也猛增，此期增施氮、磷、钾肥有利于促
进果实的生长，提高植株连续结果能力。

而在最后1,3的生育阶段里，生长量和吸收量增加更显著。

因此，西葫芦栽培中施缓效基肥和后期及时追肥对高产优质更为重要。

目前实现冬春茬无公害西葫芦高产高效的主要措施有:嫁接根，利用黑籽南瓜的根系来增强冬季西葫芦瓜秧的吸收能力，提高瓜秧的生长势;育短龄苗，减少定植过程中的伤根量;冬前控水蹲苗，扩大根群范围;冬季保温防寒，补施CO2气肥;人工补光，促进光合作用;增施有机肥，轻施或不施化肥。

2(西葫芦营养失调的病害肥料不足，植株长势弱，茎细叶小，易化瓜、发病早衰。

氮肥过多，引起茎叶徒长，导致落花落果，且病害发生严重。

3(西葫芦施肥技术规范西葫芦可春播或秋播栽培，但以春季栽培为主。

(1)露地栽培施肥技术规范:
培育壮苗:适合露地栽培的优良品种有一窝猴、阿太、花叶西葫芦、长蔓西葫芦、灰采尼等。

西葫芦主根生长快，而且断根后根系再生能力差，故以直播为主，也可采用保护地提早育苗。

露地直播采收期晚，效益差;保护地育苗栽培可提早上市，效益好。

实际生产中还是多以育苗移栽为主。

播种前，先用清水选种，剔除漂浮在水面上的瘪粒，用55?温水浸泡15分钟，并不断搅拌，然后冷却水温至30?，浸泡4----6小时，捞出控水，再用l,高锰酸钾溶液浸种20,30分钟或用1O,磷酸三钠溶液浸种l5分钟。

浸种消毒后捞出，晾晒至半干时，用湿纱布包好，放在25,30?
处催芽，出芽后即可播种。

播种用营养土在播前20,30天配制好。

营养土配制方法:选用未种过瓜类蔬菜的无病肥沃土壤和优质农家肥配制。

即园田土6份，腐熟马粪或圈肥4份，每立方米营养土中加过磷酸钙O(1,1(O千克、
草木灰5,1O千克，将园土和粪肥过筛，混匀分装(铺)到营养钵或苗床上，浇透水，再播种。

西葫芦适宜的苗龄为35,45天。

要求幼苗茎秆粗壮，节间较短，叶柄较短，叶片浓绿而肥厚，具4片真叶左右，株型紧凑，根系发达。

播种过早，种苗过大，定植时叶柄、叶片、根系易受损伤;播种过迟，定植时秧苗较小，成熟期延迟。

重施基肥，适时定植:定植前先施肥整地。

每公顷施优质腐熟有机肥
75000,105000千克，采用撒施与沟、穴施相结合的方法施人。

耕翻，耙平起垄做畦，每公顷定植30 000,3 3 000株左右。

巧施追肥:定植后1周左右，要及时浇缓苗水，并结合浇水追1次催苗肥，每公顷施2 000千克左右腐熟的饼肥稀释液，促进幼苗生长，为多结瓜、结大瓜打好基础。

浇水施肥后应及时中耕松土，提高地温。

缓苗后可开沟每公顷追施3000千克腐熟的饼肥稀液或腐熟的粪尿稀水，也可施750千克/公顷的三元复合肥。

瓜秧封垄后，在结瓜期间顺水每公顷追施15000,22500千克腐熟的稀粪水或饼肥液，追肥3,4次。

除注意肥水管理外，还应适时人工授粉和摘除第一个幼瓜，可提早上市，且可延长结果期，防止早衰，增加产量。

(2)保护地栽培施肥技术规范:保护地栽培西葫芦产量高、效益好。

日光温室大棚栽培分为冬春茬和早春茬。

培育壮苗:越冬茬栽培是近年发展起来的高产高效茬次，生长期长，产值高，种植面积大。

育苗设施可以是日光温室，也可以在温室前面设小拱棚作育苗棚。

苗床土可用腐熟有机肥和清洁土调制的营养土，也可用纸袋或塑料营养钵装营养土，排布于苗床内育苗。

用营养钵育苗，可适当延长苗龄，能缩短定植后至采收时的生长时间，提早上市，提高效益。

营养土是育苗的专用土壤，它应保证整个育苗期间有充足的营养供应，保持土壤疏松且不易散坨。

营养土配制方法:园田土4份、腐熟马粪或牛、羊粪或草炭土3份，猪圈粪3份，每立方米土中加尿素1(0千克、过磷酸钙1(O千克、硫酸钾0(5千克或氮磷钾复合肥料2千克。

土肥混匀后，喷清水和5O,多菌灵500倍液和低毒杀虫剂，过筛后再堆沤7,1O天，分装备播。

选择适合保护地栽培的西葫芦优良品种，如株型紧凑、不分枝、耐低温、耐弱光，早青一代、阿太一代、花叶西葫芦等品种，催芽播种，采用黑籽南瓜嫁接。

嫁接苗转入正常生长后，应降温炼苗。

由于营养土中施肥充足，苗期一般不地面施肥。

据幼苗长势，喷施O(1,尿素或0(2,磷酸二氢钾肥液，连喷2次。

并择晴天上午日出半小时后施用CO2气肥，每次2小时，浓度为800,lOOO毫克研，每天施肥1次，连续施气肥5,7天。

可明显地促进瓜苗生长，促进雌花分化，提高早期产量。

重施基肥，适时定植:西葫芦冬春茬栽培，为防止冬季低温追肥不及时发生脱肥，应施足基肥。

在没有前茬作物占地的情况下，整地前浇透水。

当土壤适耕时，每公顷撒施优质腐熟有机肥75OOO,lO5OOO千克，氮、磷、钾复合肥300,45OO千克，饼肥1500千克，深翻30厘米。

耕后闭棚升温烤地5,7天，或用硫磺、百菌清烟雾熏剂熏蒸灭菌效果也很好。

棚室彻底消毒通风后备用。

巧施追肥，壮秧促果:日光温室冬春茬栽培西葫芦，定植后缓苗期，也是新根生长期，根系生长快，茎叶生长不明显。

因此，应保持较高温度，促根快长，防止烂根。

缓苗及时浇水，并结合浇水，可随水每公顷冲施腐熟粪尿稀液(10
倍)6OOO,7500千克，尔后控水蹲苗。

进人结瓜期，也是冬季气温最低，不利瓜秧生长的时期，此期营养生长和生殖生长同时进行，协调好二者的关系，平衡施肥是关键。

当根瓜开始膨大时结合浇水，进行第二次追肥，每公顷用氮磷钾蔬菜专用肥150,450千克或腐熟饼肥液(10倍)5000千克左右。

随水冲于地膜下的暗沟中，灌水后封严地膜加强放风排湿。

西葫芦进入盛果期，肥水管理非常重要。

既要观察植株长势，又要根据天气变化情况，适度控制植株营养生长和生殖生长协调平衡。

冬春茬西葫芦采收频率高，每株可采收7,9个果实。

一般采收两个瓜即大约每隔1 5天左右追1次肥。

每次每公顷随水冲施复合肥500千克或饼肥沤制肥液或充分腐熟粪尿稀液(10
倍)7500,l5000千克，以有机肥为主，配合施用少量复合肥。

同时叶面交替喷施
O(2,磷酸二氢钾加lOO倍糖水或腐殖酸类复合肥，以弥补根系吸收养分的不足。

每次浇水施肥后注意放风排湿和防病，并及时采收，以防瓜大消耗养分而造成坠秧和化瓜。

结瓜后期，植株衰老，适当减少肥料用量。

从第一根瓜坐住后开始，为弥补光照不足，气温低，光合作用弱，植株长势差，除适时适量叶面喷施磷酸二氢钾或光合微肥外，应特别注重CO2气肥的施用。

一般择晴天上午日出揭苫后半小时左右，温度升至l5?时开始施用浓度为1 000,1 300毫克/升的CO2气肥，3,5天1次，每次2小时，可提高坐果率，延长结果期。

如果结束生产为时尚早，可采用培养侧枝的方法进行植株更新，仍可继续结瓜。