浅谈《服装跟单》教学模式改革

浅谈《服装跟单》教学模式改革
陈思云;程晓莉
【摘要】《服装跟单》是针对岗位需求设定的一门课程,服装跟单岗位的工作任务是紧跟着订单为主线展开跟进.在目前的教学模式中,由于教学环境的限制,专业知识系统不强,学生的"实战"经验不够等原因,出现了一听似懂、一过就忘、一问就懵的
普遍现象,导致教学效果不尽如人意,所以教改势在必行.分析目前教学存在的问题,提出校企共同开设课程,开展"实战"模式的教学改革,通过"实战"学习模式,借助企业的
环境和技能,培养学生各方面的能力,更好地实现与企业无缝对接,从而达到理想的教学效果.
【期刊名称】《轻纺工业与技术》
【年(卷),期】2017(046)002
【总页数】2页(P52-53)
【关键词】教改;服装跟单;实战模式;教学效果
【作者】陈思云;程晓莉
【作者单位】广东科技学院,广东东莞 523083;广东科技学院,广东东莞 523083【正文语种】中文
【中图分类】G642.0
《服装跟单》是根据职业岗位需求而设定的一门新兴课程，服装跟单岗位的工作任务是服装企业以客户需要为起点，以客户订单为线索，对服装生产、贸易过程中的各种沟通资讯以及订单的生产运作过程加以跟进和监控，对与订单任务有关的生产、
物流、信息、资金和客户服务等进行组织、协调、管理和控制，以确保生产任务和订单交易按质、按量和按时完成的全过程。

但是，在教学中由于教学内容涉及面比较广，实训环境有限等问题，导致教学效果却不尽如人意。

所以要提高《服装跟单》的教学效率，达到教学目标，促进服装专业教育的发展，应该根据服装行业的发展，工作岗位的能力需求，学生的能力培养等多方面来探讨教学模式及教学改革。

1．1 学生对跟单工作岗位的真实环境不够了解
《服装跟单》课程主要教学目标是以培养从事服装跟单、QC和QA实际操作能力为主，所以在学习这门课程，就要熟悉服装生产企业整个运作流程，明确自己的岗位职责，才能懂得如何运用规范操作流程和所学的专业知识来全程跟单，有计划地完成每一批订单。

在课堂教学中，由于各方面的局限，只能通过视频或者参观企业来使学生了解服装生产企业的运作流程，在这个学习过程中，学生始终是处于旁观者的身份，对各个运作流程一晃而过，学生还是处于未知状态，对跟单工作岗位还不够明确。

1．2 学生专业知识的组合和系统性不强
《服装跟单》是一门综合性很强的课程，涉及到《服装工艺》、《服装结构》、《服装专业英语》、《服装生产管理》和《服装质检》等专业课程的内容。

学生在学习跟单过程中，由于缺乏工作经验，对专业知识的整合应用能力还不够，不能系统地将所学的专业知识灵活运用在跟单工作中。

1．3 学生实战经验不够
教学情境中的一些场景，因为教学的软硬件条件限制，很难做到全部是真实项目和真实练习，安排和指导学生技能训练就受到了局限，导致学生实战经验不够。

针对以上存在的问题，结合我们在多年服装跟单的教学中的感悟，认为服装跟单的重点是培养学生对服装专业知识在生产一线中的应用能力，即培养学生在生产一线的工作过程中发现问题、分析问题和解决问题的能力。

传统的理论知识在教学上往
往出现无法理解，且抽象，导致学生缺乏兴趣，还不如在真实的环境、具体工作岗位来做中学，学中做达到教学目标，所以针对服装跟单课程的能力培养，可以尝试采用校企共同来开设课程，开展实战模式。

加强校企合作，把“了解企业”变成“进入企业”，把“学生角色”变成“企业员工”，把“模拟项目”变成“真实任务”，通过校企合作共同来开设服装跟单课程，开展“企业课程”，让学生能够在企业中通过实战的工作任务，承担与跟单有关的岗位，由企业的在岗人员和教师共同指导和帮助，开展服装跟单课程的实战学习模式，借助企业的环境和技能，培养学生各方面的能力，更好地实现与企业无缝对接。

2．1“了解企业”变成“进入企业”
要想胜任相应的工作，就要了解企业环境，人员分工、工作流程等相关内容。

在服装跟单教学中，往往是通过理论讲解或视频播放、参观企业等形式来介绍企业环境，学生始终是处于被动、旁观者的身份，求知欲不强，对企业的环境还是处于未知状态。

让学生进入企业，视为企业一份子，让学生主动去认知企业、去探索企业，身临其境去学习企业文化，学生的学习兴趣才能大大提高，并能主动去学习。

2．2“学生角色”变成“企业员工”
与校企共同来开设课程，开展实战模式中，学生可以采用顶岗实习的模式，转变为企业员工，通过岗位制，让学生在实习中通过真实的企业环境和岗位去锻炼，要求学生遵守企业的规章制度，按照企业的用人标准、岗位要求去严格要求自己，规范自己，为以后踏入社会前能有良好的自律性，改变以往在学校迟到旷课等不良习惯。

学生通过转变角色后，在真实的岗位上得到锻炼，培养职业素养。

2．3“模拟项目”变成“真实任务”
服装跟单的工作综合性比较强，设计到的专业知识多，而且责任大，稍有差错将会影响整单货的生产进度和质量问题。

通过真实的企业环境，真实的工作任务，学生的专业能力可得到大大提升，团队合作精神和创新思维得到发展，服务意识得到提
高。

在真实的任务过程中也能在遇到问题时通过自己的思考、询问、跟进及和同事的帮忙等途径得于解决，在这个过程中，学生学中做，做中学，掌握专业知识的同时建立良好的人机关系，这些都是都是传统课堂中无法体现的。

校企共同开设课程，开展实战模式，学校与企业实现了深度合作、无缝衔接，使学生各方面综合素质得到了提升，是值得推行的一种新模式。

经过几年的服装跟单教学，深刻感悟到实践教学的重要性，同时也感悟到校企的深度合作是培养人才的最好途径之一。

所以针对《服装跟单》的课程特点，以培养应用型人才为目的，以工作岗位需求为出发点，采用校企共同开设课程，开展实战模式，深入和优化教学，才能更好地提高教学效果，为服装应用型人才培养提供有效的途径，也很好服务于服装行业的教育发展。

【相关文献】
［1］吴煜君．基于《服装企业理单跟单》对生产管理类课程的整合教学改革研究［J］.成都纺织
高等专科学校学报，2013，30（4）：74－76．。