第二产业的Ufood特许经营模式
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游学第二产业的Ufood企业的特许经营模式
据悉,美国时间2016年7月29日,由中国特许经营奠基创始人李维华博士带队的特许经营游学之美国行抵达波士顿当地特许经营企业Ufood。
并与Ufood 企业CEO Salvatore Rincione先生进行了深度的交流。
属于第二产业的Ufood从事食品生产加工14年,但是因为不能够真正掌控自己的渠道而选择了自建渠道,而他们公司选择的自建渠道是建立属于自己的美食连锁机构。
自Ufood美食连锁机构建立以来,他们公司摸索出了一套全面复制店面的经验,更懂得了如何支持加盟商的发展。
最重要的是他们在实际经营过程中发现作为盟主的他们的盈利模式不仅仅是收取加盟商的加盟金、权益金、保证金,还有餐饮店设备的差价、原材料批量采购的差价等营收点。
通过对Ufood美食连锁机构CEO的对话以及聆听对方的讲解,获得如下几个方面的启发:
1、第二产业的企业从事特许经营模式早已不是问题,问题是如何寻找合适的切入点去应用特许经营模式。
2、作为特许经营企业的总部,不能只是将赢利点锁定在加盟相关的费用中,而应该找到一个长期性、稳定性强的营收项目。
3、在对外进行加盟时,一定要现开设直营店,而且要保证自己拥有保障店面盈利的能力,否则不要对外开放加盟。
4、要寻找到你较之市场的核心竞争亮点,比如Ufood美食连锁机构的亮点之一是食物的卡洛里都非常的低。
5、将餐厅内所有能够通过机器代替人工工作全部采用了智能化的机器去代替。
6、能够给予加盟商经营需要的系列手册。
7、清晰明了的单店加盟、多店加盟、区域加盟的相关政策。
8、齐全的产品品类及亮点阐述。
9、本土化式、个性定制式的开发加盟商所需要的产品。
10、更多……
由中国政法大学特许经营研究中心组织的“特许经营美国游学”活动还在继续,更多有关于美国特许经营的前沿信息也将不断由小编向大家进行分享,关注小编,关注特许经营的美国之旅,收获特许经营企业新的突围之道。