在校大学生食物浪费情况调查ppt课件
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第四第阶二段阶：段： 研究研内究容内：容撰：写分调析查在报校告大，学对生外食宣物传浪，费发的布行报为告及论心文理原因 研究调方查式方：式分：析统收计集调材查料问，卷与，辅走导访老调师查讨论研究结果，找
出问题并研提究出时解间决：方20案13，年以1论2月文1形日式—总—结2成01果3年。12月5日 研究时间：2013年12月10———2014年1月3日
• 大学生作为一个特殊的饮食消费群体，普遍缺乏合理的饮 食消费观。我国高等教育中关于大学生节约意识教育的缺 乏。本课题主要是通过对高校大学生浪费粮食现象的调查， 分析大学生浪费粮食现象的原因，进而提出对策和意见， 强化大学生节约意识，为节约型社会建设究内容和研究目标
研究内容
在国际上，一些国家已经将 “餐桌浪费”上升到浪费社会 公共资源的高度进行立法限制， 剩菜超出规定分量时，消费者 会被罚款，对浪费行为不予提 醒的餐馆也会受到处罚。
•
我们针对滨院部分大
学餐后剩菜剩饭情况的调
查表明，倒掉的饭菜总量
约为学生购买饭菜总量的
四分之一。
德国被认为是处罚餐厅浪 费最严的国家。在德国，无论 自助餐还是点餐，都不能浪费， 一旦发现有人浪费，任何见证 人都可向相关机构举报，工作 人员会立即赶到，按规定罚款。
14
研究计划
第一第阶三段阶：段： 研研究究内内容容：：调根查据滨原州因学总院结食相堂关收问残题处，，提采出访问食题堂解就决餐方大案学生，
确以定及研对究学方校向相关部门的建议 研研究究方方式式：：查查阅阅相相关关资资料料，，制通作过发对放比调国查内问其卷他院校食堂
浪研费究问时题间，：找2出0其13中年的1规1月律2，2日制—定— 解决20方13案年措1施1月30日 研究时间：2013年12月6日——2013年12月8日
舌尖上的滨院
在校大学生食物浪费情况调查
项目组负责人：李继超 组员：贾亚男 尹亚男 彭 梦玉 安丽娜
1
•
在 校 大 学 生 食 物 况浪 以 调费 滨 查情
州 学 院 为 例
舌 尖 上 的 滨 院
2
舌尖上的浪费
• 有统计数据显示，中国 人每年在餐桌上浪费的粮 食价值高达2000亿元，被 倒掉的食物相当于2亿多 人一年的口粮。
经验提出相关建议;
12
调查问卷简单平实，受访 者意思表达明确，为分析 调查提供有力支持。
项目组成员作为滨院大二 学生，对此项目内容具有 真实认知，并易接近其他 受众群，可操作性强
校内图书馆、校园网 等软硬件设备齐全， 资料查阅方便。
可行性分析
指导教师从事学生教育工 作多年，经验丰富，熟悉 学校各方面，推动调查研 究的开展
当前我校大学生食物浪费 确实存在一系列问题，节 约食物，杜绝浪费的课题 有很大的研究空间；此外 学校各有关部门对此问题 非常重视；
13
本项目的特色与创新之处
该研究课题从社会问题折射在校园的角度进行 研究； 其实比浪费粮食更可怕的是对粮食浪费的淡漠。 当今大学生鲜有人意识到浪费的可耻和节约的 必要，通过调查分析归纳出滨院大学生的心理。 同时，研究此课题的目的旨在于立足我校实际 情况，倡导构建节约型社会，为学校相关部门 提出可行性建议。
调研目的
拟解决关键问题
4123....响研积制引使应1234究极定导在134.....分.在在引制能国通通自定建因当倡针大校析校校导定够家过过身量立素代导对学大总大大大得持层问实对研模。大大在生学结学学学当续面卷地食究型学学校杜生滨生生生有深号调采物影来生生大绝逐院食对树效远召查访浪响分浪 的 学 浪 渐实物于立的影，实在费大析费节生费养际浪食新方响开地校现学影食约的，成浪费物的案大展走学象生响物行措节费心丢节措学一访生的食大的为施约情理弃约施生次调调看物学心。方食况的浪观，节较查查法浪生理案物。调费念约有我总。费食心，的查的行影校结的物态奖行及看为响食大各浪以励为探 法力堂学种费及 节 习究及的食生因的相约惯观光物素主关达。点盘现。要问人行象题。动，。。
15
预期研究结果
• 多数大学生都存在浪费粮食的习惯，他们的饮食消费观念 和行为在一定程度上反映了当今大学生的生活状态和价值 取向
• 解决对策： • 在学校大力开展大学生节约教育。 • 营造良好的厉行节约的校园环境。 • 改革学校食堂规章制度。 • 把节约行为、合理的消费行为纳入学生考核内容。 • 鼓励学生多参加社会实践，在实践中培养学生的节约意识。
3
内容提要
• 中国紧急快速的发展，使得人们的生活水平大幅度的提 高。在大学，每到开开饭时间，餐桌上总是杯盘狼藉，在 这些餐盘中，剩着大量未吃完的饭菜，这些剩下的饭菜都 将倒入食堂打潲水桶中，一天下来，倒掉的剩饭要累积好 几大桶。 做为一名90后的大学生，我们体会不到父母那 一代对食物的珍惜。食堂大量的食物浪费，让人们觉得大 学生节约食物的意识薄弱，很多学生都有浪费食物的习惯， 渐渐的的淡忘了我国勤俭节约的传统美德，对浪费食物的 现象视而不见。学校食堂浪费现象越来越严重，针对这令 人痛心的浪费，我们想通过问卷调查的形式，以探讨大学 生食物浪费心理为切入口，探究食物浪费的原因。
5
项目可行性及特色分析
6
研究计划与预期成果
8
立项依据和研究背景 比浪费粮食更可怕的是对粮食浪费的淡漠！
• 我国人多地少，全国人均耕地面积仅仅为世界水平的1/6， 人均粮食占有量长期一直处于300公斤的低水平。而在我 国这样一个粮食供求不平衡的的国情背景下，我国的大学 生却浪费成风，有失大学生责任与素养。我们要深刻认识 到校园粮食浪费现象的严重性和杜绝粮食浪费的紧迫性。
滨院2万师生，每年在校260天左右，
1元×2万余师生×260天 520万元
每栋宿舍楼平均186标 准间，以每台空调3千 元计，
520万
÷3000÷18
6≈10个宿舍
楼
6
吃光盘中餐
我们的目标
womendemubiao
7
1 2
立项依据和研究背景 研究内容和研究目标
3
拟解决的关键问题
4
拟采取的研究方案
• 通过探究这些原因后，才能对症下药，采取正确的解决方 案。希望通过这次调查，能有所该善大学生的食物浪费， 加强学生对节约食物的意识，唤起大学生节约食物、杜绝 浪费食物的传统美德。
4
再小的事乘一以笔十经三济亿账！都是大事！
5
食物节约一年，滨院装空调~
保守估计：以每位大学生每顿浪费两三毛钱为例，一日三餐，即一块钱左右
11
拟采取的研究方案
调查文对象献：研滨究院在：校通过大阅学读生有关图书﹑资料和文件、利用校园网 等充分的文献资全面正确地掌握所要研究的情况；
访问调对象查：研滨究院一：、有计二划、地三通食过堂调查的问工卷作与人走员访形、式管，理了人解员我校 大学生食物浪费真实情况，比较充分地掌握当代大学生浪费心
比较研究 抽加样权理 中调处的查理规：律，为n 本：N课N通题过1的Z对2研2/2比P究国(1提内- P供其) 指他导院；校食堂浪费问题，找出其 分析研究：分析并总结我校大学生食物浪费情况，并总结
16
从我做起， 从身边小事做起
17
谢谢观赏
请您指正
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出问题并研提究出时解间决：方20案13，年以1论2月文1形日式—总—结2成01果3年。12月5日 研究时间：2013年12月10———2014年1月3日
• 大学生作为一个特殊的饮食消费群体，普遍缺乏合理的饮 食消费观。我国高等教育中关于大学生节约意识教育的缺 乏。本课题主要是通过对高校大学生浪费粮食现象的调查， 分析大学生浪费粮食现象的原因，进而提出对策和意见， 强化大学生节约意识，为节约型社会建设究内容和研究目标
研究内容
在国际上，一些国家已经将 “餐桌浪费”上升到浪费社会 公共资源的高度进行立法限制， 剩菜超出规定分量时，消费者 会被罚款，对浪费行为不予提 醒的餐馆也会受到处罚。
•
我们针对滨院部分大
学餐后剩菜剩饭情况的调
查表明，倒掉的饭菜总量
约为学生购买饭菜总量的
四分之一。
德国被认为是处罚餐厅浪 费最严的国家。在德国，无论 自助餐还是点餐，都不能浪费， 一旦发现有人浪费，任何见证 人都可向相关机构举报，工作 人员会立即赶到，按规定罚款。
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研究计划
第一第阶三段阶：段： 研研究究内内容容：：调根查据滨原州因学总院结食相堂关收问残题处，，提采出访问食题堂解就决餐方大案学生，
确以定及研对究学方校向相关部门的建议 研研究究方方式式：：查查阅阅相相关关资资料料，，制通作过发对放比调国查内问其卷他院校食堂
浪研费究问时题间，：找2出0其13中年的1规1月律2，2日制—定— 解决20方13案年措1施1月30日 研究时间：2013年12月6日——2013年12月8日
舌尖上的滨院
在校大学生食物浪费情况调查
项目组负责人：李继超 组员：贾亚男 尹亚男 彭 梦玉 安丽娜
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在 校 大 学 生 食 物 况浪 以 调费 滨 查情
州 学 院 为 例
舌 尖 上 的 滨 院
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舌尖上的浪费
• 有统计数据显示，中国 人每年在餐桌上浪费的粮 食价值高达2000亿元，被 倒掉的食物相当于2亿多 人一年的口粮。
经验提出相关建议;
12
调查问卷简单平实，受访 者意思表达明确，为分析 调查提供有力支持。
项目组成员作为滨院大二 学生，对此项目内容具有 真实认知，并易接近其他 受众群，可操作性强
校内图书馆、校园网 等软硬件设备齐全， 资料查阅方便。
可行性分析
指导教师从事学生教育工 作多年，经验丰富，熟悉 学校各方面，推动调查研 究的开展
当前我校大学生食物浪费 确实存在一系列问题，节 约食物，杜绝浪费的课题 有很大的研究空间；此外 学校各有关部门对此问题 非常重视；
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本项目的特色与创新之处
该研究课题从社会问题折射在校园的角度进行 研究； 其实比浪费粮食更可怕的是对粮食浪费的淡漠。 当今大学生鲜有人意识到浪费的可耻和节约的 必要，通过调查分析归纳出滨院大学生的心理。 同时，研究此课题的目的旨在于立足我校实际 情况，倡导构建节约型社会，为学校相关部门 提出可行性建议。
调研目的
拟解决关键问题
4123....响研积制引使应1234究极定导在134.....分.在在引制能国通通自定建因当倡针大校析校校导定够家过过身量立素代导对学大总大大大得持层问实对研模。大大在生学结学学学当续面卷地食究型学学校杜生滨生生生有深号调采物影来生生大绝逐院食对树效远召查访浪响分浪 的 学 浪 渐实物于立的影，实在费大析费节生费养际浪食新方响开地校现学影食约的，成浪费物的案大展走学象生响物行措节费心丢节措学一访生的食大的为施约情理弃约施生次调调看物学心。方食况的浪观，节较查查法浪生理案物。调费念约有我总。费食心，的查的行影校结的物态奖行及看为响食大各浪以励为探 法力堂学种费及 节 习究及的食生因的相约惯观光物素主关达。点盘现。要问人行象题。动，。。
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预期研究结果
• 多数大学生都存在浪费粮食的习惯，他们的饮食消费观念 和行为在一定程度上反映了当今大学生的生活状态和价值 取向
• 解决对策： • 在学校大力开展大学生节约教育。 • 营造良好的厉行节约的校园环境。 • 改革学校食堂规章制度。 • 把节约行为、合理的消费行为纳入学生考核内容。 • 鼓励学生多参加社会实践，在实践中培养学生的节约意识。
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内容提要
• 中国紧急快速的发展，使得人们的生活水平大幅度的提 高。在大学，每到开开饭时间，餐桌上总是杯盘狼藉，在 这些餐盘中，剩着大量未吃完的饭菜，这些剩下的饭菜都 将倒入食堂打潲水桶中，一天下来，倒掉的剩饭要累积好 几大桶。 做为一名90后的大学生，我们体会不到父母那 一代对食物的珍惜。食堂大量的食物浪费，让人们觉得大 学生节约食物的意识薄弱，很多学生都有浪费食物的习惯， 渐渐的的淡忘了我国勤俭节约的传统美德，对浪费食物的 现象视而不见。学校食堂浪费现象越来越严重，针对这令 人痛心的浪费，我们想通过问卷调查的形式，以探讨大学 生食物浪费心理为切入口，探究食物浪费的原因。
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项目可行性及特色分析
6
研究计划与预期成果
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立项依据和研究背景 比浪费粮食更可怕的是对粮食浪费的淡漠！
• 我国人多地少，全国人均耕地面积仅仅为世界水平的1/6， 人均粮食占有量长期一直处于300公斤的低水平。而在我 国这样一个粮食供求不平衡的的国情背景下，我国的大学 生却浪费成风，有失大学生责任与素养。我们要深刻认识 到校园粮食浪费现象的严重性和杜绝粮食浪费的紧迫性。
滨院2万师生，每年在校260天左右，
1元×2万余师生×260天 520万元
每栋宿舍楼平均186标 准间，以每台空调3千 元计，
520万
÷3000÷18
6≈10个宿舍
楼
6
吃光盘中餐
我们的目标
womendemubiao
7
1 2
立项依据和研究背景 研究内容和研究目标
3
拟解决的关键问题
4
拟采取的研究方案
• 通过探究这些原因后，才能对症下药，采取正确的解决方 案。希望通过这次调查，能有所该善大学生的食物浪费， 加强学生对节约食物的意识，唤起大学生节约食物、杜绝 浪费食物的传统美德。
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再小的事乘一以笔十经三济亿账！都是大事！
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食物节约一年，滨院装空调~
保守估计：以每位大学生每顿浪费两三毛钱为例，一日三餐，即一块钱左右
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拟采取的研究方案
调查文对象献：研滨究院在：校通过大阅学读生有关图书﹑资料和文件、利用校园网 等充分的文献资全面正确地掌握所要研究的情况；
访问调对象查：研滨究院一：、有计二划、地三通食过堂调查的问工卷作与人走员访形、式管，理了人解员我校 大学生食物浪费真实情况，比较充分地掌握当代大学生浪费心
比较研究 抽加样权理 中调处的查理规：律，为n 本：N课N通题过1的Z对2研2/2比P究国(1提内- P供其) 指他导院；校食堂浪费问题，找出其 分析研究：分析并总结我校大学生食物浪费情况，并总结
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