新疆羊肉薄饼的做法

新疆羊肉薄饼的做法
现在上班族，很多人中午都是自己带饭。

虽然说不太好吧，但是也足以艳羡办公室的人了。

下面我们就给大家介绍新疆羊肉薄饼，自己认真学习，以后不用羡煞旁人。

1.12羊肉切碎，稍微剁一下，洋葱切碎。

2.21锅里热油，放入洋葱碎爆香。

3.1加入老抽继续翻炒，最后加入辣椒粉，孜然粉，和盐，拌匀即可。

4.2放入肉迅速滑炒开。

5.材料面粉，水，盐少许揉匀称软硬适中用筋度的面团，饧10
分钟。

6.然后分成四份。

7.取一份，尽可能薄的擀成面皮。

8.入电饼铛（不放油）烙至两面都起泡。

四张都烙好备用。

9.炒好的羊肉加入切碎的香葱拌匀备用。

10.铺一张烙好的薄饼，加入一半肉，摊平，边缘刷一层面糊。

11.盖上一张，摁紧。

12.煎锅热油，放入饼两面煎至金黄即可。

仔细看完关于新疆羊肉薄饼的方法步骤，你想必已经有了自己的理解和掌握。

而要想做到一道菜，要的不仅仅是方法，更需要你的耐心。

那么，从此刻开始，就行动起来吧。