08819企业管理咨询与诊断第08章

第一节 企业生产运营管理咨询与诊断概述 第二节 企业生产运营系统的设计咨询与诊断 第三节 企业生产运营系统的运行设计咨询与诊断
第一节 企业生产运营管理咨询与诊断概述
一、企业生产运营管理
(一) 企业生产运营管理的概念
企业生产运营管理的对象
生产运营系统的运行 （生产运营过程-动态系统）：由原材料投入开始，经过一系列的加工处理， 最后装配成产品的物流过程，也就是投入、转换、产出的过程。生产运营必须考虑如何对这样的 生产运营活动进行计划、组织和控制
第一节 企业生产运营管理咨询与诊断概述
二、企业生产运营管理咨询与诊断
(一) 生产运营管理咨询概述
2. 生产运营管理咨询的特点（P282多选2）
(1) 现场性 (2) 系统性 (3) 内在性 (4) 合作性 (5) 科学性 (6) 实用性
第一节 企业生产运营管理咨询与诊断概述
二、企业生产运营管理咨询与诊断
第一节 企业生产运营管理咨询与诊断概述
一、企业生产运营管理
(三) 生产运营管理在企业管理中的地位 1. 生产运营管理是企业管理的基础组成部分
（P282单选2）
2. 生产运营管理是企业创造价值的主要环节 3. 生产运营管理是企业经营的基本职能之一 4. 生产运营管理是构成企业核心竞争力的关键内容
第一节 企业生产运营管理咨询与诊断概述
第二节 企业生产运营系统的设计咨询与诊断
一、产品的设计咨询与诊断
（一） 产品规划 产品规划根据公司战略定期决定从事的项目组合及其开始时间，包括：
第八章 企业生产运营管理咨询与诊断
第八章 企业生产运营管理咨询与诊断
本章内容要点：简单阐述企业生产运营管理咨询以及企业生产运 营管理诊断的基本方法，重点介绍一部分常见的企业生产运营管 理活动咨询和诊断的流程与方法。
本章学习要点：
1.了解企业生产运营管理的内涵； 2.了解企业生产运营管理咨询的内容和特点； 3.了解企业生产运营管理的对象； 4. 掌握本章中介绍的企业生产运营管理活动咨询与诊断的流程。
二、企业生产运营管理咨询与诊断
(三) 生产运营管理咨询调研分析(诊断)
任何一个咨询项目的咨询步骤可以概括为项目启动阶段、调研分析(诊断)、方 案设计阶段、方案实施阶段和项目结尾阶段。（P283简答3-2）
生产运营管理咨询调研分析的内容和方法：
1. 收集相关的企业资料和数据 2. 设计生产运营管理评价体系 3. 计算各项关键业绩指标 4. 纵向和横向分析 5. 归纳总结成绩和问运营管理咨询与诊断概述
二、企业生产运营管理咨询与诊断 (一) 生产运营管理咨询概述 生产运营管理咨询内容： （P282多选1） （P283简答3） (1)产品设计咨询 (2)生产日程计划管理咨询 (3)设施选址咨询 (4)现场管理咨询 (5)供应链管理咨询 (6)设备管理咨询 (7)质量管理咨询
（P283简答2）
第一节 企业生产运营管理咨询与诊断概述
二、企业生产运营管理咨询与诊断
(一) 生产运营管理咨询概述
1. 生产运营管理咨询的内容 （P283简答1）生产运营管理咨询是指管理咨询人员通过与企业访谈、资料收集和 深入生产现场，对企业整个生产运营系统的全过程或者部分环节进行深入调查， 把握生产运营管理现状，运用科学分析方法和工具，查找生产运营系统在设计、 运行、维护和改进过程中存在的问题，分析问题存在的原因，提出改善对策并帮 助企业实现改善对策，以使企业建立起按质、按量、按期交货的生产运营效率， 实现企业的可持续发展。
(二) 生产运营管理咨询的总体思路
(1) 从输出结果发现成绩与问题(发现问题) (2) 从管理环节找出取得成绩的经验和存在问题的原因，从观念、体制与机械
找根源(分析问题) (3) 针对主要原因和根源提出改善方案(解决问题) (4) 在实施方案中提供指导和必要的培训(实施方案)
第一节 企业生产运营管理咨询与诊断概述
一、企业生产运营管理
(四) 生产运营管理的任务与内容 1. 生产运营管理的任务 (1) 保证和提高产品质量。 (2) 保证适时、适量地将产品投放市场。 (3) 在使产品价格适中的同时为企业带来利润。
第一节 企业生产运营管理咨询与诊断概述
一、企业生产运营管理
(四) 生产运营管理的任务与内容 2. 生产运营管理的内容（P282单选4） (1) 生产运营系统的设计 (2) 生产运营系统的运行 (3) 生产运营系统的维护与改进
第一节 企业生产运营管理咨询与诊断概述
一、企业生产运营管理
(一) 企业生产运营管理的概念 企业生产运营是指企业投入一定的资源，经过增加附加价值并产生新的效
用，最后以某种形式产出并提供给社会的过程。
企业生产运营管理(production and operations management)就是对生产运营过 程的计划、组织、实施和控制，是与产品生产和服务创造密切相关的各项管 理工作的总称，旨在使企业的各种资源有效地转化为生产产出。
生产运营系统（静态）：这一对象是上述过程得以实现的手段。它的构成与变换过程中的物质转 换过程和管理过程相对应，包括一个物质系统和一个管理系统。物质系统是一个实体系统，主要 由各种实施、机械、运输工具、仓库、信息传递媒介等组成。管理系统主要是指生产运营系统的 计划和控制系统以及物质系统的设计、配置问题。
第二节 企业生产运营系统的设计咨询与诊断
生产运营管理的两大研究对象：
生产运营系统(生产运营系统的设计)
生产运营系统包括一个由设施、设备等物质实体构成的“硬件”系统，也包括 一个由计划、组织和控制等方式构成的“软件”系统。生产运营系统包括产品 设计的管理、生产计划的管理和设施选址等。
生产运营过程(生产运营系统的运行)
第一节 企业生产运营管理咨询与诊断概述
一、企业生产运营管理
(二) 生产运营管理的发展历程
P251~P253起源于20世纪初的泰勒科学管理理论——1913年福特发明的流水生产线——19241930年的霍桑实验——20世纪70年代计算机技术——MRP——80年代JIT——TQM——纵向-横向 一体化——20世纪末的信息技术——全球化，多样化和专业化……（P282单选1）