厨房美食菜谱：鸡蛋面包的做法
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厨房美食菜谱：鸡蛋面包的做法
面包呀，自己可以变着花样去做呀，而且很简单，很好吃。
食材
主料：
高筋面粉500g
黄油适量
酵母适量
鸡蛋2个
糖50g
步骤
1.面粉加酵母加盐
2.加鸡蛋加水搅拌
3.揉成团
4.加黄油接着揉
5.揉出膜后盖盖发酵
6.四个小时发好了
7.倒面板上排出气包，醒10分钟
8.切成一块一块
9.揉成一团放在烧盘中，然后中间按个空
10.鸡蛋煮熟去壳
11.发至两倍大的面包把鸡蛋切半放在中间
12.然后表面刷上一层鸡蛋液
13.上烤箱上下火200度15分钟
14.烤好后中间表面挤点沙拉酱
小贴士：很美味。