历代香史

传统香历史——春秋之前
从现存的史料来看，中国用香的历史可以溯及春秋之前。

距今6000多年出现燎祭，（燔燎祭祀的遗存物不易分辨具体物品，统称“燎祭”。

）“湖南城头山遗址”及上海“淞泽遗址”的祭坛说明4000~5000年前出现生活用香，作为生活用品的陶熏炉出现。

1.辽河流域发现了5000年前的陶熏炉炉盖；
2.黄河流域发现了4000多年前的蒙古包形灰陶熏炉；
3.长江流域也发现了4000多年前的竹节纹灰陶熏炉。

《皇帝内经》中的“香”
1、《黄帝内经》是中国传统医学四大经典著作之一(《黄帝内经》、《难经》、《伤寒杂病论》、《神农本草经》)，是我国医学宝库中现存成书最早的一部医学典籍。

2、《素问·金匮真言》曰：“中央黄色入通于脾，开窍于口，藏精于脾，故病在舌本。

其味甘，其类土，其畜牛，其谷稷，其应四时，上为镇星。

是以知病之在肉也。

其音宫，其数五，其臭香。

”
黄帝还说：“五气各有所主，唯香气奏脾”。

由于地域所限，中土气候温凉，所用香木香草的种类有限。

多用泽兰（非春兰）、蕙草（蕙兰）、椒（椒树）、桂（桂树）、萧（艾蒿）、郁（郁金）、芷（白芷）、茅（香茅）等。

对香木香草的使用方法已非常丰富，有熏烧（如蕙草、艾蒿）、佩带（香囊、香花香草）、煮汤（泽兰）、熬膏（兰膏）、入酒等方法。

除了祭祀用香，还通常是被用做香身、辟秽、祛虫、医疗、居室熏香以及作为礼物互相赠送等多种用途。

“明德惟馨”，从先秦时期人们就把香气作为衡量一个人道德的标准，古人认为真正道德高尚的人能够周身散发出本性之香。

“存心养性”，性命致和才是养生的真正目的。

而香气则是养性的良药，孟子曰香“为性性之所欲，不可得而命安”。

纯正的馨香之气既是人们修德养性所要追求的目标，同时纯正的馨香之气也是辅正驱邪滋养本性的瑰宝。

传统香历史——秦汉风韵
自秦统一，国家疆域的扩大，文化的交融，香文化有了长足的发展。

此时期香由于用料和用方庞大，故有浑厚大气、香韵宽博而深远的特点。

随着“海、陆丝绸之路”的活跃，东南亚、南亚及欧洲的香料也传入了中国。

出现了丁香、安息香、乳香、龙涎香等新的香药。

汉代的熏炉甚至还传入了东南亚，在印尼苏门答腊就曾发现刻有西汉“初元四年”字样的陶炉。

汉代时，香炉得到普遍使用，上层社会流行薰香、薰衣，出现珍品香具“博山炉”。

“单品香”到“合香”的转变汉代香品已不再是单一品种香药的“单品香”，而是有了像中医药方一样的香方，形成了系统的配伍理论和组方原则，以及香药炮制方法和和香规则。

宗教的产生和传入推动了香文化的发展.
传统香历史——大唐盛世
隋唐时期是我国文化经济高度发展的时期，经济发达、社会日益富庶、国家空前强盛。

在这种良好的环境中，香文化在各个方面也都获得了长足的发展，是我国历史上香文化发展的另一高峰。

由于海外更多名贵香药的使用，开始出现了更加精细化、小剂量的香方。

香气浓郁、香韵悠长，宽博大气华而不俗，贵而不娇。

如太宗时的《净庄严香》、武则天时的《旃檀贡香》等香品都具有这一明显的特征。

发达的陆海交通使国内香药的流通和域外香药的输入都更为便利。

焚香在唐代已是人们日常生活中的一项重要内容，特别是整个文人阶层用香已成为普遍风气。

为了香药贸易，许多大食、波斯商人长期留居中国，遍及长安、洛阳、开封、广州、泉州、扬州、杭州等地。

经营檀香、龙脑香、乳香、没药、胡椒、丁香、沉香、木香、安息香、苏合香等香料，今天我国内地许多伊斯兰民族的人民即是他们的后裔。

由于海外更多名贵香药的使用，开始出现了更加精细化、小剂量的香方。

香气浓郁、香韵悠长，宽博大气华而不俗，贵而不娇。

唐历代皇帝登基后要建一座专用的寺庙，称为“香火院”，还要有专门的香和香具。

太宗时的《净庄严香》、武则天时的《旃檀贡香》等.
焚香在唐代已是人们日常生活中的一项重要内容，特别是整个文人阶层用香已成为普遍风气。

香品的种类更为丰富，出现了专用的宗教用香、读书用香、防病治病用香等。

香品的种类更为丰富，出现了专用的宗教用香、读书用香、防病治病用香等。

红袖添香夜读书
对月相伴听春秋
出现了以香药而命名的街道和舞曲
1、唐代南京有用香品命名的街道，称沉香街。

项子琎锥心止疼为红颜，
媚香楼焚香燃尽斩情丝。

2、大唐舞曲曾以《苏合香》命名
霓裳羽衣舞天际，
苏和香曲尽华严。

咏香诗文大量出现
1、“玉帐鸳鸯喷兰麝，时落银灯香灺。

”“焚香入兰台，起草多芳言。

”——李白
2、“日色纔临仙掌动，香烟欲傍衮龙浮。

”“何幸含香奉至尊，多惭未报主人恩。

”——王维
3、“闲吟四句偈，静对一炉香。

”“对秉鹅毛笔，俱含鸡舌香。

”“从容香烟下，同侍白玉墀。

”——白居易
传统香历史——宋香文化
宋代贸易广泛，经济发达，也是文化艺术的巅峰时期。

香文化的发展则更是到了无以复加的地步，伴随着香文化的进一步深化，大量的瓷制炉具也大量出现。

宋代的香可谓“巷陌皆香”,此外，用香的奢华导致宋代国力降低，香也是导致宋朝衰败的原因之一。

香药专卖
1、香药是当时最重要的进口物品之一。

香药种类包括胡椒、龙涎香、乳香、檀香、丁香、安息香、青木香（木香）、龙脑、苏合香、沉香、肉豆蔻等等。

现了专门运输香药的“香舶”。

2、成立了专门的香药管理机构“香药局”，实行了香药专卖制度。

最高峰时其香药的贸易收入超过了国家收入的四分之一。

1974年福建泉洲发掘出的大型宋代沉船就是一艘香舶，载有龙涎香、降真香、檀香、沉香、乳香、胡椒等香药。

制香著作
1．苏轼在《苏文公本集》中有大量香药的记录、研究性文章。

曾专门合制了一种“印香”，制作印香的模具（银篆盘）等。

2．丁谓的《天香传》
3．沈立《（沈氏）香谱》
4．洪刍（chú）《（洪氏）香谱》
5．叶廷珪（ɡuī）《名香谱》
6．陈敬《陈氏香谱》
7．颜博文《（颜氏）香史》
香品形态增多
1、线香是在北宋年间出现。

2、印香
制印香的模具常称“香印”或“香篆”，多以木材雕镂而成，大小不等，镂空成各种“连笔”的图案或篆字，“镂木以为之，以范香尘为篆文。

”
香文化的生活化
1、卖香店铺
《清明上河图》中，有多处描绘了与香有关的景象，其中即可看到一家香铺门前招牌上写有“刘家上色沉檀拣香”的字样（盖指“刘家上等沉香、檀香、乳香”，拣香指上品乳香）。

2、职业化
从事篆香制作的人称为“香人”。

《东京梦华录》记载：在北宋汴梁（开封），“士农工商，诸行百户”，行业着装各有规矩，香铺里的“香人”则是“顶帽披背”。

宋代，制瓷业蓬勃发展，各种瓷香炉逐渐取代了陶制和铜香炉，成为香炉的主流。

其中以中小型香炉为主，在器型上以三足圆炉和鬲式炉较为多见。

1、瓷香炉（以五大名窑为代表）
2、铜香炉（多为祭祀专用）
3、无盖炉
传统香历史——明清普及
明清时期香文化得到了全面保持并有稳步发展。

黄铜冶炼技术、铜器錾刻工艺、景泰蓝工艺及竹木牙角工艺发达，使许多香具雕饰精美；型制较小的黄铜香炉、景泰蓝炉、瓷香炉、无炉盖或有简易炉盖的香炉更为流行，宣德炉的诞生更是推香具发展的高潮。

香药的进出口
1、香药滥用导致资源骤减使得明清的香药供给也更依赖于进口。

2、海上贸易换取香料，民间交易被禁止，政府管制下的“朝贡贸易”。

3、国内对海上走私的控制
葡萄牙的香药贸易
葡萄牙商人是当时龙涎香的主要供应者。

嘉靖年间，葡人以协助剿杀海盗为名重金贿赂广东官员游说朝廷，取得朝廷同意长期占有了澳门。

香港地名由来与香药
香港码头、港口还是周边地区为沉香（莞香）及外商的香药集散、转运之地。

尖沙头（今尖沙咀）也称“香埠头”，石排湾（今香港仔）也称“香港”，香港地名即由此而来。

制香走向专业化
1、明代的北京（京师）不仅有知名的香，还有知名的专业“香家”制香。

制香名家刘鹤，以芙蓉香、黑香饼而闻名于世。

2、明清时，东莞寮步的“香市”与广州的花市、罗浮的药市、合浦（今属广西）的珠市并称“东粤四市”。

清末以来，由于列强入侵，之后连年征战，香品已经从兴盛、普及渐而衰败，使得香文化出现了断层。

新中国建立，自改革开放以来，中国传统香文化也在这个时期重新点燃。

传承和发扬5000年的中国香文化、香文明的重任，尽在当代人的身上。

相信在未来几年内，华夏民族还将“闻香而名”。