左旋肉碱对小麦种子萌发及幼苗生长的影响
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６ ０ ｍｇ ／ Ｌ的处理 效果 最 明显 ， 高于 多效唑显 著 。
【 关键 词】 左旋 肉碱
小麦
种 子 萌发
幼苗 生长
左 旋 肉碱 作 为一 种 多功 能 营 养 品 ， 在健 身 、 医学
治疗 、 动 物饲 料等 多个方 面 广 泛应 用 研 究 表 明 ， 它 的
一
、
材 料与 方法
透 明细 粉 。左 旋 肉碱极 易 吸潮 ． 其 稳定 性 较好 的能在
（ １ ） 方 法 。小 麦种 子 用 ｌ ％次 氯 酸 钠 消 毒 ３ ０ ｍ ｉ ｎ 后用 自来水 冲洗 多次 ， 然 后 用蒸 馏 水 冲 洗 ， 再用 蒸 馏 水浸 泡 ２ ４ ｈ后 ， 于２ ５ ℃下催 芽 ， 挑 选 颗粒 饱 满 大小 一
博 硕 论 坛
现代农业 ２ ０ １ ７年 ４期
左旋 肉碱对小麦种子萌发及幼苗生长的影响
韩丰竹 江佳 昊 吕建 洲 李永德
辽 宁 师范 大学 生命 科 学学 院
【 摘 要】 该 本试验 通过 研 究不 同浓度 的左 旋 肉碱 对 小麦种 子 萌发及 幼 苗生 长的影 响 ， 为其应 用 于植 物 生
计发芽率第 ９天测其苗长和 根长 ， 计算其 平 均值 。
（ ２ ） 浓度 设 置 。左 旋 肉碱溶 液 的配制 浓度 分别 为
（ ２ ０ 、 ４ ０ 、 ６ ０ 、 １ ０ ０ 、 ２ ０ ０ ｍ ｇ ／ Ｌ ） 对照组 ： 浓度 为 １ ５ ｍ ｇ ／ Ｌ的
多效 唑溶液， 以及蒸 馏水共 ７种处理 。 （ ３ ） 培养 。 在光 照， 水 分充足 条件 下对 小麦 种子 进 行培 养， （ 室温 ２ Ｏ ℃） 培 养条 件一 致 ， 通 风 良好 。
・
９ ２・
现代农业 ２ ０ １ ７年 ４ 期
博 二、 结 果 与 分 析
硕
论 坛
长达到种子的一半 以上。 ②苗长与根长 ： 随机取 ｌ Ｏ 个
正 常 生 长 的幼 苗 ， 用 直 尺分 别 测 幼 苗 长 度 （ ｃ ｍ） ， 根 长
１ ． 左旋 肉碱 对小 麦种 子发 芽率 、 发芽势 的影 响 不 同浓 度左 旋 肉碱 （ ２ ０ — ２ Ｏ Ｏ ｍ Ｌ ） 处 理 的小麦 种
（ ２ ０ １ ５ Ｂ１ １ Ｎ ０ ７ ７）
【 作者简介】 韩丰竹（ １ ９ ９ ６ 一 ） ， 女， 辽宁鞍 山人 ， 生物科学专业， 大学本科。 【 通 讯作 者】 李 永德 （ １ ９ ６ ３ 一） 。 男。 辽 宁大连 人 。 实验师 。 主 要从 事植 物生 理与 生物化 控技 术 实验与研 究。
长调 节物 质的研 究提 供参 考数 据 。 通 过 室 内水 培试验 ， 清水 ， 多效唑 为对 照组 ， 观 察小 麦种子 萌发 和 幼苗 生长发 育状 况 。研 究结 果表 明 ： 不 同浓度 的 左旋 肉碱 对 小 麦种子 的 萌发 均 有抑制 作 用。部 分萌发 率低 于 多效唑 。不 同 浓度 的 左旋 肉碱 对 小麦 幼苗 长度 ，根 长均 有抑 制 作 用 ，而 干 重和 鲜 重 均 高 于清 水和 多效唑 对 照 组 且 以浓 度
ｐ Ｈ３ ６的溶 液 中储存 １年 以上．可 以耐 ２ ０ ０ ￣ Ｃ 以上 的
高温 及 具有 较好 的溶 水性 和吸 水性 。世 界 目前 已有
２ ２个 国家在 婴幼儿 奶 粉 中加 入 了左旋 肉碱。 我 国也 已 有添加 左 旋 肉碱 母乳 化奶 粉 上市 。 不仅 如此 左旋 肉碱
（ ４ ） 数据测定。①发芽势与发芽率 ： 发芽率＝ 发芽
终期 全 部发 芽 的种 子数／ 供试 种 子数 发 芽势 ＝ ４天 内
供试 种 子 的发芽 数／ 供 试种 子 数 种子 发芽 标 准 ： 胚根
的调节 作 用 ， 为生 物 源植 物 生 长调 节 物 质延 缓 剂 的
发 现和 研制 提供 基础 和实 践性探 索 。
【 项 目资助】 １ ． 国家级 大 学 生 创 新 创 ￣ ＇ ｉ ， Ｊ ｌ ｌ 练项 目； 纳 米 及 生 物化 控技 术 对北 方都 市农 业 作物 优质 高 效生产 研 究
（ 项 目编 号 ２ ０ １ ５ １ ０ １ ６ ５ ０ ６ ７） ； ２ ． 大连 市科 研项 目： 纳米 及生 物化 控技 术 对北 方蔬 菜 果树 作物 优质 高 效生 产研 究
致 的种 子放置 培养 皿 中 ， 皿 内以双层滤纸为发 芽床 ， 加 不 同浓度左旋 肉碱溶液 ， 至滤纸饱 和为止 ， 每皿加 ３ ０粒
种子 ， 每个重复处理 ３次 ， 第 ４天统计发芽势 ， 第７ 天 统
可燃 烧 体 内多余 的脂 肪作 为 能量 ，具 有 减肥 作 用， 如
果体 内缺乏 左旋 肉碱 ，就会 造成 脂 肪 酸代 谢紊 乱 ， 产 生肌 体 疲 劳 以及相 关 的心脏 疾 病［ ３ 】 ． 或者 脂 类 物质 在 肌纤 维 和肝脏 中积 累， 产生 肥胖网 。 左旋 肉碱 在人体 和 动物 体上 的研 究 比较广 泛 。 而其是 否可 以应用 于农 业 还有 待研 究 。本 文通过 左旋 肉碱 处理 小麦种 子 ， 观察 小麦 种 子萌发 和 幼苗 的生 长发育 ， 研究 其对 小麦 生长
１ ． 材 料
主要 生 理功 能是将 脂肪 酸转 移到 线粒 体 中进行氯 化 ， 促进 丙 酮酸 的氯 化 ， 增 强氧 代谢 能力【 ” 。 左 旋 肉碱 （ Ｌ — ｃ ａ ｍｉ ｔ ｉ ｎ ｅ ）即 Ｌ － 肉碱 。别 称维 生 素
Ｂ Ｔ， 化学 名 称 Ｂ 一羟基 ７ 一 三 甲铵 丁酸（ Ｌ － ＿ 卢一ｈ ｙ ｄ ｒ ０
试验材 料 为小麦 种子 ． 购 于大连 广大 种子 有 限公
司 。左旋 肉碱 购买 于广东 亿超 生物科 技 有 限公 司 。 多 效唑 购 于济宁 黑土地 生 物营养 技术 有 限公 司 。
２ ．材料 处理
科一 ｖ — ｂ ｕ — ｔ ｙ ｒ ｏ ｂ ｅ ｔ ａ ｉ ｎ ｅ ） 。它是 一 种 白色 晶状 体 或 白色
【 关键 词】 左旋 肉碱
小麦
种 子 萌发
幼苗 生长
左 旋 肉碱 作 为一 种 多功 能 营 养 品 ， 在健 身 、 医学
治疗 、 动 物饲 料等 多个方 面 广 泛应 用 研 究 表 明 ， 它 的
一
、
材 料与 方法
透 明细 粉 。左 旋 肉碱极 易 吸潮 ． 其 稳定 性 较好 的能在
（ １ ） 方 法 。小 麦种 子 用 ｌ ％次 氯 酸 钠 消 毒 ３ ０ ｍ ｉ ｎ 后用 自来水 冲洗 多次 ， 然 后 用蒸 馏 水 冲 洗 ， 再用 蒸 馏 水浸 泡 ２ ４ ｈ后 ， 于２ ５ ℃下催 芽 ， 挑 选 颗粒 饱 满 大小 一
博 硕 论 坛
现代农业 ２ ０ １ ７年 ４期
左旋 肉碱对小麦种子萌发及幼苗生长的影响
韩丰竹 江佳 昊 吕建 洲 李永德
辽 宁 师范 大学 生命 科 学学 院
【 摘 要】 该 本试验 通过 研 究不 同浓度 的左 旋 肉碱 对 小麦种 子 萌发及 幼 苗生 长的影 响 ， 为其应 用 于植 物 生
计发芽率第 ９天测其苗长和 根长 ， 计算其 平 均值 。
（ ２ ） 浓度 设 置 。左 旋 肉碱溶 液 的配制 浓度 分别 为
（ ２ ０ 、 ４ ０ 、 ６ ０ 、 １ ０ ０ 、 ２ ０ ０ ｍ ｇ ／ Ｌ ） 对照组 ： 浓度 为 １ ５ ｍ ｇ ／ Ｌ的
多效 唑溶液， 以及蒸 馏水共 ７种处理 。 （ ３ ） 培养 。 在光 照， 水 分充足 条件 下对 小麦 种子 进 行培 养， （ 室温 ２ Ｏ ℃） 培 养条 件一 致 ， 通 风 良好 。
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现代农业 ２ ０ １ ７年 ４ 期
博 二、 结 果 与 分 析
硕
论 坛
长达到种子的一半 以上。 ②苗长与根长 ： 随机取 ｌ Ｏ 个
正 常 生 长 的幼 苗 ， 用 直 尺分 别 测 幼 苗 长 度 （ ｃ ｍ） ， 根 长
１ ． 左旋 肉碱 对小 麦种 子发 芽率 、 发芽势 的影 响 不 同浓 度左 旋 肉碱 （ ２ ０ — ２ Ｏ Ｏ ｍ Ｌ ） 处 理 的小麦 种
（ ２ ０ １ ５ Ｂ１ １ Ｎ ０ ７ ７）
【 作者简介】 韩丰竹（ １ ９ ９ ６ 一 ） ， 女， 辽宁鞍 山人 ， 生物科学专业， 大学本科。 【 通 讯作 者】 李 永德 （ １ ９ ６ ３ 一） 。 男。 辽 宁大连 人 。 实验师 。 主 要从 事植 物生 理与 生物化 控技 术 实验与研 究。
长调 节物 质的研 究提 供参 考数 据 。 通 过 室 内水 培试验 ， 清水 ， 多效唑 为对 照组 ， 观 察小 麦种子 萌发 和 幼苗 生长发 育状 况 。研 究结 果表 明 ： 不 同浓度 的 左旋 肉碱 对 小 麦种子 的 萌发 均 有抑制 作 用。部 分萌发 率低 于 多效唑 。不 同 浓度 的 左旋 肉碱 对 小麦 幼苗 长度 ，根 长均 有抑 制 作 用 ，而 干 重和 鲜 重 均 高 于清 水和 多效唑 对 照 组 且 以浓 度
ｐ Ｈ３ ６的溶 液 中储存 １年 以上．可 以耐 ２ ０ ０ ￣ Ｃ 以上 的
高温 及 具有 较好 的溶 水性 和吸 水性 。世 界 目前 已有
２ ２个 国家在 婴幼儿 奶 粉 中加 入 了左旋 肉碱。 我 国也 已 有添加 左 旋 肉碱 母乳 化奶 粉 上市 。 不仅 如此 左旋 肉碱
（ ４ ） 数据测定。①发芽势与发芽率 ： 发芽率＝ 发芽
终期 全 部发 芽 的种 子数／ 供试 种 子数 发 芽势 ＝ ４天 内
供试 种 子 的发芽 数／ 供 试种 子 数 种子 发芽 标 准 ： 胚根
的调节 作 用 ， 为生 物 源植 物 生 长调 节 物 质延 缓 剂 的
发 现和 研制 提供 基础 和实 践性探 索 。
【 项 目资助】 １ ． 国家级 大 学 生 创 新 创 ￣ ＇ ｉ ， Ｊ ｌ ｌ 练项 目； 纳 米 及 生 物化 控技 术 对北 方都 市农 业 作物 优质 高 效生产 研 究
（ 项 目编 号 ２ ０ １ ５ １ ０ １ ６ ５ ０ ６ ７） ； ２ ． 大连 市科 研项 目： 纳米 及生 物化 控技 术 对北 方蔬 菜 果树 作物 优质 高 效生 产研 究
致 的种 子放置 培养 皿 中 ， 皿 内以双层滤纸为发 芽床 ， 加 不 同浓度左旋 肉碱溶液 ， 至滤纸饱 和为止 ， 每皿加 ３ ０粒
种子 ， 每个重复处理 ３次 ， 第 ４天统计发芽势 ， 第７ 天 统
可燃 烧 体 内多余 的脂 肪作 为 能量 ，具 有 减肥 作 用， 如
果体 内缺乏 左旋 肉碱 ，就会 造成 脂 肪 酸代 谢紊 乱 ， 产 生肌 体 疲 劳 以及相 关 的心脏 疾 病［ ３ 】 ． 或者 脂 类 物质 在 肌纤 维 和肝脏 中积 累， 产生 肥胖网 。 左旋 肉碱 在人体 和 动物 体上 的研 究 比较广 泛 。 而其是 否可 以应用 于农 业 还有 待研 究 。本 文通过 左旋 肉碱 处理 小麦种 子 ， 观察 小麦 种 子萌发 和 幼苗 的生 长发育 ， 研究 其对 小麦 生长
１ ． 材 料
主要 生 理功 能是将 脂肪 酸转 移到 线粒 体 中进行氯 化 ， 促进 丙 酮酸 的氯 化 ， 增 强氧 代谢 能力【 ” 。 左 旋 肉碱 （ Ｌ — ｃ ａ ｍｉ ｔ ｉ ｎ ｅ ）即 Ｌ － 肉碱 。别 称维 生 素
Ｂ Ｔ， 化学 名 称 Ｂ 一羟基 ７ 一 三 甲铵 丁酸（ Ｌ － ＿ 卢一ｈ ｙ ｄ ｒ ０
试验材 料 为小麦 种子 ． 购 于大连 广大 种子 有 限公
司 。左旋 肉碱 购买 于广东 亿超 生物科 技 有 限公 司 。 多 效唑 购 于济宁 黑土地 生 物营养 技术 有 限公 司 。
２ ．材料 处理
科一 ｖ — ｂ ｕ — ｔ ｙ ｒ ｏ ｂ ｅ ｔ ａ ｉ ｎ ｅ ） 。它是 一 种 白色 晶状 体 或 白色